Vizsgarészhez rendelt követelménymodul azonosítója, megnevezése: 1464-06 Előkészítés Vizsgarészhez rendelt vizsgafeladat megnevezése: 1464-06/1 Gazdálkodási számítások, veszteségszámítás, kapacitásszámítás
10. a) Ön egy vendéglátó üzlet vezetője, és új raktárost kap. Mondja el neki a raktárelszámoltatás lényegét, azt hogy az üzletben milyen formában történik a leltárfelvétel, melyek az elszámoltatás bizonylatai! -
Információtartalom vázlata Leltárfelvétel Áruforgalmi mérlegsor Elszámoltatás bizonylatai
1. Leltárfelvétel Leltározással kapcsolatos döntések: elszámolható hiány mértéke (általában a selejt nélküli készletcsökkenés vagy a megengedett anyagfelhasználás százalékában határozzák meg) fizetendő hiányt beszerzési vagy eladási áron kérik (általában eladási) a fizetendő hiányt ÁFÁval együtt kell-e megtéríteni (általában igen, átlagos adókulccsal) A konkrét szabályokat rögzíteni kell és az anyagilag felelős dolgozókkal ismertetni! Egy leltározási időszakon belül nem lehet ezeket a szabályokat megváltoztatni! Leltározással kapcsolatos szabályok rögzítése: Kollektív szerződés vagy – a felek eltérő megállapodásának hiányában – a munkáltató állapítja meg (a szervezet vagy szervezeti egység sajátosságainak figyelembe vételével): a veszteség elszámolható mértékét illetve arányát azon anyagok, áruk körét, amelyekre forgalmazási veszteség nem számolható el leltári készlet átadásának és átvételének módját és szabályait leltárhiány meghatározásának szabályait a leltári készlet biztonságos megőrzését szolgáló munkáltatói kötelezettségeket Leltározásnál az anyagilag felelős dolgozó(k) jelenlétét lehetővé kell tenni, vagy ha a munkavállaló képviseletéről nem gondoskodik, akkor a munkáltató az adott szakmában jártas, érdektelen képviselőt jelölhet ki. A leltárelszámolást és annak eredményét ismertetni kell a leltárfelelősséggel tartozó munkavállalóval, aki az eljárás során észrevételt tehet és észrevételeit meg kell hallgatni, kivéve ha szabályszerű értesítés ellenőre nem jelent meg.
2. Áruforgalmi mérlegsor Minden elszámoltatás alapja az áruforgalmi mérlegsor!!
NYK + KN = ZK + KCS
Összeállította: Ozsváth Kata – 2010
1
1464-06/1 vizsgafeladat 10. tétel
KÉSZLETNÖVEKEDÉST KÉSZLETCSÖKKENÉST okozó gazdasági események - árukiadás/értékesítés - árcsökkenés - más üzleteknek átadott áru - visszáru - selejt
- árubeszerzés - áremelkedés - más üzlettől átvett áru - áruvételezés - visszáru (pl. raktár esetén a konyhából/értékesítőtérből visszavételezett áru)
Az értékesítésen kívüli készletcsökkenést (ÉKKCS) külön szoktuk kezelni (pl. visszáru, selejt…)
Az áruforgalmi mérlegsort a raktár elszámoltatás esetében a könyv szerinti zárókészlet értékének (KSZK) meghatározásához használjuk. Ezt tekintjük egy feltételezett állapotnak, vagyis a nyilvántartások alapján ekkora készletértékkel kellene rendelkeznie a raktárnak. Raktár elszámoltatás folyamata A raktár elszámoltatásának célja a raktározás során keletkezett hiány vagy többlet kimutatása. A raktározás elszámoltatására csak ott van lehetőség, ahol az üzlet elkülönített raktárral szervezi meg a tárolást, és az összes készletmozgást bizonylatolják. A raktárak elszámoltatása értékben és többnyire nettó beszerzési áron történik, azonban azonban szükség lehet a bruttó eladási áron történő meghatározására is. Az elszámoltatás során a könyv szerinti zárókészletet (KSZK) hasonlítjuk össze a leltár szerinti záró készletértékkel (LSZK).
Lépései: 1. KSZK (könyv szerinti záró készletérték) megállapítása Kiindulópont: az áruforgalmi mérlegsor NYK + KN = ZK + KCS ebből fejezzük ki a zárókészletet beszerzés + egyéb KN
ZK = NYK +
KN
+
KCS
árukiadás + egyéb KCS
behelyettesítés után kapjuk a következőt: ZK = NYK + beszerzés + egyéb KN – árukiadás - egyéb KCS
Összeállította: Ozsváth Kata – 2010
2
1464-06/1 vizsgafeladat 10. tétel
KSZK = NYK + beszerzés + egyéb KN – árukiadás – egyéb KCS
2. LSZK (leltár szerinti záró készletérték) megállapítása A leltár szerinti záró készletértéket leltározással tudjuk megállapítani!
LSZK méréssel, számlálással 3. Leltáreredmény megállapítása A leltáreredmény megállapítása a könyv szerinti zárókészletérték (KSZK) és a leltár szerinti záró készletérték (LSZK) összehasonlításával történik. Leltáreredmény lehet: KSZK = LSZK EGYEZÉS KSZK < LSZK TÖBBLET TÖBBLET beszerzési áron = LSZK – KSZK A többlet nagysága meghatározható eladási (nettó és bruttó) áron is! Többlet nettó eladási áron: TÖBBLET nettó eladási áron =
HK% TÖBBLET beszerzési áron x x
1+ 100
vagy TÖBBLET beszerzési áron x TÖBBLET nettó eladási áron =
ELÁBÉ% 100 vagy TÖBBLET beszerzési áron x
TÖBBLET nettó eladási áron = 100 - árrés% 100 Többlet bruttó eladási áron: ÁFA% TÖBBLET ÁFA = TÖBBLET nettó eladási áron x x 100 Összeállította: Ozsváth Kata – 2010
3
1464-06/1 vizsgafeladat 10. tétel
TÖBBLET bruttó eladási áron = TÖBBLET nettó eladási áron x+TÖBBLET ÁFA vagy ÁFA% TÖBBLET bruttó eladási áron = TÖBBLET nettó eladási áron x x
1+ 100
KSZK > LSZK HIÁNY hiány esetén tovább számolunk! +4. Nyers hiány megállapítása A nyers hiány (Hny) a hiány egészét, teljes nagyságát jelenti, éppen ezért a könyv szerinti és a leltár szerinti záró készletértékek különbségeként számítható ki.
Hny = KSZK – LSZK
A nyers hiány egy része elszámolható, így csak a fennmaradó részt kell az anyagilag felelős dolgozónak térítenie. +5. Elszámolható hiány megállapítása Az elszámolható hiányt a raktár elszámoltatás esetén normalizált hiánynak (Hn) is nevezik és általában az árukiadás százalékában határozzák meg mértékét (Hn%).
Hn =
Hn% árukiadás x 100
A normalizált hiány csak a hiány mértékéig számolható el, vagyis amennyiben több a nyers hiánynál, akkor sem lesz többlet a leltáreredmény! +6. Fizetendő (térítendő) hiány megállapítása
Hf beszerzési áron = Hny – Hn A térítendő hiány nagysága meghatározható eladási (nettó és bruttó) áron is! Fizetendő hiány nettó eladási áron: HK% Hf beszerzési áron x x
1+ 100
Összeállította: Ozsváth Kata – 2010
4
1464-06/1 vizsgafeladat 10. tétel
Hf nettó eladási áron = vagy Hf beszerzési áron x Hf nettó eladási áron =
ELÁBÉ% 100 vagy Hf beszerzési áron x
Hf nettó eladási áron = 100 - árrés% 100 Fizetendő hiány bruttó eladási áron: ÁFA% HIÁNY ÁFA =
HIÁNY nettó eladási áron x x 100
Hf bruttó eladási áron = Hf nettó eladási áron x + HIÁNY ÁFA vagy ÁFA% Hf bruttó eladási áron = Hf nettó eladási áron x x
1+ 100
3. Elszámoltatás bizonylatai Készletváltozás iránya készletnövekedés
Gazdasági esemény árubeszerzés visszavételezés
készletnövekedés
(konyhától, söntéstől)
szállítólevél, vételezési jegy
készletcsökkenés
árukiadás visszáru
szállítólevél, vételezési jegy
készletcsökkenés
(a szállítónak)
készletcsökkenés
selejt
készletcsökkenés készletcsökkenés
káreset leértékelés
Összeállította: Ozsváth Kata – 2010
Gazdasági esemény bizonylata(i) szállítólevél, számla
visszáru számla selejtezési jegyzőkönyv vagy selejtezési és áruromlási nyilvántartás káreseti jegyzőkönyv leértékelési jegyzőkönyv vagy nyilvántartás
5
1464-06/1 vizsgafeladat 10. tétel
Vizsgarészhez rendelt követelménymodul azonosítója, megnevezése: 1464-06 Előkészítés Vizsgarészhez rendelt vizsgafeladat megnevezése: 1464-06/1 Gazdálkodási számítások, veszteségszámítás, kapacitásszámítás
10. b) Állapítsa meg a raktár leltáreredményét a következő adatok alapján, értékelje a kapott eredményt! Nyitókészlet 260 E Ft Készletnövekedés 1780 E Ft Készletcsökkenés 67 E Ft Leltár szerinti készlet 290 E Ft Árukiadás 1760 E Ft Normalizált hiány 0,9 % 1. Könyv szerinti záró készletérték megállapítása az áruforgalmi mérlegsor alapján történik, és a nyilvántartások adatait használjuk fel hozzá Áruforgalmi mérlegsor: nyitókészlet + készletnövekedés = zárókészlet + készletcsökkenés
készletcsökkenés + árukiadás Ebből a záró készletérték: zárókészlet = nyitókészlet + készletnövekedés – készletcsökkenés - árukiadás Az adatokat behelyettesítve: Könyv szerinti záró készletérték = 260 E Ft + 1780 E Ft – 67 E Ft – 1760 E Ft = 213 E Ft 2. Leltár szerinti záró készletérték megállapítása tényleges számlálással, méréssel történik. Ezt az értéket a feladat megadja: Leltár szerinti záró készletérték = 290 E Ft 3. Leltáreredmény megállapítása a könyv szerinti és a leltár szerinti záró készletérték összehasonlításával történik: Leltár szerinti záró készletérték (290 E Ft) > Könyv szerinti záró készletérték (213 E Ft) Megállapítható, hogy többlet van. 4. Többlet nagysága nettó beszerzési áron: Többlet nettó beszerzési áron = leltár szerinti záró készletérték – könyv szerinti záró készletérték Az adatokat behelyettesítve: Többlet nettó beszerzési áron = 290 E Ft – 213 E Ft = 77 E Ft Az raktár elszámoltatásának eredménye tehát többlet lett, méghozzá 77 E Ft nettó beszerzési áron.
Összeállította: Ozsváth Kata – 2010
6
1464-06/1 vizsgafeladat 10. tétel
ÉRTÉKELŐLAP: A vizsgázó neve: ..................................................................
Értékelő lap 10. a) Ön egy vendéglátó üzlet vezetője, és új raktárost kap. Mondja el neki a raktárelszámoltatás lényegét, azt hogy az üzletben milyen formában történik a leltárfelvétel, melyek az elszámoltatás bizonylatai! b) Állapítsa meg a raktár leltáreredményét a következő adatok alapján, értékelje a kapott eredményt! Nyitókészlet 260 E Ft Készletnövekedés 1780 E Ft Készletcsökkenés 67 E Ft Leltár szerinti készlet 290 E Ft Árukiadás 1760 E Ft Normalizált hiány 0,9 %
Típus A
Szint 3 4 5 Összesen
Szakmai ismeretek alkalmazása a szakmai és vizsgakövetelmény szerint
Hozzárendelt Pontszámok kompetenciák az információtartalom vázlata Maximum Elért alapján
Raktározás és készletgazdálkodás Szakmai készségek a szakmai és vizsgakövetelmény szerint Elemi számolási készség Szakmai nyelvű beszédkészség Mennyiségérzék
70 Maximum 5 10 5 90
Egyéb kompetenciák a szakmai és vizsgakövetelmény szerint Személyes Szervezőkészség Társas Határozottság Emlékezőképesség (ismeretmegőrzés) Módszer Tervezési képesség Rendszerben való gondolkodás Összesen Mindösszesen
Maximum
Elért
3 3
4
10 100
……………………………. dátum
Összeállította: Ozsváth Kata – 2010
Elért
……………………………... aláírás
7
1464-06/1 vizsgafeladat 10. tétel