perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
POTENSI USAHA PEMBUATAN PRODUK RAMUAN PENGHITAM RAMBUT TOP BLACK HERBAL (BERBAHAN DASAR MERANG PADI)
TUGAS AKHIR Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Gelar Ahli Madya Pertanian Di Fakultas Pertanian Universitas Sebalas Maret Program Studi Diploma III Agribisnis Minat Agrofarmaka
Disusun Oleh : Oky Widyagayatri H3512038
PROGRAM DIPLOMA III AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2015
commit to user i
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
POTENSI USAHA PEMBUATAN PRODUK RAMUAN PENGHITAM RAMBUT TOP BLACK HERBAL (BERBAHAN DASAR MERANG PADI) Yang dipersiapkan dan disusun oleh
Oky Widyagayatri H 3512038 Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji Pada Tanggal : 26 Juni 2015 Dan dinyatakan telah memenuhi syarat
Susunan Tim Penguji
Ketua Penguji
Anggota Penguji
Nuning Setyoewati, SP.,M.Sc.
Ir. Ato Sulistyo, MP
NIP. 198203252005012001
NIP. 195806211985031003 Surakarta, 26 Juni 2015 Universitas Sebelas Maret Fakultas Pertanian Dekan
Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS. NIP. 195602251986011001 commit to user ii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user iii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa telah melimpahkan rahmat dan berkat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan Laporan Tugas Akhir ini. Kuliah Kerja Lapangan (KKL) ini penulis susun sebagai dasar untuk penyusunan tugas akhir. Dengan Laporan ini semua rencana pelaksanaan Kuliah Kerja Lapangan (KKL) telah penulis uraikan secara ringkas. Penyusunan Laporan ini tidak mampu penulis susun sendiri tanpa bantuan dari berbagai pihak, untuk itu penyusun mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang telah membantu terselesaikannya laporan ini. Rasa terimakasih penyusun ucapkan kepada : 1. Prof Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. 2. Ir. Wartoyo SP., M.S. selaku Ketua Program Studi D III Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. 3. Nuning Setyowati SP., M.Sc selaku Dosen Pembimbing Tugas Akhir yang telah membimbing penulis dalam penulisan proposal dan telah memberi motivasi. 4. Ir. Ato Sulistyo, MP selaku Dosen Penguji Tugas Akhir yang telah membimbing dan memberi motivasi. 5. Abbi dan Ummi yang selalu memberikan inspirasi dalam mencapai cita-cita dan senatiasa mendukung serta mendoakan dan memberikan kasih sayangnya yang tak pernah tergantikan oleh apapun di dunia ini. 6. Saudara-saudaraku tercinta Mbak Arini Setya Yuiltha, Adik Claresta Asri Estiningtyas dan Adik Daniswara Nursyahbani yang sudah menjadi penyemangat dan memberikan dukungan serta do’anya 7. Terimakasih untuk kamu yang selalu membuat aku semangat dan tak henti mendo’akanku dari jarak yang jauh (Yudha Priyo Wahyu Adi) 8. Teman seperjuangan tercinta yang tidak pernah lupa untuk selalu memberikan semangat (Linda, Santika, Dina, Asri, to Eva, Anggira, Winta, Meysta) commit user iv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
9. Seluruh teman-teman D3 Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. 10. Terimakasih untuk semua pihak yang sudah memberikan dukungan, semangat serta do’a yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu. Semoga laporan ini dapat berguna bagi penyusun dan semua yang telah membaca. Kritik dan saran yang membangun, penyusun selalu harapkan demi sempurnanya laporan ini. Surakarta,
Juni 2015
Penyusun
commit to user v
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL HALAMAN PENGESAHAN KATA PENGANTAR DAFTAR ISI DATAR TABEL DAFTAR GAMBAR BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang B. Rumusan Masalah C. Tujuan BAB II. TINJAUAN PUSTAKA A. Pengertian Penghitam Rambut B. Analisis Usaha dan Bisnis C. Manajemen Pemasaran D. Manajemen Produksi E. Penunjang Bahan Baku BAB III. TATA PELAKSANAAN TUGAS AKHIR A. Waktu Pelaksanaan Tugas Akhir B. Tempat Pelaksanaan Tugas Akhir C. Metode Pelaksanaan D. Pengumpulan Data BAB IV. HASIL dan PEMBAHASAN A. Persiapan Pembuatan Produk Penghitam Rambut B. Proses Pembuatan Ramuan Penghitam Rambut C. Target Pemasaran D. Analisis Riset Pasar E. Analisis Usaha BAB V. PENUTUP A. Kesimpulan B. Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
commit to user vi
i ii iii v vii viii 1 1 3 4 5 5 5 8 9 10 16 16 16 16 19 22 22 26 30 31 33 40 40 40
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1. Tabel 4.2.
Tabel 4.3.
Analisis Riset Pasar terhadap Produk Top Black Herbal Biaya Tetap dalam Pembuatan Ramuan Penghitam Rambut
32
Alami Berbahan Dasar Merang Padi
35
Biaya Variabel dalam pembuatan produk Penghitam Rambut
35
commit to user vii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
Gambar 4.1
Persiapan Bahan Merang Padi
22
Gambar 4.2
Menyiapkan lidah buaya yang akan di produksi
23
Gambar 4.3
Persiapan Bahan Baku Jeruk Nipis
24
Gambar 4.4
Persiapan Alat dan Bahan
27
Gambar 4.5
Pencucian Lidah buaya menggunakan air bersih
27
Gambar 4.6.
Pemotongan pada lidah buaya dan jeruk nipis
28
Gambar 4.7.
Memasukkan Bahan Baku ke dalam Blender
28
Gambar 4.8
Tahap Penyelesaian pada produk Top Black Herbal
29
commit to user viii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
LAMPIRAN
commit to user ix
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Gambar 1. Proses Pembuatan Produk Top Black Herbal commit to user x
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Gambar 2. Hasil Testimoni dari beberapa konsumen via online
commit to user xi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Gambar 3. Penjualan Produk Top Black Herbal secara Promosi
commit to user xii