SIFAT FISIS KAYU LAPIS BATANG KELAPA SAWIT
SKRIPSI
ARIF BUDIMAN 031203027
DEPARTEMEN KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2009
Universitas Sumatera Utara
Arif Budiman. Sifat Fisis Kayu Lapis Batang Kelapa Sawit. Dibimbing oleh Arif Nuryawan S. Hut, M. Si dan Evalina Herawati S. Hut, M. Si. ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi perbandingan sifat fisis kayu lapis yang berbahan baku kelapa sawit dengan kayu lapis sembarang di pasaran. Data yang diperoleh dari pengujian sifat fisis (kadar air, kerapatan, daya serap air, dan pengembangan tebal) dalam bentuk rataan untuk masing- masing pengujian dalam 3 (tiga) kali ulangan, yaitu kayu lapis dengan perbandingan kelapa sawit dan kayu sembarang dengan perbandingan 50:50, kayu lapis dengan perbandingan kayu lapis dan kayu sembarang 50:50 dengan menggunakan pengawet boraks, dan kayu lapis sembarang yang dijual di pasar. Hasil penelitian ini adalah kayu lapis yang mempunyai kualitas sifat fisis yang terbaik terdapat pada kayu lapis sembarang yang dijual di pasaran. Kata kunci : kayu lapis, sifat fisis, kelapa sawit
Universitas Sumatera Utara
Arif Budiman. Nature Fisis Plywood Palm Trunk. Guided by Arif Nuryawan S.Hut, M. Si dan Evalina Herawati S. Hut, M. Si. ABSTRACT This study aims to evaluate the comparative physical properties of plywood is made from raw palm oil with any plywood on the market. Data obtained from testing physical properties (water content, density, water absorption, and swelling thicknes) in the form of averaging for each test within 3 (three) times repeated, namely plywood in the proportion of palm oil and timber in the ratio of any 50 : 50, with a ratio of plywood and wood plywood any 50: 50 by using borax preservatives, and any plywood sold in the market. The results of this research is plywood that has the quality of the best physical properties contained in any plywood on the market. Keywords: plywood, physical properties, palm oil
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, atas segala rahmat dan karuniaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Sifat Fisis Kayu Lapis Batang Kelapa Sawit”. Pada kesempatan ini penulis menghaturkan pernyataan terima kasih sebesar-besarnya kepada kedua orang tua penulis yang telah membesarkan dan mendidik penulis selama ini. Penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada Arif Nuryawan, S. Hut, M. Si dan Evalina Herawati, S. Hut, M. Si selaku ketua dan anggota komisi pembimbing yang telah membimbing dan memberikan berbagai masukan berharga kepada penulis dari mulai menetapkan judul, melakukan penelitian, sampai pada ujian akhir. Khusus untuk PT. Raja Garuda Mas Panel di Desa Blok Songo Kecamatan Kota Pinang Kabupaten Labuhan Batu Selatan Sumatera Utara, penulis menyampaikan banyak terima kasih atas bantuannya dalam pengambilan dan pengadaan sampel. Disamping itu, penulis mengucapkan terima kasih kepada staf pengajar dan pegawai Departemen Kehutanan Fakultas Pertanian, serta semua rekan mahasiswa yang tak dapat disebutkan satu per satu disini yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat.
Medan, Desember 2009
Arif Budiman
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Kabanjahe pada tanggal 12 oktober 1985 dari ayah almarhum B.Sitorus dan ibu S. Sembiring. Penulis merupakan putra sulung dari 3 bersaudara. Tahun 2003 penulis lulus dari SMU N 2 Kabanjahe dan pada tahun yang sama diterima pada Program Studi Teknologi Hasil Hutan Departemen Kehutanan. Fakultas Pertanian USU melalui jalur SPMB (Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru). Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Himpunan Mahasiswa Sylva Universitas Sumatera Utara (HIMAS USU) dari tahun 20032009. Penulis mengikuti Praktik Pengenalan dan Pengolahan Hutan (P3H) pada bulan Juni 2005 di Hutan Mangrove Desa Kayu Besar Kabupaten Asahan dan Taman Hutan Raya Kabupaten Karo selama 20 hari. Penulis melaksanakan Praktik Kerja Lapang di Toba Pulp Lestari Tbk mulai tanggal 26 Juli sampai 26 Agustus 2008.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRACT.................................................................................................
Hal i
ABSTRAK..................................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP ....................................................................................
iii
KATA PENGANTAR ................................................................................
iv
DAFTAR ISI ..............................................................................................
v
DAFTAR TABEL ......................................................................................
vi
DAFTAR GAMBAR ..................................................................................
vii
DAFTAR LAMPIRAN ..............................................................................
viii
PENDAHULUAN Latar Belakang ................................................................................ Tujuan ............................................................................................ Manfaat Penelitian............................................................................. Hipotesis Penelitian............................................................................
1 2 2 2
TINJAUAN PUSTAKA Sifat Penting Dari Sawit .................................................................. Komponen Limbah Batang Kelapa Sawit ........................................ Kelemahan Batang Kelapa Sawit .................................................... Kayu komersial yang Diperdagangkan ........................................... Kayu lapis ....................................................................................... Bahan baku Pembuatan Kayu Lapis ................................................ Proses.....................................................................................
4 4 7 9 10 12 12
METODE PENELITIAN Waktu dan Tempat .......................................................................... Alat dan Bahan ............................................................................... Prosedur Penelitian ......................................................................... Kadar air ............................................................................. Kerapatan ............................................................................ Daya serap air......................................................................... Pengembangan Tebal .......................................................... Analisis data...........................................................................
13 13 14 14 14 15 16 17
HASIL DAN PEMBAHASAN Sifat fisis kayu lapis........................................................................... Kadar air............................................................................................. Kerapatan........................................................................................... Daya Serap Air................................................................................... Pengembangan Tebal.........................................................................
18 18 19 20 20
KESIMPULAN DAN SARAN...................................................................
21
DAFTAR PUSTAKA
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
1. Pengujian Sifat-Sifat Penting Kayu Sawit ...............................................
Hal 4
2. Karakteristik Kayu Sawit, Agathis dan Jati.............................................
8
3. Nilai Rata-rata Pengujian Sifat Fisis plywood Terkoreksi .......................
18
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
1. Penampang Lintang Kelapa Sawit ………………………………………
Hal 5
2. Jaringan Pembuluh (Vascular Bundles) dengan Satu Vessel ……………………
5
3. Jaringan Mikroskopis Vascular Bundles Batang Sawit dan Keberadaan Parenkim, Vessel, Serat, dan Phloem .................................................................
6
4. Struktur Mikroskopis Vascular Bundles Batang Sawit dan Keberadaan Parenkim, Vessel dan Serat Dilihat dari Arah Longitudinal................................
6
5. Kayu lapis....................................................................................................
12
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
1. Rataan Hasil Pengukuran Kadar Air Kayu Lapis.A ................................
Hal 24
2. Rataan Hasil Pengukuran Kadar Air Kayu Lapis B.................................
24
3. Rataan Hasil Pengukuran Kadar Air Kayu Lapis C.................................
24
4. Rataan Hasil Pengukuran Kerapatan Kayu Lapis A ................................
25
5. Rataan Hasil Pengukuran Kerapatan Kayu Lapis B ................................
25
6. Rataan Hasil Pengukuran Kerapatan Kayu Lapis C ................................
25
7. Rataan Hasil Pengukuran Daya Serap Air Kayu Lapis A ........................
26
8.
Rataan Hasil Pengukuran Daya Serap Air Kayu Lapis B .......................
26
9. Rataan Hasil Pengukuran Daya Serap Air Kayu Lapis C ........................
26
10. Rataan Hasil Pengukuran Pengembangan Tebal Kayu Lapis A ...............
27
11. Rataan Hasil Pengukuran Pengembangan Tebal Kayu Lapis B ...............
27
12. Rataan Hasil Pengukuran Pengembangan Tebal Kayu Lapis C ...............
27
13. Gambar Proses Pengujian Sifat Fisis Sampel ..........................................
28
Universitas Sumatera Utara
