ROOSEVELT TÉRI HALÁSZCSÁRDA

ROOSEVELT TÉRI HALÁSZCSÁRDA

2012. január.07.

ROOSEVELT

TÉRI

HALÁSZCSÁRDA I I .

K A T E G Ó R I A

étel és ital árlap speise und getränke preisliste menu cenovnik jela i pica lista delle portate e bevande Carte ÜZLETVEZETŐ: Frank Sándor KONYHAFŐNÖK: Feil Tibor

Roosevelt téri Halászcsárda Tel:+3662 555-980; Fax:+3662 555-981 Web: www.sotarto-halaszcsarda.hu E-mail: [email protected]

ROOSEVELT TÉRI HALÁSZCSÁRDA

2012. január.07.

Előételek

dkg

Ft

001

HIDEG LIBAMÁJ ZSÍRJÁBAN Zöld salátaágyon, pirítóssal

24

4250

002

KAPROS JUHTÚRÓVAL TÖLTÖTT GOMBAFEJEK RÁNTVA

18

1200

003

CÉZÁR SALÁTA CSIRKEMELL FILÉVEL vagy TONHALLAL

10

1700

004

HARCSAHÚSSAL TÖLTÖTT PALACSINTA Paprikamártással

1 db

1200

dl

Ft

6 3

1100 700

6 3

1200 850

6 3

1100 700

Levesek 005 006

HÚSLEVES HÁZIASAN Csigatésztával

007 008

TEJFÖLÖS – TÁRKONYOS PULYKA RAGULEVES

009 010

SZEGEDI CSÍPŐS GULYÁSLEVES Csipetkével

HÚSLEVES HÁZIASAN Csigatésztával - kis adag, csészében TEJFÖLÖS – TÁRKONYOS PULYKA RAGULEVES - kis adag, csészében SZEGEDI CSÍPOS GULYÁSLEVES Csipetkével - kis adag, csészében

011

HIDEG CIGÁNYMEGGYLEVES Vanília fagylalttal, tejszínhabbal csészében

3

1000

012

BROKKOLI KRÉMLEVES Fokhagymás crutonnal csészében

3

1000

013

BABLEVES Füstölt hússal

8

1200

014

BABLEVES Füstölt hússal - kis adag, csészében

3

850

dkg

Ft

Hallevek 015

A. HARCSA HALLÉ

18

2350

016

SZEGEDI VEGYES HALLÉ

18

2250

017

BOSZORKÁNYSZIGETI BATYUS HALLÉ

18

2100

(Filézett pontyhallé, tésztából formált batyuban főtt halbelsőséggel)

018 019

FILÉZETT PONTY HALLÉ FILÉZETT PONTY HALLÉ - kis adag, csuporban

18 6

1800 900

020

HALBELSŐSÉG CSÉSZÉBEN

20

1450

Az ételek árai a köretet nem tartalmazzák!

Roosevelt téri Halászcsárda Tel:+3662 555-980; Fax:+3662 555-981 Web: www.sotarto-halaszcsarda.hu E-mail: [email protected]

ROOSEVELT TÉRI HALÁSZCSÁRDA

2012. január.07.

Halételek

dkg

Ft

021

DANKÓ PISTA HEGEDŰJE (A. harcsaszelet roston 12 dkg, fogasszelet roston 12

36

3800

022

dkg, pontyfilé roston 12 dkg, kolbászos pirított burgonyával, hegedű formájú fatálon) 2 EMBÖRÖS HAL FATÁNYÉROS ( roston pontyfilé tejszines gombával 12 dkg, fogasfilé bundában 12 dkg, a. harcsa rántva 12 dkg, 12 dkg haltepertő, nemeshal egészben roston sütve 60 dkg)

108

6900

023

FOGASFILÉ ROSTON KÁRPÁTHY MÓDRA - ajánlott köret: Petrezselymes burgonya

18

2900

024

TEJSZÍNES GOMBÁS FOGASFILÉ - ajánlott köret: Vajas petrezselymes burgonya

18

2700

025

FOGASFILÉ ROSTON SÜTVE - ajánlott köret: Vegyes köret

18

2300

026

A.HARCSAFILÉ ROSTON SÜTVE - ajánlott köret: Vegyes köret

18

2200

027

A. HARCSAPAPRIKÁS GOMBÁVAL - ajánlott köret: Tejfölös-kolbászos túrós csusza

24

2600

028

A.HARCSAFILÉ RÁNTVA - ajánlott köret: Vegyes köret

18

2200

029

FILÉZETT PONTY SZEGEDIESEN - ajánlott köret: Steak burgonya

18

1600

030

FILÉZETT PONTY SZEGEDIESEN KIS ADAG - ajánlott köret: Steak burgonya

6

700

031

FILÉZETT PONTY RÁNTVA - ajánlott köret: Vegyes köret

18

1600

032

FILÉZETT PONTY RÁNTVA KIS ADAG - ajánlott köret: Vegyes köret

6

700

033

FILÉZETT PONTYPAPRIKÁS - ajánlott köret: Tejfölös-kolbászos házi túrós csusza

24

2300

034

FILÉZETT PONTYPAPRIKÁS KIS ADAG - ajánlott köret: Tejfölös-kolbászos házi túrós csusza

10

900

035

MAKÓI HALTEPERTŐ Rántott hagymakarikákkal - ajánlott köret: Sült burgonya

24

1800

036

SÜLLŐ ROSTON EGÉSZBEN SÜTVE

1

70

037

PISZTRÁNG ROSTON EGÉSZBEN SÜTVE

1

70

dkg

Ft

Ételkülönlegességek 038

KÁPOSZTÁS HARCSA CSUPORBAN Vele sült kenyérrel

18

2500

039

FOGASFILÉ CSŐBEN SÜTVE Vajas-fokhagymás spenóttal - ajánlott köret: Petrezselymes burgonya

20

2800

040

PETREZSELYMES BÉKACOMBOK RÁNTVA - ajánlott köret: Vegyes köret

5 pár

3400

041

FŰSZERES CSIGA

6 db

2500

Az ételek árai a köretet nem tartalmazzák!

Roosevelt téri Halászcsárda Tel:+3662 555-980; Fax:+3662 555-981 Web: www.sotarto-halaszcsarda.hu E-mail: [email protected]

ROOSEVELT TÉRI HALÁSZCSÁRDA

2012. január.07.

Készételek

dkg

Ft

042

TANYASI KAKAS PÖRKÖLT - ajánlott köret: Tejfölös-sajtos galuska

70

2900

043 044

TEJFÖLÖS BORJÚPAPRIKÁS - ajánlott köret: Tejfölös-sajtos galuska TEJFÖLÖS BORJÚPAPRIKÁS KIS ADAG - ajánlott köret:Tejfölös –sajtos galuska

30 15

2800 1500

045

KEMENCÉS KACSACOMB Fahéjas szilva ágyon - ajánlott köret: Burgonya

70

3500

18

2200

160

3900

80

2500

80

3600

dkg

Ft

120

6900

röszti

046

KEMENCÉS TÖLTÖTT KÁPOSZTA Cserép csuporban, vele sült kenyérrel

047

EGÉSZBEN SÜLT, ROPOGÓS PECSENYE KACSA - ajánlott köret: Grillezett fahéjas szilva, hagymás burgonya

048

KEMENCÉBEN ROPOGÓSRA SÜLT SERTÉSCSÜLÖK - ajánlott köret: Hagymás burgonya, párolt káposzta

049

CIGÁNYLAKODALMAS BOGRÁCSOS BIRKAPÖRKÖLT – ajánlott köret: Sós burgonya

Frissensültek 050

KÉT EMBÖRÖS FATÁNYÉROS (ropogós sertéscsülök vagy ½ kacsa, 2 szelet rántott libamáj, 2 szelet kapros juhtúróval töltött pulykamell rántva, 1 szelet jércemell bundában, 2 szelet sertésborda roston gazdagon) - ajánlott köret: Steak burgonya

051

DOROZSMAI CIGÁNYOS PECSENYE (12 dkg csirkemell roston, 12 dkg pulykamell roston, 12 dkg sertéskarajroston) - ajánlott köret: Steak burgonya

36

3000

052

BAZSALIKOMOS JOGHURTBAN PÁCOLT JÉRCEMELL ROSTON ajánlott köret: Karamellizált gyümölcs

18

2000

053

KIJEVI JÉRCEMELL RÁNTVA- ajánlott köret: Vajas petrezselymes burgonya

18

2100

054

KAPROS JUHTURÓVAL TÖLTÖTT JÉRCEMELL RÁNTVA - ajánlott köret: Vegyes köret

18

2100

055

ROSTON SÜLT LIBAMÁJSZELETEK Vele sült zöldségekkel - ajánlott köret: Párolt rizs

24

4300

056

RÁNTOTT LIBAMÁJ - ajánlott köret: Vegyes köret

24

4200

057

BORJÚ SZELETEK LIBAMÁJJAL, GOMBÁVAL - ajánlott köret: Steak burgonya

18

4100

058

BORJÚ BÉCSI - ajánlott köret: Petrezselymes burgonya

20

3200

059

ÓRIÁS FOKHAGYMÁS SERTÉSFLEKKEN - ajánlott köret: Steak burgonya

30

2200

060

SONKÁVAL SAJTTAL TÖLTÖTT SERTÉSBORDA - ajánlott köret: Vegyes köret

18

2000

061

CSONGRÁDI CSÍPŐS TÖLTÖTT ROLÁD RÁNTVA Fűszeres kolbászos töltelékkel - ajánlott köret: Vegyes köret

18

2000

062

BÉLSZÍN STEAK ROSSINI MÓDRA - ajánlott köret: Hercegnő burgonya

20

5500

063

BÉLSZÍN CSÍKOK STROGANOFF MÓDRA- ajánlott köret: Párolt rizs

18

5100

064

MUSTÁROS BÉLSZÍN LÁNGOS - ajánlott köret: Steak burgonya

20

5100

Az ételek árai a köretet nem tartalmazzák! Roosevelt téri Halászcsárda Tel:+3662 555-980; Fax:+3662 555-981 Web: www.sotarto-halaszcsarda.hu E-mail: [email protected]

ROOSEVELT TÉRI HALÁSZCSÁRDA

2012. január.07.

Vegetáriánus ételek

dkg

Ft

065

GRILLEZETT MOZZARELLA SAJT Salátaágyon

25

2200

066

VEGETÁRIÁNUS TÁL (rántott sajt, rántott gombafejek, brokkoli fejek ,,orly” módra, grillezett zöldségek)

40

2000

067

VEGETÁRIÁNUS TÁL KIS ADAG (rántott sajt, rántott gombafejek, brokkoli fejek ,,orly” módra, grillezett zöldségek)

20

1300

068

CAMEMBERT SAJT RÁNTVA Házi birsalma sajttal

12

1500

Raguk, mártások

Ft

069

PIRÍTOTT GOMBA GAZDAGON

800

070

TEJSZÍNES GOMBAMÁRTÁS

750

071

REMOULADE MÁRTÁS

450

072

TARTÁRMÁRTÁS

420

073

TEJFÖL

300

Köretek

Ft

074

GRILLEZETT ZÖLDSÉGEK

700

075

FRISS ROPOGÓS SALÁTA (jégsaláta, paradicsom)

700

076

TEJFÖLÖS – KOLBÁSZOS HÁZI TÚRÓSCSUSZA

600

077

TEJFÖLÖS – SAJTOS GALUSKA

600

078

BURGONYA RÖSZTI

400

079

GRILLEZETT FAHÉJAS SZILVA

400

080

HERCEGNŐ BURGONYA

400

081

VAJAS-PETREZSELYMES BURGONYA

400

082

KARAMELLIZÁLT GYÜMÖLCSÖK

500

083

STEAK BURGONYA

400

084

SÜLT BURGONYA

400

085

VAJAS ZÖLDSÉGEK

500

086

VEGYES KÖRET

400

087

PÁROLT RIZS

400

088

HAGYMÁSBURGONYA

300

089

GALUSKA

250

090

SÓS BURGONYA

250

Roosevelt téri Halászcsárda Tel:+3662 555-980; Fax:+3662 555-981 Web: www.sotarto-halaszcsarda.hu E-mail: [email protected]

ROOSEVELT TÉRI HALÁSZCSÁRDA

2012. január.07.

Saláták

Ft

091

SALÁTATÁL ROCKFORT SAJTTAL

092

IDEI VEGYES SALÁTA

650

093

PARADICSOM SALÁTA

650

094

TEJFÖLÖS UBORKASALÁTA

650

095

CSEMEGE UBORKA

450

096

KOVÁSZOS UBORKA

450

097

DÉZSÁS HÁZI VEGYES SAVANYÚSÁG

550

098

KÁPOSZTA SALÁTA

400

Tészták, desszertek 099 100

SZEGEDI MAZSOLÁS TÚRÓS PALACSINTA Vanília öntettel

101 102

ALMÁS - DIÓS PALACSINTA Karamell öntettel

103 104

HÁZI TÚRÓS CSUSZA Tepertővel

105

ÓRIÁS TÚRÓGOMBÓC Tejföllel, porcukorral, pirított morzsával

106

HÁZI DESSZERT ÍZELÍTŐ

107

SOMLÓI GALUSKA

108

1500

db

Ft

2 1 2 1

1000 650

SZEGEDI MAZSOLÁS TÚRÓS PALACSINTA KIS ADAG Vanília öntettel ALMÁS - DIÓS PALACSINTA KIS ADAG Karamell öntettel

1000 650 1100 700

HÁZI TÚRÓS CSUSZA KIS ADAG Tepertővel

1

1100 1500

(vanília fagylalt , somlói galuska, szatymazi túrós lepény, habos mákos palacsinta)

25 dkg

1100

HABOS MÁKOS PALACSINTA Bailey’s-es cigánymeggyszósszal

2

1000

109

HABOS MÁKOS PALACSINTA KIS ADAG Bailey’s-es cigánymeggyszósszal

1

650

110

SZATYMAZI TÚRÓS LEPÉNY Fütyülős baracklekvárral

1

950

AZ ÉTELEK ELKÉSZÍTÉSI IDEJE 10 - 20 PERC, AZ EGÉSZBEN SÜLT ÉTELEKNÉL 20 - 40 PERC. A MEGADOTT SÚLYOK NYERS ÁLLAPOTBAN ÉRTENDŐK! MINDEN KEDVES VENDÉGÜNKNEK JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK!

Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakács

Roosevelt téri Halászcsárda Tel:+3662 555-980; Fax:+3662 555-981 Web: www.sotarto-halaszcsarda.hu E-mail: [email protected]