PENGARUH DOSIS PUPUK HAYATI TERHADAP TINGKAT SERANGAN HAMA BOLENG UBI PADA TIGA VARIETAS KETELA RAMBAT (Ipomoea batatas L)

PENGARUH DOSIS PUPUK HAYATI TERHADAP TINGKAT SERANGAN HAMA BOLENG UBI PADA TIGA VARIETAS KETELA RAMBAT (Ipomoea batatas L) Oleh : Sartono Joko Santosa dan Sumarmi Fakultas Pertanian UNISRI ABSTRAK Penelitian yang berjudul PENGARUH DOSIS PUPUK HAYATI TERHADAP TINGKAT SERANGAN HAMA BOLENG UBI PADA TIGA VARIETAS KETELA RAMBAT (Ipomoea batatas L) diharapkan dapat memperoleh data tentang tingkat serangan hama boleng ubi pada tiga varietas ketela rambat karena perlakuan dosis pupuk hayati. Bertujuan untuk mengetahui pengaruh dosis pupuk hayati terhadap tingkat serangan hama boleng ubi pada tiga varietas ketela rambat di desa Plupuh, kecamatan Plupuh, kabupaten Sragen. Dengan ketinggian tempat 140 mdpl, jenis tanah grumosol. Metode penelitian yang digunakan yaitu Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) Split Plot dengan tiga kali ulangan. Peubah yang digunakan yaitu Intensitas serangan hama, jumlah larva hama boleng, Panjang tanaman (cm), Jumlah buah per tanaman, Diameter ketela rambat pertanaman (cm), Berat segar ketela rambat (g), Berat segar brangkasan, Berat kering brangkasan. Penelitian dilaksanakan dari tanggal 23 Oktober 2016 sampai 23 Februari 2017, sehingga saat ini belum dapat melaporkan hasil penelitiannya. Kata kunci : pupuk hayati, hama boleng, ketela rambat mendukung

PENDAHULUAN Ketela

rambat

memiliki

swasembada

pangan.

keunggulan dan keuntungan yaitu:

Dalam budidaya ketela rambat

mudah diproduksi pada berbagai lahan,

unsur hara N, P, K yang dibutuhkan

dengan produktivitas antara 20-40

relatif

ton/ha, kandungan kalori per 100 g

pemupukan

cukup tinggi, dapat memberikan rasa

menggunakan

kenyang, harga murah dan bahan

yaitu 100-150 kg TSP/SP-36 per ha

mudah diperoleh di pasar, rasa dan

dan 100 kg KCl per ha, karena belum

teksturnya

didasarkan pada status hara tanah

sangat

beragam,

layak

sebagai bahan pangan sehat (Zuraida

38

program

besar,

untuk P

dan

rekomendasi K

masih

rekomendasi

umum

(Sodiq dan Juanda, 2006).

dan Supriyati, 2001). Oleh karena

Perlu diketahui bahwa unsur

sifat-sifat yang positif tersebut,ketela

fosfat (P) dalam pemupukan adalah

rambat dinilai sangat sesuai untuk

unsur esensial kedua setelah N yang

JOGLO Volume XXIX No. 1 - Februari 2017

berperanpenting dalam fotosintesis dan

pupuk

P

yang

diberikan

perkembangan akar. Ketersediaan fosfat

senyawa Pyang berasal dari residu

dalam tanah jarang yang melebihi

pemupukan

0,01% dari total P. Sebagian besar

tanah.(Ginting, et all, 2006)

bentuk fosfat terikat oleh koloid tanah

Pemupukan

sebelumnya

maupun

di

dalam

dalam

hal

ini

sehingga tidak tersedia bagi tanaman.

petrobio mengandung mikroorganisme

Kebanyakan lahan sawah di Indonesia

bermanfaat yang mampu membugar

telah jenuh fosfat. Fosfat tersebut tidak

tanah menambah ketersediaan unsur

dapat

hara

dimanfaatkan

semaksimal

Nitrogen

dan

Fosfat,

tidak

mungkin oleh tanaman, karena fosfat

menimbulkan masalah baru dikemudian

dalam bentuk P-terikat di dalam tanah,

hari.

sehingga

melakukan

pupuk hayati dengan nomer G964/

pemupukan P di lahan sawah walaupun

hayati/ DEPTAN-PPVTPP/ VIII/ 2011.

sudah terdapat kandungan P yang

Petrobio

cukup memadai (Ginting, et all, 2006).

mikroorganisme

petani

tetap

Maka salah satu alternatif untuk meningkatkan

efisiensi

pemupukan

fosfat agar tersedia dalam tanah adalah dengan

memanfaatkan

Petrobio

fertilizer

ini

Aspergillus

mengandung sebagai

niger,

Pantoea

merupakan

sp,

berikut:

penicillium

azospirillium

sp, sp,

Sreptomyces sp.

kelompok

Mikroorganisme

mikroorganisme pelarut fosfat, yaitu

aspergilus

mikroorganisme yang dapat melarutkan

sreptomyces

fosfat tidak tersedia menjadi tersedia

merupakan kelompok mikroorganisme

sehingga dapat diserap oleh tanaman

yang dapat mengubah fosfat tidak larut

dengan cara inokulasidilakukan pada

dalam tanah menjadi bentuk yang dapat

saat

larut dalam tanah. Sedangkan penambat

tanam

bersamaan

dengan

niger,

fungi

penicillium

sp

(aktinomycet),

pemupukan P.Pada tanah-tanah yang

nitrogen

kandungan P tinggi akibat akumulasi

Azospirillum, Clostridium, Klebsiella,

atau residupemberian pupuk P yang

dan alga biru-hijau. (Simanungkalit,

menumpuk, maka mikroorganisme ini

2001).

dapatdigunakan fosfat

dari

sebagai tanah-tanah

Denganpemberian pelarut

fosfat

penambang tersebut.

mikroorganisme

tersebut,

diharapkan

dapatmeningkatkan kelarutan P dari JOGLO Volume XXIX No. 1 - Februari 2017

antara

sp,

lain

Azotobacter,

Kegiatan untuk meningkatkan produksi

ubi

jalar

dihadapkan

denganadanya serangan hama pada tanaman ubi jalar. Serangan hama pada umbi

berupaboleng

ubi

(Cylas 39

formicarius), tikus (Rattus spp.), dan

boleng ubi tanaman ketela rambat

uret (Leucopholis rorida) (Pinontoan et

varietas ungu (Ipomoea batatas L).

al., 2011). Serangan hama boleng ubi merupakan salah satu hama utamayang

METODE PENELITIAN

dapat menimbulkan kehilangan hasil

RANCANGAN PENELITIAN

antara 20-70% (Kabi et al., 2003).

Penelitian ini menggunakan

Menurut Mau et al., (2011)

Rancangan Acak Kelompok Lengkap

menyatakan serangan hama boleng ubi

(RAKL)

di daerah NTT yaitu sebesar 43,86%,

Terpisah (Split Plot Design) yang

sedangkan

terdiri atas dua faktor perlakuan dengan

di

Bogor

persentase

dengan

susunan

Petak

serangan boleng ubi yaitu sebesar 2%

tiga kali ulangan.

aksesi „tahan‟, 18% aksesi „agak

Faktor I

tahan‟, 48% aksesi „agak peka‟, dan

utama (main plot) yang terdiri dari 3

32% aksesi„peka‟ (Zuraida et al.,

varietas yaitu :

: Varietas (V) sebagai petak

V1

: varietas daging ungu,

populasi

V2

: varietas daging putih,

boleng ubi dipengaruhi oleh ketahanan

V3

: varietas daging kuning.

2003). Tinggi

rendahnya

klon. Jika Boleng ubi hidup pada klon

Faktor II

: dosis pupuk petrobio (D)

yang tahan, maka akan mempengaruhi

sebagai anak petak (subplot) yang

pertumbuhan dan perkembangan seperti

terdiri atas 4 taraf yaitu :

tinggi,

D0

: 0 kg/ha,

pertumbuhan terhambat, ukuran dan

D1

: 15 kg/ha,

berat

serta

D2

: 30 kg/ha,

menghasilkan keturunan lebih sedikit

D3

: 45 kg/ha.

kematian

larva

cukup

badannya

berkurang

dari generasi selanjutnya. Hal ini terjadi

Berdasarkan

karena jumlah dan mutu makanan yang

diperoleh

tersedia tidak mencukupi kebutuhan

sebagai berikut:

hidupnya

sehingga

pertumbuhan

dan

12

faktor

kombinasi

tersebut perlakuan

memperlambat

V1D0 = Varietas daging ungu

perkembangan

tanpa pupuk hayati. V1D1 = Varietas daging ungu

(Zuraida et al., 2005). Diduga

kedua

dengan

pemberian

pupuk hayati dengan dosis 30 kg/ha

dengan dosis pupuk petrobio 15 kg/ha.

mampu menekan tingkat serangan hama

40

JOGLO Volume XXIX No. 1 - Februari 2017

V1D2 = Varietas daging ungu

berpengaruh digunakan

Uji Beda

dengan dosis pupuk petrobio 30

Nyata Jujur (BNJ) dengan taraf 5%.

kg/ha. V1D3 = Varietas daging ungu

Perubah yang digunakan yaitu :

dengan dosis pupuk petrobio 45

1. Intensitas Serangan Hama

kg/ha.

Pengamatan

V2D0 = Varietas daging putih

terserang dilakukan dengan cara

tanpa pupukhayati.

menghitung ubi yang terserang

V2D1 = Varietas daging putih

oleh hama yang di lapangan pada

dengan dosis pupuk petrobio 15

tanaman sampel.

kg/ha.

Untuk

V2D2 = Varietas daging putih

serangan hama digunakan rumus

dengan dosis pupuk petrobio 30

sebagai berikut :

kg/ha.

A P = ___________ x 100 %

V2D3 = Varietas daging putih

persentase

menghitung

ubi

persentase

B

dengan dosis pupuk petrobio 45 kg/ha.

Keterangan : P = persentase ubi

V3D0 = Varietas daging kuning

terserang

tanpa pupuk hayati.

A = jumlah ubi

V3D1 = Varietas daging kuning

terserang hama

dengan dosis pupuk petrobio 15

B = jumlah umbi

kg/ha.

keseluruhan

V3D2 = Varietas daging kuning

yang diamati

dengan dosis pupuk petrobio 30 2.

kg/ha. V3D3 = Varietas daging kuning dengan dosis pupuk petrobio 45

Setiap perlakuan diulang 3 kali dan data hasil penelitian dianalisis analisis

keragaman

dengan taraf nyata 5%, sedangkan untuk

mengetahui

berpengaruh

Kepadatan populasi hama boleng yang ditemukan yaitu banyaknya jumlah larva dan imago yang

kg/ha.

menggunakan

Jumlah Larva Hama Boleng

dan

perlakuan

yang

yang

tidak

JOGLO Volume XXIX No. 1 - Februari 2017

ditemukan pada ubi di setiap lahan pertanaman ubi jalar. Kepadatan populasi

hama

memperlihatkan

boleng perbedaan

kepekaan klon pada setiapi ubi jalar

41

3. Panjang Tanaman (cm) Pengukuran

panjang

7. Berat Segar Brangkasan. tanaman

Berat segar brangkasan diperoleh

dimulai minggu ke dua sampai

dengan

cara

bagian

minggu ke delapan setelah tanam.

kecuali

ubi,

ditimbang

Diukur dari pangkal batang sampai

keadaan segar setelah tanaman di

ujung tanaman. Interval waktu

panen.

pengukuran dua minggu sekali. Enam

tanaman

sampel

tanaman, dalam

8. Berat Kering Brangkasan.

diukur

Berat kering brangkasan diperoleh

panjang tanaman kemudian diambil

setelah seluruh bagian tanaman,

rata-rata.

kecuali buah dioven pada suhu 800

4. Jumlah Buah Per Tanaman.

C sampai beratnya konstan.

Jumlah buah pertanaman dihitung saat panen, dengan cara dihitung

ANALISA DATA

enam tanaman sampel kemudian diambil rata-rata. 5. Diameter

Data yang diperoleh dianalisis dengan Analisis Sidik Ragam, bila

Ketela

Rambat

Pertanaman (cm).

terdapat perlakuan yang menunjukkan beda nyata dilanjutkan dengan Uji

Pengukuran

diameter

Jarak Berganda Duncan

menggunakan jangka sorong pada bagian

ketela

Pengukuran

yang

besar.

dilakukan

setelah

WAKTU

DAN

TEMPAT

PENELITIAN

tanaman di panen. Dari enam

Waktu pelaksanaan penelitian 4

tanaman sampel dihitung rata-rata

bulan, dilaksanakan mulai tanggal 23

diameter ketelanya.

Oktober 2016 sampai 23 Februari

6. Berat Segar Ketela Rambat (g).

2017 di desa Plupuh, kecamatan

Ketela dibersihkan dari kotoran

Plupuh, kabupaten Sragen. Dengan

tanah kemudian ditimbang. Hasil

ketinggian tempat 140 mdpl, jenis

dari berat segar enam tanaman

tanah grumosol.

sampel di rata-rata.

42

JOGLO Volume XXIX No. 1 - Februari 2017

HASIL PENGAMATAN UMUR TANAMAN 2,5 BULAN

JOGLO Volume XXIX No. 1 - Februari 2017

43

44

JOGLO Volume XXIX No. 1 - Februari 2017

JOGLO Volume XXIX No. 1 - Februari 2017

45

DAFTAR PUSTAKA Capinera, J.L. 1998. Sweetpotato Weevil, Cylas formicarius (Fabricius) (Insecta: Coleoptera:Brentidae (=Curculionidae)). Institute of Food and Agriculture Sciences University of Florida : Florida. 14. Ginting, R. C. B., Saraswati, R., dan Husen, E. 2006. Mikroorganisme Pelarut Fosfat. Bogor: Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanian. (http://balittanah.litbang.pertanian .go.id/eng/dokumentasi/buku/pup uk/pupuk7.pdf) Jauhari, S., dan JuandaJ. D. 2006. Peluang efisiensi penggunaan dan biaya pupuk pada lahan sawah hasil analisis tanah (Kasus di kecamatan Maos Kabupaten Cilacap). Jawa Tengah: Balai Pengkajian Teknologi Pertanian. J. Agroland 13 (3): 220-227, September 2006. (http://jurnal.untad.ac.id/jurnal/in dex.php/AGROLAND/article/vie w/1880)

Mao, L., L.E. Jett, R.N. Story, A.M. Hammond, J.K. Peterson, dan D.R. Labonte. 2004. Influence of Drought Stress on Sweetpotato Resistance to Sweetpotato Weevil Cylas Formicarius (Coleoptera:Apoinidae) and Storage Root Chemistry. Florida Entomologist : Florida. 261-267. Mau, Y.S., A.S. Ndiwa, dan I.G.A. Arsa. 2011. Tingkat Ketahanan Klon Potensial Ubi Jalar Lokal Asal NTT Terhadap Hama Lanas (Cylas formicarius Fab.). Fakultas Pertanian Universitas Nusa Cendana : Kupang. 11:139146. Pinontoan, O.R., M. Lengkong, dan H.V. Makal. 2011. Hama Penting Tanaman Ubi Jalar (Ipomoea batatas L (Lamb)) di Kabupaten Minahasa, Minahasa Utara, dan Kota Tomohon. Jurusan Hama dan Penyakit Tumbuhan Fakultas Pertanian Unsrat : Manado. 17:114-122.

Kabi, S., D. Rees, E. Stathers, L. Mbiliny, N. Smith, H. Kiozya, dan S. Jeremiah. 2003. Infestation by Cylas spp. in East Africa: I. Cultivar Differences in Field Infestation and The Rote of Plant Factors. Natural Resources Institute University of Greenwich : UK. 131-140. Laiya,

46

R. 2013. Pertumbuhan dan Produksi Jagung Hibrida Melalui Pemberian Pupuk Hayati. Skripsi. Agroteknologi Ilmu-Ilmu Pertanian. Universitas Negeri Gorontalo. (http://kim.ung.ac.id/index.php/K IMFIIP/article/view/2464) JOGLO Volume XXIX No. 1 - Februari 2017