Pékségünk a szenvedélyünk
1903 óta... Már generációk óta örökítjük át a kiváló minőségű
termelők legkíválóbb nyersanyagai, valamint
pékárukészítés iránti szenvedélyünket. A több
az alkalmazottaink tudása és tapasztalata
mint 100 éves hagyomány, a folyamatos befektetés
együttesen teszik lehetővé a kiváló minőségű
és a technológiai fejlődés eredménye a horvát
pékáruk előállítását, melyek több mint 150
pékipari piacon ma elfoglalt vezető pozíciónk.
üzletünkben, hotelekben és kereskedelmi láncok
Naponta több mint 1500 elkötelezett alkalmazott
polcain érhetőek el. A friss, fagyasztott és félkész
osztozik a kiváló minőségű pékárukészítés
termékprogramunk mellett folyamatosan bővítjük
– kenyerek, péksütemények, szendvicsek
az árukínálatunkat, hogy a vevők számára mindig
és sütemények – iránti szenvedélyünkön.
friss, új termékeket kínáljunk, amelyek nem csak
A hagyományos receptúra beleépítve a
az ő igényeiket elégítik ki, de az aktuális piaci
modern technológiai folyamatokba, a horvát
trendeknek is megfelelnek.
El te osü rm tö ék tt
Kenyér
Kukoricás baguette Kukoricás kenyér Kód: 10922 Nettó tömeg: 330g Csomagolás: 5,94 kg (18 db x 0,330 kg)
30 min
180°C 15 min
-18°C
Kenyér t öt üt ék os m El ter
Tökmagos baguette Tökmagos kenyér Kód: 10918 Nettó tömeg: 340g Csomagolás: 6,12 kg (18 db x 0,340 kg)
30 min
180°C 15 min
-18°C
Kenyér
Baguette Fehér búzakenyér
30 min
180°C 15 min
-18°C
El te osü rm tö ék tt
Kód: 10923 Nettó tömeg: 330g Csomagolás: 4,62 kg (14 db x 0,330 kg)
Kukoricás baguette Kukoricás vegyes kenyér
30 min
180°C 15 min
-18°C
El te osü rm tö ék tt
Kód: 10924 Nettó tömeg: 280g Csomagolás: 5,6 kg (20 db x 0,280 kg)
Kenyér t öt üt ék os m El ter
Kukoricás kenyérke Kukoricás kenyér Kód: 10917 Nettó tömeg: 430g Csomagolás: 6,45 kg (15 db x 0,430 kg)
40 min
180°C 23 min
-18°C
El te osü rm tö ék tt
Kenyér
Többmagvas kukoricás kenyér Kukoricás magvas kenyér Kód: 10919 Nettó tömeg: 430g Csomagolás: 6,45 kg (15 db x 0,430 kg)
40 min
180°C 23 min
-18°C
Kenyér t öt üt ék os m El ter
Többmagvas rozskenyér Magvas rozskenyér Kód: 10920 Nettó tömeg: 430g Csomagolás: 6,45 kg (15 db x 0,430 kg)
40 min
180°C 23 min
-18°C
Kenyér
Rusztika Fehér búzakenyér
30 min
180°C 18 min
-18°C
El te osü rm tö ék tt
Kód: 10398 Nettó tömeg: 305g Csomagolás: 3,66 kg (12 db x 0,305 kg)
Kukoricás rusztika Kukoricás vegyes kenyér
30 min
180°C 18 min
-18°C
El te osü rm tö ék tt
Kód: 10393 Nettó tömeg: 270g Csomagolás: 4,05 kg (15 db x 0,270 kg)
Péksütemények t öt üt ék os m El ter
Mlinar zsemle Búza fehér zsemle Kód: 11057 Nettó tömeg: 64g Csomagolás: 4,48 kg (2 x 35 db x 0,064 kg)
20 min
185°C 9 min
-18°C
El te osü rm tö ék tt
Péksütemények
Olivás ciabatta Fehér búzalisztből készült péksütemény olivával Kód: 11087 Nettó tömeg: 110g Csomagolás: 3,30 kg (30 db x 0,110 kg)
30 min
190°C 12 min
-18°C
Péksütemények t öt üt ék os m El ter
Császár zsemle Búzalisztes fehér péksütemény Kód: 10410 / 11075 / 18026 Nettó tömeg: 63g / 54g / 44g Csomagolás: 5,04 kg (80 db x 0,063 kg) 3,24 kg (60 db x 0,054 kg) 3,52 kg (80 db x 0,044 kg)
90 min 30 min
220°C 6 min
-18°C
Péksütemények
t öt üt ék os m El ter
t öt üt ék os m El ter
Delikát rudacska
Magvas rudacska
Fehér lisztből készült péksütemény vajjal
Magvas péksütemény
Kód: 10407 / 10408 Nettó tömeg: 82g / 55g Csomagolás: 3,28 kg (40 db x 0,082 kg) 4,40 kg (80 db x 0,055 kg)
Kód: 10439 Nettó tömeg: 82g Csomagolás: 3,69 kg (45 db x 0,082 kg)
45 min
180°C 10 min
-18°C
45 min
190°C 10 min
-18°C
t öt üt ék os m El ter
t öt üt ék os m El ter
Sós rúdacska
Barna óriás kifli
Fehér búzalisztes péksütemény
Fehér búzalisztes péksütemény
Kód: 10929 Nettó tömeg: 85g Csomagolás: 8,5 kg (50db x 2x 0,085 kg)
Kód: 10662 Nettó tömeg: 84g Csomagolás: 6,72 kg (40db x 2 x 0,084 kg)
45 min
195°C 10 min
-18°C
45 min
210°C 14 min
-18°C
Péksütemények t öt üt ék os m El ter
Tejes kifli Fehér búzalisztes péksütemény Kód: 10751 Nettó tömeg: 85g Csomagolás: 6,80 kg (40 x 2 x 0,085 kg)
45 min
180°C 12 min
-18°C
Péksütemények
t öt üt ék os m El ter
Kukoricás kis kifli Kukoricás péksütemény Kód: 10926 Nettó tömeg: 35g Csomagolás: 3,5 kg (100 x 0,035 kg)
45 min
190°C 10 min
-18°C
Péksütemények t öt üt ék os m El ter
Mediterrán kis kifli Fehér búzalisztes péksütemény mediterrán fuszerekkel Kód: 10927 Nettó tömeg: 35g Csomagolás: 3,5 kg (100 x 0,035 kg)
45 min
190°C 10 min
-18°C
Péksütemények
t öt üt ék os m El ter
t öt üt ék os m El ter
Zsemle Fehér péksütemény búzalisztből
Kukoricás zsemle Kukoricás vegyes zsemle
Kód: 11032 / 11074 Nettó tömeg: 72g / 65g Csomagolás: 7,20 kg (100 db x 0,072 kg) 3,90 kg (60 db x 0,065 kg)
90 min 20 min
220°C 6 min 185°C 9 min
-18°C
20 min
185°C 11 min
-18°C
t öt üt ék os m El ter
t öt üt ék os m El ter
Bio péksütemény Rozsos vegyes magos és pirított malátás péksütemény Kód: 11068 Nettó tömeg: 86g Csomagolás: 2,58 kg (30 db x 0,086 kg)
20 min
Kód: 11067 Nettó tömeg: 76g Csomagolás: 2,66 kg (35 db x 0,076 kg)
185°C 10 min
-18°C
Tökmagos péksütemény Búzalisztes tökmagos péksütemény Kód: 11069 Nettó tömeg: 86g Csomagolás: 2,15 kg (25 db x 0,086 kg)
20 min
185°C 10 min
-18°C
El te osü rm tö ék tt
El te osü rm tö ék tt
Péksütemények
Kukoricás spicc baguette
Rozsos spicc baguette
Kukoricás péksütemény
Rozsos péksütemény
Kód: 10979 Nettó tömeg: 110g Csomagolás: 3,3 kg (15db x 2 x 0,110 kg)
Kód: 10980 Nettó tömeg: 110g Csomagolás: 3,3 kg (15db x 2 x 0,110 kg)
200°C 6 min
-18°C
30 min
200°C 6 min
-18°C
El te osü rm tö ék tt
El te osü rm tö ék tt
30 min
Rozsos vegyes péksütemény szendvicshez
Fehér péksütemény szendvicshez
Rozsos vegyes péksütemény
Fehér búza péksütemény
Kód: 10981 Nettó tömeg: 110g Csomagolás: 3,3 kg (15db x 2 x 0,110 kg)
Kód: 10982 Nettó tömeg: 110g Csomagolás: 3,3 kg (15db x 2 x 0,110 kg)
30 min
200°C 6 min
-18°C
30 min
200°C 6 min
-18°C
El te osü rm tö ék tt
Péksütemények
Házi zsemle Fehér búza sütemény Kód: 18024 Nettó tömeg: 44g Csomagolás: 4,4 kg (100 db x 0,044 kg)
30 min
220°C 6 min
-18°C
Kenyér Péksütemények t öt üt ék os m El ter
Suvitol zsemle Magvas zsemle, szezám, len, napraforgó Kód: 18025 Nettó tömeg: 44g Csomagolás: 6,16 kg (70db x 2 x 0,044 kg)
30 min
220°C 6 min
-18°C
El te osü rm tö ék tt
Péksütemények
Tökmagos zsemle Tökmagos, lenmagos, napraforgómagos péksütemény Kód: 18027 Nettó tömeg:44g Csomagolás: 6,16 kg (140 db x 0,044 kg)
30 min
220°C 6 min
-18°C
Péksütemények t öt üt ék os m El ter
Magvas kukoricás zsemle Kukoricás vegyes zsemle magokkal Kód: 18028 Nettó tömeg: 44g Csomagolás: 6,16 kg (70 db x 2 x 0,044 kg)
30 min
220°C 6 min
-18°C
El te osü rm tö ék tt
Péksütemények
Len-szezámmagos bio zsemle Rozsos vegyes péksütemény Kód: 18029 Nettó tömeg: 44g Csomagolás: 4,40 kg (70 db x 2 x 0,044 kg)
30 min
220°C 6 min
-18°C
Finom pékáru t öt üt ék os m El ter
Málnás vaníliás stangli Leveles tészta töltelékkel Kód: 11084 Nettó tömeg: 85g Csomagolás: 4,25 kg (50 db x 0,085kg)
45 min
180°C 14 min
-18°C
El te osü rm tö ék tt
Finom pékáru
Almás vaníliás stangli Leveles tészta töltelékkel Kód: 11085 Nettó tömeg: 85g Csomagolás: 4,25 kg (50 db x 0,085kg)
45 min
180°C 14 min
-18°C
Finom pékáru t öt üt ék os m El ter
Jaffás stangli Leveles tészta töltelékkel Kód: 11086 Nettó tömeg: 85g Csomagolás: 4,25 kg (50 db x 0,085 kg)
45 min
180°C 14 min
-18°C
El te osü rm tö ék tt
El te osü rm tö ék tt
Finom pékáru
Mogyorós rudacska
Mogyorós stangli
Élesztős leveles tészta töltelékkel
Élesztős leveles tészta töltelékkel
Kód: 10455 Nettó tömeg: 82g Csomagolás: 4,1 kg (50 db x 0,082 kg)
Kód: 10466 Nettó tömeg: 82g Csomagolás: 4,1 kg (50 db x 0,082 kg)
45 min
-18°C
180°C 14 min
-18°C
El te osü rm tö ék tt
180°C 14 min
El te osü rm tö ék tt
45 min
Mini kukoricás croissant
Mini croissant
Élesztős leveles tészta töltelékkel
Élesztős leveles tészta
Kód: 10932 Nettó tömeg: 35g Csomagolás: 2,80 kg (80 db x 0,035 kg)
Kód: 10612 Nettó tömeg: 42g Csomagolás: 3,36 kg (80 db x 0,042 kg)
45 min
190°C 10 min
-18°C
45 min
190°C 10 min
-18°C
Finom pékáru t öt üt ék os m El ter
Túrós-kukoricás péksütemény Kukoricás leveles tészta túróval Kód: 10451 Nettó tömeg: 125g Csomagolás: 5,0 kg (40 x 0,125 kg)
45 min
190-200°C 17 min
-18°C
El te osü rm tö ék tt
Finom pékáru
Pogácsa Élesztős leveles tészta darált tepertővel Kód: 10462 Nettó tömeg: 75g Csomagolás: 3,85 kg (50 db x 0,075 kg)
45 min
190°C 15 min
-18°C
burek t öt üt ék os m El ter
Burek kicsi tekert almás Rétestészta, almás töltelékkel Kód: 10638 Nettó tömeg: 180g Csomagolás: 3,6 kg (20 x 0,180 kg)
15-30 min
190-220°C 25-30 min
-18°C
El te osü rm tö ék tt
burek
Burek kicsi tekert meggyes Rétestészta,meggyes töltelékkel Kód: 10639 Nettó tömeg: 180g Csomagolás: 3,6 kg (20 x 0,180 kg)
15-30 min
190-220°C 25-30 min
-18°C
burek t öt üt ék os m El ter
Burek kicsi tekert túrós Rétestészta, túrós töltelékkel Kód: 10636 Nettó tömeg: 180g Csomagolás: 6,84 kg (38 x 0,180 kg)
15-30 min
190-220°C 25-30 min
-18°C
El te osü rm tö ék tt
burek
Burek kicsi tekert túrós-spenótos Rétestészta, túrós, spenótos töltelékkel Kód: 10642 Nettó tömeg: 180g Csomagolás: 6,84 kg (38 x 0,180 kg)
15-30 min
190-220°C 25-30 min
-18°C
burek t öt üt ék os m El ter
Burek kicsi tekert húsos Rétestészta, húsos töltelékkel Kód: 10637 Nettó tömeg: 180g Csomagolás: 3,6 kg (20 x 0,180 kg)
15-30 min
190-220°C 25-30 min
-18°C
El te osü rm tö ék tt
burek
Krumplis pite Rétestészta, krumplis töltelékkel Kód: 10640 Nettó tömeg: 180g Csomagolás: 6,84 kg (38 x 0,180 kg)
15-30 min
190-220°C 25-30 min
-18°C
burek t öt üt ék os m El ter
Pizzás rudacska Rétestészta pizzaszósszal Kód: 19830 Nettó tömeg: 120g Csomagolás: 6,6 kg (55 x 0,120 kg)
15-20 min
190-220°C 20 min
-18°C
El te osü rm tö ék tt
burek
Erdei gyümölcsös rudacska Rétestészta erdeigyümölcsös töltelékkel Kód: 19831 Nettó tömeg: 90g Csomagolás: 6,3 kg (70 x 0,090 kg)
15-20 min
190-220°C 20 min
-18°C
burek t öt üt ék os m El ter
Barackos rudacska Rétestészta barackos töltelékkel Kód: 19832 Nettó tömeg: 90g Csomagolás: 6,3 kg (70 x 0,090 kg)
15-20 min
190-220°C 20 min
-18°C
El te osü rm tö ék tt
burek
Húsos pite Rétestészta darálthússal töltve Kód: 19829 Nettó tömeg: 150g Csomagolás: 6,75 kg (45 x 0,150 kg)
15-20 min
190-220°C 20 min
-18°C
Mlinar H kft. 2045 Törökbálint Tópark utca 9 Budapest, Magyarország T: +36 23 799 101
[email protected] www.mlinar.eu.com
