perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PENGANTAR KARYA TUGAS AKHIR
PERANCANGAN MEDIA PROMOSI WARUNG PECEL MADIUN JI NUNG SUKOHARJO
Diajukan sebagai syarat untuk menempuh Ujian Tugas Akhir Guna Mencapai Gelar Ahli Madya Diploma III Desain Komunikasi Visual
Oleh : Ricky Dwi Ariyanto C9509079
PROGRAM STUDI DIII DESAIN KOMUNIKASI VISUAL FAKULTAS SASTRA DAN SENI RUPA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA commit to user 2012
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSETUJUAN
Pengantar Karya Tugas Akhir dengan Judul :
PERANCANGAN MEDIA PROMOSI WARUNG PECEL MADIUN JI NUNG SUKOHARJO Telah disetujui untuk dipertahankan di hadapan penguji :
Pembimbing Tugas Akhir I
Pembimbing Tugas Akhir II
Yayan Suherlan, S.Sn, M.Sn. NIP. 19670 717 200312 1 001
Esty Wulandari, S.Sos, M.Si NIP. 19791 109 200801 2 015
Mengetahui : Koordinator Tugas Akhir
Drs. Ahmad Adib, M.Hum, Ph.D NIP. 19620 708 199203 1 001
commit to user
ii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
LEMBAR PENGESAHAN
Diterima dan Disetujui oleh Panitia Tugas Akhir Jurusan Seni Rupa Fakultas Sastra dan Seni Rupa Universitas Sebelas Maret Surakarta Diterima Guna Mencapai Gelar Ahli Madya Pada Desember 2012 Tim Penguji :
1. Ketua Sidang Ujian Tugas Akhir Hermansyah Muttaqin, S.Sn.,M.Sn. NIP. 19711 115 200604 1 001
(
)
(
)
(
)
(
)
2. Sekretaris Sidang Ujian Tugas Akhir Anugrah Irfan Ismail, S.Sn. NIP. 19830 702 200812 1 003 3. Penguji I Yayan Suherlan, S.Sn., M.Sn. NIP. 19670 717 200312 1 001 4. Penguji II Esty Wulandari, S.Sos., M.Si NIP. 19791 109 200801 2 015) Mengetahui
Dekan Fakultas Sastra dan Seni Rupa
Ketua Progran
Universitas Sebelas Maret
D3 Desain Komunikasi Visual
Drs. Riyadi Santosa, M.Ed, Ph.D NIP. 19600 328 198601 1001
Drs. Ahmad Adib, M.Hum, Ph.D NIP. 19620 708 199203 1001
commit to user
iii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
MOTTO
“Tak penting menjadi yang terbaik. Tapi bagaimana kita bisa memberikan yang terbaik. Itu yang terpenting.” commit to user
iv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSEMBAHAN
“Bapak dan Ibu yang senantiasa memberikan fasilitas, dorongan semangat, dan doa sehingga Tugas Akhir ini bisa diselesaikan.” commit to user
v
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayahNya serta segala karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir dengan judul
“Perancangan Media Promosi Warung Pecel Madiun Ji Nung
Sukoharjo“. Adapun Tugas Akhir ini disusun guna meraih gelar Ahli Madya program D3 Desain Komunikasi Visual. Fakultas Sastra dan Seni Rupa Universitas Sebelas Maret Surakarta. Terselesaikannya Tugas Akhir ini tentunya tidak lepas dari bantuan, dorongan dan bimbingan serta motivasi dari semua pihak yang telah membantu penulis. Maka ungkapan rasa terima kasih dan penghargaan yang tinggi pantas penulis sampaikan kepada : 1. Drs. Riyadi Santosa, M.Ed, Ph.D, selaku Dekan Fakultas Sastra dan Seni Rupa Universitas Sebelas Maret. 2. Drs. Ahmad Adib, M.Hum, Ph.D selaku Ketua Program D3 Desain Komunikasi Visual. 3. Yayan Suherlan, S.Sn, M.Sn. selaku pembimbing I Tugas Akhir. 4. Esty Wulandari, S.Sos, M.Si selaku pembimbing II Tugas Akhir. 5. H.M. Nurdin, selaku Pemilik Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo yang telah memberikan ijin dan memberikan informasi yang cukup sehingga Tugas Akhir ini dapat selesai. 6. Laksono W, Joko beserta staf Tata Usaha Fakultas Sastra dan Seni Rupa Universitas Sebelas Maret Surakarta. commit to user
vi
perpustakaan.uns.ac.id
7.
digilib.uns.ac.id
Semua pihak yang tidak bisa disebutkan satu persatu oleh penulis sehingga Tugas Akhir ini dapat terselesaikan. Penulis menyadari dalam penyusunan Tugas Akhir ini masih banyak
kekurangan dan masih jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan kritik dan saran dari pembaca semuanya. Akhir kata penulis berharap semoga Tugas Akhir ini dapat memberikan manfaat bagi pembaca semuanya, khususnya bagi mahasiswa Program Diploma III Desain Komunikasi Visual Fakultas Sastra dan Seni Rupa Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Surakarta, Desember 2012 Penulis
commit to user
vii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL .......................................................................................
i
HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................................
ii
HALAMAN PENGESAHAN .........................................................................
iii
HALAMAN MOTTO .....................................................................................
iv
HALAMAN PERSEMBAHAN .....................................................................
v
KATA PENGANTAR ....................................................................................
vi
DAFTAR ISI ...................................................................................................
viii
DAFTAR TABEL ............................................................................................
x
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................
xi
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................
1
A. Latar Belakang Masalah .................................................................
1
B. Rumusan Masalah .........................................................................
2
C. Tujuan Perancangan .......................................................................
3
BAB II IDENTIFIKASI DATA ....................................................................
4
A. Data Produk ....................................................................................
4
1. Analisa perusahaan ..................................................................
4
2. Struktur Organisasi..................................................................
5
3. Jasa dan Layanan yang Ditawarkan ........................................
6
4. Promosi yang Pernah Dilakukan .............................................
8
5. Positioning ..............................................................................
8
6. USP (Unique Selling Preposition) Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo ......................................................................
9
B. Target Market dan Audience .........................................................
10
1. Target Market..........................................................................
10
2. Audience ..................................................................................
11
C. Target Karya .................................................................................. commit to user D. Kompetitor ...................................................................................
11
viii
12
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
BAB III KONSEP PERANCANGAN .........................................................
17
A. Strategi Perancangan ......................................................................
17
B. Strategi Kreatif ...............................................................................
19
1. Strategi Konsep..........................................................................
19
2. Strategi Visual ...........................................................................
19
3. Perencanaaan Media ..................................................................
31
C. Teknik Pelaksanaan ..............................................................................
32
1. Media Lini Atas .........................................................................
33
2. Media Lini Bawah .....................................................................
34
BAB IV VISUALISASI KARYA .................................................................
40
A. Media Lini atas ...............................................................................
40
B. Media Lini Bawah ..........................................................................
43
BAB V PENUTUP .........................................................................................
57
A. Kesimpulan ....................................................................................
57
B. Saran ...............................................................................................
58
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
commit to user
ix
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Daftar menu makanan ......................................................................
6
Tabel 2.2 Daftar menu Minuman .....................................................................
7
Tabel 2.3 Analisa SWOT Warung pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo .............
14
commit to user
x
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR TABEL Gambar 2.1 Papan nama Waroeng Pecel Solo .................................................
13
Gambar 2.2 Spanduk Pecel Madiun& Dawet Ayu “Mbak Diyah Gentan” .....
14
Gambar 3.1 Logo Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo .........................
29
Gambar 3.2 Konfigurasi Logo Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo .....
29
Gambar 3.3 Tipografi Logo Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo .........
29
Gambar 3.4 Warna logo Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo ...............
30
Gambar 3.5 Grid Logo Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo .................
30
Gambar 3.6 Perbesaran dan Perkecilan Logo Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo .........................................................................................................
commit to user
xi
31
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah Pertumbuhan dan perkembangan bisnis kuliner di Indonesia dewasa ini sangatlah pesat, terbukti omzet industri makanan dan minuman tumbuh 8 - 10% pada 2012 atau lebih besar dari pertumbuhan tahun 2011 yang mencapai 7 - 8% (Budiyanto, 2012). Dengan menjamurnya gerai-gerai makanan baik merek lokal maupun merek terkenal yang bentuknya jajanan ataupun restoran. Sebut saja Bakso, Bebek Goreng, Nasi Goreng, Pizza, Fried Chiken, Chinese Food yang mendominasi bisnis makanan siap saji dan tergolong makanan berat. Disisi lain masih ada salah satu kuliner tradisional Indonesia yang tetap banyak diminati masyarakat dan sudah banyak tersebar ke berbagai penjuru Nusantara. Adalah Pecel Madiun, makanan yang berbahan dasar sayur-sayuran seperti kangkung, kubis, sawi, kecambah kacang hijau, daun singkong, daun pepaya, kembang turi kemudian sambal pecel serta diberi pelengkap seperti tempe goreng, daging empal, ayam goreng, telur goreng, tergantung selera. Saat ini di setiap daerah mudah dijumpai usaha kuliner yang menjadikan pecel Madiun sebagai menu andalannya, sehingga persaingan dalam usaha kuliner pecel madiun menjadi semakin ramai dan ketat. Setiap usaha kuliner harus melakukan berbagai strategi dalam menarik minat konsumen. Baik itu melalui penjagaan mutu makanan, merenovasi tempat, maupun melalui media-media visual promosinya.
commit to user
1
2 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
Salah satu usaha kuliner pecel Madiun tersebut adalah Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo. Penulis memilih mengangkat usaha kuliner pecel madiun ini dengan alasan usaha tersebut merupakan usaha yang baru berdiri sekitar bulan Januari 2012 lalu, sampai saat ini Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo hanya memiliki media promosi papan nama saja. Media promosi tersebut dirasa belum efektif untuk menarik minat calon konsumen. Jadi penulis mencoba untuk merancang media promosi yang tepat dan efektif melalui media komunikasi visual untuk Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo tersebut, agar dapat dikenal oleh masyarakat dan mampu menarik lebih banyak pelanggan.
B. Rumusan Masalah Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo, sebagai usaha kuliner yang baru saja berdiri, dan belum mempunyai media promosi. Oleh sebab itu diharapkan melalui perencanaan promosi yang tepat dapat mempromosikan usaha kuliner ini yang berdampak pada peningkatan jumlah konsumen. Pemanfaatan media promosi perlu difokuskan pada calon konsumen. Maka penulis dapat merumuskan beberapa hal yang berkaitan dengan permasalahan tersebut seperti tercantum dibawah ini : 1. Bagaimana membuat rancangan promosi Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo melalui media komunikasi visual agar dapat dikenal oleh masyarakat luas yang melingkupi wilayah eks karisidenan Surakarta? 2. Bagaimana menciptakan media komunikasi visual yang tepat untuk Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo agartomenarik commit user minat calon konsumen?
3 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
C. Tujuan Perancangan Setelah mengetahui dan memahami permasalahan dalam perancangan promosi Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo. Penulis juga telah menemukan bagaimana solusi dan cara untuk mengatasi permasalahan tersebut di atas, penulis berharap agar semua proses tersebut dapat mencapai suatu tujuan seperti dibawah ini : 1. Membuat rancangan promosi Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo melalui media komunikasi visual agar dapat dikenal oleh masyarakat luas yang melingkupi wilayah eks karisidenan Surakarta 2. Menciptakan media komunikasi visual yang tepat untuk Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo agar menarik minat calon konsumen.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
BAB II IDENTIFIKASI DATA
A. Data Produk 1. Analisa Perusahaan Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo merupakan salah satu rumah makan pecel Madiun yang terbilang besar di kawasan Sukoharjo. Berdiri bulan Januari 2012, usaha kuliner ini mulai dirintis oleh H.M. Nurdin selaku pemilik bersama Suwarso selaku menejer dari Warung Pecel Ji Nung Sukoharjo. Usaha kuliner ini beralamat di Jl. Raya Solo – Wonogiri Km 9 depan kantor Bulog Sukoharjo. Sebelum merintis usaha Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo ini H.M. Nurdin adalah pengusaha Batik Pria Tampan di daerah Laweyan Surakarta. Awal mula ide untuk membuka usaha kuliner ini menurut H.M. Nurdin ialah ketika beliau sedang mencicipi masakan pecel madiun di salah satu rumah makan di Solo. Cita rasa yang khas dari pecel madiun tersebut ternyata membuat H.M. Nurdin terfikir untuk membuka usaha kuliner Pecel Madiun. Setelah tercetus ide untuk merintis usaha kuliner pecel Madiun, H.M. Nurdin segera menyiapkan segala kelengkapan yang dibutuhkan untuk mendirikan rumah makan tersebut. Namun kendala yang muncul yakni masalah resep masakan. Dibantu oleh seorang koki masakan jawa beliau mencoba meracik dan terus bereksperimen membuat bumbu sambal pecel yang memiliki cita rasa commit to user
4
perpustakaan.uns.ac.id
5 digilib.uns.ac.id
khas. Selang beberapa waktu, berkat kegigihan dan keuletannya resep masakan tersebut akhirnya dapat beliau buat dan dirasa telah sesuai dengan harapannya. Alhasil awal januari 2012 Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo resmi dibuka. Dengan desain bangunan bertema Joglo, rumah makan ini memiliki fasilitas lengkap seperti Toilet, Mushola dan tempat parkir yang luas. Pemberian nama „Ji Nung‟ sendiri berasal dari nama panggilan H.M. Nurdin yaitu Haji Inung kemudian disingkat menjadi „Ji Nung‟. Pada awal bulan Agustus 2012 lalu H.M. Nurdin mencoba melebarkan sayap bisnis kulinernya dengan membuka cabang baru Warung Pecel Madiun Ji Nung di daerah Kartosuro. Namun, dikarenakan sepi peminat dan juga faktor kurangnya promosi mengakibatkan cabang tersebut saat ini telah gulung tikar. Tutupnya cabang Warung Pecel Madiun Ji Nung di Kartosuro menjadikan pengalaman berharga bagi H.M. Nurdin untuk lebih memperhatikan promosi dan mematangkan konsep perancangan usahanya agar dapat dikenal baik oleh masyarakat.
2. Struktur Organisasi Sebuah perusahaan atau instansi pastilah memiliki pengelola atau sebuah organisasi untuk menjalankan proses produksinya. Masing-masing bagiannya mempunyai tugas dan tanggung jawab menghasilkan produk ataupun jasa yang sesuai standar kualitas perusahaan tersebut . Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo ini dijalankan oleh pimpinan sekaligus pemilik, yaitu H.M. Nurdin bersama Suwarso selaku menejer, mempunyai 14 karyawan, 7 karyawan sebagai commit to user
6 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
pelayan, 4 karyawan sebagai juru masak, dan 2 karyawan sebagai pembuat minuman kemudian 1 karyawan terakhir di bagian kasir.
3. Jasa dan Layanan yang Ditawarkan Sebagai usaha kuliner yang baru berdiri, Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo belum mempunyai banyak jasa/layanan yang ditawarkan. Sebab masih memikirkan hal-hal seputar produksi, penjualan dan promosi.
Warung Pecel
Madiun Ji Nung Sukoharjo menyediakan berbagai menu selain pecel madiun, berikut daftar menunya: Tabel 2.1 Daftar menu makanan di Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo
No
Menu Makanan
Harga
1.
Pecel Nasi Putih
6.000
2.
Pecel Nasi Merah
7.000
3.
Nasi Tumpang
6.000
4.
Nasi Lalap
3.000
5.
Ayam Kampung
14.000
6.
Ayam Kampung Super
10.000
7.
Bebek Goreng
17.000
8.
Nila Goreng
8.000
9.
Patin Goreng
8.000
10. Lele Goreng
3.500
11. Kepala Ayam
4.000
12. Kepala Bebek
5.000 commit to user
7 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
13. Ati Ayam
4.000
14. Ati Bebek
5.000
15. Telur Ceplok / Dadar
2.000
16. Nasi Putih
3.000
17. Nasi Merah
2.000
Tabel 2.2 Daftar menu minuman di Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo
No
Menu Minuman
Harga
1.
Es Dawet
3.000
2.
Teh Tawar Panas/Es
2.000
3.
Teh Manis Panas/Es
2.000
4.
Lemon Tea Panas/Es
3.000
5.
Jeruk Panas/Es
3.000
6.
Beras Kencur
3.000
7.
Gula Asem
3.000
8.
Jus Alpukat
6.000
9.
Jus Strowberry
6.000
10. Jus Jambu
5.000
11. Jus Wortel
5.000
12. Jus Tomat
5.000
13. Jus Belimbing
5.000
Selain konsumen menikmati menu-menu langsung ditempatnya, usaha commit to user kuliner ini juga menerima pesanan untuk acara-acara yang diinginkan konsumen.
perpustakaan.uns.ac.id
8 digilib.uns.ac.id
Dengan masih terbatasnya jasa/layanan yang ditawarkan, tidak menutup kemungkinan apabila Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo ini akan melakukan modifikasi dan inovasi untuk kedepannya.
4. Promosi yang Pernah Dilakukan Promosi adalah proses pengenalan produk oleh produsen kepada konsumen dengan memanfaatkan penggunaan media melalui bauran promosi atau marketing mix (Kotler Philip ; Dasar-dasar Pemasaran). Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo belum banyak melakukan promosi melalui media, sebatas menggunakan media papan nama yang diletakan di depan lokasi usaha kuliner tersebut. Mengingat begitu pentingnya fungsi promosi dalam persaingan usaha kuliner yang ketat, Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo perlu melakukan promosi yang tepat dan efektif.
5. Positioning Positioning adalah tindakan yang dilakukan marketer untuk membuat citra produk dan hal-hal yang ditawarkan kepada pasarnya berhasil memperoleh posisi yang jelas dan mengandung arti dalam benak sasaran konsumennya (Philip Kotler, 1997). Artinya seorang pengusaha harus mampu menempatkan perusahaannya dalam pesaing sejenis agar mendapat tempat dalam pandangan khalayak sasaran. Personalitas bagi suatu produk adalah penting apabila banyak produk-produk lain yang sejenis di pasaran. Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo memosisikan dirinya sebagai commit to user tempat makan pecel madiun yang bernuansa rumah joglo. Selain itu Warung Pecel
9 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
Madiun Ji Nung Sukoharjo menawarkan suasana tempat makan strategis, terletak di tepi jalan raya Solo – Wonogiri, halamannya luas, rindang dan sejuk, di sisi samping kanan-kiri terdapat hamparan sawah luas. Lokasi dan lingkungan Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo cocok untuk menjadi tempat singgah dan beristirahat sambil menikmati pecel Madiun bagi yang sedang melakukan perjalanan wisata ataupun hanya sekedar untuk menikmati pecel Madiun yang lezat.
6. USP (Unique Selling Preposition) Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo Menurut Rooser Reevers merumuskan suatu strategi yang saat ini begitu terkenal di ranah periklanan, yaitu adalah USP (Unique Selling Preposition) yang meliputi: a. Keunggulan Produk Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo menyediakan fasilitas yang jauh lebih lengkap dan nyaman seperti mushola, toilet yang nyaman dan selalu terjaga kebersihannya, tempat parkir yang luas, serta pengunjung dibebaskan memilih tempat lesehan, gazebo, meja kursi ataupun suasana outdoor untuk menyantap hidangan. b. Keunikan yang tidak dimiliki produk-produk sejenis yang lain. Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo menawarkan menu makanan pecel madiun yang memiliki cita rasa khas sambal pecel madiun yang diracik sendiri oleh pemilik bersama koki masakan jawa. commit to user Dari resep asli yang kemudian sedikit dimodifikasi, sehingga
10 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
mempunyai rasa lebih lezat dan khas Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo. Rasa manis gula jawa yang tidak terlalu mendominasi pada sambal pecel, itu yang membedakan masakan Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo dengan usaha kuliner yang lain, ditambah lagi Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo juga menyediakan menu-menu masakan jawa yang lain seperti nasi tumpang, Ayam goreng, bebek goreng, dll. Serta aneka minuman tradisional seperti beras kencur, gula asam, dawet, dll.
B. Target market dan Audience 1.
Target Market Target market adalah siapa saja yang menjadi segmen atau pasar, dalam
rangka menawarkan barang maupun jasa. a. Geografis Untuk target market Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo yaitu: warga masyarakat yang berdomisili di eks karesidenan Surakarta. b. Demografis Untuk target market Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo berdasar pendekatan demografisnya, yaitu: 1) Jenis Kelamin
: Pria dan Wanita
2) Umur
: 24 s/d 50
3) Agama
: Semua agama
4) Status Sosial
: Menengah s/d menengah atas commit to user
11 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
2. Target Audience Target Audience adalah siapa saja yang perlu melihat, mendengar promosi suatu produk sehingga menimbulkan respon untuk membeli atau menggunakan produk yang ditawarkan. Target Audience Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo dipandang menurut aspek psikografis, yaitu: ditujukan kepada orang-orang dewasa kalangan menengah keatas yang memang menggemari menu-menu kuliner tradisional, terutama pecel madiun.
C. Target Karya Guna mencapai target perancangan kepada calon konsumen, maka media yang digunakan dalam promosi Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo ini yaitu dengan menggunakan media cetak, antara lain: 1. Logo 2. Media Lini Atas (Above The Line) a. Iklan Surat Kabar b. Papan penunjuk arah (Directions board) c. Banner 3. Media Lini Bawah (Below The Line) a. Kartu Nama b. Nota Pesanan Menu c. Flyer d. Folder Menu
commit to user
12 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
e. Gelas f. Kalender g. Stiker h. Kaos i. Nomor Meja j. Plastik Kresek k. X-Banner l. Gantungan Kunci (Pembuka Tutup Botol) m. Mug n. Papan Nama
D. Kompetitor Kompetitor adalah bidang usaha yang sejenis dalam waktu dan ruang yang sama untuk saling bersaing memperebutkan pasar. Sampai saat ini Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo merupakan usaha kuliner yang menyediakan menu utama pecel madiun. Menu yang ditawarkan dari Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo merupakan menu yang mudah kita jumpai diberbagai daerah, sehingga dalam perjalanannya Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo tidak bisa luput dari ketatnya persaingan dalam mendapatkan konsumen. Melakukan komparasi dengan bidang usaha sejenis merupakan hal yang penting dalam membuat rancangan promosi. Dalam hal ini Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo melakukan perbandingan dengan usaha yang sejenis, diantaranya:
commit to user
13 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
1.
Waroeng Pecel Solo a. Profil Perusahaan Usaha kuliner ini dimiliki oleh Bp Sholehardi dan sudah mempunyai 1 cabang di Yogyakarta. Dengan bentuk bangunan lama yang diwarnai dengan interior penuh dengan display barang antik sehingga membuat pengunjung serasa hidup di kampung tempo dulu. 1) Pusat Waroeng Pecel Solo Berlokasi di Jl. Dr. Soepomo No.55 Mangkubumen Solo. 2) Cabang Waroeng Pecel Solo Berlokasi di Jl. Palagan Tentara Pelajar No.52 Ngaglik Sleman Yogyakarta (sebelah Hotel Hyatt) b. Promosi yang pernah dilakukan (Papan nama)
commit user Pecel Solo Gambar 2.1 Papan namatoWaroeng
14 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
2.
Pecel Madiun & Dawet Ayu “Mbak Diyah Gentan” a. Profil Perusahaan Usaha kuliner ini dimiliki oleh Ibu. Diyah Wardani, menyediakan menu pecel madiun dan dawet ayu sebagai andalannya. Berlokasi di Jl. Raya Joko Tingkir No.12 Pajang Sukoharjo. b. Promosi yang pernah dilakukan (Spanduk)
Gambar 2.2 Spanduk Pecel Madiun & Dawet Ayu “Mbak Diyah Gentan”
Tabel 2.3 Analisa SWOT Warung pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo
No 1
Warung
Produk
Warung Pecel Madiun „Ji
Makanan: pecel madiun, nasi tumpang,
Nung‟ Sukoharjo
Ayam goreng, bebek goreng,dll. Minuman: beras kencur, gula asam, dawet, dll. commit to user
15 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
2
Waroeng Pecel Solo
Makanan: pecel solo, pecel ndeso, garang asem dan nasi liwet,dll. Minuman: beras kencur, temu lawak dan kunir asam,dll.
3
No 1
Pecel Madiun & Dawet Ayu
Makanan: Pecel Madiun.
“Mbak Diyah Gentan”
Minuman: Dawet Ayu.
Warung Warung Pecel Madiun „Ji Nung‟ Sukoharjo
Kelebihan 1) Mempunyai lokasi strategis, terletak di tepi jalan raya Solo – Wonogiri, halamannya luas, rindang dan sejuk, di sisi
samping
kanan-kiri
terdapat
hamparan sawah luas. 2) Menyediakan fasilitas mushola, toilet, tempat parkir yang luas, serta berbagai tempat
untuk
menyantap
hidangan
seperti lesehan, gazebo, meja kursi ataupun suasana outdoor. 3) Menyediakan berbagai menu masakan tradisional jawa. 2
Waroeng Pecel Solo
1) Mempunyai
lokasi
yang
strategis
(berada di tepi jalan Dr. Soepomo Mangkubumen, commit to user
dimana
merupakan
16 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
kawasan tengah kota Solo yang ramai). 2) Menyediakan berbagai menu masakan tradisional jawa. 3) Nama dan produk sudah dikenal baik oleh masyarakat. 3
Pecel Madiun & Dawet Ayu “Mbak Diyah Gentan”
1) Memiliki lokasi yang strategis, (berada di sebelah selatan Tugu Lilin Pajang, Sukoharjo
dan
berada
di
pusat
perdagangan dan keramaian) 2) Harga relatif lebih murah.
No 1
Warung
Kelemahan
Warung Pecel Madiun
1) Belum banyak melakukan promosi.
„Ji Nung‟ Sukoharjo 2
Waroeng Pecel Solo
1) Harga relatif lebih mahal. 2) Tidak memiliki tempat parkir yang memadai.
3
Pecel Madiun & Dawet Ayu “Mbak Diyah Gentan”
1) Belum
melakukan
promosi
terkonsep. 2) Menu kurang bervariasi.
commit to user
yang
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
BAB III KONSEP PERANCANGAN
A. Strategi Perancangan Aktifitas promosi memberikan pengaruh penting untuk keberhasilan penjualan. Promosi digunakan untuk memberikan informasi kepada khalayak umum tentang keunggulan produk dan untuk menarik minat mereka untuk membeli produk. Untuk memperkenalkan Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo kepada khalayak umum melalui promosi, tidak terlepas dari tujuan iklan yang dikenal dengan AIDCA (Attention, Interst, Desire, Convection, dan Action). Yang mempunyai pengertian masing-masing sebagai berikut: 1. Attention Iklan harus bisa membuat calon konsumen menaruh perhatian akan maksud iklan setelah melihat atau mendengar iklan yang dibuat. Dalam perancangan promosi perlu untuk membuat corporate identity yang relevan dengan tujuan tema dan maksud iklan sesuai dengan target market yang sudah ditentukan. 2. Interest Iklan harus mempunyai daya tarik sehingga calon konsumen akan berminat dengan barang atau jasa yang ditawarkan. Setelah tema dan maksud commit to user
17
18 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
iklan sudah ditentukan, maka iklan harus dirancang dengan konsep yang menarik dan lain dari pada iklan yang dilakukan usaha sejenis. 3. Desire Iklan dapat memunculkan rasa berkeinginan dari calon konsumen untuk mencoba barang atau jasa yang ditawarkan.Perancangan iklan dengan menyertakan USP dari usaha tersebut yang dikonsep secara menarik. 4. Convection Iklan harus dapat menciptakan rasa kepercayaan calon konsumen terhadap barang atau jasa yang ditawarkan. Untuk dapat menciptakan rasa kepercayaan calon konsumen, perlu menyertakan Headline yang tepat di dalam perancangan iklan. 5. Action Iklan harus dapat membuat calon konsumen bertindak untuk membeli atau menggunakan barang atau jasa
yang ditawarkan dalam iklan
tersebut.Salah satu tujuan iklan adalah untuk mendapatkan konsumen.Maka perlu dibuat media untuk membantu calon konsumen untuk bisa mendapatkan produk yang diinginkan, yaitu signboard untuk menginformasikan dan mempermudah calon konsumen mengetahui lokasi dimana calon konsumen bisa mendapatkan produk yang diinginkan. Strategi yang dapat disimpulkan dari tujuan iklan diatas dengan merancang desain promosi Warung Pecel Madiun Jinung Sukoharjo yang sesuai dengan target market kalangan dewasa, yaitu menggunakan desain-desain ornamen dan layout sederhana minimalis. Untuk warna menggunakan warna-warna klasik commit to user
19 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
tradisional sesuai dengan konsep Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo yang bertemakan rumah makan tradisional jawa.
B. Strategi Kreatif Ada beberapa poin yang mendasari konsep perancangan agar pesan yang terkandung dalam sebuah iklan dapat dipahami dan dimengerti
benar oleh
masyarakat, antara lain : 1. Strategi Konsep a. Memberikan informasi tentang menu unggulan dari Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo kepada masyarakat luas. b. Menciptakan desain promosi Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo dengan menggunakan media iklan yang tepat sasaran. 2. Strategi Visual Strategi visual terdiri atas: a. Strategi Visual Secara umum 1) Menciptakan corporate identity(identitas usaha) yang menarik dan relevan dengan tujuan tema dan maksud iklan dan sesuai dengan target market, yaitu dewasa. 2) Membuat rancangan visual yang menarik, yang terdiri dari pengelolaan ornamen yang sesuai dengan target market, yaitu dewasa. b. Strategi Visual Verbal Strategi Visual Verbal terdiri atas : commit to user
20 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
1) Headline Headline adalah judul promosi, yaitu hal yang pertama kali dibaca dan diharapkan dapat menarik minat khalayak untuk membaca bodycopy lebih lanjut. Headline hendaknya singkat, informative, to the point dan dapat dibaca dengan jelas. Karena fungsi utama headline adalah menarik perhatian khalayak ataupun para pembaca dengan cepat dan berusaha menarik
keinginan
khalayak
untuk
terus
menikmati.
Sebuah
headlineyang baik seharusnya dibuat sesingkat mungkin, menarik sekaligus memikat pembacanya. Headline yang digunakan pada materi iklan kali ini adalah : “ Kesempurnaan suasana Dalam kenikmatan citarasa”
2) Baseline (Kalimat dasar) Merupakan unsur lain yang biasanya ditempatkan dibagian bawah dari bidang keseluruhan (biasanya tercantum nama perusahaan, alamat perusahaan, brand name, dan juga bisa slogan). Baseline yang digunakan pada materi promosi kali ini adalah tempat yang disuguhkan.
“Jl. Raya Solo-Wonogiri Km. 9 Sukoharjo, Telp (0271) 7094523”
commit to user
21 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
c. Strategi Visual Nonverbal 1) Layout Layout adalah tata letak/penyusunan halaman/gambar yang menunjukan posisi yang menggabungkan elemen-elemen advertising (Sigit Santosa. 2002). Pembaca akan nyaman dan senang membaca sesuatu yang jelas dan tersaji rapi, sehingga informasi yang ingin disampaikan pada sebuah iklan/promosi dapat dimengerti. Jadi layoutyang dipakai dalam promosi Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo harus mudah untuk dimengerti orang yang melihatnya. Jenisjenis layout yang digunakan antara lain: a) Mondrian Layout Yaitu penyajian iklan yang mengacu pada bentuk-bentuk square/landscape/portrait.Masing-masing bidangnya sejajar dengan bidang penyajian serta memuat gambar yang saling berhubungan, sehingga membentuk komposisi yang konseptual. b) Picture Window Layout Tipe layout yang tak lazim digunakan dengan dominasi pada unsur visual yang berkisar 60 hingga 70 persen dari keseluruhan area. Biasanya bentuk visual berada di bawah headline dan body copy sementara logo dan keterangan logo dan keterangan lain berada di bawah.
commit to user
22 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
2) Ilustrasi Ilustrasi mampu membantu pembaca untuk menggambarkan apa yang tertulis dalam suatu artikel maupun cerita (Adi Kusrianto, 2007:139). Ilustrasi adalah gambar yang difungsikan sebagai penarik pandang, menjelaskan sesuatu pernyataan dan merangsang khalayak untuk membaca keseluruhan isi pesan. Ilustrasi dapat berupa grafik, gambar, foto, pictograf, symbol dan vector art.Ilustrasi harus relefan dengan produk yang ditawarkan dan mampu terbaca walau dalam sekilas pandang.Dalam materi promosi Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo, ilustrasi yang dipakai adalah ilustrasi yang berupa foto produk makanan dari Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo dan ornamen vector art sebagai grafik pendukung dari foto-foto tersebut. 3) Tipografi Tipografi dapat diartikan sebagai seni mengatur, jenis dan ukuran huruf diatas bidang cetak.Hal terpenting adalah kemampuannya untuk perhatian dan mudah terbaca.Tipografi merupakan unsur penting yang harus ada dalam sebuah desain agar lebih mudah dipahami oleh konsumen.Huruf sendiri banyak jenisnya masing-masing jenis disebut typeface (Renald Kasali, 1995:9).Setip jenis typeface memiliki karakter personalitas masing-masing, sehingga pemilihan typeface harus sesuai dengan bentuk desain, bentuk pasar produk yang ditawarkan dan sasaran yang dituju. commit to user
23 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
Jenis huruf yang dipakai dalam promosi Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo adalah jenis font yang memiliki kesan elegan dan klasik, diantaranya adalah : a) Vivacious Jenis huruf ini termasuk Decoratif/Fantasy.Kesan yang ditimbulkan oleh huruf jenis ini adalah klasik dan elegan, yang sesuai dengan karakterdari Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo. a b c d e f g h I j k l m n o p q r s t u v w x y z A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z1 2 3 4 5 6 7 8 9
b) Constantia Huruf ini termasuk jenis Roman, dengan ciri menggunakan sirip atau serif, dan memiliki ketebalan stroke sedikit kontras. Alasan pemilihan huruf ini karena huruf ini disesuaikan dengan huruf yang lain, sehingga kesan elegan dan klasik tetap melekat disetiap media promosi Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo. abcdefghIjklmnopqrstuvwxyz ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ 123456789
commit to user
24 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
c) Impact Huruf ini termasuk dalam jenisSans Serif, dengan ciri tipis tebal stroke sama besar. Alasan pemilihan huruf ini karena tingkat keterbacaan huruf ini lebih baik dari pada jenis-jenis huruf yang lain. Sehingga memudahkan penyampaian informasi disetiap media promosi Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo kepada masyarakat. abcdefghIjklmnopqrstuvwxyz ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ 123456789
d) Walzer Jenis huruf ini termasuk Decoratif/Fantasy.Kesan yang ditimbulkan oleh huruf jenis ini adalah klasik dan elegan, yang sesuai dengan karakter dari Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo. abcdefghIjklmnopqrstuvwxyz ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ 123456789
e) Rage Italic Jenis huruf ini termasuk Decoratif/Fantasy.Kesan yang ditimbulkan oleh huruf jenis ini adalah klasik dan elegan, yang sesuai dengan karakter dari Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo. a b c d ecommit f g h I j to k luser mnopqrstuvwxyz
25 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ 123456789
f) Andrea Jenis huruf ini termasuk Decoratif/Fantasy.Kesan yang ditimbulkan oleh huruf jenis ini adalah klasik dan elegan, yang sesuai dengan karakter dari Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo. abcdefghIjklmnopqrstuvwxyz ABCDEFGHIJKLMNOPQR S T U V W X Y Z1 2 3 4 5 6 7 8 9
g) Monotype Corsiva Jenis huruf ini termasuk Decoratif/Fantasy.Kesan yang ditimbulkan oleh huruf jenis ini adalah klasik dan elegan, yang sesuai dengan karakter dari Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo. abcdefghIjklmnopqrstuvwxyz A B C D E F G H I J K L M N O P Q RS T U V W X Y Z 123456789
4) Warna Warna mempunyai kekuatan yang mampu menciptakan citra bagi suatu hal, salah satunya adalah sebuah desain ataupun produk.Masingmasing warna dapat memberikan respon secara psikologis bagi yang melihatnya, jadi warna dapat menjadi media komunikasi, karena dapat commit to user membawa karakter dari image yang dibawanya.Dalam pembuatan
26 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
materi promosi ini kami ingin menunjukan kesan elegan dan klasik, jadi kami menggunakan warna-warna sepertiwalnut, gold, orange, pale yellow, black.
5) Logo Logo adalah identitas yang digunakan untuk menggambarkan citra dan karakter suatu lembaga atau perusahaan maupun organisasi (Pengantar Desain Komunikasi Visual, 2007:232). Logo yang dibuat dalam promosi ini adalah dengan memvisualisasikan image yang akan dibangun oleh Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo, yaitu tempat makan pecel madiun yang bernuansakan rumah joglo dengan citarasa khas masakan jawa. Logo diharuskan mampu mewakili karakter dari tempat Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo, dapat membawa pesan promosi ,menarik perhatian khalayak umum, serta menjadi identitas yang mudah diingat dan dikenal bagi siapapun walaupun hanya sekilas melihatnya. Logo yang baik itu harus mencakup beberapa hal sebagai berikut : a) Original dan Destinictive, atau memiliki kekhasan, keunikan, dan daya pembeda yang jelas. commit to user
27 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
b) Legible, atau memiliki tingkat keterbacaaan yang cukup tinggi meskipun diaplikasikan dalam berbagai ukuran. c) Simple, dalam pengertian mudah ditangkap dan dimengerti dalam waktu yang relatif singkat. d) Memorable, yaitu cukup mudah diingat, karena keunikanya, bahkan dalam kurun waktu yang relatif lama. e) Easily associated with the company, dimana logo yang baik akan mudah digabungkan atau diasosiasikan dengan jenis usaha dan citra suatu perusahaan atau organisasi. f) Easily adaptable for all graphic media, artinya kemudahan dalam mengaplikasikan logo menyangkut bentuk fisik, warna maupun konfigurasi logo pada berbagai media grafis. Dari hal di atas maka rangcangan logo dari Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo dengan konsep seperti dibawah ini : a) Dasar bentuk logo Logo baru yang dimiliki oleh Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo terdiri dari ilustrasi dan tipografi.Ilustrasi yang pertama memvisualisasikan bentuk atap rumah joglo, kemudian yang keduaialah garis lengkung yang berada dibawah tulisan ‘Ji Nung’. Terakhir tipografi ‘Ji Nung’ sebagai keterangan nama dari usaha kuliner ini. Kedua hal tersebut dikombinasikan untuk menjadi komposisi logo yang menarik dan elegan. commit to user
28 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
b) Nilai visual logo Dari logo Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo terdapat
beberapa
bagian
yang
mengandung
nilai
visual
tersendiri.Logo dasar yang berupa atap rumah joglo, menegaskan USPdari tempat makan ini, yaitu rumah makan dengan konsep tempat
bertemakan
rumah
tradisional
jawa.garis
lengkung
mempresentasikan sebuah kenyamanan dan kualitasterbaik yang diberikan Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo. Tipografi ‘Ji Nung’ menunjukan nama dari tempat makan ini. c) Warna logo Warna-warna yang digunakan dalam logo Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo terdiri dari dua warna, yaitu orange dan hitam.Hal ini bertujuan memberikan kesan simpel dan mudah diingat tanpa menghilangkan kesan elegan pada logo.Warna orange sendirimenyimbolkan energi, keseimbangan, kehangatan dan kuat dalam mendorong komunikasi.Secara psikologi, orange merupakaan lambang
persahabatan.Warna
ini
dapat
menciptakan
rasa
akrab.Sedangkan warna hitam sebagai warna Kemasan, Hitam melambangakan Keanggunan (Elegance), Kemakmuran (Wealth) dan menampilkan kesan elegan serta mewah. d) Huruf logo (font) Menggunakan huruf Felix Titling, dari jenis huruf Roman.Tipografi ini dipilih agar dapat memberikan kesan klasik commit to user
29 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
dan elegan, yang sesuai dengan karakter dari Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo. e) GSM (Graphic Standard Manual)
Gambar 3.1 Logo Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo
Gambar 3.2 Konfigurasi Logo Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo
Gambar 3.3 Tipografi Logo Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo
commit to user
30 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
Gambar 3.4 Warna logo Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo
Gambar 3.5 Grid Logo Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
31 digilib.uns.ac.id
Gambar 3.6 Perbesaran dan Perkecilan Logo Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo
3. Perencanaan media Media adalah segala sesuatu yang bisa kita gunakan sebagai alat menyampaikan informasi kepada khalayak luas.Yang dimaksud dengan media iklan adalah segala sarana komunikasi yang dipakai untuk mengantarkan dan menyebar luaskan pesan-pesan iklan.Pada prinsipnya, jenis media iklan dalam commit to user
32 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
bentuk fisik dibagi kedalam dua kategori yaitu media iklan cetak dan media iklan elektronik. Media cetak adalah media statis dan mengutamakan pesanpesan visual yang dihasilkan dari proses percetakan. Media cetak adalah suatu dokumen atas segala hal tentang rekaman peristiwa yang diubah dalam katakata, gambar foto dan sebagainya (contoh: surat kabar, majalah, brosur, pamflet, poster). Sedangkan media elektronik adalah media yang proses bekerjanyaberdasar pada prinsip elektronik dan elektromagnetis (contoh: televisi, radio, internet). Diantara media tersebut ada satu media yang tidak termasuk dalam kategori keduanya yaitu media luar ruang (papan iklan atau billboard). Jika dilihat dari pekerjaan kreatifnya maka media iklan terbagi dua jenis yaitu: a. Media lini atas (above the line) :Merupakan media iklan yang menggunakan media massa, secara ekonomis membayar (pajak), dan terikat kontrak.contoh: televisi, radio, majalah, surat kabar, baliho. b. Media lini bawah (below the line) :Merupakan media pendukung dari media lini atas, yang mana tidak membayar pajak, sifatnya pun tidak massa. Contoh: nomor meja, brosur, folder menu, x-banner, kartu nama.
C. Tehnik Pelaksanaan Seluruh rangkaian dari mulai menetukan konsep karya dan konsep perancangan, maka penulis memilih media promosi yang kreatif dan efisien yang sesuai dengan konsep karya dan konsep perancangan.Pembuatan desain menggunakan software Corel Draw X4. to user commit
33 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
1. Media Lini Atas (Above The Line) a. Iklan Surat Kabar 1) Alasan Pemilihan Media: Iklan surat kabar dinilai sangat efektif digunakan sebagai media promosi luar ruang Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo, karena calon pelanggan dapat mengetahui informasi tentang Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo sembari membaca koran diwaktu senggang. 2) Placement: Dimuat pada koran Solopos yang notabene tersebar di daerah solo dan sekitarnya. b. Papan Penunjuk Arah (Directions Board) 1) Alasan Pemilihan Media: Directions Board digunakan sebagai papan penunjuk arah bagi para calon pelanggan yang melintas di sekitar Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo.Letak Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo sendiri merupakan jalan utama Solo – Sokoharjo – Wonogiri begitu pula sebaliknya.Directions Boarddiletakan 200 meter sebelum lokasi Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo. 2) Placement: Ditempatkan ditepi jalan Solo-Wonogiri Km. 9, 200 meter sebelum menuju Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
34 digilib.uns.ac.id
c. Banner 1) Alasan Pemilihan Media: Banner digunakan sebagai media promosi luar ruang Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo, sehingga calon pelanggan dapat mengetahui informasi tentang Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo. 2) Placement: Ditempatkan diditepi jalan Solo-Wonogiri sebelum menuju Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo.
2. Media Lini Bawah (Below The Line) a. Kartu Nama 1) Alasan Pemilihan Media: Kartu nama sebagai identitas pemilik perusahaan yang dapat diberikan kepada seseorang. Jadi orang akan menyimpan kartu nama sebagai pengingat ketika membutuhkan informasi tentang sesuatu yang berhubungan dengan apa yang tercantum di kartu nama tersebut. 2) Placement: Diberikan kepada pelanggan atau pengunjung, biasa diberikan kepada relasi atau rekan bisnis. b. Nota Pesanan Menu 1) Alasan Pemilihan Media: Alasan pembutan nota pesanan menu sebagai media promosi Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo karena nota sebagai pemudah proses commit to user
35 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
pemesanan pelanggan dan nota bias sebagai media iklan yang efektif, karena pada setiap transaksi pembelian akan diberikan nota. 2) Placement: Kepada pengunjung waktu memesan, dan diberikan kepada pelanggan sebagai bukti pembayaran. c. Flyer 1) Alasan Pemilihan Media: Flyer berupa print adyang didalamnya berisi promosi ataupun iklan yang sedang berlangsung tentang suatu produk ataupun jasa. Alasan pemilihan flyer sebagai media promosiWarung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo karena flyer cukup efektif, berupa print ad dengan ukuran yang cukup kecil sehingga dapat diberikan pada para pelanggan atau calon pelanggan untuk dibawa pulang atau disimpan. 2) Placement: Disebarkan di berbagai tempat tertentu misalnya, mall ataupun swalayan dan tempat-tempat umum yang target marketnya orang-orang dewasa menengah atas. d. Folder Menu 1) Alasan Pemilihan Media: Folder menu adalah sebuah alat yang memudahkan pelanggan dalam memilih, memesan, dan melakukan transaksi pembayaran produk atau jasa yang ditawarkan.Jadi dapat dimanfaatkan sebagai media promosi yang cukup efektif.
commit to user
36 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
2) Placement: Diletakan di setiap meja di tempat makan. e. Gelas 1) Alasan Pemilihan Media: Alasan pemilihan gelas sebagai media promosi Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo ialah untuk penyajian minuman kepada konsumen di tempat makan. Secara tidak langsung konsumen akan melihat membaca iklan yang ada digelas tersebut. 2) Placement: Dipakai untuk penyajian minuman di tempat makan. f. Kalender 1) Alasan Pemilihan Media: Kalender merupakan penanda hari, tangal, bulan dan tahun.Sehingga setiap orang membutuhkan kalender sebagai penanda hari, tanggal, bulan dan tahun. Dengan pembuatan kalender dapat membantu mempromosikan Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo kepada masyarakat luas secara efektif dan efisien karena kalender akan dipajang dirumah atau di kantor sampai periode satu tahun. 2) Distribution: Ditempatkan di dinding dan sebagai souvenir bagi pelanggan pada bulan Desember yang memesan menu diatas nominal Rp 100.000.
commit to user
37 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
g. Stiker 1) Alasan Pemilihan Media: Stiker adalah media promosi yang sangat fleksibel untuk dapat ditempelkan dimana saja sesuai selera. 2) Distribution: Diberikan kepada pelanggan selama persediaan masih ada. h. Kaos 1) Alasan Pemilihan Media: Kaos disini dipakai oleh pegawai saat sedang bekerja dan diberikan kepada orang-orang tertentu/konsumen untuk menjadi kenang-kenangan sehingga
ketika
dipakai
maka
itu
akan
membantu
kegiatan
promosiWarung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo karena orang lain dapat melihat secara tidak langsung. 2) Placement: Diberikan sebagai bonus kepada pelanggan tetap Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo. i. Nomor Meja 1) Alasan Pemilihan Media: Sebagai identitas dari tempat makan tersebut dan mempermudahkan proses pemesanan konsumen. 2) Placement: Diletakan di setiap mja di tempat makan. commit to user
38 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
j. Tas Kresek 1) Alasan Pemilihan Media: Sebagai wadah produk yang dibeli yang akan dibawa pulang pelanggan sehingga orang lain akan tahu bahwa produk yang dibeli tersebut dari Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo. 2) Placement: Sebagai wadah pembungkus makanan jika dibawa pulang. k. X-Banner 1) Alasan Pemilihan Media: X-banner berisi pesan-pesan promosi dari Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo. Jadi pengunjung dapat melihat dan membaca langsung pesan apa yang ingin disampaikan. 2) Placement: Diletakan didepan pintu masik agar langsung dapat dilihat pengunjung. l. Gantungan kunci (Pembuka tutup botol) 1) Alasan Pemilihan Media: Gantunga
kunci
sudah
digunakan
sebagai
media
iklan
sejak
dahulu.Biasanya diberikan secara gratis oleh suatu perusahaan sebagai souvenir kepada pelanggannya.Kini, gantungan kunci yang diberikan untuk beriklan memiliki beranekaragam bentuk dan juga bahan.Ada yang terbuat dari kayu, plastic dan karet. Gantungan kunci dipilih sebagai media karena seperti juga souvenirlain, gantungan kunci ini cukup digemari audience. commit to user
39 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
2) Placement: Gantungan
kunci
ini
dibagikan
secara
cuma-cuma
kepada
pelanggan.Selama persediaan masih ada. m. Mug 1) Alasan Pemilihan Media: Alasan pemilihan mug sebagai media promosi Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo ialah untuk diberikan pada pelanggan yang memesan makanan diatas nominal tertentu. Konsumen dapat menggunakannya di rumah, di kantor, di warung, sehinggga jika ada orang yang berkunjung ke tempat mereka, mereka akan tahu mugitu dari Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo. 2) Placement: Diberikan kepada pelanggan sebagai souvenir bila persediaan masih ada. n. Papan Nama 1) Alasan Pemilihan Media: Papan nama digunakan senagai penunjuk identitas yang utama dan diletakkan di depan persis tempat makan Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo, sehingga calon konsumen dapat meyakinkan bahwa tempat yang dituju sudah benar. 2) Placement: Di depan bangunan tempat makan.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
BAB IV VISUALISASI KARYA A. Media Lini Atas 1. Iklan Surat Kabar
a. Ukuran
: 8 kolom x 80 mm
b. Ilustrasi
: Logo dan gambar menu makanan
c. Tipografi
: Vivacious, Constantia, Walzer
d. Proses
: Corel Draw X4
e. Bahan
: Uncoated Paper
f. Teknik Pembuatan
: Offset Printing
g. Placement
: Dimuat pada koran Solopos yang tersebar di daerah Solo dan sekitarnya. commit to user
40
41 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
2. Papan Penunjuk Arah (Directions Board)
a. Ukuran
: 125 x 70 cm, tinggi tiang 300 cm
b. Ilustrasi
: Logo
c. Tipografi
: Constantia, Impact
d. Proses
: Corel Draw X4
e. Bahan
: Seng, Besi Pralon
f. Teknik Pembuatan
: Painting
g. Placement
: Ditempatkan ditepi jalan Solo-Wonogiri Km. 9, 200 meter sebelum menuju Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo. commit to user
42 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
3. Banner
a. Ukuran
: 100 x 75 cm
b. Ilustrasi
: Logo, gambar suasana dan pecel Madiun
c. Tipografi
: Impact, Constantia,
d. Proses
: Corel Draw X4
e. Bahan
: MMT
f. Teknik Pembuatan
: Digital Printing
g. Placement
:
Ditempatkan
di
ditepi
jalan
Solo-
Wonogiri sebelum menuju Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo. commit to user
43 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
B. Media Lini Bawah 1. Kartu Nama
a. Ukuran
: 9 x 5,5 cm
b. Ilustrasi
: Logo dan gambar pecel madiun
c. Tipografi
: Constantia
d. Proses
: Corel Draw X4
e. Bahan
: Kertas ivory 260 gr, laminasi doft
f. Teknik Pembuatan
: Digital Printing
g. Distribusi
: Diberikan
kepada
pelanggan
atau
pengunjung, biasa diberikan kepada relasi atau rekan bisnis.
commit to user
44 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
2. Nota Pesanan Menu
a. Ukuran
: 8,5x 13,5 cm
b. Ilustrasi
: Logo dan garis
c. Tipografi
: Andrea, Constantia, Rage Italic
d. Proses
: Corel Draw X4
e. Bahan
: Kertas HVS 60 gr
f. Teknik Pembuatan
: Inkjet Print
g. Placement
: Kepada pengunjung waktu memesan, dan diberikan kepada pelanggan sebagai bukti pembayaran. commit to user
45 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
3. Flyer
a. Ukuran
: 8 x 16 cm
b. Ilustrasi
: Logo dan gambar menu makanan.
c. Tipografi
: Vivacious, Constantia, Monotype Corsiva
d. Proses
: Corel Draw X4
e. Bahan
: Art paper 230 gr
f. Teknik Pembuatan
: Digital Printing
g. Placement
: Disebarkan di berbagai tempat tertentu misalnya, mall ataupun swalayan dan tempat-tempat
umum
yang
target
marketnya orang-orang dewasa menengah atas. commit to user
46 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
4. Folder Menu
a. Ukuran
: 9,5 x 26 cm
b. Ilustrasi
: Logo dan Garis
c. Tipografi
: Vivacious, Andrea, Constantia
d. Proses
: Corel Draw X4
e. Bahan
: Stiker Miror + laminasi doft, Acrilic
f. Teknik Pembuatan
: Digital Printing
g. Placement
: Diletakan di setiap meja di tempat makan. commit to user
47 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
5. Gelas
a. Ukuran
: Standar gelas
b. Ilustrasi
: Logo
c. Tipografi
: Vivacious, Rage Italic, Constantia
d. Proses
: Corel Draw X4
e. Bahan
: Gelas kaca
f. Teknik Pembuatan
: Press Printing
g. Placement
: Dipakai untuk penyajian minuman di tempat makan.
commit to user
48 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
6. Kalender
a. Ukuran
: 46 x 31 cm
b. Ilustrasi
: Logo, gambar suasana tempat, vector art.
c. Tipografi
: Vivacious, Constantia, Arial
d. Proses
: Corel Draw X4
e. Bahan
: Kertas ivory 260 gr, laminasi doft
f. Teknik Pembuatan
: Digital Printing
g. Placement
: Ditempatkan di dinding dan sebagai souvenir bagi pelanggan yang memesan menu diatas nominal Rp 100.000. commit to user
49 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
7. Stiker
a. Ukuran
: 10 x 8 cm
b. Ilustrasi
: Logo
c. Tipografi
: -
d. Proses
: Corel Draw X4
e. Bahan
: Skotlet stiker
f. Teknik Pembuatan
: Cutting stiker
g. Placement
: Diberikan
kepada
persediaan masih ada.
commit to user
pelanggan
selama
50 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
8. Kaos
a. Ukuran
: Large (L)
b. Ilustrasi
: Logo
c. Tipografi
: Constantia, Rage Italic
d. Proses
: Corel Draw X4
e. Bahan
: Cotton
f. Teknik Pembuatan
: Sablon
g. Placement
: Diberikan
sebagai
bonus
kepada
pelanggan tetap Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo.
commit to user
51 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
9. Nomor Meja
a. Ukuran
: 10,5 x 11 cm
b. Ilustrasi
: Logo
c. Tipografi
: Constantia, Impact
d. Proses
: Corel Draw X4
e. Bahan
: Stiker Mirror + Laminasi Doff, Acrilic
f. Teknik Pembuatan
: Digital Printing
g. Placement
: Diletakan di setiap meja di tempat makan.
commit to user
52 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
10. Plastik Kresek
a. Ukuran
: Sedang
b. Ilustrasi
: Logo
c. Tipografi
: Constantia, Rage Italic
d. Proses
: Corel Draw X4
e. Bahan
: Plastik
f. Teknik Pembuatan
: Sablon
g. Placement
: Sebagai wadah pembungkus makanan jika dibawa pulang.
commit to user
53 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
11. X-Banner
a. Ukuran
: 60 x 160 cm
b. Ilustrasi
: Logo dan gambar menu makanan
c. Tipografi
: Vivacious, Constantia, Walzer.
d. Proses
: Corel Draw X4
e. Bahan
: MMT
f. Teknik Pembuatan
: Digital Printing
g. Placement
: Diletakan
didepan
pintu
masik
langsung dapat dilihat pengunjung. commit to user
agar
54 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
12. Gantungan kunci (Pembuka tutup botol)
a. Ukuran
: Diameter 5,5 cm
b. Ilustrasi
: Logo
c. Tipografi
: -
d. Proses
: Corel Draw X4
e. Bahan
: Plastik
f. Teknik Pembuatan
: Digital printing, press pin
g. Placement
: Gantungan kunci ini dibagikan secara cuma-cuma kepada pelanggan. Selama persediaan masih ada. commit to user
55 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
13. Mug
a. Ukuran
: Standar
b. Ilustrasi
: Logo
c. Tipografi
: Vivacious
d. Proses
: Corel Draw X4
e. Bahan
: Mug keramik
f. Teknik Pembuatan
: Press printing
g. Placement
: Diberikan
kepada
pelanggan
sebagai
souvenir untuk pesanan menu diatas nominal Rp 150.000
commit to user
56 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
14. Papan Nama
a. Ukuran
: 400 x 200 cm
b. Ilustrasi
: Logo dan vector art
c. Tipografi
: Constantia
d. Proses
: Corel Draw X4
e. Bahan
: MMT
f. Teknik Pembuatan
: Digital Printing
g. Placement
: Di depan bangunan tempat makan.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
BAB V PENUTUP
A. Simpulan Dari apa yang telah diuraikan dapat diambil kesimpulan bahwa Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo yang beralamat di Jl. Raya Solo – Wonogiri Km 9 depan kantor Bulog Sukoharjo. Telah dibuat perancangan media promosi desain komunikasi visual untuk meningkatkan kemajuan usaha. Desain tersebut meliputi desain Media Lini Atas, desain Media Lini Bawah. Desain media lini atas terdiri dari iklan surat kabar, papan penunjuk arah, banner. Desain media lini bawah terdiri dari kartu nama, nota pesanan menu, flyer, folder menu, gelas, kalender, stiker, kaos, nomor meja, tas kresek, x-banner, gantungan kunci (pembuka tutup botol), mug, papan nama. Dengan menggunakan promosi melalui media komunikasi visual ini diharapkan, mampu menarik konsumen lebih banyak lagi. Karena promosi merupakan fungsi pemberitahuan serta pembujukan, maka promosi bisa dikatakan berhasil apabila dapat mepengaruhi para calon konsumen agar mereka mau membeli.
commit to user
57
58 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
B. Saran Dalam sebuah komunikasi periklanan yang mengandung pesan-pesan pemberitahuan serta pembujukan sangat dibutuhkan penataan yang matang. Mulai dari pemahaman akan pesan yang bersifat persuasive, proses pembuatan sampai pemilihan media. Hal ini sangat mendukung keberhasilan pelaksanaan promosi Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo sebagai proses komunikasi visual. Kedepannya setelah perancangan media promosi Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo ini telah dilaksanakan. Diharapkan pihak Warung Pecel Madiun Ji Nung Sukoharjo senantiasa melanjutkan promosi di banyak media lini atas (above the line) seperti televisi, radio, majalah, surat kabar, baliho.
commit to user