Nyitva tartás: H-SZ: 11.00 - 22.00 V: 11.00 - 20.00
Asztalfoglalás: +36 74 311 961
[email protected]
Takler András
Kocka Roland
Vajda Csaba
Szabó Szilveszter
Takler Kúria Kft. ügyvezető
MESTERSZAKÁCS, KONYHAFŐNÖK
ÉTTEREMVEZETŐ
KONYHAFŐNÖK HELYETTES
Előételek / Appetizers / Vorspeisen Sütőtökös zöldsaláta mézes balzsamkrémmel, parmezánforgáccsal
1 490 HUF
Green salad with pumpkin and honey balm cream, strewed with Parmesan cheese Grüner Salat mit Bratkürbis, Balsamco Creme und Parmesankäse
Kisasszondi Sajtvariáció
1 990 HUF
Kisasszond cheese selection Käseauswahl aus Kisasszond
Füstölt lazacrózsák gránátalmás kevertsalátával
2 290 HUF
Smoked salmon roses served with mixed salad with pomegranate Geräucherte Lachsrosen an Gemischter Salat mit Granatapfel
Hízott kacsamáj saját zsírjában, friss zöldségekkel és házi rozskenyérrel
2 490 HUF
Fois gras duck liver fried in it’s own fat, served with fresh vegetables and homemade rye bread Entenleber in Schmalz mit frischem Gemüse und hausgemachtem Roggenbrot
Feri Bácsi disznóságai
1 990 HUF
Uncle Feri’s plate of handmade pork products Onkel Franzis Schlachtplatte
Levesek/Soups/Suppen 990 HUF
Gyömbéres sütőtökkrémleves céklacsipsszel Pumpkin cream soup with ginger and beetroot chips ratkürbiscremesuppe mit Ingwer und Rote Beete-Chips
Ököruszályleves
1 350 HUF
Beef soup / Ochsenschwanzsuppe
Gemenci vaddisznógulyás házi csipetkével
1 350 HUF
Gemenc boar goulash with homemade pasta Gemencer Wildschweinsgulasch mit hausgemachten Zupfnudeln
Gyerek menük / Dishes for children / Kindermenü Rántott Trappista sajt Jázmin rizzsel
1 450 HUF
Fried Trappista cheese with jasmine rice / Gebackener „Trappisten” Käse mit Jasminreis
Roston csirkemell Jázmin rizzsel
1 450 HUF
Grilled chicken breast with jasmine rice / Gegrillte Hähnchenbrust mit Jasminreis
Rántott sertésszelet hasábburgonyával Fried pork with french fries / Schweineschnitzel mit Pommes
1 450 HUF
Főételek / Main courses / Hauptgerichte Fogasfilé „Rácosan”
3 790 huf
”Rác-style” pike-perch fillet Zanderfilet auf raitzische Art
Pesztós csirkemell fetával, szárított paradicsommal és jázmin rizzsel
2 890 huf
Pesto chicken breast with Feta cheese, dried tomatoes and jasmine rice Pesto-Hähnchenbrust mit Fetakäse, gedörrten Tomaten und Jasminreis
Vasalt csirkecombfilé grillezett zöldségekkel és pirított szezámmaggal
2 690 huf
Ironed chicken drumstick fillet with grilled vegetables, strewed with sesame Gebügeltes Hähnchenkeulenfilet mit gegrilltem Gemüse und gerösteten Sesamkörnern
Rosé kacsamell almás lilakáposztával és gesztenyés törtburgonyával
3 650 huf
Rosé duck breast with apple with red cabbage and with chestnuts and smashed potatoes Rosa gebratene Entenbrust mit gedünstetem Apfel-Rotkohl und zerstampften Kastanienkartoffeln
Dijon-i sertésszűzérmék bulgurral
3 190 huf
Pork medallions marinated in Dijon mustard, served with bulgur Schweinesfiletmedaillons auf Dijoner Art mit Bulgur
Kemencés aprópecsenye
2 890 huf
Oven baked medallion stripes Im Holzofen gebratenes Schweinegeschnetzeltes
Baconbe göngyölt báránycombsteak grillezett édesburgonyával és zöldborsmártással
5 990 huf
Leg of lamb steak wrapped in bacon with grilled sweet potatoes and green pepper sauce Lammkeule im Baconmantel mit gegrillten Bataten und grüner Pfeffersauce
Rib-Eye steak hízott kacsamájjal, édesburgonya pürével és grillezett cukkinivel
6 590 huf
Rib-Eye steak with fois gras duck liver, served with sweet mashed potatoes and grilled zucchini Rib-Eye-Steak mit Entenleber, Batatenpüree und gegrillte Zucchini
Pikáns zöldséges vadragu gnocchival
2 890 huf
Piquant game ragout with vegetables and gnocchi Pikantes Gemüse-Wildragout mit Gnocchi
Vaddisznósült vörösboros feketeszederrel, diós burgonyaropogóssal Boar roast with red wine blackberry sauce, serwed with fried potatoes with walnut Wildschweinbraten mit in Rotweineingelegten Brombeeren und Walnuss-Kartoffelpuffer
3 950 huf
Savanyúság/Pickles and Salads/Salate Káposztasaláta
500 huf
Cabbage salad / Krautsalat
Házi csalamádé
590 huf
Homemade Hungarian pickled salad / Hausgemachter gemischter Salat
Uborkasaláta
650 huf
Cucumber salad / Gurkensalat
Paradicsomsaláta
650 huf
Tomato Salad / Tomatensalat
Friss zöldsaláta
690 huf
Fresh green salad / Frischer grüner Salat
Desszertek / Desserts / Desserts Lúdláb, ahogy mi készítjük
990 huf
”Lúdláb” hungarian chocolate dessert as we make it „Lúdláb” Hausgemachte Schokoladentorte
Húzott almás rétes bazsalikomos vaníliafagylalttal
990 huf
Apple strudel with vanilla ice cream and basil Gezogener Apfelstrudel mit Basilikum-Vanilleeis
Csokoládés-mandulás desszert gránátalmával és vörösborban posírozott körtével
990 huf
Chocolate-almond dessert with pomegranate and red wine poached pear Schokoladen-Mandeln-Dessert mit Granatapfel und in Rotwein poschierter Birne
Allergén anyagokra érzékeny vendégeinket kérjük, ételeinkkel kapcsolatban, tájékozódjanak felszolgálóinktól! In case of having any food allergy, please ask the waiter for information about the consist of our dishes. Wir bitten unsere allergen empfindliche Gäste informieren, Sie sich beim unseren Personal.
Áraink forintban értendők és az általános forgalmi adóval terheltek. Egyes ételeinkből kis adag is rendelhető, melyeket 70%-os áron számolunk. Ezekről információt pincéreinktől kérhetnek.
Our prices are in HUF and include VAT. Our dishes in low portion may be requested, to which 70 % of the total price will be applied. If you have any further queries please do not hesitate to contact one of our waiters.
Unsere Preise sind in Forint angegeben und beinhalten die MwSt. Bei einigen unserer Speisen ist auch eine Kleinportion zu 70% des Vollpreises zu bestellen. Nachfragen können Sie gerne bei unseren Kellnern.
