Előételek Rántott gombafejek, tartármártással
800,-
Camambert sajt rántva, diós bundában
950,-
Velőrózsa rántva, tartármártással
900,-
Sajtkoktél kehelyben
750,-
Nyári jérce saláta
1250,-
Levesek Hideg őszibarackkrém leves
600,-
Vadhúsleves, zöldségekkel, tésztával
850,-
Májgaluska leves
650,-
Babgulyás háziasan
900,-
Jókai bableves füstölt csülökkel
950,-
Bodrogi halászlé harcsa szelettel
„Jó levessel élek, nem szép szavakkal…” (Moliere)
1250,-
Egytálételek Vadpörkölt burgonya krokettel
1450,-
Pacal pörkölt sós burgonyával
1250,-
Csülök Pékné módra
1600,-
/ fűszeres steak burgonyával /
Szárnyasból készült ételek Betti kedvence: / olivával, fetával töltött csirkemell, baconba tekerve /
1300,-
Grillezett csirkemell friss vegyes salátaágyon
1500,-
Gordon bleu / füstölt sajttal, sonkával, salátával töltött csirkemell /
1400,-
Vasalt csirkecomb pirított pecsenyekacsa májjal
1550,-
Csirkemell ananásszal, brokkolival, grillezett sajttal
1490,-
Csirkemell roston gombamártással
1350,-
Aszalt szilvával, camamberttel töltött csirkemell
1350,-
Vajban sült mandulás csirke
1450,-
Sertésből készült ételek Cigánypecsenye
1400,-
Párizsi szelet
1200,-
Rántott sertésborda
1200,-
Magyaróvári sertésborda
1500,-
Kárpáti borzaska 1400,/ tócsni masszában sült sertés borda , fokhagymás tejföllel, reszelt sajttal / Gordon bleu / füstölt sajttal, sonkával, salátával töltött sertés szelet /
1500,-
Szalkai cigánypecsenye / sertés borda, hagymával, szalonnával, kolbásszal töltve,roston sütve /
1450,-
Betyár borda / csirkemájjal töltött sertés borda bundázva /
1450,-
Zsivány pecsenye / kolbász hússal, savanyú káposztával töltött borda roston sütve /
1500,-
Szűzpecsenye, gazdag várhegy raguval
1900,-
Brassói aprópecsenye
1350,-
Séf ajánlata Szűzpecsenye vadász módra burgonya krokettel / barnamártás, csirkemáj, gomba, zöldborsó /
2200,-
Sült kacsacomb párolt káposztával, hagymás-tört burgonyával
2300,-
Frissen készült harcsa paprikás túrós csuszával
2300,-
Bőségtálak Várhegy tál: / 2 személyes / / Betti kedvence, Rántott borda Cigánypecsenye, rántott gombafejek /
3800,-
Tolcsvai borász kedvence 2350,/ roston sült csirkemell, karaj, szűzpecsenye, kakastaréj, sült debreceni kolbász, vegyes vágott, fűszeres héjas burgonya, lyoni sült hagyma / Hegyalja grill tál /grillezett karaj, csirkemell, pecsenye kacsamáj, csirkecomb, fűszeres héjas burgonya/
2150,-
Halételek Harcsa szeletek rántva tartármártással
1300,-
Roston sült makréla / kb. 25 dkg /
1400,-
Tészták Túrós csusza pirított szalonnával
800,-
Juhtúrós sztrapacska
900,-
„Senki sem tud gondolkodni, szeretni, aludni vagy pihenni, amíg nem evett eleget.” (Virginia Woolf)
Köretek Fűszeres héjas burgonya
400,-
Burgonyakrokett
400,-
Sós burgonya
350,-
Hasábburgonya
350,-
Párolt rizs
350,-
Rizi-bizi
370,-
Párolt zöldség köret
500,-
Burgonyapüré
400,-
Galuska
350,-
„ Az étkezés gyönyöre az egyedüli, melyet mértékkel élvezve nem követ fáradtság. „ ( Brillat Savarin )
Desszertek Gundel palacsinta
750,-
Túrós barackos palacsinta vaniliás tejföllel
750,-
Gesztenyepüré
450,-
Fagylalt kehely / 4 gombóc /
700,-
Sült túrós derelye
450,-
Mákos guba
800,-
Madártej
750,-
„Mindig úgy állj fel az asztaltól, hogy még beléd férjen egy szelet süti!” (Sir H. Casson)
Saláták Házi friss vegyes saláta
400,-
Csemege uborka
300,-
Ecetes almapaprika
300,-
Görög saláta
850,-
……………… Konyhafőnök
……………. Üzletvezető
Érvényes:………………………………………. Áraink forintban értendőek és az ÁFA-t tartalmazzák! Fél adag rendelésénél az étel eredeti árának 70%-át számítjuk fel!
Pizzák Margarita / paradicsom szósz, paradicsom karika, sajt /
1100,-
Sonkás – gombás / paradicsom szósz, sonka, gomba, sajt /
1300,-
Magyaros / paradicsom szósz, kolbász, hagyma, szalonna, sajt /
1300,-
Hawaii / paradicsom szósz, sonka, ananász, sajt /
1400,-
Mexikói / paradicsom szósz, bab, kukorica, sonka, sajt /
1300,-
Várhegy / fokhagymás, tejfölös alap, csirkemell, uborka, paradicsom, olivabogyó, sajt /
1600,-
Pizza mix / 5 szabadon választható feltét /
1500,-
Húsimádó 1400,/ paradicsom szósz, füstölt tarja, sonka, kolbász, bacon szalonna /
Gyros Pita
700,-
Tál
1200,-
Itallap Üdítőitalok 0.2 Coca – Cola
200,-
Fanta narancs
200,-
Tonic
200,-
Gyömbér
200,-
Ásványvíz 0.25 Naturaqua szénsavas
180,-
Naturaqua szénsavmentes
180,-
Cappy juice 0.2 Cappy paradicsom: 100%
250,-
Cappy narancs: 100 %
250,-
Cappy őszibarack: 45 %
250,-
Sörök 0.5l Borsodi világos sör
280,-
Beck’s világos sör
300,-
Stella Artois
350,-
Soproni szűz
280,-
Heineken
400,-
Röviditalok Hubertus
3cl
5cl
250,-
300,-
Royal vodka
250,-
300,-
Napoleon konyak
250,-
300,-
Aszú törköly pálinka
250,-
350,-
Vilmoskörte
300,-
500,-
Unicum
300,-
500,-
Jim – Beam whiskey
300,-
500,-
Rónasági szilva pálinka
300,-
500,-
Rónasági barack pálinka
300,-
500,-
Baileys krémlikőr
300,-
500,-
Pezsgők: 0.75l Törley édes / Doux Törley száraz / Sec
1500,1500,-
Kávék Presszókávé
230,-
Presszókávé tejszínhabbal
280,-
Capuccino
350,-
Borok Száraz hárslevelű
100,-/dl.
Félédes furmint
100,-/dl.
Hárslevelű édes
100,-/dl.
Sárga muskotály édes
100,-/dl.
Reggeli Ham and eggs / sonka, 3 db tojás /
650,-
Hagymás szalonnás rántotta / 3 db tojás /
650,-
Főtt virsli / 3 db, mustár, ketchup /
600,-
Főtt debreceni / 2db, mustár, ketchup /
600,-
Tej, kakaó / 3dl /
200,-
Tea többféle gyümölcs ízben
200,-
Reggeli előzetes bejelentés alapján történik Tel: 0620-979-9656
„Vendégül látni annyi, mint felelősséget vállalni vendégünk jólétéről mindaddig, míg fedelünk alatt marad!” (Brillant Savarin)
Várhegy Étterem 3934, Tolcsva Szabadság tér 2. Tel.: 06-20-979-96-56
Honlap:www.varhegyetterem.hu
