STRUKTUR DAN FUNGSI SEL
SEJARAH DAN TEORI SEL SEJARAH 1485 da Vinci
: lensa untuk mengamati objek kecil
1610 Galileo 1665 Robert Hooke
: mikroskop sederhana : komponen susunan mikroskop
1723 A.V. Leeuwenhoek : mengamati Protozoa dan Bakteri 1824 HJ. Dutrochet
: Seluruh jaringan adalah selsel-sel bulat kecil yang disatukan oleh kekuatan adhesive.
TEORI SEL 1838 M. Schleiden 1839 T. Schwan R. Virchow
: Sel menyusun organisme : Organisme terdiri dari sel : Sel berasal dari sel
TEORI PROTOPLASMA 1840 Purkinye : Isi sel adalah Protoplasma 1892 Hertwig : Protoplasma sekumpulan susbtansi yg dibatasi oleh selaput plasma dalam suatu ruang. ruang.
TEORI ORGANISME
Abad 20 : Pengembangan teori dari protoplasma.. Organisme protoplasma bersel banyak merupakan individu yang memiliki diferensiasi protoplasma tinggi.. tinggi
1963 A.G. Loewy dan P. Siekevitz :
SEL
Suatu kesatuan aktivitas biologi yang dibatasi oleh selaput semipermiabel dan mampu memperbanyak diri dalam suatu medium yang bebas dari sistem kehidupan lain. PROKARIOTIK :
Sederhana, tidak memiliki membran inti
EUKARIOTIK
Kompleks, memiliki membran inti
:
Bacillus
BAKTERI
Oscillatoria
GANGGANG BIRU
Berdasarkan ciri termasuk sel apakah kedua organisme tsb?
SEL PROKARIOTIK
SEL TUMBUHAN
SEL HEWAN
Termasuk manakah kedua sel tersebut ?
SEL EUKARIOTIK
Struktur Membran Sel
Model Mozaik Fluida Membran Sel
TRANSPORTASI DALAM SEL MEMBRAN SEL ADALAH PENGATUR, PELINDUNG SEL DARI LINGKUNGAN LUAR MEMBRAN SEL MEMILIKI PERANAN PENTING DALAM PERTUKARAN ZAT DARI LUAR DAN DALAM SEL MEMBRAN SEL BERSIFAT SELEKTIF PERMEABEL, MELEWATKAN ZAT TERTENTU DAN MENAHAN YANG LAINNYA
Sebagai suatu sistem terbuka terbuka,, sel akan mengalami lalulintas molekul dari dalam ke luar dan sebaliknya, sebaliknya, dengan dikendalikan oleh membran sel sebagai pelindung,, penyortir sekaligus pelalu dari molekulpelindung molekulmolekul tsb dan fungsi ini sangat berkaitan dengan struktur penyusun membran sel tersebut (bersifat selektif permeabel permeabel). ). Transport melalui membran membran:: Melalui protein integral: molekulmolekul-molekul besar & tak larut dlm lemak (polar), mis: mis: as. Amino, glukosa, glukosa, protein, Ca, Na, K, Cl & molekul2 besar. besar. Melalui lipid bilayer: bilayer: molekul2 yang larut dalam lemak (non polar) mis, mis, as.lemak, as.lemak, CO2, O2, hormon, hormon, steroid. Air meskipun polar tetapi masuk melalui lipid bilayer karena molekulnya kecil. kecil.
Pertanyaan
Fungsi spesifik membran plasma ditentukan jenis fosfolipid dan protein yang menyusunnya, menyusunnya, mengapa? mengapa? Apa yang dimaksud dengan ‘sel sbg sistem terbuka terbuka?’ ?’ Mengapa proses transport berpengaruh besar dalam kehidupan sel? sel? Apa fungsi protein integral dan protein periferal? periferal?
FUNGSI ORGANEL - ORGANEL SEL NUKLEUS (INTI SEL)
: Organel terbesar dan paling vital, berperan mengendalikan seluruh aktivitas sel
Nukleus/karion, double membran + DNA
Pertanyaan
Apa fungsi nukleolus , mengapa nukleolus jarang disebut sebagai organel sel sel?? Mengapa nukleus sering disebut sebagai pengendali seluruh aktivitas sel sel?? Bila sel dihilangkan intinya intinya,, apakah sel dapat tetap hidup?/ hidup ?/bagaimana bagaimana pengaturan aktivitas sel pada sel yang sudah tak beinti beinti??
RIBOSOM :
Berfungsi dalam Sintesis protein
Ribosom dengan Sintesis Protein
Ribososm terdiri dari dari::
Ribosom bebas (tersuspensi dlm sitosol): sitosol): protein yang disintesis lebih banyak berfungsi dalam sitosol. sitosol. Contoh : enzim--enzim yang berperan dalam mengkatalisis enzim metabolisme dalam sitosol. sitosol. Ribosom terikat (terletak pada RE kasar): kasar): protein yg disintesis lebih banyak digunakan disekresikan ke membran,, untuk pembungkusan organel seperti lisosom membran dan untuk dikirim ke luar sel. Ribososm bebas dan ribosom terikat, terikat, secara struktural identik & dapat saling bertukar tempat tempat..
Hubungan antara nukleus nukleus,, DNA, RNA , ribosom dan sintesis protein
Pertanyaan
Apakah ribososm punya sistem endomembran endomembran?? Apakah pada waktu sintesis protein, hanya satu ribosom saja yang bekerja? bekerja? Apa perbedaan fungsi ribosom bebas dengan ribosom yang menempel pada RE? Organel apa yang paling berperan pada sel kelenjar? kelenjar? Apakah ribosom dapat dikatakan sebagai organel padahal tidak punya sistem endomembran dan hanya muncul saat sintesis protein saja? saja? Ribosom tak dapat berfungsi jika hanya terdiri dari satu subunit saja, saja, mengapa demikian? demikian?
Sistem Endomembran (membranmembran-membran dalam sel yg dihubungkan melalui sambungan fisik langsung) langsung)
Selubung Nukleus Retikulum endoplasma Aparatus Golgi Lisosom Vakuola Membran plasma
RETIKULUM ENDOPLASMA Ada dua macam yaitu : RE kasar dan RE halus RE kasar: sekresi protein yang dihasilkan ribosom, mis. Insulin, memodifikasi protein & pabrik membran. RE halus : sintesis lipid, metabolisme karbohidrat & menawarkan obat & racun
Retikulum Endoplasma halus dan kasar
Pertanyaan
Apa perbedaan fungsi RE kasar dan RE halus? halus? Bagaimana hubungan antra badan mikro dengan RE? RE Kasar : - tempat penambahan komponenkomponen-komponen tertentu dan penyimpanan hasil ribosom. ribosom. - temapat menghasilkan vesikula transpor untuk mentranspor hasil ribosom ke sistem endomembran yang lain. RE Halus : menghasilkan enzimenzim-enzim untuk mensintesis lipid, metabolisme karbohidrat dan enzimm penawar obat dan racun
BADAN GOLGI :
Sebagai alat penyempurnaan, penyortiranm (modifikasi), & sekresi dan penyimpan cadangan protein
Sekresi oleh badan Golgi
Pertanyaan
Apa yangg dimaksud dengan cis dan trans pada badan golgi?? golgi
LISOSOM
:
Berisi enzim pencernaan
Endo dan eksositosis
Pembentukkan & Fungsi Lisosom
Pertanyaan
Keterkaitan fungsi lisosom, lisosom, badan Golgi, Retikulum endoplasma,, ribososm? endoplasma ribososm? Pada sel tumbuhan tidak ada lisosom lisosom,, jadi organel apa yang menggantikannya menggantikannya? ? Apa yang dimaksud dengan mekanisme kematian sel terprogram (apoptosis?) terkait dengan fungsi lisosom Apa fungsi autolisis pada lisosom lisosom? ? Bagaimana mekanisme kerja lisosom terkait fungsi imunitas? imunitas ? Bagaimana mekanisme imunitas pada sel tumbuhan yang tidak punya lisosom lisosom? ?
VAKUOLA
:
Suatu rongga / kantong berisi cairan dikelilingi satu lapis membran. Berfungsi menyimpan seny. Organik, ion anorganik, cadangan makanan,menimbun sisa metabolisme , menjaga tekanan di dalam sel Dan berperan dlm pertumbuhan
Hubungan antara Endomembran Endomembran--endomembran
MITOKONDRIA (bukan bagian endomembran) :
Sebagai pusat pembangkit tenaga sel melalui proses respirasi
Memiliki membran ganda dan DNA
Pertanyaan
Mengapa sel yang aktif mempunyai mitokondria lebih banyak? banyak ? Apakah sel masih dapat disebut sebagai kesatuan fungsional mahluk hidup meskipun di dalamnya ada organel--organel tertentu yang punya fungsi sendiri organel sendiri? ?
PLASTIDA
( terdapat hanya pada sel tumbuhan )
Leukoplas : Berwarna putih atau tidak berwarna •Amiloplas, berfungsi membentuk dan menyimpan amilum •Elaioplas / lipidoplas, berfungsi membentuk dan menyimpan lemak/minyak •Proteoplas, berfungsi menyimpan protein
Kromoplas :
Memberi warna kuning,jingga merah dan lainnya
•Karoten
: warna kuning
•Xantofil
: warna kuning pada daun yang telah tua
•Fikosianin
: warna biru pada ganggang
•Fikoeritrin
: warna merah pada ganggang
Kloroplas : Mengandung klorofil, karotenoid dan pigmen lain • klorofil a : warna hijau biru • klorofil b : warna hijau kuning • klorofil c : warna hijau coklat • klorofil d : warna hijau merah
Kloroplas, dengan membran ganda dan DNA
sitoskeleton
Memberi tumpuan struktural pada sel/ sel/ memberi dukungan mekanis & mempertahankan bentuk bentuk.. Tempat bergantung banyak organel dan molekul enzim sitosol sitosol.. Terlibat dalam beberapa jenis motilitas sel (perubahan tempat atau pergerakan bagian sel) sel)
MIKRO TUBULUS :
MIKRO FILAMEN :
Transportasi air dan ionion mem bentuk benangbenang gelendong pada waktu pembelahan sel
Berfungsi menjaga struktur sel dan membentuk komponenkomponen kontraktil selsel otot
SENTROSOM
: Berisi 2 buah sentriol yang berbentuk silinder, mengatur gerak kromosom sewaktu pembelahan sel
Sentriol untuk pembelahan sel
GAMBARAN UMUM SEL HEWAN
GAMBARAN UMUM SEL TUMBUHAN
Pertanyaan
Mengapa dari sel yang sama (zigot zigot)) dapat terbentuk fungsi sel yang berbeda berbeda--beda beda? ? Apakah sel dapat rusak atau mati? mati? Apa akibatnya? akibatnya? Apa yang menentukan perbedaan fungsi tiaptiap-tiap sel padahal berasal dari sel yang sama sama? ? Apakah setiap sel punya organel yang sama, sama, apakah ada perbedaan proporsi proporsi,, padahal fungsinya berbedaberbedabeda.. beda Bagaimana cara sel darah putih mengenali suatu patogen? patogen ? Bagaimana sel dpt membentuk jaringan, jaringan, organ, organisme? organisme ?
Mengapa harus ada hubungan antara satu sel dengan yang lain? Bagaimana mekanisme kloning kloning? ? Mengapa ketahanan hidup sel bergantung pada keseimbangan penyerapan dan pelepasan air? Apa sebenarnya fungsi pompa NaNa-K? Kanker - bagaimana sel normal dapat berubah menjadi sel kanker? kanker ? - apakah ada hubungan antara kanker dengan pembelahan sel sel? ? - bagaimana mekanisme virus dapat menginduksi kanker? kanker ?
KOMPOSISI KIMIA DAN SIFAT-SIFAT FISIK SEL PROTOPLASMA SEL
UNSUR-UNSUR KIMIA Unsur makro Unsur mikro Unsur ultrastruktur AN-ORGANIK ZAT ORGANIK Karbohidrat Protein Lemak Vitamin Asam Nukleat
MONOSAKARIDA Triosa Tetrosa Pentosa Hexosa Heptosa
KARBOHIDRAT
OLIGOSAKARIDA Disakarida Trisakarida Tetrasakarida Pentasakarida
POLISAKARIDA Homopolisakarida Amilum Glikogen Heteropolisakarida Glikoprotein
PROTEIN Tipe-tipe Protein
Protein sederhana albumin, globulin, histone, prolamin, protamine. Protein Konyugasi •Glikoprotein & Mukoprotein : musin pada air liur •Lipoprotein : serum, jaringan saraf, protein otak •Nukleuprotein :virus, protein asam nukelat •Kromatoprotein : haemoglobin, haemocyanin
Protein Berdasarkan Fungsinya Protein Struktural
: penyusun bermacammacam struktur sel
Protein Fungsional / Enzim : katalis spesifik dalam biosintesis dan aktivitas metabolisme
LEMAK
Lemak Sederhana : Lemak alami dan lilin Lemak Kompleks : Steroid : kolesterol Fosfolipida : lesitin Sphingolipida : sfingomielin Glikolipida : serebrosida Lipoprotein : pada darah manusia Karotenoid : karoten
Fungsi lemak Pembangun / penyusun membran sel, hormon, dan vitamin. Sumber energi
PERGERAKAN MOLEKUL PROTOPLASMA Gerak Brown : gerak acak dari molekul karena perbedaan ukuran partikel Gerak Siklosis : gerak molekul melingkar, karena tekanan hidrostatik, suhu dan pH Efek Tyndall : gerak molekul tak beraturan karena pengaruh cahaya
JENIS TRANSPORTASI SEL
ADA DUA JENIS TRANSPORTASI SEL, BERDASARKAN ADA TIDAKNYA ENERGI YANG DIBUTUHKAN – TRANSPOR PASIF PASIF,, TANPA MELIBATKAN ENERGI – TRANSPOR AKTIF, AKTIF, MEMBUTUHKAN ENERGI
Transpor pasif dan transpor aktif melalui membran
TRANSPORT PASIF PADA TRANSPORT PASIF, MOLEKUL BERPINDAH DARI DAERAH YANG KONSENTRASINYA TINGGI MENUJU DAERAH YANG KONSENTRASINYA RENDAH TANPA MENGGUNAKAN ENERGI TRANSPORT PASIF : DIFUSI OSMOSIS DIFUSI BERFASILITAS
DIFUSI DIFUSI DISEBABKAN OLEH ENERGI KINETIK YANG DIMILIKI OLEH MOLEKUL YANG BERGERAK PERBEDAAN KONSENTRASI MOLEKUL YANG MENYEBABKAN PERPINDAHAN DISEBUT GRADIENT KONSENTRASI
DIFUSI
OSMOSIS JIKA MOLEKUL YANG BERPINDAH DARI LARUTAN YANG KONSENTRASI TINGGI KE KONSENTRASI YANG RENDAH ADALAH MOLEKUL AIR, MAKA DISEBUT OSMOSIS. MOLEKUL DAPAT BERPINDAH PULA DARI LARUTAN YANG RENDAH MENUJU LARUTAN YANG TINGGI KONSENTRASINYA
OSMOSIS
TRANSPORT PASIF
Pompa NatriumNatrium-Kalium
ENDOSITOSIS
Macam--macam Endositosis Macam
EKSOSITOSIS
JARINGAN TUMBUHAN APIKAL
SEL
: di ujung akar, batang (pertumbuhan ke atas bawah)
MERISTEM LATERAL SEDERHANA
JARINGAN PERMANEN
* Epidermis * Kolenkim * Klorenkim * Sklerenkim * Parenkim
KOMPLEKS
ORGAN
* Floem * Xylem * Floem
: di tepi (pertumbuhan ke samping)
JARINGAN PERMANEN TUMBUHAN » » » »
Epidermis Kolenkim Klorenkim Sklerenkim
» Parenkim
» Floem » Xilem
JARINGAN PADA HEWAN
JARINGAN PADA HEWAN
Nobody is perfect, be proud of yourself.
