Provozní doba Pondělí - Neděle 11:00 – 22:00
Hotel a restaurace Pod Zeleným dubem Hotel i restauracja Pod Zielonym Dębem Adrian Wowra, Krzysztof Gawliczek náměstí Svobody čp. 37, Starý Bohumín www.podzelenym.cz IČO 04186940, DIČ CZ683700799
Předkrmy Przystawki Pikantní krevety na másle s česnekem (120g) Pikantne krewetki na maśle z czosnkiem
129 Kč
Kachní játra v malinové omáčce (120g/50g) Kacza wątróbka w sosie malinowym
89 Kč
Tatarák z pravé svíčkové na český 159 Kč nebo polský způsob (100g/150g) Tatar z polędwicy wołowej podawany na sposób polski lub czeski
K pivu a vínu doporučujeme Do piwa i wina polecamy Nakládaný hermelín (80g)
49 Kč
Domácí škvarky (80 g) chleb, kvašák, cibulka, beraní rohy Domowy smalec chleb, ogórek kiszony, cebula, papryka
45 Kč
Bramborák (120g) plňený olomouckými tvarůžky nebo s ohnívým masem Placek ziemniaczany(120 gr.) z serkiem ołomunieckim z mięsem wieprzowym na ostro
69 Kč 109 Kč
Grilované švestky v anglické slanině (10 ks) Grillowane śliwki w boczku (10 szt.)
79 Kč
Deska sýrů (120g) Deska serów
99 Kč
Topinka (1 ks) s olomouckými tvarůžky s ohnivým masem
39 Kč 59 Kč
Pieczywo czosnkowe (1 szt.) z serkiem ołomunieckim z mięsem wieprzowym na ostro Brambůrky, arašídy, tyčinky … Chipsy, orzeszki, paluszki... ___________________
25 Kč
_________________
Polévky Zupy Vývar s domácími nudlemi (250 ml) Rosół z domowym makaronem
39 Kč
Česnečka (šunka, sýr, vejce) (250 ml) Czeska zupa czosnkowa (szynka, ser żółty, jajko)
45 Kč
Česnečka z Loštic (250 ml) (klobása, tvarůžky, majoránka) Zupa czosnkowa z Loštic (kiełbasa, serki ołomunieckie, majeranek)
49 Kč
Žurek s chlebem (250 ml) Żurek podawany z chlebem
55 Kč
Polévka dne (250 ml) Zupa dnia
39 Kč
Saláty trhaný salát, cherry rajčata, okurka, cibule, krutony Ke každému salátu na výběr dressing balsamico, česnekový, bylinkový, nebo pikantní.
Sałatki
kompozycja sałat z pomidorkiem cherry, ogórkiem, cebulką i grzankami Do każdej sałatki dressing do wyboru: balsamiczny, czosnkowy, ziołowy lub pikantny.
S grilovaným lososem (100g) z grillowanym łososiem
129 Kč
S krevetami (120g) z krewetkami
139 Kč
S plátky hovězí svíčkové (100g) z plastrami polędwicy wołowej
139 Kč
S grilovaným kuřetem (100g) z grillowanym kurczakiem
99 Kč
S grilovaným hermelínem (90g) z grillowanym hermelinem
89 Kč
___________________
___________________
Pasta Tagliatelle s kuřecím masem, žampiony a cherry rajčátky (180g) Tagliatelle z kurczakiem, pieczarkami i pomidorkami cherry
129 Kč
Tagliatelle s lososem 149 Kč a sušenými rajčaty ve smetanové omáčce na bílém víně (180g) Tagliatelle z łososiem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym na białym winie Tagliatelle se zeleninou Julienne, 109 Kč rajčatová omáčka (180g) Tagliatelle z warzywami Julienne, sos pomidorowy Zapékané noky s kuřecím masem, 109 Kč špenátem a česnekem (180g) Zapiekane kluski z kurczakiem, szpinakiem i czosnkiem Zapékané noky s olomouckými tvarůžky, 99 Kč cibulkou a sýrem (180g) Zapiekane kluski z serkiem ołomunieckim, cebulką i serem
Klasika slezské a české kuchyně Klasyka kuchni śląskiej i czeskiej Slezská roláda s kluskami a modrým zelím (160g/60g/100g) Rolada śląska z kluskami i modrą kapustą
179 Kč
Český hovězí guláš s knedlíkem (150g/60g) Czeski gulasz wołowy z knedlem
149 Kč
Svíčková na smetaně s knedlíkem (150g/60g) 179 Kč „Svíčková” na śmietanie z knedlem (wołowina przygotowana w tradycyjny czeski sposób)
Šefkuchař doporučuje / Szef kuchni poleca Hovězí líčka na portském víně (150 g) 169 Kč šťouchané brambory, rukolový salát ___________________ ___________________
Hlavní chody / Dania główne Hovězí steak z pravé svíčkové* (200g/300g)
279/379 Kč
Stek z polędwicy wołowej*
Marinovaný vepřový steak s flambovanou cibulkou* (200g/300g)
139/189 Kč
Marynowany stek ze schabu z flambirowaną cebulką*
Medailonky z vepřové panenky 169 Kč v sezamu plněné plísňovým sýrem* (180g) Medaliony z polędwiczki wieprzowej w sezamie nadziewane serem pleśniowym*
Filírovaná vepřová panenka, špikovaná sušenými švestkami a mandlemi* (180g/40g)
159 Kč
Polędwiczka wieprzowa szpikowana suszonymi śliwkami i migdałami*
Grilovaný špíz (3 druhy masa, 179 Kč anglická slanina, cibulka, paprika)* (250g) Szaszłyk z grilla (3 rodzaje mięsa, cebula, boczek, papryka)*
Grilované kuřecí prsíčko na fazolových luscích smažených na slanině* (180g/80g)
109 Kč
Kuřecí prsíčko plněné špenátem a sušenými rajčaty na flambované cibulce* (160g/50g)
129 Kč
Grillowana pierś z kurczaka na fasolce szparagowej smażonej z boczkiem*
Pierś z kurczaka nadziewana szpinakiem i suszonymi pomidorami na flambirowanej cebulce*
Pro 2 osoby doporučujeme: Prkénko „Oderberg“ 299 Kč 3 druhy grilovaných mas, klobasa, anglická slanina, grilovaná cibulka, kozí rohy, hořčice, křen, omačka* (350g) Deska „Oderberg” 3 rodzaje grilowanych mięs, kiełbasa, boczek, grilowana cebula, papryka peperoni, papryka słodka, musztarda, chrzan, sos * k jídlům na výběr omáčky: ze zeleného pepře, česneková, sýrová, bylinkovo-smetanová nebo česnekové máslo *do dań sos do wyboru: z zielonego pieprzu, czosnkowy, serowy, ziołowo-śmietanowy lub masło czosnkowe
___________________
___________________
Smažená vepřová kotleta plněná pórkem, anglickou slaninou a olomouckými tvarůžky (200g)
129 Kč
Schab nadziewany porem, boczkiem i serkiem ołomunieckim
Smažený sýr (120g)
89 Kč
Smażony ser
Sýrové Quattro (eidam, niva, hermelín, tvarůžek) (200g)
119 Kč
Smażone quattro serowe
Smažený řízek vepřový nebo kuřecí (160g)
99 Kč
Kotlet schabowy lub drobiowy
Speciality z ryb / Ryby Steak z lososa (200g)
179 Kč
Pstruh pečený v celku (300g)
139 Kč
Stek z łososia
Pstrąg pieczony w całości
Přílohy / Dodatki Hranolky (150g)
29 Kč
Vařené / opékané brambory (150g)
29 Kč
Frytki
Ziemniaki gotowane/pieczone
Slezské kluski / noky (100g)
29 Kč
Pařížské noky (smažené)
29 Kč
Kluski śląskie
Bombki paryskie
Rýže
29 Kč
Ryż
Mix salát (150g)
34 Kč
Zestaw surówek
Grilovaná zelenina (120g)
49 Kč
Tatarská/Ďábelská omáčka (60 ml)
15 Kč
Warzywa grillowane
Sos tatarski/Sos diabelski
Pečivo (1 ks)
Pieczywo
___________________
6 Kč
___________________
Dezerty Desery
Zmrzlinový pohár s ovocem nebo s horkými malinami (120 g) Puchar lodowy z owocami lub musem malinowym na ciepło Štrúdl s vanilkovým krémem (100 g) Strudel jabłkowy z sosem waniliowym
69 Kč
Domácí medovník (100 g) domowy miodownik Dezert dle aktuální nabídky Wypiek dnia – zapytaj kelnera!
35 Kč
50 Kč
40 Kč
Káva a čaj Kawa i herbata Espresso (piccolo)
25 ml
30 Kč
Americano (presso)
200 ml
35 Kč
Cappuccino
250 ml
40 Kč
Latte Machiatto
250 ml
48 Kč
25 ml
15 Kč
Čaj Tekkane (černý, zelený, ovocný) 250 ml
35 Kč
Dodatečné espresso
Herbata Tekkane (czarna, zielona, owocowa)
Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka.
___________________
___________________
Nápojový lístek Napoje Čepovaná Kofola
0,5 l 0,3 l
28 Kč 18 Kč
Pepsi
0,2 l
28 Kč
Mirinda
0,2 l
28 Kč
7Up
0,2 l
28 Kč
Tonic
0,2 l
28 Kč
Džus Rauch
0,2 l
28 Kč
0,2 l
35 Kč
(výběr dle nabídky)
Horký džus Rauch
(s hřebíčkem a špetkou skořice, výběr dle nabídky)
Džus Toma
1l
75 Kč
Minerálka (perlivá / jemně perlivá)
0,3 l
25 Kč
Voda neperlivá s citrónem
0,2 l
18 Kč
Voda neperlivá s citrónem
1l
60 Kč
Voda jemně perlivá Rajec
0,7 l
50 Kč
___________________
___________________
Pivo Piwo Čepovaná piva / Piwo lane ODERBERG
Doporučujeme naše domácí pivo z rodinného minipivovaru. Nefiltrovaný nepasterizovaný ležák 12 °, k ochutnání exkluzivně jen u nás. Tylko u nas! Polecamy nasze niefiltrowane i niepasteryzowane piwo Oderberg z rodzinnego minibrowaru.
Oderberg 12 °
0,5 l 0,3 l
32 Kč 22 Kč
Radegast 10 °
0,5 l 0,3 l
26 Kč 18 Kč
Pilsner Urquell 12 °
0,5 l 0,3 l
36 Kč 26 Kč
Lahvová piva a cider / piwa butelkowe i cydr
Birell (světlý, polotmavý)
0,5 l
28 Kč
Birell (ochucený)
0,3 l
26 Kč
Kingswood Cider
0,4 l
38 Kč
Ostatní láhvová piva dle aktuální nabídky O pozostałe piwa butelkowe proszę zapytać kelnera
___________________
___________________
Vinný lístek / Wina Rozlévaná vína z Vinařství Novosedly Wina z beczki Sauvignon Blanc (bílé / białe) Modrý Portugal (červené / czerwone)
Cena: 0,2 l – 30 Kč
0,5 l – 60 Kč
1 l - 110 Kč
0,2 l
svařené víno / grzane wino
40 Kč
Lahvová vína z Vinařství Novosedly wina butelkowe z winnic Novosedly
Pálava
0,7 l
360 Kč
Chardonnay
0,7 l
280 Kč
Rulandské šedé
0,7 l
280 Kč
Zweigeltrebe
0,7 l
270 Kč
0,7 l
270 Kč
pozdní sběr, bílé, polosladké, ročník 2014 późny zbiór, białe, półsłodkie, r. 2014
pozdní sběr, bílé, suché, ročník 2013 późny zbiór, białe, wytrawne, r. 2013
pozdní sběr, bílé, suché, ročník 2014 późny zbiór, białe, wytrawne, r. 2014
pozdní sběr, rose, polosuché, ročník 2014 późny zbiór, rose, półwytrawne, r. 2014
Modrý Portugal
pozdní sběr, červené, suché, ročník 2012 późny zbiór, czerwone, wytrawne, r. 2012
Nejen k přípitku … nie tylko na toast Martini bianco / rosso / extra dry Bohemia Sect
___________________
0,1 l 0,7 l
50 Kč 280 Kč
___________________
Alkohol Slivovice Jelínek
50 ml
60 Kč
Hruškovice Jelínek
50 ml
60 Kč
Slivka Zlatá
50 ml
35 Kč
Hruška Zlatá
50 ml
35 Kč
Becherovka
50 ml
40 Kč
Fernet
50 ml
35 Kč
Fernet Citrus
50 ml
35 Kč
Finlandia Vodka
50 ml
50 Kč
Absolut Vodka
50 ml
55 Kč
Remy Martin Cognac VSOP
50 ml
160 Kč
Stock brandy
50 ml
50 Kč
Metaxa 5*
50 ml
80 Kč
Ballantines
50 ml
55 Kč
Tullamore Dew
50 ml
60 Kč
Jack Daniel's
50 ml
70 Kč
Božkov Tuzemský
50 ml
30 Kč
Bacardi Carta Negra
50 ml
70 Kč
Bailey's
50 ml
50 Kč
Božkov Vaječný
50 ml
30 Kč
Beefeater Gin
50 ml
60 Kč
Jägermeister
50 ml
50 Kč
___________________
___________________
