„AKTUÁLNÍ
MENU“
PŘEDKRMY Mezze dips – tři druhy pomazánek s pita chlebem 135,Carpaccio z hovězí svíčkové s čerstvou rukolou a hoblinkami Parmazánu 215,Tatarský biftek z hovězí svíčkové, 6x topinka 195,Kuřecí křídla “Buffalo” (7) a (12) s omáčkou z modrého sýra, bageta 139,- 189,Marinované olivy s feta sýrem 59,Tatarák z lososa s toastem 165,Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem, piniové oříšky 145,-
POLÉVKY Tomatová polévka s bazalkou Tom Yam Kung thajská polévka s krevetami a žampiony Tom Yam Kai thajská polévka s kuřecím masem a žampiony Tom Kha Kung Thajská polévka s krevetami, hlívou ústřičnou a kokosovým mlékem Tom Kha Kai Thajská polévka s kuřecím masem, hlívou ústřičnou a kokosovým mlékem
88,98,98,98,98,-
BEZMASÁ JÍDLA Grilovaná zelenina s pečenou bramborou Domácí ravioly plněné ricottou a špenátem se šalvějí a máslem, parmazán Francouzské palačinky s cuketou, sýrem Brie a sušenými rajčaty
195,225,165,-
SALÁTY PODÁVANÉ S KŘUPAVÝM TOASTEM Řecký salát-míchaný zeleninový salát s marinovaným Feta sýrem a olivami 109,Salát ze špenátových listů s pečeným kozím sýrem a dresinkem ze sušených rajčat 199,-
„AKTUÁLNÍ
MENU“
Kuřecí Ceasar salát „Classic“ římský a ledový salát se slaninou a Parmazánem Caesar salát krevetami a Parmazánem Rukolový salát s modrým sýrem, jablkem a piniovými oříšky, francouzský dresink
179,219,165,-
ČESKÁ KUCHYNĚ Staročeská pečená žebra(400g) křen s jablky, hořčice, chléb Hovězí guláš s domácím karlovarským knedlíkem Pečené vepřové maso s domácím karlovarským knedlíkem a bílým zelím
195,175,195,-
GRIL Minimální doba přípravy 30 min. Biftek ze svíčkové s grilovaným zeleným chřestem a cherry rajčátky 425,Biftek ze svíčkové s omáčkou z červeného vína 405,Biftek ze svíčkové podávaný s cibulovým džemem, houbovým ragů a pepřovou omáčkou 405,Medajlonky ze svíčkové s hráškovým pyré a houbami 385,Kuřecí prso s grilovanou cuketou a smetanovou omáčkou s růžovým pepřem 199,Vepřová panenka s omáčkou “Rémy” se zeleným pepřem 215,Vepřová panenka se sušenými švestkami 215,300gVepřová krkovička s dijonskou omáčkou s mladým hráškem a plátkem restované irské slaniny 205,Kachní prsíčka dekorovaná skořicovou hruštičkou a grilovaným rajčátkem 260,Kuřecí prsa s houbovým ragů a smetanovo-vinnou omáčkou 199,Losos v řase nori s kaviárovou omáčkou a wasabi rýží 185,“Elvis King burger” se sýrem, irskou slaninou, cibulovým džemem a žampiony, majonéza, hranolky 259,Domácí hovězí cheeseburger se smaženými hranolkami, salátkem a majonézou 249,-
„AKTUÁLNÍ
MENU“
Kuřecí “Ultramarin burger” s pikantní majonézou a salátkem, smažené hranolky
235,-
THAJSKÁ KUCHYNĚ Phat Thai Kai – rýžové nudle s kuřecím masem, zeleninou a arašídy Phat Thai Tofu – rýžové nudle s tofu, zeleninou a arašídy Phat Thai Kung – rýžové nudle s krevetami, zeleninou a arašídy Kai Phad Khing – restované kuřecí maso na zázvoru s paprikou, cibulkou a mrkvičkou, podávané s jasmínovou rýží Neua Phed Het Hom – restované nudličky ze svíčkové na čerstvém zeleném pepři, podávané s jasmínovou rýží Hot red jungle chicken curry- thajské kuře na červeném curry, jasmínová rýže Kaeng Khiao Pla – thajské zelené curry s krevetami, jasmínová rýže
218,218,284,218,284,207,235,-
MEXICKÁ KUCHYNĚ Quesadilla s kozím sýrem a rajčaty podávaná s hranolkami, tomatovou salsou a zakysanou smetanou 195,Quesadilla con pollo, zapečená pikantní tortilla plněná kuřecím masem, fazolemi, čerstvým koriandrem a sýrem čedar podávaná se zakysanou smetanou a tomatovou salsou 195,Kukuřičné nachos gratinované sýrem, sypané papričkami jalapeňos s tomatovou salsou a zakysanou smetanou 110,-
PŘÍLOHY Hranolky Pečená brambora s bylinkovou zakysanou smetanou Gratinované brambory Jasmínová rýže Česneková bageta s rozmarýnem
45,45,45,45,55,-
„AKTUÁLNÍ
Pita chléb Zelenina na páře Smetanové šťouchané brambory Grilovaná zelenina( cuketa, lilek, paprika) Omáčky
MENU“
45,45,45,55,30,-
DEZERTY Banán v limetkovém karamelu s kokosem Vanilková zmrzlina s horkými malinami Domácí lívance se sezóním ovocem
MÍCHANÉ NÁPOJE Martini cocktails The Martini
120,-
Manhattan
120,-
Cosmopolitan
110,-
Daiquiri
110,-
Margarita
110,-
Long cocktails Mojito
120,-
Harwey wallbanger
110,-
Cuba Libre
100,-
Ultramarin island iced tea
170,-
65,65,85,-
„AKTUÁLNÍ
Opera cocktail
MENU“
110,-
Short cocktails Negroni
120,-
Black Russian
110,-
Caipirinha
120,-
Whisky sour
120,-
NON-Alcoholic cocktails Long Berry
75,-
Ginger rain
75,-
Virgin Mojito
85,-
VÍNO Vína rozlévaná bílá Rýnský ryzlink suché MIKULOV
0,15
48,-
Pálava poloslané
0,15
48,-
VALTICE
Chardonay Nederburg JAR
0,15
68,-
Savignon Blanc Laroche FRANCIE
0,15
78, -
Fleur d´ Artagnan Blanc FRANCIE
0,15
68,-
Pinot Grigio Sachetto
0,15
75,-
ITÁLIE
„AKTUÁLNÍ
MENU“
Vína rozlévaná červená Svatovavřinecké suché MIKULOV
0,15
48,-
Chianti Villa di Toscana ITÁLIE
0,15
74,-
El Meson Crianza
0,15
90 ,-
0,15
68,-
ŠPANĚLSKO
Fleur d´ Artagnan Rouge FRANCIE
Vína rozlévaná růžová Rosé d´ Anjou
FRANCIE
0,15
60,-
Vína rozlévaná šumivá Lambrusco Rosso
0,15
49,-
Lambrusco Bianco
0,15
49,-
Bohemia sekt Chardonay
0,15
50,-
Vychutnejte si naší nabídku skvělých jídel a profesionální servis! DOBROU CHUŤ!