PROFESIONÁLNE TECHNOLÓGIE PRE GASTRONÓMIU A HOTELIÉRSTVO
JILEMNICKÉHO 39, 915 01 NOVÉ MESTO NAD VÁHOM – SK POD KOPCEM 107, 687 65 STRÁNÍ - CZ e-mail :
[email protected], www.prodes.sk
Čo je drvič organického odpadu?
Drvič odpadkov je praktický pomocník vo vašej domácnosti, ktorý likviduje všetok odpad organického pôvodu, šetrí peniaze i čas a udržuje vaše odpadové potrubie v čistote. Drvič je malý elektrický spotrebič, ktorý sa špeciálnym systémom upína na výtokový otvor v dreze. Drviče je dnes možné vďaka ich veľmi nízkej hmotnosti zavesiť pod všetky dodávané typy drezov. Drvič celkom nahradí pôvodný klasický sifón a prevezme i všetky jeho funkcie. Samotný drvič sa skladá z niekoľkých častí, z nich najdôležitejší je tichý elektromotor a drviaca komora, z pod ktorej vychádza odpadová trubka , ktorá sa ďalej napojí na súčasný odpad. Drvič je spotrebič, ktorý spúšťame v prípade, že si prajeme drviť. Inak je drvič vypnutý, neodoberá žiadnu el. energiu. V tejto vypnutej polohe drvič funguje ako obyčajný sifón. Drvič nijako nezmení funkčnosť drezu, môžeme ďalej prevádzať to, na čo sme boli zvyknutí, ako: umývať riad, napúšťať drez vodou, vylievať do drezu vodu, odkladať do neho použitý riad atď. K žiadnym týmto účelom nie je potrebné drvič zapínať. I keď je drvič malý a ľahký spotrebič, má veľmi vysoký drviaci výkon. Drví tak rýchlo (cca 5 l odpadkov za 15 sekúnd), že v žiadnom prípade nie je možné drvič tzv.„zahltiť“. Drvič je veľmi praktický kamarát, ktorý pracuje kedykoľvek si prajete a je vám vždy vďačný za zhnitý zemiak, rybiu hlavu, použitý čajový sáčok alebo nedopalky z cigariet. Drvič vám nikdy neupchá váš odpad.
Drviče organického odpadu zn. Waste King majú veľmi nízke prevádzkové náklady, v priemerne 4 člennej domácnosti cca 4 litre vody na deň (pre porovnanie jedno spláchnutie WC= 6 litrov vody).Spotreba elektrickej energie za mesiac je porovnateľná s tým, ako keď jeden krát v mesiaci na hodinu rozsvietite 100W žiarovku. Drviče zn. Waste King sú vhodné pre všetky druhy kanalizácie, septiky, domácich čističiek odpadových vôd . Používané drviče výrazne ovplyvňujú životné prostredie. Na miniatúrne čiastky rozdrvený odpad sa v čističkách odpadových vôd lepšie rozkladá. Výrazne sa tak znižuje výskyt hlodavcov v kanalizáciách, pretože táto forma rozdrvených odpadkov je pre ne nejedlá.
PROFESIONÁLNE TECHNOLÓGIE PRE GASTRONÓMIU A HOTELIÉRSTVO
JILEMNICKÉHO 39, 915 01 NOVÉ MESTO NAD VÁHOM – SK POD KOPCEM 107, 687 65 STRÁNÍ - CZ e-mail :
[email protected], www.prodes.sk
Prečo si zadovážiť drvič? Pri zakúpení drviča organického odpadu, vám v domácnosti ubudne veľa starostí. Zo stereotypného varenia sa stane vcelku zaujímavá záležitosť, inštalatér už nebude vo vašej kuchyni ako doma, odpadkový kôš už nebude každodenne vynášaný. Vaše peniaze, ktoré vynakladáte za odvoz odpadkov budete môcť lepšie využiť. Zakúpením drviča získate pre domácnosť svojho vlastného inštalatéra a vynášača odpadkov, ktorý bude za vás pracovať zadarmo až 15 rokov. Pre ženy drvič predstavuje pomoc v podobe ďalších dvoch rúk naviac, ktoré pracujú i keď sa žena momentálne venuje niečomu inému. Vzhľadom na úsporu času a peňazí sa dá pomoc drviča prirovnať k pomoci ďalšieho skvelého vynálezu ako je automatická pračka. Viete si predstaviť dennú náplň ženy s priemernou 4- člennou rodinou bez automatickej pračky? A rovnako ako automatická pračka ženám „zachraňuje“ hodiny a dni našich životov, toto isté je pre nás pripravený vykonávať drvič organického odpadu, ktorý ešte na rozdiel od pračky šetrí peniaze celej domácnosti. Drvič nevyžaduje žiadne ďalšie investície!!! Nepotrebuje ani údržbu ani servis. Je samočistiaci a samoúdržbový. Je konštruovaný a vyrobený tak, aby po celú dobu svojej životnosti (až 15 rokov) fungoval bez nutnosti akéhokoľvek zásahu alebo investície.
Prečo si zadovážiť práve drvič Waste King? Drviče zn. Waste King sú výrobkom najväčšieho svetového výrobcu drvičov organických odpadkov spoločnosti Anaheim Manufacturing International z USA. Táto spoločnosť sa výrobou a distribúciou drvičov zaoberá viac ako 70 rokov. V súčasnosti svoje drviče distribuuje do väčšiny krajín sveta. Tak ako všetky elektrospotrebiče, tak i samotné drviče prešli svojim vývojom. V súčasnosti sú drviče zn. Waste King posledným typom výrobcu. Od svojich predchodcov alebo konkurentov sa líšia hlavne vyššou životnosťou (až 15 rokov), ktorá je daná použitým materiálom pri výrobe ( zmes polyesteru a polyamidu so sklenenou výplňou). Ďalšie rozdiely : -
Drviče Waste King obsahujú špeciálny motor s permanentnými magnetmi zn. Vortex ( automobilka Chevrolet), ktoré vďaka svojim vysokým otáčkam (min. 2 600 ot./ min.) zaručujú rýchlejšie a jemnejšie rozdrvenie materiálu ako drviča s indukčnými motormi ( 1 400 - 1 725 ot./ min.) Drviče Waste King dosahujú ihneď po ich spustení maximálneho a plného drviaceho výkonu ( nie je potrebné čakať pokým drvič dosiahne maximálnych otáčiek vhodných pre drvenie) Drviče Waste King majú odnímateľné lapače nečistôt, čo je veľmi dôležité pri páde cudzieho predmetu do drviča ako napr. lyžičky či zátky od piva ( nie je potrebné drvič demontovať aby sme vytiahli cudzí predmet) Drviče Waste King sa vyznačujú veľmi tichým chodom aj pri drvení tvrdých materiálov, čo je dané lepším materiálom použitým pri odhlučnení, ako u drvičov staršej výroby. Drviče Waste King neobsahujú žiadne nože ani drviace kamene. Drviče Waste King sú prispôsobené aj pre pripojenie umývačky riad (môžeme ale nemusíme využiť). Drviče Waste King je možné ako jediné drviče inštalovať aj do drezov s výstupným otvorom o priemere 60 mm bez akejkoľvek úpravy drezu !( inštalácia na 90 mm otvor je samozrejmosťou).
O mimoriadnej kvalite drvičov typu Waste King svedčí aj dĺžka záručnej doby poskytovaná výrobcom a to od 2 až do 15 rokov, podľa typu drviča a jeho umiestnenia (domácnosť, komerčná prevádzka ...).
PROFESIONÁLNE TECHNOLÓGIE PRE GASTRONÓMIU A HOTELIÉRSTVO
JILEMNICKÉHO 39, 915 01 NOVÉ MESTO NAD VÁHOM – SK POD KOPCEM 107, 687 65 STRÁNÍ - CZ e-mail :
[email protected], www.prodes.sk
Čo všetko drviť v drviči? Drvič odpadkov je zariadenie určené k likvidácii všetkého organického odpadu vzniknutého vo vašej domácnosti. Pre zjednodušenie: v drviči sa drví všetko čo sa v prírode bežne rozloží. Drvič je konštruovaný pre drvenie i veľmi tvrdých materiálov, napr. kostí. Drvenie tvrdých materiálov drviču prospieva, prečišťuje odpadové potrubie i samotný drvič.
V drviči môžeme drviť: • • • • • • • • •
Šupy zo zemiakov a celé zemiaky Odrezky mäsa, vrátane šliach a kĺbov Škrupiny z vajec Šupy z melónov, banánov, pomarančov Kôstky z ovocia Kukuričné klasy Škrupiny z orechov Všetku zeleninu Kuracie kosti
• • • • • • • •
Rybie kosti, rybie hlavy Použité čajové vrecka Filtre z kávovarov Papierové servítky Špáradla Zvyšky z tanierov vrátane servítkov Nedopalky z cigariet Papier
Tohoto všetkého a ešte mnohých ďalších vecí sa môžete ihneď zbaviť v drviči a nezaplňovať tak svoj odpadkový kôš. V tom vám zostanú iba plasty, kov a sklo. Tieto materiály totiž do drviča nepatria, pretože nie sú organického pôvodu a v prírode sa voľne nerozkladajú. Najmenej 40% odpadu z domácnosti je organického pôvodu. Tento odpad môžete rýchlo a veľmi lacno likvidovať v drviči odpadkov a znížiť tak náklady na množstvo odpadkov vo vašej domácnosti.
Je drvič bezpečný?
Drviče odpadkov zn. Waste King patria medzi najbezpečnejšie drviče používané vo svete. Neobsahujú žiadne nože alebo drviace kamene. Drvenie u drvičov Waste King prebieha pomocou odstredivej sily a tlaku vody, ktorá je pre drvenie veľmi dôležitá. Vďaka tomuto nehrozí pri používání drvičov zn. Waste King žiadne nebezpečenstvo úrazu. Drviče Waste King sú konštruované tak, aby spĺňali najprísnejšie bezpečnostné normy a zásady.
PROFESIONÁLNE TECHNOLÓGIE PRE GASTRONÓMIU A HOTELIÉRSTVO
JILEMNICKÉHO 39, 915 01 NOVÉ MESTO NAD VÁHOM – SK POD KOPCEM 107, 687 65 STRÁNÍ - CZ e-mail :
[email protected], www.prodes.sk
Ako drvič funguje? Drvič odpadkov je malý elektrický spotrebič, ktorý sa umiestňuje pod výtokový otvor v dreze a ďalej sa napája na bežný odpad, kadiaľ rozdrvený materiál spoločne s vodou odteká. Drvič úplne nahrádza pôvodný sifón a preberá za nehoj všetky funkcie. Pri drvení je nutné mať vždy pustenú studenú vodu, ktorá ochladzuje elektromotor drviča a odplavuje rozdrvené miniaturné čiastočky. Drvič rozdrví všetok organický materiál na miniaturné čiastočky a ten spoločne s vodou tlakom vháňa do odpadového potrubia a ďalej do kanalizácie. Pri používaní drviča Waste King nehrozí zanesenie alebo upchanie odpadového potrubia. Tieto drviče Waste King sú v USA používané už cca 50 rokov, sú bežnou súčasťou každej domácnosti a ako je známe, odpadové potrubie v USA má omnoho menší priemer ako potrubie u nás. Tieto drviče sú preto konštruované tak, aby jednotlivé čiastočky nadrveného materiálu nepresahovali 0,5mm. Drvič v priebehu drvenia dokonale prečistí odpadové potrubie. Rozdrvené miniaturné čiastočky tvrdých a ostrých materiálov (kosti, škrupiny) sú tlakom vody vháňané do odpadového potrubia, narážajú do starých usadenín, uvoľňujú ich a odnášajú so sebou. S drvičom vám tak navždy odpadne problém s upchaným odpadom alebo slabým odtokom vody. V prípade pádu cudzieho telesa do drviča (lyžička, zátka od piva) a jeho zablokovania v drviacej komore dôjde k automatickému zastaveniu drviča. Drviče Waste King sú pre tieto prípady vybavené špeciálnou tepelnou poistkou (červené tlačidlo na spodnej časti drviča). Po vybratí cudzieho predmetu z drviča a následného zapnutia poistky môžeme ďalej pokračovať v drvení. Táto poistka chráni elektromotor pred prehriatím, ale i zaručuje , že vám v domácnosti nebudú ubúdať príbory. Ako to funguje z technického hľadiska: Odpadky určené k drveniu vhodíme alebo vsunieme hrdlom drviča do drviacej komory. Pustíme studenú vodu a zapneme drvič. Na dne drviacej komory sa ihneď v rýchlosti 2 600 ot./min. začne otáčať drviaci tanier s výkyvnými prítlačnými lopatkami. Odstredivou silou vznikajúcou pri týchto otáčkach sa materiál určený k drveniu dostáva na vonkajší okraj vo vnútri drviacej komory, kde sa „strúha“ o perforovaný drviaci prstenec. Veľkosť zrna rozdrveného odpadu nepresahuje veľkosť zrnka piesku. Takto rozdrvený materiál, ktorý prejde cez perforáciu v drviacom prstenci je ďalej tlakom odstredivej sily spoločne s vodou hnaný do odpadového potrubia a nasledovne do kanalizácie. Po ukončení drvenia (poznáme to podľa zvuku drviča) vypneme drvič a potom vodu. Drvenie i tých najtvrdších odpadkov ako napr. kostí netrvá nikdy dlhšie ako 10 sekúnd. Doba drvenia „mäkších“ odpadkov trvá cca 5 sekúnd. Vďaka veľkej rýchlosti drvenia nie je možné drviče odpadkov zn. Waste King tzv. „zahltiť“. Tieto drviče spracovávajú odpadky tak rýchlo, že ich nebudete stačiť „krmiť“.
PROFESIONÁLNE TECHNOLÓGIE PRE GASTRONÓMIU A HOTELIÉRSTVO
JILEMNICKÉHO 39, 915 01 NOVÉ MESTO NAD VÁHOM – SK POD KOPCEM 107, 687 65 STRÁNÍ - CZ e-mail :
[email protected], www.prodes.sk
Inštalácia a údržba drviča Inštalácia Detail odtokového otvoru v dreze s inštalovaným drvičom Drvič organického odpadu je zariadenie, ktoré sa špeciálnym systémom upína do výtokového otvoru v dreze. Drviče zn. Waste King sú k tomuto vybavené špeciálnym systémom PEMS. Celková inštalácia drviča je veľmi jednoduchá a spravidla ju zákazník zvládne sám. Všetky drviče Waste King sú vybavené pripojením pre umývačku riadu, ktoré môžete, ale nemusíte využiť.
Montážny systém PEMS Ľahká inštalácia - Naše drviče sú vybavené Plumb - Easy Mounting Systémom. Tento výnimočný patentovaný systém umožňuje inštalovať drvič rýchlo, ľahko a lacno.
Údržba drviča:
Drviče organického odpadu zn. Waste King nepotrebujú žiadnu údržbu ani servis. Sú samočistiace a samoúdržbové. Pracovný priestor drviča je antikorózny, elektromotor je vybavený samomaznými ložiskami. Drviče boli konštruované a vyrobené tak, aby po celý čas ich životnosti spoľahlivo fungovali bez akýchkoľvek ďalších investícií (servisu, opráv, údržby, čistenia). Do drviča nikdy nelejte žiadne chemické prostriedky ani čističe odtokov. Tieto prostriedky drvičom škodia. Pri používaní drviča nie je nutné odpadové potrubie akokoľvek prečišťovať. O toto sa vám raz navždy postará drvič.
PROFESIONÁLNE TECHNOLÓGIE PRE GASTRONÓMIU A HOTELIÉRSTVO
JILEMNICKÉHO 39, 915 01 NOVÉ MESTO NAD VÁHOM – SK POD KOPCEM 107, 687 65 STRÁNÍ - CZ e-mail :
[email protected], www.prodes.sk
Príslušenstvo k drvičom pre domácnosti Pneumatický spínač
Pneumatický spínač má hadičku, ktorá pomocou vzduchu spojí elektrický spínač umiestnený v bezpečnej vzdialenosti od vlhkého prostredia. Preto môže byť umiestnený priamo vedľa drezu. Používa sa tam, kde nebola inštalovaná vypínačom ovládateľná zásuvka 230V. Adaptér pre drezy s otvorom 60 mm
Montážny adaptér je v podstate redukcia z 90 na 60 mm. Používa sa k montáži drviča do drezu s otvorom 60 mm tam, kde nie je možné zväčšiť odtokový otvor. Viacúčelová stierka Mr. Scrappy
Mr. Scrappy je všestranný pomocník v kuchyni. Používa sa jednak ako stierka k zhŕňaniu odpadu z taniera do drezu, ako aj k jeho natlačeniu do odtokového otvoru. Dá sa použiť ako praktická zátka v prípade že potrebujeme napustiť drez. Miernym povytiahnutím nám zaručí plynulý odtok vody bez obavy, že do drviacej komory sa dostane nežiaduci predmet (nech je to kávová lyžička alebo práve oplachované ovocie).