Pšenice ozimá od A do Z

Pšenice ozimá od A do Z

Pšenice ozimá od A do Z Food chain partnership Systém ošetření Systém ošetření pšenice ozimé Agrotechnika Použití certifikovaného osiva u pšenice Moření Choroby pšenice přenosné osivem Moření osiva pšenice ozimé Plevele Integrovaná ochrana proti plevelům Podzimní ochrana pšenice ozimé proti plevelům Jarní ochrana pšenice ozimé proti plevelům Regulace Ochrana pšenice ozimé proti poléhání Choroby Houbové choroby pšenice ozimé Fuzariové mykotoxiny v pšenici Ochrana pšenice proti houbovým chorobám Škůdci Přehled hlavních škůdců pšenice Ochrana pšenice ozimé proti škůdcům



Obsah Food chain partnership . . . . . . . . . . . 4 Agrotechnika Použití certifikovaného osiva u pšenice Ing. Jiří Beran OSEVA PRO s.r.o., Praha . . . . . . . . . 6 Moření Choroby pšenice přenosné osivem Ing. Josef Drahorád, BCS . . . . . . . . 8 Moření osiva pšenice ozimé Ing. Josef Drahorád, BCS . . . . . . . . 12 Plevele Integrovaná ochrana proti plevelům Podzimní ochrana pšenice ozimé proti plevelům Jarní ochrana pšenice ozimé proti plevelům Ing. Josef Suchánek, BCS . . . . . . 16 Regulace Ochrana pšenice ozimé proti poléhání Ing. Josef Suchánek, BCS. . . . . . . . 26 Choroby Houbové choroby pšenice ozimé Ing. Alena Bezdíčková, PhD. Ditana spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . 30 Fuzariové mykotoxiny v pšenici Ing. Milena Zachariášová Prof. Ing. Jana Hajšlová, CSc. VŠCHT Praha . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Ochrana pšenice proti houbovým chorobám Ing. Petr Ort, BCS . . . . . . . . . . . . . 38 Škůdci Přehled hlavních škůdců pšenice Ing. Vít Bittner DANISCO SEED ČR . . . . . . . . . . . 42 Ochrana pšenice ozimé proti škůdcům Ing. Petr Ort, BCS . . . . . . . . . . . . . 46

Pšenice ozimá • Bayer CropScience

2

Systémy ošetření pšenice ozimé Intenzita I. (základní)

Setí až vzcházení

Termín

Druh ochrany / agrotechnický zásah

Škodlivý organismus

Přípravek a dávka na ha

Ochrana osiva a vzcházejících porostů proti chorobám

Sněť mazlavá pšeničná a hladká Prašná sněť pšeničná Braničnatka plevová Plíseň sněžná Fuzariózy

Raxil 060 FS 0,5 l/t osiva

Ochrana vzcházejících porostů proti přenašečům viróz

Mšice, křísi

Decis Mega 0,15 l

Listová stádia až konec odnožování Sloupkování až metaní Kvetení

lze kombinovat s herbicidním ošetřením

Přípravek a dávka na ha

Poznámka

Scenic 080 FS 1,0 l/t osiva

Posílena účinnost především proti fuzariózám a plísni sněžné.

Insekticidní mořidlo

V letech 2007 a 2008 bylo povoleno použití mořidla Deter.

Decis Mega 0,15 l

lze kombinovat s herbicidním ošetřením

Herbicidní ochrana na podzim po zasetí před vzejitím pšenice

Chundelka metlice, svízel přítula, heřmánkovité a brukvovité plevele, violky, rozrazily, hluchavky a další dvouděložné plevele

Cougar SC 1,25–1,5 l

BBCH 00–09 ošetření před vzejitím


BBCH 00–09 ošetření před vzejitím

Herbicidní ochrana na podzim po vzejití pšenice

Chundelka metlice, svízel přítula, heřmánkovité a brukvovité plevele, violky, rozrazily, hluchavky a další dvouděložné plevele + svízel nad 1–2 přesleny, přerostlý výdrol řepky


BBCH 10–29 ošetření po vzejití


BBCH 10–29 ošetření po vzejití

Heřmánkovité a brukvovité plevele, svízel přítula do 10 přeslenů, pcháč oset, výdrol řepky a slunečnice, laskavce, konopice, hluchavky, merlíky, menší violky, rozrazily a vlčí mák + posílení účinnosti a zvýšení razance působení + extrémní zaplevelení pcháčem osetem

Sekator 250–300 g

Chundelka, lipnice roční, jílky + kompletní spektrum dvoud. plevelů včetně heřmánkovitých, brukvovitých, ptačince, svízele do 10 přeslenů, výdrolu řepky a slunečnice, hluchavek, menších violek a rozrazilů + posílení účinnosti a zvýšení razance působení + zvýšení razance působení

Husar 175–200 g

Herbicidní ochrana proti dvouděložným plevelům

3

Intenzita II. (zvýšená) Poznámka

Herbicidní ochrana proti chundelce a dvouděložným plevelům

+ Grodyl 75 WG 10–15 g + Sekator 100–200 g

+ Grodyl 75 WG 10–15 g + Sekator 100–200 g BBCH 12–29 včasné odstranění konkurence plevelů

BBCH 12–29 včasné odstranění konkurence plevelů

+ Mero 1 l + Esteron 0,2–0,4 l (Agritox 50 SL 0,5–1 l)

+ Mero 1 l + Esteron 0,2–0,4 l (Agritox 50 SL 0,5–1 l)

+ Mero 1 l + 100–150 l DAM 390

Sekator 300 g

BBCH 12–33 včasné odstranění konkurence plevelů jedním přípravkem

Husar 200 g

BBCH 12–33 včasné odstranění konkurence plevelů jedním přípravkem

+ Mero 1 l + 100–150 l DAM 390 Chevalier 250 g + BioPower 1 l

BBCH 12–29 řeší velmi silné zaplevelení travami a současně dvouděložné plevele

Atlantis WG 150 g + BioPower 1 l Attribut SG 60 g Puma Extra 0,8–1 l + Mero 1 l (v případě herbicidu Attribut SG a Puma Extra) + Sekator 200–300 g (Grodyl 75 WG 20–25 g)

BBCH BBCH BBCH BBCH

Fandango 1,2 l nebo Prosaro 0,75 l

BBCH 30–34

Cerone 480 SL 0,75–1 l sníženou dávku 0,3-0,5 l lze kombinovat s regulátory na bázi chlormequat-chloridu nebo trinexapac-ethylu

BBCH 32–39 dávka dle odrůdy a aktuální potřeby

Proti celému komplexi listových a klasových chorob + stimulace rostlin

Prosaro 250 EC 0,75 l

BBCH 37–51

Proti celému komplexi listových a klasových chorob + stimulace rostlin

Fandango 200 EC 1,2 l

BBCH 32–59

Herbicidní ochrana proti trávovitým a dvouděložným plevelům

Chundelka metlice, oves hluchý, psárka polní, lipnice roční, jílky + kompletní spektrum dvouděložných plevelů

Herbicidní ochrana proti trávovitým plevelům

Chundelka metlice + lipnice roční Pýr plazivý + chundelka metlice, sveřepy Oves hluchý + chundelka metlice, psárka polní + posílení účinnosti a zvýšení razance působení

BBCH BBCH BBCH BBCH

+ r ozšíření spektra účinnosti proti dvouděložným plevelům

Atlantis WG 150 g + BioPower 1 l Attribut SG 60 g Puma Extra 0,8–1 l + Mero 1 l (v případě herbicidu Attribut SG a Puma Extra) + Sekator 200–300 g (Grodyl 75 WG 20–25 g)

12–29 13–32 13–37 12–29

Fungicidní ochrana proti listovým chorobám a chorobám pat stébel

Proti časným infekcím padlí (příp. rzi) + stéblolam

Falcon 460 0,4 l Karben Flo 0,3–0,5 l

BBCH 29–34

Ochrana proti poléhání a regulace porostu

Zvýšení odolnosti proti poléhání

Cerone 480 SL 0,5–1 l

BBCH 32–39 dávka dle odrůdy a aktuální potřeby

Fungicidní ochrana proti listovým a klasovým chorobám

Proti padlí, rzím, braničnatkám

Falcon 460 EC 0,5–0,6 l

BBCH 37–51

Proti chorobám pat stébel, časným infekcím braničnatky, padlí travnímu, rzím

12–29 13–32 13–37 12–29

Insekticidní ochrana

Proti kohoutkům, vrtalkám a dalším škůdcům

Decis Mega 0,1–0,15 l

dle signalizace

Decis Mega 0,1–0,15 l

dle signalizace

Fungicidní ochrana

Fuzariózy a ostatní klasové choroby

Horizon 250 EW 1 l

BBCH 61–65

Prosaro 250 EC 0,75 l nebo Fandango 200 EC 1,2 l

BBCH 61–65


Food chain partnership

Ing. Marian Havliček

Všestranně výhodné partnerství

Bayer CropScience S food chain partnership filozofií se Bayer CropScience zaměřuje na přínosy pro každou ze zúčastněných partnerských stran - od pěstitele, zpracovatele, vývozce či dovozce až po obchodníka, a samozřejmě pro konečného spotřebitele, který nakupuje všechny druhy potravin jako součást zdravé stravy. Zákazníci si dnes mnohem více uvědomují co jedí a vyžadují informace o původu a způsobu výroby konzumovaných potravin. Taková očekávání jsou velkou výzvou pro všechny producenty, zpracovatele a prodejce potravin. Bayer CropScience jako jedna z největších světových inovativních společností se cítí být plně zodpovědná za rozvoj dlouhodobě udržitelných opatření, která dokáží být užitečná každému hráči v potravním řetězci. Food chain partnership přináší všem dohromady vývoj profesionálních a praktických řešení potřeb trhu.

Přínos pěstitelům Zdravá výživa je nezbytnou podmínkou spokojenosti každého člověka.

Pěstitel dopředu přesně ví, jaké kvalitativní parametry budou požadovány na jeho produkci.

Ovlivňuje nejen zdravotní stav,

Bayer CropScience poskytne inovativní a efektivní řešení odpovídající pravidlům integrované

ale dodává také energii, kterou

produkce. Hlavní výhodu pěstitel získá v jistotě prodeje, dobrém výnosu při odpovídající

potřebujeme ke zvládnutí překážek

kvalitě a nákladově i uživatelsky optimalizované využití přípravků na ochranu rostlin.

každodenního života. Základem zdravé výživy je dobře vyvážená strava. Například pět porcí ovoce

Přínos zpracovatelům

a zeleniny denně má jednoznačný přínos pro imunitní systém a sni-

Zpracovatel již nebude nakupovat „anonymní“ rostlinnou produkci. Znalost původu

žuje riziko srdečních chorob nebo

a způsobu výroby zboží patří k důležitým kvalitativním ukazatelům. Bude tak známo,

některých typů rakoviny. Vyvážený

odkud produkce pochází a zpracovatel může účinně eliminovat případné výrobní problémy.

způsob stravování je přímo závislý

Hlavním přínosem je trvale vysoká kvalita, která minimalizuje ztráty během zpracování

na dostupnosti a šíři sortimentu

nebo skladování a poskytuje vysokou návratnost vložených investic.

cenově akceptovatelných potravin v průběhu celého roku.

Přínos vývozcům / dovozcům

Pro tento cíl sehrávají rozhodující úlohu integrované systémy pěstování.

Obchod s komoditami rostlinného původu je velmi riskantní, zejména co se týká kvality.

Food chain partnership umožňuje

Rozhodujícím faktorem je zde splnění maxima reziduálních limitů (MRL), protože nevyhovující

dostupnost těchto integrovaných

zboží je prakticky neprodejné. V rámci food chain partnership uplatňuje Bayer CropScience

systémů pěstování, a tím přináší

své poznatky k dodržení limitů MRL a importních tolerancí dle nároků jednotlivých zemí.

výhody všem výrobcům i spotřebi-

Vývozci nebo dovozci potravinářského zboží získají výrazně vyšší jistotu obchodovatelnosti

telům potravin.

a profitability své činnosti.


4

Přínos obchodníkům

Přínos spotřebitelům

Pro zboží na regálech obchodníků bude

Každý spotřebitel vyžaduje kvalitní potraviny

charakteristická znalost jeho původu a způ-

za rozumnou cenu, pokud možno kdykoliv

sobu výroby. Kontrolovaná a ustáleně vysoká

v průběhu celého roku. Jedním z hlavních

kvalita umožní obchodníkům vybudovat si

poselství food chain partnership je skuteč-

vyšší důvěru svých zákazníků. Spokojený

nost, že každý zákazník se může naprosto

a loajální zákazník zvyšuje obrat a ziskovost

spolehnout na bezpečnost a nezávadnost

obchodu. A navíc, ve vysoce konkurenčním

nakupovaných potravin. Ty jsou jedním

prostředí maloobchodu, může food chain

z předpokladů zdravého životního stylu míří-

partnership přinést tolik potřebnou odlišnost.

cího ke zdravému a spokojenému člověku.

Na základě kvalitativních požadavků obchodníků a zpracovatelů je Bayer CropScience schopen navrhnout pěstitelům pšenice ozimé komplexní řešení ochrany, které bude vyhovovat daným pěstitelským podmínkám. Samozřejmostí je respekt k pravidlům integrované produkce a splnění limitů MRL. Systém opatření zahrnuje ochranu osiva mořením, herbicidní, fungicidní a insekticidní varianty ochrany pro celé období vegetačního cyklu.

5


Agrotechnika Ing. Jiří Beran

Použití certifikovaného osiva u pšenice ozimé

OSEVA PRO s.r.o., Praha

Registrace odrůdy je první informací pro zemědělce o vhodnosti odrůdy do podmínek naší republiky. Registrací odrůdy ale její kontrola nekončí. Každá registrovaná odrůda prochází Ozimá pšenice je komoditou, která

každoročně kontrolou ověřování (tzv. ORO), tzn., že je kontrolováno zachování parametrů

vytváří největší podíl v potravinář-

vlastností, jaké měla odrůda při registraci. Ve své podstatě je to kontrola kvality udržovacího

ském řetězci a je prakticky jedno,

šlechtění.

jestli je použita přímo do výroby potraviny nebo pro výrobu krmných

A nyní se dostáváme k prvnímu doporučení proč používat certifikované osivo. Certifikované

směsí pro hospodářská zvířata.

osivo je výsledkem udržovacího šlechtění v oblasti oběhu osiva, to znamená, že garantuje

Kromě rozdílných požadavků

zachování základních vlastností odrůdy a především její odrůdovou čistotu pro zemědělce.

na základní kvalitu, má důležitý

Certifikované osivo rovněž garantuje dobrý zdravotní stav, tzn. není zdrojem chorob přenosných

společný požadavek, a tím je dobrý

osivem.

zdravotní stav bez chorob, škůdců a jejich metabolitů.

Proces výroby certifikovaného osiva je procesem, který je pod kontrolou nejen semenářských firem, ale především státu, v našem případě ÚKZÚZ. To znamená, že od základních požadavků

Na začátku výroby této komodity je

na předplodiny, stupně použitého osiva, izolačních vzdáleností atd., je kontrolován v porostu

vždy použitá odrůda. Po vyšlech-

výskyt chorob, plevelů, odrůdové a druhové čistoty. V případě výskytu karanténních činitelů,

tění odrůdy, což je dlouhodobý

problémů v oblasti pravosti odrůdy nebo výskytu nevyčistitelných plevelů, je porost vyřazen

a velmi nákladný proces, je odrůda

z dalšího procesu výroby osiva.

přihlášena do registračního řízení. Jakmile projde odrůda registračním řízením, dostane zemědělec základní informace o jejím použití a základních vlastnostech. To znamená, že je zařazena do třídy kvality (E až C), jsou dány informace o výnosovém potenciálu v jednotlivých oblastech a zjištěna odolnost odrůdy proti jednotlivým chorobám nebo skupinám chorob.


6

Mezi zemědělci je rozšířeno mylné tvrzení, že namořením účinným mořidlem se vyřeší všechny problémy se zdravotním stavem. Pojďme dát trochu teorie do dalšího uvažování. Žádné mořidlo nemůže mít v provozních podmínkách 100% účinnost. Pro náš modelový příklad uvažujme s „praktickou“ účinností velmi vysokou 99%. Tzn., pokud bychom použili osivo, které je totálně kontaminované snětí mazlavou, dostáváme se, např. při výsevu 3,5 mil. semen, k teoretickému výskytu nejméně 3 snětivých rostlin na 1 m2. A to je již velmi silný výskyt a ve svých důsledcích znehodnocení celé produkce porostu. A je třeba si uvědomit, že takovýto porost je zdrojem obrovského plošného zamoření okolních porostů, ale při vhodném větru při sklizni i pozemků desítky km vzdálených. Co z toho vyplývá? Můžete namítnout, že to je jen teorie. Ale aby nemohla ve větším měřítku nastat, musí do konečné fáze úpravy osiva jít jen relativně zdravý materiál, protože moření musí být jen účinnou pojistkou zdravotního stavu vyrobeného osiva. A to je další argument pro použití certifikovaného osiva v zemědělské praxi. Pro konečné odběratele suroviny z toho plyne, že použití certifikovaného osiva v prvovýrobě, v tomto případě ozimé pšenice, jim dává základní předpoklady kvality i předpoklady dobrého zdravotního stavu z hlediska výskytu chorob přenosných osivem. A to je pro další bezpečnost potravinového řetězce bezpodmínečná nutnost.

7


Moření osiva Choroby pšenice ozimé přenosné osivem Ing. Josef Drahorád Bayer CropScience

Infekce v době sklizně

Prorůstání mycelia, rostliny bez příznaků Spory na osivu nebo v půdě

Sněť zakrslá

Při klíčení obilky klíčí i spory a pronikají do klíčků

Mycelium prorůstá rostlinou až do základů klasů a tvoří se hálky

Při sklizni se rozruší hálky a chlamydospory kontaminují zdravá zrna a půdu

Sněť zakrslá (Tilletia controversa) Projevy napadení rostlin se podobají příznakům u mazlavé sněti pšeničné a hladké.

Životní cyklus snětí mazlavých (Tilletia caries, foetida)

Navíc rostliny zpravidla více odnožují a jejich stébla bývají o jednu třetinu až polovinu kratší. Spory Tilletia controversa jsou kulovitého tvaru s výrazně síťovaným povrchem.

Sněť mazlavá pšeničná a hladká

Biologický cyklus je obdobný jako u výše

(Tilletia caries, T. foetida)

uvedených snětí. Významnějším zdrojem

Napadení je pozorovatelné na klasech až po

infekce je půda, kde spory přežívají delší

vymetání, kdy se místo zrn tvoří snětivé hálky

dobu (více let). Infekci podporuje mělké setí

s výtrusy. Napadené zrno je cítit po rybině.

(přítomnost světla pro klíčení chlamydospor)

Klasy mají neupravený vzhled (rozevřené

a nižší teploty (1–5 °C) po dobu více týdnů.

pluchy). Rostliny mohou být menší a mít mod-

Citlivé je období počátku odnožování.

rozelené zabarvení. Spory Tilletia caries jsou většinou kulovité se síťovaným povrchem.

Pro jednoznačné určení jednotlivých sněti

Spory Tilletia foetida mají povrch hladký.

(Tilletia) je nezbytné mikroskopické posouzení podle morfologie spor.

Spory se z hálek uvolňují po jejich mecha-

Sněť mazlavá pšeničná

nickém rozrušení při sklizni a dostávají se

Prašná sněť pšeničná

na zdravá zrna a na půdu. Po výsevu při

(Ustilago tritici)

klíčení zrna dochází k infekci, optimální jsou

Napadení porostu je patrné až v pozdějším

vyšší teploty (v rozmezí cca 5–10 °C). Spory

období. Rostliny začínají metat dříve, místo

klíčí brzy, po 4 až 5 dnech. Mycelium houby

klasů se zrny se objevují klasová vřeténka

prorůstá infikovanou rostlinou až do klasů,

obalená tmavou prášivou masou spor krytou

kde se obilky mění na hálky.

světlou pokožkou, která brzy praská.


8

Prašná sněť pšeničná

Braničnatka plevová

Infekce nastává v době kvetení, kdy uvolněné spory po dopadu na blizny klásků klíčí a prorůstají do semeníku. Tvorba zrn není ovlivněna. Infikované zrno je bez příznaků a po výsevu při klíčení se houba aktivuje a prorůstá až do základu klasů. Sněť stébelná (Urocystis occulta) Napadení se projevuje podélnými šedými snětivými ložisky na listech, stéblech a klasech. Často nad posledním kolénkem praská stéblo, je zhoršené metání a hluché klasy. K infekci dochází v době sklizně, kdy se uvolněné chlamydospory dostávají na zrno a do půdy. Spory klíčí v podzimním období - po výsevu osiva pronikají do klíčku. Braničnatka plevová (Leptosphaeria nodorum) Napadány jsou již mladé rostliny, které špatně vzchází, mají deformované klíčky. Na klíčních rostlinách se tvoří hnědé skvrny. V pozdějším období jsou na listech patrné nespecifické různě hnědavé skvrny, v klasech je možné na plevách nalézt nafialovělé skvrny. Na nekrotickém pletivu se tvoří plodničky - pyknidy. Infekční může být přímo osivo nebo zdrojem infekce mohou být rostlinné zbytky. V průběhu vegetace se choroba šíří sporami pomocí vody během dešťových srážek.

9


Moření osiva Choroby pšenice ozimé přenosné osivem

Plíseň sněžná (Microdochium nivale, Monographella nivalis) Infikované zrno špatně klíčí, klíčky a rostlinky jsou deformované, na listech vzešlého porostu se tvoří narůžovělý povlak mycelia. Napadené rostliny odumírají nebo oslabené poskytují jen zadinovité zrno. Původcem infekce může být jak osivo, tak půda s rostlinnými zbytky. Houba přežívá v podobě mycelia. Později během vegetace se tvořící se spory dostávají na báze stébel, listy a klasy. Napadené obilky se stávají Plíseň sněžná

jedním ze zdrojů infekce v příštím roce.

Skvrnitost

Fuzariózy (Fusarium spp.)

Skvrnitost

Tyto houby způsobují hynutí klíčních rostlin,

(Cochliobolus sativus)

napadají kořeny, vyvolávají u nich hniloby,

Na bázích rostlin jsou patrné nespecifické

což má za následek krnění rostlin. Na bázích

nekrózy, napadené kořeny trouchnivějí

stébel se tvoří tmavé skvrny. Dochází k jejich

a odumírají. Na listech se objevují oválné

zahnívá a lámání. U dozrávajících rostlin

tmavě hnědé skvrny. Je příčinou černání

vyvolávají zbělení klásků, mohou mít také

špiček zrn.

načervenalé, nafialovělé zbarvení. Napadené obilky jsou bílé nebo narůžovělé a zadinovité.

Původce choroby v podobě spor přežívá v půdě, na rostlinných zbytcích nebo na

Významným zdrojem onemocnění jsou rost-

osivu. Druhotně se choroba, především za

linné posklizňové zbytky a infikované zrno.

chladného a vlhkého počasí, šíří v průběhu celé vegetace.

Fuzariózy

Paluška travní (Typhula incarnata) Listy žloutnou, jsou pokryty bílým myceliem, tvoří se sklerocia. Často ohniskově hynou celé rostliny. Houba přežívá v půdě v podobě sklerocií, z nich se na podzim tvoří mycelium infikující kořeny a listy rostlin. Pšenice je napadána méně často.

Paluška travní


10

Choroby přenosné osivem pšenice

Sněť mazlavá pšeničná a hladká Tilletia caries, foetida

Sněť zakrslá Tilletia controversa

Sněť pýrová Urocystis agropyri

Sněť stébelná Urocystis occulta

Braničnatka plevová Leptosphaeria nodorum

Plíseň sněžná Microdochium nivale Fuzariózy Fusarium spp.

Prašná sněť pšeničná Ustilago tritici Skvrnitost Cochliobolus sativus Paluška travní Typhula incarnata

11


Moření osiva Moření osiva pšenice ozimé

Ing. Josef Drahorád Bayer CropScience

Raxil 060 FS - ekonomické řešení pro běžné produkční plochy

O výsledku pěstování ozimé pšenice zemědělec rozhoduje ještě před vjezdem se secím strojem na pole.

Mořidlo vhodné pro základní fungicidní ošetření osiva pšenice určeného k založení porostů pro

Je to v době, kdy vybírá nejvhod-

produkci merkantilu na pozemcích v obvyklých pěstitelských podmínkách, kdy není očekáván

nější odrůdu a volí možnou ochranu

vyšší výskyt plísně sněžné nebo nehrozí extrémně silný tlak fuzarióz. Je vysoce účinné přede-

proti chorobám přenosným osivem.

vším proti snětím - běžně se vyskytujícím mazlavým nebo méně časté prašné sněti pšeničné.

Překvapivě i dnes je tato součást sledu agrochemických opatření ještě někdy podceňována a zanedbána,

Účinnost mořidla Raxil 060 FS na sněť mazlavou (Tilletia caries) - osivo silně infikováno sporami - pokusy Selgen, a.s. ŠS Krukanice

přestože moření osiva je jednoznačně efektivním a u některých chorob jediným možným způsobem ochrany

Vliv mořidla Raxil 060 FS na výnos pšenice ozimé při silné infekci osiva sporami sněti mazlavé - pokusy Selgen, a.s. ŠS Krukanice

nebo důležitá součást komplexu 100

proti fuzariózám). Aplikací listového

quazatine (2,0 l/t)

99

ale ne mazlavé sněti nebo prašné sněti pšeničné. Nad významem volby se někteří pěstitelé bohužel zamýšlí

100*

2006

99 100,0

Raxil 060 FS nemořeno

Ochranu osiva a mladých rostlin 20

40

% napadení 60 účinnost v %

80

100

5,73

nemořeno

7,94

Raxil 060 FS

3,39 nemořeno

100

carboxim + thiram (2,5 l/t)

kvalitativní znehodnocení neprodejné.

mořidly. Výběr závisí na posouzení

% napadení

quazatine (2,0 l/t)

porost je nenapravitelně poškozen na

houbových chorob lze řešit dvěma

100,0

difenaconazole (2,0 l/t)

až v době, kdy náprava není možná,

pšenice proti původcům některých

Raxil 060 FS nemořeno

vhodného mořidla a kvalitního moření

výnosu nebo sklizené zrno je pro své

96

2006

úroveň škodlivosti mnoha chorob,

carboxim + thiram (2,5 l/t)

průměr 2005 / 2006

fungicidu lze úspěšně kontrolovat

9,11

Raxil 060 FS

2005

difenaconazole (2,0 l/t)

2005

ochranářských opatření (např.

8,52

Raxil 060 FS

4,56

2

4

nemořeno

6

8

10

výnos t/ha

* náhodný výskyt infikovaných klasů

jejich vlastností v kontextu s konkrétními podmínkami pěstování pšenice a cíle, kterého chce pěstitel dosáhnout.


12

Významným zdrojem fuzarióz pšenice jsou posklizňové zbytky kukuřice

Scenic 080 FS - první strobilurinové třísložkové mořidlo Inovativní mořidlo kombinuje tři širokospektrální fungicidní látky. Jejich synergické působení vede k zajištění vysoce spolehlivé účinnosti proti většině původců nejvýznamnějších chorob přenosných osivem pšenice. Systemický strobilurin poslední generace, fluoxastrobin, dlouhodobě působí v oblasti ošetřených semen a je novým standardem pro kontrolu plísně sněžné. Prothioconazole, molekula ze zcela nové chemické třídy, vyniká výjimečně vysokou a spolehlivou účinností proti původcům fuzarióz. Tebuconazole - fungicidní látka se silným účinkem především na sněti je navíc charakteristická svými originálními růstově regulačními vlastnostmi, které podporují vývoj silných vitálních rostlin. Mořidlo nové generace Scenic 080 FS se využívá při výrobě osiva určeného do všech pěstitelských podmínek a pěstebních technologií. Jeho fungicidní přednosti se plně uplatní v lokalitách se zvýšenou pravděpodobností výskytu fuzarióz, jako jsou např. pozemky s omezeným zpracováním půdy nebo rizikové osevní sledy, kdy předplodinou je např. zrnová kukuřice. Poskytne

Plíseň sněžná

nejvyšší ochranu i na místech, kde lze očekávat zvýšenou pravděpodobnost výskytu plísně sněžné. To mohou být chladnější a vyšší polohy, na sever orientované pozemky s déle ležícím sněhem na nezamrzlé půdě. Škody ale mohou vznikat, zejména při silnější infekci osiva, i bez sněhové pokrývky, zvláště je-li porost na podzim hustý a vyvinutý.

Vliv mořidla Scenic 080 FS na výnos pšenice ozimé při silné infekci osiva sporami sněti mazlavé - průměr tříletých pokusů Selgen, a.s. ŠS Krukanice průměr ostatních 8 mořených variant

7,96

9,12

Scenic 080 FS

nemořeno 0

4,89 5 výnos t/ha

13


10

Moření osiva Moření osiva pšenice ozimé Mořidla s růstově regulačním efektem podporující vitalitu a výkonnost porostů Mořidla obsahující azol tebuconazole jsou známa také svým nefungicidním ovlivněním rostlinného organizmu. Tato výjimečná látka ovlivňuje fytohormonální procesy v rostlinách (viz obrázek). Nejvýrazněji se růstově regulační a stimulační efekty mořidla projevují v ročnících a lokalitách se zhoršenými pěstitelskými podmínkami. Konečným důsledkem spojení těchto vlivů a fungicidního působení mořidla je porost s životaschopnějšími a výkonnějšími rostlinami a zpravidla vyšší výnos a kvalita zrna. Pozitivní ovlivnění porostů pšenice ozimé vzešlých z osiva ošetřeného mořidlem Raxil 060 FS dokumentuje graf zobrazující výsledky víceletých pokusů v podmínkách České republiky.

Komplexní působení mořidel Raxil a Scenic morforegulační efekt

bez vlivu na klíčení bohatší kořenové vlášení mezokotyl kratší a silnější první listy kratší a širší zvýšený obsah chlorofylu

stimulace růstu

kořeny silnější a rozvětvenější mohutnější asimilační aparát pomalejší stárnutí listů intenzivnější odnožování silnější odnože snížená evapotranspirace zlepšený příjem živin vyšší odolnost vysokým teplotám

fungicidní působení

sněti mazlavé prašná sněť pšeničná braničnatka plevová plíseň sněžná fuzariózy


14

hmotnost nadzemních částí

hmotnost kořenů

Vliv mořidla Raxil 060 FS na tvorbu kořenů a nadzemní biomasy pšenice ozimé - průměr tříletých pokusů Selgen, a.s. ŠS Krukanice

114

Raxil 060 FS

100

nemořeno

108

Raxil 060 FS

100

nemořeno

40

60

80

100

120

%

Účinnost na choroby přenosné osivem Orientační účinnost mořidel na jednotlivé choroby přenosné osivem pšenice

Raxil 060 FS

Scenic 080 FS

Tilletia caries, foetida

■■■

■■■

Tilletia controversa

■

■▪

Ustilago tritici

■■■

■■■

Sněť pýrová

Urocystis agropyri

■■■

■■■

Sněť stébelná

Urocystis occulta

■■■

■■■

Leptosphaeria nodorum

■■■

■■■

Microdochium nivale

■/■■

■■■

Fuzariózy

Fusarium spp.

■▪/■■

■■■

Skvrnitost

Cochliobolus sativus

■▪/■■

■■

Typhula incarnata

■▪

■▪/■■

Sněť mazlavá pšeničná a hladká Sněť zakrslá Prašná sněť pšeničná

Braničnatka plevová Plíseň sněžná

Paluška travní

■■■

15


registrovaná účinnost

Plevele Ing. Josef Suchánek Bayer CropScience

Rezistence plevelů

Integrovaná ochrana proti plevelům Regulace polních plevelů je systém mnoha opatření, která odplevelují kulturní porosty, půdu a korigují následně nové zaplevelení. Hovoříme o Integrované ochraně proti plevelům, která zahrnuje střídání plodin v osevním postupu, základní agrotechnická opatření a samozřejmě

V České republice je popsána rezistence

chemickou ochranu. Cílem Integrované ochrany proti plevelům je snížit výskyt plevelů pod

mnoha plevelů k herbicidům včetně chundelky

práh škodlivosti a tedy i ekonomické významnosti. V současné době úzké osevní postupy

metlice. Rezistence plevelů jako taková

a nízká variabilita v agrotechnických opatřeních vytváří velký tlak na používání herbicidů proti

vznikla v přírodě genetickými změnami bez

plevelným rostlinám. Cílená herbicidní ochrana je pouze jedním opatřením v regulaci plevel-

ohledu na používání herbicidů. K jejímu roz-

ných společenstev v polních podmínkách. V dnešní době žádáme od herbicidů mnohem víc,

šíření ale došlo za velkého přispění člověka,

totiž úplnou eliminaci plevelů.

který zemědělskou činností ovlivňuje agrofytocenózy. Dlouhodobým používáním ALS

Osevní postup přímo ovlivňuje

inhibitorů proti chundelce došlo k vyselekto-

druhové zastoupení plevelů a jejich

vání odolných typů k této skupině látek. Níz-

škodlivost v jednotlivých plodinách.

ká variabilita zemědělského hospodaření na

V podmínkách jednostranných

všech stupních vytváří ideální prostředí pro

osevních postupů se selektuje

uplatnění rezistentních plevelů, a to zejména

pouze úzké spektrum plevelů,

trávovitých. Dodržováním pravidel Integrova-

velmi dobře se adaptují na pěstitel-

né ochrany snížíme riziko vývoje rezistence

ské technologie a vyskytují se ve

v daných podmínkách pěstování. Rezistenci

vyšším zastoupení. Tím vytvářejí

je třeba předcházet především důsledným

větší tlak na plodinu. V osevních

monitorováním chování plevelů po ošetření

postupech s vysokým zastoupením

herbicidem. Herbicidy však budou i nadále

ozimů převažují ozimé plevelné

hlavní metodou ochrany proti plevelům. Proto

druhy (svízel přítula, heřmánkovité

je velmi důležité střídání herbicidů s odliš-

a brukvovité plevele, violky, roz-

nými mechanismy účinku. Společnost Bayer

razily, kakosty, zemědým lékařský

CropScience má v portfoliu herbicidy s pěti

a další). Velká pozornost je v dnešní době věnována především ozimým trávovitým plevelům

různými způsoby účinku proti plevelům. Dva

(chundelka metlice, psárka polní a sveřepy). Správným střídáním plodin lze omezit jejich

herbicidy jsou použitelné proti rezistentní

výskyt a tím i škodlivost.

chundelce metlici k ALS inhibitorům - Cougar SC a Puma Extra. Přesné pokusy potvrzují účinnost 1,5 l/ha herbicidu Cougar při pod-

Zásady pro správné používání herbicidů

zimní aplikaci, popřípadě kombinace 1 l/ha Puma Extra + 1 l/ha Mero při jarní aplikaci

• znalost biologie plevelů včetně jejich správné determinace

proti těmto populacím. Selhání herbicidu

• monitorování výskytu v polních podmínkách

ještě neznamená přítomnost rezistentního

• v ýběr správného herbicidu vzhledem ke spektru plevelů

plevele v porostu. Pokud přežije plevel i po

• zajištění dostatečné pokryvnosti listů postřikovou kapalinou

správném použití herbicidu, je třeba vzniklé

• optimální načasování termínu aplikace

situaci věnovat zvýšenou pozornost.

• aplikace na plevele v nejcitlivější růstové fázi • ošetření za podmínek pro aktivní růst plevelů • dodržení správného dávkování vzhledem k intenzitě zaplevelení • posílení účinnosti vhodným smáčedlem


16

Plevele Podzimní ochrana ozimé pšenice proti plevelům

Význam podzimní ochrany stoupá

Přínos podzimní ochrany:

Význam ošetření proti plevelům na

• v yšší efektivnost následných opatření

podzim stoupá. Zvyšující se tlak plevelů

• dlouhé reziduální působení herbicidů

na počátku vegetace je důsledkem

• relativně široké aplikační okno

především omezeného zpracování půdy,

• v ysoká selektivita herbicidů

úzkých osevních postupů, ale i nevhod-

• eliminace jarní pracovní špičky

ného používání herbicidů. Zejména

• řešení problémových plevelů

Ing. Josef Suchánek Bayer CropScience

• časné odstranění konkurence plevelů

časně seté porosty ozimé pšenice umožňují plevelům dlouhý a nerušený vývoj. Přerostlé plevele jsou na jaře

Podzimní ochrana jako cíl

jen velmi obtížně hubitelné, řadu z nich již nelze regulovat vůbec. Konkurence

Současné systémy hospodaření dávají větší prostor pro podzimní ochranu ozimé pšenice

plevelů v takových případech nenávratně

proti plevelům. V řadě případů se použití herbicidů na podzim stává již nutností. V posled-

negativně ovlivní produktivnost porostu.

ních letech vzrůstá zaplevelení obtížně hubitelnými dvouděložnými plevely, mezi které patří

V minulých letech jsme zaznamenali

violky, rozrazily, hluchavky, mák vlčí, kakosty, zemědým, pomněnka rolní, starčeky, chrpa

teplotně nadprůměrná zimní období,

modrák. Na základě znalostí konkrétních podmínek je třeba přistoupit k podzimní ochraně

která plevelům „přejí“.

jako k základu celého systému likvidace nejen těchto plevelů. Ošetření podzimním herbicidem také patří do systému integrované ochrany proti plevelům. Používané účinné látky mají odlišný mechanismus působení než ALS inhibitory, proto jejich používání snižuje riziko vzniku rezistence chundelky metlice k této skupině látek.

Hlavní indikace pro ošetření porostu na podzim: • časné výsevy ozimé pšenice • úzce zaměřené osevní postupy • pozemky nepřístupné v jarním období • při očekávaném výskytu a tlaku plevelů • uplatňování integrované ochrany proti plevelům • řešení rezistentních populací chundelky metlice Takto zaplevelený porost prakticky již nelze na jaře herbicidně řešit

17


Obtížně hubitelné plevele v jarním období

Plevele

Komfort kompletního podzimního herbicidu

méně příznivých povětrnostních podmínek. Cougar hubí kromě chundelky metlice a lipnice roční také svízel přítulu, violky, laska-

Široký termín použitelnosti herbicidu Cou-

vec ohnutý, kokošku pastuší tobolku, rmen

gar umožňuje vždy nalézt vhodnou dobu

rolní, rozrazily, rožec rolní, rdesno červivec,

pro ošetření s ohledem na velikost plevelů,

ptačinec žabinec, penízek rolní, zemědým

stav porostu a systém hospodaření. Ozimou

lékařský, hluchavky, mák vlčí, hořčici rolní,

pšenici lze tímto herbicidem ošetřovat

ředkev ohnici, rozrazily, lebedu rozkladitou,

prakticky celý podzim, tj. v období po zasetí

chrpu modrák, merlík bílý, kopretinu osenní,

před vzejitím, při vzcházení nebo až po

heřmánkovité plevele, ostatní rdesna,

úplném vzejití porostu. Preemergentně se

pryskyřník rolní a další plevele. Výrazně

ošetřují plochy s dobře připravenou půdou

přispívá k redukci zaplevelení kakosty.

bez větších hrud. Na lehčích a kamenitějších půdách je výhodnější přípravek aplikovat až po vzejití pšenice. V praxi se osvědčuje aplikovat co nejdříve, tak aby nedocházelo k přerůstání plevelů, optimálně

Doporučení pro aplikaci

krátce po vzejití pšenice, kdy jsou znatelné

Cougar se používá v pšenici ozimé v dávce

kolejové řádky. Cougar je možné aplikovat

1,25–1,5 l/ha ve 200–400 l vody na ha.

i za ranního přimrznutí půdy, ne však,

Nižší dávky se dají použít na lehčích

pokud nastane trvalé zamrznutí půdy.

a vyšší dávky na těžších půdách. Pro eliminaci nepříznivých podmínek (sucho,

Znatelné kolejové řádky - optimální termín pro ošetření herbicidem Cougar SC

Optimální složení pro vysoký výkon

méně kvalitní příprava půdy) je nutné použít plnou dávku v dostatečném množství vody. Přípravek není nutné kombinovat s dalšími účinnými látkami, ani snižovat dávku s ohle-

Cougar má výbornou účinnost proti

dem na použití v kombinacích s jinými her-

chundelce metlici a dalším významným

bicidy. V praxi může nastat z objektivních

plevelům. Spolehlivě řeší obtížně hubitelné

příčin případ, kdy svízel přítula má v době

plevele včetně violek, rozrazilů a hluchavek.

aplikace více než 1–2 přesleny. V takovém

Jeho účinnost je založena na optimální

případě je vhodné použít kombinaci

kombinaci dvou účinných látek, isoprotu-

1,25–1,5 l/ha Cougar + 10–15 g/ha Grodyl.

ronu a diflufenicanu. Obě aktivní látky se

Tuto kombinaci je třeba také upřednostnit

výrazně doplňují v působení příjmem listy

proti odrostlému výdrolu řepky.

a kořeny. Nespornou výhodou je, že diflufenican podporuje účinnost isoproturonu

Cougar je možné kombinovat s insekticidem

na chundelku metlici a prodlužuje tím dobu

Decis Mega (v dávce 0,15 l/ha) proti přena-

působení. Účinnost Cougaru je dlouhodobá

šečům viróz, pokud je shoda v aplikačním

proti velmi širokému spektru. Velmi dobře

termínu. Míchání s kapalnými hnojivy,

jsou hubeny i na jaře vzcházející plevele.

zejména s DAM 390, není možné provádět.

Diflufenican působí 6 měsíců a při aplikaci vytváří na povrchu půdy tenkou vrstvu. Cougar 1,5 l/ha - bezplevelný stav na jaře (vlevo) a před sklizní (vpravo)

Isoproturon proniká do hloubky 5–10 cm v závislosti na půdní vlhkosti a působí 2–3 měsíce. Dva odlišné způsoby účinku napomáhají úspěšnému hubení plevelů i za Pšenice ozimá • Bayer CropScience

18

Plevele Jarní ochrana ozimé pšenice proti plevelům

Ing. Josef Suchánek Bayer CropScience

Přibližně dvě třetiny ploch obilnin v České republice jsou každoročně ošetřovány až v jarním období. Tradice a nutnost jarních aplikací vychází ze spektra plevelů a klimatických podmínek jednotlivých oblastech naší republiky. Ošetřit je nutné plochy, kde

Hlavní aspekty jarní ochrany proti plevelům:

nebyly aplikovány, popřípadě kde nebylo možné aplikovat herbicidy na podzim.

• cílené řešení konkrétního spektra plevelů

Jedná se především o pozdní výsevy po

• nutnost při výskytu vytrvalých plevelů

cukrovce a kukuřici na zrno. Zejména

• možnost volby vhodného herbicidu

v méně příznivých podmínkách hospo-

• dávkování a posílení herbicidů podle aktuálního stavu

daření (např. při méně kvalitní přípravě

• relativně menší závislost na půdních podmínkách

půdy) je jarní zásah proti plevelům jedi-

• možnost spojení s dalšími zásahy (hnojení, fungicidní ochrana)

nou možností jejich regulace. Obecně vzato, jarní ochrana má své místo všude tam, kde není tlak plevelů extrémní a kde

Optimální termín vzhledem k velikosti plevelů

je třeba řešit trávovité plevele. Termín aplikace je zpravidla vymezen růstovou fází pšenice. Jako optimální se jeví fáze dvou listů až konec odnožování, kdy dvouděložné plevele mají 2–6 listů a trávy dosahují maximálně fáze odnožování. Moderní herbicidy dnes umožňují ošetřovat vzrostlejší plevele ve fázi sloupkování pšenice. Tyto aplikace lze v převážné míře označit jako nestandardní a pouze nouzově řešící krizové situace. Plevele v pozdějších fázích konkurují sloupkující obilnině a jsou daleko méně citlivější k herbicidu. Hlavní zásadou by proto mělo být ošetření mladých vegetujících plevelů, zejména plevelných trav, které aktivněji rozvádějí účinné látky do svých pletiv.

Použití smáčedla - trend současné herbicidní ochrany Pro dobrou účinnost herbicidů je potřeba zajistit co největší pokrytí plevelů postřikovou kapalinou a dobrou penetraci účinných látek. Jako optimální pro zajištění dostatečné pokryvnosti se jeví 100–400 l vody/ha. V situacích nepříznivých pro účinnost herbicidu je vhodné uvažovat o jeho posílení vhodným smáčedlem. Mero v dávce 1 l/ha výrazně zvyšuje a stabilizuje účinnost herbicidů proti plevelům. Jeho použití lze jednoznačně doporučit zejména za dlouhodobě chladného nebo suchého období. Toto smáčedlo je kompatibilní s herbicidy Husar, Sekator, Grodyl, Attribut a Puma Extra. U herbicidů zvyšuje účinnost proti plevelům, a to zejména méně citlivým a přerostlým (violky, rozrazily, hluchavky, mák vlčí, svízel přítula, merlíky a další). Velmi důležité je, že použití smáčedla také zvyšuje efektivnost zásahu proti trávovitým plevelům (chundelka metlice, sveřepy, oves hluchý a další). Proti chundelce metlici v této fázi je nutné použít plnou dávku herbicidu v kombinaci se smáčedlem.

19



Kombinace herbicidů s DAM 390?

Na současné systémy hospodaření výrazně pozitivně reagují zejména trávovité plevele, jejich výskyt a in-

Existují v zásadě dva způsoby aplikace

tenzita zaplevelení na našich polích

tohoto kapalného hnojiva, a to použití

stoupá. Svědčí jim mělké zpracování

v koncentrovaném nebo ředěném stavu.

půdy a úzké osevní postupy bez

Obě možnosti zvyšují účinnost a razanci

víceletých kultur. Plevelné trávy mají

herbicidů proti plevelům. Ze zkušeností

vysokou reprodukční i konkurenční

vyplývá, že toto hnojivo však plně nena-

schopnost a velmi dobře reagují na

hradí funkci smáčedla, a to především za

dusíkaté hnojení. Při nízké variabilitě

suchého a chladného počasí. Moderní

na všech úrovních hospodaření je

trendy v ochraně proti plevelům směřují

úspěšnost zásahu proti nim dána

k nezbytnému používání smáčedel v kom-

především výběrem účinného her-

binacích s herbicidy (např. Atlantis a Che-

bicidu. Pro dosažení požadovaného

valier). Proto společná aplikace herbicidu,

efektu je důležitá aplikace v citlivé

smáčedla a DAM 390, pokud je vůbec

růstové fázi.

možná, vyžaduje odlišný přístup. Kapalné hnojivo musí být dostatečně naředěno vodou

Viditelná účinnost 30 dní po aplikaci - 250 g Chevalier + 1 l Biopower + 30 l DAM 390.

(alespoň v poměru 1:3) a ošetření by mělo být provedeno do konce odnožování za dodržení všech zásad pro aplikaci tekutých dusíkatých hnojiv. Herbicidy Attribut, Husar, Sekator a Grodyl jsou bezproblémově aplikovatelné v koncentrovaném DAM 390. Kapalné hnojivo DAM 390 napomáhá překonávat obranné mechanismy trav (zejména psárky a chundelky). Velmi efektivní se jeví jeho přídavek 20–30 l/ha do postřikové kapaliny s herbicidem, vodou, popřípadě smáčedlem. Graf č. 1: Účinnost herbicidu Sekator proti některým plevelům v ozimé pšenici, demonstrační pokus - ZVÚ Kroměříž 2007

Řešení dvouděložných plevelů Současné osevní postupy s vysokým zastoupením ozimů zvyšují zaplevelení přezimujícími

svízel přítula

dvouděložnými plevely jako jsou například ptačinec žabinec, svízel přítula, heřmánkovité plevele, violky, rozrazily. Herbicid Sekator zajistí včasnou eliminaci širokého spektra dvou-

heřmánek nevonný

děložných plevelů, včetně heřmánkovitých a brukvovitých, svízele přítuly do 8–10 přeslenů, ptačince žabince, pcháče osetu (vzešlý v době aplikace), výdrolu řepky a slunečnice (graf

penízek rolní

č. 1). Sekator působí systémově i za nízkých teplot. Na pozemky bez zastoupení trávovitých plevelů se obvykle aplikuje samostatně v dávce 250–300 g/ha. Plnou dávku (nejlépe v kom-

violka rolní

binaci se smáčedlem Mero 1 l/ha) je třeba použít proti pcháči osetu, který je nejcitlivější ve hluchavka nachová

fázi přízemní listové růžice. V případě kalamitního výskytu pcháče osetu je vhodná kombinace s 0,2–0,4 l/ha Esteron. V kombinacích s graminicidy (Atlantis WG, Attribut SG nebo Puma

mák vlčí

Extra) je optimální dávka 250 g/ha. Velmi významnou vlastností Sekatoru je synergický efekt proti jednoletým travám v tank-mixech s těmito herbicidy. Sekator je velmi vhodný herbicid

ptačinec žabinec

také pro jarní opravy po nedostatečně účinných podzimních ošetřeních (svízel přítula, heřmánky, výdrol řepky aj.). Pro praxi velmi důležitou vlastností je bezproblémová mísitelnost rozrazil břečťanolistý

0

20

40

60

80

s běžnými fungicidy, insekticidy, smáčedly, listovými hnojivy, regulátory růstu a DAM 390. 100

účinnost v % Sekator 300 g

standard 0,2 kg


20

Neošetřená kontrola - detail

Výborná herbicidní účinnost kombinace Husar 200 g + Mero 1 l (vpravo) ve srovnání s neošetřenou kontrolou (vlevo) - Polní dny Bayer 2008

Jedním tahem proti chundelce metlici a dvouděložným plevelům Herbicidem Husar lze vyřešit situaci, kdy se na pozemku kromě dvouděložných plevelů nachází také chundelka metlice. Mezi další citlivé trávy patří jílky, lipnice roční nebo ježatka kuří noha (pokud se v porostu v době aplikace nachází). Husar je použitelný v ozimé pšenici až do 3. kolénka, optimální doba pro použití je do konce odnožování. V tomto termínu spolehlivě hubí ptačinec žabinec, svízel přítulu, heřmánkovité a brukvovité plevele, pcháč oset, výdrol řepky a slunečnice a další plevele. Na základě zkušeností lze doporučit dávku 175–200 g/ha + 1 l/ha smáčedla Mero (nebo aplikaci v DAM 390). Plnou dávkou je regulován svízel přítula do 8–10 přeslenů, odnožená chundelka metlice (až do 1. kolénka) a pcháč oset (fázi přízemní listové růžice), ale i violka rolní (2–4 listy). V praxi je velmi oceňována bezproblémová mísitelnost s běžnými regulátory růstu (Celstar, Retacel a Stabilan), hnojivy typu DAM 390, listovými hnojivy, fungicidy (Falcon 460 EC aj.) a smáčedly (Mero aj.). V případě kalamitního výskytu rozrazilů je možná kombinace s herbicidem Aurora 40 WG Husar 200 g + Mero 1 l - první projevy účinnosti proti chundelce metlici 14 dní po aplikaci - Polní dny Bayer 2008

21


v dávce 40–50 g/ha.


Specialista proti chundelce metlici do kombinací

Chundelka metlice je nejrozšířenější plevelná tráva v ČR. Uplatní se prakticky na všech typech půd.

Spolehlivost herbicidu Atlantis proti chundelce metlici byla potvrzena praxí v letech

Při podzimním vzcházení je nenáročná,

2006–08. Atlantis je určený pro časné jarní ošetření pšenice ozimé do konce odnožování.

klíčí z povrchu půdy nebo z hloubky

Dávka 150 g/ha + 1 l/ha BioPower hubí kromě chundelky metlice také lipnici roční a ježatku

do 1 cm. Přestože je jednoletá ozimá,

kuří nohu (pokud se v porostu v době aplikace nachází). Oves hluchý patří mezi středně

vzchází i na jaře. Semena mají krátkou

citlivé plevele. Atlantis potlačuje psárku polní, jílky a výdrol ječmene ve velmi raných růsto-

životnost v půdě (1–4 roky). Má velmi

vých fázích. Z dvouděložných plevelů účinkuje velmi dobře na ptačinec žabinec, brukvovité

silnou konkurenční schopnost a proto

a heřmánkovité plevele, výdrol řepky a slunečnice. Středně citlivé jsou mák vlčí, hluchavky

včasný a účinný zásah proti ní má vždy

a konopice. Kombinace s růstovými regulátory na bázi chlormequat-chloridu, listovými hnoji-

pozitivní výnosovou odezvu.

vy, fungicidy a insekticidy jsou možné. Pro rozšíření spektra na dvouděložné plevele je možné mísit s herbicidy Grodyl 25 g/ha, Sekator 250 g/ha, Mustang 0,6 l/ha nebo Kantor 0,1 l/ha. Atlantis je vhodný i pro minimalizační technologie zpracování půdy. Vysoká účinnost a spolehlivost tohoto herbicidu (včetně jeho kombinací) je zaručena přítomností smáčedla BioPower ve směsi. Chundelka metlice je velmi citlivá do fáze 1. kolénka, přesto by měla být hubena nejpozději v průběhu odnožování za aktivního růstu.

Graf č. 2: Účinnost herbicidu Atlantis 150 g + BioPower 1 l v kombinaci s vybranými herbicidy proti dvouděložným plevelům - demonstrační pokus ZS Nechanice 2006

Flexibilní řešení pro každou situaci Flexibilní řešení plevelů představuje kombinace 150 g/ha Atlantis + 1 l/ha BioPower

chundelka metlice

+ 250 g/ha Sekator. Tři účinné látky spolu se smáčedlem zajišťují velmi konzistentní

výdrol řepky

účinnost proti velmi širokému spektru plevelů, včetně ptačince žabince, heřmánkovi-

svízel přítula

tých a brukvovitých plevelů, svízele přítuly, pcháče osetu, výdrolu řepky a slunečnice

merlík bílý

(graf č. 2). Z trávovitých plevelů je spolehlivě hubena chundelka metlice, lipnice roční,

hluchavka nachová

popřípadě výdrol jílků. Touto kombinací lze zvládnout i slabší zaplevelení ovsem

heřmánkovec přímořský

hluchým a běžné zaplevelení violkami, hluchavkami, mákem vlčím, rozrazilem

penízek rolní

perským a dalšími plevely včetně merlíků. V případě potřeby ošetření velmi odrostlé-

violka trojbarevná 0

20

ho svízele přítuly nebo dalších plevelů je 40

60

účinnost v % Atlantis 150 g + BioPower 1 l + Sekator 250 g

partner 0,6 l

partner 0,1 l

partner 25 g

80

100

možné zvýšit dávku Sekatoru až na 300 g/ha.

Atlantis 150 g + Sekator 250 g + BioPower 1 l - viditelná účinnost proti chundelce metlici 14 dní po aplikaci - Polní dny Bayer 2008


22

Jak na oves hluchý v ozimé pšenici Oves hluchý preferuje těžší, vlhčí půdy a šíří se postupně z nížin do vyšších

Standardní řešení ovsa hluchého v pšenici představuje herbicid Puma Extra v dávce

poloh. Tento časný jarní velmi agresivní

0,8–1 l/ha. V praxi se osvědčuje aplikace v kombinaci s 1 l/ha smáčedla Mero po úplném

plevel se prosadí také v hustých poros-

vzejití ovsa hluchého. Přípravek je velmi účinný proti ovsu hluchému až do fáze 1–2

tech, běžný se stává i v ozimech. Klíčí

kolének, ve fázi odnožování lze ošetřit dávkou 0,8 l/ha a plně odnožený dávkou 1 l/ha.

etapovitě z hloubky až 10 cm. V půdě

Puma Extra hubí také chundelku metlici, ježatku kuří nohu, psárku polní a další jednoleté

přetrvává klíčivý až několik let. Jeho

trávy. Optimální účinnost je dosažena v době aktivního růstu trav, kdy je dostatečná listová

zastoupení na orné půdě výrazně roste.

plocha pro příjem přípravku (teploty nad 10 °C). Pro rozšíření spektra účinnosti proti dvou-

Regulace je poměrně náročná, protože

děložným plevelům lze například použít Sekator 250 g/ha nebo Grodyl 75 WG 20–30 g/ha.

vzchází v několika vlnách. K poste-

Herbicidy Atlantis (150 g/ha), Husar (200 g/ha) mohou eliminovat oves (do 3–5 listů

mergentním herbicidům je oves hluchý

velikosti), který je v době aplikace vzešlý. Zpravidla se jedná o první vlnu vzcházení.

relativně citlivý. Znalost konkrétního pole,

Proti plně odnoženému ovsu hluchému lze úspěšně použít také herbicid Chevalier v dávce

včasná diagnostika a vhodně zvolený

250 g/ha + BioPower 1 l/ha.

systém herbicidní ochrany - to jsou základy úspěšného hubení.

Typický levotočivý charakter rostlin ovsa hluchého

23


Puma 1 l + Mero 1 l - velmi dobrá účinnost proti vzrostlému ovsu hluchému. Zásah provedený takto pozdě ale vždy negativně ovlivní porost (provozní plocha 2008).

Plevele Jarní ochrana ozimé pšenice proti plevelům Extrémní zaplevelení travami může mít i jedno řešení Herbicid Chevalier zvládá extrémní zaplevelení jednoletými travami, a to i v pokročilejších růstových fázích. Kromě psárky polní hubí také chundelku metlici, lipnici roční, jílky, oves hluchý a běžné dvouděložné plevele včetně ptačince žabince, brukvovitých a heřmánkovitých plevelů, svízele přítuly (do 6–8 přeslenů), výdrolu řepky a slunečnice. Violka rolní, rozrazil perský a hluchavky jsou optimálně hubeny ve fázi 2–4 listů a pcháč oset ve fázi přízemní listové růžice. Chundelka metlice je velmi citlivá až do fáze 1. kolénka. Psárka polní je velmi citlivá do poloviny odnožování. Oves hluchý je spolehlivě huben až do konce odnožování. Výdrol ječmene je v konkurenceschopných porostech potlačován v raných růstových fázích. Přípravek je mísitelný s běžně používanými fungicidy, insekticidy, regulátory růstu a listovými hnojivy. Vzhledem k charakteru přípravku jej není nutné mísit s jinými herbicidy. V případě svízele přítuly nad 8 přeslenů lze doporučit kombinaci 220 g/ha + 1 l/ha BioPower + 120 g/ha Sekator.

Psárka polní je konkurenčně velmi silnou ozimou travou. V současné době se šíří do nových oblastí a předpokládá se její další nárůst. V půdní zásobě vydrží několik let a klíčí z hloubky do 5 cm. Její úspěšná regulace začíná již na podzim. Pokud psárka polní vzejde na podzim je schopná do jara bohatě odnožit. Ke zvyšujícímu se výskytu velmi napomáhá omezené zpracování půdy.

Psárka polní se dokáže prosadit i v zapojených porostech pšenice (provozní plocha 2007)

Chevalier 250 g + BioPower 1 l - oves hluchý a ostatní plevele 10 dní po aplikaci (provozní plocha 2006)

Chevalier 250 g + BioPower 1 l - chundelka metlice 10 dní po aplikaci (polní dny Bayer 2008)

Chevalier 250 g + BioPower 1 l - psárka polní 10 dní po aplikaci (provozní plocha 2007)


24

Silné zaplevelení pýrem plazivým

Attribut 60 g + Mero 1 l - účinnost proti pýru 30 dní po aplikaci

Efektivní likvidace pýru plazivého Pýr plazivý zůstává stále významným

Pokud je třeba řešit v ozimé pšenici zaplevelení pýrem plazivým, lze výhodně využít herbicid

vytrvalým plevelem. Jeho konkurenční

Attribut v dávce 60 g/ha. Aplikace proti pýru se provádí v době, kdy jsou rostliny plně vzešlé

schopnost je vysoká. Relativně mělce

a vegetují, optimálně od 4 listů do konce odnožování. Ošetření herbicidem Attribut je vysoce

uložené oddenky mají velmi dobrou

efektivní také proti oddenkům pýru. V případě současného hubení jednoletých trav jsou

regenerační schopnost. Dnešní způsoby

nejlepší časné jarní aplikace při dostatečné vlhkosti půdy pro využití půdního účinku přípravku.

hospodaření podporují jeho šíření.

Chundelka metlice, psárka polní a sveřepy jsou nejcitlivější krátce po vzejití (nejpozději do

Regulace pýru plazivého je systém

začátku odnožování). Kombinace se smáčedlem Mero (1 l/ha) nebo alternativně Trend (0,1 %)

mnoha agrotechnických opatření. Přesto

podporuje účinnost. V praxi osvědčená je kombinace s DAM 390. Pro rozšíření účinnosti proti

je možné jej účinně herbicidně hubit také

dvouděložným plevelům lze kombinovat, např. s herbicidy Grodyl (20–30 g/ha) nebo Sekator

v obilninách.

(250–300 g/ha).

Regulace sveřepů na orné půdě Regulace sveřepů v obilninách je

Základem ochrany proti sveřepům je hluboká

velmi problematická a náročná. Význam

orba a kvalitní příprava půdy před setím.

sveřepů v ČR neustále stoupá. Jejich

Na základě diagnostiky v polních podmínkách

výskyt začíná být limitující pro pěstování

je třeba přistoupit k ochraně co nejdříve,

ozimých obilnin v řadě oblastí. Sveřepy

nejlépe ihned po vzejití. Účinnost dostupných

pozitivně reagují na minimalizační

herbicidů (pouze sulfonylmočovin) velmi

technologie zpracování půdy. V našich

rychle klesá s rostoucí vývojovou fází sveřepů.

podmínkách je nejvíce zastoupen sveřep

Pokud není aplikace provedena před koncem

jalový. Slabě dormantní obilky klíčí eta-

odnožování, je prakticky nemožné efektivně

povitě z hloubky až 10 cm. Velmi rychle

zasáhnout. Nejúčinnější je aplikace vyšších

rostou a tím dokáží silně konkurovat

dávek herbicidů na bázi propoxycarbazonu

i v hustých porostech ozimé pšenice.

a mesosulfuronu ve fázi 1–5 listů, v době kdy půda je dostatečně vlhká a sveřepy aktivně rostou. Herbicidy je nutné vždy kombinovat se smáčedlem. Jednorázová jarní aplikace má

Účinnost Attribut 60 g + Mero 1 l proti sveřepům (vlevo), vpravo neošetřená kontrola

opodstatnění v případech, kdy jsou rostliny sveřepů na jaře plně vzešlé ve fázi 1–5 listů, resp. co nejmenší. Registrovaná dávka 60 g/ha herbicidu Attribut v kombinaci se smáčedlem Mero 1 l/ha účinkuje na úrovni 80–90 %. Čím vyšší dávka herbicidu Attribut, tím vyšší je účinnost. Použitím dávky 80–100 g/ha (německá registrace) se zvyšuje úspěšnost zásahu a možnost ošetřit vzrostlejší plevelné rostliny. Velmi efektivní se jeví také kombinace 300 g/ha Atlantis + 1 l/ha BioPower + 40–60 g/ha Attribut (německá registrace). Na jaře je proti sveřepům nejúčinnější dělená aplikace herbicidu Attribut v kombinaci se smáčedlem. V Německu ošetřují ihned po obnovení vegetace dávkou 60 g/ha + 1 l/ha Mero a následně v průběhu odnožování obilniny dávkou 40 g/ha + 1 l/ha Mero. Účinnost je podporována teplým a vlhkým počasím. Obilky sveřepů mají vysokou klíčivost a vzchází často na podzim. Pokud dojde ke vzejití na podzim, je bezpodmínečně nutné přistoupit k ochraně již v této době. V Německu je možné použít 300 g/ha Atlantis + 1 l/ha BioPower + 30 l/ha DAM na podzim po vzejití a následně Sveřepy na okraji pole jsou signálem pro zaměření se na jejich výskyt

25


na jaře 60–80 g/ha Attribut + 1 l/ha Mero (konečná účinnost 98–100 %). Přídavek DAM 390 akceleruje účinnost proti sveřepům. V ČR je Atlantis registrován pouze v dávce 150 g/ha.

Regulace Ing. Josef Suchánek

Ochrana pšenice ozimé proti poléhání

Bayer CropScience

Regulace pšenice v časném termínu Regulace pšenice ozimé patří k základním opatřením v intenzivních

Aplikací přípravků na bázi chlormequat-chloridu lze docílit:

technologiích pěstování, protože zlep-

• Zvýšení jistoty přezimování a zvětšení kořenového systému u raně setých a rychle se vyvíje-

šuje využití výnosového potenciálu

jících porostů ozimé pšenice, kde hrozí nebezpečí přerůstání - podzimní aplikace ve fázi 3–4

odrůd. Regulátory růstu lze uplatnit

listů pšenice. Podzimní aplikace se provádí bez ohledu na odrůdu a vede porost k optimální

v zásadě dvěma způsoby - jednak preventivně (pro zvýšení jistoty přezimování a zvětšení kořenového systému, zahuštění porostu, omezení poléhání a vyrovnání odnoží) nebo cíleně v pozdější době dle aktuální potřeby (pro zkrácení stébla, zvýšení

struktuře (vyrovnání odnoží a lepší zakořenění). • Zahuštění porostu časnou jarní aplikací na řídkou (pozdě setou) a špatně přezimovanou ozimou pšenici. Přípravky aplikované na jaře ve fázi BBCH 21–24 podpoří odnožování. • Vyrovnání odnoží časnou jarní aplikací na odnožené, ale nevyrovnané pšenice. Ošetření se provádí ve fázi BBCH 21–24 podle aktuálního stavu bez ohledu na odrůdu. • Omezení poléhání v druhé polovině odnožování (ve fázi BBCH 25–30) vždy podle odrůdy, intenzity a stavu porostu.

odolnosti proti poléhání a pozitivní ovlivnění růstu rostlin). Zejména intenzivní technologie s vyšší hustotou

Cerone se aplikuje v době aktuální potřeby

produktivních stébel a vyšší úrovní dusíkatého hnojení vyžadují velkou

Regulátor růstu Cerone se aplikuje cíleně v době, kdy nastává reálné nebezpečí polehnutí

pozornost z pohledu regulace výšky

porostu. V poslední době se pohled na použití tohoto regulátoru mění, protože se stává nedílnou

a zpevnění stébla rostlin. V případě

součástí intenzivních pěstitelských technologií. Účinná látka ethephon působí v rostlině krátkou

nezvládnutí tohoto kroku se prakticky

dobu, a proto jsou nejvíce ovlivněny ty části rostlin, které nejintenzivněji rostou v době aplikace.

znehodnocují předešlá i následující

Ethephon je přeměňován v rostlině na ethylen, který redukuje prodlužovací růst. Účinnost je

agrotechnická opatření. Snížením

tedy urychlována vyššími teplotami. Optimální teplota pro účinnost se pohybuje mezi 15–20 °C.

rizika poléhání, zamezíme výnosovým

Dávku a přesný termín lze doporučit pouze orientačně. Vlastní aplikace by se měla řídit zejména

ztrátám a zároveň podpoříme udržení

odrůdovým doporučením (poléhavost), lokalitou (oblast pěstování), průběhem počasí (teploty

kvality sklizeného zrna.

a srážky), intenzitou pěstování (úroveň dusíkatého hnojení) a celkovou kondicí pšenice (hustota)! Vždy je nutné reagovat na aktuální stav.

Proč ošetřovat pšenici regulátorem růstu Cerone? Cerone má význam především při krácení horních internodií. Rostliny zdravější a odolnější k polehnutí mají daleko lepší předpoklady pro nerušené ukládání asimilátů do zrna, což se může projevit na zlepšení kvalitativních parametrů. Hodnocené jakostní parametry potravinářské pšenice jsou dány genetickým základem odrůdy a výrazně ovlivněny ročníkem a agrotechnikou. Vhodně aplikovaný regulátor Cerone pozitivně ovlivní porost, zabrání nebo minimálně oddálí polehnutí a zvýší tak pravděpodobnost dosažení a udržení požadované technologické jakosti potravinářské odrůdy. Cerone má tedy své neodmyslitelné místo v intenzivních nebo přehoustlých porostech, při vyšších dávkách dusíku (120–140 kg/ha), při pěstování více poléhavých a hybridních odrůd. Polehlý porost neudrží potřebné jakostní parametry a není snadné ho sklidit


26

Přínos použití Cerone v pšenici

Odolnost odrůd pšenice ozimé proti poléhání - orientační přehled podle skupin odrůd

• ošetření v době aktuální potřeby • zkrácení a zpevnění rostlin

odolné

Apache, Baletka, Barroko, Biscay, Briliant, Caphorn, Globus, Hermann, Heroldo, Manager, Rapsodia, Ritmo, Sulamit, Svitava, Versailles

středně odolné

Akteur, Alibaba, Andurill, Banquet, Barryton, Bohemia, Clarus, Comlet, Corsaire, Cubus, Darwin, Drifter, Florett, Hybnos 1, Ilias, Karolinum, Kerubino, Ludwig, Mladka, Mulan, Nela, Solitaer, Sakura, Šárka, Vlasta, Windsor

málo odolné

Batis, Bill, Buteo, Dromos, Ebi, Etela, Eurofit, Hedvika, Levendis, Merito, Rheia, Samanta, Semper, Simila

• vyrovnání produktivních stébel • omezení ohýbání a lámání rostlin • podpora tvorby výnosu a kvality zrna • mísitelnost s fungicidy, insekticidy a regulátory • pojištění sklizně

Flexibilní aplikace Cerone v pšenici ozimé Regulace růstu ozimé pšenice zpravidla začíná použitím regulátoru na bázi chlormequatchloridu v průběhu odnožování. Regulátory je však možné s úspěchem aplikovat i později, v průběhu sloupkování. Regulátorem Cerone se může pšenice ošetřovat od fáze 2 kolének do objevení se jazýčku posledního listu (BBCH 32–39) dávkou v rozpětí 0,5–1 l/ha s ohledem na odrůdu, lokalitu a stav porostu. Ošetření dávkou v horní hranici rozpětí (0,75–1 l/ha) je nutné zejména u velmi hustých porostů, na úrodnějších půdách a u odrůd s nižší odolností k poléhání. Plnou dávku 1 l/ha lze doporučit na porosty bez předchozího ošetření regulátory na bázi chlormequat-chloridu v případech, kdy nastane vysoké riziko polehnutí. Použití regulátoru na bázi ethephonu je velmi flexibilní, nachází své místo jak v samostatných aplikacích nebo v systé-

náchylné

Alana, Capo, Contra, Raduza

Zdroj: Seznam doporučených odrůd obilnin 2007, dostupné tiskové materiály

mech vícenásobné regulace, tak i v kombinacích s dalšími vhodnými regulátory růstu.

Dávkování Cerone v pšenici ozimé

Systém použití Cerone v pšenici ozimé

intenzivní systém

0,5–0,75 l/ha

Ošetření málo až středně odolných odrůd. Použití v porostech se středním rizikem poléhání.

0,75–1 l/ha

Ošetření středně odolných a náchylných odrůd. Použití v porostech s vysokým rizikem poléhání.

1 l/ha

Ošetření velmi hustých porostů na úrodných půdách, náchylných odrůd, v případech silného rizika poléhání a porostů bez předchozího použití regulátoru růstu.

Cerone 480 SL

jedno ošetření

systém dvou ošetření

0,5 l/ha

Ošetření středně odolných a odolných odrůd. Použití v případě potřeby při nižším riziku poléhání.

0,75–1 l

Cerone 480 SL

CCC regulátor *

0,5–0,75 l

Cerone 0,3–0,5 l

CCC regulátor *

+ regulátor

* z ahuštění porostu a omezení poléhání

21

27

25


29

32

37

39

45

Poznámka: uvedená množství jsou pouze orientační. Jednotlivé odrůdy je třeba ošetřovat s ohledem na aktuální stav porostu v dané oblasti pěstování.

Regulace Ochrana pšenice ozimé proti poléhání

Samostatné použití Cerone v pšenici

Graf č. 1: Vliv aplikace Cerone 1 l ve fázi BBCH 39 na sledované parametry ozimé pšenice (odrůda Ebi) ZS Nechanice - průměr 2007 a 2008

Graf č. 2: Vliv sledu 2 ošetření regulátory růstu na sledované parametry ozimé pšenice (odrůda Ebi) ZS Nechanice - průměr 2007 a 2008

Ve zcela specifických případech lze Cerone použít samostatně k ošetření porostu v pozvýnos

dější fázi sloupkování. Zpravidla se jedná o použití plné dávky 1 l/ha (bez předchonastane možnost polehnutí. Pokud rostliny již začaly poléhat, je aplikace regulátoru Cerone bezpředmětná. Touto aplikací můžeme také porost cíleně „vést“ ke sklizni bez ohledu na to, zda byl regulován dříve. odnoží, zvyšuje počet klasnatých stébel, ale

je vyšší riziko polehnutí na dobrých stanove fázi praporcového listu (BBCH 37–39).

pozitivně ovlivnila sledované parametry

101,4 %

HTZ

102,7 %

HTZ

100,6 %

108,6 %

20

40

60

102,9 %

účinnosti proti polehnutí

100,7 % 101,3 % 80

102,3 %

počet odnoží

účinnosti proti polehnutí

podíl zrna nad sítem 2,5 mm 0

počet klasů

104,4 %

podíl zrna nad sítem 2,2 mm

vištích, je třeba preferovat pozdější termín

nedokázala zabránit polehnutí, přesto

hektolitrová váha

33,0 %

pouze na slabě ohrožené plochy. Pokud

93,7 %

výška rostlin

101,6 %

počet odnoží

méně krátí. Tato aplikace může být použita

106,9 %

hektolitrová váha

počet klasů

Časnější termín (BBCH 32) snižuje redukci

Aplikace jedné dávky v pozdějším termínu

95,9 %

výška rostlin

zího použití jiného regulátoru) v době, kdy

výnos

101,7 %

100

% ke kontrole

0

81,0 %


100,6 %


100,3 %

20

40

60

80

100

% ke kontrole

neošetřená kontrola

neošetřená kontrola

absence ochrany proti polehnutí v době

(výnos 8,1 t/ha, výška 102,9 cm, hektolitrová váha 751 kg, HTZ 43,7 g, počet klasů 576 ks/m2, počet odnoží 1,8 ks/rostlina, polehlost kontroly 100 %, podíl zrna nad 2,2/2,5 mm = 93,2/90,5 %)

(výnos 8,1 t/ha, výška 102,9 cm, hektolitrová váha 751 kg, HTZ 43,7 g, počet klasů 576 ks/m2, počet odnoží 1,8 ks/rostlina, polehlost kontroly 100%, podíl zrna nad 2,2/2,5 mm = 93,2/90,5%)

odnožování (indikace: vysoké riziko, málo

T3 Cerone 1 l (BBCH 39)

T2 Moddus 0,2 l (BBCH 31) à T3 Cerone 0,75 l (BBCH 39)

(graf č. 1). V tomto případě se potvrdila

odolná odrůda Ebi, hnojení 142 kg N na ha).

Varianta s jedinou aplikací regulátoru Cerone 1 l ještě 18. července (tj. 60 dní po poslední aplikaci) odolávala polehnutí - pokus ZS Nechanice 2008

Viditelný výškový rozdíl 30 dní po poslední aplikaci mezi neošetřenou kontrolou (vpravo) a variantou T1 Stabilan 2 l à T3 Cerone 0,75 l (vlevo) - pokus ZS Nechanice 2008

Varianta T1 Stabilan 2 l à T3 Cerone 0,75 l bez známek polehnutí (60 dní po poslední aplikaci) - pokus ZS Nechanice 2008


28

Běžné použití Cerone v pšenici V praxi se velmi často používá sled dvou ošetření podle stavu porostu a průběhu počasí: poprvé v druhé polovině odnožování (BBCH 27–29) CCC regulátor 1–2 l/ha a následně ve fázi

Graf č. 3: Vliv vybraných fungicidních variant ve spojení s intenzivní ochranou proti poléhání na výnos ozimé pšenice - průměr 5 odrůd málo odolných k poléhání na 2 lokalitách (Libčany a Senice)

sloupkování (BBCH 37–39) Cerone 0,5–0,75 l/ha (popř. 1 l/ha) dle odrůdy a rizika polehnutí. V letech 2007 a 2008 se v pokusech osvědčil sled T2 Moddus 0,2 l/ha à T3 Cerone 0,75 l/ha (graf č. 2). Navýšení výnosu bylo o 7 % ve srovnání s kontrolou. Účinnost proti polehnutí

13. 5. - Cerone 0,75 l

80,9

dosáhla 81 % při vysokém riziku polehnutí v důsledku přívalového deště a silného větru.

29. 4. - Falcon 0,6 l 13. 5. - Cerone 0,75 l 27. 5. - Prosaro 0,75 l

Význam kombinací s dalšími regulátory

29. 4. - Falcon 0,6 l 29. 4. - Cerone 0,4 l + Moddus 0,2 l 102,7 27. 5. - Prosaro 0,75 l

V intenzivnějších a vlhčích oblastech nebo pokud to stav porostu vyžaduje (husté, bujné porosty, hybridní odrůdy, vysoké riziko polehnutí) je možné použít kombinace 0,3–0,5 l Cerone + CCC regulátor (ve fázi BBCH 31) nebo 0,4–0,5 l Cerone + 0,2 l Moddus (ve fázi BBCH

30

50

97,5

70

90

110

výnos q/ha Poznámka: všechny varianty ošetřeny 14. 4. CCC regulátor 1,5 l/ha

32–35). Tyto kombinace mohou také následovat po předchozím ošetření 0,75–1,5 l CCC regulátor (BBCH 25–28) v nejintenzivnějších technologiích. Při vysoké úrovni hnojení je třeba porost adekvátně ochránit proti polehnutí. Ve spojení s kvalitním fungicidním sledem lze maximálně využít výnosový potenciál porostu (graf č. 3). Celková dávka dusíku na variantách polních dnů Bayer činila 146 kg/ha.

Zásady správné aplikace pro bezpečné použití Cerone v pšenici

Výhodné kombinace s fungicidy Společná aplikace Cerone a fungicidů v ozimé pšenici je možná a velmi vítaná. Cerone je mísitelný s běžnými fungicidy (Falcon, Fandango, Horizon, Prosaro nebo Sfera) při dodržení

Důsledným dodržením zásad pro aplikaci docílíme při použití regulátoru na bázi ethephonu

zásad míchání. Spojení ochrany proti poléhání

pozitivního výsledku. Rozhodovací systém zahrnuje volbu správného termínu a dávky s ohle-

a chorobám přináší na dobrých stanovištích

dem na odrůdu, intenzitu pěstování, stav porostu a místní podmínky. Účinnost je výrazně

vysoký výnosový přírůstek. Pro praxi se jeví

ovlivněna okamžikem aplikace. Nízké teploty zpomalují, resp. oddalují působení. Proto za velmi

velmi přínosné kombinace 0,5–1 l Cerone

chladného počasí, zejména v době začátku sloupkování (BBCH 32), nemusí být vždy dosažena

+ 1–1,2 l Fandango nebo 0,4–0,6 l Falcon.

dostatečná účinnost. Vyšší intenzita světla a vyšší teplota prokazatelně zvyšují účinnost.

Při společné aplikaci se systémovým (azolo-

Postřik by neměl být prováděn za velmi vysokých teplot (nad 28 °C) a na stresovaný, poškozený

vým) fungicidem, lze především za vysokých

nebo mokrý porost. Maximální použitelná dávka v ozimé pšenici je 1 l/ha. Na plochách méně

teplot dávku Cerone mírně snížit (o 0,1 l/ha

ohrožených polehnutím lze dávku snížit o 0,1–0,25 l/ha. Pšenici je možné ošetřit nejpozději ve

dle německých zkušeností). V případě použití

fázi BBCH 39 (konec sloupkování). V Německu je Cerone registrován pro použití až do konce

„výnosových“ fungicidů je třeba počítat s inten-

naduřování listové pochvy, resp. do doby před metáním (BBCH 49/51). Aplikace po nejzazším

zivnější ochranou proti polehnutí.

termínu může vést k poškození klasů a redukci výnosu. Plné účinnosti může být dosaženo při odstupu deště alespoň 4 hodiny od aplikace. Cerone není vhodný pro korekci chyb ve výsevu.

Regulátor Cerone bude v roce 2009 opět

Cerone rovněž nezabrání polehnutí v důsledku extrémně nepříznivého počasí.

k dostání v atraktivním balíčku s fungicidem Falcon. Balíček představuje 20 l Cerone a 20 l Falcon. Složení balíčku odpovídá potřebám zemědělské praxe a dává dostatečnou volnost pro použití ve všech obilninách. Počet zakoupených balíčků nebude omezen a akce potrvá do vyprodání zásob. Například při zakoupení 3 balíčků (tj. 60 l + 60 l) lze ošetřit 100 ha.

29


Houbové choroby Význam fungicidní ochrany

Ing. Alena Bezdíčková, PhD., Ditana spol. s r.o.

Choroby pat stébel K napadení chorobami pat stébel může docházet za příznivých podmínek již během podzimní vegetace. Jde o komplex chorob, který tvoří původce pravého stéblolamu Tapesia yallundae (dříve Pseudocercosporella herpotrichoides), černání kořenů a pat stébel (Gaeumannomyces graminis), Rhizoctonia cerealis, houby r. Fusarium, Microdochium nivale. Jednotliví původci se mohou vyskytovat samostatně nebo společně a převládne ten patogen, pro jehož rozvoj a šíření jsou nejvhodnější podmínky (případně nebyl eliminován fungicidním ošetřením), neboť mezi jednotlivými původci existují vztahy vzájemné kompetitice. Účinné fungicidní ošetření proti tomuto komplexu chorob bývá směřováno do období odnožování až počátku sloupkování; pozdější aplikace mívají zanedbatelnou účinnost. Při dobré agronomické kázni, případně nevhodných

Zajištění dobrého zdravotního stavu

podmínkách pro rozvoj uvedených patogenů, není nutné v tomto termínu ošetřovat. Rozhodování

porostů ozimé pšenice je nezbytným před-

agronoma mohou usnadnit výsledky laboratorní diagnostiky, prováděné Dr. Ing. L. Tvarůžkem

pokladem dosažení maximálního výnosu

v ZVÚ v Kroměříži.

v požadované kvalitě. V posledních letech se postavení fungicidní ochrany mění: objevují se nové výkonné odrůdy, u kterých

Listové choroby

je intenzivní fungicidní ochrana nezbytná a naopak odrůdy s geneticky fixovanou

Spektrum listových chorob a zejména rozsah zastoupení jednotlivých z nich se v průběhu let

odolností proti určitým patogenům. To

mění. V posledních letech se stávají nejškodlivějšími listové skvrnitosti. Listové skvrnitosti pše-

se odráží na sortimentu registrovaných

nice mají komplexní charakter onemocnění, které je způsobováno více fytopatogenními druhy

účinných látek a fungicidů, kdy můžeme

hub, které se navzájem liší ve svých vlastnostech - biologii, dynamice epidemie a možnostech

vybírat mezi širokospektrálními fungicidy

správné fungicidní ochrany proti nim. Mezi nejvýznamnější původce listových skvrnitostí patří

nebo specializovanými přípravky s přesně úzce vymezenou účinností proti vybraným patogenům. To samozřejmě klade vyšší nároky na znalosti a zkušenosti agronoma - ochranáře. Určitým vodítkem usnadňujícím orientaci v sortimentu odrůd a s tím související požadavky na úroveň fungicidní ochrany, je Seznam doporučených odrůd. Z tohoto seznamu pro r. 2008 vyplývá, že cca 22 % pěstitelských ploch ozimé pšenice je oseto odrůdami odolnými k padlí travnímu (odolnost 7–9), cca 36 % ploch odrůdami odolnými ke rzi pšeničné, ale není zde uvedena žádná odrůda s odolností 7–9 proti listovým skvrnitostem, pouze cca 9 % ploch je oseto odrůdami s odolností 6 proti listovým skvrnitostem! Je zřejmé, že v případě příhodných podmínek pro rozvoj listových chorob se bez kvalitního fungicidního ošetření neobejdeme.

Padlí travní


30

braničnatka plevová Phaeosphaeria nodorum (anam. Stagonospora nodorum), braničnatka pšeničná Mycosphaerella graminicola (anam. Septoria tritici) a Pyrenophora tritici-repentis (anam. Drechslera tritici-repentis). Na listech se mohou vyskytovat i skvrny způsobené houbami z rodu Fusarium případně Microdochium nivale. V západní Evropě je nejškodlivějším původcem listových skvrnitostí braničnatka

Braničnatka pšeničná


pšeničná (Mycosphaerella graminicola), na významu a škodlivosti nabývá rychle i v ČR. Příznaky ochoření se mohou objevit na listech

bývají uspořádány v řadách podél žilnatiny. Pro řízení ochrany proti braničnatce pšeničné je

pšenice již na podzim, v podobě oválných,

velmi důležitá skutečnost, že tzv. inkubační doba (období mezi proniknutím patogenního zárodku

ve středu světlejších skvrn, které se vyvíjejí

do rostlinného pletiva a prvním objevením se příznaků) je u braničnatky pšeničné dlouhá 15–21

do nepravidelných nekrotických skvrn (lézí),

dní, u některých odrůd i 28 dní, zatímco u braničnatky plevové jen 7–14 dní. Tato skutečnost

jejichž velikost a tvar může být u jednotlivých

je důvodem velmi obtížného správného načasování fungicidního ošetření. Řada výzkumných

odrůd odlišný. Skvrny často splývají, listy

pracovišť vyvíjí, případně ověřuje metody a vytváří expertní systémy pomáhající monitorovat

žloutnou a odumírají. Ve skvrnách se po

infekční podmínky pro uvedené patogeny a jejich pomocí stanovit co nejpřesněji nejvhodnější

relativně dlouhé době (více než 3 týdny)

termín aplikace fungicidů. Při nezvládnutí fungicidní ochrany proti braničnatce pšeničné mohou

objevují tmavohnědé až černé pyknidy, které

ztráty na výnose v extrémních případech dosáhnout až 60 %. Při řešení ochrany proti listovým skvrnitostem, zejména braničnatce pšeničné, je nezbytné respektovat pravidla antirezistentní strategie, neboť ve státech západní Evropy byl potvrzen výskyt kmenů rezistentních ke strobilurinům. Braničnatka plevová (Phaeosphaeria nodorum) napadá již klíční rostliny, později se objevuje na listech a na rozdíl od braničnatky pšeničné napadá i klas, kde postupně vytváří šedivé až hnědavé skvrny na plevách, které se postupně zvětšují a hnědnou, ale středy zůstávají šedivě bílé. Tím se stává druhou nejškodlivější chorobou klasu. Na dospělých rostlinách vytváří na listech oválné, někdy nepravidelné nekrotické hnědé skvrny, ohraničené chlorózou (pletivem bez zeleného zbarvení). Postupně se plocha skvrn pokrývá plodnicemi – pyknidami. Silně napadené rostliny zakrňují, klasy jsou kratší, často zdeformované nebo zůstávají sterilní. Napadená zrna jsou drobnější. Helmintosporiová skvrnitost způsobená Pyrenophora tritici-repentis se v ČR vyskytuje od r. 1997. Na listech náchylných odrůd pšenice způsobuje oválné až kosočtverečné skvrny světlehnědé barvy, později se léze prodlužují a vytvářejí chlorotický žlutý okraj a typický tmavý střed. Na rezistentních odrůdách pšenice jsou léze menší, chlorózy a nekrózy mohou chybět. Optimum

Helmintosporiová skvrnitost

pro vývoj choroby je 20–28 °C a minimálně šestihodinové souvislé ovlhčení listů. Škody na výnose mohou dosahovat 3–50 % v závislosti na stupni poškození listů (ztrátě asimilační plochy). Účinná fungicidní ochrana (vedoucí k fungistázi) by měla být provedena ve fázi DC 30–39.

31


Houbové choroby Význam fungicidní ochrany

Padlí travní (Blumeria graminis) je všeobecně známou a rozšířenou chorobou. Napadá listové čepele, pochvy a stéblo, později i klas. Typickými příznaky jsou bělavé, později hnědavé kupky tvořené povrchovým myceliem s konidiemi, později se objevují kleistothecia. Padlí travní se může objevit již na podzim, zejména u časně setých porostů. Optimum pro jeho rozvoj jsou teploty mezi 15–25 °C a dostatečná vzdušná vlhkost (ne prudké srážky), napadení podporuje i přehnojení dusíkem. Přímá škodlivost padlí nebývá zpravidla vysoká (do 20 %), ale v důsledku vytvořeného stresu pro rostlinu při napadení je porost náchylnější k napadení listovými skvrnitostmi. Fungicidní ochrana je poměrně dobře zvládnutelná; k dispozici jsou fungicidy se specifickými účinnými látkami s preventivní nebo kurativní účinností. Další skupinou patogenů napadajících listy ozimé pšenice jsou rzi. Rzi výrazně redukují výnos a kvalitu ozimé pšenice. Pro území České republiky, zejména teplejší oblasti, je nejvýznamnější rez pšeničná (Puccinia recondita f.sp. tritici), která může způsobovat ztráty na výnose 5–15 %, při extrémním napadení až 40 %. Na listech vytváří kupky letních výtrusů, které jsou zpočátku oranžově žluté, později rezavě hnědé. Ke konci vegetace se tvoří na listech a listových pochvách kupky zimních výtrusů hnědočerné barvy. Výskyt rzi pšeničné a její škodlivost je v některých letech velmi nízká, naopak za příznivých podmínek, zejména teplejšího průběhu počasí, může dojít k jejímu epidemickému šíření a tím i vysoké škodlivosti. Kolísání výskytu rzi pšeničné na jedné lokalitě a jedné odrůdě je zřejmé z grafu č. 1. Z hlediska zajištění zdravého porostu je nezbytné včasné fungicidní ošetření při objevení se prvních kupek a předpokladu příznivých podmínek. Rez plevová (Puccinia striiformis) je v ČR méně významná.

Výskyt rzi pšeničné na odrůdě Sulamit v letech 2002–2008 (Ditana Velká Bystřice) 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 0

10

20

30

40

50

60

% napadení praporcového listu

Rez pšeničná


32

Zastoupení jednotlivých listových skvrnitostí (v %) v pokusech fy Ditana (2004–2006), detekováno Dr. Ing. L. Tvarůžkem

Rok

Odrůdy

Septoria tritici

Stagonospora nodorum

DTR

Microdochium nivale

Fusarium sp.

Ostatní

2004

Ebi, Banquet, Sulamit

67

4,1

1,7

1,2

19

6,4

2005

Ebi, Banquet, Sulamit, Ludwig, Bill

2006

Banquet, Sulamit, Ludwig, Akteur

Klasové fuzariózy V posledních letech nabývá na významu

83,3

14,7

0,5

0,5

0,5

0,5

škodlivost klasových fuzárií – jednak z důvodu zúžených osevních postupů majících za následek vyšší výskyt fuzarióz v klasech, jednak v souvislosti s rostoucími požadavky

37,6

31,7

2,5

0

0

28,1

na zdravotní nezávadnost produkce. Výskyt fuzárií v klasech má za následek snížení výnosu, objemové hmotnosti, hmotnosti tisíce zrn i pekařské kvality a v důsledku produkce nežádoucích toxinů (deoxynivalenol - DON) i snížení zdravotní nezávadnosti produkce. V oblasti ČR se nejčastěji vyskytují Fusarium graminearum, F. culmorum (chladnější oblasti), F. avenaceum a F. poae. Zdravotní nezávadnost je zajištěna požadavkem nařízení ES č. 856/2005, které stanovuje obsah DON v nezpracovaném obilí max. 1,25 mg/kg. Riziko výskytu fuzárií v klasech zvyšuje nevhodná předplodina (kukuřice, zejména na zrno), minimalizované zpracování půdy, náchylnost odrůdy a zejména dešťové srážky v průběhu kvetení ozimé pšenice. Výskyt fuzarióz může naopak výrazně omezit a následně pak snížit obsah mykotoxinů v zrně cílená aplikace fungicidů. Velký pokrok k úspěšnému řešení problematiky klasových fuzárií představuje zaregistrování účinné látky prothioconazole, případně jeho společné aplikace s tebuconazolem (Proline 250 EC, Prosaro 250 EC).

Klasové fuzariózy

33


Mykotoxiny Fuzariové mykotoxiny v pšenici

Ing. Milena Zachariášová

Produkce mykotoxinů začíná většinou v období zpomalení růstu vláknité houby či v jejím klido-

Prof. Ing. Jana Hajšlová, CSc.

vém období a je považována za obrannou reakci, která má houbu chránit před ostatními druhy

VŠCHT Praha

vláknitých hub a bakterií. Podnětem k produkci mykotoxinů mohou být i různé stresové faktory. Tvorba mykotoxinů však nemusí nutně korelovat s nárůstem mycelia. V takovém případě se jedná o takzvanou „asymptomatickou infekci“, jejímž důsledkem je výskyt mykotoxinů v zrnech obiloviny zdánlivě dobré jakosti.

Mikroskopické vláknité houby rodu Fusarium, zvláště F. graminearum a F. culmorum, reprezentují významné polní patogeny napadající cereálie, jako je pšenice, ječmen, žito, oves nebo kukuřice. Míra jejich výskytu v předsklizňovém období je podmíněna spolupůsobením různých činitelů, například počasí, agrotechnické praktiky, či konkrétní odrůda rostliny. Kromě toho, že snižují kvalitu zrna a jsou příčinou výnosových ztrát, produkují tyto vláknité houby velké množství sekundárních metabolitů vykazujících různý stupeň toxicity a majících tak negativní vliv na

Fuzariózy v klasech

Fuzariózy v klasech

zdraví lidí a hospodářských zvířat. Mykotoxiny vláknitých hub rodu Fusarium jsou řazeny do několika hlavních skupin. Především se jedná o skupinu trichothecenů, fumonisinů a zearalenon. Škála produkovaných mykotoxinů je velmi variabilní, závisí na typu substrátu, období kolonizace substrátu fuzárii i na konkrétním chemotypu fuzária převládajícím v dané oblasti. V minulých letech byly v Evropě dominantními fuzárii pšenice producenti mykotoxinu deoxynivalenolu (DONu) ze skupiny trichothecenů typu B, který je díky četnosti svého výskytu považován za „marker“ celkové mykotoxinové kontaminace. Zajímavou skutečností je, že v roce 2007 a 2008 se začínají rozšiřovat i chemotypy produkující ve velké míře trichothecen typu B - nivalenol (NIV). Výskyt trichothecenů typu A (HT-2 a T-2 toxin) je typický hlavně pro oves, zatímco fumonisiny a zearalenon jsou mykotoxiny převažující v kukuřici. Toxické účinky těchto látek jsou velmi různé, od ovlivňování syntézy bílkovin trichotheceny přes narušení metabolismu lipidů fumonisiny po anti-estrogenní působení zearalenonu. Akutní intoxikace nastává zcela výjimečně, závažnější jsou důsledky chronické expozice. Pro některé fuzariové mykotoxiny byly Vědeckým výborem pro potraviny (SCF – Scientific Committee on Food) navrženy tolerovatelné denní dávky (TDI – Tolerable Daily Intake), a to 1µg/kg tělesné váhy pro DON, 0,2 µg/kg tělesné váhy pro zearalenon, 0,7 µg/kg pro NIV a 0,06 µg/kg tělesné váhy pro HT-2 a T-2 toxin. Na základě toho pak byly Evropskou komisí stanoveny maximální přípustné limity v potravinách (nařízení komise (EC) 1126/2007 doplňující nařízení (EC) 1881/2006).


34

Výzkumy posledních let, na kterých se podílí také VŠCHT, však ukázaly na další závažné riziko v oblasti fuzariových toxinů. Kromě volných forem mykotoxinů zde totiž existují také jejich formy vázané. Většinou se jedná o konjugáty se sacharidy, jež, stejně jako u jiných xenobiotik, vznikají v průběhu detoxifikačního procesu rostlin. Tyto mykotoxinové konjugáty jsou často označovány také jako „maskované“, protože díky svým odlišným fyzikálně-chemickým vlastnostem donedávna unikaly běžné analytické detekci. První nepřímé důkazy existence těchto sloučenin sahají až do poloviny 80-tých let 20. století, kdy při sledování dynamiky mykotoxinů v pšenici cíleně infikované fuzárii byl nejprve prokázán nárůst, a následně výrazný pokles obsahu DONu, který byl pravděpodobně způsobený právě přeměnou původního DONu na jeho metabolity (Miller et al., 1983). Dalším podnětem vedoucím k výzkumu těchto látek bylo, že během klinických pozorování zvířat neodpovídala vysoká intenzita symptomů typických pro mykotoxikózy relativně nízkému obsahu mykotoxinů stanovenému v příslušných krmivech (Gareis et al, 1994). Nejznámějším a doposud nejprobádanějším konjugátem trichothecenů je deoxynivalenol-3-glukosid (DON-3Glc), který se v pšenici vyskytuje v koncentracích odpovídajících až 30 % koncentrace „volného“ DON. Přítomnost DON-3-Glc a případně dalších forem maskovaných mykotoxinů byla laboratoří Ústavu chemie a analýzy potravin na VŠCHT na vysokých hladinách prokázána v mnoha produktech na bázi cereálií, zejména fermentovaných. Údaje o biologické dostupnosti a toxicitě DON-3-Glc zatím nejsou zcela k dispozici, ale dosavadní výzkum naznačuje, že enzymy určitých bakteriálních kmenů vyskytujících se ve střevech savců jsou schopné štěpit DON-3-Glc za uvolnění mateřského DON.

35


Mykotoxiny Fusariové mykotoxiny v pšenici

Hladiny volných i vázaných mykotoxinů v pšenici je možné snižovat volbou vhodných zemědělských strategií. Jedná se zejména o předseťovou přípravu půdy, volbu předplodiny, regulaci hustoty a výšky porostu, aplikaci dusíkatých hnojiv, volbu fungicidních přípravků a vhodné posklizňové skladování. Co se týká předplodiny, platí zde fakt, že pšenice pěstovaná po alternativním hostiteli fuzárií je zpravidla ve větším riziku infekce než pšenice pěstovaná po rostlinách, jež pro fuzária tak vhodným hostitelem nejsou. Například jednou z nejméně vhodných předplodin je kukuřice, a to díky velkému množství organických zbytků, které jsou dobrým substrátem pro uchovávání infekčních spor (bylo publikováno, že pšenice pěstovaná po kukuřici obsahuje až o 90 % více DON, než pšenice pěstovaná po vojtěšce nebo lnu). S předplodinou a jejími posklizňovými zbytky souvisí i způsob přípravy půdy před setím. Čím hlubší orba a důkladnější zapracování organické hmoty do půdy, tím menší míra výskytu fuzáriové infekce a potažmo mykotoxinů se v pěstované pšenici objeví. Hustota a výška porostu ovlivňuje výskyt fuzáriové infekce v několika směrech. Velká hustota biomasy sice zvyšuje půdní vlhkost, která je příznivá pro klíčení spor, ale zároveň také zvyšuje množství mechanických překážek, které omezují rozšiřování spor ve vertikálním směru. Dále pak klasy, které se nachází blíže povrchu půdy a tím blíže zdroji inokula, jsou ve větším riziku infekce pomocí Fuazriózy v klasech

dešťové vody. Při regulaci fuzáriových chorob a mykotoxinů hraje roli i aplikace dusíkatých hnojiv. V rostlině totiž dusík podporuje aktivaci enzymu nitrát-reduktázy, který katalyzuje akumulaci aminokyselin, jež se pak používají k syntéze vysokomolekulárních organických sloučenin vytvářejících překážku mezi rostlinou a fuzáriovým patogenem. Ne všechna dusíkatá hnojiva však mají z hlediska omezení fuzáriové infekce stejný účinek, jsou známy i případy, kdy aplikace dusíku výskyt choroby naopak podporuje. Některé studie potvrzují, že dusík může napomáhat výskytu fuzarióz pšenice, ječmene a tritikale zvyšováním náchylnosti k Fusarium avenaceum, Fusarium culmorum a Microdochium nivale.


36

Použitá literatura • Champeil A. et al., 2004, Fusarium head blight: epidemiological origin of the effects of cultural practices on head blight attacks and the production of mycotoxins by Fusarium in wheat grains, Plant Science 166, s.1389–1415. Pokud jde o aplikaci pesticidů, proti fuzariozám klasu byl testován široký sortiment fungicidů. Triazo-

• Krebs H. et al., 2000, The effects of

lové fungicidy s aktivní látkou metconazole, tebuconazole a prothioconazole potlačují, až zamezují,

preceding crop and tillage on the inci-

rozvoj vláknitých hub, a tím snižují riziko produkce mykotoxinů. V některých případech může ale

dence of Fusarium spp. and mycotoxin

docházet spíše k eliminaci nepatogenních vláknitých hub (např. strobilurinové fungicidy s aktivní

deoxynivalenol content in winter wheat

látkou azoxystrobinem), které jsou přirozenými antagonisty patogenních kmenů s vysokou virulencí,

grain, Agrarforschung, 7, s.264–268.

čímž nepřímo dochází k zvyšování pravděpodobnosti výskytu mykotoxinů. S rutinním používáním fungicidů také často dochází k modifikaci nových rezistentních kmenů fuzárií. Znepokojující je i sku-

• Aldred D. et al., 2004, Prevention

tečnost, že některé fungicidy v subletálních dávkách stimulují produkci mykotoxinů. Hraje tu totiž roli

strategies for trichothecenes, Toxicology

i takzvaný „stresový faktor“, který působí na vláknitou houbu a ta poté iniciuje produkci mykotoxinů

Letters 153, s.165–171.

jako obranný mechanismus. Mezi „toxin - stimulující“ účinné látky lze zahrnout například tridemorf (stimuluje produkci T-2 toxinu z F. sporotrichiodes), difenoconazole (stimuluje produkci 3-ADON z F. culmorum), či epoxiconazole a propiconazole, které stimulují produkci DON z F. culmorum.

• Simpson D.R. et al., 2001, Differential control of head blight pathogens of wheat by fungicides and consequences

Další skupinou pesticidů, které lze uplatnit v rámci eliminace fuzariové infekce, jsou herbicidy,

for mycotoxin contamination in grain,

neboť je známo, že vysoký stupeň zaplevelení přispívá k nárůstu výskytu fuzariových chorob

European Journal of Plant Pathology,

a zvýšené produkci mykotoxinů.

107, s.421–431.

V rámci redukce mykotoxinové kontaminace pšenice je též nutno zmínit vhodný způsob

• Miller D. et al., 1983, Deoxynivalenol

skladování sklizeného zrna, neboť při nevhodném skladování, například nedostatečném

in an experimental F. graminearum

provětrávání sila, může dojít ke vzniku takzvaných „mokrých míst“ a sekundárnímu rozvoji

infection of wheat, Canadian Journal of

fuzariového patogena.

Plant Pathology, 7, s.132-134.

Faktem zůstává, že úplné eliminace fuzariových chorob a mykotoxinů za reálných podmínek

• Gareis M., 1994, Maskierte Mykotoxine

dosáhnout nelze. Ukázalo se však, že dodržování správné zemědělské praxe, jejíž strategii

[Masked Mycotoxins], Ubers Tierna-

určují také výsledky mnohaletých výzkumných programů podporovaných Ministerstvem

hrung, 22, s.104-113.

zemědělství a grantovými agenturami včetně Národní agentury zemědělského výzkumu (NAZV) a uskutečňovaných ve

• Berthiller F. et al., 2005, Masked

spolupráci s Ústavem chemie

mycotoxins: determination of a deoxy-

a analýzy potravin a různými

nivalenol glucoside in artificially and

zemědělskými výzkumnými

naturally contaminated wheat by liquid

organizacemi, přináší úspěch

chromatography-tandem mass spectro-

v boji proti těmto patogenům

metry Journal of Agricultural and Food

a hraje významnou roli

Chemistry, 53, s.3421-3425.

v udržování hladin mykotoxinů na hodnotách neohrožujících lidské zdraví.

• Lancová et al., 2008, Transfer of Fusarium mycotoxins and ‘masked’ deoxynivalenol (deoxynivalenol-3-glucoside) from field barley through malt to beer, Food Additives and Contaminants, (25)6, s.732-744. • Zachariášová et al., 2008, Deoxynivalenol and its conjugates in beer: A critical assessment of data obtained by enzyme-linked immunosorbent assay and liquid chromatography coupled to tandem mass spektrometry, Analytica Chimica Acta, 625, s.77-86.

37


Choroby Ochrana pšenice proti houbovým chorobám s využitím fungicidů firmy Bayer Ing. Petr Ort Bayer CropScience

Nejdůležitější faktory, které mají vliv na výskyt jednotlivých chorob pšenice:

odrůda průběh počasí střídání plodin způsob kultivace termín setí použití fungicidů

Termíny fungicidního ošetření pšenice Ozimá pšenice je v České republice nejvýznamnější zemědělskou plodinou. Úspěšnost jejího pěstování je do značné míry závislá na účinnosti boje proti houbovým chorobám, které ji napadají. Tyto choroby jsou každoročně příčinou snížení celkového výnosu, ale také zhoršení kvality zrna. Rozhodujícím opatřením v boji proti houbovým chorobám je použití účinných fungicidů. Cílem jejich nasazení je dosažení maximální profitability pěstování pšenice.

Setí - ošetření mořením osiva je podmínkou úspěšné ochrany zejména proti snětem, fuzáriím a některým dalším chorobám. T0 - odnožování BBCH 25–30 - připadá v úvahu zejména u časně setých porostů a po teplých zimách, kdy může dojít k časné infekci padlí, braničnatky pšeničné, nebo rzí T1 - sloupkování BBCH 31–32 - ochrana porostu proti chorobám pat stébel a jako preventivní ochrana proti braničnatce pšeničné, padlí, rzím T2 - ošetření praporcového listu - BBCH 39 - nejdůležitější termín pro ošetření proti listovým chorobám, poškození porostu v této fázi vede ke značné výnosové depresi T2+ - ošetření praporcového listu a klasu - BBCH 45–53 - je často při nižším tlaku chorob vhodným řešením jako sloučení T2 a T3 aplikace T3 - ošetření klasu - BBCH 59–65 - ošetření proti klasovým chorobám - fuzáriím

Proto, aby se pěstitelé mohli správně

a plísni sněžné, ošetření proti fuzáriím

rozhodnout o vhodnosti aplikace

je mimořádně důležité z hlediska kvality

fungicidů, je třeba získat co nejvíce

produkce, chemická ochrana proti nim

informací o podmínkách a způsobu šíření

je náročná - pouze několik fungicidů

jednotlivých chorob, o jejich škodlivosti

dosahuje odpovídající účinnosti.

a možnostech fungicidní ochrany. Firma Bayer CropScience nabízí řadu fungicidů

Použití fungicidů v jednotlivých aplikačních

s vynikající účinností a mimořádnou fle-

termínech vychází ze spektra účinnosti

xibilitou v nasazení pro ochranu pšenice

aktivních látek, které jsou v nich obsaženy.

v celém průběhu vegetace.

Pro zvýšení účinnosti proti jednotlivým chorobám, pro rozšíření spektra účinnosti a omezení nebezpečí vzniku rezistence, je většina fungicidů sestavena jako kombinace účinných látek.


38

B

B

B

C

C

C

C

A

A

A

C

C

Globus

Hedvika

Buteo

Vlasta

Biscay

Etela

Dromos

Rapsodia

Mulan

Kerubino

Barryton

Simila

Sakura

A

Batis

B

Meritto

A

Eurofit

B

Alana

A

Darwin

A

Alibaba

A

Cubus

A

Ilias

A

Ludwig

Pekařská jakost

E

E

Odrůda

Akteur

Odolnost nejrozšířenějších odrůd pšenice ozimé proti poléhání a nejdůležitějším houbovým chorobám (ÚKZÚZ, 2004–2007)

Odolnost proti poléhání (9-1)

7

6

6,5

6

4

5

8

6,5

4

5

8

5

5

6

8

6

6

8

6

6

5

4

6

Plíseň sněžná (9-1)

3

5

7

6

7

7

6

6,5

4

2

7

5

6

3

7

6

7

2,5

7

4

3

5

6

Padlí travní na listu

7

6

7

5

5

5

6

5

6

5

7

7

6

7

6

6

6

6

6

6

6

7

6

Padlí travní v klasu

8

6

7

6

6

6,5

7

6

7

6

7

7

6,5

7

6

7

6,5

8

7

7

7

Listové skvrnitosti

5

5

5

5

5

5

6

5

5

5

5

5

5

4

5

5

5

5

5

5

6

5

5

Braničnatka plevová v klasu

8

8

8

7

7

7

8

7

8

7

8

8

7

7

7

7

7

6,5

8

7

6

8

8

Rez pšeničná

7

6

5,5

6

7

7

7

6

6

5

7

6,5

7

5

8

7

6

8

7

6

6

7

7

Choroby pat stébel (komplex)

5

6

4

5

4

5

5

5

5

5

5

6

5

6

5

4

5

5

5

5

5

5

5

Běloklasost

6

7

5,5

7

6,5

7

7

7

7

7

8

8

7

6

7

7

7

7

7

7

7

6

7

Odolnost proti chorobám (9-1):

7,5 7,5

Bodové hodnocení: 9 = nepoléhavá, odolná proti chorobě, 1 = zcela poléhavá, zcela napadána chorobou Pekařská jakost: E - elitní pšenice, A - kvalitní pšenice, B - chlebová pšenice, C - pšenice nevhodné pro výrobu kynutých těst

Ošetření pšenice vychází ze znalosti konkrétních podmínek jejího pěstování. Úspěch fungicidní ochrany nezávisí pouze na správné volbě vhodného fungicidu, ale také na optimálním termínu pro jeho použití. Vedle volby odrůdy a povětrnostních podmínek je třeba zohlednit také konkrétní stav porostu.

39


Choroby Ochrana pšenice proti houbovým chorobám s využitím fungicidů firmy Bayer Choroby pšenice Choroba

Četnost výskytu

Podmínky výskytu

Potenciální vliv na výnos

Stéblolam

V příznivých letech zvýšený výskyt.

Výskyt choroby je podporován vlhkým a teplým podzimem - teploty kolem 10 °C, mírnou zimou, pěstováním obilí po obilí, zejména po zvýšených srážkách v průběhu léta, časným výsevem.

Střední, vliv ročníku, ztráty až 20 %.

Padlí travní

Velmi častá choroba téměř v každém roce.

Vlhké počasí, opt. teploty kolem 20 °C. Při vyšší vlhkosti. Při teplotách nad 25 °C se rozvoj choroby zastavuje. Vliv odrůdy. Zvýšený výskyt u časně setých porostů.

Výnosové ztráty jsou střední - někdy kolem 15 %. Podporuje šíření dalších chorob.


V příznivých letech může být nevýznamnější chorobou. Výskyt proměnlivý.

Mírná zima a vlhké jaro silně podporuje výskyt choroby. Dlouhá latentní perioda vyžaduje včasný zásah, aby nedošlo k významným škodám na výnose.

Velmi variabilní, v příznivých letech velmi vysoký.

Rez pšeničná

Nepravidelný výskyt. Zejména v teplejších oblastech.

Rozvoj zejména při teplém jarním počasí, k šíření stačí ovlhčení listů rosou, šíření není omezeno vysokými teplotami, pozdní napadení. Vliv odrůdy a hnojení dusíkem.

Nízký až střední.

DTR

Pravidelný výskyt.

Šíření z posklizňových zbytků, podporováno vlhkým průběhem počasí, často společně s braničnatkami, častější na stárnoucích pletivech.

Nízký až střední.


Pravidelný výskyt na celém území.

Zdrojem infekce jsou posklizňové zbytky a osivo, podmínkou šíření je ovlhčení listů alespoň 15 hodin, pozdější napadení, zpravidla od konce sloupkování, poškození listů a klasů, rychlejší vývoj, než b. pšeničná.

Vysoký, výnosové ztráty kolem 30 %.

Klasová fuzária

V příznivých letech silný výskyt.

Zdroje na posklizňových zbytcích a osivu, silný výskyt zejména při vlhkém počasí v průběhu kvetení.

Střední, až vysoký. Vedle snížení výnosu dochází ke znehodnocení zrn mykotoxiny.

Účinnost fungicidů proti nejdůležitějším houbovým chorobám Účinnost Fungicid

Účinné látky stéblolam

padlí travní



Rzi

nn

n

n

n

n

nnn

nn

nn

nn

n

nn

nnn

nn

nnnn

nn

Fuzariózy

Karben Flo

carbendazim

Falcon 460 EC

tebuconazole, triadimenol, spiroxamine

Horizon 250 EW

tebuconazole

Prosaro 250 EC

prothioconazole, tebuconazole

nnn

nnn

nnnn

nnnn

nnnn

nnn

Fandango 200 EC

prothioconazole, fluoxastrobin

nnnn

nnnn

nnnn

nnnn

nnnn

nn

Upraveno podle HGCA VB Účinnost: n slabá, nn

střední, nnn

velmi dobrá, nnnn

vynikající


40

Přehled fungicidů firmy Bayer a jejich použití v ochraně pšenice Falcon 460 EC

Fandango 200 EC

1. Sólo na začátku sloupkování k likvidaci raných infekcí padlí travního, braničnatek, rzí

Přípravkem lze ošetřovat v průběhu širokého

a skvrnitostí v období odnožování až počátku sloupkování v dávce 0,4 l/ha

aplikačního okna BBCH 30–65. S ohledem

2. Pro doplnění spektra účinnosti proti stéblolamu je vhodná kombinace Falconu v dávce 0,3–0,4 l/ha s přípravkem Karben Flo Stefes v dávce 0,3 l/ha

na infekční tlak chorob je vhodné preventivní ošetření anebo aplikace co nejdříve po zjiště-

3. Proti komplexu listových chorob pšenice v dávce 0,6 l/ha s využitím výborného kurativního účinku a prodloužené doby působení - T2

ní počátečních příznaků choroby. 1. Proti celému spektru listových chorob

Falcon je optimálním partnerem dalších fungicidů v systémech ochrany.

a chorob pat stébel - zejména v T2 (T1) aplikaci. 2. Proti klasovým chorobám v T3 aplikaci.

Prosaro 250 EC

Doporučená dávka 1–1,2 l/ha. Mimořádně široké spektrum účinnosti,

1. Proti fuzariózám - T3 - nejvyšší účinnost proti spektru těchto chorob, snižuje obsah mykotoxinů v zrně.

nevyžaduje kombinačního partnera. Ošetření přináší zlepšení celkového zdravotního stavu

2. V boji proti braničnatkám, rzím, skvrnitostem a dalším chorobám v T2.

a významně zvyšuje výnosový potenciál

3. Proti chorobám pat stébel a primárním infekcím listových chorob T1.

rostlin. Zlepšuje výkon fotosyntézy a odolnost

Doporučená dávka 0,75 l/ha.

rostlin v nepříznivých podmínkách.

Zabezpečuje stimulaci rostlin a zlepšuje ukládání asimilátů. Ochraňuje rostliny před různým fyziologickým poškozením. Vzhledem ke spektru účinnosti Prosara není třeba jej kombinovat s jinými fungicidy.

Horizon 250 EC 1. Základním termínem použití Horizonu

Využití přípravků firmy Bayer v jednotlivých aplikačních termínech - průměr fungicidních pokusů z lokalit Libčany a Senice na Hané - 2008

v obilninách je období květu, pro aplikaci proti fuzáriím. Doporučená dávka 1 l/ha.

120

2. Proti rzím, braničnatkám a dalším chorobám. 99,42

101,45

101,72

100,77

96,15

99,33

92,33

60

81,03

80

V praxi se Horizon často uplatňuje jako vhodný komponent kombinací s jinými fungicidy.

40

S využitím těchto přípravků je možno

20

sestavit několik variant postřikových sledů,

41


Fandango 1,2 l T2 Prosaro 0,75 l T3

Fandango 1 l T2

Prosaro 0,75 l T3

Falcon + K 0,6 l + 0,3 l T1

Falcon 0,6 l T1 Prosaro 0,75 l T2+

Falcon 0,6 l T1 Prosaro 1,2 l T2+

Prosaro 0,75 l T2+

Falcon 0,6 l T2+

Horizon 1 l T3

Fandango 1,2 T2

0 kontrola

výnos q/ha

100

které vycházejí z intenzity pěstování pšenice a infekčního tlaku chorob.

Škůdci Přehled hlavních škůdců pšenice

Ing. Vít Bittner DANISCO SEED ČR

Pšenice ozimá patří trvale k nejvíce rozšířeným plodinám z hlediska jejího pěstování v podmínkách České republiky. V systému ochrany pšenice proti škodlivým organismům je ve velké míře stále podceňována ochrana proti škůdcům. V tabulce 1 je uveden přehled hlavních škůdců pšenice s uvedením pravidelnosti výskytu a škodlivosti. Na pšenici se může nepravidelně vyskyt-

Přehled hlavních škůdců pšenice v ČR Škůdce

Pravidelnost výskytu

Hospodářská škodlivost

Možnosti ochrany

třásněnky

nepravidelně

střední

postřik insekticidy

„obilní“ mšice

pravidelně

vysoká, i jako vektoři virů

moření osiv, postřik insekticidy

křísek polní

pravidelně

vysoká hlavně jako vektor virů

moření osiv, postřik insekticidy

kohoutci

pravidelně

střední


bejlomorka sedlová

nepravidelně

střední až nízká


plodomorky

nepravidelně

střední až nízká


bzunka ječná

pravidelně

nízká

osevní sled

pestřice pšeničná

pravidelně

nízká

osevní sled

nepravidelně

nízká


vrtalky

nout ještě celá řada dalších škůdců (tiplice, kněžice, hrbáč osenní, dřepčík obilný, zelenuška žlutopásá a další škůdci), jejich hospodářská škodlivost je však

Mšice

zatím zanedbatelná. Blíže bude pojednáno především o mšicích a křískovi polním

Na pšenici se může vyskytovat řada mšic, které napadají i další obilniny a také četné trávy.

jako vektorech virů, působících virové

V oblasti střední Evropy lze zjednodušeně hovořit o obilních mšicích:

zakrslosti, kohoutcích a třásněnkách.

a) listových - mšice střemchová (Rhopalosiphum padi), kyjatka travní (Metopolophium dirhodum), „ruská obilná mšice“ (Diuraphis noxia) a další druhy převážně sajících na listech, Rhopalosiphum maidis (vyskytuje se hlavně na kukuřici ale i na pšenici), b) k lasových - kyjatka osenní (Sitobion avenae), kyjatka (Sitobion fragariae). Vedle přímých škod sáním v rostlinných pletivech se mšice významně podílí na přenosu virů, zvláště viru žluté zakrslosti ječmene (barley yellow dwarf virus, BaYDV). Kyjatka osenní (Sitobion avenae) je významnější a častěji se vyskytující klasová mšice, nemigruje a přezimuje v obilninách či na travách ve formě vajíček. Na jaře se rodí zakladatelky, které dávají základ dalším pokolením bezkřídlých později i okřídlených mšic, migrujících na další trávy a obilniny. Jde o relativně velkou oválnou mšici velikosti 2–3 mm s barevným morfismem od zelené přes žlutou až červenou barvu. Typickým znakem jsou dlouhé tmavě zbarvené sifunkuli, tykadla a kloubní části končetin. Nárůst výskytu této mšice je od poloviny května. Škodí především sáním v klase v nejcitlivějším období kvetení až mléčné zralosti (snižuje se hmotnost tisíce zrn), přičemž prahem škodlivosti pro ošetření porostů je 3 až 5 mšic na klas v období počátku kvetení při příznivých klimatických podmínkách. Optimální teplotní nároky se pohybují od 15 do 20 °C, kdy vývoj od larvy po dospělou mšici trvá asi 9 dní. Mšice je stále aktivní i při teplotách od 0 do 4 °C, ale její vývoj se výrazně zpomaluje až na 55 dní. Obecně lze říci, že mšicím vyhovuje sušší počasí. Mšice škodí i vylučováním medovice v klasech, které jsou živnou půdou pro řadu patogenních hub – Alternaria sp.,

Pšenice napadená virem zakrslosti pšenice

Cladosporium sp.


42

Mšice střemchová (Rhopalosiphum padi) je typickou listovou mšicí, i když ji lze výjimečně nalézt i na bázi klasů. Jedná se o drobné mšice zelené až špinavě zelené barvy s typickým červeným zbarvením zadečku. Hlavní přímá škodlivost spočívá v sání na a za listovými pochvami (podobně jako druh Diuraphis noxia), kdy výsledkem je zasychání listových pochev a částí listů. Práh škodlivosti pro ošetření je velmi sporný, protože tato mšice je nejefektivnější vektor viru žluté zakrslosti ječmene (barley yellow dwarf virus, BaYDV) a mělo by tedy býti ošetřeno při prvních výskytech mšice v porostech. R. padi má holocyklické kmeny – přezimující ve formě vajíček na Prunus padus (střemcha), Prunus virginiana, příp. jiné druhy Prunus. Anholocyklické kmeny – netvoří sexuální formy, přezimují živorodé samičky na sekundárních hostitelích (trávy, výdrol, ozimy). Virus žluté zakrslosti ječmene je nejškodlivější virus obilovin vůbec. Mšice získávají virus při sání napadených rostlin. Hlavní období přeletu vironosných mšic Rhopalosiphum padi do citlivých porostů ozimých obilnin je na přelomu září a října a tehdy dochází k primární

Kolonie kyjatky osenní

infekci virem v ozimech. Pro přezimování mšic anholocyklických kmenů, které mohou nejvíce ohrozit jarní obiloviny je důležitá

mírná zima bez mrazových dnů a častého

Třetí významnou mšicí vyskytující se na

střídání mrazu a tání. Viruliferní mšice

obilninách je kyjatka travní (Metopolo-

anholocyklických kmenů mohou ohrozit

phium dirhodum). Jedná se o „větší“ mšici

jarní obilniny už v březnu a dubnu v závis-

světle zelené barvy s dlouhými tykadly

losti na počasí. Holocyklické kmeny mohou

a sifunkuli. Škodí sáním na listech a hlavně

působit na jařinách pozdnější primární

také jako další vektor viru žluté zakrslosti

infekci, obvykle koncem května a v červnu

ječmene. Optimální teplotní nároky mšice

poté, co navštívily infikované hostitelské

jsou kolem 20 °C. Jedná se o dicyklickou

rostliny, která v konečném důsledku může

mšici migrující mezi primárními hostiteli

ovlivnit kvalitu zrna, či pozdní sekundární

z čeledi Rosaceae a obilninami a trávami.

infekci u ozimů. Bezkřídlé mšice přenášejí virus dvakrát efektivněji než okřídlené a také vyšší teploty kolem 25 °C jsou příznivější pro efektivnost přenosu viru než teploty kolem 14 °C.

Mšice střemchová

43


Škůdci Přehled hlavních škůdců pšenice

Křísek polní (Psammotetix alienus) Tento škůdce je znám především jako vektor významného viru zakrslosti pšenice (wheat dwarf virus, WDV), který je častým a významným virem v severní, střední a východní Evropě. V poslední době je tento virus více diagnostikován i v zemích západní Evropy (Francie, SRN). Křísek polní (Psammotetix alienus) virus přenáší perzistentním způsobem. Larvy křísů jsou lepšími přenašeči než imága. Jedná se o tyčinkovitý virus s hostitelským okruhem: pšenice, ječmen, oves a řada druhů trav (Lolium sp., Bromus sp. aj.). K primární infekci dochází časně na podzim a často se vyskytuje společná infekce s virem BaYDV. Obecně platí čím ranější napadení, tím výrazně vyšší škodlivost viru. Typické příznaky napadení virem jsou proužkovitost listů, zakrslost rostlin, zhoršený vývin semen v klasu, růstové deprese, barevné změny listů (červenání, žloutnutí) a odumírání rostlin. Inkubační období viru v rostlinách je 10 až 25 dní a uvádí se, že k aktivaci tohoto viru v nymfách kříska postačí už 5 minut. Nemáme dosud Imágo kříska polního

dostatek spolehlivých informací o bionomii vektora viru – kříska polního. Jedná se o šedě zbarveného křísa s hnědým rámováním políček křídel, na temeni hlavy jsou hnědé skvrny a na pronotu je šest hnědých pásků. Velikost křísa je 4–5 mm. Křísi se vyskytují se od června přes celé léto až do podzimu a uvádí se možnost přezimování imág. Po sání křísů se na listech mohou objevit drobné bělavé skvrnky. Výskyt kříska polního je v ozimých obilninách a na travách v okolí polí na podzim velmi hojný. Může se také vyskytovat na dalších plodinách. Sledování výskytu křísů je technicky náročné – smýkáním smýkadly v porostech a v okolí porostů. Neexistují zatím informace o kritických číslech, popřípadě prahu hospodářské škodlivosti, které by byly vodítkem pro ochranný zásah.

Možnosti ochrany proti mšicím a křísům jako vektorům virů Nutnost ochrany pšenice proti mšicím a křísům jako vektorům virových zakrslostí je od raných fází vzejití do asi 12 týdne vegetace (nejcitlivější fáze pro napadení). Moření osiva systémovými insekticidy (např. neonikotinoidy) se jeví momentálně jako nejvhodnější řešení v ochraně vzcházejících porostů obilnin s velmi dobrou perzistencí účinku. Další možností je Larva kohoutka na listu pšenice

postřik v raných vývojových fázích asi od 2–4 pravých listů lépe organofosfáty a karbamáty než pyretroidy. Pro zásah postřikem insekticidy bohužel zatím neexistují signalizační prahy hospodářské škodlivosti. Systémové insekticidy mají přednost proti mšicím a v případě použití pyretroidů - jejich účinnost výrazně zvyšují smáčedla. Velmi důležité je i včasné ničení výdrolů, které jsou zdrojem viru i vektorů.

Kohoutci (Oulema sp.) V našich podmínkách škodí na pšenici dva druhy kohoutků – kohoutek černý (Oulema melanopus) a kohoutek modrý (Oulema lichenis). Kohoutek černý navíc může specificky škodit na kukuřici a ovsu. Brouci kohoutka černého mají štít, hruď, břicho a nohy žlutočervené, krovky, hlavu a tykadla modrozelená. Dospělí brouci kohoutka modrého jsou celí modrozelení. Brouci


44

měří v dospělosti 5–6 mm. Vajíčka kladená

Třásněnky na pšenici

na listech jsou žlutooranžová, dlouhá asi 1 mm. Larvy kohoutků jsou špinavě bílé,

Na obilninách obecně se může vyskytovat

pokryté černým slizem a zbytky trusu po

řada druhů třásněnek s relativně podobnou

žíru listů. Larvy mají 3 páry nohou a měří

bionomií. K nejčastěji se vyskytujícím

5–6 mm. Kohoutci se mohou vyskytovat

druhům lze zařadit třásněnku ostnitou

ve škodlivém množství v několikaletých

(Limothrips denticornis) a truběnku travní

cyklech. Larvy jsou škodlivější než dospělci

(Haplothrips aculeatus), které se vyskytují

a škodí žírem mezi listovými žebry. Larvy

na pšenici, ječmeni, žitu i ovsu. Na pšenici,

při žíru ponechávají spodní pokožku listu

ovsu a ječmeni se vyskytuje třásněnka obilná

neporušenou, zatímco u dospělých brouků

(Frankliniella tenuicornis), pouze na pšenici

při žíru tato pokožka chybí. Nejvíce kohoutci

pak truběnka pšeničná (Haplothrips tritici).

napadají okraje porostů a při silném napa-

Imága třásněnek opouštějí zimoviště na jaře

dení může dojít až k vadnutí a žloutnutí listů.

při teplotách nad 20 °C a relativní vlhkosti

Ztráty na výnosu při silném napadení (4 až

70–90 %. Samičky kladou vajíčka nejčastěji

10 larev na stéblo) mohou dosáhnout 20 až

za horní listové pochvy a mezi klásky dosud

25 %. Brouci se v květnu stěhují ze zimovišť

nevymetaných obilnin. Mohou však klást za

do obilnin, přičemž vajíčka kladou na líc listů

příznivých podmínek i do listových pochev

podél středního listového nervu v období od

jarních obilnin při odnožování Obvykle

druhů až 20% škodlivost. Obvykle se však

konce dubna až do června. Samička může

larvy a dospělci žijí skrytě a sají na listech,

jedná o příležitostného škůdce a může se

snést 150–200 vajíček. Po asi 8–10 dnech

stéblech, plevách a pluchách, případně

vyskytnout více druhů třásněnek současně.

se líhnou larvy, které se koncem června kuk-

i květních částech a na měkkých obilkách

Ochrana proti třásněnkám díky jejich obrov-

Praporcový list a klas pšenice poškozený sáním třásněnek

lí. Larvy u kohoutka černého dospívají asi po

v mléčné zralosti. Druhy třásněnek s dvěma

ské pohyblivosti a skrytému způsobu života

14 dnech, kuklí se v půdě do hloubky 5 cm

generacemi do roka se v 1. generaci vyvíjejí

za pluchami a v listových pochvách je velmi

a mohou zůstávat v půdě dlouho přes zimu.

na ozimech a ve 2. generaci na jařinách.

obtížná a není v praxi řešena. Insekticidy mají

Kohoutek modrý se kuklí v bílém pěnovitém

Truběnka pšeničná přezimuje v půdě pod

omezenou účinnost proti skrytě žijícím larvám

kokonu přilepeném na listech, stéblech

rostlinami pšenice. Ostatní druhy opouštějí

a dospělcům. Je doporučováno ošetření

nebo klasech a asi po měsíci se líhnou

porosty, v nichž se vyvinuly a přezimují v růz-

porostů při výskytu 10 až 25 larev či dospělců

brouci. Brouci se líhnou v červenci a živí se

ných úkrytech mimo ornou půdu.

na travách. V září si vyhledávají zimoviště

třásněnek na klas v době metání až nalévání zrna. Pro zjištění početnosti třásněnek lze

(štěrbiny v kůře stromů a podobně). V našich

K hlavním příznakům napadení patří zbělení

využít vypuzení třásněnek z klasů pomocí

podmínkách se vyvíjí 1 generace škůdce.

pochvy praporcového listu po sání, na jehož

par terpentýnu. Z insekticidů přicházejí

K přemnožení škůdce přispívá teplé a suché

rubu lze nalézt ve velké míře imága a larvy

v úvahu především organofosfáty. Z hlediska

počasí v období kladení vajíček.

třásněnek, po jejichž sání jsou stříbřitě lesklé

agrotechnického je nutná úprava strniště po

skvrny a množství hnědavých kupiček trusu.

sklizni zaoráním, hluboká orba na podzim

Výskyt může být omezen díky silné parazi-

Později po intezivním sání tento napadený

a pokud je to možné vyhýbat se pěstování

taci vajíček i larev kohoutků. Existuje přímá

praporcový list předčasně odumírá. Třás-

obilniny po obilnině.

chemická ochrana insekticidy (především

něnky navíc sají na vyvíjejícím se klasu

pyretroidy, karbamáty, organofosfáty).

pšenice uvnitř listové pochvy a k příznakům

Doporučuje se ošetřovat v době, kdy poměr

napadení patří bělavé skvrny na pluchách,

počtu vajíček a vylíhlých larev je 1 : 2 nebo

popřípadě se nemusí některé kvítky vůbec

vyšší. U pšenice se doporučuje ošetření při

vyvinout, či zasychají a jsou hluché. Klas

výskytu 0,6 vajíček a larev na stéblo.

pak vypadá deformovaný a zubatý s nevyvinutými kvítky. Škodlivost je velmi obtížné stanovit a literární údaje uvádějí u některých

45


Ochrana proti škůdcům Insekticidní ochrana pšenice přípravkem Decis Mega Ing. Petr Ort

Ochrana pšenice proti škůdcům je důležitou součástí systému jejího pěstování. V několika

Bayer CropScience

posledních letech se o ní hovoří zejména v souvislosti s častějším výskytem virových chorob v porostech obilnin. Vedle mšic a křísků, přenašečů těchto chorob, však v porostech pšenice nacházíme celou řadu dalších škůdců. Přehled těchto škůdců je uveden v předchozím příspěvku. Decis Mega je účinným pomocníkem pěstitelů v boji proti celému spektru těchto živočichů. Oproti řadě dalších insekticidů, registrovaných pro ochranu obilnin, má Decis Mega některé vlastnosti, s jejichž pomocí dosahuje v boji proti škůdcům výborných výsledků. Nově vyvinutá EW formulace (na vodní bázi) vede ke zdokonalení příslušných fyzikálně-chemických vlastností Decisu, nabízí vysokou účinnost při zachování nízkého dávkování přípravku.

mimořádně rychlé navázání účinné látky na povrchu listů Kohoutek černý

dokonalé ulpění na povrchu listů a okamžité rozprostření na velké ploše excelentní přilnavost k povrchu těla škůdce vynikající odolnost proti srážkám prodloužení účinnosti bezpečný pro včely

Decis Mega je možné aplikovat prakticky proti všem významným škůdcům pšenice. Ošetření proti přenašečům virových chorob by se mělo provádět ihned po zjištění prvních výskytu těchto škůdců. Zejména u časně setých pšenic je vhodné ošetření zopakovat. V oblastech se zvýšeným nebezpečím výskytu virových chorob pšenice použít systém ochrany s využitím insekticidního mořidla a následnou aplikací Decisu. Dávkování v této aplikaci je 0,15 l/ha. Larvy vrtalky Proti kohoutkům je nejlépe bojovat v průběhu líhnutí jejich larev. Vhodná dávka proti kohoutkům je 0,1–0,15 l/ha. Decis je účinný také proti vrtalkám nebo bejlomorce sedlové. Vhodná aplikační dávka je 0,1–0,15 l/ha.

Bejlomorka sedlová Pšenice ozimá • Bayer CropScience

46

Srovnání účinnosti jednotlivých pyrethroidů proti kyjatce osenní při různých dávkách vody svědčí o výborné přilnavosti Decisu Mega k povrchu listů. Laboratorní pokus

Decis Mega

150 l vody/ha

Decis Mega

300 l vody/ha

150 l/ha

lambda-cyhalothrin CS 50

lambda-cyhalothrin CS 50

300 l/ha

150 l/ha

Alfa-cypermethrin SC 100

300 l/ha

20

40

Alfa-cypermethrin SC 100

60

80

rel. účinnost v %

Kyjatka osenní

47


100

Partner Vašeho úspěchu Bayer s.r.o. Bayer CropScience Litvínovská 609/3, 190 21 Praha 9-Prosek tel.: 266 101 111, 846 fax: 266 101 494 www.bayercropscience.cz

Pšenice ozimá od A do Z

Recommend Documents