Zahradnický kalendář
2009
Obsah O kalendáři Měsíc a zahrada
7 9
LEDEN
10
Přehled prací Rostlina ledna: Svída bílá Kalendář Barvy ledna Tipy
12 13 14 19 20
ÚNOR
22
Přehled prací Rostlina února: Sněženka Kalendář Tipy Barvy února
24 25 26 31 34
BŘEZEN
36
Přehled prací Rostlina března: Dřín Kalendář Tipy Barvy března
38 40 41 47 50
DUBEN
52
Přehled prací Rostlina dubna: Macešky Kalendář Tipy Barvy dubna
54 56 57 62 68
KVĚTEN
70
Přehled prací Rostlina května: Denivka Kalendář Tipy Barvy května
72 74 76 81 86
ČERVEN
88
Přehled prací Rostlina června: Trojpuk Kalendář Tipy Barvy června
90 92 93 98 102
ČERVENEC
104
Přehled prací Rostlina července: Komule
106 108
Kalendář Tipy Barvy července
110 115 120
SRPEN
122
Přehled prací Rostlina srpna: Třapatky Kalendář Tipy Barvy srpna
124 125 126 132 138
ZÁŘÍ
140
Přehled prací Kalendář Rostlina září: Hvězdnice Tipy Barvy září
142 143 148 150 152
ŘÍJEN
154
Přehled prací Rostlina října: Oměj Kalendář Tipy Barvy října
156 157 158 163 166
LISTOPAD
168
Přehled prací Kalendář Tipy Rostlina listopadu: Pokojové orchideje Barvy listopadu
170 171 177 180 181
PROSINEC
182
Přehled prací Rostlina prosince: Cesmína Kalendář Tipy Barvy prosince
184 185 186 191 192
PRAKTICKÁ ČÁST
193
Výsev, výsadba a sklizeň nejběžnějších druhů zeleniny Jak pečovat o trávník Nejvhodnější období řezu Pokojové rostliny po celý rok Péče o zahradní jezírko Kdy pečovat o cibuloviny a hlíznaté rostliny
194 197 198 201 203 205
5
Každý den se Zahradnickým kalendářem
A
si by se mezi námi nenašel nikdo, komu by zahrada nedělala radost. Pravda, i starost, ale nakonec každé trápení má svůj konec a každý problém své řešení. Není nic krásnějšího, než když se dostaví pocit z dobře vykonané práce. Aby se u vás tento pocit dostavoval co nejčastěji, připravili jsme pro vás druhé vydání tohoto Zahradnického kalendáře: měl by pro vás být každodenním průvodcem po světě rostlin i neživých prvků, praktickým deníkem, který vám každý měsíc připomene ty nejdůležitější práce, ale i rádcem, v němž najdete řadu informací, dobrých rad a zajímavých inspirací. Tak jako rok má dvanáct měsíců, má i tato knížka dvanáct částí; vlastně o jednu navíc. Kromě průvodce zahradnickým rokem totiž pro vás máme ještě několik praktických kalendářů, které najdete v závěrečné části knihy a které vám pomůžou zjistit to nejvhodnější období pro výsevy, řez, péči o cibuloviny, trávník, pokojové rostliny a zahradní jezírko.
Každý měsíc je rozdělen do několika oddílů. Po úvodním dvojlistu, který vás na atmosféru nadcházejícího měsíce naladí typickou scenérií, si ve stručném přehledu můžete vyhledat právě ty činnosti, které pro vaši zahradu přicházejí v úvahu. Někdo má jezírko, jiný zeleninové záhonky, někdo pěstuje růže, jiný zase ovocné stromky; ať už se ve vaší zahradě těšíte z květin nebo z chutných zdravých plodů, s pomocí přehledu nejdůležitějších prací určitě na nic nezapomenete. Chcete-li být zvláště pečliví, můžete si každý měsíc označit už vykonané činnosti. U některých poznámek najdete piktogram Tip , který odkazuje na podrobnější povídání právě o této činnosti o několik stran dále. Rostlina měsíce je portrétem vždy konkrétního druhu, nejčastěji trvalky nebo dřeviny. Abychom ale nezůstali pouze u jediného druhu, následuje přehled řady dalších rostlin, které v tomto měsíci většinou kvetou. Je třeba ovšem upozornit na to, že různorodé klimatické podmínky
a nadmořská výška v České republice můžou dobu kvetení často i výrazně odlišit, takže zařazení do jednotlivých měsíců nemusí být přesné. V neposlední řadě obsahuje každý měsíc praktický diář. V něm najdete kromě pranostik a termínů zahradnických výstav také informace pro zahradničení s Měsícem (viz následující strana) a u některých dnů také konkrétní tip, který vychází z lunární filozofie. Volná místa v diářové části jsme letos vyplnili různými zajímavými články a malým seriálem o bylinkách používaných v kuchyni. Věříme, že se vám i letošní Zahradnický kalendář bude líbit a najdete v něm řadu informací a zajímavostí. Budeme také rádi, když nám napíšete, co vám v kalendáři chybí, co vám vadí a co bychom mohli udělat pro to, aby byla knížka ještě zajímavější a pro vás užitečnější. K tomu můžete využít také objednací lístek na straně 204. Redakce
7
36
BŘEZEN
37
BŘEZEN Okrasná zahrada VÝSEV, VÝSADBA, MNOŽENÍ – rozsadíme nebo přesadíme trvalky – přepichujeme vzešlé letničky ze zimních výsevů – vyséváme laskavec, nevadlec, chrpu, ostrožku, hvozdík, kokardu, gazánie, netýkavky, hrachor, tabák, mák, šruchu, resedu, třapatku, hledíky, čínské astry, aksamitník, ostálky – za příznivého počasí přesadíme a rozdělíme vodní a bahenní rostliny – vysadíme pozdě kvetoucí a choulostivé lilie – ihned po odkvětu rozdělíme trsy příliš hustě rostoucích sněženek – předpěstujeme přezimované nebo nakoupené hlízy begonií: před výsadbou je namočíme na půl hodiny do vlažné vody a poté vysadíme mělce do rašeliny
PRÁCE NA ZAHRADĚ – – – – – –
– – – –
– – – –
pokud už nehrozí mrazy, odhrneme nakopčené růže odkvétajícím raným cibulovinám odstraňujeme semeníky Tip koncem měsíce odstraníme kryt z trvalkových záhonů a ze skalky seřízneme uschlá loňská květenství trvalek a okrasných trav Tip z hladiny rozmrzlého jezírka odstraníme napadané tlející nečistoty seřízneme levanduli, šalvěj, svatolínu a jiné polodřevité trvalky a dřeviny, které kvetou na letošním dřevě (komule, ořechoplodec, tavolník japonský, ibišek, trubač, vistárie aj.), případně okrasné barvou výhonů (svída bílá) všem dřevinám odstraníme suché a přestárlé dřevo vyhrabeme listí a plsť z trávníku Tip v teplejších oblastech začneme s pletím vhodné období pro přesazování dřevin. Stálezelené a jehličnany vyrýváme s kořenovým balem, opadavé po vysazení hlouběji seřízneme častěji větráme a otužujeme přezimující balkonovky kvetoucí cibuloviny můžeme přihnojit minerálním hnojivem špatně kvetoucí pěnišníky (rododendrony) nyní hluboko seřízneme a přihnojíme, znovu obrazí přihnojíme dřevité pivoňky, růže, plaménky; pro hnojení azalek a rododendronů používáme speciální hnojivo pro kyselomilné druhy
OCHRANA ROSTLIN – ještě než vyraší listy dřevin, můžeme půdu pod nimi ošetřit proti růstu plevelů posypem přípravku Casoron – koncem měsíce se začínají objevovat slimáci – spolehlivou ochranou jsou granule Vanish Slug nebo Mesurol aplikované pravidelně zejména za vlhkého počasí
38
Užitková zahrada VÝSEV, VÝSADBA, MNOŽENÍ – ideální období pro výsadbu ovocných dřevin Tip – vysejeme celer, brokolici, hlávkový salát, ředkev, ředkvičky, kedluben, květák, rajčata, papriku, lilek, mrkev. Ředkvičky a mrkev můžeme zkombinovat tak, že mezi dva řádky mrkve vysejeme jeden řádek ředkvičky. Výsevy chráníme netkanou textilií proti mrazu – česnek před výsadbou namoříme proti houbám – do nevytápěného skleníku nebo fóliovníku už můžeme vysadit předpěstovaný salát a kedlubny
PRÁCE NA ZAHRADĚ – za větších mrazů chráníme skleník rohožemi, ale pouze přes noc – rané výsevy chráníme před mrazy netkanou textilií – výsevy pod sklo důkladně zaléváme a větráme – ovocné stromy lze mírně tvarovat také zatížením větví zavěšeným kamenem – vyčistíme trsy jahodníků, okopeme a zapravíme hnojivo – pod lískovými keři necháme listí tlít, jednou za čas odstraníme staré dřevo – dokončíme základní řez jabloní a hrušní
OCHRANA ROSTLIN – provedeme postřik proti obalečům, štítenkám, květopasu – pozor na slimáky (viz užitková zahrada) – ovocné dřeviny ošetříme proti přezimujícím škůdcům (puklice, svilušky, mery, píďalky aj.). Ideální je dvousložková Jarní souprava – než rozkvete rybíz, ošetříme rostliny proti vlnovníku rybízovému (projevuje se zduřelými pupeny) například přípravkem Omite
Pokojové rostliny – zvýšíme zálivku a začneme přihnojovat – ideální doba pro přesazování Tip
39
BŘEZEN
Rostlina měsíce
Dřín
L
atinské názvosloví označuje latinským jménem Cornus dva druhy rostlin, pro něž má čeština dva odlišné výrazy – svída a dřín. Celý rod zahrnuje více než 40 druhů odolných stálezelených i opadavých
rostlin s celokrajnými listy, pro které je charakteristická obloukovitá žilnatina. Na začátku jara se o pozornost hlásí dřín obecný (Cornus mas), který kvete žlutě zbarveným, okoličnatě uspořádaným květenstvím na ještě holých větvích. Tomuto nenáročnému
keři dorůstajícímu do výšky 2,5 až 6 metrů vyhovuje kyprá a trochu vápenitá půda. Je výjimečný i velmi chutnými, tmavě červenými plody dozrávajícími koncem léta, které jsou vhodné k přípravě marmelád s vysokým obsahem vitamínu C, želé a velmi chutné jsou i syrové (mají zejména vysoký obsah vitaminu C). Pokud je nesesbíráme, stávají se oblíbenou pochoutkou opeřených návštěvníků zahrady. Dřín se uplatní zejména ve smíšených volně rostoucích živých plotech, jako výplňová dřeviny i jako solitér ■ v přírodních zahradách.
Náš tip: Plody dřínu – peckovičky zvané „dřínky“, jsou cennou potravinářskou surovinou. Proto byly na Slovensku vyšlechtěny kultivary ’Titus’ a ’Děvín’, z nichž lze sklidit až 160 kg plodů. Oválné tmavě červené plody, respektive jejich dužnina obsahuje 70 až 300 mg vitaminu C ve 100 g, dále i vitaminy skupiny B, pektiny, cukry, stopy tříslovin, organické kyseliny, z minerálních látek hlavně vápník a hořčík. Zralé plody konzumujeme za čerstva. Z „dřínků“ si můžeme doma vyrobit kompot smíchaný s brusinkami, hruškami a následně je podávat jako přílohu například ke svíčkové. Sušené jsou vhodné k přípravě čajů místo šípku. V Turecku ochutnáváme nápoj sorbet a kdo by řekl, že je z plodů dřínu?
40
9. týden
PROČ POUŽÍVAT SPECIÁLNÍ SUBSTRÁTY? Protože každý pěstitel nemá přístup ke kvalitní zemině a přesto by rád na svém balkóně, terase i zahradě pečoval o rostliny, které by ho odměnily bohatstvím květů či plodů, nabízí zahradnický trh řadu substrátů. Jsou vyráběny pod dohledem odborníků, jejichž cílem je produkce zeminy s rozdílným pH, obsahem živin a strukturou. Základem substrátů je většinou rašelina, dalšími složkami jsou díly jílovité zeminy, kompostu, rozložené kůry jehličnanů, hnojiv a dolomitického vápence upravujícího zmiňované pH. Podle podílu jednotlivých komponent se pak míchají nejrůznější substráty, není proto třeba hledat zdroj zeminy a pracně připravovat směs pro jednotlivé druhy rostlin. Nabídka pěstebních substrátů je tak široká, že v nich můžeme pěstovat opravdu cokoli. Zeminu vybíráme vždy pro konkrétní účel použití. Z venkovních zemin a substrátů tak můžeme zvolit například čistou rašelinu zahradní, zahradnický substrát pro výsev a množení, zahradnický substrát, zeminu pro zeleninu, substrát pro přesazování, zeminu pro okrasné dřeviny, konifery, trávníky, růže, azalky a rododendrony, ale i zeminu pro hroby. Pro květiny vybíráme například substrát pro
výsevy, na řízkování, pro pokojovky, zeminu pro balkónovky, petúnie, bonsaje, orchideje, palmy, citrusy, zelené koření, vodní rostliny a další. Foto Rašelina Soběslav
1 NEDĚLE
5,35 Býk
D
Bedřich o
C
41
BŘEZEN 2 Býk
PONDĚLÍ
10. týden
Fáze dorůstajícího měsíce je vhodná pro výsev semen.
D
Anežka
3 ÚTERÝ
STŘEDA
Mrzne-li o Kunhutě, mrzne ještě čtyřicet dní.
5
Dny listů jsou vhodné pro zálivku pokojových rostlin.
D
Tomáš
8 NEDĚLE
o
C
o
C
o
C
o
C
Rak
D
Miroslav
SOBOTA
C
FOR GARDEN 5.-8.3. Výstaviště Praha-Letňany
Kazimír
7
o
D
13,09 Rak
PÁTEK
C
Blíženci
8,48
6
o
D
Stela
ČTVRTEK
C
10,01 Blíženci
Kamil
4
o
15,26 Lev
Přízemí – nepříznivý den pro práci s půdou a rostlinami.
D
16,12 P
Zima, kterou Tomáš nese, dlouho námi ještě třese.
KAMÉLIE 7.-8.3. Zámek Rájec nad Svitavou
Lev
D
Gabriela
42
11. týden
9
17,36 Panna
PONDĚLÍ
Dny Panny jsou ideální pro výsadbu okrasných dřevin
D
Františka
10
Čtyřicet mučedníků – čtyřicet mrazíků.
20,47 Váhy
STŘEDA
C
Váhy
ČTVRTEK
Váhy
PÁTEK
o
C
o
C
o
C
o
C
Období ubývajícího měsíce je vhodné pro řez stromů a rostlin.
C
Růžena
2,24
Štír
Dny listů jsou vhodné pro zálivku pokojových rostlin.
C
Rút Matylda
NEDĚLE
C
Ubývající měsíc těsně po úplňku – ideální období pro hnojení. Na svatého Řehoře líný sedlák, který neoře.
13
15
o
Ideální den pro boj proti škůdcům.
C
Řehoř
SOBOTA
C
Úplněk – nevhodný den pro výsevy a řez.
3,40
12
14
o
D
Viktorie
Anděla
C
Panna
ÚTERÝ
11
o
Štír
C
List kopřivy pro přípravu čaje nebo špenátu sbíráme jen za ubývajícího měsíce.
Ida
43
BŘEZEN 16 11,23 Střelec
PONDĚLÍ
C
12. týden
Ubývající měsíc v den plodů je vhodnou dobou pro řez ovocných stromů.
Elena Herbert
17 ÚTERÝ
o
C
o
C
o
C
o
C
o
C
o
C
o
C
Střelec
C
Vlastimil
18 STŘEDA Eduard
19
23,21 Kozoroh Ubývající měsíc za Kozoroha je vhodnou dobou pro pletí. C
Kozoroh
Svatý Josef s tváří milou končí zimu plnou.
SOBOTA
NEDĚLE
19.-22.3. Výstaviště Brno
BAZÉNY, SAUNY, SOLÁRIA… 19.-22.3. Výstaviště Praha-Letňany
C
12,08 Vodnář
C
Radek
22
TECHAGRO
Kozoroh Ve 13,53 začíná astronomické jaro
Světlana
21
Odzemí – den vhodný pro výsev.
C
Josef
PÁTEK
18.-22.3. Výstaviště Lysá nad Labem
15,50
ČTVRTEK 14,15 O
20
ZEMĚDĚLEC 2009
Vodnář
C
Leona
44
13. týden
23 PONDĚLÍ
23,1O Ryby
C
Ivona
24 ÚTERÝ
Ryby
o
C
o
C
o
C
o
C
o
C
o
C
o
C
Dny listů jsou vhodné pro zálivku pokojových rostlin.
C
Gabriel
25 STŘEDA
Ryby
C Svítí-li slunce na den Zvěstování Panny Marie, bude úrodný rok.
Marián
26 ČTVRTEK Emanuel
27 PÁTEK
7,05 Beran
C
SOBOTA
Beran
D Jaké počasí bude na sv. Ruprechta, takové bude i v červenci.
12,11 Býk
D
Soňa
29 NEDĚLE
Dorůstající měsíc ve fázi plodů je ideální pro výsadbu ovocných stromků.
17,08
Dita
28
Fáze dorůstajícího měsíce je vhodná pro výsev semen.
Ve 2,00 změna na letní čas (+ 1 hod)
VELIKONOCE V HOLÝŠOVĚ 28.-29.3. Infocentrum Holýšov
Býk
D
Taťána
45
BŘEZEN 30
14. týden
15,38 Blíženci
PONDĚLÍ
D
Arnošt
31 ÚTERÝ
Blíženci
D
o
C
o
C
VELIKONOCE V MUZEU 31.3.-12.4. Muzeum Strakonice
Kvido
Bazalka
Bylinky (2)
Bylina mnoha tváří – taková je bazalka. Kromě nejběžnější bazalky pravé (Ocymum basilicum) se pěstují i malolisté a velkolisté druhy, kultivary s červenými listy a další odrůdy lišící se vůní (citrónová, skořicová, anýzová aj.) i zemí původu. Bazalka patří mezi teplomilné bylinky, vyséváme ji od poloviny března za okno nebo do skleníku a přepíchané sazenice na venkovní stanoviště až po posledních mrazících. Ideální je slunné stanoviště chráněné před větrem i poledním úpalem. Při pěstování za oknem vydrží až do pozdního podzimu a zároveň přezimuje, na venkovním stanovišti se pěstuje jako letnička. Bazalku pro použití v kuchyni sklízíme těsně před vykvetením, kdy má nejintenzivnější chuť, pro léčebné účinky až v době květu. Chuť bazalky je velmi výrazná, podmanivá, podvědomě spojovaná se středomořskou oblastí a zkušení kuchaři říkají, že ji nelze jen tak něčím nahradit. Čerstvé lístky se přidávají do salátů (výborný je salát z rajčat, mozzarelly a bazalky dochucený olejem, solí a pepřem), pokrájené jako koření k masu, nejlépe kuřecímu, přidává se ale také na pizzu, grilovaná masa, do těstovin, omáček a polévek. Nejlepší je v čerstvém stavu, pokud budeme bazalku sušit, pak při teplotě pouze do 40oC, jinak ztrácí silice. Bazalka je velmi bohatá na éterické oleje, silice, třísloviny, dále obsahuje flavonoidy, glykosidy a další látky. Ve formě nálevu se používá při nachlazení, dýchacích obtížích, nechutenství a zažívacích potížích. Šťáva z čerstvých listů se používá na špatně se hojící rány a léčbu aftů. O další bylině se dočtete v dubnu.
46
Tipy Jarní péče o cibuloviny
Se saláty přichází jaro V mírnějších oblastech naší republiky už můžeme začátkem měsíce vysazovat předpěstovanou sadbu na venkovní záhony. Zejména saláty stačí na noc přikrýt netkanou textilií a získají tak velmi rychle náskok. Vyžadují však dobře zpracovanou a na živiny bohatou půdu. Pokud je jaro vlhké, je třeba zvlášť dbát na to, abychom jednotlivé sazenice nevysadili příliš hluboko, jinak by mohly zahnívat.
V této době už některé cibuloviny odkvétají, péče o ně však nekončí. Modřence, hyacinty, narcisy, tulipány a řada dalších totiž právě po odkvětu vytváří na konci květních stvolů semena a vyživuje je z cibule. To je sice přirozená vlastnost cibulovin, v zahradních podmínkách však příliš vítaná není – cibule se tím zbytečně vysiluje a u slabších jedinců může dokonce zaniknout. Chceme-li podpořit kvetení v příštím roce, je třeba odstranit odkvetlé květní stvoly, nejlépe řezem nebo vyštípnutím. Listy však ponecháme na záhoně – během několika týdnů zavadnou a uschnou: v zahradnické terminologii se říká, že rostlina "zatáhla". Z listů si rostliny načerpají dostatek živin a uloží je do cibule – pokud bychom listy seřízli, připravili bychom tulipány, narcisy a další cibuloviny o cenné živiny.
Je čas na přípravu půdy Protože v březnu už je půda většinou rozmrzlá, ale ještě je příliš brzy na výsev, můžeme začátkem měsíce půdu připravit na sezonu. Po zimě se často na povrchu prázdných záhonů vytváří tvrdá krusta, kterou je třeba rozrušit a půdu mělce zrýt. Na záhony, kam nebudeme vysazovat kyselomilné rostliny, můžeme pohodit mletý vápenec a jemně ho zarýt. Kromě toho, že stabilizuje půdní strukturu, posiluje také biologickou aktivitu půdy a zlepšuje hospodaření s vláhou. Protože vápenec obsahuje hořčík, podporuje také tvorbu chlorofylu.
47
BŘEZEN Technika na pomoc
Trvalky se probouzejí Některé trvalky jsou díky tvaru svých květenství dekorativní i po odkvětu a zdobí zahradu téměř po celou zimu. V této době však z podzemních částí začínají rašit nové výhony, takže ty loňské je třeba odstranit. Někdy za nás tuto práci vykonala zima, jinde je třeba vzít do ruky nůžky. Staré výhony seřízneme těsně u země tak, abychom nepoškodili případně již narašené stvoly nové. Týká se to také okrasných trav, z nichž některé ovšem řez nesnášejí – např. kostřavy (Festuca) nebo ovsíř (Helictotrichon). V tom případě rostliny vyčešeme rukou a odstraníme z nich staré uschlé listy.
Jaro se v žádné zahradě neobejde bez vitalizační kúry trávníku. Tam, kde rostou vyšší stromy, je práce ještě ztížena vyhrabáváním listí. Stinná místa jsou navíc náchylná k tvorbě mechu, který brání travním drnům v optimálním růstu. Takovému trávníku určitě prospěje, když ho mechu, staré plsti a zbytků listí důkladně zbavíme. Možností je několik – někdy postačí obyčejné železné hrábě, jindy speciální ruční prořezávač, mnohem elegantnější je však vertikutátor, jehož motorem poháněné nože se zaříznou mělce do půdy a kromě provzdušnění z ní také vyhrabou nežádoucí zbytky vegetace. Ty pak stačí místo pracného sbírání přejet travní sekačkou a zkompostovat. Silně zamechovaný trávník se vyplatí před vyhrabáním posypat zelenou skalicí nebo speciálními prostředky (např. MechStop), které mech zahubí.
Zázračná netkaná textilie Je jednou z nejmladších zahradnických potřeb, přesto si své místo našla velmi rychle. Netkaná textilie se pro své univerzální využití hodí v každé zahradě: na jaře chrání výsevy nebo čerstvé výsadby před výkyvy počasí, zejména nočními mrazíky, částečně ochrání rostliny také před útokem škůdců, přes léto brání vysychání půdy, na podzim se hodí opět při kolísavých teplotách. Textilie se vyrábí v bílé a černé barvě – první z nich je určena především pro ochranu před mrazem, druhá spíše pro mulčování: před výsadbou se záhon zakryje textilií a do vyříznutých otvorů se vysazují rostliny. Výhodou je propustnost pro vodu, vzduch a částečně i světlo, takže rostliny se nezapaří. Na trhu existuje řada netkaných textilií, které se navíc liší svou hmotností na metr čtvereční.
48
Tipy Hnojení trochu jinak Zajímavou alternativou k častému hnojení je ošetření mykorhizou. Například pro většinu balkonových a pokojových rostlin, růže, zeleninu, ovocné stromy a okrasné keře můžeme použít přípravek Symbivit. Přípravek můžeme nasypat do výsadbové jamky nebo truhlíku, přimíchat do substrátu nebo pro větší rostliny smíchat s vodou a ve směsi namáčet kořeny před výsadbou. Vlákna mykorhizy rozšiřují kořenový systém a zajišťují efektivní využití zdrojů, ošetřená rostlina tak vyžaduje méně zálivky i hnojiva.
Přesazujeme pokojové rostliny Na jaře nezapomeňme ani na rostliny, které nám dělají společnost po celý rok v interiéru. Jejich přesazení zvládne každý – stačí jen o málo větší květináč, než ve kterém dosud rostly, a kompostová půda nebo speciální substrát pro pokojovky. Přesadíme také odkvetlý hvězdník (Hippeastrum, na obrázku). Odstraníme pouze horní část substrátu, kořenový bal nerozebíráme. Hlízu přesadíme do květináče jen asi o dva centimetry většího – čím větší květináč, tím menší pravděpodobnost budoucího kvetení. Než se vytvoří nové kořeny, zaléváme jen velmi mírně.
Výsadba ovocných stromů Právě v březnu se otvírají venkovní prodejny zahradnických center. Mimo jiné zde můžeme koupit prostokořenné sazenice ovocných stromů. Nemají kořenový bal a vypadají jako čerstvě vytržené ze země. Prošly však pečlivou přípravou na vyjmutí z půdy, takže se po jarní výsadbě bez problémů ujmou. Předpokladem úspěchu je nejen výběr správného druhu a odrůdy (liší se nejen tvarem, barvou a chutí plodů, ale také dobou zrání, odolností vůči chorobám a škůdcům a typem růstu), ale také správná výsadba. Stromek před výsadbou postavíme na několik hodin do kbelíku s vodou, aby se kořeny řádně nasákly. Výsadbová jáma by měla být asi 1,5x vyšší a hlubší než je velikost kořenů. Rýčem rozrušíme její stěny, dno pokryjeme kompostem a zalijeme několika litry vody. Do jámy zatlučeme opěrný kolík tak, a stromek usadíme tak, aby místo štěpování (bývá jakoby nateklé) bylo nad úrovní terénu, jinak hrozí, že ušlechtilá odrůda zapustí kořeny, což je nežádoucí. Jámu zasypeme, ušlápneme a opět důkladně zalijeme. První rok se vyplatí mulčovat půdu kolem kmínku, aby se voda z půdy nevypařovala příliš rychle.
49
BŘEZEN Pieris (Pieris) V posledních letech velmi oblíbený rod, který je zastoupen sedmi druhy stálezelených keřů. Jedná se o keřovité rostliny dorůstající maximálně výšky 3,5 metru, jejichž hlavní předností je kompaktní růst a atraktivní vzhled květů a olistění. Na jaře zdobí zahradu laty zvonkových květenství a v průběhu roku svítivě červené, později růžové rašící listy. Rostlinám vyhovují kyselé a vlhké rašelinné půdy na pohostinném stanovišti. Vysazujeme je jako solitéry nebo ve skupinách jako podsadbu vyšších keřů či stromů. Množíme je hřížením nebo řízkováním. (Na obrázku je Pieris japonica ’Prelude’).
Bledule jarní (Leucojum vernum) Evropská rostlina lesů s vlhkou půdou je hojně zastoupena i v okrasných zahradách, kde roste na polostinných až zastíněných stanovištích v chladnějších oblastech. Vyhovuje jí půda vlhká až mokrá, výživná, humózní hlinitá nebo jílovitá. Rostlina je velmi nenáročná, nevyžaduje zvláštní péči. Bledule rozmnožujeme buď výsevem ihned po dozrání semen nebo dceřinými cibulkami. Vysazujeme je pod koruny stromů ve skupinách volně do půdy.
Lýkovec (Daphne) Opadavý nebo stálezelený keř, jehož hlavní ozdobou jsou vonné květy. Rod má asi 50 druhů od skalkových keříků až po vzrůstné opadavé i stále zelené dřeviny. Rostlinám vyhovuje chladnější klima a dobře provzdušněná spíše vápenitá kamenitá zem s vysokým obsahem humusu. Většina druhů upřednostňuje slunná stanoviště, kam vysazujeme mladé rostliny nejlépe dobře zakořeněné z kontejneru. Lýkovec se množí řízkováním nebo hřížením. Oblíbeným křížencem je u nás D. burkwoodii, který vysazujeme většinou jako solitér v blízkosti domu, abychom plně využili omamné vůně jeho růžových květů.
50
Barvy března Líska (Corylus) Běžný keř, který je typický růstem několika kmenů těsně vedle sebe a oblíbenými lískovými jádry. Samčí i samičí květenství vykvétají na jedné rostlině, plodů se tedy dočkáme i na samostatně vysazené dřevině. Vyhovuje jí slunné stanoviště s vlhčí vápenitou půdou, v níž bude mít dostatek prostoru pro svůj růst. Lísku rozmnožujeme výmladky, které hojně vedle rostlin vyrážejí, nebo prostřednictvím čerstvých oříšků. Nevadí jí radikální řez, bez problémů obráží. Na trhu je možné dostat červenolisté formy i kultivary s kroucenými výhony. Vysazujeme je jednotlivě nebo ve skupinách v odlehlejších partiích zahrady jako živé ploty dorůstající výšky až 4,5 metru.
Slivoň (Prunus) Rod, který je zastoupen více než 400 druhy, zahrnuje řadu ovocných dřevin jako je mandloň, třešeň, višeň, broskvoň včetně okrasných zahradních druhů a kultivarů s úchvatnými květy s výškou od jednoho do 30 metrů. Většina rostlin je opadavých se zelenými pilovitými až celokrajnými listy. Popularitu si získaly díky mohutné záplavě působivých květů, kterými se rostliny každé jaro doslova obalí. Dřeviny vysazujeme do vlhké, dobře propustné půdy na slunném stanovišti chráněném před silnými větry. Množí se většinou roubováním.
Koniklec (Pulsatilla grandis) Velmi variabilní, dekorativní a oblíbená trvalka našla v našich zahradách místo především na skalkách a suchých stanovištích. V přírodě je tento druh chráněn zákonem, takže sazenice si raději zakoupíme v zahradnickém centru. Nízká rostlina je dekorativní svými zvonkovitými květy, které se kromě časného jara mohou někdy objevit ještě koncem léta. Vyhovuje jí suché, slunné stanoviště s propustnou půdou bohatou na vápník. Rozdíly mezi jednotlivými druhy a formami se projevují nejen velikostí, ale také barvou květů a tvarem okvětních lístků. Koniklec má dlouhý křehký kořen, proto se špatně přesazuje. Spolehlivě klíčí ze semen, která se vysévají po dozrání. Pozor – rostlina je jedovatá.
51
Praktická část LEDEN
ÚNOR
BŘEZEN
DUBEN
KVĚTEN
ČERVEN
ČERVENEC
SRPEN
ZÁŘÍ
ŘÍJEN
LISTOPAD
PROSINEC
Jak pečovat o trávník III.
IV.
V.
VI.
VII.
VIII.
IX.
X.
XI.
vyhrabávání*)
vertikutace**)
hnojení NPK****) zakládání trávníku
aerifikace***) pravidelné zavlažování hubení plevelů hnojení K+P*****) úprava pH půdy ošetření proti plísni sněžné
*) odstranění zbylé organické hmoty po zimě (zbytky posečené trávy, neodklizené listí, větvičky z okolních stromů a podobně) **) provádí se vertikutačními hráběmi nebo vertikutátorem (odstranění plsti z povrchu drnů a jejich prořezání) ***) propichování drnů rycími vidlemi nebo speciálními aerifikačními hroty (vzduch a závlaha lépe pronikají ke kořenům). Po zákroku je vhodné trávník prohodit jemným křemičitým pískem ****) kombinovanými hnojivy NPK: dusík (N) podporuje růst a intenzitu odnožování trav, fosfor (P) růst kořenové soustavy, draslík (K) zvyšuje odolnost trav proti chorobám a zimnímu vymrzání *****) fosfor (P) podporuje růst kořenové soustavy, draslík (K) zvyšuje odolnost trav proti chorobám a zimnímu vymrzání
197
Nejvhodnější období řezu OVOCNÉ DŘEVINY
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
VII.
VIII.
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
VII.
VIII.
ANGREŠT BLUMY BORŮVKA BROSKVOŇ HRUŠEŇ JABLOŇ KDOULOŇ KDOULOVEC KIWI MALINÍK POZDNÍ MALINÍK RANÝ OŘEŠÁK KRÁLOVSKÝ OSTRUŽINÍK RÉVA VINNÁ RYBÍZ ŠVESTKY TŘEŠEŇ VIŠEŇ
OKRASNÉ DŘEVINY BOBKOVIŠEŇ BŘEČŤAN CYPŘIŠEK ČILIMNÍK DŘÍN DŘIŠŤÁL HABR HORTENZIE HORTENZIE POPÍNAVÁ IBIŠEK JALOVEC JASMÍN NAHOKVĚTÝ JEDLE
198
OKRASNÉ DŘEVINY
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
VII.
VIII.
KALINA KOLKVÍCIE KOMULE DAVIDOVA LEVANDULE MANDLOŇ MERUZALKA MOCHNA MUCHOVNÍK OŘECHOPLODEC PLAMÉNEK kvetoucí na jaře PLAMÉNEK kvetoucí v létě PŘÍSAVNÍK PUSTORYL RODODENDRON RUJ RŮŽE SMRK SVÍDA ŠEŘÍK TAVOLNÍKY kvetoucí na jaře TAVOLNÍKY kvetoucí v létě TIS TROJPUK TRUBAČ VAJGÉLIE VILÍN VISTÁRIE VRBA VŘES VŘESOVEC ZÁKULA ZERAV (THUJA) ZIMOLEZ ZIMOSTRÁZ ZLATICE
199
Už jste si objednali
Zahradnický kalendář na rok 2010?
www.zahradnickykalendar.cz Objednávám závazně Zahradnický kalendář 2010 v počtu ……. ks s odpovídající slevou: ■ ■ ■ ■ ■ ■
10 % za 1 ks 15 % za 2-3 ks 20 % za 4-6 ks 25 % za 5-7 ks 30 % za 6-9 ks 35 % za 10 a více ks
Jméno a příjmení:………………………....................................... Ulice a číslo:………………………………....................................... PSČ a místo:………………………………....................................... Telefon nebo email:……………………….................................... Podpis:……………………………………….......................................
V Zahradnickém kalendáři 2010 bych uvítal/a:…........................................................................................... ………………………………………………………………………………................................................................................... ………………………………………………………………………………................................................................................... Objednávku zašlete na adresu: PRO VOBIS, s.r.o., Libomyšl 43, 267 23 Lochovice nebo mailem na adresu:
[email protected] Po vydání Zahradnického kalendáře 2010 od nás obdržíte složenku pro úhradu odpovídající ceny v hotovosti nebo převodem. Po obdržení platby vám obratem zašleme Zahradnický kalendář 2010.
