PŘÍSPĚVEK K HISTORII KARLOVARSKÉ VŘÍDELNÍ SOLI
Karlovy Vary, 06.01. 2012
FENOMÉN I VÝVĚROVÁ ZÓNA: VODA A PLYN
• Cirkulace termy jako výsledek lokální teplotní anomálie, morfologického vývoje území a vhodných poměrů. • Dvoufázová heterogenní směs o Tmax až 73.4°C • ΣQl 2 000, ΣQg 6 000 l.min-1 • Zřídelní plyn s fázovým poměrem k Ql cca 3.2 • Systém tektonicky založených poruch SSZ-JJV a starších V-Z a S-J
HISTORIE BALNEOTERAPIE • Terapie založená na dlouhotrvajících koupelích spojených se zábavou, jídlem a pitím • Vyhánění „zlé matérie“ změklou kůží. • Pitné kúry a jejich proměny v čase (Payer 1522; Sommer 1571; Strobelberger, Hofmann, Springsfeld, Becher) • Carro, Mannl, Hlawaczek, Fleckles, Ryba, Hochberger ad.) • Komplexní lázeňská péče 3
FENOMÉN II ZŘÍDELNÍ SEDIMENTACE
AD FENOMÉN II KORYTO TEPLÉ
FENOMÉN III ZŘÍDELNÍ SŮL • Terma o celkové mineralizaci až 6.8 g.l-1 (průměrně 6.5 g.l-1) • Hydrogeochemický typ Na-HCO3SO4Cl • Na+ 1650 mg.l-1 Ca+ 125 mg.l-1 Mg+ 45 mg.l-1 • HCO3- 2150 mg.l-1 SO42- 1620 mg.l-1 Cl600 mg.l-1 • Nedisociované látky H4SiO4, H2BO3 • Vedlejší (F, Li) a stopové látky (Ag, Al, Ba, Be, Cu, I, Li, Mn, Ni, Pb, Se, Sr, V, Zn ad.) • Rozpuštěné plyny CO2, N2, CH4 • Zřídelní plyn CO2
PRVNÍ ZÍSKÁVÁNÍ SOLI V KARLOVÝCH VARECH
• známa již před r. 1600 (J. z Klausenburku, 1580; Reudenius, 1611: 1604). • první lékařské aplikace soli dr. J.S. Strobelberger (1629 „unser Warmbader Saltz“) • J. Gottfried Berger v r. 1708 poukázal na možnost výroby dostatečného množství soli • sůl jako léčebný prostředek od r. 1732 (Nicolaus Borries na popud Friedricha Hoffmanna učí Bernharda Richtera přípravě soli)
DAVID BECHER • Dr. David Becher (Neue Abhandlungen über das Karlsbad, 1776 (I), 1772 a 1789) definoval postup výroby využívající opakované krystalizace a rozpouštění za využití tepelného potenciálu termy • 18 kotlů ~ 150 kg soli ročně • Dr. Bernhard Mitterbacher (Goethův lékař, supervizor výroby vřídelní soli od r. 1793)
VÝROBA PO BECHEROVI • Postupem dle Bechera vyráběna hl. Na2SO4 . 10 H20 s purgačními účinky • v r. 1836 69 Cu kotlů + 25 železných van • v r. 1849 41 železných van + 196 Sn odpařovacích kotlů • 1853 H. Göttl navrhuje změny v technologii ve prospěch zastoupení Na2CO3 i NaCl • 1862 Ragsky provádí analýzu krystalické soli
VÝROBA SOLI U VŘÍDLA
Obecní lázně - Vřídlo – solivárna (počátek 19. stol.)
SOLIVÁRNA U VŘÍDLA
Vřídlo 1817 - 1824 (laskavostí Karlovarského muzea)
SOLIVÁRNA U SOUTOKU TEPLÉ S OHŘÍ • 1867 získal monopol výroby a vývozu soli Heinrich Mattoni • 3 000 kg ročně (via 720 kotlů u Vřídla) • výstavba provizorní solivárny u soutoku v r. 1868, výroba u Vřídla pokračuje • nová solivárna v r. 1878, výroba u Vřídla končí, zásobování potrubím • kapacita cca 50 000 kg.rok-1 • exportní potíže s rozpouštěním krystalů při teplotě > 31°C
PRÁŠKOVÁ A KRYSTALICKÁ SŮL • 1882 prof. Ernst Ludwig navrhuje dle závěrů znalecké komise nový produkt kopírující svým složením složení Vřídla • sůl v práškové formě (karbonizována ve Vřídelní kolonádě) Na2SO4 : NaCl 2,3 – 2,6; Na2SO4 : NaHCO3 1,15 – 1,26 • sůl v krystalické formě Na2SO4 : NaCO3 6,2 + krystalická voda
SLOŽENÍ RŮZNÝCH FOREM SOLI
SOLIVÁRNA Z R. 1878 (V R. 1902)
VAKUOVÁ ODPARKA Z R. 1890
KARBONIZACE
PRODUKTY Z 1. REPUBLIKY • • • • • •
Karlovarská vřídelní sůl, Karlovarská sůl Karlsbader Salz, Karlsbader Sprudelsalz Karlsbader Heilquellen Sal carolinum, Sal carolinarum Sal thermarum carolinum, Sal thermarum carolinense Sal carolinense, Sal thermarum carolinarum
KONKURENCE V REGIONU
• V Mariánských Lázních již od 16. století vyráběna sůl z Ferdinandova pramene, od 18. stol. jako Sal Teplensis • Solivárna vystavěna v r. 1886, v provozu do 1946 • Poměrné složení: 60 % SO42-, 20 % Cl- a 20% HCO3• Sal acidularum Egrensium z Františkových Lázní • Od 18. stol. Zaječická a Sedlecká projímavá sůl
PATENTY, NORMY, OCHRANNÉ ZNÁMKY
NOVODOBÁ HISTORIE VÝROBY SOLI • 1960 patentována nová technologie výroby • 1965 podniková norma • 1974 nová solivárna • 1979 produkce 180 tun • 1984 až 200 tun.rok-1 • 1992 ukončení výroby • 1996 pokusy s obnovením výroby • 1998 obnovení výroby (do r. 2002) • 2011 obnovení výroby
SŮL A LIDSKÉ ZDRAVÍ
• Účinek vřídelní soli na lidský organismus: působení na motorickou, sekretolytickou a hormonální aktivitu žaludeční sliznice a střevního traktu. • Indikace karlovarské vřídelní soli: choroby jícnu, žaludku a dvanáctníku, choroby střevní (zácpy, průjmy aj.), choroby žlučníku a žlučových cest a stavy po jejich operacích, choroby slinivky břišní, choroby jater, diabetes mellitus, poruchy látkové přeměny tuků, choroby ledvin a močových cest aj.
