PRIJSCOURANT 2013-2014
Lanson
4 Inhoudsopgave 8 10 12 22 24 26 30 34 Château Preuillac
Château Brown
Champagne Lanson........................................... 4 Champagne Veuve Pasquier...... 6
Château
Lafite Rothschild
Georges Duboeuf
De Ladoucette
Jean-Luc Colombo
Gérard Bertrand
Dopff au Moulin
Faustino
Bertani
Umani Ronchi
36 46 58 68 74
42 52 60 70 78 84 86 90 92
Lungarotti
Los Vascos
Kopke
Camus
Bellingham
Angove
Het tapsysteem voor wijnen
Bowmore
44
Bodegas Callia
56 62
Biologische wijnen / Fairtrade
Le Verre de Vin
72 80 88
Tomintoul
Molinari
Merrys
Vincent van Gogh
Floryn
Weduwe Joustra
San Benedetto
95
Mousserende wijnen Frankrijk......................................... 6 De Neuville................................... 6 Ackerman...................................... 6 Dopff ‘au Moulin’......................... 6 Spanje
Faustino......................................... 6 Italië Bellussi.......................................... 7 Novacorte..................................... 7 Domus Vini.................................... 7 Cà Masetti..................................... 7 Carpenè Malvolti......................... 7 The Green Wine Company......... 7 Righi............................................... 7 Filipetti.......................................... 7
Frankrijk Bordeaux Château Preuillac......................... 8 Château Brown........................... 10 Château Lafite Rothschild.......... 12 Bordeaux Blanc........................ 14 Doux................................................ 14 Sauternes..................................... 14 Bordeaux Rouge....................... 14 Côtes De Bourg.......................... 14 Saint-Emilion............................... 14 Pomerol........................................ 15 Pessac-Léognan........................ 15
Médoc............................................ 15 Haut-Médoc................................. 15 Margaux........................................ 16 Listrac............................................ 16 Saint Julien.................................. 16 Pauillac......................................... 16 Saint Estèphe.............................. 16
Frankrijk Bourgogne
Domaine Pascal Bouchard........ 17 A. Regnard, de Ladoucette...... 17 Domaine Buisson-Battault........ 17 Domaine de la Vougeraie......... 18 Roux Père & Fils.......................... 18 Domaine Cordier....................... 18 Eugène Blanc Founders Selection.................... 18 Domaine Philippe Charlopin-Parizot....................... 19 Domaine Blain Gagnard............ 19 Domaine Marc Colin.................. 19
Frankrijk Beaujolais & MÂCONNAIS
Georges Duboeuf......................20 Domaine Métrat & Fils.............. 22 Château de Raousset................ 22
Frankrijk Loire Ackerman.................................... 23
De Neuville................................. 23 Domaine de la Renaudie........... 23 Henri Pellé................................... 23 Domaine de Reuilly.................... 23 Domaine Bardin......................... 23 Domaine du Colombier Roger Neveu & Fils.................... 23 De Ladoucette........................... 24
Frankrijk Rhône Jean-Luc Colombo.................... 26 Berteuil........................................ 28 Château Fortia............................ 28
Frankrijk PRovence Château de l’Aumerade............29 Henri Fabre.................................29 Villa Vallombrosa, de Ladoucette............................ 29 Domaine de la Laidière.............29 Zuid-Frankrijk Languedoc / ROUSSILLON Gérard Bertrand.........................30 Château d’Aussières, Domaines Barons de Rothschild................. 32 Château Aiguilloux.................... 32 Château Avernus........................ 32 Vignobles Dauré........................ 32 Pavillac, Vins de Cépages......... 32 Yvon Mau.................................... 32 Bon Garosse............................... 32 Les Petits Cailloux...................... 32
Zuid-Frankrijk Sud Ouest Bon Garosse............................... 33 Yvon Mau.................................... 33 Domaine de Saint-Lannes......... 33 Château du Cèdre..................... 33 Allure, Comté Tolosan............... 33
Frankrijk Alsace Dopff au Moulin.........................34 Spanje Faustino.......................................36 Fortius.........................................38 Bodegas Portia...........................38 Bodegas Victorianas,
Grupo Faustino.......................... 38 Bodegas Pirineos....................... 38 Bodegas Federico Paternina....38 Penedès / Catalunya Can Bas.......................................38 Monterrei / Galicië Bodega Tapias Máriñan............ 39 Allure........................................... 39 Don Alexandro........................... 39 The Green Wine Company....... 39 Bodegas Alvarez y Diez............. 39 Agnus Dei................................... 39 Emilio Lustau.............................. 39
Portugal Quinta do Crasto....................... 39 Sogrape....................................... 39 Herdade Dos Grous................... 39
Italië Friuli Azienda Agricola Luisa..............40 Piemonte Batasiolo.....................................40
Filipetti........................................40 Veneto Bellussi........................................ 41 Novacorte................................... 41 Cà Masetti................................... 41 Carpenè Malvolti....................... 41 The Green Wine Company....... 41 Righi............................................. 41 Monte Volpino............................ 41 Sartori di Verona........................ 41 Domus Vini.................................. 41 Bertani......................................... 42 Marche / Abruzzo Umani Ronchi..............................44 UmbriA Lungarotti...................................46 Toscane Cecchi..........................................48 Azienda Agricola Villa Cerna....48 Castello di Montaúto.................48 Val delle Rose.............................48 Terrabianca, de Ladoucette.....48 Belpoggio...................................48 Campania Mastroberardino........................48 Sardegna Sella & Mosca............................. 49 Sicilia Tenuta Donnafugata.................. 49 Carlo Pellegrino......................... 49 Tonino.......................................... 49 EMILIA ROMAGNA Cantina Riunite........................... 49
Duitsland Sankt Ursula................................50 Sonnengarten Kellerei...............50 Zimmermann-Graeff &
Müller........................................... 50 Rudolf Müller..............................50 Peter & Peter...............................50 Weingut Franz Kunstler.............50
Hongarije Danubiana Borkereskedo.........50 Tokay Classic Winery.................50 Oostenrijk Winzer Krems..............................50 Israël Golan Heights Winery............... 51 Zuid-Afrika Sonhoek...................................... 51 Pure by Schalkenbosch
Estate........................................... 51 Bellingham.................................. 52
Verenigde staten Cline Cellars................................54 Quady Winery............................54 Quady North..............................54
Nieuw-Zeeland Vicar’s Choice.............................54 Argentinië Caro, Domaines Barons de
Rothschild & Nicola Catena...... 55 Bodegas Callia...........................56
Chili Don Alexandro........................... 55 Cremaschi Furlotti..................... 55 Los Vascos - Domaines Barons
de Rothschild (Lafite)................. 58
Australië Angove........................................60
Scotch Single Malt Whisky Bowmore..................................... 78 Glen Garioch.............................. 79 Auchentoshan............................ 79 Tomintoul....................................80 Rum & Rumvarianten Cubay.......................................... 82 Commander................................ 82 Tequila Don Cruzado.............................. 82 Buitenlands Bitter Fläminger Jagd.......................... 82
biologische wijnen................ 62
Buitenlandse anijsdranken RAKI
Fairtrade....................................... 62
schenkwijnen............................64 Dessertwijnen............................66 Wijnen met eigen etiket..... 67 Sherry............................................... 67 PORT Kopke..........................................68 WIJnen Op FUST............................ 70 LE VERRE DE VIN............................ 72 Buitenlands gedistilleerd Cognac Camus.......................................... 74 Armagnac Sempé......................................... 76 Brandy Vecchia Romagna....................... 76 Osborne...................................... 76 Calvados Morin........................................... 76 Grappa Luigi Francoli.............................. 76 Libarna......................................... 76 Eau de Vie Morand........................................ 77
Scotch Blended Whisky & Whiskyvarianten Highland Gold............................ 77 Bourbon whiskey Buffalo Trace...............................77 Billy’s............................................ 77
Yeni.............................................. 83 OUZO Plomari........................................ 83
Buitenlandse likeuren Di Capri.......................................83 Romanza......................................83 Calidao........................................83 Irish Velvet...................................83 Midori..........................................83 Millwood.....................................83 l’Héritier-Guyot..........................83 Molinari.......................................84 Merrys.........................................86 vodka specialiteiten Commander................................ 87 Pjotter.......................................... 87 Tarpan.......................................... 87 Hot n’Sweet................................ 87 Gin Commander................................ 87 Van Gogh.................................... 87 vodka specialiteiten / GIN Van Gogh....................................88 Binnenlands gedistilleerd Floryn...........................................90 Weduwe Joustra........................ 92 Dropka......................................... 94 Surfers......................................... 94 Koffiekaatje................................. 94 Hollands Genoegen.................. 94 Advocaat / Eierspecialiteit Cooymans................................... 94 Korenaer...................................... 94 Overig binnenlands gedistilleerd A. van Wees................................ 94
Japanse whisky Suntory........................................ 77
Mineraalwater San Benedetto........................... 95
Canadese whisky White Eagle................................ 77
Algemene leverings- en verkoopvoorwaarden........................... 96
Champagne
Lanson cour ant 2013-2014
4
Het champagnehuis Lanson vierde in 2010 zijn 250ste verjaardag. Ruim 250 jaar champagnes maken met een unieke stijl en van een uitstekende kwaliteit.
D
e champagnes van het huis Lanson zijn het resultaat van jarenlange ervaring en technieken, overgeleverd van generatie op generatie. De kern van deze ervaring ligt in de afwezigheid van de malolactische fermentatie. Er vindt nl. geen 2e gisting of malolactische fermentatie plaats
waardoor de aanwezige harde appelzuren door bacteriën niet worden omgezet in het mildere melkzuur. Dit geeft de champagnewijnen hun specifieke fruitaroma’s, de volheid in smaak en de mogelijkheid tot ouderen. Daarnaast kenmerkt de Lansonstijl zich door zijn elegante, levendige en krachtige wijnen, te danken aan de perfecte techniek van vinificeren. François Delamotte, burgemeester van Reims, stichtte in 1760 zijn eigen champagnehuis. Dit naar aanleiding van een wet, in 1728 uitgevaardigd door Koning Lodewijk XV, dat champagne in het vervolg geëxporteerd mocht worden. Het huis kreeg in 1786 de naam Delamotte Père et Fils. Jean Baptiste Lanson ging de samenwerking in het begin van de 19e eeuw aan met Nicolas Louis Delamotte (de jongste zoon van François) en zo werd het huis bekend als Lanson Père et Fils. Eén van de hoogtepunten uit de geschiedenis van Lanson is de toekenning van de titel Hofleverancier aan het Britse hof door Koningin Victoria. Een titel die tot vandaag de dag gedragen mag worden. In 1937 bracht Victor Lanson het bekende Lanson Black Label, een niet aan jaargang gebonden brut, op de markt; een type champagne geschikt voor de wereldmarkt. Black Label is nog altijd het vlaggenschip van Lanson. In de loop der jaren groeit het assortiment van Lanson. Na de eerste vintage in 1904 en de eerste rosé champagne in 1950, werd de eerste Noble Cuvée in 1979 op de markt gebracht. In 2006 bundelt Lanson zijn krachten met de Boizel Chanoine Champagne Groep en wordt de naam in 2010 uiteindelijk Lanson-BCC.
Champagne
cour ant 2013-2014
5
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
Lanson Black Label Black Label Black Label Black Label Ivory Label White Label Rosé Label Rosé Label Rosé Label Rosé Pink Coated
Brut Brut Brut Brut Demi-Sec Sec Rosé Brut Rosé Brut Rosé Brut Rosé Brut
19487 14470 14609 14471 19499 26686 19523 14475 14476 22579
0,750 0,375 0,200 1,500 0,750 0,750 0,750 0,375 1,500 0,750
6 12 24 3 6 6 6 12 3 6
Extra Age Extra Age Rosé Extra Age Blanc de Blancs
Brut Rosé Brut Blanc de Blancs
22988 38082 38092
0,750 0,750 0,750
6 6 6
14477 14479 14481
0,750 0,750 0,750
6 6 6
Gold Label Brut Vintage Noble Cuvée Brut Brut Vintage Noble Cuvée Blanc de Blancs Brut Vintage
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
2002 1998/2000 1998
Champagne / Mousserende Wijnen
prijscour ant 2013-2014
6
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
14759 14608
0,750 0,750
6 6
25033 34627
0,750 0,750
6 6
17177 25056 25054
0,750 0,750 0,750
6 6 6
12773 12629
0,750 0,375
6 12
0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6
Champagne CHAMPAGNE VEUVE PASQUIER Champagne Brut Champagne Demi Sec
Mousserende Wijnen Frankrijk DE NEUVILLE Veuve de Lalande Brut Veuve de Lalande Rosé
Vin Mousseux Vin Mousseux
ACKERMAN - Saumur X-Noir Rosé Méthode Traditionelle Saumur Brut, Cuvée Jean-Baptiste Crémant de Loire Brut Bio
DOPFF ‘AU MOULIN’ - Riquewihr
Crémant d’Alsace ‘Cuvée Julien’ Brut Crémant d’Alsace ‘Cuvée Julien’ Brut
Spanje BODEGAS FAUSTINO, CAVA - Logroño Druiven uit de eigen Rioja-wijngaarden van Faustino vormen de basis voor deze serieuze cava’s. Hun frisse elegante stijl danken ze aan de hoge ligging en de koele nachten van de Rioja Alavesa. De drie witte cava’s zijn een blend van macabeo en chardonnay, de rosé is gemaakt van de garnacha.
Faustino Cava Extra Seco Faustino Cava Semi Seco Faustino Cava Brut Reserva Faustino Cava Rosado
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
56455 56460 24349 24364
Mousserende Wijnen
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
Italië BELLUSSI - Valdobbiadene, Veneto Bellussi is een toonaangevende specialist in sprankelende prosecco’s en spumantes van hoogwaardige kwaliteit. Het bedrijf is gevestigd in Valdobbiadene, het centrum van de prosecco-productie, in de regio Veneto. De naam Bellussi houdt verband met de bijzondere snoeiwijze (bellussare) die van oudsher in deze streek wordt toegepast. Prosecco wordt gemaakt van de gelijknamige druif, die zich op de zacht Prosecco D.O.C.
glooiende wijnhellingen van deze streek helemaal thuis voelt. Prosecco is verkrijgbaar in diverse smaakstijlen, van strak-droog tot zacht-zoet. Prosecco’s kunnen bij vele gelegenheden geschonken worden.
Frizzante
Prosecco di Valdobbiadene Spumante D.O.C.G. Bellussi Belcanto Cuvee Rosé Spumante
7980
0,750
6
10163
0,750
6
29700
0,750
6
28841
0,750
6
28853
0,750
6
21214
0,750
6
23348
0,750
6
24350
0,600
8
26596
0,750
6
NOVACORTE - Veneto Frizzante Novacorte
Blauwe fles
DOMUS VINI - Veneto Frizzante Domus Vini
Schroefdop
Cà MASETTI - Veneto Frizzante Rosato
Kurksluiting met koordje
CARPENÈ MALVOLTI - Veneto Prosecco D.O.C. Prosecco Spumante Trio-Pack 3 x 20 cl
Frizzante
THE GREEN WINE COMPANY Prosecco
RIGHI Lambrusco Grasparossa di Castelvetro D.O.C. Amabile Lambrusco Grasparossa di Castelvetro D.O.C. Secco Pignoletto D.O.C. Reno
Champagnekurk
27985
0,750
6
Champagnekurk
28685
0,750
6
Frizzante
28295
0,750
6
38301 38291
0,750 0,750
6 6
FILIPETTI - Piemonte Moscato Spumante Asti Spumante D.O.C.G.
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
7 prijscour ant 2013-2014
OMSCHRIJVING
Frankrijk BORDEAUX
Château Preuillac prijscour ant 2013-2014
8
In het hart van de befaamde Médocstreek bevindt zich in het plaatsje Lesparre, ± 60 km ten noorden van Bordeaux, het uit 1869 daterende Château Preuillac.
I
n 1998 kwam het château in de gezamenlijke handen van de families Mau en Dirkzwager. Onder het management van Jean Christophe Mau (5e generatie) zijn er veel verbeteringen aangebracht
en is er veel geïnvesteerd in de kelders en wijngaarden. Met veel resultaat! Jean Christophe Mau
heeft ondertussen met de wijn van Château Preuillac veel aanzien en erkenning gekregen van zowel zijn collega-wijnmakers als ook van de internationale pers. Op de ruim 30 hectare wijngaarden rondom het kasteel staan de klassieke druivenrassen: merlot( 53 %) cabernet sauvignon (45 %) en cabernet franc (2%). Alle wijnstokken staan gericht naar het zuiden om zoveel mogelijk zon op te vangen. De gemiddelde leeftijd van de stokken is 30 jaar. Op Château Preuillac oogst men met de hand, om een zo goed mogelijke selectie van het druivenmateriaal te krijgen. Nadat de druiven zijn binnengehaald, worden ze apart gevinifieerd en gelagerd. In het voorjaar volgend op de oogst vindt de belangrijke fase van het blenden plaats. Ongeveer 75% van de oogst rijpt vervolgens gedurende 12 maanden in houten vaten. De wijnen van Château Preuillac zijn krachtig, goed gestructureerd en hebben een mooie aromatische rijkdom.
Frankrijk BORDEAUX
cour ant 2013-2014
9
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
35287 35317 35377 34218 34260 35009
2007 2007 2007 2008 2008 2009
0,750 0,375 1,500 1,500 3,000 0,750
6 12 6 6 1 6
MÉDOC Château Preuillac Château Preuillac Château Preuillac Château Preuillac Château Preuillac Emotions de Preuillac
Rood Wit Rosé
Cru Bourgeois Cru Bourgeois Cru Bourgeois Cru Bourgeois Cru Bourgeois
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
Frankrijk BORDEAUX
Château Brown prijscour ant 2013-2014
10
Wijngoeroe Robert Parker beoordeelde Château Brown 2005 met 88-90 punten. Het toonaangevende blad de Wine Spectator beoordeelde de wijn van het oogstjaar 2008 met 91 punten!
D
e naam van het château – waarvan de oorsprong teruggaat tot de late middeleeuwen – komt van een rijke Schotse handelaar die zich aan het eind van de 18e eeuw in Bordeaux vestigde: John Lewis Brown. Dankzij grote inspanningen en de nodige investeringen is
Château Brown inmiddels terug op de plek waar het behoort, namelijk aan de top van de appellatie Pessac-Léognan. Het château is nu eigendom van de Franse wijnfamilie Mau en de Nederlandse gedistilleerdfamilie Dirkzwager. De leiding van het château is in handen van Jean-Christophe Mau, die bij het wijnmaken ondersteund wordt door het grote talent Stéphane Derenoncourt. De wijnen van Château Brown, zowel rood als wit, zijn bijzonder fraai. Journalisten als Jancis Robinson, maar ook Robert Parker waarderen de wijnen met lovende kritieken en veel punten. De 28 hectare wijngaarden zijn grotendeels beplant met de rode druivensoorten cabernet sauvignon, merlot en petit verdot (23 ha) en met slechts 5 ha witte druivensoorten semillon en sauvignon blanc. Deze wijngaard levert wijnen met de typische kwaliteitskenmerken van de streek. De wijnen bieden in hun jeugd al enorm veel drinkplezier. In grote jaren hebben de wijnen bovendien een zeer goed bewaarpotentieel.
Frankrijk BORDEAUX
prijscour ant 2013-2014
11
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
33919 36470 36590 34022
2009 2010 2010 2009
0,750 0,375 1,500 1,500
12 12 6 1
33818 33832 33834 33849 39049
2008 2008 2008 2008 2009
0,750 0,750 0,375 1,500 3,000
12 6 12 6 1
PESSAC-LÉOGNAN
Château Brown Blanc Château Brown Blanc Château Brown Blanc Château Brown Blanc Château Brown
Château Brown Château Brown Château Brown Château Brown
Rood Wit Rosé
à 1 fles
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
à 1 fles
Frankrijk bordeaux
Château Lafite Rothschild prijscour ant 2013-2014
12
Alleen al het horen van de naam Lafite Rothschild doet wijnliefhebbers het water in de mond lopen.
D
e eigenaren van Château Lafite, de Barons van Rothschild, zijn sinds 1868 één van de topproducenten op
de linkeroever van de Gironde in de Bordeaux streek. De naam Lafite betekent ‘kleine heuvel’. Zo waren er waarschijnlijk al wijngaarden op de heuvel toen de familie Ségur het domein in Pauillac erfde in 1716. Ségur plantte echter het merendeel van de stokken aan en verkocht het wijngoed in 1784 aan de rijke Pierre de Pichard, president van het parlement van Bordeaux. Na zijn executie tijdens de Franse revolutie werd het landgoed in 1797 verkocht aan Jean de Witt, een Nederlander die het in 1799 doorverkocht aan een Nederlandse firma. Vervolgens kwam het in 1803 in handen van Ignace-Joseph Vanlerberghe, een Nederlands graanhandelaar die voornamelijk aan het leger van Napoleon leverde. Na de dood van Vanlerberghe in 1866 verkochten zijn erfgenamen het château aan baron James de Rothschild op 8 augustus 1868 voor 4,4 miljoen frank. Baron James stierf helaas hetzelfde jaar nog, en liet het domein na aan zijn drie zoons: Alphonse, Gustave en Edmond. Baron Eric de Rothschild nam de leiding over het domein in 1975. De opeenvolgende eigenaren van Château Lafite hebben altijd gestreefd naar een verbetering van kwaliteit, nog meer en een beter begrip van bodem en vinificatie. Dit uit zich in de grote wijnen van vandaag de dag, die al deze kennis vertegenwoordigen. De drang tot excelleren op het gebied van wijn maken, uit zich ook in de expansiedrift van de familie De Rothschild, zoals in de Corbières (Château d’Aussières) en in Chili (Los Vascos).
Frankrijk bordeaux
cour ant 2013-2014
13
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
op aanvraag
12 12 12
PAUILLAC Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite Château Duhart-Milon
1er Grand Cru Classé 2ème Vin Lafite 4ème Grand Cru Classé
34378
2008
0,750 0,750 0,750
Dom. Barons de Rothschild (Lafite) Dom. Barons de Rothschild (Lafite) Dom. Barons de Rothschild (Lafite) Dom. Barons de Rothschild (Lafite) Dom. Barons de Rothschild (Lafite) Dom. Barons de Rothschild (Lafite)
2773 6522 9836 17136 20976 32025
2001 2002 2003 2004 2006 2007
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
12 12 12 12 12 12
24851
2010
0,750
6
op aanvraag
POMEROL Château l’Evangile Château l’Evangile Château l’Evangile Château l’Evangile Château l’Evangile Château l’Evangile
HAUT MÉDOC Château Peyre Lebade
Domaines Barons de Rothschild
SAUTERNES Les Carmes de Rieussec Château Rieussec, 1e Grand Cru Classé Château Rieussec, 1e Grand Cru Classé Château Rieussec, 1e Grand Cru Classé Château Rieussec, 1e Grand Cru Classé Château Rieussec, 1e Grand Cru Classé Château Rieussec, 1e Grand Cru Classé
2e wijn van Château Rieussec
32149
2009
0,750
6
Dom. Barons de Rothschild (Lafite)
34738
2008
0,750
12
Dom. Barons de Rothschild (Lafite)
32117
2007
0,750
12
Dom. Barons de Rothschild (Lafite)
20996
2006
0,750
12
Dom. Barons de Rothschild (Lafite)
17225
2005
0,750
12
Dom. Barons de Rothschild (Lafite)
17150
2004
0,750
12
Dom. Barons de Rothschild (Lafite)
6433
2002
0,750
12
26341 27735
2011 2010
0,750 0,750
6 6
BORDEAUX Saga ‘R’ Blanc Saga ‘R’ Rouge
Rood Wit Rosé
Dom. Barons de Rothschild (Lafite) Dom. Barons de Rothschild (Lafite)
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
Frankrijk bordeaux
prijscour ant 2013-2014
14
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
37671
2011
0,750
12
0,750
6
Bordeaux Blanc Château Grand Village
Doux
Bordeaux Blanc Moëlleux
23085
Sauternes Château Lauvignac Les Carmes de Rieussec Château Rieussec, 1e Grand Cru Classé Château Rieussec, 1e Grand Cru Classé Château Rieussec, 1e Grand Cru Classé Château Rieussec, 1e Grand Cru Classé Château Rieussec, 1e Grand Cru Classé Château Rieussec, 1e Grand Cru Classé
2e wijn van Château Rieussec
33434 32149
2007 2009
0,750 0,750
6 6
Dom. Barons de Rothschild (Lafite)
34738
2008
0,750
12
Dom. Barons de Rothschild (Lafite)
32117
2007
0,750
12
Dom. Barons de Rothschild (Lafite)
20996
2006
0,750
12
Dom. Barons de Rothschild (Lafite)
17225
2005
0,750
12
Dom. Barons de Rothschild (Lafite)
17150
2004
0,750
12
Dom. Barons de Rothschild (Lafite)
6433
2002
0,750
12
29486 37491
2010 2011
0,750 0,750
6 12
37950 35619
2010 2009
0,750 0,750
6 12
30810 33222 32419 31624 37998 2756 8286 8989 2757
2010 2009 2009 2008 2008 2001 2002 2003 2001
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6 12 12 12 12
30706 30721 30771 15502 31026 31019 36700 9925
2006 2006 2001 1998 2006 1999 2000 2003
0,750 0,375 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
12 24 12 12 12 12 12 12
Bordeaux Rouge Château Fontaubert Château Grand Village
Côtes de Bordeaux
Côtes De Bourg Château Pillot Château Clos du Notaire
Saint-Emilion Château Moulin du Caillou Château Tour Puyblanquet Château Vieux Labarthe Château La Rose Brisson Château d´Arcole Château Fleur Cardinale Château Fleur Cardinale Château Fleur Cardinale Château Fonplégade
Grand Cru Grand Cru Grand Cru Grand Cru Grand Cru Grand Cru Grand Cru Classé
Château Larmande Château Larmande Château Larmande Château Larmande Les Jardins de Soutard Château Soutard Château Soutard Château La Gaffelière
Grand Cru Classé Grand Cru Classé Grand Cru Classé Grand Cru Classé 2ème Vin Grand Cru Classé Grand Cru Classé Premier Grand Cru Classé
Rood Wit Rosé
Montagne St Emilion
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
Frankrijk bordeaux
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
37574 33719 17815 2773 6522 9836 17136 20976 32025
2009 2009 2004 2001 2002 2003 2004 2006 2007
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 12 12 12 12 12 12 12 12
33919 36470 36590 34022
2009 2010 2010 2009
0,750 0,375 1,500 1,500
12 12 6 1
33818 33832 33834 33849 39049
2008 2008 2008 2008 2009
0,750 0,750 0,375 1,500 3,000
12 6 12 6 1
35287 35317 35377 34218 34260 35009
2007 2007 2007 2008 2008 2009
0,750 0,375 1,500 1,500 3,000 0,750
6 12 6 6 1 6
29487 35049 32849 33746 33826 35011 35023 35037 9811 30642 32858
2010 2009 2009 2006 2006 2009 2009 2009 2002 2009 2008
0,750 0,750 0,750 0,750 0,375 0,750 0,375 1,500 0,750 0,750 0,750
6 6 6 12 12 12 12 6 12 12 12
Pomerol Château Templiers Château Taillefer Château Gazin Pomerol Château l’Evangile Château l’Evangile Château l’Evangile Château l’Evangile Château l’Evangile Château l’Evangile
Lalande de Pomerol Pomerol Pomerol Dom. Barons de Rothschild (Lafite) Dom. Barons de Rothschild (Lafite) Dom. Barons de Rothschild (Lafite) Dom. Barons de Rothschild (Lafite) Dom. Barons de Rothschild (Lafite) Dom. Barons de Rothschild (Lafite)
Pessac-Léognan Château Brown Blanc Château Brown Blanc Château Brown Blanc Château Brown Blanc Château Brown
à 1 fles
Château Brown Château Brown Château Brown Château Brown
à 1 fles
Médoc Château Preuillac Château Preuillac Château Preuillac Château Preuillac Château Preuillac Emotions de Preuillac
Cru Bourgeois Cru Bourgeois Cru Bourgeois Cru Bourgeois Cru Bourgeois
Haut-Médoc Château Semeillan Château Lamothe Château Tour Saint Bonnet Château le Meynieu Château le Meynieu Château le Meynieu Château le Meynieu Château le Meynieu Château Tour du Haut Moulin L´Heritage de Chasse Spleen Chateau La Lagune
Rood Wit Rosé
Cru Bourgeois Cru Bourgeois Cru Bourgeois Cru Bourgeois Cru Bourgeois Cru Bourgeois Cru Bourgeois Cru Bourgeois 3ème Grand Cru Classé
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
15 prijscour ant 2013-2014
OMSCHRIJVING
Frankrijk bordeaux
prijscour ant 2013-2014
16
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
Margaux Château Paveil de Luze is een zeer fraaie Margaux die in zijn jeugd reeds verleidelijk zacht en rond van smaak is. Na vier tot vijf jaar nadert de wijn zijn hoogtepunt: nóg harmonieuzer en verfijnder. Een belangrijke factor voor de hoge kwaliteit zijn de kiezelbodems waarin de wijnstokken wortelen. Het château gebruikt cabernet sauvigon, merlot Château Paveil de Luze Château Paveil de Luze Château Paveil de Luze Château du Tertre Château Malescot Saint Exupéry Château Giscours Château Palmer
en cabernet franc. Paveil de Luze is een echte charmeur die in topjaren verrassend lang bewaard kan worden. De wijn doet zijn status van ‘Cru Bourgeois’ alle eer aan.
Cru Grand Bourgeois Cru Grand Bourgeois Cru Grand Bourgeois 5ème Grand Cru Classé
32422 31397 32637 32978
2007 2007 2007 2008
0,750 0,375 1,500 0,750
12 12 6 12
3ème Grand Cru Classé
32988
2008
0,750
12
3ème Grand Cru Classé 3ème Grand Cru Classé
30547 9834
2007 2003
0,750 0,750
12 12
36369
2009
0,750
6
Listrac Château Lestage
Cru Bourgeois Supérieur
Saint Julien Fiefs de Lagrange Château Lagrange Château Ducru Beaucaillou
2ème Vin 3ème Grand Cru Classé 2ème Grand Cru Classé
33048 33028 33087
2008 2008 2007
0,750 0,750 0,750
12 12 12
Cru Bourgeois Supérieur Cru Bourgeois Supérieur 5ème Grand Cru Classé 2ème Vin 2ème Vin 5ème Grand Cru Classé 5ème Grand Cru Classé 1er Grand Cru Classé 2ème Vin Lafite 4ème Grand Cru Classé
29488 29489 32958 32878 33219 32938 28236
2002 2007 2008 2008 2009 2008 2006
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 12 12 12 12 12 12 12 12
Pauillac Château Fonbadet Château Fonbadet Château Lynch Moussas Lacoste Borie Lacoste Borie Château Grand Puy Lacoste Château Lynch Bages Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite Château Duhart-Milon
op aanvraag op aanvraag
34378
2008
Saint Estèphe Naast burgemeester van het dorp Vertheuil nabij Saint Estèphe is Jacques Pedro ook eigenaar van drie Crus Bourgeois, te weten: Château le Meynieu (15 ha) in de Haut-Médoc, Domaine de la Ronceray (ruim 6 ha) en Château Lavillotte (12 ha) beide in Saint Estèphe. Hij laat zijn wijnen tot 2,5 jaar op eikenhouten vaten rijpen (een derde nieuwe, Château Lavillotte Château Lavillotte Château Lavillotte Château Lavillotte Château Lafon Rochet Château Phélan-Ségur
Rood Wit Rosé
Cru Bourgeois Cru Bourgeois Cru Bourgeois Cru Bourgeois 4ème Grand Cru Classé 4ème Grand Cru Classé
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
twee derde gebruikte, afkomstig van Château Latour) en filtert nooit. Hij gebruikt uitsluitend eiwit voor de collage.
33888 35129 35144 35156 37506 37518
2008 2009 2009 2009 2008 2008
0,375 0,750 0,375 1,500 0,750 0,750
12 12 12 6 12 12
Frankrijk BOURGOGNE
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
20654 26317
2011 2011
0,750 0,375
6 12
DOMAINE PASCAL BOUCHARD - CHABLIS
Chablis Chablis
A. REGNARD, DE LADOUCETTE - CHABLIS Maison Régnard is een gevestigde en zeer bekende naam in Chablis. De geschiedenis van het huis gaat terug tot 1860. In 1984 kwam het bedrijf onder de hoede van Baron Patrick de Ladoucette. Geen enkel ander huis in Chablis heeft een zo grote collectie Grand Crus en Premier Crus. In de kelders van Régnard zijn alle zeven Grand Crus en vijf top Premier Crus van Chablis vertegenwoordigd. Grote nadruk ligt op een zuivere terroir-expressie. De wijnen rijpen langdurige op de fijne ‘lie’. Chablis Saint Pierre Chablis Saint Pierre Chablis Grand Regnard Chablis Grand Regnard Chablis Fourchaume Chablis Vaillons Chablis Montée de Tonnerre Chablis Les Clos Chablis Les Preuses
Premier Cru Premier Cru Premier Cru Grand Cru Grand Cru
Hierdoor ontstaat extra complexiteit en ook de spanning tussen het fijne zuur en de typische vettigheid van de chardonnay neemt toe.
37010 13466 38100 18858 35039 28256 21273 33648 26343
2010 2009/2010 2010 2010 2010 2008 2008 2008 2002
0,750 0,375 0,750 1,500 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 24 6 3 6 6 6 6 6
34340
2010
0,750
6
A. REGNARD, DE LADOUCETTE - BEAUNE Mâcon Lugny
DOMAINE BUISSON-BATTAULT - MEURSAULT Domaine Buisson-Battault is 7 ha groot. Eigenaar is François Buisson en hij bezit naast de climats in Meursault ook enkele percelen in Pommard en Beaune. Het gebruik van nieuw hout is hier niet echt ingevoerd en is voor alle Premier Crus gemaximeerd tot 25% van het vatenbestand. Opvallend aan de wijnen van dit domein is het vermogen Bourgogne Chardonnay Bourgogne Pinot Noir Meursault Les Criots Meursault Les Criots Meursault Les Criots Meursault Les Criots Meursault Charmes Meursault Charmes Meursault Poruzots Meursault Poruzots Meursault Poruzots Meursault Goutte d’Or Meursault Goutte d’Or Meursault Goutte d’Or Puligny Montrachet
Rood Wit Rosé
1er cru 1er cru 1er cru 1er cru 1er cru 1er cru 1er cru 1er cru
Schroefdop
Mise-kist
te ouderen; zowel de Goutte d’Or 1990 als die van 1976 en 1964 zijn nog steeds “alive and kicking”.
Biologisch
39900 41850 39009 36469 41910 41928 33708 37649 32467 33768 37719 33267 33998 37839 39089
2010 2010 2009 2009 2010 2010 2008 2009 2007 2008 2009 2007 2008 2009 2009
0,750 0,750 0,750 0,375 0,750 0,375 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 12 24 6 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12
17 prijscour ant 2013-2014
OMSCHRIJVING
Frankrijk BOURGOGNE
prijscour ant 2013-2014
18
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
DOMAINE DE LA VOUGERAIE - PRÉMEAUX Jean-Claude Boisset en zijn vrouw Claudine kochten hun eerste wijngaard in de Bourgogne in 1964. Stap voor stap breidden zij hun bezittingen verder uit en thans spelen zij een leidinggevende rol in de Bourgogne. De huidige generatie, Jean-Charles en zijn zuster Nathalie, vormt thans de directie van het bedrijf. Op zoek naar hoog Côte de Beaune Côte de Beaune Beaune Vougeot Blanc
Pierres Blanches Pierres Blanches Blanc Prieuré
Clos Blanc de Vougeot Clos Blanc de Vougeot Clos Blanc de Vougeot Clos Blanc de Vougeot Clos Blanc de Vougeot Clos Blanc de Vougeot Corton Charlemagne Corton Charlemagne Corton Charlemagne Pinot Noir Beaune Beaune Gevrey Chambertin Gevrey Chambertin Gevrey Chambertin Pommard Pommard Vougeot Vougeot Charmes Chambertin Charmes Chambertin Corton Clos du Roi Corton Clos du Roi Corton Clos du Roi Clos de Vougeot Clos de Vougeot Bonnes Mares Le Musigny
1er Cru 1er Cru 1er Cru 1er Cru 1er Cru 1er Cru Grand Cru Grand Cru Grand Cru Terres de Famille Montée Rouge Montée Rouge
La Justice Noizons Noizons Prieuré Prieuré Grand Cru Grand Cru Grand Cru Grand Cru Grand Cru Grand Cru Grand Cru Grand Cru Grand Cru
gekwalificeerde overnamepartners stuitte de familie Boisset met enige regelmaat op enkele parels van wijngaarden. Deze parels zijn nu aan elkaar geregen en dit rijke snoer draagt vanaf de jaargang 1999 de naam Domaine de la Vougeraie.
27703 31948 31951 39629 8860 22228 24711 29200 27737 32078 22188 29286 32051 39800 27314 31848 31888 31861 39821 39817 39902 8855 24697 29334 27414 27411 32022 32001 32036 39842 29330 30222
2007 2008 2008 2009 2002 2003 2004 2006 2007 2008 2003 2006 2008 2009 2007 2008 2008 2008 2009 2009 2009 2002 2004 2006 2007 2007 2008 2008 2008 2009 2006 2010
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,375 0,750 0,750 1,500 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 1,500 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 12 6 6 3 6 6 6 6 6 6 3 6 6 6 6
34014 34060
2009 2010
0,750 0,750
12 6
39220 39282 33889 39121 39133
2010 2010 2009 2010 2010
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
12 12 12 12 12
27234 27109
2011 2011
0,750 0,750
6 6
ROUX PÈRE & FILS - SAINT AUBIN Saint Aubin Saint Aubin
Sentier du Clou Premier Cru Les Cortons
DOMAINE CORDIER - FUISSÉ Mâcon Fuissé Saint Véran Pouilly Loché Pouilly Loché Pouilly Fuissé
Clos à la Côte
Vieilles Vignes
EUGÈNE BLANC FOUNDERS SELECTION - CAVE DE LUGNY Bourgogne Chardonnay Bourgogne Pinot Noir
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
Frankrijk BOURGOGNE
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
DOMAINE PHILIPPE CHARLOPIN-PARIZOT - GEVREY CHAMBERTIN Ondanks zijn modale verschijning is Philippe Charlopin één van de sterren van de Bourgogne. Zijn wijnen scoren altijd zeer hoge cijfers bij de proeverijen en genieten ook de belangstelling van de liefhebbers uit de hele wereld. Zijn roem is begin jaren 80 ontstaan toen hij een duidelijke keuze maakte voor moderne vinificatietechnieken. Bourgogne Marsannay Pernand Vergelesses Chassagne Montrachet Puligny Montrachet Bourgogne Bourgogne
Cuvée Prestige Cuvée Prestige
Marsannay
Montchenevoy
Marsannay
Echezots
Fixin Pernand Vergelesses
Clos de Fixey
Gevrey Chambertin Gevrey Chambertin Charmes Chambertin Charmes Chambertin Echezeaux Echezeaux Le Chambertin Madame Baron Le Chambertin Madame Baron
Terres Blanches Vieilles Vignes Grand Cru Grand Cru Grand Cru Grand Cru Grand Cru Grand Cru
Philippe Charlopin heeft zijn vader opgevolgd in 1977. Het domein was toen 3,5 ha groot. Nu is de oppervlakte gegroeid tot maar liefst 14 ha, inclusief de mooiste appelaties zoals Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Vosne Romanée, Chambolle-Musigny. Maar de andere wijngaarden met minder faam, Fixin, Marsannay, worden ook met dezelfde zorg bewerkt.
32418 34112 32436 34120 32448 29606
2008 2008 2007 2008 2008 2006
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
12 12 12 12 12 12
32527
2007
0,750
12
32575
2007
0,750
12
33811 33815 32532
2008 2008 2007
0,750 0,750 0,750
12 12 12
33833 33844 32541 33857 32593 33856 32555 33859
2008 2008 2007 2008 2007 2008 2007 2008
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
12 12 6 6 6 6 6 6
28823 33782 28842 33787 28855 33809 33879 38140
2008 2009 2008 2009 2008 2009 2009 2010
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
12 12 12 12 6 6 12 12
26442 37256 29620 30514 29789 30530
2009 2010 2008 2009 2008 2009
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
12 12 12 12 12 12
DOMAINE BLAIN GAGNARD - CHASSAGNE
Chassagne Montrachet Chassagne Montrachet Chassagne Montrachet Chassagne Montrachet Batard Montrachet Batard Montrachet Chassagne Montrachet Chassagne Montrachet
Premier Cru Morgeots Premier Cru Morgeots Premier Cru Boudriotte Premier Cru Boudriotte Grand Cru Grand Cru
DOMAINE MARC COLIN - SAINT AUBIN Saint Aubin Villages Saint Aubin Le Charmois Saint Aubin Villages Saint Aubin Villages Saint Aubin Saint Aubin
Rood Wit Rosé
Premier Cru
Premier Cru Premier Cru
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
19 prijscour ant 2013-2014
OMSCHRIJVING
Frankrijk BEAUJOLAIS & MÂCONNAIS
Georges Duboeuf prijscour ant 2013-2014
20
Georges Duboeuf is onbetwist één van de iconen van de wijnwereld. Op jonge leeftijd begon hij in 1964 het bedrijf “Les Vins Georges Duboeuf”.
S
indsdien heeft hij in de loop van bijna een halve eeuw met zijn wijnen de wereld veroverd. Terecht noemt men hem vaak
“Le Roi du Beaujolais” want Les Vins Georges Duboeuf is niet alleen het grootste wijnbedrijf van de Beaujolais, het is ook het meest eigentijdse.
Nog steeds staat hij zelf aan de leiding van zijn bedrijf, maar hij wordt intussen ook bijgestaan door zijn zoon Franck Duboeuf en zijn kleinzoon Adrien Duboeuf-Lacombe. Georges Duboeuf geldt als een begenadigd proever. Dat talent en zijn in de loop van vele jaren opgebouwde kennis van de wijngaarden en wijnboeren van de Beaujolais en omstreken, vormen de basis voor zijn succes. Ieder jaar weer proeft hij in de maanden na de oogst dagelijks rond de 200 wijnen. Van de uiteindelijk geselecteerde wijnen weet hij verrukkelijke cuvées te assembleren, waarin stuk voor stuk het karakter van de betreffende appellation zo goed mogelijk tot uitdrukking komt. Intussen heeft Georges Duboeuf zijn blik verruimd naar gebieden buiten de Beaujolais en Mâconnais. Ook deze wijnen, uit ondermeer Zuid-Frankrijk, profiteren van zijn enorme vakman schap en blinken al evenzeer uit door hun elegantie en verleidelijke fruitigheid. De wijnen van Georges Duboeuf zijn authentiek en karaktervol en sluiten tegelijkertijd precies aan bij de hedendaagse behoefte aan toegankelijke, aantrekkelijke koele rode wijnen en verfijnde, verfrissende witte wijnen.
Frankrijk BEAUJOLAIS & MÂCONNAIS
prijscour ant 2013-2014
21
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
27801 27809 27803 27813 27815 26834 27817 27819 27822
2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6 6 6 6 6
27302 27303
2011 2011
0,750 1,500
6 6
27313 27317 27336 27323 27337 27327 27333 27338
0,750 1,000 0,750 0,750 0,750 0,750 1,000 0,750
6 6 6 6 6 6 6 6
27341 27343 27352
0,750 0,750 0,750
6 6 6
Beaujolais & Mâconnais - Domaines et châteaux Mâcon Villages * Saint Véran * Pouilly Fuissé * Beaujolais Villages * Brouilly * Fleurie * Morgon * Moulin-à-Vent * Saint Amour *
Domaine Lenoir Domaine de la Batie Clos Reyssie Château des Vierres Château de Nervers Domaine au Quatre Vents Domaine J. E. Descombes Domaine de Moulin-à-Vent Domaine du Paradis
Major Fleurie Major * Bouteille spéciale Fleurie Super Major Magnum * Bouteille spéciale
Vins de France "Fleurs" Cuvée Blanc Cuvée Blanc, Liter Fleur de Blanc, Carafe Cuvée Rosé Fleur de Rosé, Carafe Cuvée Rouge Cuvée Rouge, Liter Fleur de Rouge, Carafe
LES Cépages Chardonnay Pays d'Oc Syrah Rosé Pays d'Oc Merlot Pays d’Oc * prijzen uitsluitend geldig voor oogst 2011
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
2011 2011 2011
Frankrijk beaujolais
prijscour ant 2013-2014
22
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
Beaujolais DOMAINE MÉTRAT & FILS - FLEURIE De wijngaarden La Roilette liggen aan de kant van Moulin-àVent. Het karakter van deze Fleurie is daarom meer stevig dan echt fleuraal. Bovendien gebruikt ook André Métrat slechts zijn ´vieilles vignes´ druiven voor zijn eigen cuvée. Een tiende deel van de oogst wordt gedurende drie maanden op kleine houten vaten gerijpt. Daarna Fleurie La Roilette
Vieilles Vignes
wordt alles geassembleerd. Het resultaat is een A-typische Fleurie met ongelooflijk veel smaak en inhoud. Ook deze wijn is gebaat bij rijping.
38810
2010
0,750
12
38011 38271
2010 2010
0,750 0,375
12 12
CHÂTEAU DE RAOUSSET - CHIROUBLES Fleurie Fleurie
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
Frankrijk LOIRE
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
Loire ACKERMAN - Saumur Ackerman is een van de bekendste wijnhuizen aan de Loire, gevestigd in het plaatsje Saint-Hilaire Saint-Florent, vlakbij Saumur. Het bedrijf produceert een compleet assortiment aan Loirewijnen
uit de belangrijkste appellaties, gemaakt van diverse druivenrassen. Kenmerkend voor het huis is de perfecte - kwaliteitverhouding.
X-Noir Rosé Méthode Traditionelle Saumur Brut, Cuvée Jean-Baptiste Crémant de Loire Brut Rosé d’Anjou Muscadet Sèvre et Maine sur lie
17177 25056 25054 26982 34628
25033 34627
37772 36940 38890
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6
0,750 0,750
6 6
2012 2010 2010
0,750 0,750 0,750
6 6 6
34701
2011
0,750
12
34081
2011
0,750
6
2012 2011
DE NEUVILLE Veuve de Lalande Brut Veuve de Lalande Rosé
Vin Mousseux Vin Mousseux
DOMAINE DE LA RENAUDIE - MAREUIL
Touraine Sauvignon Touraine Gamay Les Guinetières Touraine Cot Cuvée Albert Denis
HENRI PELLÉ - MENETOU SALON Menetou Salon Morogues
DOMAINE DE REUILLY - REUILLY Reuilly
DOMAINE BARDIN - POUILLY SUR LOIRE Cedrick Bardin vertegenwoordigt in Pouilly sur Loire de nieuwe lichting van jonge wijnboeren, die zeer kwaliteitsgericht werken. Na enkele jaren ervaring op het familie domein (hij behoort tot de vierde generatie) en wat stages in andere Franse wijnstreken, begon hij
begin jaren negentig met 4 ha wijngaard, die inmiddels door overname en aankoop is uitgegroeid tot 9 ha. Met de zeer moderne technische installaties, en een enorme geestdrift, behoort Cedrick Bardin tot de top van de producenten in Pouilly.
Pouilly Fumé Pouilly Fumé
38912 38947
2012 2012
0,750 0,375
6 12
DOMAINE DU COLOMBIER ROGER NEVEU & FILS - VERDIGNY Uit documenten blijkt dat de familie Neveu uit Verdigny al wijn produceerde in 1782. Roger Neveu (overleden in 2006) heeft zijn bedrijf enige jaren geleden overgedragen aan zijn zonen Eric en JeanPhilippe. Ze bezitten tegenwoordig 10 ha wijngaard verdeeld in 8 ha witte sauvignon blanc en 2 ha rode pinot noir. De wijnen zijn zeer geurig Sancerre Sancerre
Rood Wit Rosé
Clos des Bouffants Clos des Bouffants
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
en stevig en worden geleverd aan veel Franse toprestaurants. Vanaf eind jaren tachtig worden de wijnen van dit domein jaarlijks opgenomen in de Guide Hachette.
38811 38823
2011 2011
0,750 0,375
6 12
23 prijscour ant 2013-2014
OMSCHRIJVING
Frankrijk LOIRE
De Ladoucette prijscour ant 2013-2014
24
“Bij het streven naar een topwijn gaat het om het creëren van zodanige omstandigheden dat de wijn zich als het ware zelf maakt, met een minimum aan ingrijpen van menselijke kant.” Aldus Baron Patrick de Ladoucette.
D
eze bevlogen eigenaar van Château du Nozet slaagt er elk jaar opnieuw in de mooiste Pouilly-Fumé te maken. Château du Nozet is een fraai kasteel in neo-renaissancestijl, even ten noorden van
Pouilly-sur-Loire. De wijngaarden (ruim 100 hectare) strekken zich uit over de hellingen rond het château. De bodem bestaat afwisselend uit silex (kalk met vuursteen) en pure kalk. Contracten met boeren elders in de appellatie PouillyFumé zorgen voor een totaal van 225 hectare. Zo beschikt Baron Patrick over de belangrijkste vier terroirs van Pouilly-Fumé, hetgeen bijdraagt aan de complexiteit van de wijnen. Wat de natuur op het moment van de oogst geeft – druiven in perfecte conditie – wordt uiterst zorgvuldig verwerkt; alle percelen worden apart gevinifieerd. Na de langzame gisting op ca. 20 ˚C volgt de belangrijke fase van de opvoeding: de wijn rust een half jaar op de fijne ‘lie’, die regelmatig wordt opgeroerd. Hierdoor wint hij nog meer aan finesse. Heel bijzonder is Baron de L, de mooiste Pouilly Fumé van de streek, samengesteld uit de beste cuvées afkomstig uit eigen wijngaarden van het château. De oude wijnstokken (‘vieilles vignes’) zorgen voor een uitzonderlijke wijn met aromatische finesse en een ongekende smaakrijkdom. Een perfect geslepen diamant die met de jaren al zijn pracht ontwikkelt. Gebotteld in klassieke stijlvolle fles.
Frankrijk LOIRE
cour ant 2013-2014
25
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
39910 39938 39759 38808 36118
2010 2010 2009 2008 2008
0,750 0,375 1,500 0,750 1,500
6 12 6 6 3
37211 36339 35738
2011 2009 2008
0,750 0,750 0,750
12 6 6
35820
2010
0,750
12
39611
2011
0,750
12
35649
2009
0,750
12
12956 39744 35607
1996 2011 2007
0,375 0,750 0,750
12 12 12
35639
2009
0,750
12
CHÂTEAU DU NOZET - Pouilly-sur-Loire De Ladoucette - Pouilly Fumé De Ladoucette - Pouilly Fumé De Ladoucette - Pouilly Fumé Baron De L, Pouilly Fumé Baron De L, Pouilly Fumé
COMTE LAFOND - Sancerre Sancerre Blanc Sancerre Grande Cuvée Sancerre Grande Cuvée
MARC BREDIF - Rochecorbon Les Deux Tours, De Ladoucette Vouvray Vouvray Vigne Blanche Reserve Privée Nectar Vouvray Chinon Chinon Reserve Privée Saumur Champigny Vieilles Vignes
Rood Wit Rosé
Sauvignon Touraine A.O.C.
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
FrankrijK RHÔNE
Jean-Luc Colombo prijscour ant 2013-2014
26
Een gezaghebbend wijntijdschrift noemde Jean-Luc Colombo “the wine making wizard from the Rhône Valley”.
D
at is opmerkelijk voor een betrekkelijke nieuwkomer in de regio: JeanLuc vestigde zich in 1982 in Cornas,
in de noordelijke Rhône, aanvankelijk als apotheker. Als groot wijnliefhebber had hij, naast zijn studie farmacie in Montpellier, de opleiding tot oenoloog gevolgd. Dus opende hij tegelijkertijd ook een oenologisch laboratorium en werd hij consultant voor de wijnboeren in de omgeving. De wijnen van Cornas hadden van oudsher een grote reputatie. Toch lagen sommige van de mooiste (maar steile en dus moeilijk te bewerken) percelen binnen de kleine appellation er verwaarloosd en verlaten bij. Daarom besloten Jean-Luc en zijn vrouw Anne (eveneens oenoloog) enkele jaren later zo’n wijngaard te kopen en de appellation Cornas nieuw leven in te blazen. Daarna ging het snel: de kwaliteit van zijn eerste oogst Cornas sloeg in als een bom en al heel snel was de naam Colombo gevestigd. Tegenwoordig geldt Jean-Luc Colombo als één van de grote specialisten van de Rhônevallei, met ruim 20 ha aan wijngaarden in en rond Cornas (de hele appellation Cornas beslaat slechts 100 ha). Daarnaast heeft hij, door zijn werk als consultant voor een 50-tal domaines in de hele Rhônevallei, toegang tot de oogst van ruim 1200 ha, waaruit hij zijn eigen strenge selecties kan maken. Jean-Luc’s wijnen zijn het resultaat van grote kennis van de terroirs, gedegen werk in de wijngaard en zeer zorgvuldige vinificatie. Ze vallen op door hun elegantie en complexiteit en hun prachtige evenwicht tussen mineraliteit, alcohol en tannine: fraicheur met structuur. Kortom, wijnen van een gepassioneerd wijnliefhebber, gemaakt voor andere wijnliefhebbers. En ook de toekomst is gewaarborgd, want dochter Laure is al even enthousiast en draait nu, na afronding van haar studies bedrijfskunde én oenologie, volop mee in het bedrijf.
Frankrijk RHÔNE
cour ant 2013-2014
27
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
39112 39491 36411 38600 39161 39211 38820 39370 39059 35279 36350 35282 36450 35290 32610 39510 39499
2012 2011 2011 2010 2011 2011 2009 2010 2009 2009 2009 2010 2009 2010 2010 2010 2009
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6
LES VINS JEAN-LUC COLOMBO - Cornas Côtes du Rhône Blanc Les Abeilles Saint Peray Belle de Mai Condrieu Amour de Dieu Côtes du Rhône Rouge Les Abeilles Cairanne Le Pavillon des Courtisanes Syrah Les Collines de Laure Côtes du Rhône Les Forots Crozes Hermitage Les Fées Brunes Cornas Les Méjeans Cornas Terres Brûlées Cornas Les Ruchets Cornas Les Ruchets Cornas Vallon de L'Aigle Cornas Vallon de L'Aigle Saint Joseph Les Lauves Côte Rôtie La Divine Hermitage Le Rouet
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
Frankrijk RHÔNE
prijscour ant 2013-2014
28
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
31189
2012
0,750
6
BERTEUIL Côtes du Rhône
CHÂTEAU FORTIA - Châteauneuf du Pape Château Fortia is een van de oudste bezittingen in Châteauneuf du Pape, geregistreerd in 1763 door de Markies de Fortia. In 1783 begon de familie met het maken van wijnen. In 1890 wordt het wijngoed gekocht door Bernard le Saint wiens dochter in 1919 trouwt met Baron Pierre Le Roy de Boiseaumarie. Hij was het die de wijnen van château Fortia tot de top van de appellatie liet behoren en dit werk wordt op dit moment op perfecte wijze voortgezet door zijn kleinkinderen. Tevens was Baron Le Roy verantwoordelijk
Châteauneuf du Pape Blanc Châteauneuf du Pape Tradition Châteauneuf du Pape Cuvée du Baron Châteauneuf du Pape Cuvée du Baron Châteauneuf du Pape Cuvée du Baron Châteauneuf du Pape Reserve
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
voor het opzetten van het appellation contrôlée-systeem in Frankrijk; een systeem dat we vandaag de dag nog steeds kennen. Château Fortia bezit 30 hectare wijngaard waarvan 3% beplant met druiven voor de witte wijn en 27% voor de rode wijn. De gemiddelde leeftijd van de druivenstokken bedraagt 40 jaar.
Biologisch
34044 34101 34119 34949 26587 34127
2009 2007 2009 2009 2006 2007
0,750 0,750 0,750 0,375 1,500 0,750
12 12 12 24 6 12
Frankrijk provence
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
CHÂTEAU DE L’AUMERADE - Pierrefeu De 400 jaar oude wijngaarden van het Château de l´Aumerade liggen prachtige tussen de heuvels van Pierrefeu, in het hart van de Provence-streek. Het château kan bogen op een lange, zelfs koninklijke historie, die teruggaat tot de 15e eeuw. In 1932 kocht de huidige eigenaar, de familie Fabre, deze bezitting om er één van de beste en mooiste
Cuvée Sully Omeradou Cuvée Marie-Christine Cuvée Marie-Christine
Côtes de Provence Cru Classé Var Côtes de Provence Cru Classé Côtes de Provence Cru Classé
wijnbedrijven van de streek van te maken. L´Aumerade is één van de 21 domeinen in de Provence die de status Cru Classé mag voeren. Naast de wijnactiviteiten bezit het château een prachtig museum dat zeer de moeite waard is om te bezoeken.
31611 35345 37112 21949
2011 2012 2010
0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6
35983
2011/2012
0,750
6
30265
2005
0,750
6
HENRI FABRE Cuvée 83
Côtes de Provence
VILLA VALLOMBROSA, DE LADOUCETTE - Pignan Begin 2000 heeft Baron Patrick de Ladoucette dit domein toegevoegd aan zijn wijn imperium. Idéaal gelegen in heuvels van de Provence met twee verschillende terroirs, bepalend voor de kwaliteit van de diverse druivensoorten: syrah, grenache mourvèdre en cinsault. Het accent ligt nu op de roséwijnen gezien de afzetmogelijkheden langs de Côte d´Azur, maar ook de rode wijnen zijn van topkwaliteit.
Cuvée Vallombrosa Côtes de Provence
DOMAINE DE LA LAIDIÈRE - Bandol Freddy Estienne van Domaine de la Laidière weet complexiteit met warmte te combineren. Zijn wijnen zijn rijk en krachtig met een zekere elegantie. Zijn zeldzame witte en fraaie rosé Bandol zijn spectaculair in kwaliteit te noemen. Voor de witte variëteit gebruikt hij geen bourboulencdruif waardoor de wijn heel veel verfijning en sap blijft
Bandol Blanc Bandol Rosé Bandol Rouge Bandol Rouge
Rood Wit Rosé
behouden. In zeer grote jaren maakt Estienne een speciale cuvée met een hoger percentage mourvèdredruif (80% i.p.v. 60%) dan zijn normale cuvée.
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
39880 39911 25856 39589
2011 2011 2006 2009
0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6
29 prijscour ant 2013-2014
OMSCHRIJVING
Zuid-Frankrijk Languedoc / ROUSSILLON
Gérard Bertrand prijscour ant 2013-2014
30
Gérard Bertrand is een man met een missie: de wereld overtuigen van het enorme potentieel van de Languedoc als producent van kwaliteitswijnen.
A
ls zoon van een wijnboer in de Corbières zit de wijnbouw hem als het ware in het bloed en heeft hij zich ontwikkeld tot begenadigd proever. Als voormalig aanvoerder van het Franse nationale
rugbyteam heeft hij bovendien de mentaliteit van een winnaar.
Vanuit deze achtergrond, en met het oude familiewijngoed als basis, heeft hij in de afgelopen 25 jaar zijn bedrijf met veel succes uitgebouwd. Hij kocht een aantal van de mooiste ‘domaines’ van de regio en bracht deze tot grote bloei. Intussen heeft hij meer dan 400 ha aan wijngaarden. Eén van de parels aan zijn kroon is het Château de l’Hospitalet, schitterend gelegen op het Massif de la Clape, tussen Narbonne en de Middellandse Zee. De wijngaarden van Hospitalet leveren de basis voor een serie verrukkelijk eigentijdse cépagewijnen, onder de naam H de L’Hospitalet. Château de l’Hospitalet is overigens een bijzonder aan trekkelijke bestemming voor een bezoek; voor een middag of voor een korte vakantie. Behalve de gebruikelijke rondleiding door de kelders, met aansluitend een wijnproeverij, is er nog veel meer te beleven. Op het wijngoed bevinden zich een aantal winkeltjes met streekproducten en ateliers. U kunt er genieten van een goed glas wijn en een voortreffelijke maaltijd in het restaurant. Zelfs een meerdaags verblijf behoort tot de mogelijkheden. Hospitalet beschikt nl. over prachtige hotelkamers met uitzicht op de wijngaarden. Begin augustus vindt op het domaine een meerdaags jazz-festival plaats dat grote aantallen liefhebbers uit alle windstreken naar Hospitalet lokt.
ZUID-Frankrijk Languedoc / ROUSSILLON
cour ant 2013-2014
31
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
33544 32600 33608 33733 33740
2012 2012 2012 2011 / 2012 2011 / 2012
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6
37457 37502 37544
2011 2011 2011
0,750 0,750 0,750
6 6 6
LA VIEILLE CAPITELLE - PAYS D´OC Sauvignon Blanc Chardonnay Syrah Rosé Merlot Cabernet Sauvignon
6EME SENS - PAYS D´OC Blanc Rosé Rouge
H DE L´HOSPITALET - PAYS D´OC Cuvée Blanc (Chard-Viognier-Sauv.Blanc) Cuvée Rouge (Syrah-Cabernet-Merlot)
Pays d’Oc
26543
2011
0,750
6
Pays d’Oc
26729
2010
0,750
6
Corbières
39311
2011
0,750
6
Limoux
39511
2011
0,750
6
24968
2009
0,750
6
39410
2010
0,750
6
39140
2010
0,750
6
39520 38310
2010 2010
0,750 0,750
6 6
38069 39999 39120 39028 39234
2008 2010 2010 2008 2008
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6
DOMAINES & CHÂTEAUX Domaine de Villemajou Domaine de L'Aigle Chardonnay Château de L´Hospitalet Grand Vin Domaine de Villemajou Château de Villemajou Grand Vin Château Laville Bertrou
La Clape Corbières Boutenac Corbières Boutenac
Minervois
Domaine de L´Aigle Pinot Noir Pays d'Oc
LES PARCELLES L´Aigle Royal Chardonnay L´Aigle Royal Pinot Noir L´Hospitalitas Le Viala La Forge
Rood Wit Rosé
Limoux Haute Vallée de l'Aude La Clape Minervois La Livinière Corbières Boutenac
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
ZUID-Frankrijk Languedoc / ROUSSILLON
prijscour ant 2013-2014
32
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
CHÂTEAU D’AUSSIÈRES, DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD - Corbières Château d’Aussières is een prachtige rode wijn gemaakt van bekende Zuid-Franse druivenrassen (syrah, grenache, mourvèdre en carignan). Afhankelijk van rijpheid en kwaliteit kan de verhouding tussen de soorten variëren. De druiven groeien in de beste wijngaarden en worden zorgvuldig geselecteerd. Een deel van de wijn rijpt een jaar in barriques (deels nieuw), afkomstig uit de eigen Rothschild-Lafite kuiperij in Pauillac (Bordeaux). Blason d’Aussières Château d'Aussières
26461 24732
2010 2010
0,750 0,750
12 12
24964
2010
0,750
6
31234
2011
0,750
6
16212
2010
0,500
6
16430 16434 16433 16431 16435
2012 2012 2012 2012 2012
0,750 1,000 0,750 0,750 1,000
6 6 6 6 6
25128 6094
2012 2012
0,750 0,750
6 6
25101
2012
0,750
6
31388
2011
0,750
6
CHÂTEAU AIGUILLOUX - Corbières Corbières Cuvée Tradition
Corbières
CHÂTEAU AVERNUS - Tautavel Muscat de Rivesaltes
VIGNOBLES DAURÉ - Banyuls Les Clos de Paulilles
Banyuls Rimage
PAVILLAC, VINS DE CÉPAGES Chardonnay Chardonnay Grenache Merlot Merlot
YVON MAU Merlot Comtesse de Thibier Folenvie Cabernet & Merlot
Pays de l’Aude Pays de l’Aude
BON GAROSSE Côtes du Roussillon Prestige
LES PETITS CAILLOUX - Saint Anthelme Viognier
Rood Wit Rosé
Pays du Gard
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
ZUID-Frankrijk Sud Ouest
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
30684
2012
0,750
6
6083
2012
0,750
6
Sud Ouest BON GAROSSE Côtes de Gascogne blanc
YVON MAU Folenvie Colombard & Chardonnay Cts. de Gascogne
DOMAINE DE SAINT-LANNES - Lagraulet-du-Gers Domaine de Saint-Lannes in Lagraulet du Gers staat garant voor enkele van de mooiste en meest verfrissende wijnen van Frankrijk. Michel Duffour en zijn zoon Nicolas bezitten 40 ha wijngaard voor de productie van de Côtes de Gascogne I.G.P. Basis voor deze wijn zijn de colombard- (zeer fruitig en aromatisch), gros manseng- (de basiscépage van de Jurançonstreek) en ugni-blancdruiven, de basisvariëteit voor de Armagnacdistillatie (voegt aciditeit toe aan de uiteindelijke assemblages).
Het Domaine de Saint-Lannes bevindt zicht op de grens tussen de Ténarèze en de Bas-Armagnac, de twee beste productiegebieden van de Armagnac. De laatste jaren zijn de voorzieningen behoorlijk verbeterd met apparatuur voor de mise en bouteille au Domaine en nieuwe gist- en opslagtanks. Tevens wordt veel aandacht besteed aan het milieu in de wijngaard en ook in de kelders.
Côtes de Gascogne
42012
2012
0,750
6
39208
2008
0,750
6
16441 16439
2012 2012
0,750 0,750
6 6
Château du Cèdre - Cahors
Cahors
ALLURE, COMTÉ TOLOSAN
Blanc Sec Blanc Moëlleux
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
33 prijscour ant 2013-2014
OMSCHRIJVING
FrankrijK Alsace
Dopff au Moulin prijscour ant 2013-2014
34
Al sinds de 17e eeuw is de familie Dopff gevestigd in het wonderschone plaatsje Riquewihr, gelegen in het hart van de Elzas. Al die tijd houden de Dopff’s zich, van vader op zoon, bezig met het maken van wijn.
I
n de 19e eeuw begon Jean Gustave Dopff met het aankopen van wijngaarden. Inmiddels is Dopff au Moulin uitgegroeid tot het
grootste wijndomaine in het centrale deel van de Elzas (Alsace).
De Dopff’s hebben vaak een voortrekkersrol gespeeld. Omstreeks 1900 was Julien Dopff de eerste die in de Elzas met de productie van mousserende wijnen begon. Met zijn ‘méthode traditionelle’, naar voorbeeld van champagne, legde hij de basis voor de latere Crémant d’Alsace. Ook was Julien de eerste die zijn wijn in lange, ranke flessen vulde, de ook nu nog gebruikte flûte d’Alsace. Dopff au Moulin bezit 70 hectare wijngaarden en is nog steeds voor 100% in handen van de familie. Met bijna 9 hectare is Dopff au Moulin de belangrijkste eigenaar van Riquewihrs beroemde Grand Cru Schoenenbourg. Daarnaast werkt Dopff met een netwerk van vaste contractboeren. Alle wijnen worden door Dopff zelf gevinifieerd. Naast de mousserende Crémant d’Alsace produceert Dopff au Moulin hoogwaardige Elzasser wijnen in drie categorieën: Tradition, Réserve en Domaine.
Frankrijk alsace
cour ant 2013-2014
35
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
12773 12629
JAAR
INHOUD
DOOS
0,750 0,375
6 12
DOPFF ‘AU MOULIN’ - Riquewihr CRÉMANT Crémant d’Alsace ‘Cuvée Julien’ Brut Crémant d’Alsace ‘Cuvée Julien’ Brut
TRADITION Pinot Blanc Riesling Gewurztraminer
25378 24911 26214
2011 2011 2011
0,750 0,750 0,750
6 6 6
23554 25850 23553
2011 2011 2009
0,750 0,750 0,750
6 6 6
25807
2011
0,750
6
12927 25205 26837 26692 27273
2008 2009 2010 2009 2011
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6
RÉSERVE Riesling Cuvée Europe Pinot Gris Gewurztraminer Rouge “Des Deux Cerfs” Pinot Noir
DOMAINES DOPFF Riesling de Riquewihr Riesling Grand Cru Pinot Gris de Riquewihr Gewurztraminer Grand Cru Gewurztraminer Grand Cru
Rood Wit Rosé
Schoenenbourg Brand Sporen
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
Spanje Rioja
Faustino prijscour ant 2013-2014
36
Faustino is een fenomeen in de Spaanse wijnwereld: toonaangevend in omvang, kwaliteit en diversiteit. De eerste wijnen van dit gerenommeerde Rioja-huis werden geproduceerd in 1861.
I
n 1960 werd door Don Julio Faustino Martinez definitief de naam Faustino ingevoerd. Het grote succes in Spanje én
daarbuiten dwong het familiebedrijf tot diverse uitbreidingen: meer kelders, meer ‘barricas’ en uiteraard meer wijngaarden. Faustino bezit ruim 800 hectare wijngaard en heeft het complete productieproces in eigen hand. De wijngaarden zijn gelegen in de beste delen van Rioja Alavesa. De bekendste zijn de genummerde wijnen, zoals de Faustino V Reserva en de Faustino I Gran Reserva, elegante en fluweelzachte top-Rioja’s. Sinds enige tijd rijpen in de kelders nieuwe verrassingen, zoals Faustino de Autor en Faustino Crianza, gastronomische topwijnen met een duidelijke signatuur van de wijnmaker. Inmiddels is Faustino ook elders in Spanje actief: La Mancha, Ribera del Duero en Navarra. Faustino V Reserva is een klassiek-moderne rode Rioja gemaakt van overwegend tempranillodruiven (92%), aangevuld met mazuelo. De wijn rijpt ruim een jaar op deels Frans, deels Amerikaans eikenhout. De stijl van de wijn is “eigentijds tegen een klassieke achtergrond”. Verrukkelijk als drink- en maaltijdwijn. Ook bijzonder zijn de Faustino Cava’s: druiven uit de eigen Rioja-wijngaarden vormen de basis voor deze serieuze cava’s. Hun frisse elegante stijl danken ze aan de hoge ligging en de koele nachten van de Rioja Alavesa.
Spanje Rioja
prijscour ant 2013-2014
37
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
56455 56460 24364 24349
26243 25994 26791 26872 28043 27834 12946
28672 28423 28149
JAAR
INHOUD
DOOS
0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6
2011 2011 2010 2009 2006 2000 2001
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6 6 6
2012 2012 2010
0,750 0,750 0,750
6 6 6
BODEGAS FAUSTINO, CAVA - Logroño Faustino Cava Extra Seco Faustino Cava Semi Seco Faustino Cava Rosado Faustino Cava Brut Reserva
BODEGAS FAUSTINO - Oyon, Rioja Alavesa Faustino V Faustino V Faustino VII Faustino Crianza
Blanco Rosado Tinto Tinto
Faustino V Faustino I Faustino de Autor
Reserva Tinto Gran Reserva Tinto Reserva Especial
BODEGAS LEGANZA - La Mancha Condesa de Leganza Condesa de Leganza Condesa de Leganza
Rood Wit Rosé
Verdejo Rosado - Tempranillo Tempranillo Tinto
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
spanje
prijscour ant 2013-2014
38
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
26705 27088 27618
2011 2011 2010
0,750 0,750 0,750
6 6 6
Crianza
27946
2008
0,750
6
Crianza
27593
2008
0,750
6
Gran Reserva
13167
2001
0,750
6
34637 27679 22855
2011 2009 2007
0,750 0,750 0,750
6 6 6
20879
2010
0,750
6
33909
2011
0,750
6
1610 1614 19380 27477
2011 / 2012 2012 2011 2011
0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6
FORTIUS - Navarra
Fortius Chardonnay Fortius Rosado Fortius Tempranillo Fortius Tempranillo / Cabernet Fortius Merlot Fortius Tempranillo / Cabernet
BODEGAS PORTIA - Ribera del Duero
Portia Ebeia Roble Portia Portia Prima
Crianza
BODEGAS VICTORIANAS, GRUPO FAUSTINO - Castilla y Leon Santana Tempranillo
Vinos de la Tierra de Castilla
BODEGA PIRINEOS Vinas de Radiquero Blanco
Somontano
BODEGAS FEDERICO PATERNINA - Haro Rioja Monte Haro Blanco Rioja Monte Haro Rosado Rioja Monte Haro Tinto Clisos Rioja Tinto
Rioja Rioja Rioja Rioja
Penedès / Catalunya Can Bas Midden in de Penedès-streek, ten zuiden van Barcelona, ligt het eeuwenoude domaine Can Bas. Eeuwenoud, omdat er al over werd gesproken in de tijd van de Romeinen. De huidige eigenaar (sinds 2011), Pere Ventura, heeft zichzelf de uitdaging gegeven om van dit domaine Basets Macabeo / Muscat Basets Garnacha Negra / Tempranillo / Cabernet Sauvignon L'Era Garnacha Blanca, Sauvignon, Muscat L'Era Merlot Syrah L'Era Garnacha Negra / Tempranillo / Cabernet Sauvignon
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
een topper te maken in de Penedès-streek. Met alle perfectie die hij in zich heeft, lanceren wij de eerste wijnen die beschikbaar zijn.
42050
2012
0,750
6
42052
2012
0,750
6
42060 42067
2012 2012
0,750 0,750
6 6
42061
2012
0,750
6
spanje / Portugal
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
33068 33071 33080 33092
2012 2011 2011 2011
0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6
0,750 0,750
6 6
Monterrei / Galicië Bodega Tapias Máriñan Quinta das Tapias Godello / Treixadura / Albariño Quinta das Tapias Mencia / Tempranillo Quinta das Tapias Treixadura Quinta das Tapias Mencia
ALLURE Bobal Vino de España Tempranillo / Bobal Vino de España
16443 16436
26851
2012
0,750
6
23981 23846 23460
2012 2012 2012
0,750 0,750 0,750
6 6 6
25970
2011
0,750
6
37512 36491
2012 2011
0,750 0,750
6 6
38210
2010
0,750
6
22843
0,500
6
37333 34621 36670 36570 28638
2012 2010 2010 2010 2008
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6
34443 22881 16038
2011 2005 2001
0,750 0,750 0,750
6 6 6
13929
0,750
6
30342 27345
0,750 0,750
6 6
DON ALEXANDRO Verdejo
Spanje
THE GREEN WINE COMPANY AirÈn-Sauvignon Blanc Vino de la Tierra Tempranillo Vino de la Tierra Tempranillo Vino de la Tierra Syrah-Cabernet Sauvignon Private Barrel Selection Vino de la Tierra
BODEGAS ALVAREZ Y DIEZ - Rueda Mantel Blanco Rueda Verdejo Mantel Blanco Rueda Sauvignon Blanc
AGNUS DEI - Meano Albariño Rias Baixas
EMILIO LUSTAU Moscatel Blanco de Chipiona
PORTUGAL QUINTA DO CRASTO - Oporto Douro Branco Flor do Crasto Douro Red Flor do Crasto Douro Red Douro Superior Douro Reserva Red
Port Ruby Finest reserve Late Bottled Vintage Vintage
SOGRAPE Nobilis Bairrada
HERDADE DOS GROUS Branco Tinto
Rood Wit Rosé
Alentejo Alentejo
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
2012 2011
39 prijscour ant 2013-2014
OMSCHRIJVING
Italië friuli / piemonte
prijscour ant 2013-2014
40
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
Friuli AZIENDA AGRICOLA LUISA - Mariano del Friuli Tenuta Luisa is een familiebedrijf met zijn wijngaarden in het uiterste noordoosten van Italië, in Friuli, dichtbij de Sloveense grens, in de D.O.C. Isonzo. De streek kent een bijzonder mild klimaat, beïnvloed door de Alpen en de Adriatische Zee. Onder de bezielende leiding
van vader Eddi Luisa maakt de familie op hun ruim 80 ha metende wijngoed een aantal zeer verrassende, zeer goed getypeerde wijnen, zoals een verrukkelijke pinot grigio, een stuivende sauvignon blanc en een opmerkelijke cabernet franc.
Pinot Grigio
Isonzo
26313
2011 / 2012
0,750
6
Sauvignon Blanc Friulano Cabernet Franc
Isonzo Isonzo Isonzo
26231 28915 25736
2011 / 2012 2011 / 2012 2011
0,750 0,750 0,750
6 6 6
Piemonte BATASIOLO - La Morra Dichtbij het truffelcentrum Alba (Piemonte) bevindt zich, in La Morra, het bedrijf Beni di Batasiolo, met 60 hectare de grootste eigenaar van Barolo-wijngaarden. ‘Beni’ is een Piemontese aanduiding voor bezit, grond of wijngaard. Daarnaast bezit Batasiolo elders in Piemonte nog eens 60 hectare wijngaard; heel opmerkelijk omdat Piemonte, net als de Bourgogne, bekend staat om de enorme Gavi D.O.C.G. Gavi di Gavi Chardonnay delle Langhe Roero Arneis D.O.C.G. Moscato d’Asti D.O.C.G. Barbera d’Alba D.O.C. Barbera d’Alba D.O.C. Dolcetto d’Alba D.O.C. Barbaresco D.O.C.G.
Barolo D.O.C.G. Barolo Riserva D.O.C.G. Barolo
Granée Serbato Vigna Bosc dla Rei Sovrana - Barricato
Vigneto La Corda de la Briccolina
versnippering van het wijngaardbezit. Al deze eigen wijngaarden bieden Batasiolo de mogelijkheid om een compleet scala aan hoogwaardige Piemontese wijnen te produceren, variërend van klassiek rood (Barolo, Barbera, Dolcetto), tot delicaat wit (bijvoorbeeld Gavi en Roero Arneis) en de bekende sprankelende Moscato d’A sti.
28432 26580 28808 26990 28309 19887 27259 25907 28412
2012 2011 2010 2011 2012 2009 2010 2011 2010
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6 6 6 6 6
27769 24649 25897
2008 2004 2006
0,750 0,750 0,750
6 6 6
38301 38291
0,750 0,750
6 6
FILIPETTI Moscato Spumante Asti Spumante
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
Italië veneto
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
Veneto BELLUSSI - Valdobbiadene Bellussi is een toonaangevende specialist in sprankelende prosecco’s en spumantes van hoogwaardige kwaliteit. Het bedrijf is gevestigd in Valdobbiadene, het centrum van de prosecco-productie, in de regio Veneto. De naam Bellussi houdt verband met de bijzondere snoeiwijze (bellussare) die van oudsher in deze streek wordt toegepast.
Prosecco is verkrijgbaar in diverse smaakstijlen, van strak-droog tot zacht-zoet. Prosecco’s kunnen bij vele gelegenheden geschonken worden.
7980
0,750
6
10163
0,750
6
29700
0,750
6
Blauwe fles
28841
0,750
6
Kurksluiting met koordje
21214
0,750
6
23348
0,750
6
24350
3 x 0,20
8
26596
0,750
6
Prosecco D.O.C. Frizzante Prosecco di Valdobbiadene Spumante D.O.C.G. Bellussi Belcanto Cuvee Rosé Spumante
NOVACORTE Frizzante Novacorte
Cà MASETTI Frizzante Rosato
CARPENÈ MALVOLTI Prosecco D.O.C. Trio Pack Prosecco di Conegliano D.O.C.G.
Frizzante
Spumante
The Green Wine Company
Prosecco
RIGHI Lambrusco Grasparossa di Castelvetro D.O.C. Amabile Lambrusco Grasparossa di Castelvetro D.O.C. Secco Pignoletto D.O.C. Reno
Champagnekurk
27985
0,750
6
Champagnekurk
28685
0,750
6
Frizzante
28295
0,750
6
MONTE VOLPINO
Rosso Piceno
24110
2012
0,750
6
26669 25964 33335 26088 33320 26072 23626 25738
2011 2011/2012 2011 2011/2012 2011 2011 2009 2008
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6 6 6 6
28092
2009
0,750
6
21930 67105 10589 21933 10551
2,000 2,000 2,000 2,000 2,000
6 6 6 6 6
28853
0,750
6
SARTORI DI VERONA Soave Classico Pinot Grigio Arcole D.O.C. Lugana Pinot Grigio Blush Arco di Giove Bardolino Classico D.O.C. Valpolicella Classico Regolo Amarone Corte Brà
Sella
Merlot - Corvina Montegradella IGT Ripasso Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.
DOMUS VINI Montevino Bianco del Veneto Jocai Bianco del Veneto Rosato del Veneto Montevino Rosso del Veneto Merlot Merlot del Veneto Frizzante
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
41 prijscour ant 2013-2014
OMSCHRIJVING
ITALIË VENETO
Bertani prijscour ant 2013-2014
42
Bertani behoort tot de grote, klassieke namen als het gaat om de wijnen uit de streek rond Verona.
A
an de basis stonden de twee gebroeders Bertani, die na een studie in Frankrijk bij professor Guyot rond
1860 naar hun geboortestreek terugkeerden. Met alle opgedane kennis speelden ze een pioniersrol in de wijngaarden van Valpolicella. Ze waren de eersten die succesvol een Valpolicella Ripasso op de markt brachten.
Ter onderscheid van de klassieke zoete recioto-wijnen van de streek noemden ze hun (droge) wijn simpelweg Secco Bertani. Een andere innovatie was de Amarone: ook hier stond Bertani aan de wieg van wat inmiddels een klassieker is geworden. Bertani staat nu onder leiding van Gaetano Bertani, die de vijfde generatie vertegenwoordigt. Het bedrijf bezit circa 130 hectare wijngaarden in alle belangrijke D.O.C.-zones rondom Verona. De bodemgesteldheid is zeer divers en bestaat afwisselend uit mergel, klei, kalk, kiezel, lava en basalt. Het wijngoed Villa Novare, al bijna een halve eeuw in handen van Bertani, is de grootste aaneengesloten wijngaard van de Valpolicella Classico, als zodanig goed te vergelijken met een Bordeaux-château en daarmee uniek in Valpolicella. Nog steeds vindt in Villa Novare de productie van Bertani’s beroemde Amarone-wijn plaats. Maar daarnaast zijn er de “domaine”-wijnen van Villa Novare, die tot de allermooiste behoren die binnen de grenzen van Valpolicella Classico worden gemaakt. En wie mocht denken dat het bij Bertani alleen om rode wijnen draait, zal aangenaam verrast worden door hun verrukkelijke en verrassend complexe witte wijnen, zoals de Soave “Sereole”, de Lugana “Le Quaiare”, de elegante Due Uve of de majesteitelijke Le Lave. Tot slot is geen enkel verhaal over Bertani compleet zonder vermelding van de Recioto di Valpolicella, de intens naar kersen geurende, elegant zoete rode wijn, gemaakt van maandenlang op goed geventileerde zolders ingedroogde druiven. Recioto is dé klassieke specialiteit van Veneto waarvan de traditie teruggaat tot de tijd van het Romeinse Rijk.
ITALIË VENETO
cour ant 2013-2014
43
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
BERTANI - Veneto Due Uve Pinot Grigio / Sauvignon Blanc Soave Sereole Lugana Le Quaiare Le Lave - Garganega & Chardonnay Villa Novare Villa Novare Ripasso Secco Bertani Ripasso Secco Bertani Vintage Edition Recioto di Valpolicella Amarone Villa ARVEDI Amarone Villa ARVEDI Amarone Classico Amarone Classico Amarone Classico Amarone Classico Amarone Classico Amarone Classico
Rood Wit Rosé
IGT Veneto
28229
2012
0,750
6
Soave Classico Lugana
28038 26923
2012 2011
0,750 0,750
6 6
IGT Veneto
25367
2008
0,750
6
28124 28167 26788 27473 26509
2012 2010 2010 2009 2009
0,750 0,750 0,750 0,750 0,500
6 6 6 6 6
26637
2009
0,750
6
25622
2007
0,500
12
26498 23279 24296 26240 24302 26241
2004 2003 1981 1972 1967 1962
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6 6
Valpolicella Classico Valpolicella Classico Valpolicella Valpatena IGT Verona Recioto della Valpantena Amarone della Valpolicella Valpantena Amarone della Valpolicella Valpantena Amarone della Valpolicella Classico Amarone della Valpolicella Classico
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
ITALIË marche / abruzzo
Umani Ronchi prijscour ant 2013-2014
44
Het mag voor wijnliefhebbers verbazend klinken, maar veel Italiaanse wijnregio’s en wijnnamen die vandaag heel bekend zijn, waren tot in de 2e helft van de 20e eeuw van louter lokale betekenis.
D
at geldt zeker ook voor een regio als de Marche en hun bekendste (witte) wijn de Verdicchio. Pas in de jaren 50 van de vorige eeuw realiseerden sommigen zich dat het mogelijk zou moeten zijn om
bijvoorbeeld wijnen van de verdicchiodruif buiten de eigen regio, of misschien zelfs wel buiten Italië te kunnen verkopen. Eén van deze pioniers in de Marche was Gino Umani Ronchi, die in 1957 als wijnproducent begon. Het bedrijf kwam pas echt goed van de grond toen Roberto Bianchi en zijn schoonzoon Massimo Bernetti een paar jaar later mede-eigenaar werden. Vooral Massimo Bernetti bleek over veel ondernemingszin en zakelijk inzicht te beschikken en onder zijn leiding kwamen al snel de successen. In de afgelopen 60 jaar heeft Umani Ronchi zich tot één van de spraakmakende Italiaanse wijnproducenten ontwikkeld. Nog steeds spelen de wijnen van de verdicchiodruif een belangrijke rol en oogst dit wijnhuis hiermee ook internationaal veel lof. Zo werd de Verdicchio “Villa Bianchi” met maar liefst drie sterren onderscheiden in de Wijnalmanak 2011. Maar Umani Ronchi gelooft ook sterk in de kansen voor de rode wijnen van de streek, met name die van de Monte Conero, net ten zuiden van de havenen badplaats Ancona. Hun Rosso Conero-wijnen zijn inmiddels een begrip, hun D.O.C.G. Conero Riserva, de Cúmaro, wordt wijd en zijd als de beste rode wijn van de Marche beschouwd. Tegenwoordig is Massimo Bernetti enig eigenaar van Umani Ronchi en leidt hij het bedrijf samen met zijn zoon Michele. De Bernetti’s hebben hun eigen wijngaardbezit in de loop van de jaren fors uitgebreid en beschikken nu over ruim 200 ha aan wijngaarden. Ook hebben zij hun werkterrein uitgebreid naar het naburige Abruzzo. Daarmee hebben zij zich langzamerhand ontwikkeld tot de leidende producent van kwaliteitswijnen aan de Adriatische kust. Kortom, Umani Ronchi is een naam om serieus rekening mee te houden.
ITALIË marche / abruzzo
cour ant 2013-2014
45
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
Marche Villa Bianchi Casal di Serra Serrano San Lorenzo Cumaro
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico D.O.C. Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico D.O.C. Rosso Conero D.O.C. Rosso Conero D.O.C. Rosso Conero Riserva D.O.C.G.
24205
2011
0,750
6
23104
2011
0,750
6
23895 25956 25583
2010 2009 2007
0,750 0,750 0,750
6 6 6
Terre di Chieti I.G.T. Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. Montepulciano d’Abruzzo D.O.C.
26394 23631 27902
2011 2010 2010
0,750 0,750 0,750
6 6 6
Abruzzo Pecorino Podere Jorio
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
ITALIË Umbria
Lungarotti prijscour ant 2013-2014
46
Met zijn glooiende groene heuvels, olijfbomen, wijngaarden en woeste hellingen op de achtergrond draagt Umbrië terecht de bijnaam “het groene hart van Italië”.
Chiara en Teresa Severini Lungarotti
N
et als het aangrenzende Toscane heeft Umbrië een rijke culinaire traditie waarin wijn, olijfolie en truffels een hoofdrol spelen. Midden in deze prachtige streek, niet ver
van de hoofdstad Perugia, bevindt zich in het plaatsje Torgiano de beste Giorgio Lungarotti
wijnproducent van Umbrië: Lungarotti. Als geen ander was het Giorgio Lungarotti, ook wel 'Il Dottore' genaamd, die in de jaren zestig Umbrië definitief op de wijnkaart van Italië zette. Gedreven door passie en een niet te stuiten drang naar perfectie, veranderde hij het bezadigde Umbrië in een zelfbewust en modern wijngebied met internationale allure. Al zijn inspanningen bleven niet onopgemerkt. Torgiano kreeg, in 1968, als één van de eerste gebieden van Italië de D.O.C.status en in 1990 promoveerde de Torgiano Rosso Riserva zelfs tot D.O.C.G. Sommigen noemden deze legendarische wijn zelfs “de Mouton-Rothschild van Italië”. Het levenswerk van deze wijnpionier ‘pur sang’ (die enkele jaren geleden overleed) is nu in handen van Chiara en Teresa Severini Lungarotti. Met dezelfde energie en toewijding zetten zij zich in om de ster van Lungarotti blijvend te laten schijnen. Lungarotti is méér dan alleen wijn. In 1974 begon Giorgio’s vrouw het Museo del Vino, met topstukken uit onder meer de Etruskische en Romeinse tijd. Onlangs werd dit uitgebreid met een afdeling over olijven en olijfolie.
ITALIË Umbria
cour ant 2013-2014
47
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
34632 24907 24422 24273 34633 24879 26604 26455 26419 26809 34635
2011 2010 2010 2008 2010 2009 2008 2005 2006 2004 2009
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6
24332
2007
23628
LUNGAROTTI - Torgiano Cadetto Pinot Grigio dell'Umbria Torre di Giano Torre di Giano "Vigna Il Pino" Cadetto Sangiovese dell’Umbria Rubesco Rubesco Riserva Giubilante San Giorgio Rosso di Montefalco Sagrantino di Montefalco D.O.C.G. Dulcis
Rood Wit Rosé
Bianco dell’Umbria I.G.T. Bianco di Torgiano D.O.C. Rosso dell’Umbria I.G.T. Rosso di Torgiano D.O.C. Vigna Monticchio D.O.C.G, Rosso dell’Umbria I.G.T. Rosso dell’Umbria I.G.T.
Vino Liquoroso
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
0,750
6
0,750
6
Italië toscane / campaniA
prijscour ant 2013-2014
48
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
Toscane CECCHI - Castellina in Chianti Opgericht in 1893 als wijnhandelshuis, heeft Cecchi zich in de loop der jaren ontwikkeld tot één van de grootste wijnproducenten van Toscane en Italië. Inmiddels wordt het bedrijf geleid door de 4 e generatie en ligt de nadruk vooral op de eigen wijngoederen. In het hart van de Chianti Classico ligt Villa Cerna, waarvan de wijnen met grote regelmaat hoge waarderingen krijgen in de internationale Riserva di Famiglia Coevo
wijnpers. Naast Villa Cerna bezit de familie Cecchi ook het Castello di Montaúto (Vernaccia di San Gimignano) en het wijngoed Val delle Rose (Morellino di Scansano).
28884 27655
2009 2009
0,750 0,750
6 6
Villa Cerna
26398
2010
0,750
6
Villa Cerna
27385
2008
0,750
6
26572
2011
0,750
6
26508
2010
0,750
6
27620
2009
0,750
6
Chianti Classico D.O.C.G. Toscane I.G.T.
AZIENDA AGRICOLA VILLA CERNA - Castellina in Chianti Chianti Classico D.O.C.G. Chianti Classico Riserva D.O.C.G.
CASTELLO DI MONTAÚTO - Cecchi Family Estate Vernaccia di San Gimigniano D.O.C.G.
VAL DELLE ROSE - Cecchi Family Estate Morellino di Scansano D.O.C.G. Morellino di Scansano Riserva D.O.C.G.
TERRABIANCA, DE LADOUCETTE In de middeleeuwen had de fattoria Terrabianca een bijzondere positie. Het lag binnen de grenzen van de provincie Florence, maar was eigendom van de bisschop van Sienna. Dit was, gezien de rivaliteit tussen de twee steden, niet makkelijk. Nu worden in het hart van de Chianti Classico streek topwijnen gemaakt van sangiovese maar ook merlot en Scassino Croce Tenute del Barone
cabernet sauvignon. Ook van de naburige Orvieto komt een bijzonder witte wijn, de Montemaggiore. Terrabianca maakt inmiddels deel uit de De Ladoucette groep.
31301 31317 38401
2007 2006 2007
0,750 0,750 0,750
6 6 6
24730 24717
2009 2006
0,750 0,750
6 6
33004 33008 33016
2010 2010 2010
0,750 0,750 0,750
6 6 6
BELPOGGIO
Rosso di Montalcino Brunello di Montalcino
Campania MASTROBERARDINO Lacryma Christi Bianco Greco Di Tufo Lacryma Christi Rosso
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
Italië Sardegna / Sicilia / EMILIA ROMAGNA
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
25937
2011 / 2012
0,750
6
26536
2011 / 2012
0,750
6
26090 21257 27602 22683 28035 27818
2011 / 2012 2011 / 2012 2009 / 2010 2009 2009 2008
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6 6
27713
2008
0,750
6
26562 26561 26348
2011 2010 2009
0,750 0,750 0,375
6 6 12
Sardegna SELLA & MOSCA Vermentino di Sardegna La Cala Vermentino di Sardegna Terre Bianche Torbato - Alghero Rosé di Alghero Cannonau di Sardegna Raim Isola dei Nuraghi Cannonau di Sardegna Riserva Terrerare Riserva Carignano del Sulcis Tanca Farra Alghero -Cabernet & Cannonau-
Sicilia TENUTA DONNAFUGATA Anthilia Sedara Nero d’Avola Passito di Pantelleria Ben Ryé
CARLO PELLEGRINO - Marsala Sinds de oprichting in 1880 is het familiebedrijf Pellegrino uitgegroeid tot een wijnhuis van formaat met 400 hectare eigen wijngaarden. Het hart van het bedrijf klopt in de historische wijnkelders van het oude stadje Marsala, bekend om de gelijknamige wijn, die net als sherry en port met alcohol wordt versterkt. Marsala is een fascinerende wijn van inheemse druiven als grillo, cataratto en inzolia. Marsala rijpt Cent’Are Inzolia/Chardonnay Cent’Are Nero d’Avola Dinari Grillo Dinari Nero d'Avola Zebo Moscato di Sicilia Passito di Pantelleria D.O.C. Vino liquoroso di qualita Marsala Fine D.O.C. Demi-sec Marsala Oro D.O.C. Marsala Fine Rubino DOC Marsala Superiore Riserva Oro DOC Marsala Vergine Riserva DOC
altijd op hout, de mooiste soms meer dan 20 jaar. Een andere specialiteit is de Passito di Pantelleria: de zongedroogde muscaatdruiven van het vulkanische eilandje Pantelleria staan aan de basis van deze naar abrikozen en honing geurende dessertwijn.
24517 24515 24516 28467 24906 19387 40414 40425 41914 41930 41997
2012 2010 2011 2008
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,500 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6 12 6 6 6 6 6
87213 87413 87113
0,750 0,750 0,750
6 6 6
26399 26388 26366 26377
0,750 1,500 0,750 1,500
6 6 6 6
2009
1981
TONINO - Marsala Tonino Bianco Tonino Rosato Tonino Rosso
Emilia Romagna CANTINA RIUNITE
Lambrusco Bianco Lambrusco Bianco Lambrusco Rosso Lambrusco Rosso
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
49 prijscour ant 2013-2014
OMSCHRIJVING
DUITSLAND / Hongarije / Oostenrijk
prijscour ant 2013-2014
50
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
21373
2012
1,000
6
23461 23462 23464 23471 23472 23473
1,000 0,750 1,000 0,750 1,000 0,750
6 6 6 6 6 6
23474
0,750
6
26888
0,375
6
Duitsland SANKT URSULA Goldener Oktober QBA Rheinhessen
SONNENGARTEN KELLEREI - Mosel & Rhein Sonnentraum -literBereich Bernkastel Bereich Bernkastel -literMainzer Domherr Mainzer Domherr -literMainzer Domherr
Tafelwein QbA QbA Kabinett Kabinett Spätlese
ZIMMERMANN-GRAEFF & MÜLLER Beerenauslese
2008
RUDOLF MÜLLER Eiswein
PETER & PETER Peter en Peter zijn de voornamen van de twee Duitse wijnmakers. Gedreven door passie en enthousiasme zorgen zij voor perfecte kwaliteit. Beiden zijn gepassioneerd door de riesling en de pinot noir. De Moezelvallei is het grootste Rieslinggebied van Duitsland, de Romeinen plantten hier zo’n tweeduizend jaar geleden de eerste wijnstokken. De riesling gedijt hier perfect dankzij de unieke combinatie van bodem en microklimaat. Hier selecteren zij hun
mooiste percelen en maken hun speciale cuvée Peter & Peter, die al veel medailles heeft gewonnen. Voor de pinot noir-druiven selecteerden zij het zuidelijke deel van de Pfalz. De wijngaarden bevinden zich grotendeels op hellingen, die aan de westkant door de beboste heuvelrug tegen westenwinden worden beschermd. Resultaat: een karakteristieke Spätburgunder.
Mosel Riesling
Aus der Steillage
18433
2010
0,750
6
Zeller Riesling Riesling Spätlese Trocken Pinot Noir (Spätburgunbder)
Feinherb Merler Stephansberg Pfalz
18439 23986 23481
2011 2009 2011
0,750 0,750 0,750
6 6 6
35411
2011
0,750
6
37862
2012
0,750
6
37466
2005
0,500
12
Krems - Donau
25323
2012
0,750
6
Krems - Donau
29059
2009
0,750
6
WEINGUT FRANZ KUNSTLER - Rheingau Hochheimer Herrnberg Riesling Trocken QBA
Hongarije DANUBIANA BORKERESKEDO - Bonyhad Pinot Blanc Connoisseur Collection
TOKAY CLASSIC WINERY Tokay Late Harvest
Oostenrijk WINZER KREMS - Kremstal Kellermeister Privat Grüner Veltliner Kellermeister Privat Blauer Zweigelt
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
Israël / Zuid-Afrika
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
Israël GOLAN HEIGHTs WINERY Hoewel Israël één van de oudste wijn producerende landen ter wereld is, bestaat de Golan Heights Winery pas sinds 1984. De wijn gaarden zijn in handen van diverse coöperatieve landbouwneder zettingen en bestrijken het gebied van het meer van Galilea tot aan de voet van de besneeuwde top van de Mount Hermon. Wereldwijd werden deze wijnen vanaf het begin toegeschreven aan het topsegment, Gamla Sauvignon Blanc Gamla Sangiovese Hermon White Hermon Red Yarden Chardonnay Odem Yarden Viognier Yarden Cabernet Sauvignon Yarden Cabernet Sauvignon Yarden Frozen Gewurztraminer
dankzij de eerste kwaliteit druiven, het ideale klimaat, het terroir en de wijnmaker Victor Schoenfeld. Alle wijnen van de Golan Heights Winery zijn koosjer.
23989 27814 24224 26233 27696 27192 22732 26765 28752
2011 2009 2011 2011 2011 2009 2006 2008 2009
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,375
6 6 6 6 6 6 6 6 6
6575 6576 7135 6574
2012 2012 2012 2012
0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6
26585 26775
2012 2012
0,750 0,750
6 6
Zuid-Afrika SONHOEK Chenin Blanc / Sauvignon Blanc Chardonnay / Viognier Pinotage Rosé Shiraz / Pinotage
PURE BY SCHALKENBOSCH ESTATE Pure Chenin Blanc - Fairtrade Pure Shiraz - Fairtrade
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
51 prijscour ant 2013-2014
OMSCHRIJVING
Zuid-Afrika Franschhoek
Bellingham prijscour ant 2013-2014
52
Gelegen in de betoverend mooie Franschhoek vallei, aan de voet van het Groot Drakenstein gebergte, ligt het landgoed Bellingham.
M
eer dan 350 jaar geleden kregen Franse Hugenoten toestemming om zich op deze plek te vestigen.
Zij brachten hun Franse savoir faire op het gebied van wijnmaken en gastronomie mee naar Franschhoek. Hiermee werd de basis gelegd voor de grote reputatie die door de wijnen uit deze gebieden in de loop van meer dan drie eeuwen werd verworven. Vandaag de dag is Franschhoek beroemd om zijn wijnen en wordt het wijd en zijd beschouwd als het gastronomisch kloppend hart van Zuid-Afrika.
Niël Groenewald
De man die de laatste jaren de wijnen van Bellingham maakt, is Niël Groenewald. Niël is een bevlogen mens, compromis loos in zijn visie op wijn maken. Zijn stijl is heel klassiek, vol respect voor die tradities die door de tijd hun waarde hebben bewezen, maar daarbij wel op gepaste wijze gebruikmakend van eigentijdse wijntechnologische kennis en inzichten. De nadruk ligt bij hem vooral op de textuur van de wijn en op de intensiteit van het fruit. Het zijn de wijngaarden die de expressie en de ziel van een wijn bepalen. Alleen perfect rijpe druiven, met het voor het druivenras karakteristieke smaakprofiel, die het best voldoen aan de stijl en de kwaliteitseisen die van Bellingham verwacht mogen worden, komen in aanmerking. Het resultaat is een reeks wijnen die uitblinkt in verscheidenheid. Opwindend, modern, levendig en stijlvol, maar zonder valse pretenties. Duidelijk afkomstig uit de Nieuwe Wereld, maar met een onmiskenbaar klassieke kant. Niël getroost zich veel moeite om ervoor te zorgen dat de wijnen van Bellingham het authentieke karakter van de wijngaarden weerspiegelen, en dat zij de wijnliefhebber veel genoegen verschaffen – juist en vooral aan tafel.
Zuid-Afrika Franschhoek
prijscour ant 2013-2014
53
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
BELLINGHAM - Franschhoek Bellingham Blend Bellingham Blend Bellingham Blend
Chenin Blanc / Viognier Pinotage rosé Shiraz / Cabernet Sauvignon
22324 26401 24671
2012/2013 2012/2013 2011
0,750 0,750 0,750
6 6 6
Sauvignon Blanc Chardonnay Cabernet Sauvignon Pinotage Shiraz
27689 27646 27627 27678 27771
2012 2011 2010 2011 2011
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6
26373
2011
0,750
6
26412 26383
2010 2010
0,750 0,750
6 6
25812 25991 25547 28667 24860
2011 2011 2010 2009 2010
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6
ANCIENT EARTH Bellingham Ancient Earth Bellingham Ancient Earth Bellingham Ancient Earth Bellingham Ancient Earth Bellingham Ancient Earth
LEGENDS Chenin / Chardonnay / Viognier / Roussanne / Verdelho Shiraz / Mourvèdre / Viognier Merlot / Pinotage / Cabernet Franc
Fair Maiden Dragon’s Lair Saint Georges
THE BERNARD SERIES Bellingham Old Vine Bellingham Hand Picked Bellingham Whole Bunch Bellingham S.M.V. Bellingham Bush Vine
Rood Wit Rosé
Chenin Blanc Viognier Roussanne Shiraz, Mourvèdre, Viognier Pinotage
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
VERENIGDE STATEN / Nieuw-zeeland
prijscour ant 2013-2014
54
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
Verenigde Staten CLINE CELLARS - Sonoma - California De broers Fred en Matt Cline, de kleinzonen van Valeriano Jacuzzi, de uitvinder van het “bubbelbad”, zijn zogenaamde “Rhônerangers”. Ze werken vooral met Rhône variëteiten zoals carignan, syrah, mourvèdre, rousanne, cinsault en de witte marsanne en viognier. Tevens maken zij een zeer goede rode Zinfandel. Vroeger leverden zij veel van hun druiven aan Bonney Doon en Joseph Phelps, maar sinds 1982 bottelen zij zelf hun wijnen. Zij bezitten wijngaarden in zowel
Contra Costa County als Carneros en Sonoma Valley. De wijnen van Cline bezitten, waarschijnlijk als gevolg van de zeer oude wijngaarden, een enorme concentratie, puurheid en fruit, zoals we die maar zelden aantreffen in Californië. De meeste druivenstokken stammen uit het einde van de 19e eeuw.
Viognier North Coast Zinfandel California Small Berry Mourvèdre Mourvedre Late Harvest
35611 37611 34069 34050
2011 2011 2009 2009
0,750 0,750 0,750 0,375
12 12 6 12
QUADY WINERY - Central Valley - California In 1975 verruilden Andrew en Laurel Quady hun hectische baan in Zuid-Californië voor een nieuwe uitdaging als wijnmakers. Hun eerste grote succes was een portachtige rode wijn van de zinfandeldruif. In hun winery in het plaatsje Madera (Central Valley, California) ontwikkelden zij zich van wijnhobbyisten tot enthousiaste professionals. Electra Orange Muscat Electra Black Muscat Essensia Orange Muscat Essensia Orange Muscat Elysium Black Muscat Elysium Black Muscat
In 1980 volgde Essensia, een witte port van de Orange Muscat, in 1983 gevolgd door Elysium, een rode specialiteit van de Black Muscat.
Central Valley Central Valley Central Valley Central Valley Central Valley Central Valley
21656 29767 29666 29889 21635 21640
2011 2011 2011 2011 2011 2011
0,750 0,750 0,750 0,375 0,750 0,375
12 12 12 12 12 12
QUADY NORTH - Jacksonville - Oregon Quady North is het nieuwe project van de familie Quady, een uitbreiding van de activiteiten in een totale andere richting. Door zijn ervaring, opgedaan bij Bonny Doon en Troon Vineyard in Oregon, was zoon Herb Quady overtuigd dat de toekomst van de wijnbouw lag in de regio´s met een koel klimaat. Daarom ging hij op zoek naar
een geschikte locatie in Oregon. De eerste stokken viognier, syrah en cabernet franc zijn in 2006 geplant en de productie is nu uitgebreid tot ruim 17 ha, een bescheiden domein voor Amerikaanse begrippen. De komende jaren wil Herb Quady wijnen maken uit eigen wijngaard met een eigen karakter.
Viognier Steelhead Run
35388
2008
0,750
12
Syrah Rogue Valley Cabernet Franc Applegate Valley
34807 35499
2007 2009
0,750 0,750
12 12
30573 34574
2012 2010
0,750 0,750
6 6
Nieuw-Zeeland VICAR’S CHOICE BY SAINT CLAIR
Sauvignon Blanc Pinot Noir
Rood Wit Rosé
Marlborough Marlborough
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
ARGENTINIË / Chili
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
Argentinië CARO, DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD & NICOLA CATENA - mendoza Aruma Malbec
34640
2011
0,750
12
Caro Cabernet Sauvignon / Malbec
25966
2010
0,750
12
6558 26569 6557 26597 26851
2012 2012 2012 2012 2012
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6
Chili DON ALEXANDRO Sauvignon Blanc Chardonnay Cabernet Sauvignon Carmenère Verdejo
Spanje
CREMASCHI FURLOTTI - Maule Valley De Maule Vallei in Midden-Chili, gezegend met een perfect wijnklimaat met zachte mediterrane trekken, was de plek die de Italiaanse emigrantenfamilie Cremaschi-Furlotti eind 19e eeuw uitkoos om haar geluk als wijnboer te beproeven. Sinds enkele jaren staat het bedrijf onder leiding van de talentvolle en sympathieke Cristian Sauvignon Blanc Reserva Chardonnay Single Vineyard Valle del Loncomilla Cabernet Sauvignon Reserva Cabernet Sauvignon Single Valle del Loncomilla Vineyard
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
Cremaschi, die met zijn excellente wijnen inmiddels ook buiten Chili zeer succesvol is. Zowel in Europa als in Noord-Amerika behaalt het bedrijf op concoursen medaille na medaille.
35311 34910 33410
2011 2011 2011
0,750 0,750 0,750
6 6 6
33509
2010
0,750
6
55 prijscour ant 2013-2014
OMSCHRIJVING
ARGENTINIË
Bodegas Callia prijscour ant 2013-2014
56
Bodegas Callia bewijst dat ook een jonge bodega in korte tijd wijnen van topkwaliteit kan maken. Callia bezit ruim 240 hectare wijngaard in de Tulúm Vallei in de provincie San Juan.
D
e wijngaarden bevinden zich op een gemiddelde hoogte van 630 meter boven zeeniveau. De bodem bestaat overwegend uit alluviale zandgronden en leemachtige klei. Vanwege de geringe
neerslag past men een geavanceerd systeem van druppelirrigatie toe met puur smeltwater uit de Andes. Door ligging, terroir en klimaatvariaties optimaal te benutten weet Callia een grote diversiteit aan wijnen te produ- ceren. Een hoofdrol is hierbij weggelegd voor de syrah (shiraz). Over het algemeen kan men de wijnen van bodegas Callia omschrijven als intens, uitgesproken fruitig en genereus. De bekendste wijnen zijn Callia Alta en Callia Magna (6 tot 8 maanden houtgerijpt). Volgens een legende verwijst de naam Callia naar een vrouw die zich lang geleden in San Juan vestigde. De spectaculaire verandering van een droge woestenij in een vruchtbare wijnvallei maakte zo veel indruk op haar dat zij de streek vergeleek met een paradijs.
ARGENTINIË
cour ant 2013-2014
57
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
8483 13583 10094 9455 8476 8472
2012 2012 2012 2012 2012 2011
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6 6
CALLIA ALTA Chardonnay Chardonnay/Torrontés Shiraz Rosé Shiraz Shiraz/Malbec Shiraz/Bonarda
Valle de Tulum - San Juan Valle de Tulum - San Juan Valle de Tulum - San Juan Valle de Tulum - San Juan Valle de Tulum - San Juan Valle de Tulum - San Juan
CALLIA RESERVADO Torrontés Malbec
Valle de Tulum - San Juan Valle de Tulum - San Juan
25830 25831
2012 2011
0,750 0,750
6 6
Valle de Tulum - San Juan Valle de Tulum - San Juan Valle de Tulum - San Juan Valle de Tulum - San Juan Valle de Tulum - San Juan
29730 26590 29755 27406 27483
2012 2012 2012 2010 2010
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6
Valle de Tulum - San Juan
26746
2009
0,750
6
CALLIA MAGNA Chardonnay * Viognier Cabernet Sauvignon * Malbec Shiraz
GRAND CALLIA Grand Callia * Beschikbaar vanaf juli 2013
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
CHILI Colchagua
Los Vascos - Domaines Barons de Rothschild (Lafite) prijscour ant 2013-2014
58
Op de plaats waar nu Viña Los Vascos staat (Colchagua Vallei in Midden-Chili), werden 250 jaar geleden door de familie Echenique de eerste wijnstokken aangeplant.
O
mstreeks 1850 werden de eerste Franse druivenrassen geïntroduceerd. In 1981 kreeg de bodega definitief de naam Viña Los Vascos, een eerbetoon aan de oorspronkelijke Baskische eigenaren. Sinds 1988 maakt Los Vascos deel uit van de Domaines Barons de Rothschild
(Lafite), een groep wijnhuizen van het befaamde Château Lafite-Rothschild in Bordeaux, onder de bezielende leiding van Baron Eric de Rothschild. De wijngaarden liggen op ruim 300 meter hoogte en op ca. 40 kilometer van de Stille Oceaan. Wind van zee tempert de hitte tijdens de zomermaanden en ’s winters is het gebied vrij van vorst. Door de flinke temperatuurverschillen tussen dag en nacht rijpen de druiven langzaam en krijgen ze alle gelegenheid om hun volledige aromapotentieel te ontwikkelen. Dankzij een ultramodern ‘klimaat-monitoring-systeem’ is men voortdurend op de hoogte van waterhuishouding, luchtvochtigheid en temperatuur rond de wijnstokken. De houten vaten, waaronder een groot deel barriques, zijn afkomstig van de kuiperij van Château Lafite-Rothschild. Wat vooral opvalt aan de wijnen van Los Vascos is hun elegante, voor Chilleense begrippen zelfs enigszins Europees aandoende stijl. Bijzondere aandacht verdienen de Grande Réserve, in de beste Bordeaux-traditie een assemblage van meerdere druivenrassen en de prachtige, in kleine hoeveelheden geproduceerde Le Dix, een icoonwijn die voor het eerst werd gemaakt toen de Rothschilds hun tiende oogst op Los Vascos wilden vieren.
CHILI Colchagua
prijscour ant 2013-2014
59
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
2012 2012 2011 2010 2009
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6
LOS VASCOS, DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD - Colchagua, Chili Chardonnay Sauvignon Blanc Cabernet Sauvignon Grande Reserve Le Dix - Cabernet Sauvignon
Rood Wit Rosé
Colchagua Colchagua Colchagua Colchagua Colchagua
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
28388 27779 26911 26977 25167
AUSTRALIË South Australia
Angove prijscour ant 2013-2014
60
In 1886 emigreerde Dr. William Angove met zijn vrouw vanuit Cornwall naar Zuid-Australië om daar een dokterspraktijk te beginnen. Net als veel andere nieuw komers hielden de Angove’s zich ook bezig met druiven en wijn.
D
e oudste zoon volgde een wijnopleiding
aan
het
Roseworthy
College. In 1983 kwam John Carlyon
Angove (vierde generatie) aan het hoofd van het bedrijf. De installatie van moderne apparatuur voor vinificatie en wijnopslag leidde tot een belang rijke kwaliteitsverbetering. Het familiebedrijf is inmiddels gevorderd tot de vijfde generatie. De eerste wijngaarden van Angove, bij Adelaide, zijn helaas onteigend door de overheid om ruimte te maken voor de groei van de stad. Om toch dicht bij de oorsprong te blijven kocht de familie daarom een prachtige oude wijngaard in McLaren Vale, in de Seaview subregio, bij Chalk Hill Road. De wijngaard werd omgedoopt tot “Warboys Vineyard”, naar één van de historische wijngaarden uit de begintijd van Angove en er werd een nieuwe winery gebouwd. McLaren Vale, met zijn relatief koele wijngaarden dicht bij de oceaan, geldt als één van de allerbeste wijngebieden van Australië; van hieruit wil de familie Angove verder bouwen aan de toekomst.
AUSTRALIË South Australia
cour ant 2013-2014
61
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
27648 27661 27670
2012 2012 2011
0,750 0,750 0,750
6 6 6
23652 23638 34636
2011 2009 2011
0,750 0,750 0,750
6 6 6
STUDIO SERIES Chardonnay Merlot Cabernet Sauvignon
South Australia South Australia South Australia
ORGANIC WINES Organic Chardonnay Organic Shiraz/ Cabernet Organic Merlot
South Australia South Australia South Australia
NINE VINES South Australia
21298
2011
0,750
6
McLaren Vale McLaren Vale McLaren Vale
27716 27745 27768
2012 2011 2012
0,750 0,750 0,750
6 6 6
zeer beperkt leverbaar
27794
2010
0,750
6
The Medhyk - McLaren Vale Shiraz zeer beperkt leverbaar
25625
2010
0,750
6
Rosé Grenache/Shiraz
Family crest Chardonnay Shiraz Grenache/Shiraz/Mourvèdre
THE WARBOYS VINEYARD - McLaren Vale The Warboys Shiraz Grenache
THE MEDHYK
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
Selectie Biologische wijnen / Fairtrade
Biologische wijn – dichterbij de natuur cour ant 2013-2014
62
Steeds meer mensen zijn milieubewust en maken zich zorgen over de gevolgen van milieu vervuiling; niet alleen voor onze aarde maar ook voor ons eigen lichaam. Dat verklaart de sterk groeiende belangstelling voor biologisch geteelde producten. Ook in de wijnbouw is er een steeds groter besef dat de mens een verantwoordelijkheid heeft op dit gebied. Wat is nu biologische wijn? Biologische wijn wordt gemaakt van biologisch geteelde druiven, wat inhoudt dat de teelt van de druiven op biologische wijze kan worden gecertificeerd. Dat geldt vooralsnog niet voor de bereiding van de wijn zelf (het vinificatieproces). Biologische wijn moet dus aan de geest van de biologische productiewijze voldoen. Over het algemeen wordt bij het maken van biologische wijn met name minder sulfiet en andere additieven gebruikt dan bij het maken van conventionele wijnen. Maar verplicht zijn de biologische wijnboeren dat niet. Biologische landbouw houdt in dat producten met aandacht en zorg voor milieu en dier geteeld en geproduceerd worden; zonder kunstmest, chemische bestrijdingsmiddelen, toevoegingen of conserveermiddelen. Biologische druiventeelt is in veel wijngebieden heel goed mogelijk. Mede dankzij het groeiende aanbod aan schimmelresistente rassen worden de mogelijkheden om op biologische wijze druiven te telen alleen maar groter. Wij hebben onze biologische wijnen voor u op een rijtje gezet.
Fairtrade
De populariteit van Fairtrade artikelen wordt elk jaar groter, zowel bij consumenten als bedrijven. Alle criteria die gelden voor het verkrijgen met het Fairtrade certificaat hebben betrekking op de arbeidsvoorwaarden en de investeringen in sociale, milieu vriendelijke en economische ontwikkelingen. Wij werken voor onze Pure wijnen van Schalkenbosch Estate samen met twee Fairtrade boerderijen in Zuid-Afrika. Eerlijke handel Fairtrade producten dragen bij tot een eerlijke , eerlijke arbeidsomstandigheden, directe handel, transparantie, maat schappelijke ontwikkeling en duurzaamheid. De vaste werknemers op de wijnboerderijen krijgen gratis huisvesting, inclusief elektriciteit, water en sanitair. De lokale kinderen gaan naar school met een bus van de wijnboerderij. Daarnaast wordt er veel geïnvesteerd in verbetering van: • leefomstandigheden door bijvoorbeeld eetgelegenheden en recreatieruimtes; • de sociale ontwikkeling van landarbeiders en hun gezinnen door bijvoorbeeld jeugdbijeenkomsten en jeugduitstapjes. Arbeiders krijgen gegarandeerd loon uitgekeerd dat hoger is dan de meeste andere wijnbedrijven betalen. Steun fairtrade, terwijl u geniet van smakelijke wijn.
Denk puur, denk fairtrade
Selectie Biologische wijnen / Fairtrade
land
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
25054 23981 23846 23460
2011 2012 2012 2012
0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6
25970
2012
26596
23652 23638 34636
Biologische wijnen Ackerman Crémant de Loire The Green Wine Company Airèn-Sauvignon Blanc The Green Wine Company Tempranillo Rosé The Green Wine Company Tempranillo
Frankrijk Spanje Spanje Spanje
The Green Wine Company Private Barrel Selection Syrah-Cabernet Sauvignon The Green Wine Company Prosecco
Spanje Spanje
Angove Organic Chardonnay Australië Angove Organic Shiraz-Cabernet Australië Angove Organic Merlot Australië
Yarden Chardonnay Odem, Golan Height Winery Israël Côte de Beaune Pierres Blanches, Dom. de la Vougeraie Frankrijk Côte de Beaune Pierres Blanches, Dom. de la Vougeraie Frankrijk Beaune Blanc, Dom. de la Vougeraie Frankrijk Vougeot Blanc Prieuré, Dom. de la Vougeraie Frankrijk Clos Blanc de Vougeot 1 er Cru, Dom. de la Vougeraie Frankrijk Clos Blanc de Vougeot 1 er Cru, Dom. de la Vougeraie Frankrijk Corton Charlemagne Grand Cru, Dom. de la Vougeraie Frankrijk Pinot Noir Terres de Famille, Dom. de la Vougeraie Frankrijk Beaune Montée Rouge, Dom. de la Vougeraie Frankrijk Beaune Montée Rouge, Dom. de la Vougeraie Frankrijk Gevrey Chambertin, Dom. de la Vougeraie Frankrijk Gevrey Chambertin, Dom. de la Vougeraie Frankrijk Gevrey Chambertin La Justice, Dom. de la Vougeraie Frankrijk Charmes Chambertin Grand Cru, Dom. de la Vougeraie Frankrijk Corton Clos du Roi, Dom. de la Vougeraie Frankrijk Corton Clos du Roi, Dom. de la Vougeraie Frankrijk Corton Clos du Roi, Dom. de la Vougeraie Frankrijk Clos de Vougeot Grand Cru, Dom. de la Vougeraie Frankrijk Château Pillot, Côtes de Bourg Frankrijk Château d’Arcole, Saint-Emilion Frankrijk
0,750
6
0,750
6
2011 2009 2011
0,750 0,750 0,750
6 6 6
27696 27703 31948 31951 39629 27737 32078 32051 39800 27314 31848 31888 31861 39821 27414 27411 32022 32001 32036 37950 37998
2011 2007 2008 2008 2009 2007 2008 2008 2009 2007 2008 2008 2008 2009 2007 2007 2008 2008 2008 2010 2008
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,375 0,750 0,750 0,750 0,750 1,500 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 12 6 6 6 6 3 6 6 6
26775 26585
2012 2012
0,750 0,750
6 6
Fairtrade PURE BY SCHALKENBOSCH ESTATE Pure Chenin Blanc - Fairtrade Pure Shiraz - Fairtrade
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
63 cour ant 2013-2014
OMSCHRIJVING
Schenkwijnen
prijscour ant 2013-2014
64
OMSCHRIJVING
LAND / streek
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
0,750 1,000 0,750
6 6 6
0,750
6
Schenkwijnen VIN DE France WIT
Frankrijk
Georges Duboeuf, Cuvée Duboeuf Blanc Georges Duboeuf, Cuvée Duboeuf Blanc liter Georges Duboeuf, Fleur de Blanc - Carafe
27313 27317 27336
VIN DE PAYS
Frankrijk
Allure, Blanc Sec
Comté Tolosan Côtes de Gascogne Pays d'Oc Côtes de Gascogne Pays d'Oc Pays d'Oc Pays d'Oc Pays d'Oc Pays d'Oc
16441
30684
2012
0,750
6
16430
2012
0,750
6
6083
2012
0,750
6
33544 32600 16434 37457 27341
2012 2012 2012 2011 2011
0,750 0,750 1,000 0,750 0,750
6 6 6 6 6
Zuid-Afrika Zuid-Afrika
6575 6576
2012 2012
0,750 0,750
6 6
23981
2012
0,750
6
Bon Garosse Pavillac, Chardonnay Folenvie, Colombard & Chardonnay La Vieille Capitelle, Sauvignon Blanc La Vieille Capitelle, Chardonnay Pavillac, Chardonnay 6ème Sens Georges Duboeuf Chardonnay
2012
OVERIGE LANDEN Sonhoek, Chenin Blanc / Sauvignon Blanc Sonhoek, Chardonnay / Viognier The Green Wine Company, Airèn & Sauvignon Vino de la Tierra Pinot Blanc Connoisseur Collection Don Alexandro, Sauvignon Blanc Paternina, Rioja Monte Haro Condesa de Leganza, Verdejo Blanco Callia Alta Chardonnay, Valle de Tulum - San Juan Callia Alta Chardonnay/Torrontés, Valle de Tulum San Juan Bellingham, Chenin Blanc / Viognier Cremaschi Furlotti, Sauvignon Blanc Pellegrino, Cent'are Inzolia-Chardonnay Domus Vini, Montevino Bianco del Veneto Domus Vini, Jocai del Veneto
Spanje
Hongarije Chili Spanje Spanje Argentinië
37862 6558 1610 28672 8483
2012 2012 2011 / 2012 2012 2012
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6
Argentinië
13583
2012
0,750
6
Zuid-Afrika Chili Italië Italië Italië
22324 35311 24517 21930 67105
2012 / 2013 2011 2012
0,750 0,750 0,750 2,000 2,000
6 6 6 6 6
Duitsland Duitsland Duitsland Duitsland Duitsland Duitsland Duitsland Frankrijk Frankrijk
23461 23471 23473 23462 21373 23472 23464 16439 23085
1,000 0,750 0,750 0,750 1,000 1,000 1,000 0,750 0,750
6 6 6 6 6 6 6 6 6
Frankrijk Frankrijk
27323 27337
0,750 0,750
6 6
Zuid-Afrika Spanje Frankrijk
7135 16443 16433
0,750 0,750 0,750
6 6 6
ZOET Sonnentraum Tafelwein, Sonnengarten Kellerei Mainzer Domherr Kabinett, Sonnengarten Kellerei Mainzer Domherr Spätlese, Sonnengarten Kellerei Bereich Bernkastel, Sonnengarten Kellerei Goldener Oktober QBA. Rheinhessen, Sankt Ursula Mainzer Domherr Kabinett, Sonnengarten Kellerei Bereich Bernkastel, Sonnengarten Kellerei Allure, Blanc Moelleux Comté Tolosan Bordeaux Blanc Moëlleux
2012
2012
VIN DE FRANCE ROSÉ Georges Duboeuf Cuvée Duboeuf Rosé Georges Duboeuf Fleur de Rosé - Carafe
VIN DE PAYS ROSÉ Sonhoek, Pinotage Rosé Allure, Bobal Vino de España Pavillac, Grenache VdP d'Oc
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
2012 2012
Schenkwijnen
LAND / streek
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
23846 1614 33608 28423 27182 27343 10094 35345 26401 37502 12554 10589
2012 2012 2012 2012
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 2,000
6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6
27327 27333 27338
0,750 1,000 0,750
6 6 6
16431 25128 6094 33733 33740 16435 27352 37544
2012 2012 2012 2011 / 2012 2011 / 2012 2012 2011 2011
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 1,000 0,750 0,750
6 6 6 6 6 6 6 6
25101 31189
2012 2012
0,750 0,750
6 6
6574 16436 24110 23460 20879 6557
2012
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6 6
Schenkwijnen (vervolg) The Green Wine Company, Tempranillo Vino de la Tierra Paternina, Rioja Monte Haro La Vieille Capitelle, Syrah Pays d'Oc Condesa de Leganza, Tempranillo Sartori, Pinot Grigio Blush Georges Duboeuf Syrah Rosé Callia Alta Shiraz Rosé, Valle de Tulum - San Juan Omeradou, Var Bellingham, Pinotage 6ème Sens, Pays d'Oc Ackerman, Rosé d'Anjou Domus Vini, Rosato del Veneto
Spanje Spanje Frankrijk Spanje Italië Pays d'Oc Argentinië Frankrijk Zuid-Afrika Frankrijk Frankrijk Italië
VIN DE FRANCE ROUGE
Frankrijk
Georges Duboeuf Cuvée Rouge Georges Duboeuf Cuvée Rouge, Liter Fleur de Rouge, Carafe
VIN DE PAYS
Frankrijk
Pavillac, Merlot Comtesse de Thibier, Merlot Folenvie, Cabernet & Merlot La Vieille Capitelle, Merlot La Vieille Capitelle, Cabernet Sauvignon Pavillac, Merlot Georges Duboeuf, Merlot 6ème Sens
Pays d’Oc Pays d’Oc Pays de l’Aude Pays d’Oc Pays d’Oc Pays d’Oc Pays d’Oc Pays d’Oc
APPELATION CONTROLÉE
Frankrijk
Bon Garosse Berteuil
C. du Roussillon Côtes du Rhône
2011 2012 2012 / 2013 2011
OVERIGE LANDEN Sonhoek, Shiraz / Pinotage Allure, Tempranillo / Bobal Vino de España Monte Volpino, Rosso Piceno The Green Wine Company, Tempranillo Vino de la Tierra Santana, Tinto Castillia Don Alexandro, Cabernet Sauvignon The Green Wine Company, Syrah-Cabernet Sauvignon Private Barrel Rioja Monte Haro Tinto Condesa de Leganza, Tinto Callia Alta Shiraz/Bonarda Sartori, Bardolino Classico Bellingham, Shiraz / Cabernet Cremaschi Furlotti, Cabernet Sauvignon Pellegrino, Cent'are Nero d'avola Domus Vini, Montevino Rosso del Veneto Domus Vini, Merlot del Veneto
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
Zuid-Afrika Spanje Italië Spanje Spanje Chili
Spanje
Spanje Spanje Argentinië Italië Zuid-Afrika Chili Italië Italië Italië
Biologisch
2012 2012 2010 2012
25970
2011
0,750
6
19380 28149 8476 24571 24671 33410 24515 21933 10551
2011 2010 2012
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 2,000 2,000
6 6 6 6 6 6 6 6 6
2011 2011 2010
65 prijscour ant 2013-2014
OMSCHRIJVING
Dessertwijnen
prijscour ant 2013-2014
66
OMSCHRIJVING
LAND / streek
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
Spanje
22843
0,500
6
Duitsland
23474
2008
0,750
6
21656 29767 29889 21640 28309 16212 31234 23475 22318 1557 19387 25834 33434 29666 21635 28752 34050 1555 26509 12956 26348 32149 17150 20996 6433 34738 17225 32117
2011 2011 2011 2011 2012 2010 2011 2008
0,750 0,750 0,375 0,375 0,750 0,500 0,750 0,375 0,500 0,375 0,500 0,500 0,750 0,750 0,750 0,375 0,375 0,750 0,500 0,375 0,375 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
12 12 12 12 6 6 6 6 6 12 12 12 6 12 12 6 12 6 6 12 12 6 12 12 12 12 12 12
Dessertwijnen Moscatel Blanco de Chipiona, Lustau Beerenauslese QMP Mosel, Zimmermann-Graeff & Müller Electra Orange Muscat, Quady Red Electra Black Muscat, Quady Essensia Orange Muscat, Quady Elysium Black Muscat, Quady Moscato d'Asti Bosc d'la Rei, Batasiolo Clos de Paulilles Banyuls Rimage Château Avernus, Muscat de Rivesaltes Eiswein QMP Mosel, Zimmermann-Graeff & Müller Lustau East India Solera Pedro Ximenez San Emilio, Lustau Passito di Pantelleria Carlo Pellegrino Tokay Late Harvest, Tokay Classic Winery Château Lauvignac Sauternes Essensia Orange Muscat, Quady Elysium Black Muscat, Quady Yarden Frozen Gewurztraminer Mourvedre Late Harvest, Cline Sonoma Pedro Ximenez San Emilio, Lustau Recioto della Valpantena, Bertani Vouvray 'Nectar' 1996, Marc Bredif Passito di Pantelleria Ben Ryé, Donnafugata Les Carmes Sauternes 2e wijn Ch. Rieussec Château Rieussec, Sauternes 1e Grand Cru Classé Château Rieussec, Sauternes 1e Grand Cru Classé Château Rieussec, Sauternes 1e Grand Cru Classé Château Rieussec, Sauternes 1e Grand Cru Classé Château Rieussec, Sauternes 1e Grand Cru Classé Château Rieussec, Sauternes 1e Grand Cru Classé
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
VS, Californië VS, Californië VS, Californië VS, Californië Italië Frankrijk Frankrijk Duitsland Spanje Spanje Italië Hongarije Frankrijk VS, Californië VS, Californië Israël VS, Californië Spanje Italië Frankrijk Italië Frankrijk Frankrijk Frankrijk Frankrijk Frankrijk Frankrijk Frankrijk
Biologisch
2009 2005 2007 2011 2011 2009 2009 2009 1996 2009 2009 2004 2006 2002 2008 2005 2007
Wijnen met eigen etiket / sherry
LAND / streek
SYMBOOL
ART.NR.
JAAR
INHOUD
DOOS
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6 6 6 6 6
Wijnen met eigen etiket Vin de France Rouge Chenin Blanc / Sauvignon Blanc Chardonnay / Viognier Pinotage / Shiraz Gascogne Côtes du Roussillon Prestige Sauvignon Blanc Cabernet Sauvignon Côtes du Rhône
Frankrijk Zuid-Afrika Zuid-Afrika Zuid-Afrika Frankrijk Frankrijk Chili Chili Frankrijk
14021 96458 2287 34146 30677 38704 808 33994 31223
Genoemde is exclusief de ontwerp- en drukkosten van het etiket. Graag zenden wij u een offerte op aanvraag.
Sherry Emilio Lustau De prachtige bodega van Emilio Lustau bevindt zich in h et hart van Jerez, de trotse hoofdstad van het sherrygebied. Wat maakt de sherry’s van Lustau zo bijzonder? Naast de gewone, grote bodega’s kent de sherrystreek zogenaamde almacenistas. Almacenistas zijn voor-
raadhouders van kleine hoeveelheden bijzondere sherry. Emilio Lustau (sinds 1896) is van oorsprong zo’n almacenista. In de monumentale wijnkelders van Lustau liggen meer dan 20.000 vaten met de mooiste sherry’s.
BODEGAS LUSTAU - Jerez Fino Seco Dry Pale Medium Dry Reserva Fino “Jarana” Reserva Manzanilla “Papirusa” Reserva Amontillado “Escuadrilla” Reserva Oloroso “Don Nuño” Reserva Moscatel “Emilin” Reserva Pedro Ximénez “San Emilio” Reserva Pedro Ximénez “San Emilio”
21846 21854 24821 21842 21703 32280 32297 18129 1555 1557
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,375
6 6 6 6 6 6 6 6 6 12
22843 22318
0,500 0,500
6 6
EMILIO LUSTAU - OVERIG Moscatel Blanco de Chipiona East India Solera
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
67 prijscour ant 2013-2014
OMSCHRIJVING
PORT
Kopke prijscour ant 2013-2014
68
Het huis Kopke werd opgericht in 1638 door Cristiano Köpke en houdt zich sindsdien bezig met de export van wijn en port. Diep doorgedrongen tot de Portugese samenleving is de firma Kopke het oudste bedrijf van buitenlandse oorsprong.
D
e huidige directie, eigenaar sinds 1953 heeft zich veel moeite getroost om de goede reputatie van het bedrijf
te handhaven. Momenteel worden de ports van Kopke geëxporteerd over de gehele wereld.
De Kopke Port kelders bevinden zich in de Entreposto de Gaia. Hier ligt de port onder de meest gunstige omstandigheden op traditionele houten vaten jarenlang in stilte te rijpen. Een stilte die alleen verstoord wordt door de vele bezoekers die de kelders komen bekijken en genieten van een overheerlijk glas Kopke Port. De Quinta São Luiz ligt op de linkeroever van de Douro tussen Regua en Pinhão. Dit domein, dat gerekend kan worden tot één van de schatten van de Dourostreek, is de bakermat van een beroemd gamma van Kopke Ports. Voor de aanplant van druivenstokken in de Quinta São Luiz worden de meest moderne technieken gebruikt. De druivensoorten die Kopke voor haar port gebruikt zijn touriga francesa, touriga nacional, tinta barroca en tinta roriz. Een echte specialiteit van Kopke is het grote assortiment Colheita Port, lang gerijpte Tawny Port van één oogstjaar. En natuurlijk zijn er ook de Vintage Ports.
PORT
cour ant 2013-2014
69
OMSCHRIJVING
SYMBOOL
ART.NR.
Rosé Port, Special Bottle L.B.V. 10 Years Old aged on wood
Colheita Colheita Colheita Colheita Colheita Colheita Colheita Colheita Colheita Colheita Colheita Colheita Colheita Colheita Colheita Colheita Colheita Colheita Colheita Colheita Colheita Colheita
27842 26922 37422 21877 19210 16598 14806 12121 6727 21940 21941 93122 39095 30686 39085 66036 30791 39053 39042 39032 21944 21945
27789 25594 24337 22271 20522 19871 14778 12957 93282 93260 30821
JAAR
INHOUD
DOOS
40843 40835
0,750 0,750
6 6
65994 21477 25843 38496
0,750 0,500 0,750 0,750
6 6 6 6
2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1996 1995 1994 1992 1988 1983 1982 1981 1980 1978 1976 1975 1974 1965 1964
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6
2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2000 1999 1985
0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750 0,750
6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6
KOPKE PORT - Oporto Fine White Port No. 99 Fine Ruby Port No. 59 Fine Tawny Port No. 18
Vintage Vintage Vintage Vintage Vintage Vintage Vintage Vintage Vintage Vintage Vintage
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
2007
WIJNEN OP FUST
Het tapsysteem voor wijnen cour ant 2013-2014
70
Stelt u zich eens voor, altijd een gekoelde wijn voorhanden zonder eerst de flessen koud te zetten en kurken te trekken. Het kan met het tapsysteem voor wijnen.
H
et tappen van wijn heeft de laatste jaren een geweldige vlucht genomen. De sterk verbeterde kwaliteit van de
wijnen en de acceptatie van het publiek heeft hierbij enorm geholpen. De economische voordelen zoals een gunstige inkoop, tijdwinst, ruimtebesparing en een verbeterde efficiëntie, leveren een hoger rendement en een betere marge op.
Fustassortiment Vos & Partners wijnkopers biedt een groot assortiment wijnen op fust aan. Niet alleen de tradionele wijnlanden Frankrijk, Italië en Spanje, maar ook de populaire wijnlanden zoals ZuidAfrika, Chili en Argentinië zijn hierin vertegenwoordigd.
Taptechniek De wijnen worden geleverd in roestvrijstalen fusten met een inhoud van twintig of dertig liter. Door middel van stikstofdruk wordt de wijn door speciaal voor wijn geschikte leidingen, via een waterbadkoeling of snelkoeler, naar het tappunt gestuurd. Dit kan een moderne tapzuil op het barblad, maar ook een Bourgondisch ogend wijnvat zijn. Tevens beschermt de stikstof uw wijn tegen oxidatie. Een aangesloten fust is daardoor lang houdbaar.
Voor wie geschikt Het wijntapsysteem is uitermate geschikt voor de traditionele horeca, zoals restaurants en cafés. Maar ook strandpaviljoens, thema-restaurants, partycentra, bowlingcentrums en sportkantines maken inmiddels dankbaar gebruik van een wijntapsysteem. De aanschaf van een wijntapsysteem is al rendabel bij een omzet van 60 flessen huiswijn per week.
Onderhoud Het wijntapsysteem is bijzonder gebruiksvriendelijk. Uit hygiënisch oogpunt is het verstandig uw installatie twee maal per jaar te laten onderhouden. Het afsluiten van een onderhoudscontract behoort tot de mogelijkheden.
De voordelen op een rij • Kostenbesparend. U betaalt immers alleen de wijn en niet de fles, kurk en etiket • Geen flessen voorkoelen en ontkurken • Ruimte aanspreekbare voorraad: met drie aangesloten fusten staan er zo’n 120 flessen gereed voor gebruik • Ruimte over in uw koelcel of (koel)kast • R estjes, kurkklachten en breuk behoren tot het verleden • Serveermogelijkheden in diverse inhoudsmaten: per glas of karaf • Het achterwege blijven van lege flessen vermindert de afvalberg • Bedieningsgemak en een betere controle over uw voorraden
WIJNEN OP FUST / diversen / Wijnen in bag in box
LAND / streek
SYMBOOL
ART.NR.
INHOUD
P/LTR
Italië
18545
20
3,80
Duitsland Zuid-Afrika Spanje
27304 18802 17945
20 20 20
3,17 3,17 3,49
Chenin Blanc / Sauvignon Blanc Vin de France Sec Chardonnay / Viognier Côtes de Gascogne Verdejo Airèn / Sauvignon Blanc Chardonnay
Zuid-Afrika Frankrijk Zuid-Afrika Frankrijk Spanje Spanje Frankrijk
17783 27947 17793 1673 27575 27940
30 20 30 30 30 20
3,00 3,25 3,25 3,49 3,49 3,62
Sauvignon Blanc Chardonnay
Chili Chili
17799 17702 27630
30 30 30
3,78 3,86 3,86
Zuid-Afrika Frankrijk Spanje Spanje
27821 27807 27732 27885
20 20 20 20
3,25 3,50 3,50 3,62
Zuid-Afrika Spanje Frankrijk Frankrijk Italië Spanje Frankrijk Chili Chili
17813 25820 17819 18870 39295 27860 87920 17707 27630
30 30 30 30 30 20 30 30 30
3,25 3,36 3,47 3,47 3,62 3,62 3,69 3,86 3,86
Duitsland Spanje
17502 17500
20 20
2,39 3,09
Zuid-Afrika Zuid-Afrika
34729 2701
10 10
3,15 3,47
Wijnen op fust (20 of 30 liter) FRIZZANTE (Prosecco type) Frizzante Bianco
WIT (zoet) QBA Rheinhessen Hanepoot Soetwijn La Mancha Moelleux
WIT (droog)
ROSÉ Pinotage Rosé Grenache Rosé Vin de Pays Bobal Rosado Tempranillo Rosado
ROOD Shiraz / Pinotage Tempranillo / Bobal Merlot Vin de Pays Vin de France Rosso del Piceno Tempranillo Côtes du Roussillon Cabernet Sauvignon Carmenère
Diversen op fust Glühwein Sangria
Wijnen in bag in box (10 liter) Chenin Blanc / Sauvignon Blanc Pinotage / Shiraz
Rood Wit Rosé
Schroefdop
Mise-kist
Biologisch
71 cour ant 2013-2014
OMSCHRIJVING
LE VERRE DE VIN
prijscour ant 2013-2014
72
Le Verre de Vin Het meest gebruikte, professionele hersluitsysteem voor geopende wijnflessen.
H
et Le Verre de Vin-systeem is wereldwijd het meest op professioneel niveau gebruikte hersluitsysteem voor geopende wijnflessen. Dit systeem maakt het mogelijk een onbeperkt aantal open wijnen op de kaart aan te bieden. Tevens biedt het Le Verre de Vin systeem de
unieke mogelijkheid om geopende flessen mousserende wijn langer goed te houden. Het Le Verre de Vinsysteem wordt over de hele wereld in veel prestigieuze bars en restaurants gebruikt Stille wijnen langer goed houden Het systeem zorgt voor een gecontroleerd vacuüm in de geopende fles. Hierdoor wordt de wijn tegen oxidatie beschermd zonder dat dit nadelig is voor de structuur en de aroma’s in de wijn. Het gebruik van losse afsluitdoppen maakt het mogelijk een onbeperkt aantal geopende wijnflessen te vacumeren. Afhankelijk van de inhoud duurt het slechts 2 tot 5 seconden om de fles op het juiste vacuüm te brengen. Het systeem stopt vanzelf als het ideale vacuüm bereikt is.
Champagne en Mousserende wijnen langer houdbaar maken Mousserende wijnen en Champagne worden opnieuw afgesloten door het op druk brengen van de fles. Binnen een aantal seconden wordt een afgemeten hoeveelheid koolzuur geïnjecteerd in de fles. Dit creëert de ideale tegendruk. Op die manier blijft het natuurlijke koolzuur in de wijn en is deze tegen oxidatie beschermd. Het Le Verre de Vin-systeem is zeer eenvoudig te bedienen en het zorgt ervoor dat elk geserveerd glas wijn van perfecte kwaliteit is.
LE VERRE DE VIN
prijscour ant 2013-2014
73
Single System
Dual System
Pod Bar Twin Dual
Presentatie
Le Verre de Vin Pod Bar
Het Le Verre de Vin-systeem is in diverse uitvoeringen leverbaar. Het “classic” model heeft de vorm van een wijnfles en wordt tegen de wand geplaatst. Hierdoor ontstaat een zichtpresentatie. Gasten kunnen u zien werken met het systeem, wat u de gelegenheid biedt hier uitleg bij te geven en de klant ervan te overtuigen dat er alles aan wordt gedaan om een zo goed mogelijk glas wijn te schenken. Het “compact” model is bedoeld voor montage onder het werkblad van bijvoorbeeld de bar. Hierdoor wordt het systeem uit het zicht geplaatst en gebeurt het vacumeren van de wijnflessen wat anoniemer. Beide modellen zijn zowel in een single, als een dual uitvoering leverbaar.
De Pod Bar is een combinatie van een enkel- of dubbeldeurskoeling, presentatiemeubel voor uw open wijnen en het Le Verre de Vinwijnbewaarsysteem ineen. De temperatuur is traploos instelbaar van 6 tot 18 graden Celsius. In ieder van de door lucht gekoelde kastjes is plaats voor 8 geopende wijnflessen. De combinatie van led verlichting samen met het in hoogglans roestvrij staal uitgevoerde interieur zorgen voor een optimale presentatie. De strak gelijnde Pod Bar is een aanwinst voor uw wijnpresentatie.
OMSCHRIJVING
ART.NR.
Inhoud
LE VERRE DE VIN Systemen Single System (fles model) Dual System (fles model) Compact Single System (plat model) Compact Dual System (plat model) Additional Pod Fridge Single Pod Bar Still Single Pod Bar Dual Twin Pod Bar Still Twin Pod Bar Dual Twin Pod Bar Dual Vertical
15365 15368 15370 15371 19373 23358 22877 23163 22726 18655
SERVICEMATERIALEN Champagne Stoppers standaard (set à 3) Champagne Stoppers luxe uitvoering (set à 2) Still Wine Stoppers (set à 20) Still Wine Stoppers Stelvin (set à 10)
15372 16168 17975 18859
Gas 1% CO2 Statiegeld wijngascilinder
12174 99041
5 Ltr.
buitenlands gedistilleerd cognac
Camus prijscour ant 2013-2014
74
La Grande Marque
E
lke volgende generatie Camus voegde iets unieks toe aan de bedrijfsfilosofie. Inmiddels is de 5e generatie aan het
bewind. Cyril Camus bewaakt het volledige pro ductieproces van Camus cognac.
Camus Elegance Onder de aanduiding Camus Elegance produceert men de klassieke cognacs gemaakt van druiven uit de beste delen van de Cognacstreek, zoals de Grande et Petite Champagne en de Fines et Bons Bois. Camus Ile de Ré Sinds 1909 heeft het gebied Cognac een beschermde status. De grenzen zijn duidelijk omschreven en ook het gebruik van de druivensoorten is bepaald. Wat niet iedereen weet, is dat het eiland Ile de Ré eveneens tot het cognacgebied behoort. Op het eiland zijn zo’n 300 hectaren Bois à Terroir wijngaarden, die al sinds mensenheugenis bewerkt worden door Rétais, de inwoners van het eiland. De wijngaarden zijn aangeplant met de ugni blanc. Deze druif geeft de wijn een hoge zuurgraad en een betrekkelijk laag alcoholgehalte. De bodem is zandig en zilt, en omdat de wijngaarden worden bemest met zeewier ontstaat een uniek product. Het klimaat is ideaal. De winters zijn milder en de zomers koeler door de invloed van de Atlantische Oceaan. Dit heeft uiteindelijk ook invloed op de cognac zelf, net zoals dat het geval is bij de malt whisky’s van Islay. Na de distillatie wordt de cognac op vaten van 200 liter gebracht om op het eiland te rijpen. Camus is het enige cognachuis dat onder de subnaam Ile de Ré cognacs produceert. Camus Ile de Ré komt het best tot z’n recht in een tulpglas, desgewenst met een scheutje water of on-the rocks. Een cognac voor de consument van vandaag! www.camuscognac.com www.camus-ilederecognac.com
buitenlands gedistilleerd cognac
prijscourcourant ant 2013-2014 2012
75
OMSCHRIJVING
ART.NR.
ALC.
INHOUD
DOOS
Elegance V.S. Elegance V.S.O.P. X.O. in luxe doos
14692 14679 13628
40 40 40
0,700 0,700 0,700
6 6 6
Ile de Ré Fine Island Ile de Ré Double Matured Ile de Ré Cliffside Cellar
23038 23039 27328
40 40 40
0,700 0,700 0,700
6 6 6
Camus
buitenlands gedistilleerd
prijscour ant 2013-2014
76
OMSCHRIJVING
ART.NR.
ALC.
INHOUD
DOOS
30292 30319 30322
40 40 40
0,700 0,700 0,700
6 6 6
13830 13840
38 40
0,700 0,700
6 6
17655
36
0,700
6
39357 26352 24315
40 40 42
0,700 0,700 0,700
6 6 6
24374
40
0,700
6
Armagnac SEMPÉ Armagnac Fine Armagnac V.S.O.P. Armagnac X.O.
Brandy VECCHIA ROMAGNA Vecchia Romagna Nera (3 anni) Vecchia Romagna Riserva (10 anni)
OSBORNE Osborne 103 Blanca
Calvados MORIN Morin *** Morin V.S.O.P. Morin 15 Ans Hors d’Age
Grappa LUIGI FRANCOLI Bianca 40°
LUIGI FRANCOLI - LE ORIGINI Een kleurloze en een amberkleurige grappa: twee werelden, dezelfde persoonlijkheid. De grappa-collectie Luigi Francoli “Le Origini” heeft twee gezichten. Enerzijds de klassieke flessen met kristalheldere inhoud van de grappa Monovitigno uit wijndroesem van rode d ruiven (nebbiolo en barbera), van witte druiven (arneis en chardonnay), van aromatische witte druiven (moscato) en aromatische rode druiven (bracchetto). Anderzijds de amberkleurige grappa Riserva en grappa Barrique, die hun warme gloed te danken hebben aan de Nebbiolo Moscato Chardonnay Riserva 3 Anni Riserva 5 Anni Barrique Limousin
jaren waarin ze in kostbare houten vaten zijn gelagerd. Wat ze gemeen hebben is de liefde voor de natuurlijke oorsprong van het distillaat, het perfecte resultaat van een lange traditie van zorg voor en kennis van het gebied van herkomst. Elk etiket van Luigi Francoli is de verzegeling van een superieur product, met een eigen smaak en een eigen verhaal.
22450 24072 24065 22460 24056 26226
41,5 41,5 41,5 41,5 41,5 42,5
0,700 0,700 0,700 0,700 0,700 0,700
6 6 6 6 6 6
19968 13850
40 40
0,700 0,700
6 6
LIBARNA Invecchiata Cristallo
buitenlands gedistilleerd
ART.NR.
ALC.
INHOUD
DOOS
14377 14387 14398 14418
43 43 43 35
0,700 0,700 0,700 0,700
6 6 6 6
11312 11584
40 40
0,700 1,000
6 6
42224
40
0,700
6
24537
40
0,700
6
20776 13385 17481 26693 17476 13415 17482
43 43 43,5 43 40 43 43
0,700 0,700 0,700 0,700 0,700 0,700 0,700
6 6 6 6 6 6 6
47562 82503
40 40
0,700 1,000
6 6
Eau de Vie MORAND Poire de Williamine Framboise Kirsch Liqueur de Poire de Williamine
Scotch Blended Whisky & Whiskyvarianten HIGHLAND GOLD Highland Gold 3 Years Whisky Highland Gold 3 Years Whisky
Bourbon Whiskey BUFFALO TRACE Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey
BILLY'S Billy's Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Japanse Whisky SUNTORY Hibiki Premium Blended 12 Years Hibiki Premium Blended 17 Years Hakushu Malt 12 Years Hakushu Malt 18 Years Yamazaki Malt 10 Years Yamazaki Malt 12 Years Yamazaki Malt 18 Years
Canadese Whisky WHITE EAGLE White Eagle Canadian Whisky White Eagle Canadian Whisky
77 prijscour ant 2013-2014
OMSCHRIJVING
Scotch Single Malt Whisky
Bowmore Islay Single Malt Bowmore is één van de oudste whiskydistilleerderijen van Schotland.
prijscour ant 2013-2014
78
G
elegen op het eiland Islay aan de Schotse westkust maakt Bowmore reeds eeuwenlang gebruik van de natuurlijke elementen die deze streek biedt. De uit 1779 daterende
‘distillery’ produceert haar whisky’s nog steeds op de klassieke, ambachtelijke manier van vroeger. Als één van de weinige distilleerderijen beschikt Bowmore over een eigen maltvloer en wordt de gerst door de maltman nog altijd met de hand gedraaid. Men gebruikt het zuivere water uit de Laggan rivier, gevoed door talloze kristalheldere kleine beekjes die door de stroom de typische aroma’s van de rijke turfgrond van Islay aannemen. Mede hierdoor bezitten de whisky’s van Bowmore een onvergelijkbare, subtiele smaak. Bowmore rijpt zijn delicate whisky’s in de befaamde kelders van het bedrijf. Omdat deze zich onder zeeniveau bevinden, heersen hier ideale omstandigheden. De houten vaten waarin de whisky rust, zijn in veel gevallen eerder gebruikt voor de opleg van sherry, port, bordeauxwijnen en bourbonwhiskey. Dit draagt bij aan de finesse en het karakter van de whisky. De ‘Bowmore Range’ omvat een indrukwekkende serie Single Malts van topniveau. Van de zuivere, delicate Bowmore Legend tot de langdurig gerijpte verfijnde soorten, die wel tot 40 jaar oud zijn! Sinds 1963 maakt Bowmore deel uit van het Japanse Suntory concern. Hiertoe behoren nóg twee Schotse whiskydistilleerderijen van hoog niveau: - Glen Garioch (Highland) - Auchentoshan (Lowland) Door veel whiskyschrijvers worden deze whisky’s, net als Bowmore, tot de beste Single Malts van Schotland gerekend.
www.bowmore.com / www.glengarioch.com / www.auchentoshan.com
Scotch Single Malt Whisky
prijscour ant 2013-2014
79
OMSCHRIJVING
ART.NR.
ALC.
INHOUD
DOOS
12717 20389 14972 14973 2748
40 40 43 43 43
0,700 0,700 0,700 0,700 0,700
6 6 6 6 6
21463 23241
48 48
0,700 0,700
6 6
18616 18624 6128
40 40 43
0,700 0,700 0,700
6 6 6
BOWMORE Islay Single Malt Legend Islay Single Malt 12 Years Islay Single Malt 15 Years Darkest Islay Single Malt 18 Years Islay Single Malt 25 Years
GLEN GARIOCH Highland Single Malt Founders Reserve 1797 Highland Single Malt 12 Years
AUCHENTOSHAN Lowland Single Malt Classic Lowland Single Malt 12 Years Lowland Single Malt Three Wood
Scotch Single Malt Whisky
Tomintoul Speyside Single Malt prijscour ant 2013-2014
80
In de Schotse Hooglanden, midden in het prestigieuze Glenlivet-gebied, ligt het dorp Tomintoul. Hier in het hart van de Speyside-regio ligt de Tomintoul Distillery.
I
n het midden van de vorige eeuw duurde het meer dan een jaar om een waterbron te vinden die benut zou kunnen worden voor de
productie van malt whisky. De zoektocht eindigde met de ontdekking van de Ballantruan Spring, een bijzondere bron van het zuiverste water, genesteld in de Cromdale Hills. Vlakbij, aan de majestueuze Avon River, werd vervolgens de Tomintoul Distil lery gebouwd.
De natuurlijke omgeving, de hoge ligging, zuivere lucht en de hoge kwaliteit water uit de Ballantruan Spring dragen bij aan de uitzonderlijke kwaliteit van Tomintoul Speyside Glenlivet Single Malt – the gentle dram. Angus Dundee Distillers, de eigenaren van de Tomintoul Distillery, brachten, samen met een team van goed opgeleide medewerkers, de distilleerderij tot grote bloei. Tomintoul – van start tot finish De productie van Tomintoul Speyside Glenlivet Single Malt Whisky is een mix van magie, mystiek, vakmanschap en tijd. Voor de productie van een goede Single Malt Scotch Whisky zijn drie bestanddelen het meest belangrijk: gemoute gerst, gist en water. Een bron van zuiver water is een belangrijk element en de Tomintoul Distillery is gezegend met de constante toevoer van het zuivere water van de Ballantruan Spring. Tomintoul laat de whisky´s minstens 10 jaar rusten op vaten. De beste vaten blijven soms 16 jaar of zelfs 33 jaar liggen. De laatste controle Robert Fleming, directeur van de distilleerderij van Tomintoul, wiens familie al generaties lang whisky distilleert, is de Master Distiller. De mensen van zijn team hebben gezamenlijk eeuwenlang ervaring in het vak en de tradities van het maken van de mooiste Scotch Malt Whisky´s. www.tomintouldistillery.co.uk
Scotch Single Malt Whisky
prijscour ant 2013-2014
81
OMSCHRIJVING
ART.NR.
ALC.
INHOUD
DOOS
16753 25188 16754 18997 18998 25174 25191 25194 19057
40 46 40 40 40 46 40 43 40
0,700 0,700 0,700 0,700 0,700 0,700 0,700 0,700 0,700
6 6 6 6 6 6 6 6 6
TOMINTOUL Speyside Single Malt 10 Years Speyside Single Malt 14 Years Speyside Single Malt 16 Years Speyside Single Malt Peaty Tang Speyside Single Malt 12 Years Oloroso finish Speyside Single Malt 12 Years Port finish Speyside Single Malt 21 Years Speyside Single Malt 33 Years Speyside Single Malt 1976 Vintage
buitenlands gedistilleerd / buitenlands bitter
prijscour ant 2013-2014
82
OMSCHRIJVING
ART.NR.
ALC.
INHOUD
DOOS
42220 42221 42222
38 38 40
0,700 0,700 0,700
6 6 6
8966 31763
37,5 37,5
0,700 0,700
6 6
16194 20746
38 38
0,700 0,700
6 6
Rum & Rumvarianten CUBAY Cuban Rum Carta Blanca Cuban Rum Añejo 5 Años Cuban Rum Añejo Reserva Especial 10 Años
COMMANDER Bruin Wit
Tequila
DON CRUZADO Silver Gold
Buitenlands Bitter FLÄMINGER JAGD Een van de belangrijkste ingrediënten voor gedistilleerde dranken is het water. Fläminger Jagd wordt geproduceerd met het zuivere water uit eigen bron in het Duitse dorp Zahna. Men gebruikt
Fläminger Jagd Fläminger Jagd
hierbij uitsluitend natuurlijke ingrediënten, zoals meer dan 30 inheemse en lokale kruiden.
18558 22348
30 30
0,700 0,350
6 6
buitenlandse Anijsdranken / buitenlandse likeuren
ART.NR.
ALC.
INHOUD
DOOS
8895
45
0,700
6
42215 42216
40 40
0,700 0,200
6 24
13836
32
0,700
6
24534
20
0,700
6
16826 22584 22585
40 15 16,6
0,700 0,700 0,700
6 6 6
38512
20
0,500
6
15114
20
0,700
6
95052
17
0,700
6
13674 13691
15 20
0,700 0,700
6 6
Buitenlandse Anijsdranken Raki YENI Yeni Raki
Ouzo PLOMARI - OUZO BY ISIDOROS ARVANITIS Plomari Ouzo Plomari Ouzo
Buitenlandse Likeuren DI CAPRI Limoncello di Capri
ROMANZA Amaretto - Italiaanse amandellikeur
CALIDAO Cachaça Mojito Raspberry Dreams
IRISH VELVET Irish Velvet, Irish Coffee Mix
MIDORI Midori - Japanse meloenlikeur
MILLWOOD Millwood Whiskey Cream
L’HÉRITIER-GUYOT Crème de Cassis Cassis Noir de Bourgogne
83 prijscour ant 2013-2014
OMSCHRIJVING
buitenlandse likeuren
Molinari prijscour ant 2013-2014
84
De originele Sambuca, de enige Sambuca ‘Extra’. De meest gedronken likeur in Italië.
D
e unieke en opwindende smaak van Molinari Sambuca ‘Extra’ is te danken aan het gebruik van de meest
kostbare zaden van de anijs, de steranijszaden. Samen met de toevoeging van kruiden, specerijen, suiker en alcohol volgens Angelo’s recept, resul teert dit in de smaakvolle, unieke en zachte likeur Molinari Sambuca ‘Extra’. In 1945 begon Angelo Molinari met de productie van deze anijslikeur, die Sambuca werd genoemd. Het familiebedrijf was gevestigd in het kleine kuststadje Civitavecchia, ongeveer 80 km ten noorden van Rome. Dankzij het grote enthousiasme van Angelo en daarna van zijn drie kinderen, Mafalda, Marcello en Antonio, heeft Molinari Sambuca ‘Extra’ nu 70% van de Italiaanse Sambuca-markt in handen – een indrukwekkende prestatie. Vandaag de dag zorgt de unieke kwaliteit van Molinari Sambuca ‘Extra’ ervoor dat de naam Molinari het synoniem is geworden van Sambuca. Dit alles dankzij het trouw blijven aan Angelo’s geheime recept. Molinari Sambuca ‘Extra’ kan puur gedronken worden, met drie koffiebonen, of met ijs. Serveert u de Molinari Sambuca ‘Extra’ met koffieboontjes, steek dan de likeur aan en laat hem circa 30 seconden branden. De smaken vermengen zich en geven hun volle geur af. Doof de vlam met een bierviltje. Heerlijk als aperitief of als after-dinnerdrank bij de koffie, maar ook een uitstekende basis voor cocktails. Kijk voor fantastische cocktailrecepten op de website. Molinari CaffÈ Deze verrassende likeur is een selectie van de beste koffiesoorten en Molinari Sambuca ‘Extra’. Twee smaken die harmonieus samengaan in een exclusieve en verfijnde likeur. Heerlijk om puur te drinken of met ijs, maar ook uitstekend geschikt om te verwerken in een (chocolade)dessert. www.molinari.it
buitenlandse likeuren
cour ant 2013-2014
85
OMSCHRIJVING
Sambuca ‘Extra’ Sambuca ‘Extra’ Caffè Liquore
ART.NR.
ALC.
INHOUD
DOOS
36277 14933 24057
40 40 36
0,700 1,000 0,700
6 6 6
buitenlandse likeuren
Merrys prijscour ant 2013-2014
86
O
ngeveer anderhalf uur rijden van Cork Airport (Ierland) ligt Clonmel-Tipperary. De distilleerderij van Merrys ligt midden
tussen de heuvels, net buiten het dorp.
De uitstekende Ierse whisky’s, alsmede de in Ierland geprodu ceerde melkproducten van hoge kwaliteit, staan garant voor deze likeuren van topklasse. Dit blijkt ook wel uit het feit dat Merrys met haar likeuren al 4 gouden en 5 zilveren medailles in de wacht heeft gesleept! In 2007 won Merrys tijdens de International Wine and Spirits Competition met de witte chocoladelikeur (als beste in haar klasse) de zilveren medaille. www.merrys.nl
OMSCHRIJVING
Merrys White Chocolate Liqueur Merrys White Chocolate Liqueur
ART.NR.
ALC.
INHOUD
DOOS
15690 22766
17 17
0,700 1,750
6 6
Vodka Specialiteiten / GIN
ART.NR.
ALC.
INHOUD
DOOS
42706
37,5
0,700
6
29645 26771 26759
37,5 17,5 17,5
0,700 0,700 0,700
6 6 6
16361 24963
40 40
0,700 0,700
6 6
14537 14548 14547 24435
32 32 32 16
0,700 1,000 0,480 0,700
6 8 1 6
41513
37,5
0,700
6
12218
47
1,000
6
Vodka Specialiteiten COMMANDER Commander Vodka
PJOTTER Pjotter Vodka Pjotter Vodka Black Fruit 17,5% Pjotter Vodka Red Citrus 17,5%
TARPAN Tarpan Vodka Tarpan Vodka Organic
HOT N’SWEET Hot n’Sweet, Flavoured Vodka Hot n’Sweet, Flavoured Vodka - Reageerbuis doos à 50 x 2 cl Hot n’Sweet, Flavoured Vodka - Miniatuur doos à 24 x 2 cl Hot n’Sweet Soft Licorice, Flavoured Vodka
Gin COMMANDER Commander GIN
van gogh van gogh Gin
87 prijscour ant 2013-2014
OMSCHRIJVING
Vodka Specialiteiten / GIN
Vincent van Gogh Vodka met smaak!
prijscour ant 2013-2014
88
O
nder toeziend oog van de familie Dirkzwager, de familie die al genera ties lang de kunst van het distilleren
van vader op zoon doorgeeft, wordt Vincent van Gogh vodka geproduceerd.
De zachte en karaktervolle smaak van deze vodka wordt bereikt door een goede receptuur en ambachtelijk handwerk. Naast de zuivere vodka is er nog een aantal varianten met verschillende smaken met een alcoholgehalte van 37,5%. Bijzonder zijn de flessen waarin de vodka is afgevuld. Deze zijn voorzien van een ‘venster’ waarachter portretten, gebaseerd op de schilderijen van Vincent van Gogh, staan afgebeeld. Oorspronke lijk werd Van Gogh vodka ontwikkeld voor de Amerikaanse markt. Daar erkent men, vanwege onze eeuwenlange ervaring met het distilleren van jenever, de expertise van Nederlandse distillateurs. Vanuit de distilleerderij vertrekken wekelijks containers met vodka naar de haven van Rotterdam. Van daaruit worden ze verscheept naar de Verenigde Staten, en tegenwoordig ook naar tientallen andere landen in de hele wereld. In Nederland wint Van Gogh vodka ook steeds meer aan populariteit. Met name omdat met de verschillende smaken de meest exotische cocktails kunnen worden gecreëerd. www.vangoghvodka.com
Vodka Specialiteiten / GIN
prijscour ant 2013-2014
89
ART.NR.
ALC.
INHOUD
DOOS
Vodka Chocolate Vodka Coconut Vodka Espresso Vodka Mango Vodka Pineapple Vodka Wild Appel Vodka Double espresso Vodka
OMSCHRIJVING
20635 8268 25066 14154 14148 8267 8266 20946
37,5 37,5 37,5 37,5 37,5 37,5 37,5 37,5
0,700 0,700 0,700 0,700 0,700 0,700 0,700 0,700
6 6 6 6 6 6 6 6
Gin
12218
47
1,000
6
BINNENLANDS GEDISTILLEERD
Floryn Schiedam, 1879…
prijscour ant 2013-2014
90
A
an de Noordvest, in de schaduw van de eeuwenoude stadsmolens, stichtten Cornelis en Maarten Dirkzwager
hun distilleerderij, die al snel bekend werd om haar fijne distillaten.
Deze werden aanvankelijk alleen op fust, maar later ook op fles in de handel gebracht. Cornelis Dirkzwager trok al in 1879 met paard en wagen naar met name het oosten van Nederland om daar zijn jenever te slijten. Het distilleren heeft in al die jaren natuurlijk de nodige veranderingen ondergaan. Groter, moderner en efficiënter. Maar wat al die jaren is gebleven is de liefde voor de productie van jenever. Floryn was ooit het eerste jenevermerk dat melasse gebruikte als grondstof voor de productie van alcohol. Inmiddels behoort Floryn tot de belangrijkste en grootste jenevermerken. In de loop der jaren groeide distilleerderij M. Dirkzwager uit tot een van de belangrijkste producenten van Nederlands gedistilleerd. Dirkzwager brengt van oudsher een breed scala aan jenevers, brandewijn, korenwijn, likeuren en andere distillaten op de markt. In december 2005 verwierf het bedrijf het predicaat Koninklijk. www.floryn.nl
BINNENLANDS GEDISTILLEERD
cour ant 2013-2014
91
OMSCHRIJVING
ART.NR.
ALC.
INHOUD
DOOS
2488 8138 191
35 35 38
1,000 0,700 1,000
6 12 6
3379
35
1,000
6
16713
30
1,000
6
10707
20
1,000
6
JENEVER Jonge Jenever Zeer Oude Genever Volkorenwijn in Stenen Kruik
VIEUX Vieux
VRUCHTENJENEVER Citroenjenever
brandewijn Citroenbrandewijn
BINNENLANDS GEDISTILLEERD
Weduwe Joustra De ‘Grand Cru’ onder de Beerenburgers
prijscour ant 2013-2014
92
I
n 1864 is Anjenette Joustra Reinders aan het Kleinzand te Sneek begonnen met het maken van Beerenburg. Ze deed dit onder
de naam ‘Weduwe Joustra’, met de kruiden en de receptuur van Hendrik Beerenburg.
Nu, zes generaties later, is het de charmante en immer opgewekte Heleen Sonnenberg die ervoor zorgt dat deze klassieke Beerenburg nog steeds op dezelfde ambachtelijke wijze wordt gemaakt. In het authentieke winkeltje in Sneek lijkt het alsof de tijd stil heeft gestaan. Het interieur, met onder andere een origineel drankorgel, is onveranderd gebleven en ademt nog steeds de sfeer van zo’n kleine 150 jaar geleden. En nog steeds wordt vanuit de achterliggende ‘huyskamer’ het bedrijf geleid. Hier hangt ook het portret van ‘de Weduwe’. De distilleerderij bevindt zich in een pand pal achter de winkel. Bijzonder is de Joustra F.S.O.B. (Frysk Superieur Oeralde Bearenboarch), een buitengewoon smaakvolle beerenburg op basis van speciaal geselecteerde korenwijn, langdurig getrokken en vijf jaar gerijpt op eikenhout. Het is een zachte, maar toch kruidige beerenburg van 38% die uitstekend als digestief genuttigd kan worden. Kenners zweren bij deze beerenburg, die sommigen zelfs met een mooie malt whisky vergelijken. Het is een typisch product van ‘de Weduwe’. Naast beerenburg worden er onder het Joustralabel nog andere specialiteiten gemaakt, zoals beerinnenburg, een halfzoete kruidenlikeur die wordt gemaakt door aan de beerenburg onder andere stroop en honing toe te voegen. Verder is er nog een heerlijke Speculaaslikeur en een feestelijke Oranjelikeur. www.weduwejoustra.nl
BINNENLANDS GEDISTILLEERD
prijscour ant 2013-2014
93
OMSCHRIJVING
Beerenburg Beerenburg 35% Speculaaslikorette
ART.NR.
ALC.
INHOUD
DOOS
7935 51276 17176
32 35 14,9
1,000 1,000 0,700
6 6 6
binnenlands gedistilleerd
prijscour ant 2013-2014
94
OMSCHRIJVING
ART.NR.
ALC.
INHOUD
DOOS
25492
20
0,700
6
9069 25968 25615 9063
14,5 14,5 14,5 20
0,700 0,700 0,700 0,700
6 6 6 6
25828
14,5
0,700
6
22486 23761
14,9 14,9
0,500 0,700
12 12
Scharreladvocaat Hazelnotenadvocaat
26018 25887
14 14
0,700 0,500
12 12
Cappuccino Advocaat Tiramisu Advocaat
27687 27748
14 14
0,500 0,500
12 12
9745 9789
14 14
0,700 0,500
12 12
7766 7786 7806 7796 45309
35 35 40 40 42
1,000 0,700 0,700 0,700 0,700
6 6 6 6 6
DROPKA Droplikeur
SURFERS Surfers Blue CuraÇao Surfers Kiwi Surfers PiÑa Colada Surfers White Coconut
KOFFIEKAATJE Coffee Cream
HOLLANDS GENOEGEN Koffielikorette - Delfts blauwe kruik Koffielikorette - Delfts blauwe kruik
Advocaat / Eierspecialiteit COOYMANS
KORENAER Advocaat Advocaat
Overig Binnenlands Gedistilleerd A. VAN WEES Jonge Jenever Klarenaer & Tarwe Aar Roggenaer & Rogge Aar Zeer Oude Jenever met lint Loyaal Zeer Oude Genever
mineraalwater
San Benedetto prijscour ant 2013-2014
95
OMSCHRIJVING
Naturale (glas) Frizzante (glas) Naturale (glas) Frizzante (glas) Naturale (glas) Frizzante (glas)
ART.NR.
INHOUD
DOOS
29201 29202 29207 29208 29209 29210
0,750 0,750 0,500 0,500 0,250 0,250
12 12 20 20 24 24
ALGEMENE LEVERINGS- EN VERKOOPVOORWAARDEN van VOS & PARTNERS WIJNKOPERS B.V., gevestigd te Oosterhout, ingeschreven in het handelsregister van de Kamer van Koophandel en Fabrieken te Breda onder nummer 16034221.
prijscour ant 2013-2014
96
ALGEMEEN Deze bepalingen vormen één geheel met alle door ons gesloten en nog te sluiten overeenkomsten. Eventuele algemene voorwaarden, standaardcontracten en/of andere bedingen van de kant van afnemers binden ons, indien en voor zover wij ons daaraan schriftelijk hebben onderworpen. AANBIEDINGEN Onze aanbiedingen zijn alle vrijblijvend. Alle orders, ook die welke zijn opgenomen door onze vertegenwoordigers, worden vrijblijvend genoteerd. Op alle verkopen of leveringen van de in onze courant vermelde artikelen zijn deze voorwaarden van toepassing, ongeacht of deze artikelen rechtstreeks van ons, dan wel van derden zijn betrokken of ontvangen. Onze afnemers verplichten zich onze artikelen alleen onder deze voorwaarden door te verkopen en bij die doorverkoop als leveringsconditie te stellen, dat elke volgende afnemer op zijn beurt gehouden zal zijn eveneens deze voorwaarden voor verdere leveringen te bedingen. Onze afnemers verplichten zich: • de artikelen welke door ons in de handel worden of zullen worden gebracht niet te verkopen (al dan niet aan particulieren) tegen een lagere dan de door ons in rekening gebrachte netto, exclusief vracht- en delcrederevergoedingen, ook niet door korting te geven of enige andere faciliteit te verlenen, in welke vorm dan ook; • onze artikelen uitsluitend in de originele verpakking te verhandelen zonder daaraan enige verandering aan te brengen; • onze artikelen niet als toegift te gebruiken of hen tegen een totaal in combinatie met andere artikelen aan te bieden, te verkopen of te leveren; • medewerking te verlenen aan het naleven van deze verkoopvoorwaarden en ons desgewenst te allen tijde in de gelegenheid te stellen een door ons aan te wijzen registeraccountant hun administratie te laten controleren op naleving van deze voorwaarden; • aan ons voor iedere door ons geconstateerde overtreding of niet strikte naleving van deze voorwaarden een boete te betalen van € 500,-- (vijfhonderd euro), zonder dat dit ons recht op volledige nakoming en/of schadevergoeding in het geding brengt. PRIJZEN Alle prijzen luiden in Euro exclusief b.t.w. en inclusief verpakkingsbelasting. Tenzij nadrukkelijk anders vermeld zijn onze prijzen steeds inclusief de kosten van glas en verpakking. Eventueel door ons berekende emballage of door ons berekend transportmateriaal wordt voor de in rekening gebrachte teruggenomen op voorwaarde, dat dit binnen drie maanden in goede staat aan ons is geretourneerd. EIGENDOMSVOORBEHOUD De door ons geleverde goederen blijven ons eigendom, zolang de desbetreffende factuurbedragen met eventuele rente en kosten niet aan ons zijn betaald c.q. bij een rekening-courantverhouding met de betrokken afnemer het ons toekomende saldo-tegoed niet is voldaan. BETALING Tenzij uitdrukkelijk anders is overeengekomen dient betaling van de facturen, waarvoor wij goederen hebben geleverd, te geschieden binnen 14 dagen na factuurdatum. Elk beroep op korting of schuldvergelijking van de kant van een afnemer is uitgesloten. Indien wij met een afnemer een betalingsregeling hebben getroffen, is het ons toekomende terstond opeisbaar bij niet behoorlijke nakoming van deze regeling door de afnemer, bij diens faillissement of aanvraag tot surséance van betaling. Bovendien zijn wij bevoegd die uitvoering van eventueel nog op ons rustende contractuele verplichtingen ten opzichte van die afnemer op te schorten totdat wij het ons toekomende hebben ontvangen. RENTEVERGOEDING Over ons toekomende bedragen is een interest verschuldigd, gelijk aan de wettelijke interest, berekend van de dag waarop deze bedragen opeisbaar worden tot en met die ter betaling.
KOSTEN Alle kosten, door ons gemaakt tot inning en/of behoud van hetgeen wij van een afnemer te vorderen hebben, zijn voor diens rekening, tenzij wij bij een rechterlijk vonnis of arbitrale beslissing in deze kosten zijn verwezen. LEVERTIJD Levertijden kunnen slechts bij benadering worden opgegeven. Het overschrijden van een door ons geaccepteerde leveringstermijn kan voor ons nooit enige verplichting tot het vergoeden van schade doen ontstaan en kan voor de afnemer geen aanleiding zijn de gesloten overeenkomst te doen ontbinden. In geval van overschrijding van de leveringstermijn heeft de afnemer, in afwijking van het vorenstaande, het recht om van ons te verlangen, dat wij binnen een termijn gelijk aan de oorspronkelijke overeengekomene, alsnog tot aflevering van de bestelde goederen overgaan. Indien de leveringstermijn dan nogmaals wordt overschreden, heeft de afnemer het recht tot eenzijdige annulering van de overeenkomst over te gaan, mits hij ons dit binnen 8 dagen schriftelijk mededeelt. Afnemer heeft ook in dit geval geen recht op enigerlei schadevergoeding. ZENDINGEN Zendingen van tenminste 96 flessen c.q. liters , respectievelijk zendingen met een nettowaarde van € 300,00 of meer, vinden franco huis plaats, waarbij aan ons de keuze van de wijze van verzending is voorbehouden. RISICO Vanaf het moment dat de zendingen ons pakhuis verlaten, zijn zij voor risico van onze afnemers. Hiervan afwijkend zijn zij slechts dan voor ons risico, indien schade en vermissing, ontstaan tijdens het transport, ten overstaan van de vervoerder op het beurtvaartadres wordt aangegeven en gewaarmerkt en dit beurtvaartadres binnen 8 dagen na ontvangst der goederen aan ons is toegezonden en door ons is ontvangen. Beschadigde goederen mogen uitsluitend met onze voorafgaande schriftelijke toestemming worden geretourneerd. GARANTIE Klachten, anders dan wegens schade en/of vermissing tijdens het transport, dienen binnen twee weken na ontvangst van de goederen schriftelijk bij ons te zijn ingediend onder opgave van aard en grond der klachten. In dit geval dienen de aangeleverde goederen te onzer inspectie bewaard te blijven en mogen zij niet dan na onze voorafgaande schriftelijke toestemming worden teruggezonden. Indien een klacht naar onze mening terecht is ingediend, behouden wij ons het recht voor, hetzij een schadeloosstelling in geld te geven, welke wordt vastgesteld in onderling overleg, hetzij tot vervanging van de betreffende goederen over te gaan. Wij zijn niet aansprakelijk voor schade, welke het gevolg is van veranderingen van het geleverde, zonder onze uitdrukkelijke toestemming verricht door de afnemer of een derde, of van het niet opvolgen van de gebruiksvoorschriften. Iedere verdergaande aansprakelijkheid dan de hierboven geformuleerde, wordt hierdoor voor zover nodig, uitdrukkelijk onzerzijds uitgesloten. OVERMACHT Feiten en omstandigheden buiten onze schuld, zoals werkstaking, uitsluiting, brand, vorst, overstroming, gebrek aan transportmiddelen, niet of niet tijdige levering door onze leverancier van grondstoffen, hulpstoffen en/of verpakkingsmateriaal, machinestoornis, excessieve ziekte van personeel, overheidsvoorschriften en in het algemeen alle door ons niet voorziene omstandigheden, geven ons het recht de gesloten overeenkomst ongedaan te maken, zonder dat wij tot enige schadevergoeding gehouden zijn. RECHTSKEUZE Op onze relatie met afnemers is uitsluitend Nederlands recht van toepassing. Van eventuele geschillen zal in eerste aanleg uitsluitend de bevoegde rechter te Breda kennisnemen. Deze voorwaarden zijn op 1 januari 2004 in werking getreden.
