Halal Is My Life
MENU A ( KHUSUS ACARA DIRUMAH ) Rp. 34.000/Porsi 1. Nasi Putih 2. Sop (Pilihan) * - Sop Kimlo
- Sop Ayam Biasa
- Sop Daging
- Soto Bandung
3. Daging (Pilihan) * - Cah Daging
- Rendang
- Dendeng Balado
- Sukiyaki
- Bistik Daging
- Rolade Daging
- Printil Daging
- Sate Ayam
- Ayam Suwir Kecap
- Ayam Rica Bakar Kecap
- Ayam Kecap
- Ayam Goreng Kelapa - Ayam Rica Bakar Merah
- Ayam Suwir Merah
- Ayam Panggang Bumbu Padang
4. Ayam (Pilihan) *
5. Ikan Udang (Pilihan) * - Udang Goreng Tepung
- Udang Costarika
- Gurame Tepung FilletSaos Asam Manis
- Udang Sambal Lado
- Kakap Tepung Fillet Saos Asam Manis
6. Cap-Cay / Tumis Jagung Muda / Cah Pokcay Jamur (Pilihan) * 7. Sambel Kentang Kering / Sambel kentang Basah (Pilihan) * 8. Asinan Sayur / Asinan Buah bening / Salad (pilihan)* 9. Kerupuk Udang / emping (Pilihan) * 10. Air Mineral (Merk VIT) DESSERT - Aneka Puding
- Aneka Buah Potong
- Aneka Kue
- Aneka softdrink
KETERANGAN - Pesanan 200 Porsi Keatas , Harga Rp. 34.000/Porsi - Pesanan 150 Porsi Keatas , Harga Rp. 35.000/Porsi - Pesanan 100 Porsi Keatas , Harga Rp. 36.000/Porsi - Pesanan 50 Porsi Keatas , Harga Rp. 40.000/Porsi - Bonus Bunga Segar atau 1 Galon Es Puter ( Untuk Pesanan 300 Porsi ) - Bonus Bunga Segar dan 2 Galon Es Puter ( Untuk Pesanan 500 Porsi ) - Harga Diatas Khusus untuk Acara Dirumah / Kantor ( Penataan 1 Buffet , tidak Bisa Untuk Acara Gedung) - Harga Diatas Sudah termasuk Peralatan Stainless biasa , Meja dan Pelayanan - Untuk Lokasi dan kondisi Tertentu ( Jauh ) dikenakan tambahan Charge - Harga Sewaktu-waktu Dapat Berubah mengikuti Harga Bahan Pokok Di Pasar - Acara yang tidak menggunakan Lift Dikenakan Charge DAFTAR_MENU_KATERING_MARDIKA
www.kateringmardika.com
Page 1
Halal Is My Life
MENU B Rp. 36.000/Porsi 1. Nasi Putih 2. Nasi Goreng 3. Sop (Pilihan) * - Sop Kimlo
- Sop Ayam Biasa
- Sop Daging
- Soto Bandung
4. Daging (Pilihan) * - Cah Daging
- Rendang
- Dendeng Balado
- Sukiyaki
- Bistik Daging
- Rolade Daging
- Printil Daging
- Sate Ayam
- Ayam Suwir Kecap
- Ayam Rica Bakar Kecap
- Ayam Kecap
- Ayam Goreng Kelapa
- Ayam Rica Bakar Merah
- Ayam Suwir Merah
- Ayam Panggang Bumbu Padang
5. Ayam (Pilihan) *
6. Ikan Udang (Pilihan) * - Udang Goreng Tepung
- Udang Costarika
- Gurame Tepung Fillet Saos Asam Manis
- Udang Sambal Lado
- Kakap Tepung Fillet Saos Asam Manis
7. Cap-Cay / Tumis Jagung Muda / Cah Pokcay Jamur (Pilihan) * 8. Sambel Kentang Kering / Sambel kentang Basah (Pilihan) * 9. Asinan Sayur / Asinan Buah bening / Salad (pilihan)* 10. Kerupuk Udang / emping (Pilihan) * 11. Air Mineral (Merk VIT) DESSERT - Aneka Puding
- Aneka Buah Potong
- Aneka Kue
- Aneka softdrink
KETERANGAN - Pesanan Minimal 300 Porsi - Bonus Bunga Segar dan 1 Galon Es Puter ( Untuk Pesanan 300 Porsi ) - Bonus Bunga Segar dan 2 Galon Es Puter dan 100 Porsi Gubuk ( Untuk Pesanan 500 Porsi ) - Harga Diatas Khusus untuk Acara Dirumah - Harga Diatas Sudah termasuk Peralatan Stainless biasa, Meja dan Pelayanan - Harga Diatas Tidak bisa untuk gedung yang sudah Menjadi Rekanan Mardika - Untuk Di Aula Dikenakan tambahan Biaya Rp. 1000/Porsi - Harga Belum Termasuk Charge Gedung ( Biaya Charge Gedung Tanggung Jawab Pemesan ) - Untuk Lokasi dan kondisi Tertentu ( Jauh ) dikenakan tambahan Charge - Acara yang tidak menggunakan Lift Dikenakan Charge
DAFTAR_MENU_KATERING_MARDIKA
www.kateringmardika.com
Page 2
Halal Is My Life
MENU C 1. Nasi Putih 2. Nasi Goreng 3. Sop (Pilihan) * - Sop Kimlo
- Sop Ayam Biasa
- Sop Daging
- Soto Bandung
4. Daging (Pilihan) * - Cah Daging
- Rendang
- Dendeng Balado
- Sukiyaki
- Bistik Daging
- Rolade Daging
- Printil Daging
- Sate Ayam
- Ayam Suwir Kecap
- Ayam Rica Bakar Kecap
- Ayam Kecap
- Ayam Goreng Kelapa
- Ayam Rica Bakar Merah
- Ayam Suwir Merah
- Ayam Panggang Bumbu Padang
5. Ayam (Pilihan) *
6. Ikan Udang (Pilihan) * - Udang Goreng Tepung
- Udang Costarika
- Gurame Tepung Fillet Saos Asam Manis
- Udang Sambal Lado
- Kakap Tepung Fillet Saos Asam Manis
7. Cap-Cay / Tumis Jagung Muda / Cah Pokcay Jamur (Pilihan) * 8. Sambel Kentang Kering / Sambel kentang Basah (Pilihan) * 9. Asinan Sayur / Asinan Buah bening / Salad (pilihan)* 10. Kerupuk Udang / emping (Pilihan) * 11. Air Mineral (Merk VIT) DESSERT - Aneka Puding
- Aneka Buah Potong
- Aneka Salad
- Aneka Kue
- Aneka softdrink
- Aneka Bubur
KETERANGAN - Pesanan minimal 500 porsi - Harga diatas khusus untuk acara gedung - Harga diatas sudah termasuk peralatan stainless, meja dan pelayanan - Harga sudah termasuk uang charge Katering gedung - sudah termasuk dekorasi buffet dan meja desert, 2 Vas bunga meja penerima tamu, 2 buah gazebo buffet, ice carving 2 huruf dan ice tray, 1 set air terjun, pemanas roll top - Bonus bunga segar dan 1 galon es puter (untuk pesanan 300 porsi) - bonus bunga segar dan 2 galon es puter dan 100 porsi gubuk (untuk pesanan 500 porsi) - Harga Belum Termasuk Charge Gedung ( Gedung Tanggung Jawab Pemesan ) - untuk lokasi dan kondisi tertentu (jauh) dikenakan tambahan charge - Acara yang tidak menggunakan Lift Dikenakan Charge DAFTAR_MENU_KATERING_MARDIKA
www.kateringmardika.com
Page 3
Halal Is My Life
COFFE BREAK
MENU A 1. Tea 2. Coffee 3. Water 4. 3 macam Snack (asin + Manis)
MENU B 1. Tea 2. Coffee 3. Water 4. 2 Macam Snack (asin + Manis) 5. Kacang - Kacangan / Kripik
MENU C 1. Tea 2. Coffee 3. Water 4. 3 macam Snack (asin + Manis) 5. Kacang - Kacangan / Kripik
DAFTAR_MENU_KATERING_MARDIKA
www.kateringmardika.com
Page 4
Halal Is My Life
MENU GUBUG
-
Aneka Bubur Aneka Pasta Bakwan Malang Chicken Teriyaki Cordon Bleu - Chicken Coto makasar Dimsun Es Cendol / Tabung Es Doger / Tabung Es puter / Tabung Kambing Guling / Ekor Kebab Daging Korean Barbeque Laksa Betawi Martabak telur Mie Bakso Pempek Palembang Roti jala + Kare Ayam
DAFTAR_MENU_KATERING_MARDIKA
-
Roti Jala+ Kare Kambing Roti Jala+ Kare Sapi Sate Ayam + lontong Sate Kambing + Lontong Sate padang Sekoteng Somay Sop Cream Sosis, nugget, kentan goreng Soto Ayam Soto Banjar Soto Betawi Soto Kudus Soto Padang Sukiyaki Tekwan V-Crepes Zupa Soup
www.kateringmardika.com
Page 5
Halal Is My Life
MENU MINI BUFFET LONTONG CAP GOMEH Lontong Sayur Godok Opor ayam Sambel kentang ati Acar + krupuk Buah + aIr mineral
NASI BALI Nasi Sayur Asem Ayam goreng Ikan asin Oseng oncom Lalapan + sambel Buah + Air Mineral
NASI JAMBLANG Nasi Sambel Goreng Daging Orek tempe Tahu kari Krupuk + Buah + Air Mineral
Nasi Gudeg Nangka Sambel Goreng Krecek Opor Ayam Krupuk + Buah + Air Mineral
NASI RAWON
NASI LIWET
Nasi Gurih Sayur Godog Labu Siam Opor Ayam Acar Kering Tempe Krupuk + Buah + Air Mineral
Nasi Rawon Empal Daging Telur Asin Perkedel Sambel + Lalapan Krupuk + Buah + air Mineral
NASI TIMBEL
NASI SOTO SEMARANG Nasi Soto Ayam Ayam goreng bacem Sate telur puyuh Tempe goreng tepung krupuk + sambal Buah + Air mineral
NASI GUDEG
Nasi Sayur Asem Ayam goreng Ikan asin Oseng oncom Lalapan + sambel Buah + Air Mineral
NASI UDUK Nasi Gurih Ayam Goreng
Perkedel Telur Iris Kering Tempe Lalapan Sambal
KETERANGAN :
Pesanan minimal 100 porsi Khusus menu tambahan di gedung
DAFTAR_MENU_KATERING_MARDIKA
www.kateringmardika.com
Page 6
Halal Is My Life
NASI BOX DAN SNACK BOX NASI BOX MENU 1
NASI BOX MENU 2
1. Nasi Putih
1. Nasi Putih
2. Daging (Pilihan)*
2. Daging (Pilihan)*
- Rendang
- Rendang
- Semur Daging
- Semur Daging
- Printil Daging
- Printil Daging
- Dendeng Balado
- Dendeng Balado
- Rolade Daging
- Rolade Daging
3. Ayam (Pilihan)*
3. Ayam (Pilihan)*
- Ayam Kecap
- Ayam Kecap
- Ayam Panggang Bumbu Padang
- Ayam Panggang Bumbu Padang
- Ayam Rica Bakar Kecap
- Ayam Rica Bakar Kecap
4. Cap-cay / Tumis Jagung Muda / Soun Goreng (Pilihan)*
4. Telur Pindang / Telur Bumbu Bali / Telur Balado
5. Sambel Kentang Basah
5. Cap-cay / Tumis Jagung Muda / Soun Goreng
6. Acar
(Pilihan)*
7. Kerupuk Udang / Emping
6. Sambel Kentang Basah
8. Pisang
7. Acar
9. Air Mineral (Merk VIT)
8. Kerupuk Udang / Emping 9. Pisang 10. Air Mineral (Merk VIT)
SNACK BOX 1. Aqua Gelas 2. Lemper / Arem-arem 3. Sosis Solo /Pastel / Risoles / Kroket / Martabak Telur 4. Sosis Éclair / Soes Buah / Roll Cake Surabaya / Roll BF
DAFTAR_MENU_KATERING_MARDIKA
www.kateringmardika.com
Page 7
Halal Is My Life
NASI TUMPENG TUMPENG PUTIH
TUMPENG KUNING
1 .Nasi Putih Biasa
1 .Nasi Uduk Kuning
2. Ayam Goreng
2. Ayam Goreng
3. Daging Semur / Rendang
3. Daging Semur / Rendang
4. Urapan
4. Perkedel
5. Tahu
5. Kering Tempe
6. Tempe Bacem
6. Telur Iris
7. Ikan Asin Petek
7. Abon
8. Telur
8. Lalapan
DAFTAR_MENU_KATERING_MARDIKA
www.kateringmardika.com
Page 8
Halal Is My Life
PAKET PERNIKAHAN I UNTUK 500 ORANG
1. Buffet Utama 400 Porsi Menu Type C 2. Makanan - Siomay
100 Porsi
- Mie Bakso
100 Porsi
- Soto Betawi 100 porsi 3. Dekorasi - Dekorasi Buffet dan Meja Dessert
- Ice Carving Huruf dan Ice Tray
- 2 Vas Bunga Meja Penerima Tamu
- 1 Set Air Terjun
- 2 Buah Gazebo Buffet
- Pemanas Roll Top
- Pagar VIP (Buffet Keluarga) 4. Rias Busana dan Accessories - Rias Pengantin untuk Akad Nikah (di gedung)
- Penerima Tamu 4 Orang
- Pengantin Untuk Resepsi
- Pagar Ayu & Pagar Bagus 6 Pasang
- Pendamping 2 Pasang (orang Tua / Wali ) 5. Pelaminan dan Dekorasi - Pelaminan 1 Set Sesuai Adat (Khusus Jawa dan Sunda Gebyok) - Panggung Pelaminan dan karpet Jalan - 1 Buah Gazebo Jalan - 6 Buah Standing Flower - 4 Buah Standing Stock - Background (Palem) - Taman Pelaminan - 2 buah Janur (umbul-umbul) 6. Foto dan Video - Foto Liputan Digital ( 1 Album 15 Sheet ) - Video Shooting 7. M.C Untuk Resepsi 8. Pelengkap - 2 Buah Buku Tamu + Spidol - Meja Penerima Tamu - Tempat Angpau + Tempat Souvenir (Dipinjamkan) 9. Bonus - 2 Galon es puter / es doger - 100 Porsi Gubuk Makanan
*
Harga Sewaktu-waktu dapat beubah mengikuti Harga Bahan Pokok Dipasar
DAFTAR_MENU_KATERING_MARDIKA
www.kateringmardika.com
Page 9
Halal Is My Life
PAKET PERNIKAHAN II UNTUK 600 ORANG
1. Buffet Utama 500 Porsi Menu Type C 2. Makanan - Siomay
100 Porsi
- Mie Bakso
100 Porsi
- Soto Betawi
100 porsi
- V-crepes
100 Porsi
3. Dekorasi - Dekorasi Buffet dan Meja Dessert
- Ice Carving Huruf dan Ice Tray
- 2 Vas Bunga Meja Penerima Tamu
- 1 Set Air Terjun
- 2 Buah Gazebo Buffet
- Pemanas Roll Top
- Pagar VIP (Buffet Keluarga) 4. Rias Busana dan Accessories - Rias Pengantin untuk Akad Nikah (di gedung)
- Penerima Tamu 4 Orang
- Pengantin Untuk Resepsi
- Pagar Ayu & Pagar Bagus 6 Pasang
- Pendamping 2 Pasang (orang Tua / Wali ) 5. Pelaminan dan Dekorasi - Pelaminan 1 Set Sesuai Adat (Khusus Jawa dan Sunda Gebyok) - Panggung Pelaminan dan karpet Jalan - 1 Buah Gazebo Jalan - 6 Buah Standing Flower - 4 Buah Standing Stock - Background (Palem) - Taman Pelaminan - 2 buah Janur (umbul-umbul) 6. Foto dan Video - Foto Liputan Digital ( 1 Album 15 Sheet ) - Video Shooting 7. M.C Untuk Resepsi 8. Pelengkap - 4 Buah Buku Tamu + Spidol - Meja Penerima Tamu - Tempat Angpau + Tempat Souvenir (Dipinjamkan) 9. Bonus - 3 Galon es puter / es doger - 100 Porsi Gubuk Makanan
Harga Sewaktu-waktu dapat beubah mengikuti Harga Bahan Pokok Dipasar
DAFTAR_MENU_KATERING_MARDIKA
www.kateringmardika.com
Page 10
Halal Is My Life
PAKET PERNIKAHAN III UNTUK 800 ORANG 1. Buffet Utama 700 Porsi Menu Type C 2. Makanan - Siomay
150 Porsi
- V-crepes
150 Porsi
- Soto Betawi
150 porsi
- Kambing Guling 2 Ekor
3. Dekorasi - Dekorasi Buffet dan Meja Dessert
- Ice Carving Huruf dan Ice Tray
- 2 Vas Bunga Meja Penerima Tamu
- 1 Set Air Terjun
- 2 Buah Gazebo Buffet
- Pemanas Roll Top
- Pagar VIP (Buffet Keluarga) 4. Rias Busana dan Accessories - Rias Pengantin untuk Akad Nikah (di gedung)
- Penerima Tamu 4 Orang
- Pengantin Untuk Resepsi
- Pagar Ayu & Pagar Bagus 6 Pasang
- Pendamping 2 Pasang (orang Tua / Wali ) 5. Pelaminan dan Dekorasi - Pelaminan 1 Set Sesuai Adat (Khusus Jawa dan Sunda Gebyok) - Panggung Pelaminan dan karpet Jalan - 1 Buah Gazebo Jalan - 6 Buah Standing Flower - 4 Buah Standing Stock - Background (Palem) - Taman Pelaminan - 2 buah Janur (umbul-umbul) 6. Foto dan Video - Foto Liputan Digital ( 1 Album 15 Sheet ) - Video Shooting 7. M.C Untuk Resepsi 8. Pelengkap - 4 Buah Buku Tamu + Spidol - Meja Penerima Tamu - Tempat Angpau + Tempat Souvenir (Dipinjamkan) - Tarian Sesuai adat (Lengser / Cucuk lampah) 9. Bonus - 4 Galon es puter / es doger - 150 Porsi Gubuk Makanan
Harga Sewaktu-waktu dapat beubah mengikuti Harga Bahan Pokok Dipasar
DAFTAR_MENU_KATERING_MARDIKA
www.kateringmardika.com
Page 11
Halal Is My Life
PAKET PERNIKAHAN IV UNTUK 1000 ORANG 1. Buffet Utama 800 Porsi Menu Type C 2. Makanan - Siomay
150 Porsi
- V-crepes
200 Porsi
- Soto Betawi
150 porsi
- Kambing Guling 2 Ekor
- Mie Bakso 150 Porsi - Sate Ayam
150 Porsi
3. Dekorasi - Dekorasi Buffet dan Meja Dessert
- Ice Carving Huruf dan Ice Tray
- 2 Vas Bunga Meja Penerima Tamu
- 1 Set Air Terjun
- 2 Buah Gazebo Buffet
- Pemanas Roll Top
- Pagar VIP (Buffet Keluarga) 4. Rias Busana dan Accessories - Rias Pengantin untuk Akad Nikah (di gedung)
- Penerima Tamu 4 Orang
- Pengantin Untuk Resepsi
- Pagar Ayu & Pagar Bagus 6 Pasang
- Pendamping 2 Pasang (orang Tua / Wali ) 5. Pelaminan dan Dekorasi - Pelaminan 1 Set Sesuai Adat (Khusus Jawa dan Sunda Gebyok) - Panggung Pelaminan dan karpet Jalan - 1 Buah Gazebo Jalan - 6 Buah Standing Flower - 4 Buah Standing Stock - Background (Palem) - Taman Pelaminan - 2 buah Janur (umbul-umbul) 6. Foto dan Video - Foto Liputan Digital ( 1 Album 15 Sheet ) - Video Shooting 7. M.C Untuk Resepsi 8. Pelengkap - 4 Buah Buku Tamu + Spidol - Meja Penerima Tamu - Tempat Angpau + Tempat Souvenir (Dipinjamkan) - Tarian Sesuai adat (Lengser / Cucuk lampah) 9. Bonus - 4 Galon es puter / es doger - 200 Porsi Gubug Makanan
Harga Sewaktu-waktu dapat beubah mengikuti Harga Bahan Pokok Dipasar
DAFTAR_MENU_KATERING_MARDIKA
www.kateringmardika.com
Page 12