nenarozené dítČ mohlo procitnou v prostĜedí pro nČj prospČšném a svĤj život zaþít bez zbyteþného zdravotního poškození. Ź Viz také Bezdtnost, Thotenství
D
Po vyvážení vztahu mezi kyselinami a zásadami mĤžeme þasto vypozorovat, že bČhem 2 až 3 dnĤ zmizí depresivní nálada a postižený se opČt dokáže smát. Znovu se vrací radost ze života, þlovČk je aktivnČjší, podnikavČjší a pouští se do vČcí, na nČž by si pĜedtím netroufl. Možná si myslí, že to bylo stáĜím, pĜitom však byl jen „kyselý“ PĜekyselení tČla vyvolává apatii, nezájem, náhlou únavu a velmi dlouhou dobu na zotavení, zatímco zásaditý stav výmČny látek podporuje radost ze života, zvyšuje energii a umožĖuje zdravý spánek. Ź Viz také Vyerpanost, Deprese, Únava
D A 3 /
Tepny jsou uvnitĜ vystlány slabou bunČþnou vrstvou, které se Ĝíká endotel. Pokud by se tato velice citlivá vrstva porušila, mohly by se na ní þásteþky proudící krve zachycovat a usazovat. Jedním z dĤvodĤ, proþ je nČkdy povrch endotelu pórovitý, bývá skuteþnost, že si z nČj tČlo odnímá zásadité stavební látky, které potĜebuje k neutralizaci kyselé zátČže. V takových pĜípadech bČžnČ zasahuje vitamin C, vytváĜející kolagen. VČtšinou však ani jeho není dostatek, a proto organismus využívá vlastní materiál, který sám dokáže vyrobit – a to cholesterol. Ten zajistí nepropustnost cév, i když stavební látky chybí. Zabrání tím volnému krvácení. KromČ toho pronikají do tepen také þásteþky tuku, bílkovinné substance i vápenné soli a pevnČ se v nich usazují. Tepny tvrdnou a zaþínají být ménČ pružné. Aby se zajistil životnČ dĤležitý prĤtok krve, musí tČlo zvýšit krevní tlak – jen tak se krev i pĜes narĤstající odpor dostane do všech þástí tČla. PĜesto stále þastČji dochází k narušenému prokrvování,
pĜedevším u dolních konþetin, srdeþních cév a mozku, a tím k zvýšenému zvápenatČní arterií. Tento proces zaþíná zcela nepozorovanČ již od 20. roku vČku a z velké þásti je zodpovČdný za pĜedþasné stárnutí tČla. Pravidelná harmonizace acidobazické rovnováhy je jedním z nejdĤležitČjších krokĤ jak zachovat cévy mladé a elastické a sobČ samotným tak dopĜát mnoho let života. Ź Viz také Usazování cholesterolu
D 3 / !)
Artritida je zánČt kloubĤ, jenž se z velké þásti dá vyvodit z pĜekyselení. Postihuje nejen klouby, nýbrž i páteĜ a další þásti tČla. Hlavním iniciátorem je narušení imunitního systému, které vytváĜí obranné látky proti vlastnímu „þlenu“ – kloubu. DĤvodem k tomu mĤže být zmČnČná struktura kĤže, jíž je kloub potažen, vyvolaná úbytkem zásaditých látek, takže systém ji dál nerozeznává jako vlastní, nýbrž jako „cizorodé tČleso“, jež musí napadnout. Revmatická artritida vzniká tehdy, když hlavní zásobárna kyselin v tČle, pojivová tkáĖ, už nemĤže pojmout další kyseliny a k jejich neutralizaci musí odebrat zásadité látky z kloubu. O to víc je s podivem, že v tradiþní medicínČ neexistuje žádná revmatická dieta, aþkoliv zmČna stravy se zásaditými potravinovými doplĖky okamžitČ vyvolává úlevu a dlouhodobČ pokládá základ k uzdravení. Úþinek je zĜetelný pĜedevším tehdy, když se hned pĜi prvních pĜíznacích organismu nabídne pĜebytek zásad. PĜechod na pĜirozenou stravu by mČl být ještČ doprovázen pravidelným užíváním vitaminu E a selenu. Základem každé terapie však musí být vytvoĜení acidobazické rovnováhy s každodenním pĜísunem zásaditých látek, aby pH tČlních tekutin alespoĖ jednou dennČ dosáhla hodnoty 7, v akutních pĜípadech 8. Velmi prospČšná je také zásaditá koupel s vodou pH 7,5 do 8,5, s teplotou od 35 do 38 °C a trvající minimálnČ 2 hodiny, pokud možno i déle. Pro trvalý úspČch je nutné, aby se rovnováha mezi kyselinami a zásadami dennČ kontrolovala a vyrovnávala. Ź Viz také Artróza
D A 3 : !)
Artróza je chronické onemocnČní kloubĤ, jež postihuje pĜedevším starší generaci. Jednostranný pohyb a vyboþení pánve, vČtšinou zpĤsobené rozdílnou délkou konþetin, jež by se v podstatČ dala snadno odstranit, podporují a urychlují artrózu kolen a kyþlí. Degenerativní zmČny postupují ruku v ruce se sníženým obsahem minerálĤ v chrupavkách a kloubech. PĜedevším v kloubních pouzdrech se vyskytuje dostateþné množství zásaditých vazeb, které mohou být použity pĜi neutralizaci zatČžujících kyselin. OpotĜebování kloubĤ tudíž není podmínČno stáĜím ani pĜetížením, nýbrž pĜedevším pĜekyselením tČla. Odebráním zásaditých látek dochází k zhuštČní kloubního mazu. Ve spojení s uloženými krystalky soli se vytvoĜí hmota podobná smirku, která pĜi každém pohybu poškozuje chrupavku a zpĤsobuje bolest. Z tohoto dĤvodu se þlovČk snaží pohyb omezit, což však následnČ vede k nedostateþnému vyživování chrupavek, k nČmuž dochází pouze pĜi pohybu. Celou situaci mĤže ještČ dodateþnČ zhoršit pĜibývání na váze, kdy jsou klouby zbyteþnČ a neúmČrnČ zatČžovány. TČlo však mĤže vytvoĜit nový kloubní maz spojením hodnotných proteinĤ s vápníkem. Vedle odkyselení je k tomu tĜeba zajistit i doplĖkovou pĜirozenou výživu s vápníkem a fosforem. Aby mohlo dojít k proteinové syntéze, jež je velmi dĤležitá pro tvorbu kolagenu, potĜebuje tČlo také hoĜþík. Protože vČtšina lidí trpí jeho nedostatkem, je obzvlášĢ nutné dbát na jeho doplĖování, stejnČ jako na pravidelné užívání vitaminu C a selenu. Pro výstavbu tkánČ je velmi dĤležitá aminokyselina tryptofan, bohatČ obsažená v avokádech, banánech, oĜechách, þerstvém mléce, v ovþích a kozích sýrech nebo rybách. Ze všeho nejdĤležitČjší je však pravidelný pohyb po celý život, jelikož pouze tímto zpĤsobem je zajištČno zásobení živinami, neboĢ klouby nemají žádný vlastní vyživovací obČh.
D 3
Astma je nedostatek dechu, pĜicházející náhle a v záchvatech. Vzniká na základČ kĜeþovitého zúžení prĤdušek, nČkdy mĤže být vyvoláno alergií. Existuje však i nealergické astma, jež se vČtšinou projevuje teprve v druhé polovinČ života. V obou pĜípadech bývá v pozadí pĜedevším zatížení kyselinami. BČhem alergického astmatu se kvĤli kyselinČ uvolĖuje histamin, což vede ke kĜeþovitým stahĤm prĤdušek. Záchvat nealergického astmatu s následnými kĜeþemi ve svalstvu prĤdušek však zpĤsobuje samotné pĜekyselení, jež navíc mĤže ochromit plicní kapiláry nebo dokonce pĜivodit plicní stahy. Také psychické faktory, jako strach a stres, mohou vyvolat astmatický záchvat, ale nejsou skuteþnou pĜíþinou. DĤkladné odkyselení tČla, spojené s každodenním pĜísunem zásaditých látek v podobČ doplĖkové, fyziologické smČsi bohaté na minerály, by mČlo tvoĜit základ každého léþebného postupu. Ź Viz také Alergie
F
Bércový vĜed upozorĖuje na nahromadČní kyselin a je posledním voláním tČla o pomoc ještČ pĜedtím, než by mohlo dojít k celkové otravČ. Bércový vĜed otevĜe jakýsi „nouzový ventil“, když organismus již žádný jiný nemá, aþkoliv by ho nutnČ potĜeboval. Tento „ventil“ nesmí být za žádnou cenu uzavĜen. V takovém pĜípadČ by byla kožní transplantace tím nejhorším Ĝešením. To jediné, co mĤže pomoci, je bezodkladné, dĤsledné a vytrvalé odkyselování tČla za pomoci vanových koupelí, þisticího þaje, zásadité stravy a doplĖkové výživy s bohatým obsahem zásad. Již po nČkolika dnech vás spolehlivČ pĜekvapí úspČch a bČhem nČkolika týdnĤ se vĜed sám od sebe ztratí, stejnČ jako se objevil.
F G
Podle sociologického prĤzkumu trpí dennČ témČĜ 5 % obyvatel úpornou bolestí hlavy a asi 50 % dotázaných bolí hlava pĜíležitostnČ nebo i þastČji. Tento stav vede k silnému snížení kvality života, k ochabnutí þi ztrátČ radosti. Našedlá tváĜ kvĤli staženým vláseþnicím, pĜecitlivČlé nebo slzící oþi, zánČty spojivek a okrajĤ oþních víþek – to vše mĤže být známkou pĜíliš kyselých tČlních tekutin. Celá Ĝada studií potvrzuje i u migrénových záchvatĤ, že odkyselení tČla, po nČmž následuje strava bohatá na zásady, pomĤže zmírnit bolesti nebo je s koneþnou platností zcela odstraní. MigrénČ lze však þasto i pĜedejít, jestliže ihned pĜi prvním pĜíznaku vypijete sklenici teplé vody s rozpuštČnou lžiþkou jedlé Hody, natronu. Ź Viz také Premenstruaní syndrom
F
Je-li pĜekyselení organismu již natolik pokroþilé, že se kyseliny usazují i ve svalech, vznikají bolesti ve svalech, pĜedevším v zádech. Pokud vþas doplníme zásadité látky, napjaté a ztvrdlé svaly se znovu uvolní a bolesti zmizí. Zásady by se mČly podávat ve fyziologické, tzn. pĜimČĜené smČsi, neboĢ tČlo nepotĜebuje od všeho hned velkou dávku, aby optimálnČ reagovalo. Jako doplĖující léþba mohou být velmi prospČšné i masáže zad, zejména pokud budete svaly navíc pravidelnČ trénovat, aby mohly úþinnČ podporovat páteĜ a udržovat tak správné držení tČla. TČlesnou þinností dochází nejen k pohybu svalstva, což napomáhá snadnČjšímu a rychlejšímu odstranČní nahromadČných kyselin, ale díky ní se zlepšuje i dýchání. Zaþne se vyplavovat mnohem víc kyseliny uhliþité a organismus se nadále odlehþuje od kyselin. Také zde se doporuþují zásadité koupele ve spojení se zásaditou stravou. StejnČ tak dĤležité je podporovat všemi možnými prostĜedky radost ze života. PĜi bolestech v zádech jsou tím nejúþinnČjším lékem. NezapomeĖte si také dopĜát dostatek volného þasu, chvil, ve kterých nic jiného nedČláte, než že jednoduše „žijete“ Ź Viz také Meziobratlové ploténky
F 3 / ) $
Na základČ neustálého zatížení organismu kyselinami se zvyšuje náchylnost k infekþním chorobám v oblasti dýchacích cest. PĜitom mĤže být vyvolána akutní nebo chronická bronchitida. ObzvlášĢ ohrožení jsou kuĜáci, neboĢ kouĜením se pĜekyselenost ještČ stupĖuje, a tím se samozĜejmČ zhoršují všechny již stávající zátČže. Tento fakt zĜetelnČ ukazují i statistiky týkající se pĜedpokládané délky života kuĜáky oþekává v prĤmČru o osm let kratší život než nekuĜáky. Dá se to Ĝíci i jinak: „Každá cigareta pĜivádí kuĜáka k Bohu asi o þtvrthodinku blíž“ Není to však jen zkrácená délka života, nýbrž pĜedevším pĜedþasné stárnutí tČla s mnoha þetnými pĜíznaky, kvĤli þemuž je kouĜení velkým a pĜitom zbyteþným zatížením tČla. Ke všemu ještČ brzdí tvorbu natriumbikarbonátu v nástČnných buĖkách žaludeþní sliznice a poškozuje trávení. Ze zdravotních dĤvodĤ proto naléhavČ radím pĜestat s kouĜením co nejdĜíve, neboĢ pokud þlovČk pocítí nČjaké obtíže, bývá již skoro pozdČ. Abyste se vyhnuli bronchitidČ a nikdy ji nemuseli léþit, mČli byste v každém pĜípadČ kromČ toho, že se zĜeknete kouĜení, vČnovat velkou pozornost pravidelnému a dĤkladnému odkyselování tČla.
6
Celulitida neboli pomeranþová kĤže sice nevyvolává zdravotní problémy, ale i tak mĤže být pro postižené ženy velmi nepĜíjemnou zátČží. PĜedevším tehdy, když nejsou samy se sebou spokojené, necítí se ve svém tČle dobĜe a dokonce ho vnímají jako „cizí“. Celulitida vzniká v zásadČ ze tĜí dĤvodĤ: 1. pĜekyselením organismu 2. nadváhou 3. hormonální poruchou
Samotná hormonální porucha þi pĜekyselení celulitidu nevyvolávají, proto úspČchu pĜi léþení mĤžete dosáhnout pouze tehdy, když zohledníte všechny tĜi uvedené faktory. Hlavní zátČž vyvolává pĜekyselení organismu, kdy látková výmČna už nedokáže udržet pĜebyteþné kyseliny v krvi, lymfČ a tkáĖovém moku, ale musí je neutralizovat a nČkde uskladnit. DĤvodem k tomu mĤže být nejen oslabená látková výmČna v játrech nebo ledvinách, ale i pĜetížení tlustého stĜeva napadeného parazity nebo plísnČmi. Ženský organismus vyluþuje tyto kyseliny každý mČsíc, a to zcela pĜirozenou cestou bČhem menstruace. Pokud jejich množství nepĜesáhne urþitou hranici, ukládají se mezi jednotlivými periodami v krvi, lymfČ, tkáĖovém moku a placentČ. Jakmile se však tyto „sklady“ naplní, je nutné kyseliny neutralizovat, což vede ke zvýšené spotĜebČ minerálních látek, které potom v tČle chybí. Proto je tĜeba, abychom je doplĖovali v potravČ. Již neutralizované kyseliny se ukládají na bocích, stehnech a nadloktích, odkud mohou být kdykoli opČt vylouþeny. Takto zanesená tkáĖ se navenek projevuje jako nám známá celulitida. Vzhledem k tomu, že muži menstruaci neznají, jejich organismus tyto pĜebyteþné kyseliny neukládá, nýbrž je ihned zapojuje do látkové výmČny, aby se jich zbavil. Z toho dĤvodu si pravidelnČ odebírá minerální látky buć z potravy, nebo tČlesných zásoba ren, v tomto pĜípadČ hlavnČ z vlasové pokožky. ýasto již v pomČrnČ mladém vČku proto dochází u mužĤ k vypadávání vlasĤ, což je vždy známkou silného pĜekyselení organismu. Ženy v plodném vČku nepotĜebují z tČlesných rezerv minerálĤ þerpat, takže je u nich vypadávání vlasĤ spíš výjimkou. K celulitidČ dochází jen tehdy, když se pĜechodná „parkovištČ“ kyselin pĜeplnila v dĤsledku pĜekyselení. PĜíþinou bývá vČtšinou skuteþnost, že málo pijeme, takže množství tekutin v tČle je pĜíliš nízké. Nebo sice pijeme dostateþnČ, ale špatné nápoje napĜ. kyselinotvorné slazené šĢávy þi limonády. Vyjmenované faktory vyvolávají další nežádoucí pĜekyselení. Je to podobné jako s cukrem v kávČ. První lžiþka se snadno rozplyne, zatímco druhá se rozpustí jen þásteþnČ a tĜetí se již usadí na
dnČ šálku. Totéž se dČje pĜi pĜekyselení organismu. To, co se nerozplyne v tČlesné tekutinČ, je nutné nČkam uložit, což se þásteþnČ projeví jako celulitida. Dojde-li k dalšímu zatížení kyselinami tĜeba pĜi sportu, kdy se uvolnČná kyselina mléþná usazuje ve stehnech, celulitida se tím ještČ zhorší. Mladé sportovkynČ se pak diví, že pohybem se celulitida neztrácí, ale naopak rozšiĜuje. Jakmile však pochopí souvislosti, mohou podniknout odpovídající opatĜení a „pomeranþová kĤže“ brzy zmizí. Co patĜí k úspČšné léþbČ celulitidy: • Zjistit nejvČtší zdroj kyselin a zaþít ho odstraĖovat • DennČ bohatý pĜísun minerálních látek a stopových prvkĤ, aby škodlivé kyseliny a jedy mohly být co nejdĜíve neutralizovány • DennČ minimálnČ litr zeleninové šĢávy þi bylinkového þaje • Zásaditá koupel trvající alespoĖ dvČ hodiny – nejlépe každodennČ • Pravidelné lymfatické drenáže a masáže • Posilování látkové výmČny jater, ledvin a stĜev • DĤkladné proþišĢování stĜev • DoplnČní hladiny minerálních látek Uvedená opatĜení mĤžeme samozĜejmČ provádČt rovnČž jako prevenci, která je stejnČ vhodná i pro muže, neboĢ mají navíc jeden velmi pĜíjemný vedlejší úþinek – sotva kdy ještČ zažijete bolest namožených svalĤ. DĤkladné odkyselení a výrazné snížení konzumace kyselinotvorných potravin a nápojĤ rychle obnoví vyváženost mezi kyselinami a zásadami v tČle. Pokud navíc dopĜejete svému tČlu pravidelné masáže, zaþnete se brzy opČt cítit „ve své kĤži“
6 /:
Sotva koho napadne, že i pĜi emoþním zatížení hraje svoji roli pĜekyselení organismu. PĜitom nedostatek radosti ze života, smutek, tČžké myšlenky, depresivní nálady, podráždČnost, nervozita a vnitĜní neklid, ale také pĜecitlivČlost a úzkostlivost, stejnČ jako špatné soustĜedČní a zhoršení pamČti jsou þasto následkem zvýšené kyselosti tČlesných tekutin a mohou být odstranČny a zlepšeny právČ odkyselením. Je nutnČ zapotĜebí z toho dĤvodu, že každý, kdo je dlouhodobČ deprimován a pronásledován zápornými myšlenkami, ve velké míĜe oslabuje svĤj imunitní systém. Už tím si pĜivodí „kyselé tČlesné prostĜedí“, aniž by k tomu ještČ potĜeboval kyselinotvorné potraviny. Žije do jisté míry v jakémsi neustálém psychickém konfliktu, jenž ho pĜipravuje o energii, která potom jinde chybí. KromČ toho také trvale zatČžuje tČlo. Odkyselením lze tyto pĜíznaky úspČšnČ odstranit. Ź Viz také Deprese, Výkyvy nálady
6
Vedle rakoviny zaujímá cukrovka nejvyšší pĜíþku stupnice nemocí, jež zpĤsobuje nebo zhoršuje pĜekyselená civilizaþní strava. Slinivka bĜišní, která nutnČ potĜebuje dostatek zásad, bývá pĜekyselením trvale poškozována, takže dochází k silnČ zvýšené produkci ketonu. PostupnČ se projevují nesþetné následky cukrovky, napĜ. onemocnČní nervĤ, oslepnutí, špatné hojení ran a odumírání bunČk. I samotné onemocnČní však vytváĜí mnoho kyselých látek, kvĤli þemuž se þasto doporuþuje zvýšit konzumaci potravin bohatých na bílkoviny. Z toho vyplývající kyselá zatížení organismu se samozĜejmČ bČhem let naþítají, proto se cukrovka mnohdy projevuje až k stáru. PĜíþinou staĜecké cukrovky je jen z þásti nedostatek inzulinu, kvĤli vysokému pĜekyselení se na ní mnohem více podílí poškození slinivky pĜedevším v takzvaných Langerhansových
ostrĤvcích, roztroušených shlucích endokrinních bunČk, jež inzulin produkují. Obnovená rovnováha kyselin a zásad potĜebnými potravinovými doplĖky se stopovými prvky pĜináší þasto neuvČĜitelný úspČch. NeboĢ stopové prvky jsou nepostradatelné pro tvorbu, ukládání i uvolĖování inzulinu. DiabetikĤm þasto chybí zinek, což zeslabuje imunitní systém a zpomaluje hojení ran. Také chrom, další stopový prvek, má velký vliv na látkovou výmČnu cukru a mČl by být v tČle vždy dostateþnČ zastoupen. Základem každé terapie je však pĜedevším pravidelné odkyselování s denním pĜísunem zásad o pH hodnotČ 7,5. Odkyselení prospČje tČlu hned po nČkolika stránkách. Nejenže odlehþí organismu a posílí jeho obranyschopnost, ale dokáže také výraznČ zlepšit úþinnost inzulínu. DĜíve, když ještČ nebyl k dispozici, pĜedepisovala se místo nČho soda bikarbona v dávce 30 gramĤ dennČ.
,
Je až s podivem, jak se zdánlivČ niþím nezmČnitelná deprese mĤže jen v nČkolika dnech promČnit v životní pohodu a chuĢ opČt ledacos podnikat, jakmile se þlovČk jednou odhodlal pustit do dĤkladného odkyselení tČla. PĜedevším deprese ve stáĜí mají velmi þasto svĤj pĤvod v trvalém pĜekyselení a mizí tehdy, dostane-li se tČlo opČt do acidobazické rovnováhy. Existuje také nČco jako „psychická strnulost“, zpĤsobená pĜekyseleností. Projevuje se rĤznými podobami od apatie, snížené schopnosti snášet rĤzné zátČže, pĜes þasté únavy až po špatný spánek a vyþerpanost. PrávČ pĜi depresích, i když všechny ostatní zpĤsoby léþby selhaly, mĤže odkyselení þasto konat zázraky a mČlo by být souþástí každé terapie. Ź Viz také Citová zátž, Výkyvy nálady
, 9 3 /
V prĤbČhu let je naše tČlo zatČžováno neuvČĜitelným množstvím nepotĜebných škodlivých þi dokonce jedovatých látek, jež nemohou být vždy vylouþeny, takže se musí nČkde usadit. Z tohoto dĤvodu tak þasem ve vazivu vznikají speciální „zásobárny“ pro tento odpad, Ĝada z nich však pĜedevším pro kyselé látky. Chcete-li se tČchto skladišĢ zbavit, napĜ. formou pĤstu, mĤže nČkdy dojít k otravČ organismu vlastními „prostĜedky“ þili bez cizího pĜiþinČní! Je proto vhodné provést ještČ pĜed zaþátkem pĤstu dĤkladné od-kyselení, abyste se dostateþnou rezervou zásaditých látek pĜipravili na oþekávané zatížení bČhem pĤstu. Pokud již po nČjakou dobu pravidelnČ pijete þaje na þištČní krve, uvolĖuje se množství nepotĜebných odpadních produktĤ a dostává se do krevního obČhu. Je-li však v tuto chvíli k dispozici nedostatek zásaditých látek nutných k neutralizaci kyselin, projde vaše tČlo nesmírnou zátČží, aþkoliv jste mu pĤvodnČ chtČli pomoci. Takže i pĜed oþišĢovací kúrou urþitČ zaĜaćte odkyselení organismu s denní doplĖující dávkou minerálĤ, aby další léþebná opatĜení byla skuteþnČ úspČšná. Úþinek zvýšíte i pravidelným pohybem, jenž zvyšuje zásobování kyslíkem a podporuje detoxikaci tČla.
, 3
PĤvodcem pakostnice je pĜemíra moþoviny v krvi, avšak skuteþná pĜíþina tohoto onemocnČní je opČt v pĜekyselení tČla. NeboĢ pĜi akutním nedostatku zásaditých látek inklinuje kyselina moþová k tomu, že se shlukuje do malých krystalkĤ. Dokud není dostatek zásad v tČle, nemohou být neutralizovány ani vylouþeny a usazují se v pojivovém vazivu. ýasto se zadržují v kloubech, pĜedevším na vnitĜní stranČ kloubního pouzdra, kde pĤsobí jako smirek a vyvolávají zánČtlivé procesy spojené se silnými bolestmi. Nakonec vedou ke známému ztuhnutí, takzvaným „dnovým“ uzlinám. Krystalky moþoviny se mohou usazovat také ve šlachové pochvČ a tíhovém váþku kloubu nebo dokonce v kĤži, napĜ. v ušním boltci.
Ukládají se však þasto i v ledvinách, kde zapĜíþiĖují jejich postupné tvrdnutí nebo tvorbu ledvinových kamenĤ. Ledviny, vystavené tímto velké zátČži, nakonec nemohou ĜádnČ plnit svoji funkci a po þase selhávají. Sklon k pakostnici je sice dČdiþný, ale i pĜes tuto vrozenou dispozici nemoc nemusí vždy propuknout. Mnohem þastČji se jí dá zcela vyhnout, pokud se do jídelníþku dĤslednČ zaĜazuje zásadotvorná strava s dostateþným množstvím zásaditých potravinových doplĖkĤ a v pĜípadČ potĜeby se redukuje tČlesná váha. ZvlášĢ u dny je tĜeba dbát na pravidelnou denní dávku zásad s pH 7,5 nebo 8. Již bČhem nČkolika málo hodin po první dávce zĜetelnČ pocítíte úspČch: bolesti poleví, klouby se stávají pohyblivČjší a zánČtlivý otok splaskne. Také zde se doporuþuje dopĜát si plnou vanu zásadité koupele s pH hodnotou 8,5. Aby byla co nejefektivnČjší, mČla by trvat nejménČ 2 až 3 hodiny, protože až tehdy se zaþne projevovat její úþinek. Pakliže na závČr ještČ jednou zmČĜíte pH vody, zjistíte, že výraznČ klesla, jak se z vašeho pĜetíženého organismu uvolnily kyseliny. Ź Viz také Klouby
,
Pokud jsou vaše dýchací cesty þasto nebo neustále zatČžovány, pĜecitlivČle reagují na zimu a prĤvan, jste þasto nachlazení nebo máte zvČtšené mandle, dráždivý kašel nebo stále plný nos, mČli byste pĜezkoušet svĤj stav kyselosti. Uvedené pĜíznaky se vČtšinou rychle ztratí, jakmile se obnoví acidobazická rovnováha. Ź Viz také Astma, Bronchitida
H
Všechny svČdící, zánČtlivé zmČny na kĤži, i když jsou alergického pĤvodu, vyžadují dĤsledné odkyselení tČla, neboĢ ve vČtšinČ pĜípadĤ je to právČ pĜílišná kyselost tČlních tekutin, na niž lymfatický a imunitní systém velmi prudce reaguje. Jako následek se
objeví ekzémy. Léþbu zde výraznČ podpoĜí alespoĖ dvouhodinové zásadité koupele, pĜi nichž se kyseliny povrchovČ vyluþují pokožkou. Ź Viz také Alergie, Kožní onemocnní
H :
PĜekyselením mĤže dojít k poruchám v þinnosti žláz – všeobecnČ k snížené produkci a vymČšování a konkrétnČ u štítné žlázy pĜedevším k její zvýšené þinnosti. PĜezkoušejte, v jakém stavu je pomČr kyselin a zásad v tČle a uþiĖte náležitá opatĜení, aby se opČt zharmonizoval (viz kapitola 3).
I 3 / :
ZánČt žaludku je zánČtem žaludeþní sliznice, který vzniká jako následek pĜílišné produkce žaludeþních kyselin. Vlastní pĜíþinou je však akutní nedostatek zásaditých látek, které jsou potĜebné k tomu, aby udržely acidobazickou rovnováhu. Pokud tento stav setrvává a kyselin je v žaludku pĜíliš mnoho, napadnou ochranný povlak sliznice a mohou se zaþít tvoĜit vĜedy. Je proto vhodné dodat dostateþné množství zásad již pĜi prvních pĜíznacích žaludeþních potíží, a tak vyrovnat narušenou rovnováhu. Ź Viz také Žaludení potíže
Hemeroidy nás upozorĖují na to, že míra kyselin v tČlních tekutinách je na pováženou, takže je nutná pomoc, aby se zabránilo nejhoršímu. V pĜípadČ, kdy jsou již otevĜené a krvácejí, nám sdČlují, že tČlo nevidí jinou možnost než se „otevĜít“ nČkde jinde, kde dosud nebyl žádný otvor, jen aby si zajistilo pĜežití. Velmi nebezpeþné by teć bylo operativní odstranČní hemeroidĤ nebo je naopak nechat bez
povšimnutí, neboĢ tím by se tČlu uzavĜel jeho nouzový ventil a pĜekyselenost by nadále postupovala. Také u žen se po porodu obþas vyskytnou hemeroidy. Stává se to proto, že bČhem tČhotenství, kdy se ztrácí menstruace, se kyseliny pĜestanou vyluþovat pĜirozenou cestou a musí tudíž nČkde „zaparkovat“ BČžnČ se však již po první menstruaci zahojí. Toto onemocnČní neberte na lehkou váhu, nýbrž je chápejte jako bezpeþnostní signál a výzvu ihned tČlu pomoci. S odstranČním kyselin zmizí velmi rychle i hemeroidy, a dokud si udržíte acidobazickou rovnováhu, víc se neobjeví.
Horeþka je velmi úþinný prostĜedek, jímž se tČlo brání proti infekci a zároveĖ odstraĖuje nestravitelné rostlinné zbytky potravy. Z toho dĤvodu by nemČla být potlaþována. MĤže mít mnoho pĜíþin, ale v každém pĜípadČ okamžité odkyselení tČla pĜináší organismu jisté odlehþení. PĜi horeþce vČtšinou nemá þlovČk chuĢ k jídlu, mČl by však pít alespoĖ dostatek zásaditých nápojĤ tak dlouho, dokud horeþka nezmizí pĜirozenou cestou.
E1
Infarkt mĤže mít mnoho pĜíþin: nadváhu, nedostateþný pohyb, vysoký tlak, stres, starosti, úzkost þi agresi, nikotin nebo alkohol – pokud máme jmenovat alespoĖ nČkteré z nich. Avšak pĜedpokladem, že vĤbec k infarktu dojde, je mnohaleté pĜekyselování tČla, jež vyvrcholí do takové míry, kterou již nelze vyrovnat. V pĜekyselených þástech tČla dochází k ztuhnutí þervených krvinek (viz kapitola 6), prudce selhává zásobování živinami a následuje þásteþné odumĜení tkánČ (nekróza). Nemusíme to nechat dojít až takhle daleko, pokud si vþas všimneme hrozícího nebezpeþí a okamžitČ zajistíme dostateþný pĜísun zásaditých látek. V návaznosti na komplexní uzdravení kyselo-zásaditého prostĜedí se mohou
procesy látkové výmČny v poškozených þástech srdce natolik vylepšit, že ani sebevČtší zátČž nemusí již vyústit ve zhroucení. V roce 1928 náhodnČ objevil nČmecký kardiolog, že strofantin, glykosid ze semen krutikvČtu, dokáže ochránit pĜed infarktem a odstranit také anginu pectoris. Je-li pĜi srdeþní zátČži prĤbČžnČ podáván, pacient se zbaví svých potíží a nebezpeþí infarktu zmizí. PĜitom je zcela nepodstatné, jestli se lék podává nitrožilnČ nebo v tabletách. PĜíþina tohoto úspČchu zĤstávala dlouho neobjasnČná, dokud nebylo zjištČno, že srdeþní sval, poškozený pĜekyselením, nemĤže optimálnČ využít kyslík. Proto vzniká angina pectoris a v pĜípadČ velmi razantního pĜekyselení dochází k infarktu. Strofantin podporuje þinnost srdeþního svalu pĜi vstĜebávání kyslíku takovou mČrou, že silnČ redukuje pĜekyselenost organismu, a pokud je podáván nepĜetržitČ, dosáhne toho, že se vztah mezi kyselinami a zásadami opČt vyrovná. PĜitom první fáze zatížení srdce bychom mohli hledat pĜevážnČ v dČtství, tedy desítky let pĜed infarktem. Jednostranná civilizaþní strava, nedostatek pohybu a kouĜení (þasto již od raného dČtství) pĜispívají k zvyšování poþtu a velikosti usazenin v arteriích. PĜíliš málo se také dbá na pĜímou souvislost mezi srdcem a psychikou. Na vnitĜní stČnČ vČnþité cévy, stejnČ jako na povrchu mozku, se vyskytuje nepĜeberné množství receptorĤ stresových hormonĤ. Jsouli psychické zátČže nedostateþnČ zpracovány nebo dokonce vĤbec ne, vzniká trvalé psychické vyþerpání, z nČhož se touto cestou také mĤže vyvinout angina pectoris nebo infarkt. TČlo proto potĜebuje mít neustále k dispozici urþitý potenciál, jímž by mohlo ihned odbourat jakékoliv za tížení, a to ještČ dĜíve, než by došlo k poškození srdce. Vedle nepĜetržitého odkyselování prospČje pĜetČžovanému srdci rovnČž vitamin E, stejnČ jako omega-3 mastné kyseliny a kyselina listová (vitamin B-komplex). Pokud prĤtok krve tkáĖovými vláseþnicemi klesne silnČ pod požadovanou hodnotu, pak ani velké množství zásad nevystaþí k tomu, aby kyselost v tkáni byla dostateþnČ neutralizována, a hrozí nebezpeþí mrtvice nebo infarktu. PĜi vþasném odkyselení se tomu dá snadno pĜedejít, neboĢ mrtvice ani infarkt nejsou nemocemi v
pravém slova smyslu, nýbrž pouze následky pĜílišné kyselosti tČlesných tekutin. Budete-li nČkdy shodou okolností nuceni dát první pomoc pĜi mozkové nebo srdeþní pĜíhodČ, pak nej-úþinnČjším opatĜením je jediné – ihned zaþít otírat celé tČlo nemocného silnČ zásaditým roztokem. Tím mĤže být napĜ. soda nebo nČkterá zásaditá koupelová sĤl. RozpusĢte plnou polévkovou lžíci prášku nebo soli v litru vody a v otírání vytrvejte až do pĜíjezdu lékaĜe. Pokud je to možné, ještČ pĜedtím dejte postiženému vypít sklenici vody, ve které jste rozpustili vrchovatou lžiþku zažívací sody þi smČsi (viz str. 38). Je to to nejlepší, co pro nČj mĤžete udČlat. Je celkem možné, že již po tomto zásahu záchvat pĜejde, minimálnČ však tím zabráníte dalekosáhlejšímu poškození. Ź Viz také Ukládání cholesterolu, Mozková mrtvice
# !
PĜekyselení v kloubech mĤže zpĤsobit omezení v pohybech, ztuhnutí a bolesti. PĜi bolestech kloubĤ by si mČl þlovČk ihned dopĜát koupel s pH hodnotou 8,5. VČtšinou již ve vanČ akutní bolesti odeznívají. PĜi úporných bolestech je tĜeba koupel opakovat, pĜiþemž dĤležitou roli hraje její trvání. PĜi bolestech kloubĤ se doporuþuje zĤstat v koupeli dvČ až tĜi hodiny, aby se dosáhlo výrazného úþinku. Pokud se k tomu ještČ pĜidá proþišĢovací þaj, zmizí v krátké dobČ omezený rozsah pohybĤ i ztuhnutí kloubĤ, a vy znovu zažijete mladistvou pružnost. Ź Viz také Artritida, Dna a Revma
#
Odbourání minerálních látek v kostech mĤže vést k osteoporóze, osteomalazii (mČknutí kostí), rachitidČ (kĜivici), opakovaným zlomeninám a jejich zpomalenému hojení. Také þasté loupání v kloubech, pĜedevším po ránu, natažené šlachy a stČhovavé bolesti, stejnČ jako þasté zánČty kloubních vazĤ mají svĤj pĤvod v pĜekyselení organismu. Jako preventivní i léþebné opatĜení by se mČl
zavést dĤkladný odkyselovací program minerálních látek. Ź Viz také Klouby, Osteoporóza
a
obsáhlé doplnČní
#: !
Se svými 20 kilogramy váhy a témČĜ s 2 krychlovými metry plochy je kĤže náš nejvČtší orgán. TČlo se snaží zbavit pĜebyteþných kyselin kĤží. Jestliže se mu to zcela nedaĜí, protože se málo potíme, objevují se ekzémy, vĜídky, lišej a akné. Mezi další následky patĜí silné zarudnutí, pĜíliš suchá nebo popraskaná pokožka, neustálé svČdČní, pobledlá až mrtvolnČ bledá tváĜ, neþistá pleĢ, trudovina a hnČdé skvrny. Dokonce i na celulitidČ a zmČnách vazivového pojiva se pĜekyselenost þásteþnČ podílí, neboĢ tČlo ukládá nadbyteþné kyseliny pĜedevším ve vazivu. Také vytrvalý zánČt šlachové pochvy a samozĜejmČ zánČty žaludku, stĜev a sliznic, stejnČ jako kopĜivku a plísĖová onemocnČní má na svČdomí pĜekyselení tČla. Všechny tyto pĜíznaky jsou v podstatČ voláním o pomoc. Avšak i tČžké kožní nemoci se mohou výraznČ zlepšit nebo i vyléþit, jakmile se organismus odkyselí. KĤže je pĜirozený ochranný „odČv“ našeho tČla. Velmi citlivČ reaguje na jakékoliv vlivy životního prostĜedí, avšak pĜedevším odráží obraz vnitĜní situace – skuteþná krása pĜichází zevnitĜ. Jelikož kĤže a stĜeva spolu velmi tČsnČ souvisejí, je tĜeba pĜi každém kožním onemocnČní pĜihlédnout k tomu, zda jsou stĜeva v poĜádku nebo se již uzdravují. Tím nejdĤležitČjším krokem k vyléþení je pĜitom opČt odkyselení tČla za pomoci zásadotvorné stravy a potravinových doplĖkĤ. Teprve potom mohou mít úþinek i další léþebná opatĜení. Kolageny tvoĜí základ našeho pojivového vaziva a starají se o to, aby pokožka zĤstala hladká a pružná. PĜitahují však na sebe kyseliny, þímž zpĤsobují poškození kĤže, která pĜestává být elastická a pĜedþasnČ stárne. Tomuto procesu mĤžeme úþinnČ pĜedejít. PĜedevším každodenní pĜísun zásad velmi rychle prokáže výrazné zlepšení a pravidelné zásadité koupele urychlí léþebné úþinky. Ź Viz také Ekzémy, Vyrážka
#
PĜíliš nízký nebo naopak pĜíliš vysoký krevní tlak, jeho kolísání stejnČ jako špatná cirkulace krve, sklon ke krvácení nebo zvýšené hodnoty cholesterolu a moþoviny v krvi – to vše mĤže být také podmínČno pĜemírou kyselosti tČlních tekutin. Vysoký krevní tlak zĜetelnČ narušuje životní pohodu a je zodpovČdný za poruchy erekce a orgasmu. StejnČ tak i zrakové potíže, pocity na omdlení þi bolesti hlavy mohou mít pĤvod v trvalém pĜekyselení tČla. Vysoký tlak je však pĜedevším velice rizikovým faktorem pro srdeþní a mozkovou pĜíhodu. Vysoký tlak silnČ zatČžuje cévní stČny, omezuje rozvod kyslíku k srdeþnímu svalu, a tím do celého organismu. DĤsledné odkyselení tČla má rychlý pozitivní úþinek na krevní tlak. Jakmile se strava obohatí o zásadité potravinové doplĖky, hodnoty cholesterolu a triglycerinu, jež rovnČž patĜí mezi rizikové faktory obČhových onemocnČní, výraznČ klesnou a životní kvalita se zĜetelnČ zlepší.
# !/ )
Vedle úbytku váhy dochází pĜi pĤstu i k náhlému uvolĖování kyselin, jež byly dosud vázány v tukových buĖkách, a zaþnou znovu cirkulovat v tČle. Pokud nyní nepomĤžete tČlu, mĤže dojít k jejich shlukování, protože tČlo je nedokáže tak rychle neutralizovat. V nejhorším pĜípadČ tato situace zpĤsobí infarkt nebo mozkovou pĜíhodu. Tak dalece to však nemusí dojít. Pokud chcete držet pĤst, umožnČte preventivnČ svému tČlu velký pĜísun zásaditých látek, aby mČlo dostateþné rezervy a mohlo se vypoĜádat se všemi uvolnČnými kyselinami. Tak se zamezí obávané krizi.
*
MateĜská znaménka jsou jakási „mini-opatĜení“ proti zvýšené kyselosti tČla. UpozorĖují na to, že tČlo je již delší dobu zaplavováno kyselinami a že pĜi odstraĖování neutralizovaných kyselin
organismus došel až na konec svých sil. ZároveĖ jsou i jakýmsi voláním o pomoc – tČlo nutnČ potĜebuje náležitou odkyselovací kúru.
*!
PĜi pĜekyselení tČla ztrácejí fosfát vápníku jak klouby, tak i meziobratlové ploténky. Pokud se tato situace vþas nezastaví, ploténky, jež jsou pĜevážnČ tvoĜeny kolagenem, se postupnČ scvrkávají a nemohou již nadále spolehlivČ plnit svoji funkci. ZplošĢují se a ztrácejí pružnost, snadno dochází k takzvanému výhĜezu ploténky nebo k rĤzným anomáliím na páteĜi. PĜi všech problémech s ploténkami by se mČl neustále sledovat stav odkyselování tČla a jednou dennČ doplĖovat pĜísun minerálních látek o pH hodnotČ 7,5. Velmi þasto vystaþí jen toto opatĜení, aby se potíže úplnČ ztratily a znovu se dosáhlo mladistvé pohyblivosti.
*
Podle nových poznatkĤ je i mrtvice následkem pĜekyselení, podobnČ jako infarkt, neboĢ u obou záchvatĤ se jedná o místnČ ohraniþenou blokádu prokrvení, a to pĜevážnČ tkáĖových vláseþnic. Mozková mrtvice se sice projeví jako náhlý „záchvat“, ale akutní katastrofu þasto pĜedchází již nČkolik let pĜekyselování, jež se vždy þas od þasu ohlásí nČjakou pĜechodnou poruchou. Když se tyto „varovné signály“ vþas rozpoznají, mnohému se dá ještČ zabránit. Pokud je však dlouhodobá zátČž pĜíliš velká, vede k trvalému sebepoškozování a jeho rozšíĜení. Následky postihnou pĜedevším oba orgány s nejvČtší potĜebou a obratem látkové výmČny – mozek a srdce. Podrobný popis tČchto pochodĤ a možných terapeutických zákrokĤ najdete v pĜedchozí þásti knihy (viz kapitola 3). Ź Viz také Krevní tlak, Infarkt
*A 3 (
PĜekyselené tČlo nabízí ideální prostĜedí rĤzným choroboplodným plísním. UmožĖuje napĜíklad, aby se plíseĖ candida albicans, jež sama dodateþnČ pĜispívá ke kyselému zatížení tČla, usadila a rozmnožila. Také zde je naprosto nutné pravidelné a dĤkladné odkyselování, aby patogenní plísnČ ztratily „živnou“ pĤdu. Ź Viz také Plísová infekce
&
Stále þastČji trpí lidé náhlou ztrátou sluchu v jednom uchu, zĜídka v obou uších. VČtšinou ji doprovázejí rušivé šumy þi tóny nebo i pocity závratČ a tlaku. V žádném pĜípadČ by þlovČk nemČl brát toto postižení na lehkou váhu, nýbrž radši ihned vyhledat odbornou pomoc. Za tyto potíže je odpovČdné narušené prokrvování vnitĜního ucha, pĜíþinou mĤže být virová infekce, stres, psychická zátČž nebo velký hluk. PĜedevším je to však pĜekyselení tČla. Když dojde ke sraženinČ þervených krvinek, zpĤsobené kyselým prostĜedím, nemohou již protékat jemnými vláseþnicemi vnitĜního ucha, a dokonce je mohou ucpat. Tak dochází k urþité formČ infarktu. V akutním pĜípadČ je tĜeba ihned navštívit lékaĜe, ale jako první pomoc vystaþí, když vypijete sklenici vody s 5 gramy sody a do postiženého ucha dáte chomáþek vaty, namoþený v zásaditém roztoku. I když to lékaĜ nebude považovat za nutné opatĜení, je zcela možné, že se jím pĜíznaky zmenší nebo dokonce zmizí. Novým potížím mĤžete pĜedejít, pokud budete konzumovat pĜevážnČ zásaditou stravu a ještČ ji doplníte zásaditou výživou. Soda zde slouží pouze jako prostĜedek první pomoci, a ne jako trvalé Ĝešení. Aþkoliv úþinkuje nejpohotovČji, tČlu nezajistí dostateþné množství minerálních látek. Pokud svému tČlu dennČ nabídnete dávku minerálĤ o pH hodnotČ 7,5 jednotek, jste na nejlepší cestČ k uzdravení. Ź Viz také Poruchy prokrvování
&:
Takzvané namožení svalu vzniká následkem momentálního, nárazového pĜísunu kyseliny mléþné, jež se ve svalech tvoĜí pĜi velké fyzické námaze. MĤžeme se tomu snadno vyhnout, když ještČ pĜed sportem, tzn. asi 2 až 3 hodiny pĜedem, zajistíme tČlu pĜísun zásaditých látek bućto ve smČsi minerálĤ, nebo v nČjakém elektrolytickém nápoji. BezprostĜednČ po sportu nebo fyzicky namáhavé práci je potĜebná alespoĖ hodinová koupel se zásaditou pĜísadou. Již po þtvrthodinČ však zĜetelnČ ucítíte ve svalech uvolnČní. Jestliže budete toto opatĜení dĤkladnČ provádČt, již nikdy nemusíte trpČt podobnými bolestmi. Ź Viz také Pekyselení bhem sportu
&
Na zaþátku menopauzy s mnoha zmČnami s ní spojenými se tČlo po urþitou dobu snaží spálit pĜebývající kyseliny takzvanými „návaly horka“ Je to velmi dĤmyslné opatĜení, neboĢ bČhem pĜechodu odpadá pĜirozené vyluþování kyselin s krví pĜi pravidelné menstruaci a tČlo si hledá nový zpĤsob neutralizace. Proto není vhodné tento dĤležitý proces oslabovat nebo dokonce zcela potlaþovat užíváním rĤzných lékĤ, a to i když pĜíznaky mohou být velmi nepĜíjemné. VhodnČjší je pomoci tČlu úþinnČji dĤkladným od-kyselením, takže návaly horka nebudou již zapotĜebí a samy od sebe se vytratí. Ź Viz také Potíže pi menopauze
&
PĜílišná kyselost organismu zapĜíþiĖuje lámavost nehtĤ. Jsou mČkþí, tĜepí se a vznikají na nich rýhy a bílé skvrny. Tyto potíže mizí poté, co se znovu vyrovná pomČr mezi kyselinami a zásadami.
&
Jak dĤležitá je kyselozásaditá rovnováha pro tČhotenství, rozpoznáme již z toho, že plodová voda, pokud je v optimálním, tedy pĜirozeném stavu, má pH hodnotu 8,5. Udržet ji v této výši pĜedstavuje pro tČlo neuvČĜitelnou námahu, zvlášĢ když pH okolní tkánČ se pohybuje sotva kolem 6,5 nebo dokonce i ménČ. Proto se mnohokrát ani nepodaĜí otČhotnČt, i když touha po dítČti je sebevČtší a ostatní vnČjší okolnosti sebeoptimálnČjší. PĜedevším užívání antikoncepþních pilulek zpĤsobuje nepĜirozené hromadČní kyselin a mnohé z žen tak zĤstávají bezdČtné, protože pĜekyselený organismus není schopen „poþetí“ Pokud plánujete tČhotenství, mČly byste se tudíž již mČsíce pĜedtím postarat o pĜirozenou acidobazickou rovnováhu, aby se dítČ mohlo vyvíjet v harmonickém prostĜedí a zaþít život bez zdravotního zatížení þi dokonce znetvoĜení. Ale i pro samotnou ženu a budoucí matku je odkyselení velmi dĤležité. V pĜípadČ naléhavé potĜeby odnímá plod z rezerv matþina tČla to, co sám potĜebuje, takže matka naopak zaþne trpČt nedostatkem živin. PĜíliš kyselá vazivová tkáĖ se po porodu nemusí již vrátit do pĤvodního stavu. Jako pozĤstatek po tČhotenství pĜetrvávají u nČkterých žen po celý život nejen tČhotenské pajizévky, nýbrž þasto i zmČnČná postava, což pro mnohé mĤže být velmi frustrující – a pĜitom zcela zbyteþné. Mimochodem již pĜed porodem mĤžete navázat kontakt s duší dítČte, které k vám þasem zavítá. MĤžete mu „Ĝíci“, že se na nČ moc tČšíte, a zajímat se o to, co se má udČlat, aby byl porod pro matku i dítČ naplĖujícím zážitkem. Tak se stane, že dítČ bude již dlouho pĜed porodem živou þástí vaší rodiny, a kontakt s ním vám otevĜe zcela nové možnosti komunikace. Ź Viz také Antikoncepce, Poruchy potence
&
Nervová soustava je pĜekyselením tČla neustále zatČžována. PodráždČnost, zvýšená pĜecitlivČlost na bolesti, apatie, snadná
unavitelnost, trvalé þi „bludné“ neuralgie a poruchy spánku patĜí mezi typické pĜíznaky. K jejich odstranČní použijte již popsané metody odkyselení. Ź Viz také Neuralgie
& /
Jestliže tČlo již dlouhou dobu trpí pĜílišnou kyselostí, zpĤsobuje to jak nedostateþné prokrvování mozku, rychle nastupující únavu, zhoršující se výkonnost, tak i podráždČnost a poruchy koncentrace. Tyto pĜíznaky, jež se þasto vyskytují léta, mohou zmizet bČhem nČkolika dnĤ, jakmile se opČt vyváží vztah mezi kyselinami a zásadami. Pak znovu pocítíte energii i témČĜ zapomenutou chuĢ tvoĜit a nČco podnikat, jež vám dovolí plnit a Ĝešit takové úlohy, na nČž byste si pĜedtím již vĤbec netroufli. Ź Viz také Poruchy prokrvování
& 3
Jelikož pĜekyselení má na tČlo vyslovenČ dráždivý úþinek, je pochopitelné, že i tvrdošíjné poruchy spánku þasto zmizí odkyselením organismu. PĜekyselení zabraĖuje tomu, aby se tČlo uvolnilo pĜirozenou cestou, a udržuje sympatikus také ve stavu trvalého napČtí a ve stĜehu, i když si to þlovČk sám vĤbec nepĜeje. Na druhé stranČ se postupnČ projevuje vyþerpávající únava, která však nevede k opravdu osvČžujícímu spánku. Takže trpíte-li poruchami spánku, dĤkladné odkyselení vám od nich každopádnČ mĤže pomoci.
& 3 !
Pojivová tkáĖ obklopuje nervy jako ochranný obal. PĜi zatížení organismu pĜemírou kyselin je zároveĖ i jejich hlavní zásobárnou. Z toho je zĜejmé, že pĜekyselení tČla vždy zasáhne i nervy. ýasto bývá
kyselost tak vysoká, že se kyseliny zaþnou usazovat i ve svalech a vyvolávají v nich kĜeþovité stahy. Nervová vlákna pĜitom mohou být velmi bolestivČ pĜiskĜípnuta. Neuralgii lze chápat jako volání o pomoc organismu, jehož nervová soustava je trvale vystavena velké zátČži. Pokud se ihned postaráte o dostateþný pĜísun zásaditých látek, bolesti odezní celkem v krátkosti. V akutním pĜípadČ postaþí podat lehce vrchovatou lžiþku jedlé sody, kterou rozpustíte ve sklenici vody. PĜechodem na zásaditou stravu se porušená acidobazická rovnováha znovu obnoví. Zásadité koupele úþinnČ podpoĜí tato opatĜení a léþbu výrazné urychlí.
!
NadmČrná váha není jen optický nedostatek, nýbrž ze zdravotního hlediska také riziko. Tukové buĖky na sebe vážou jedy, takže tukové polštáĜe se velmi rychle stávají skládkou nebezpeþného odpadu. Psychická zátČž, jež je s tím spojená, pĜipravuje vhodné podmínky pro nemoci všeho druhu. A to od drobných zátČží pĜes chĜipku, revmatické záchvaty, nežity a ledvinovou dostateþnost až po rakovinu. Zásobárny odpadních látek jsou obzvlášĢ nebezpeþné pĜi úþinné redukþní dietČ, neboĢ tehdy se znovu aktivizuje velké množství již neutralizovaných kyselin, které se rychle dostávají do krevního obČhu. TČlo se tím mĤže natolik zatížit, že dojde ke kolapsu, infarktu nebo mozkové mrtvici. Proto byste mČli ještČ pĜed plánovanou dietou tČlo dĤkladnČ odkyselit. Náš organismus neustále spotĜebovává energii, takže pĜi hubnutí samozĜejmČ také, a vždy pĜitom sáhne po zdrojích, které jsou nejsnadnČji dostupné. To znamená, že dokud budete jíst cukr, bude spalování tukĤ zastaveno. KromČ toho je pĜekyselený organismus nucen k tomu, aby neustále tvoĜil nové tukové buĖky a s jejich pomocí se vypoĜádal s pĜísunem sice nepotĜebných, ale jedovatých látek. Prvním krokem jak zaþít odbourávat nadváhu je proto vždy dĤkladné odkyselení tČla.
Rozlišujeme dva druhy tloušĢky. Do první skupiny patĜí lidé, kteĜí svoji nadváhu získali díky pĜerostlým tukovým buĖkám, a ve druhé jsou ti, u nichž se v tČle hromadí voda potĜebná pro ĜedČní pĜebyteþných kyselin. Tito lidé mají pak oteklé celé tČlo, jako by se vytvoĜil jakýsi „celotČlový“ edém. Podle typu tloušĢky je tĜeba zvolit odpovídající, tedy naprosto rozdílná opatĜení, pĜiþemž odkyselení je úspČšné u obou. Postižení z první skupiny musí zredukovat pĜíjem kalorií a zvýšit jejich spotĜebu dostateþným pohybem, aby zhubli. Druhá skupiny zhubne pĜekvapivČ rychle a snadno již samotným odkyselením. Tímto odlehþením organismu se uvolní energie, takže Ĝešení bČžných, všedních povinností vám pĤjde mnohem snadnČji od ruky a znovu budete zvládat vČci, na které jste si pĜedtím již netroufli. Nakonec se tím celý váš život pozitivnČ promČní.
!
ěada rĤzných oþních poruch, jako napĜ. šedý zákal, jsou þasto následky vysoké kyselosti tČla. Na tento stav upozorĖují i další pĜíznaky, jako svČdČní oþí, zaþervenalé spojivky nebo pĜecitlivČlost na svČtlo. PĜekyselení snižuje pohyblivost malých oþních svalĤ a zakaluje þoþku. Vzhledem k tomu, že výmČna tekutin v oþních komorách probíhá velmi pomalu, úspČšné léþení tu potĜebuje delší þas. Avšak po nČkolika mČsících se zlepšení již nedá pĜehlédnout – a to i pĜi makulární degeneraci.
/
Játra jsou centrálním Ĝídicím orgánem zabezpeþujícím rovnováhu mezi kyselými a zásaditými látkami v tČle. PĜi tvorbČ žluþe spotĜebují velké množství minerálĤ a žaludek, jenž štČpí kuchyĖskou sĤl, je pĜitom jejich hlavním dodavatelem. PĜijímá-li organismus z potravy pĜíliš málo zásaditých látek, žaludek musí produkovat vČtší množství kyselin, aby mohl tČlu doplnit zásady, které následnČ vznikají. Takže na základČ jejich nedostatku dochází nakonec k
pĜekyselení žaludku a tím i k neustálému zatČžování jater, jež nejsou schopny uspokojivČ plnit svoje rozmanité úlohy a pozdČji mohou dokonce zcela selhat. PĜi oslabení jater je proto vždy tĜeba nejdĜíve zajistit dostateþný pĜísun zásaditých látek. To je možné nejen zásaditou stravou, ale i smČsí minerálĤ, bohatou na zásadité látky (viz str. 38), kterou si. mĤžete nechat pĜipravit v lékárnČ. Žaludek a játra se poté opČt zotaví a budou natolik dobĜe plnit svoji funkci, že vaše tČlo jen rozkvete.
/
TémČĜ všechna onemocnČní ledvin jsou tČsnČ spjata s pĜekyselením tČlesných kyselin, což si mĤže každý lehce ovČĜit testovacími papírky. Ledviny totiž z velké þásti zajišĢují vyluþování pĜebyteþných a škodlivých kyselin z organismu. Proto je také tĜeba dbát na pĜísun zinku, neboĢ jeho nedostatek mĤže zpĤsobit, že se v tČle bude tvoĜit jen neuspokojivé množství enzymu, jenž je pro vyluþování kyselin velmi dĤležitý. ýím více v tČle pĜevládají kyseliny, o to ménČ se mohou ledviny zapojit do vymČšování, takže se celý proces dostává do zaþarovaného kruhu. KvĤli vysokému podílu kyselin nemohou ledviny dostateþnČ vyluþovat, což vede k dalšímu zvýšení kyselosti tČla a to zase k stále nižší schopnosti ledvin zbavit se kyselin. V každém pĜípadČ musíte pĜi tomto onemocnČní zaþít hodnČ pít, abyste ledvinám ulehþili v jejich þinnosti. To znamená bČžnČ vypít alespoĖ 2,5 litru tekutin dennČ, pĜi onemocnČní pĜimČĜenČ víc. Také pocity podráždČnosti þi pálení pĜi moþení, ledvinové nebo moþové kamínky zĜetelnČ ukazují na vysoký obsah kyselin v moþi. Zde je velmi dĤležité výraznČ zvýšit nejen množství tekutin, ale také množství zásadité smČsi, kterou použijete na odkyselení organismu. Nikdy byste nemČli podat ménČ než jednu plnou lžiþku smČsi, jelikož menší množství zásad, jež na sebe vážou kyseliny, by nestaþilo neutralizovat pĜítomné kyseliny ani nemohlo podpoĜit ledviny pĜi jejich detoxikaþní þinnosti. ýlovČk by se potom nemusel cítit dobĜe a mohl by dojít k pĜesvČdþení, že odkyselování nemá žádný efekt, že
nic nepĜináší. A pĜitom pouze množství smČsi bylo nedostaþující, aby mohlo opravdu pomoci.
!
Za pĜedpokladu, že je náš imunitní systém plnČ aktivní, brání se po celý život záplavČ zárodkĤ rĤzných nemocí, aniž bychom nČco z toho zpozorovali. TČlo napne síly a nasadí celou Ĝadu navzájem sladČných ochranných opatĜení, aby zlikvidoval každý vir a každou bakterii, neboĢ jinak hrozí nebezpeþí, že se zaþnou nerušenČ rozmnožovat. Toto probíhá již dlouho pĜedtím, než se vĤbec projeví nČjaké narušení zdravotního stavu. Pokud je však obranyschopnost organismu snížená v dĤsledku nepĜirozených životních návykĤ nebo špatné výživy, tČlo již nedokáže optimálnČ plnit svoje úkoly. Naši imunitu narušuje pĜedevším þasté nebo dokonce trvalé pĜekyselení. Na takové zatížení reaguje tČlo neustálou únavou, omezeným výkonem, bolestmi hlavy nebo trávicími potížemi, neboĢ signalizuje, že potĜebuje pomoc. Všechny funkþní dráhy našeho tČla jsou spolu propojené a navzájem na sobČ závislé. Kyselozásaditá rovnováha je velmi dĤležitým, dokonce snad nejdĤležitČjším pĜedpokladem pro optimálnČ fungující imunitní systém, jenž by udržoval naše tČlo zdravé a vitální. Ź Viz také Alergie
A 3
/
Než mohou být kyseliny vylouþeny z tČla, musí být nejdĜíve neutralizovány za pomoci zásaditých látek. Není-li k dispozici dostatek zásad z potravin, musí tČlo sáhnout do svých rezerv, pĜedevším do kloubĤ, v nichž je vysoký obsah vápníku. Vápník hraje v organismu velmi dĤležitou roli. Reguluje þinnost srdce, dráždivost svalĤ a nervĤ a srážlivost krve. Jeho nejvČtší zásobárnou je kosterní soustava, ovšem i tam má vlastní dĤležitou funkci, aþkoli zĤstává zpoþátku bez povšimnutí. PĜi každé maximální hodnotČ kyselin, pĜi níž se tČlo dostane až na hranici svých rezerv, se vždy ztratí nČco z kloubní tkánČ, až nakonec dojde k osteoporóze.
Slovo „osteoporóza“ znamená „porézní“ neboli pórovité kosti a pĜesnČ tím vystihuje danou situaci. PĜedevším ženy po pĜechodu jsou tímto problémem ohroženy, neboĢ dennČ pĜijímají v prĤmČru pouze 600 až 700 mg vápníku, což pĜedstavuje sotva polovinu skuteþnČ potĜebného množství. O dĤležitý vápník nás jinak pĜipravuje také alkohol, nikotin, kofein a cukr, jež tvoĜí pĤdu pro kyselou látkovou výmČnu. Osteoporóza tudíž není projevem opotĜebení, její základy mĤžeme najít þasto již v dČtství. Nepostaþující pĜísun vápníku v dČtství vede k tomu, že kosti nedosáhnou optimální denzity, takže ani zásoby vápníku nemohou být dostateþné. PĜi výstavbČ jeho rezerv v tČle hraje obzvlášĢ dĤležitou roli organicky vázaný vápník ze zeleniny. Vápník z mléka a mléþných produktĤ již takový význam nemá. Aby se zvýšila stabilita kostí, vedle vápníku potĜebuje tČlo také dostatek vitaminu C, neboĢ tento vitamin podporuje tvorbu prokolagenu a kolagenu, jež pĜedstavují základnu pro stavbu kostní hmoty. Osteoporóza se u žen þasto pĜipomíná již pĜed menopauzou bolestmi v zádech, kulatými zády a vystrþeným bĜichem, a to obzvlášĢ tehdy, jestliže již léta chybí dostatek estrogenu v tČle. V takovém pĜípadČ by bylo zapotĜebí nechat si zmČĜit kostní denzitu. Na postupu je také takzvaná juvenilní osteoporóza, kterou vyvolávají nejen hormonální poruchy, ale také mnohaletý nedostatek vápníku, hoĜþíku a stavebních látek, z nichž jmenujme pĜedevším kolagen. ýasté zneužívání projímadel, stejnČ jako jednostranné diety podporují vyplavování hodnotných minerálních látek þi elektrolytĤ. NarĤstající pĜekyselení trvale poškozuje vedlejší funkci ledvin, jež je velmi potĜebná k tomu, aby se vĤbec mohla uskuteþnit „implantace“ dĤležitých minerálĤ do kostí. Sníží-li se hormonální hladina, prĤbČh osteoporózy se urychluje. Také alkohol omezuje syntézu bílkovin, pĜi níž se tvoĜí pružná hmota kostí. ýokoláda a kakao – kvĤli svému vysokému obsahu kyseliny oxalové – odnímají vápník z kostí. Ale také káva, zmrzlina, hotové pudinky a omáþky, stejnČ jako vaĜený špenát nebo rebarbora tento proces dále zrychlují. Sladké zákusky pĜipravují ideální živnou pĤdu pro plíseĖ kandidu, jež velmi silnČ poškozuje stĜevní flóru,
takže ani nemĤže dojít k Ĝádnému vstĜebávání vápníku. Toto vše podporuje další rozvoj osteoporózy. VČtšina žen trpí na þasté zácpy. Je to známka toho, že stĜeva nejsou zcela v poĜádku. PĜi zácpČ se dramaticky snižuje schopnost tČla pĜijímat vápník, takže kosti, které jsou kvĤli pĜekyselení tČla jakoby „vylouhované“, nemohou doplnit ztracené minerální látky. V této situaci nepomĤže ani dodateþné cílené podávání vápníku, neboĢ stĜeva ho stejnČ nedokážou vstĜebat. Zde je možné doporuþit takzvanou colonhydroterapii (viz str. 45), která pomĤže proþistit zatížená stĜeva a podpoĜí jejich funkci. ýasté zácpy jinak vyžadují užívat projímadla, která od ní pomohou. Ale na druhou stranu ubírají tČlu a kostem vápník, a tudíž také pĜispívají k šíĜení osteoporózy. Dokud se nepodaĜí, aby stĜeva opČt zaþala vstĜebávat vápník, je o to dĤležitČjší doplĖovat minerální látky kĤží. Doporuþuji zásadité koupele o pH hodnotČ od 7,5 do 8,5 po dobu minimálnČ jedné hodiny, ještČ lépe 2 nebo 3 hodin, ve vodČ teplé 35 až 38 °C (ne teplejší, aby se pĜíliš nezatížil krevní obČh). KromČ toho mĤžete zkusit ještČ nČco jiného: namoþit noþní košili a ponožky do zásaditého roztoku, lehce vyždímat, usušit a na noc obléci. Tak dostane tČlo po dobu vašeho spánku dodateþný pĜísun zásad a mĤže se remineralizovat a regenerovat. Ź Viz také Kostra, Potíže pi menopauze
@ :
Žaludek tvoĜí ve svých nástČnných buĖkách velice silnou kyselinu solnou, potĜebnou k zažívání, zatímco z kuchyĖské soli, kyseliny uhliþité a vody získává biochemickou reakcí kyselinu solnou a natriumbikarbonát. Ten se vstĜebává do krve a je pĜijímán orgány, jako jsou játra, žluþník, slinivka bĜišní a tenké stĜevo, jež potĜebují zásadité látky. SpotĜebují-li tyto orgány více zásad, než je jich v tČle k dispozici, žaludek musí „vyrobit“ víc natriumbikarbonátu. ZároveĖ však pĜitom vzniká nadmČrné množství kyseliny solné a právČ tu pak cítíme jako pálení žáhy.
Jestliže se zaþnete zásaditČ stravovat a jednou dennČ nabídnete svému tČlu pĜísun zásaditých látek, takže všechny orgány budou moci pracovat v optimálním prostĜedí, pálení žáhy se již víc neobjeví. Pokud se pĜesto nČkdy pĜihodí, že vás po požití nČjakého zásaditého pĜípravku zaþne pálit žáha, mĤžete nabýt dojmu, že tČlu asi moc nesvČdþí. Opak je však pravdou. Jakmile se zásadité látky bohatČ doplní, tČlo využívá této pĜíležitosti k odstranČní nahromadČných kyselin, což mĤže probČhnout tak razantnČ, že to þlovČk znovu pociĢuje jako pálení žáhy. V takovém pĜípadČ byste nemČli ihned vysadit tolik potĜebné zásady, nýbrž si hned vzápČtí vzít ještČ jednu dávku. Pak již pálení zmizí, neboĢ uvolnČné kyseliny se tím zcela neutralizují. Ź Viz také Žaludení potíže
@ A
Paradentóza patĜí mezi zátČže tČla, kterým se dá celkem snadno vyhnout, neboĢ není vlastnČ nemocí, nýbrž jen dĤsledkem nČjakého nedostatku v organismu. Pojivovou tkáĖ oslabuje sice pĜedevším pĜekyselení tČla, ale také nedostatek vitaminu C, jenž se podílí na tvorbČ kolagenu. Pokud tČlo pravidelnČ a dĤkladnČ zbavujete pĜebývajících kyselin a doplĖujete chybČjící minerály i potĜebné množství vitaminu C, a to asi 3 gramy dennČ rozdČlené do nČkolika dávek, pak poznáte, jak se paradentóza den po dni poznenáhlu ztrácí. Brzy budete mít opČt pevné a hladké dásnČ a paradentóza se už nikdy nevrátí. Ź Viz také Zuby
@ ( 1
Na základČ trvalého pĜekyselení organismu trpí v souþasnosti témČĜ všichni lidé rĤznými plísnČmi, jež ve stále vČtší míĜe poškozují napĜ. pĜirozené bakteriální osídlení stĜev. Velkou roli pĜitom hraje
pĜedevším zatížení plísní kandidou, která vyluþuje jedovaté látky, jež poškozují oslabený organismus a navíc zvyšují jeho kyselost. DĤsledné odkyselení zde dokáže pĜímo zázraky, obzvlášĢ pokud jej doplníte mléþnými zakysanými potravinami jako napĜ. jogurtem. Dva biojogurty bez pĜísad dennČ po dobu víc než jednoho týdne už pĜinesou citelné zlepšení. Velmi by však prospČlo vydržet s jogurtovou kúrou víc než þtyĜi týdny. K svojí bČžné stravČ pĜidejte dva jogurty dennČ, pĜiþemž klidnČ mĤžete þas od þasu vynechat i jedno z hlavních jídel. Tato jogurtová kúra je natolik úþinná, že by vlastnČ mČla být „na recept“ Ź Viz také Mykózy
@
PĜekyselení organismu mĤže pĜivodit zánČty, zþervenání nebo svČdČní jak pohlavních orgánĤ, tak i dČlohy. V mnoha pĜípadech opČt pomĤže dĤkladné odkyselení a obnovení acidobazické rovnováhy.
@ 3 / / !)
/
TČlo se snaží pomocí zásaditých látek neutralizovat pĜebývající kyseliny a vylouþit je. Je-li však kyselin pĜíliš mnoho a zásaditých látek naopak pĜíliš málo, musí je organismus pĜechodnČ uložit ve vazivové tkáni, a to až do doby, než bude mít opČt k dispozici dostatek zásad. V pĜípadČ, že je úložná kapacita vaziva vyþerpána, kyseliny se nucené usazují v dalších orgánech – ve svalech a kloubech. Ve vazivové tkáni jsou uložené kyseliny vázány na kolagen, zatímco v ostatních þástech tČla musí být nejdĜíve pĜemČnČny na soli. PrávČ tyto soli pravdČpodobnČ zpĤsobují revmatické zánČty kloubĤ, pĜinejmenším je zĜetelnČ zhoršují. Pokud vás trápí poly-artritida, velmi vám pomĤže, když si po urþitou dobu budete poctivČ zapisovat
to, co jíte a pijete. Velmi brzy objevíte souvislost mezi kyselotvornými potravinami a záchvaty bolesti v kloubech. PĜi tČchto potížích jsou zásadité koupele obzvlášĢ nepostradatelné. Na zaþátku léþby je zaĜaćte nejlépe každý den, pozdČji tĜikrát týdnČ 2 až 3 hodiny. OpČt zde platí – þím déle, tím lépe. Voda by mČla mít pH hodnotu 8,5, docílíte ji pĜidáním jedlé sody. Zaþnete--li do své stravy pĜednostnČ zaĜazovat potraviny a potravinové doplĖky bohaté na zásady, vaše tČlo vám podČkuje. Ź Viz také Artritida, Klouby
@
Pravidelné odkyselování tČla má neoþekávaný a vČtšinou velmi potČšující vedlejší úþinek – vzrĤst libida a zmizení mnohdy dlouhotrvající poruchy potence. Oba úþinky se dostaví þasto již pár dnĤ po zaþátku intenzivního odkyselování. Je to pochopitelné, když uvážíte, že dĤvod k poruchám potence lze hledat v nedostateþné þinnosti žláz. Odkyselení jim bezprostĜednČ odlehþí a podpoĜí jejich další þinnost. PĜi problémech s prostatou je tĜeba také dbát na dostateþný pĜísun zinku, jehož bývá þasto výraznČ málo. Budete sami velmi pĜekvapeni, jak þilé mĤže být vaše tČlo, pokud mu trochu pomĤžete.
@
Každá jednotlivá buĖka našeho tČla potĜebuje být neustále zásobena živinami, které rozvádí proudící krev, jež zároveĖ zajišĢuje i odstraĖování nepotĜebných þi odpadních látek. Nápor kyselých nestravitelných zbytkĤ potravy se výraznČ sníží po konzumaci zásadité stravy, musí však být ještČ provázena dalšími zásaditými potravinovými doplĖky, jelikož souþasná civilizaþní potrava je pĜíliš zatížena vysokým obsahem kyselin. Pouze zmČnou stravy nebo stravovacích návykĤ by se pĜedchozí mnohaleté zatížení nevyrovnalo.
PĜemíra kyseliny zpĤsobuje, že þervené krvinky jsou stále ménČ pružné, až nakonec docela ztuhnou, takže jen stČží projdou úzkými vláseþnicemi a þasto je ucpávají. Tento stav mĤže pĜivodit infarkt nebo mozkovou pĜíhodu, v lepším pĜípadČ dochází minimálnČ k nedostateþné výživČ tČla a jeho špatnému zásobení kyslíkem. Tím trpí pĜedevším nohy, jež jsou kvĤli velkému zatížení svalstva odkázány na dostateþný pĜísun kyslíku. Aby nedošlo k trombóze nebo se nevytvoĜil bércový vĜed, je nutné, aby pĜi sebemenším problému s prokrvováním byl ihned pĜezkoušen stav kyselin v tČlesných tekutinách a jednou dennČ se v potravinových doplĖcích zajistilo odpovídají množství zásad. Ź Viz také Infarkt, Studené konetiny, Bércový ved
@
Je-li pĜísun kyselin tak velký, že pĜirozené vyluþovací orgány samy na odkyselení nestaþí, tČlo si hledá náhradní orgán, který by mu pomohl splnit jeho úlohu. Jako „náhradní ledviny“ mohou posloužit napĜ. i nohy. Pokud se vám nohy obzvlášĢ silnČ potí, mČli byste si nechat prohlédnout ledviny, neboĢ se dá pĜedpokládat, že jejich funkce je nČþím narušena. Jestliže vás nohy ještČ k tomu i „pálí“, je zcela nezbytné co nejdĜív omezit konzumaci masa. NemČli byste jíst pĜedevším vepĜové maso, neboĢ kyselina sírová, která pĜi trávení vzniká v tČle, vyvolává zmínČné pálení. Zde opČt pomohou každodenní zásadité koupele nohou. PotĜebnou pH hodnotu 8,5 docílíte pĜidáním sody bikarbony, kterou obdržíte volnČ v každé lékárnČ. Tyto koupele odstraní nejen problém se silným pocením, ale kromČ toho odlehþí celému tČlu a proþistí ho. JeštČ úþinnČjší by ovšem byly vanové zásadité koupele, pĜi nichž hraje rozhodující roli, jak dlouho v nich setrváte. Koupele kratší než jednu hodinu ještČ nemají ten správný úþinek, nejvhodnČjší jsou dvou až tĜíhodinové. Teprve tehdy mĤže spolehlivČ probČhnout odkyselení a oþista tČla.
@ :
Každá žena proþišĢuje a odkyseluje svĤj organismus až do pĜechodu pravidelnČ každý mČsíc pĜi menstruaci. Po pĜechodu však tato možnost odpadá a ženy se náhle ocitnou v naprosto zmČnČné situaci, na niž si látková výmČna jen pozvolna zvyká. NeboĢ všechny kyseliny, které do té doby vždy „parkovaly“ v tČle až do zaþátku menstruace, musí teć tČlo novČ neutralizovat pouze vlastními silami, to znamená minerálními látkami, které odebere na jiném místČ. Ženy tak bČhem krátkého þasu ztrácejí hodnotné rezervy minerálĤ, a když je vþas nedoplní, objeví se po menopauze následky v podobČ revmatismu, osteoporózy, kĜeþových žil a vypadávání vlasĤ. Tento poznatek není nový. Již Hildegarda z Bingenu* psala ve své knize Physica: Žena vyluþuje bČhem svých plodných let jednou v mČsíci svoje špatné šĢávy. To mĤže být také dĤvod pro to, že ženy žijí (podle statistik) o nČkolik let déle než muži. Také neztrácejí pĜed pĜechodem vlasy – na rozdíl od mužĤ stejného vČku, u nichž je vlasová pokožka, snadno dostupná zásobárna minerálních látek, využívána jako první. Schopnost ženského organismu vyluþovat kyseliny touto pĜirozenou cestou však po pĜechodu konþí. Urþitou dobu se tČlo snaží neutralizovat pĜebývající a hromadící se kyseliny takzvanými „návaly horka“ Po ukonþení této fáze zaþíná i ženský organismus odebírat k neutralizaci kyselin pĜístupné zásobárny minerálních látek. Následkem toho dochází k velkým ztrátám minerálĤ, takže vzniká napĜ. osteoporóza a Ĝada dalších nemocí, jejichž pĜíþinou je hromadČní kyselin a zplodin látkové výmČny (revma). * Hildegard von Bingen (1098-1179), zakladatelka a abatyše kláštera benediktinek, prohlášená za svatou. Její rozsáhlé znalosti z oblasti výživy, léþení pomocí bylinek a drahých kamenĤ prožívají v souþasnosti velké obliby a uznání, pozn. pekl.
S touto situací, nedostatkem minerálĤ na jedné stranČ a ukládáním odpadních látek na druhé, se setkáváme v rĤzných kombinacích; napĜ. vypadávání vlasĤ a mozková mrtvice, kĜeþové žíly a revma, zelený zákal a tĜíselná kýla atd. Až do ukonþení pravidelné menstruace nejsou minerální zásobárny ženy vĤbec dotþeny – nebo jen zĜídkakdy. Protože tento stav, menopauza, je pro ženský organismus zcela neobvyklý, mĤže rychle a snadno dojít ke stavu „tísnČ“, ke krizové situaci. Proto je zde zcela na místČ požadavek, abyste se nejpozdČji po pĜechodu vyhýbaly zatížení kyselinami a zaþaly tČlu pomáhat, a to nejlépe stravou bohatou na zásadité látky. Pokud budete pokraþovat ve svém dosavadním zpĤsobu života beze zmČn, pĜípadnČ ještČ navíc s vČneþky ke kávČ, mĤže snadno dojít ke katastrofČ, jakmile pĜíliš mnoho kyselin zasáhne nepĜipravený organismus. V takovéto situaci mnoho žen navštíví lékaĜe, který jim pĜedepíše „hormony“ NČkdy se menstruace znovu objeví a s ní i pĜirozený odvod kyselin. Avšak užívané léky mají vedlejší úþinky. Když se po þase vysadí, v ĜadČ pĜípadĤ dochází k depresím. Jindy se i pĜes nasazení hormonĤ perioda neobnoví, ale pĜesto již tČlo dostalo falešný signál, že pĜedchozí cesta þištČní pĜes dČlohu je opČt volná. Proto stejnČ jako dĜíve pĜivádí organismus kyseliny a jedovaté (toxické) látky do podbĜišku. Jelikož však nejsou odstraĖovány, bČhem nČkolika málo let mĤže dČloha, vajeþníky nebo pochva onemocnČt rakovinou. Odkud se bere takové množství kyselin? Z vysoké spotĜeby masa se tvoĜí kyselina moþová, þasté pití kávy vede k tvorbČ tĜísloviny a kyseliny solné, sklon k sladkostem zase k zvýšenému množství kyseliny octové. Po použití utišujících lékĤ vzniká kyselina acetylsalicylová, po vepĜovém mase kyselina sírová, po mnoha druzích sýrĤ kyselina dusiþná a po špenátu nebo rebarboĜe kyselina oxalová. Po pĜechodu je proto velmi dĤležité dbát pĜísnČ na svoji stravu, omezit ji pouze na potraviny chudé na kyseliny a zaþít se zásaditou péþí o svoje tČlo. Nejlépe s pravidelnými vanovými koupelemi, které organismu pomohou neutralizovat zatČžující kyseliny. Jen tehdy se
pro vás mĤže stát pĜechod obdobím, v nČmž tČlo jen rozkvete a vy se budete skuteþnČ cítit dobĜe. Možná to pro vás bude dokonce ta nejhezþí doba vašeho života. Ź Viz také Vypadávání vlas, Návaly horka, Osteoporóza, Revma
@
Ženský organismus mĤže bČhem menstruace každý mČsíc vylouþit pĜebytek kyselin zcela pĜirozenou cestou. Urþitou dobu pĜed zaþátkem krvácení zaþínají pĜebyteþné a vyĜazené kyseliny v tČle „parkovat“ Na základČ kyselé stravy, utišujících prostĜedkĤ, nedostateþného pohybu a mČlkého dýchání þasto vznikne velmi silné pĜekyselení, jež mĤže vyvolat migrény, podráždČnost nebo deprese. Proto si mnoho žen bezprostĜednČ pĜed menstruací stČžuje, že se necítí dobĜe, mají nafouklé bĜicho, oteklé kotníky nebo dokonce pĜibírají na váze, neboĢ kvĤli rozĜećování kyselin je tČlo nuceno zadržovat vodu. ýím více škodlivých látek je tĜeba odstranit, o to déle krvácení trvá. Také toto je velmi dĤmyslné opatĜení tČla. Jakmile zaþne menstruace, kyseliny se vyluþují s krví, zadržená voda a s tím spojené zvýšení váhy se postupnČ ztrácí. PĜíznaky premenstruaþního syndromu odeznívají. TČmto nepĜíjemným symptomĤm se lze vyhnout, pokud se vám podaĜí vztah mezi zásadami a kyselinami vyrovnat a udržet po celý mČsíc. Potom vás pĜed menstruací nebude obtČžovat žádná podráždČnost, ztratí se náchylnost k migrénám a nebudou ani pĜibývat kila kvĤli shromažćovaným tekutinám v tČle. Obavy z menstruace nahradí zvyšující se pocit pohody a vČtší radosti ze života. Ź Viz také Bolestí hlavy, Deprese
@)
PrĤjem sice pĜímo nepatĜí mezi nemoci, podmínČné kyselinami, avšak vyluþují se pĜi nČm dĤležité minerály a stopové prvky, bez nichž se organismus neobejde. Proto musí být zase co nejrychleji doplnČny. PĜíþinou prĤjmu nČkdy mĤže být maximální množství kyselin, které se tČlo pokouší tímto zpĤsobem odstranit. I v tomto pĜípadČ opČt pomĤže zharmonizování pomČru mezi kyselinami a zásaditými látkami. Ź Viz také Stevní potíže
@
PĜekyselení tČla má velmi silný „stárnoucí“ úþinek, o to vČtší, þím déle trvá. Tento úþinek je však naštČstí dalekosáhle vratný, když se znovu obnoví a udrží acidobazická rovnováha. Velmi dĤležité jsou koupele s rozpuštČnou sodou s pH okolo 8,5. Již po nČkolika koupelích, jež by mČly trvat minimálnČ 2 až 3 hodiny, sami pocítíte stoupající vitalitu, zlepšení zdravotního stavu i zĜetelné omlazení všech tkání – také v obliþeji. Sotva existuje nČjaké jiné opatĜení, s nímž by se dalo dosáhnout výraznČjšího výsledku. Ź Viz také Stáí
@
PĜi sportovní þinnosti vzniká ve svalech množství kyseliny mléþné, která musí být neutralizovaná minerálními látkami. Proto je velmi dĤležité vzít si minerály profylakticky ještČ pĜed sportem, a tak tČlu zajistit pĜísun zásaditých látek. Tímto zpĤsobem se ihned mĤže neutralizovat vČtší þást pĜebyteþné mléþné kyseliny. Po sportu se doporuþuje udČlat si zásaditou koupel, aby se i zbývající kyselina neutralizovala, a tím se spolehlivČ zamezilo bolestivému namožení svalstva. Jde to tak rychle, že fotbalové mužstvo by se mohlo – a mČlo – dát zase do poĜádku dokonce jen
bČhem pĜestávky na louce. Pokud tyto pokyny dodržíte, bude sport pro vás a vaše tČlo skuteþným dobrodiním. Ź Viz také Namožené svalstvo
J
PĜekyselené tČlo je mimo jiné živnou pĤdou pro vznik rakoviny, která potĜebuje kyselé prostĜedí, protože v alkalickém se rozrĤstat nemĤže. Profesor Otto Warburg, nositel Nobelovy ceny, objevil pĜi svém výzkumu, že karcinogenní buĖky žijí pĜevážnČ na principu pĤvodní látkové výmČny kvašení. Proto dnes zcela bČžné kvasivé potraviny podporují bujení rakoviny. StĜeva zatížená kyselými látkami urychlují rozpad bunČk a oslabují obranný imunitní systém. V každém tČle sice vznikají karcinogenní buĖky, dokonce se rozmnožují nČkolikanásobnČ rychleji než buĖky normální, ale zdravý imunitní systém je rozpozná a degenerované buĖky odstraní. Teprve tehdy, když je imunita oslabená kyselinami, mĤže dojít k jejich nadmČrnému pĜemnožení. Rozhodující roli pĜitom hraje proces oxidace, pĜípadnČ kvašení. Zdravá tČlesná buĖka spálí cukr v kysliþník uhliþitý, karcinogenní buĖka zkvasí cukr v kyselinu mléþnou, þímž ještČ navýší kyselou zátČž tČla a pĜipraví si tím pĜekyselené prostĜedí, pro ni tak dĤležité. Rakovinná buĖka je tedy taková buĖka, která se dokáže optimálnČ pĜizpĤsobit pĜekyselení tČla, a tím se stává potenciálnČ „nesmrtelnou“ Ovšem tento „egoismus“ buĖky nakonec vede ke zniþení organismu – a tak samozĜejmČ i k jejímu odumĜení. PĜíliš kyselá zátČž tČla se umocĖuje kyselinou vytváĜenou karcinogenními buĖkami, a to až do koneþného, již nevratného pĜekyselení. Normální buĖky jsou za tČchto okolností stále ménČ životaschopné, zatímco pĜizpĤsobené rakovinné buĖky bují tak dlouho, až organismus (nebo urþitý orgán) nakonec vypoví službu. Jelikož tento proces probíhá v celém tČle, odstranČní tumoru, stejnČ jako ozaĜování mĤže nezvratný konec v nejlepším pĜípadČ jen oddálit.
Ani v souþasné dobČ ještČ neexistuje žádné jednoznaþné doporuþení zdravé výživy pro nemocné rakovinou, aþkoliv v jedné publikaci Nationalen Forschungsrates der USA se v tomto duchu praví: LékaĜ, který pĜi péþi o pacienta s rakovinou nezohlední dĤležitý faktor správné výživy, se dopouští terapeutické chyby. Jelikož u nemocných postižených rakovinou vždy v tČle pĜevažují kyseliny nad zásaditými látkami, mČ la by být tato skuteþnost zohlednČna již preventivnČ. Z tČchto dĤvodĤ mĤžete pĜekyselené tČlo pravidelnČ odkyselovat, aby k rakovinČ vĤbec nemohlo dojít, protože jí bude chybČt kyselé prostĜedí potĜebné pro její bujení. PĜírodní léþitel Rudolf Darmstadter píše: Neutralizací pĜebytkĤ kyselin se odnímá vitální rakovinné buĖce úrodná pĤda, kterou rakovina vyžaduje pro svĤj zrychlený rĤst. JeštČ srozumitelnČji se vyjadĜuje Gottfried Segger, zabývající se výzkumem kyselých látek v tČle: Rakovina vzniká pouze v kyselém prostĜedí. A jediná úþinná ochrana proti této nemoci je strava prostá kyselin. NeboĢ pokud je acidobazická rovnováha již jednou chronicky narušena, dochází k nedozírným následkĤm, které se navenek projevují ve všech možných podobách: od vČþnČ špatné nálady, únavy, podráždČnosti a deprese až po revma, artritidu, alergie, žaludeþní a stĜevní potíže, zniþený chrup a „kyselou smrt“ pĜi infarktu a rakovinČ. Profesor Warburg Ĝíká, že rakovina je „kyselá“ nemoc þíslo 1. Vlastní pĜíþinou této nemoci je nedostatek kyslíku v tČlesných buĖkách. Také tolik obávané metastáze se mohou projevit jen tehdy, pokud se jim poskytne potĜebné kyselé prostĜedí – v zásaditém se nemohou rozšíĜit, neboĢ jim nesvČdþí. Také Are Waerland, známý dietolog, došel ke stejnému poznatku: MĤžeme Ĝíci, že pĜekyselení (organismu) je jedním z pĜedpokladĤ a pĜedstupĖĤ rakoviny. Vedle nutného odkyselení mĤže být významnou pomocí i pitná kúra s Immuvitem CH 23 (viz kapitola 9), neboĢ þistČ rostlinné látky trvale posilují imunitní systém, a tak pomáhají tČlu, aby se samo osvobodilo od poškozených bunČk. To je obzvlášĢ dĤležité po operativním zákroku. V té dobČ možná dokonce životnČ dĤležité a rozhodující pro koneþný úspČch. Nadále je tĜeba mít stále na pamČti, že negativní myšlenky a destruktivní pĜístupy navíc poškozují imunitní systém.
Co nás dČlá kyselé, vzdaluje nás životu a nakonec i ze života. Proto je tak dĤležité, abychom vzniklé konflikty skuteþnČ Ĝešili, a to co možná nejdĜíve, dokud nezpĤsobí nenapravitelné škody. Dbejte tudíž na to, abyste se do stavu „kyselosti“ vĤbec nedostali, a to jak psychicky, tak fyzicky. Tím udČláte pro sebe to nejlepší jak zabránit vzniku rakoviny.
J
Revmatismus je þasto zavinČn vysokým zatížením tČla kyselinami. Podporuje ho pĜedevším nadmČrná konzumace bílkovin, jež nemohou být zhodnoceny. Jejich koneþné produkty – kyseliny – musí být neutralizovány zásadami a poté vylouþeny z tČla. Není-li k dispozici dostatek potĜebných zásaditých látek, zĤstanou kyseliny v tČle a ukládají se v tkáni, kterou poškozují. ýlovČk pak cítí každý pohyb. Výsledkem usazování kyselin jsou tedy chronické bolesti a ztvrdnutí svalĤ. Tyto potíže mohou být zcela odstranČny nebo alespoĖ výraznČ zmenšeny zásaditou stravou. Léþitelé stále þastČji poukazují na pozitivní úþinek odkyselení organismu pĜi revmatickém onemocnČní. Souvislost mezi terapeutickým pĜísunem zásaditých látek a þasto témČĜ okamžitým zmírnČním bolestí se nedá pĜehlédnout. Proto by mČlo být odkyselení vždy zaĜazováno jako první opatĜení pĜi léþbČ všech revmatických onemocnČní. KromČ toho byste mČli ze svého jídelníþku co nejdĜíve odstranit vepĜové maso, tuþné sýry a vejce, abyste se vyhnuli nejhoršímu zatížení, a pozdČji postupnČ pĜejít na stravu s neustálým pĜísunem zásad. Revmatici rovnČž potĜebují silnČ zvýšenou dávku stopových prvkĤ, jež by mČly zajistit vhodné potravinové doplĖky.
Pehled nejdležitjších opatení k odstranní revmatických usazenin a následných potíži: • Omezte pĜísun bílkovin, pĜedevším konzumaci masa • Nejezte konzervy, ale pouze þerstvou, pĜirozenou stravu, obzvlášĢ pak hodnČ ovoce, zeleniny a salátĤ • Postarejte se o dĤkladné ozdravení stĜev pomocí výplachĤ a obnovu zdravé stĜevní flóry • Pijte nČkolikrát dennČ zeleninové šĢávy þi vývary a bylinkové þaje na proþištČní organismu. Mezi zásadité þaje patĜí: kopĜivový, tĜezalkový, z ĜebĜíþku a pĜesliþky. ObzvlášĢ silným prostĜedkem k rozpouštČní kyselin je takzvaný „ćáblĤv dráp“*, jenž je k dostání v kapslích nebo jako tonikum • Vyhýbejte se pobytu v chladných vlhkých místnostech, kontaktu se studenou vodou a chraĖte se pĜed prĤvanem Velmi rychlou pomoc vám pĜinesou zásadité koupele o hodnotČ pH od 7,5 až 8,5, kterou dosáhnete pĜidáním natriumbikarbonátu do vody. Chcete-li docílit pĜi revmatickém onemocnČní vČtšího úspČchu, mČla by tato lázeĖ trvat minimálnČ 2 hodiny. MĤžete ji však beze všeho ještČ prodloužit a zĤstat ve vanČ déle, pĜiþemž voda by nemČla být pĜíliš horká, aby se zbyteþnČ nezatČžoval krevní obČh. Takováto koupel, kterou mĤžete dennČ opakovat, pĜinese již po první aplikaci zĜetelnou úlevu, þasto dokonce témČĜ úplnou bezbolestnost. * Jihoafrická rostlina užívaná ke snížení bolesti a zánČtu, zejména pĜi artróze a bolesti v zádech, pozn. pekl.
J /
PĜi této formČ revmatismu jsou postiženy svaly, vazy a šlachy. UpozorĖují na dlouhotrvající a rozsáhlé pĜekyselení tČla. Také zde je základem úspČšné terapie odkyselení organismu, které velmi þasto vystaþí dokonce i jako samotná léþba. Zasažení tkání vČtšinou nepotvrdí ani rentgen, ani vyšetĜení krve, takže postižený þlovČk
nemá žádný „doklad“ na þasto velmi silné bolesti, jež ho sužují. PĜíþina tČchto potíží je však vždy stejná – pĜekyselení organismu. Proti tomu mĤže úþinnČ pomoci jedinČ dĤsledné zaĜazování zásadotvorných potravin a doplĖkové výživy do jídelníþku, aby se tak každý den zajistil potĜebný pĜísun zásad. Ovšem úspČch na sebe nČkdy nechává þekat. PĜíznaky revmatismu totiž ukazují, že i všechna ostatní „skladištČ“ kyselých látek jsou již plná. Proto trvá delší dobu, než pocítíte ve svalech úlevu, ale pouze tento zpĤsob léþby – odkyselení – vás pĜivede na správnou cestu a pomĤže vám pĜekonat skuteþnou pĜíþinu bolestí. Ź Viz také Revma
J $ A
VČtšina lidí trpí na pĜekyselenost tČlesného prostĜedí. Tento stav mĤže vést k tomu, že citlivá nervová zakonþení jsou natolik zatČžována, že odumírají, þímž se pĜeruší pĜenos impulzĤ z mozku ke svalĤm. ýasto se k tomu pĜidává i napadení organismu kandidou. Tato agresivní plíseĖ oslabuje obranyschopnost tČla a pĜipravuje tak vhodné podmínky pro chybnou regulaci a sebezniþující onemocnČní, jako je napĜíklad AIDS nebo roztroušená skleróza. Negativní myšlenky a pĜedstavy zde hrají velmi dĤležitou roli, která je zatím mnohdy nedocenČna. Jelikož kyselé tČlesné prostĜedí bezpochyby také vyvolává depresivní stavy, je zapotĜebí postarat se nejen o dĤkladné odkyselení tČla, ale i snížení psychické zátČže.
B
Známe pĜíznaky senné rýmy – stále plný nos a zanícené oþi – se dají þasto odstranit podáváním 5 gramĤ bikarbonátu ve velké sklenici nejlépe teplé až horké vody, a to jednou dennČ. Vysadíte-li však jen jeden þi dva dny, potíže znovu propuknou. Pokud budete pokraþovat s odkyselováním pĜíslušnou smČsí, i po mnoha letech soužení se
sennou rýmou se mĤžete zaþít tČšit na další roky bez obtČžujících pĜíznakĤ. Ź Viz také Alergie
B
Ruský vČdec profesor Meþnikov zjistil, že hlavní pĜíþinou stárnutí je vedle opotĜebení tkání, zpĤsobené pĜekyselením, také jejich zanesení odpadními produkty metabolismu. PostupnČ se stále více zanášejí i buĖky orgánĤ a zároveĖ se spotĜebovávají hodnotné zásoby minerálních látek. Žlázy a orgány tím postupnČ ztrácejí svoji výkonnost. PĜekyselenost ještČ narĤstá dlouholetým hromadČním stresu, zlosti, starostí a pocitĤ ménČcennosti. S pĜibývajícím vČkem se tak stáváme stále „kyselejší“, a pĜitom je naše stárnoucí tČlo na pĜekyselenost þím dál pĜecitlivČlejší. Navíc se ještČ þasto pĜidává respiraþní acidóza, vyvolaná nedostateþným povrchním dýcháním, bČžným právČ ve stáĜí. Narušuje se také harmonická produkce hormonĤ, která je možná pouze ve vyrovnaném kyselozásaditém prostĜedí. PĜesnČ vzato je stárnutí procesem nepĜetržitého otravování organismu pĜekyselením a nahromadČnými odpadními látkami, které trvale omezují pohyblivost i funkce tČla a v žádném pĜípadČ nejsou pĜirozené. Dlouhodobé pĜekyselování tČla zpĤsobuje dvojí zatížení s odlišnými následky: na jedné stranČ ztrátu minerálĤ, jež vede pĜedevším k vypadávání vlasĤ, infarktu, mrtvici, arterioskleróze nebo tĜíselné kýle, na druhé stranČ k hromadČní odpadních látek vyvolávající onemocnČní jako revma, dna, zelený zákal aj. DobĜe si pamatujme, že všechny tyto nemoci nejsou nemocemi v pravém slova smyslu, nýbrž pouze následky pĜekyselení tČla, kterému bychom mohli snadno pĜedejít. To znamená, že pĜi vČtší péþi o vyváženou rovnováhu mezi kyselinami a zásadami by k tČmto zátČžím vĤbec nemuselo dojít. Ženy to mají v tomto ohledu ponČkud lehþí, neboĢ aþkoliv se stravují podobnČ jako muži, bČhem nČkolika desetiletí plodnosti vyplavuje jejich organismus pĜebytek kyselin každý mČsíc spolu s
krvácením, a to zcela pĜirozenou cestou. Muži tuto možnost nemají. Již od zaþátku musí pĜebývající kyseliny vylouþit látkovou výmČnou, což má za následek ztrátu minerálních zásob pĜedevším z vlasové pokožky. Vlasy pĜedþasnČ vypadávají, protože v kyselém prostĜedí nemohou rĤst. Péþe o pravidelné odkyselování je v pokroþilém vČku velmi prospČšná. NapĜíklad pĜi dlouhodobém pobytu na lĤžku lze zabránit proležení pravidelnou zásaditou péþí o kĤži – každodenním drhnutím zásaditým louhem s pH 8,5 nebo louhem z tekutého mazlavého mýdla s pH od 9 do 10. VČtšinČ „nemocí stáĜí“ je možné se vyhnout svČdomitým a pravidelným odkyselováním organismu. Každý z nás tak mĤže prožít stáĜí jako þas dobrého fyzického i duševního zdraví a pĜibývající moudrosti, tudíž jako nejhodnotnČjší období svého života. ObzvlášĢ ve stáĜí je velmi blahodárné používat vital-ionizátor vzhledem k tomu, že v této dobČ již silnČ ochabuje využití kyslíku. Aby kyslík mohl proniknout až do bunČk, musí být nejdĜíve ionizován a pĜemČnČn v aktivní. Ionizátor kyslík aktivuje, a tím napomáhá stárnoucímu organismu k jeho dostateþnému zaopatĜení, což se zĜetelnČ projeví zlepšením zdraví.
B 3
Existují dva typy stresu, s nimiž se v životČ setkáváme: takzvaný „eustres“, který všichni potĜebujeme pro svoji normální aktivitu, již nazýváme „život“, a „distres“, vedoucí k pĜehnaným požadavkĤm a pĜetaženosti, která nakonec zmaĜí jakoukoliv þinnost. Neschopnost organismu zacházet s touto formou stresu mĤže vzniknout proto, že trvalé pĜekyselení nutí tČlo stále „bČžet“ na plné obrátky, a pĜesto „na prázdno“, takže se spotĜebovává velká þást životní energie, aniž by se nČþeho dosáhlo. PĜekyselení pĜesouvá pĜirozenou rovnováhu ve prospČch sympatického nervového systému a zbyteþnČ tak zvyšuje základní zatížení organismu. Jakmile se po dĤkladném odkyselení opČt obnoví
rovnováha v tČle, zmizí tato zvýšená náchylnost ke stresu a vy jste znovu pĜipraveni pĜekonávat pĜekážky a radovat se ze života.
B :
StĜevní stČny zanesené odpadními látkami zabraĖují dostateþnému zásobování tČla hodnotnými živinami, vitaminy a minerály. PĜedevším vstĜebávání železa, dĤležité jak pro tvorbu krve, tak i pro pigmentaci kĤže a vlasĤ, probíhá hlavnČ pĜes stĜevní stČny. V žaludku a dvanáctníku se vstĜebává vápník, jenž je závislý na pH hodnotČ. ýím více kyselinotvorných potravin se dostane do žaludku, o to ménČ žaludeþní kyseliny se vylouþí. PĜíliš malé množství této kyseliny v žaludku snižuje jeho schopnost vápník vstĜebávat. Tím se výraznČ zvyšuje jeho nedostatek v tČle, což je obvyklé pĜedevším u starších lidí. Agresivní kvasinky niþí v tenkém stĜevČ životnČ dĤležité aminokyseliny a enzymy, bez nichž se naše buĖky nemohou obnovovat. A bez pĜítomných enzymĤ se narušuje celková látková výmČna. PĜekyselení ve stĜevech mĤže zapĜíþinit také velmi bolestivou virovou infekci. Autointoxikace (otrava vlastního organismu, pozn. PĜekl.) se rozšíĜí po celém tČle, takže zasáhne i vegetativní nervovou soustavu a poškodí ji, což se mĤže projevit jak na zmČnČ chování, tak i na zmČnČ osobnosti postiženého. Stává se egoistiþtČjší, bezcitnČjší a bezohlednČjší. Jestliže chceme stĜevĤm trvale pomoci, potĜebují dennČ pĜísun zásaditých látek nejlépe hned ráno a každopádnČ hodnČ zapít – alespoĖ litrem tekutiny. Umožníme tím, že se nahromadČné kyseliny nejen neutralizují, nýbrž ještČ pĜed zaþátkem jídla vyplaví. Toto opatĜení lze ještČ doplnit receptem z ajurvédské medicíny. Doporuþuje užívat každý veþer lžiþku ricinového oleje, podržet ho asi minutu v ústech a potom zapít teplým nápojem. Následující ráno dojde k mírnému vyprázdnČní stĜev. Pokud vydržíte s touto procedurou nČkolik dnĤ, velmi tak ulevíte stĜevĤm od usazenin. Ź Viz také Zažívací potíže
B
Každý lékaĜ vám Ĝekne, že studené ruce a nohy jsou známkou špatného prokrvování. Skuteþná pĜíþina však tkví vČtšinou v nČþem jiném – v pĜekyselení tČla. Jakmile se vazivo stává v dĤsledku pĜekyselení stále nepružnČjší, je tím poškozeno i prokrvování. Toto nedostateþné zaopatĜování živinami se nakonec projeví studenými konþetinami. Každodenní zajištČní potĜebné zásadité dávky mĤže tento problém velmi rychle pĜekonat, obzvlášĢ tehdy, jestliže si þas od þasu dopĜejete zásaditou koupel, a to jak celého tČla, tak i nohou. Voda musí mít pH hodnotu 8,5, což odpovídá nČkolika polévkovým lžicím jedlé sody. Tímto zpĤsobem zároveĖ získáte úþinný prostĜedek i proti pocení nohou, neboĢ tČlo pĜi pĜekyselení využívá nohy jako náhradní ledviny a potem na chodidlech vyluþuje þást pĜebyteþných kyselin.
B 3
(
Ve svalech se pĜekyselení projevuje kĜeþemi a stahy, vyvolává revmatismus mČkkých tkání, patologické ztvrdnutí v tkáni (uzliny), ischias i bederní ustĜel (houser). Také zde pomohou obvyklá opatĜení, jako je odkyselení a obnova acidobazické rovnováhy. Ź Viz také Namožené svalstvo a Revmatismus mkkých tkání
K/
BČhem tČhotenství pĜedstavují škodliviny a nestravitelné rostlinné zbytky potravy v tČle matky velkou zátČž pro vznikající život. Následkem toho pĜichází v dnešní dobČ na svČt nesþíslné množství dČtí se znetvoĜením, rakovinou nebo neurodermitidou, s lupénkou, alergiemi nebo podobnými problémy. Také zubní jedy a usazeniny z matþiných lékĤ, stejnČ jako rostlinné zbytky potravy z pĜekyselení tČla, jsou „odklizeny“ do ještČ nenarozeného dítČte. Ale i v plodu samotném se tvoĜí kyseliny, jež musí být také neutralizovány, k
þemuž je zapotĜebí bohatá nabídka minerálĤ a stopových prvkĤ. Celkem nevinné jsou proti tomu tČhotenské pajizévky matky, které vznikají popraskáním elastického podkladu kĤže, zpĤsobeném nedostatkem minerálĤ. Doba pĜed a bČhem tČhotenství vyžaduje úctu a ohledy k novému životu. Je tĜeba, aby žena dbala na dĤkladné odkyselení a remineralizaci organismu, na pĜebytek minerálĤ v tČle a na zdravou výživu – to vše ku prospČchu svému i svého dítČte. Ź Viz také Antikoncepce
K/
Je-li tČlo trvale pĜekyselené, bývají spolu s potem vČtší mČrou vyluþovány také kyselé a odpadní látky metabolismu, jež zpĤsobují vysoce nepĜíjemný pach tČla. KromČ toho trpí Ĝada lidí velmi silným, studeným potem, který je budí ze spánku, takže se bČhem noci musí nČkolikrát pĜevlékat do suchého prádla. Je to dĤrazné upozornČní na to, že ledviny napadené kyselinami jsou znaþnČ pĜetížené. V takovém pĜípadČ je zapotĜebí pít mnohem víc než obvykle, aby se ledvinám podstatnČ ulehþila práce, neboĢ pĜi dostateþné „dopravní“ kapacitČ pĜestanou být kyseliny tak silnČ koncentrované. Proti pachu také pomohou každodenní zásadité koupele o pH hodnotČ 8,5, které jako „náhradní“ ledviny z velké þásti pĜebírají jejich detoxikaþní þinnost. ZároveĖ úþinnČ pĤsobí i proti potivosti nohou. Mimo koupelí je nutné zmČnit i složení stravy – zvýšit podíl zásadotvorných potravin a pĜidat denní dávky výživných doplĖkĤ. Ź Viz také Potivé nohy
K
Napadlo by vás nČkdy, že i tzv. „tenisový loket“ je jednoznaþnČ známkou pĜekyselení tČla? StejnČ jako pĜi revmatismu mČkkých tkání uskladĖuje tČlo pĜebyteþné kyseliny nČkdy i ve stČnČ šlachové pochvy a ve šlachových úponech, protože je tam vysoká zásaditá
koncentrace. Uložené kyseliny však tyto zásadité látky spotĜebovávají, takže na místČ úponĤ dochází k zánČtlivým zmČnám a pohyby zaþínají být bolestivé. Stejným problémem mĤže být postiženo i zápČstí a tíhový váþek. I v tomto pĜípadČ mĤžete dosáhnout úplného vyléþení jen tehdy, když rozpoznáte skuteþnou pĜíþinu potíží, to znamená pĜekyselení organismu, a pĜejdete na zásaditou stravu s doplĖky, které by vám mČly zajistit potĜebný pĜísun zásaditých látek. Ź Viz také Revmatismus mkkých tkání
4
Únava a snadná vyþerpanost jsou symptomy, jež znají všichni „pĜekyselení“ lidé. Jejich chronická únava jim þasto bere všechnu radost ze života, neboĢ jakákoli þinnost pro nČ vždy znamená vynaložení znaþného úsilí. K tomu se navíc pĜidávají poruchy spánku, oslabená pamČĢ a problémy se soustĜedČním. Tyto pĜíznaky jsou následky trvalého podráždČní vegetativní nervové soustavy, které je vyvoláváno pĜekyselením organismu. Sympatický nervový systém ovlivĖuje bdČlost a schopnost reakce. Je-li však kvĤli stálému dráždČní trvale pohánČn k vysoké výkonnosti, ztrácí možnost pĜirozené klidové fáze, potĜebného odpoþinku. Proto si lidé s narušenou acidobazickou rovnováhou þasto stČžují na chybČjící energii a neustálý vnitĜní neklid. Tento stav se mĤže bČhem nČkolika málo dnĤ zmČnit, jakmile tČlu dodáte stravu bohatou na zásadité látky a pĜidáte ještČ navíc denní dávku potravinových doplĖkĤ. Ź Viz také Apatie, Vyerpanost, Vysílení
+
Jestliže na základČ trvalého pĜekyselení organismu, pĜedevším cév, ubývají zásadotvorné minerály (vápník, draslík, hoĜþík), musí je nahradit nČjaká jiná pojivová látka. Samoléþebný mechanismus tČla k
tomu využije vždy pĜítomný a dosažitelný cholesterol a utČsní jím cévní stČny, které zaþínají být kĜehké a praskají. Cholesterol je odolný proti kyselinám, takže se jimi nedá odbourat. Jako náhražku za chybČjící vápník a k ochranČ cévních stČn tak tČlo vydává velké množství cholesterolu, což samozĜejmČ výraznČ zvýší jeho hladinu v krvi. Takže takzvané kornatČní cév je vlastnČ odvápnČní tepen a výmČna cholesterolu za odebraný vápník. Jestliže pĜekyselení organismu trvá pĜíliš dlouho, v arteriích a cévách zhoustnou usazeniny cholesterolu, jemné vláseþnice pĜestávají být prĤchodné, a tím se velmi znesnadĖuje rozvod výživy do všech orgánĤ. Navíc krev mĤže pĜijímat z tenkého stĜeva stále ménČ výživných látek. Trpí tím pĜedevším mozek, jelikož není dostateþnČ vyživován ani prokrvován. KvĤli narĤstajícím usazeninám cholesterolu se neodvratnČ zužuje prĤmČr cév, takže tČlo je pĜinuceno zvýšit krevní tlak. Tím se však zvyšuje nebezpeþí, že se krevní cévy potrhají nebo prasknou. Aby se tomu zamezilo, uskladĖuje tČlo vzrĤstající množství cholesterolu, což ještČ víc zúží prĤmČr cév, až je nakonec mĤže ucpat i jen nepatrná krevní sraženina. Zhoršená možnost prokrvování se výraznČji projevuje také v ochablosti všech tČlesných funkcí a jako snížení výkonnosti. PĜi tČlesné zátČži nebo pĜi rozþilení mĤže snadno dojít k pĜetížení vláseþnic. Praskne-li jediná vláseþnice v mozku, pĜivodí mrtvici. Jestliže praskne nebo se ucpe tepénka v srdci, dojde k infarktu. Nejlepší cesta jak zabránit usazování cholesterolu a nabídnout tČlu nezbytnou preventivní péþi je odkyselování a remineralizace. Vysoká hladina cholesterolu v krvi se mĤže bČhem nČkolika týdnĤ celkem pĜirozenČ normalizovat, pokud se zaþneme zásaditČ stravovat, to znamená jíst hodnČ zeleniny, ovoce a salátĤ, pít zeleninové šĢávy a vhodné bylinkové þaje – a kromČ toho ještČ þas od þasu pĜidat zásadité koupele (vanové nebo jen nohou) trvající minimálnČ 2 hodiny. Budou-li se tato opatĜení nČjaký þas dodržovat, hladina cholesterolu se vrátí do normálu. Ź Viz také Arterioskleróza
4
Na základČ pĜekyselení organismu se v ústech tvoĜí bolestivé afty, dásnČ jsou citlivé a þasto zanícené, mandle a hrtan podráždČné a koutky úst popraskávají. OdstranČní tČchto potíží opČt zajistí odkyselení tČla a obnovení acidobazické rovnováhy. Ź Viz také Zápach z úst
3
(
K oslabení pojivové tkánČ dochází dlouhotrvajícím nebo dokonce permanentním pĜekyselením tČla. To vede k pĜedþasnému stárnutí a k pĜibývající ztuhlosti vaziva. Pokud je oslabené, mĤže svoji životnČ dĤležitou ochrannou funkci plnit jen þásteþnČ nebo dokonce vĤbec ne. PĜi pokraþujícím pĜebytku kyselin jsou postiženy dĤležité orgány. Velmi úspČšnČ zde mĤže pomoci pravidelné odkyselování, pĜi nČmž bude dennČ podávána dávka zásaditých látek o pH hodnotČ 7,5 a zároveĖ i dostateþné množství vitaminu C, dĤležitém pĜi výstavbČ kolagenu. Dávka vitaminu C bude dostateþná teprve tehdy, když si dennČ vezmete minimálnČ 3 gramy, a to rozdČlené bČhem dne do nČkolika dávek. Je to velmi dĤležité, neboĢ vitamin C se nemĤže ukládat. I když se jeho nespotĜebovaný pĜebytek pĜibližnČ po þtyĜech hodinách vylouþí, pĜesto je velmi prospČšné, když se zajistí každodenní pĜísun vitaminu, neboĢ jen tak se dostane do všech oblastí v potĜebném množství.
Dvanáctník má pĜirozené zásadité prostĜedí. BezprostĜednČ navazuje na žaludek, kde se kyselé žaludeþní šĢávy musí nejdĜív neutralizovat, protože vlastní trávení již probíhá v zásaditém prostĜedí.
Není-li v žaludku k dispozici dostatek zásad – kvĤli pĜetížení žluþníku a slinivky – vzniká ve dvanáctníku zánČtlivá reakce a pozdČji vĜed. (VĜedy se tvoĜí mnohem þastČji na dvanáctníku než v žaludku.) Je pochopitelné, že od potíží opČt pomĤže pouze dĤkladné odkyselení, protože se tím do pĜirozeného zásaditého stavu zároveĖ pĜivedou i játra, žluþník a slinivka. Denní dávka zásaditých látek o hodnotČ pH 7,5 je pĜitom nevyhnutelná.
Stále více lidí zažívá, pocit vyþerpanosti, kdy cítí, že bČží „na doraz“, jako by se dostali až na dno svých možností. Což také odpovídá skuteþnosti. TČlo je pĜitom totálnČ pĜekyselené a rezervy vyrovnávajících zásaditých látek zcela vypotĜebované, takže pĜekyselení se mĤže bez pĜekážek libovolnČ rozrĤstat. Následuje pocit bezvýchodnosti, který se þasem rozšíĜí témČĜ do všech oblastí života. V takovéto situaci je zapotĜebí nejdĜíve zjistit pĜesnou pH tČlesných kapalin a vzápČtí nasadit odpovídající léþbu. KonkrétnČ to znamená, že vypijete velkou sklenici teplé vody nebo þaje, v níž jste pĜedem rozpustili vrchovatou lžiþku jedlé sody. Blahodárný úþinek pocítíte již bČhem 20 minut a po dvou hodinách vČtšinou dokážete zvládnout situaci, jež vám pĜedtím pĜipadala bezvýchodná. Je to tak jednoduché jako naþerpání benzinu do auta. Pokud se vþas nedo-plní, motor se zniþí a jeho oprava bude vskutku nákladná. PĜitom se tento problém dá snadno a levnČ vyĜešit u kdekteré benzinové pumpy, takže to ve skuteþnosti vlastnČ ani žádný problém není. Každý bude bezpochyby jednat takhle rozumnČ a udČlá to nejdĤležitČjší, avšak se svým tČlem, které nemĤžeme jako „použité zboží“ jen tak prodat þi vrátit, když jsme ho již zniþili, tak rozumnČ nezacházíme. ýasto ani nevíme, jak je snadné mu pomoci. Ź Viz také Vyerpanost
KvĤli pĜekyselení tČla není silnČ redukovaná jen výkonnost, ale þlovČk také snese ménČ zátČže a je snadno vystaven þastým zmČnám nálad. Odkyselení tu pomĤže bČhem nČkolika málo dnĤ. Budete se cítit jako znovuzrození a s takovou chutí do života, jakou jste již možná dlouho postrádali. Byli jste zkrátka jen pĜíliš dlouho „kyselí“ Vychutnejte si svĤj nový život. Ź Viz také Deprese
)
KĤže na hlavČ pĜedstavuje pĜirozenou zásobárnu, bohatČ naplnČnou minerálními látkami, které vyživují vlasy. Vypadávání vlasĤ je sice þasto podmínČno geneticky, mĤže však být zhoršeno nebo dokonce vyvoláno v dĤsledku „kyselé pĤdy“ StejnČ tak i pĜedþasné šedivČní a alergie vlasové pokožky jsou vyvolány pĜekyselením. PĜedevším sportovci jsou v této oblasti ohroženi, neboĢ kyselina mléþná, jež se ve zvýšené míĜe tvoĜí ve svalech právČ po velké fyzické námaze, spotĜebuje množství minerálních látek vlasové pokožky. BezpodmíneþnČ žádoucí je zde pĜísun fyziologické smČsi minerálních látek, a to ve vČtších dávkách nČkolikrát dennČ. Malá nebo normální dávka pĜitom niþeho nedosáhne, protože se ihned spotĜebuje k neutralizaci trvale pĜebývajících kyselin. Pouze silnČ zvýšené dávky, podávané po dobu minimálnČ 6 mČsícĤ nebo ještČ lépe po celý rok, mohou opČt doplnit zásobárnu minerálĤ v pokožce hlavy. Jakmile se její stav zlepší, zcela spolehlivČ zaþnou rĤst nové vlasy, pokud ovšem ještČ nedošlo k umrtvení vlasových koĜínkĤ. Ve vČtšinČ pĜípadĤ bývají však i po nČkolika letech v poĜádku, takže máte velmi dobré vyhlídky znovu dosáhnout svojí pĤvodní „hĜívy“, jestliže budete pravidelnČ a vytrvale odkyselovat. Jak se zdá, vlasová pokožka je u mužĤ pĜednostnČ využívané místo, z nČhož jsou odebírány stopové prvky a minerální látky kvĤli neutralizaci kyselin. Množství a rĤst vlasĤ je neklamným znamením
toho, jak je nebo není zásobárna minerálních látek naplnČná. PĜitom muž s proĜídlými vlasy se vĤbec necítí hĤĜ než dĜíve, a to tak dlouho, pokud se demineralizace omezí pouze na kĤži na hlavČ. VýraznČjší ztráta vlasĤ postihuje pĜevážnČ muže, neboĢ u žen se bČhem jejich plodných let, což pĜedstavuje nČkolik desítek let, kyseliny vyluþují pĜi menstruaci. Stejný problém se ztrátou vlasĤ mĤže nastat i po chemoterapii, pĜi níž se v tČle nárazovČ vyskytne velké množství kyselin. K jejich neutralizaci je tĜeba sáhnout zpátky do tČlesných rezerv. Kruhovité vypadávání vlasĤ bývá vČtšinou následkem stresu, otravy nebo výskytu plísní v organismu a mČlo by být podle toho ošetĜováno. V každém pĜípadČ se musí zamezit pĜebyteþné tvorbČ a novému pĜísunu kyselin, dosud pĜítomné kyseliny neutralizovat a vylouþit z tČla a nakonec opČt doplnit zásoby minerálĤ. Potom nejenže vlasy pĜestanou vypadávat, ale zaþnou rĤst jako dĜíve. Chcete-li nČco udČlat pro svoji „chloubu“, musíte se poprat s tím, co vám nejvíce škodí: kouĜení (nikotin), konzumace masa (kyselina moþová), pĜedevším vepĜového (kyselina moþová, sírová a dusiþná); sladkosti, sladké nápoje, výrobky z bílé mouky a vysoká spotĜeba tuku (kyselina octová); utišující prášky (kyselina acetylsalicilová), káva a þerný þaj (tĜíslovina); velká fyzická námaha (kyselina mléþná); zlost, stres, úzkost (kyselina solná); perlivé nápoje (kyselina uhliþitá), kokakola (kyselina fosforeþná); víno (kyselina vinná a sírová); amalganové zubní výplnČ (rtuĢ); jedovaté látky na pracovišti (elektrický prach). Nezkoušejte hned zpoþátku dČlat najednou všechno jinak a správnČ, neboĢ pak þlovČk vČtšinou neudČlá vĤbec nic. Odbourávejte jednoho „lupiþe“ minerálĤ po druhém a snižujte tak postupnČ Ĝadu tČch, bez nichž se zatím nedokážete obejít. Nejenže vaše vlasy budou kvalitnČjší, nýbrž celé tČlo se vám za to odvdČþí skvČlým pocitem a radostí ze života.
:
I když se na kĤži objeví tyto pĜíznaky, nejedná se ve skuteþnosti o žádnou kožní nemoc, nýbrž o další projev pĜekyseleného organismu, který se snaží pĜes své vnČjší „hranice“ tzn. kĤži, vylouþit jedovaté a žíravé látky. Také akné bývá projevem zvýšené kyselosti tČla. Pomohou zde opČt zásadité koupele o hodnotČ pH 8,5 a zásaditá strava s odpovídajícími potravinovými doplĖky. ÚspČch se ukáže po nČkolika málo dnech, pĜiþemž již po první koupeli vám bude nápadné, jak je pokožka pružná a hladká. Ź Viz také Kožní nemoci
V pĜekyseleném organismu je nervová soustava v neustálém napČtí a vyvolává jak pocit vysílení a apatie, tak i malou výkonnost. Tento stav ovlivĖuje samozĜejmČ velkou mČrou sebevČdomí a zpĤsobuje permanentnČ depresivní nálady. Situace se stává obzvlášĢ kritickou tím, že skuteþná pĜíþina vČtšinou není jasná, postižený jí pĜisuzuje jiné dĤvody, jejichž Ĝešení nemĤže pĜinést kýžené výsledky, neboĢ se netýkají jádra problému. KromČ toho se ještČ pĜidávají další zátČže z lékĤ a jejich vedlejších úþinkĤ. Strava se zásaditými potravinovými doplĖky mĤže ve vČtšinČ pĜípadĤ vykonat hotové zázraky. Navrátí se dlouho postrádaná dobrá nálada, vytrvalost i vydatný spánek, jež vám pĜinesou zcela novou kvalitu života. Ź Viz také Vyerpání, Vzntlivost
/
Stále více lidí trpí trvalou podráždČností, takže již pĜi sebemenších podnČtech mohou „vylítnout z kĤže“ Je to další z mnoha vedlejších úþinkĤ pĜekyselení organismu, neboĢ vysoké množství kyselin neustále dráždí nervovou soustavu. ZároveĖ se
pĜitom vyplavuje pĜíliš mnoho adrenalinu a tyroxinu, což vede k agresi a neschopnosti se ovládat. Pravidelným odkyselováním se nálada bČhem nČkolika málo dnĤ upraví. Budete uvolnČnČjší, klidnČjší, rozjaĜenČjší a kvalita vašeho života se výraznČ zvýší. Ź Viz také Premenstruaní syndrom
0 ;
ýasto se þlovČk nemĤže zbavit vleklého zápachu z úst i pĜes pravidelnou ústní hygienu. Pokud v té dobČ netrpí tČžkým onemocnČním ledvin, jež doprovází typický „acetonový“ zápach, pak dĤvod tohoto problému mĤžeme vČtšinou najít v chronickém pĜekyselení tČla. Jakmile se zásadotvornou stravou a jejími doplĖky zajistí acidobazická rovnováha, nejenže zmizí nepĜíjemný pocit v ústech, ale dokonce se opČt zotaví orgány jako játra, žluþník, žaludek a stĜeva.
0: :
Nemá-li tČlo k dispozici dostateþné množství zásaditých látek, aby mohlo neutralizovat tráveninu vycházející z dvanáctníku, nemĤže proces trávení probíhat uspokojivČ – kvĤli zásaditým šĢávám ze žluþníku a slinivky bĜišní. NedostateþnČ strávená potrava se pak dostává do dalších orgánĤ trávicího traktu a zabraĖuje jim v jejich þinnosti. Dochází pĜitom k autointoxikaci tČla usazenými chybnými bakteriemi, k zácpČ a zápachu z úst, jenž se nedá odstranit ani dĤkladnou ústní hygienou. PĜi zácpČ zpĤsobené pĜekyselením tČla pomohou projímadla jen pĜechodnČ a zdánlivČ, dokud se nerozezná a neodstraní skuteþný dĤvod problému. Zde je nutné pravidelné a dĤkladné odkyselování, úprava stravovacích návykĤ a pĜechod na zásaditou stravu se zásaditými potravinovými doplĖky. Ź Viz také Stevní potíže, Žaludení potíže
0 !
Zubní kazy nejsou nemoc, nýbrž také pouze výsledek pĜekyselení organismu. Skuteþnost, že asi 97 % obyvatel tzv. civilizovaných zemí má bČhem svého života kazy (þasto již jako dČti), zĜetelnČ poukazuje na to, že témČĜ všichni trpí pĜekyselením. Pokud chce organismus získat prostĜedky k neutralizaci kyselin, je donucen k tomu, aby napadl oblasti tČla, v nichž se shlukují minerály – tudíž i zuby. Teprve kvĤli remineralizaci mohou v zubech vzniknout kazy, pĜiþemž je tak snadné jim pĜedejít. Jakmile je tČlo pravidelnČ odkyselováno a zásobárny minerálních látek opČt plné, další kazy se již neobjeví. A pokud si ještČ necháte dát zuby do poĜádku dobrým zubaĜem, který pĜitom odstraní veškerý amalgam z plomb, o kazech již nikdy „neuslyšíte“
0 !
StejnČ jako kosti patĜí i zuby k zásobárnám minerálních látek v organismu. PĜi pĜevaze kyselin je tČlo nuceno vyvážit tuto nerovnováhu zásaditými minerály, které za tímto úþelem nejdĜíve odnímá z ménČ dĤležitých orgánĤ. Jedná se pĜedevším o vlasovou pokožku, po ní následují zuby a vzápČtí jsou postiženy i þelisti. Dochází k zvýšené kazivosti zubĤ, krvácení dásní a paradentóze a najednou se zuby již nedají zachránit. Sliny s pH 7 jsou pro zuby životnČ nutné, neboĢ sklovina není napojena na krevní obČh, který by ji zásoboval živinami. PotĜebné stavební látky jako vápník a fosfor zajišĢují pouze sliny. Jsou-li pĜíliš kyselé, ztrácejí zuby šanci na „pĜežití“ Neutrální sliny zuby zásobují, zatímco kyselé je neustále poškozují. Proto si vČtšina lidí s narušenou acidobazickou rovnováhou stČžuje na špatné zuby. Také vznik paradentózy mĤžeme hledat v pĜekyselení. Pokud je sklovina jednou porušená, tvoĜí se na zubech povlak, ve kterém se usazují bakterie. Kompletní zniþení skloviny pak na sebe nedá dlouho þekat.
I nepČkný zubní kámen se tvoĜí na základČ pĜíliš kyselého zatížení organismu. Existují kyseliny, které dokáže neutralizovat vápník obsažený v zubech. Navíc zde pomĤže jejich þištČní smČsí zásaditých solí. Zubní kámen nesnese tento rozdíl v hodnotČ pH a zaþne se drolit. Zuby si zároveĖ z této smČsi doplní chybČjící minerály. PĜi vyváženém vztahu mezi kyselinami a zásadami dochází k ústupu kazivosti, dásnČ se plnČ regenerují a vy si zachováte vlastní zuby až do konce života.
" :
Aþkoliv žaludek sám produkuje pĜirozenou cestou žaludeþní kyseliny, pĜekyselením tČla se poškozuje. PĜílišná produkce žaludeþních šĢáv vyvolává bolesti nebo kĜeþe, kyselé pálení žáhy, zánČt žaludeþní sliznice þi žaludeþní vĜedy, vedle toho také plísĖová onemocnČní a zápach z úst. PĜetížený žaludek reaguje þastČjší, nČkdy dokonce soustavnou nevolností a nechutí k jídlu. PrávČ proto dČti þasto odmítají jídlo – z toho dĤvodu, že tČlo je již pĜekyselené. NČkdy bývá žaludek natolik zatížený, že léþebnou zásaditou smČs zpoþátku nesnáší. Tady je proto tĜeba nejdĜíve zĜedit dávku smČsi a zvýšit pĜísun tekutin. Žaludeþní problémy zmizí bČhem nČkolika dnĤ. Zdravý žaludek vytváĜí dvakrát tolik natronu než kyseliny solné. Proto je také hlavním dodavatelem zásaditých látek v tČle. Avšak produkované množství nestaþí k tomu, aby se vyrovnalo pĜekyselení zpĤsobené nepĜirozenou a nezdravou stravou. Je-li žaludek kvĤli narušenému vztahu mezi kyselinami a zásadami donucen vytváĜet zvýšené množství žaludeþních šĢáv, poškozuje se sliznice a mĤže dojít k výše jmenovaným potížím. Pomoc je zde celkem snadná. Narušená acidobazická rovnováha se obnoví, jakmile zaþnete konzumovat zásaditou stravu spolu se zásadotvornými potravinovými doplĖky. Další pomocí pro pacienty s poškozeným trávicím traktem je „Heilerde“, jež na sebe v neuvČĜitelnČ vysoké míĜe váže jedovaté látky a zároveĖ pomáhá pĜi zátČži tČžkými kovy. Velmi úspČšná je
také aloe vera, jež dokáže úplné zázraky. PĜekvapivČ rychle regeneruje sliznice, detoxikuje játra a hubí plísnČ, parazity a viry. Ź Viz také Gastritida, Pálení záhy, Zažívací potíže
"
Játra, žluþník a slinivka bĜišní jsou hlavní regulátory acidobazické rovnováhy. ObzvlášĢ žluþník spotĜebuje vysoký podíl zásaditých látek vytváĜených v žaludku. Pokud nejsou minerály dostateþnČ k dispozici, cholesterol uvolnČný ze žluþníku tuhne a ve spojení s jinými látkami tvoĜí žluþové kameny. PĜevážnČ zásaditou výživou se zásaditými potravinovými doplĖky se dá žluþovým kamenĤm snadno pĜedejít. Vedle ledvinových a moþových kamenĤ vznikají i žluþové kameny následkem pĜekyselení tČla, þímž se zaĜazují mezi onemocnČní vzniklá usazováním odpadních látek. K nim patĜí také zubní kámen, revma, pakostnice, kornatČní tepen a artróza. Ve vČtšinČ pĜípadĤ je zjištČn výrazný nedostatek hoĜþíku. Z tohoto dĤvodu je nutné ihned doplnit jeho pĜísun, nezávisle na fyziologické zásadité smČsi, jež se musí užívat v každém pĜípadČ.
2 3 4+ 0 & Každý vČĜí, že vitamin C dobĜe zná a uvČdomuje si jeho význam, jenže ve skuteþnosti je objevování jeho neuvČĜitelných schopností teprve v poþátcích. Chemicky ho tvoĜí jen tĜi prvky, které jsou všude v pĜírodČ bohatČ zastoupené: šest atomĤ uhlíku (C), osm atomĤ vodíku (H) a šest atomĤ kyslíku (O). Tím vznikne vzorec C6H8O6. Jak se zdá, nic zvláštního.
Do potravin se vitamin C pĜidává pod názvem kyselina askorbová s evidenþním þíslem EU pro potravináĜské pĜísady E 300. Je rozpustný ve vodČ, snadno oxiduje, váže volné radikály, umožĖuje využití železa z potravy, zpomaluje tvorbu nitrosaminu a posiluje obranyschopnost organismu. Název kyselina askorbová vychází z toho, že léþí kurdČje (skorbut) – chorobu vyvolanou právČ nedostatkem vitaminu C. Ten se chemicky Ĝadí k uhlohydrátĤm, úþinností ke kyselinám a fyziologicky k vitaminĤm. PĜíroda ho povČĜila klíþovou úlohou pĜi obnovování a udržování pĜirozeného zdraví, což však zĜejmČ není všeobecnČ známé, neboĢ vČtšina dnešního obyvatelstva nevČdomky trpí jeho nedostatkem. Platí to pĜedevším pro ty dĜíve narozené. Naskýtá se tedy otázka, proþ nás pĜíroda nevybaví la schopností tak dĤležitou látku v tČle vytváĜet? VČtšina savcĤ totiž dokáže vitamin C enzymaticky syntetizovat, zatímco lidé a další primáti tuto možnost nemají, pĜestože vitamin C je pro plnohodnotné fungování jejich organismu nezbytný. Z toho dĤvodu netrpí ostatní savci kornatČním tepen a nehrozí jim infarkty ani nachlazení. Nám však chybí enzym LGulonolactonoxidase potĜebný k syntéze L-kyseliny askorbové. Nedostatek vitaminu C se projevuje zĜetelnými pĜíznaky a jeho úplné vyþerpání vede nevyhnutelnČ k smrti. S pomČrnou jistotou mĤžeme tvrdit, že naši pĜedkové dokázali vytváĜet nezbytný vitamin C z bČžnČ dostupné glukózy, z blíže neurþených dĤvodĤ pak tuto schopnost ztratili. Tehdejší divoce rostoucí rostliny nejspíš mČly mnohem vyšší obsah vitaminu C než ty souþasné kultivované, takže tČlo se zĜeklo možnosti tyto životnČ dĤležité substance produkovat a potom, možná následkem mutací, o tuto schopnost pĜišlo. Ale jak víme, vitamin C zĤstává pro organismus životnČ dĤležitý a blahodárný a musí se mu dodávat nČkolikrát dennČ, neboĢ tČlo ho dokáže ukládat jen nepatrné množství. Já si napĜíklad beru jeden až tĜi gramy dennČ, rozdČlené do více dávek, a cítím, že to mému tČlu prospívá. Mnoho lidí už vitamin C užívá víceménČ pravidelnČ, ale to pravdČpodobnČ nestaþí. K þemu by
ostatní savci produkovali – v pĜepoþtu na hmotnost lidského tČla – takových deset až dvacet gramĤ za den? VČdci uveĜejĖují roþnČ víc než tisíc nových objevĤ týkajících se jen samotného vitaminu C, a tak jeho všestranné úþinky ještČ nadlouho zĤstávají ne zcela probádanou oblastí. PĜedevším by se mČl jeho pĜíjem v budoucnosti znaþnČ zvýšit, neboĢ nČkdy se optimálního úþinku dosáhne teprve pĜi vysokých dávkách a pĜebytky se z tČla vylouþí bez jakýchkoli vedlejších vlivĤ.
$ )
Vitamín C je snad nejdĤležitČjší živná látka vĤbec a má mnohostranné úþinky. Udržuje v þinnosti mozek a zajišĢuje nám dobrou náladu. Jde o silný antioxidant, pĤsobí protizánČtlivČ a pĜispívá k pružnosti kĤže a svalĤ. Stimuluje také stavbu vaziva, kostí a zubĤ, právČ tak jako chrupavek a šlach. Brání buĖky proti virĤm a bakteriím a chrání pĜed nachlazením. PĜispívá k zvýšené tvorbČ interferonu a rychlejšímu hojení ran. Vitamin C také umožĖuje využití železa z potravy, odstraĖuje z tČla tČžké kovy a všeobecnČ zajišĢuje jeho detoxikaci. Je nepostradatelný pro optimální fungování obranyschopnosti organismu a chrání orgány i tkánČ, pĜedevším centrální nervovou soustavu, pĜed niþivými úþinky volných radikálĤ, þímž brzdí stárnutí. Je dĤležitý pro pĜemČnu uhlohydrátĤ a tukĤ, podílí se na syntéze hormonĤ a stavbČ þervených krvinek, je nutný k stavbČ nervových spojení a dĤležitý pro syntézu kolagenu. Vlivem vitaminu C zĤstávají cévní stČny pružné, neporušené a mladé, snižuje se dopad stresu na organismus a dochází ke korigování diabetických problémĤ s látkovou výmČnou. Vitamin C rovnČž zmenšuje škodlivý dopad kouĜení a chrání pĜed oxidací krevního tuku a cukernatČním bílkovin v cévách. Brání tvorbČ karcinogenních látek, brzdí uvolĖování histaminu pĜi alergických reakcích a zabraĖuje zakalení oþních þoþek pĜi šedém zákalu. Stará se také o zvýšené spalování tukĤ a s pomocí syntézy
karnitinu o jejich pĜemČnu na energii, takže tČlo je štíhlé, silné a zdravé. Vitamin C je nepostradatelný pĜi pĤsobení životnČ nezbytných enzymĤ, a jakmile chybí, selhávají dĤležité bunČþné funkce. Jako vitamin C-ester má pĜíznivý vliv na žaludek, rychleji se vstĜebává do krve a pomaleji vyluþuje z organismu. Spojuje se s mnoha to-xiny, odnímá je z látkové výmČny a odvádí z tČla. Zvyšuje naši schopnost reagovat na ozon, zabraĖuje syntéze rakovinotvorných nitrosaminĤ, pĜispívá k zmenšování polypĤ v tlustém stĜevČ a urychluje odbourávání alkoholu. PĜedevším však slouží jako prevence proti infarktĤm, ateroskleróze a mozkové mrtvici. Každý druhý Evropan umírá následkem kornatČní koronárních tepen, což vede k infarktu, nebo aterosklerotických usazenin v krþních þi mozkových tepnách, kdy následuje mozková mrtvice. Hlavní pĜíþinou aterosklerózy je chronický nedostatek vitaminĤ, jenž je pĜíþinou zeslabení a narušení tepenných stČn. Moderní vČda zjistila, že mnohé civilizaþní choroby vlastnČ skuteþnými chorobami nejsou. Dochází k nim totiž kvĤli nedostatku urþitých vitaminĤ, minerálních látek a stopových prvkĤ v tČle. Jakmile se ve správné kombinaci a dostateþném množství doplní, následky jejich nedostatku spolehlivČ zmizí. K zvlášĢ nebezpeþné situaci dochází pĜi nedostatku vitaminĤ a minerálních látek souþasnČ s pĜekyselením – což je pĜípad vČtšiny lidí. Oxidace – „biologické rezavČní“ pak poškozuje organismus a urychluje stárnutí. Když kvĤli pĜekyselení a nedostatku vitaminĤ a minerálĤ dojde k prvnímu praskání žilek, tČlo okamžitČ mobilizuje vlastní stavivo – cholesterol, aby vzniklé trhliny utČsnilo (viz kapitola 7). PĜitom se prĤmČr žil zužuje a tČlo je nuceno zvyšovat krevní tlak, aby si zajistilo dostateþné prokrvení. Zvýšený krevní tlak však zatČžuje žilní stČny, což vyžaduje další dávky cholesterolu. Žíly se tak þím dál více zužují a situace se vyvíjí ve spirále, která konþí infarktem. Aby se tento proces obrátil, musíme organismu poskytnout nadbytek vitaminu C, ostatních vitaminĤ a minerálních látek.
PĜedevším pomocí vitaminu C získají žilní stČny znovu pružnost a pevnost, takže tČlo mĤže postupnČ odbourávat cholesterol a uvolĖovat žíly a tepny. Krevní tlak klesá a nebezpeþí infarktu nebo mrtvice je odvráceno. Také pro diabetiky je vitamin C skuteþný životodárný elixír, protože nejen pĜedchází cévním komplikacím, ale pĜispívá i ke korigování diabetických poruch látkové výmČny. Vitamin C je tudíž nezbytný pro stabilitu cév a je také nejdĤležitČjším prostĜedkem k léþení ran, významným antioxidantem a nenahraditelným pomocníkem pĜi výmČnČ bunČk. PĜi prĤzkumu mezi pacienty v koneþném stadiu rakoviny se zjistilo, že díky podávání 10 gramĤ vitaminu C dennČ – rozdČleno do nČkolika dávek – se doba jejich pĜežití více než zdvojnásobila a nČkteĜí se dokonce plnČ uzdravili. Hojný pĜísun vitaminu C dokáže zkrátit hojení na polovinu a také výraznČ klesá hladina cholesterolu. Vitamin C je rovnČž velmi dĤležitý pro stavbu zuboviny a patĜí mezi významné biochemické souþinitele pĜi opticky nenápadném zajizvování. Také znaþnČ zlepšuje bunČþné dýchání. Pokud se tČlo zaplaví vitaminem C, dokáže až z 98 % potlaþit tvorbu nitrosaminĤ v žaludku, které vyvolávají rakovinové bujení. Jak dokazuje dlouhodobá studie amerických vČdcĤ, osoby, které požívají dostateþné množství vitaminu C (minimálnČ 1 gram dennČ), trpí tĜikrát až þtyĜikrát ménČ artrózou a problémy s kolenními klouby. Podle zprávy LékaĜského þasopisu z Ĝíjna 1997 zpevĖuje vitamin C kosti, což je dĤležité zejména u starších žen. ýím vyšší je jeho pĜíjem, tím víc klesá potĜeba inzulínu pro diabetiky – to je výsledek výzkumu vČdcĤ ze Stanfordovy univerzity v kalifornském Palo Altu. A americký výzkum „Studie zdravotního stavu ošetĜovatelek“, kterého se zúþastnilo 120 000 zdravotních sester, dospČl k pĜekvapivému závČru: Žádná z žen, která brala vitamin C pravidelnČ víc než 10 let, nemČla ani náznak zakalení oþní þoþky. Jak známo, vitamin C je lapaþ radikálĤ, což jsou vysoce agresivní biochemické slouþeniny, které poškozují proteiny, enzymy, lipoidy a genetické substance. Vitamin C nejenže poþet tČchto volných
radikálĤ výraznČ omezuje, ale zároveĖ regeneruje zoxidovaný vitamin E a pĤsobí tak jako ochrana bunČþných blan. KromČ toho existuje zajímavá souvislost mezi lipoproteiny a nedostatkem vitaminu C. Lipoproteiny se prakticky nacházejí pouze u živoþichĤ, kteĜí si nedokážou vyrábČt vlastní vitamin C. Jde o molekuly, které pĜebírají funkci chybČjícího vitaminu C, ovšem s jistými vedlejšími úþinky, neboĢ pĜi chronickém nedostatku vitaminu C dochází k jejich nadprodukci a ukládání, což vede k infarktu nebo mrtvici. MĤžeme tomu pĜedcházet dĤkladným odkyselením, doplnČním potĜebných minerálních látek spolu s denním pĜísunem minimálnČ jednoho gramu vitaminu C (rozdČleného do nČkolika dávek) a cílevČdomým dodáváním potravinových doplĖkĤ.
6 3
/
Zabrousíme-li do historie, zjistíme, že kurdČje už koncem prvního tisíciletí pustošily vikingské loćstvo. Projevují se celkovou slabostí, obliþej ztratí pĜirozenou barvu, zaþnou se viklat zuby a krvácet dásnČ. Pod oþima se tvoĜí tmavé kruhy a po tČle se objevují bolestivé otoky a modré, zelené a hnČdé skvrny. VČtšina nemocných pomalu ve velkých bolestech umírá, a pokud nČkdo náhodou pĜežije, zĤstane z nČj troska. PrávČ Vikingové dali této záhadné nemoci název Skyrbjur, z nČhož se pozdČji vyvinulo oznaþení Scharbock a polatinštČný výraz Scorbutus. Od poþátku 15. století se ŠpanČlé, Portugalci, Nizozemci a Angliþané, ale i jiné národy vydávaly na objevitelské výpravy. Potrava na tČchto cestách, které trvaly mnoho mČsícĤ, þasto i let, sestávala z nasoleného masa a lodních sucharĤ, což – jak dnes víme – vedlo bČhem nČkolika týdnĤ k naprostému vyþerpání vitaminu C v tČle, a tím ke kurdČjím. Když se Vasco de Gama vypravil roku 1498 na slavnou plavbu kolem Afriky, ztratil následkem kur-dČjí více než stovku mužĤ ze sto
šedesáti. Magalhaensovi zemĜelo bČhem prvního obeplutí ZemČ v letech 1519-1522 devadesát procent posádek na tuto obávanou chorobu, kterou v souþasnosti známe už jen podle názvu, neboĢ vlastnČ nejde o nemoc, ale o následek nedostatku vitaminu C. Tehdy ji však ještČ považovali za „past na námoĜníky“, pĜestože nČkteĜí z nich þasem vypozorovali, že je pĜed tímto onemocnČním ochránilo pár cibulí. Medicína to však nebrala na vČdomí. PĜesto už v polovinČ 16. století vezl Portugalec Ronssos jako ochranný prostĜedek broskve a v 17. století se na pĜíkaz Salomona Albertose nakládaly na všechny nizozemské lodČ soudky s kysaným zelím. Kapitán James Cook napsal Královské spoleþnosti dČkovný dopis za „zachování života na lodích“, podle kterého se budou pro budoucnost námoĜníci Ĝídit. Týkal se rozkazu admirála Lancastera, aby každý námoĜník spolkl tĜi lžíce citrónové šĢávy dennČ. MedicínČ však trvalo ještČ dalších tĜi sta let, než pochopila vzájemné souvislosti, pĜestože už roku 1535 Jacques Cartier, roku 1593 sir John Hawkins a roku 1665 Johannes Dietz pozorováním námoĜníkĤ zjistili, že se kurdČjím dá zabránit þerstvou zeleninou a ovocem. Také James Cook vezl v letech 1772 až 1775 citrónovou šĢávu a kysané zelí, þímž své lidi pĜed touto nemocí ochránil. Teprve v roce 1920 došlo k izolování nenápadné látky z citronĤ, která dokázala kurdČje zarazit, a roku 1927 ji Szent-Gyorgyi našel také v paprikových luscích, zelí a nadledvinkách. Protože šlo o antiskorbut, dostala název kyselina askorbová. V roce 1937 dostal Szent-Gyorgyi za své prĤkopnické objevy Nobelovu cenu za medicínu, ve stejném roce pak získal sir Norman Haworth stejné ocenČní za chemii za dílo Kyselina askorbová jako pomocník pĜi mikrobiální syntéze, biotechnologické oxidaþní reakce. Z 2-4 kg glukózy se tehdy podaĜilo získat kilogram kyseliny askorbové, takže byla k dispozici v dostateþném množství a za pĜíznivou cenu. Název kyselina askorbová však není zcela správný, neboĢ v þisté, syntetizované formČ má na kurdČje slabší úþinky než ve spojení s bioflavonoidy z ovoce a pĜedevším v souþinnosti s tajuplným,
spolupĤsobícím faktorem, jemuž Szent-Gyorgyi navzdory intenzivním snahám až do konce života nepĜišel na stopu. Dnes už známe obávané kurdČje prakticky jen podle jména, pĜestože jejich lehkou formou trpíme skoro všichni. PĜitom už SzentGyorgyi poznal, že medicína dospČla k chybnému závČru, že staþí, aby þlovČk užíval jen tolik vitaminu C, aby nedostal kurdČje. Poukazoval na to, že kurdČje nejsou v žádném pĜípadČ pouze známkou nedostatku vitaminu C, nýbrž akutními pĜíznaky umírání. VysvČtloval, že od tohoto stavu vede k plnému zdraví dlouhá cesta, a aby se tato vzdálenost dala pĜekonat, potĜebujeme mnohem vČtší pĜísun vitaminu C, než se obvykle doporuþuje. Sám bral dennČ jeden gram, pĜiþemž vĤbec nebyl pĜesvČdþený, že dospČl k optimální dávce. Napsal o tom i Linusi Paulingovi, dalšímu nositeli Nobelovy ceny, jenž se výzkumu úþinkĤ vitaminu C vČnoval celá desetiletí.
6 : : $ :
Dvojnásobný nositel Nobelovy ceny Linus Pauling, který ještČ v devadesáti letech absolvoval pĜednášková turné, píše v knize Jak žít déle a cítit se lépe, že optimální sestavení stravy pomocí potravinových doplĖkĤ, pĜedevším vitaminu C, mĤže vést k prodloužení života o 25 až 35 let, a to v nejlepší tČlesné kondici, pĜi plném psychickém i fyzickém zatížení a duševní svČžesti. Optimální zásobování organismu vitaminem C je pro skuteþnČ kvalitní život a dlouhovČkost nezbytné. Jak uvádí profesor Paul Luth, vitamin C pĤsobí na „hospodárné fungování krevního obČhu“, a jak prokázaly pokusy na VídeĖské univerzitČ, pĜispívá i k lepšímu využití kyslíku. Výzkumy na cyklistických mČĜiþích výkonnosti ukazují, že pĜísun vitaminu C vyvolává tréninkový efekt srovnatelný se sportovní aktivitou, což se dá ovČĜit mČĜením tlaku a pulzu. PĜesto není žádoucí zĜíkat se kvĤli tomu dostateþného pohybu. Stárnutí zaþíná v tkáních a právČ tam je vitamin C obzvlášĢ úþinný, protože podporuje tvorbu kolagenu, aniž by s ním vstupoval do spojení. Blahodárné úþinky vitaminu C se dají ještČ podstatnČji
zvýšit použitím ionizátorĤ. Dodávají totiž tČlu nezbytnou životní energii k okamžité regeneraci, což spoþívá v tom, že se zneškodní kyselé látky, které vdechujeme. Aby se vzduch dostal do buĖky, kde je potĜeba, musí se nejdĜív ionizovat, tudíž zmČnit v aktivní kyslík (oživující ionty). K tomu dochází štČpením elektronĤ, které se potom vrství do molekul kyslíku. Jen tak mĤže molekula kyslíku dorazit do buĖky, kde je nepostradatelná pro výmČnu bunČþné hmoty. Ionizátor upravuje vzdušný kyslík a nabízí ho tČlu v koncentraci odpovídající alpskému vzduchu, kde se nachází asi 30 000 iontĤ v krychlovém centimetru, zatímco v bČžné obytné místnosti je jich kolem tĜí set. TémČĜ dramaticky klesá koncentrace iontĤ v autČ, kde se jich vyskytuje 30-50 v krychlovém centimetru. Tím se redukují životní procesy v tČle, což se projevuje nedostatkem energie a malátností. Také pĜísloveþná popudlivost ĜidiþĤ se dá z velké þásti pĜiþítat akutnímu nedostatku iontĤ, i když i v autČ si mĤžete pomocí ionizátoru kvalitu vzduchu významným zpĤsobem vylepšit.
! 6
V otázce optimálních dávek vitaminu C zatím nedošlo mezi odborníky k jednotnému názoru. Je jisté, že asi 10 mg dennČ staþí zabránit kurdČjím. Doporuþení se pohybují od 30 mg (WHO) pĜes 75 mg (NČmecká spoleþnost pro výživu) až po 19 g (Linus Pauling, který se duševnČ svČží a aktivní dožil 94 let). Já doporuþuji 1-3 g dennČ, rozdČlené do nČkolika dávek. Toto množství se však nemĤže získat ze samotné stravy, takže ho potĜebujeme doplnit. Podle výzkumu profesora Anthonyho Diplocka z Guy’s Hospital v LondýnČ vysoké dávky vitaminu C pĜinejmenším neškodí, neboĢ hospodaĜení s ním je homeostaticky regulováno a pĜebytek prostĜednictvím ledvin odchází z organismu. PĜi zvýšené fyzické námaze se potĜeba vitaminu C znaþnČ zvyšuje, právČ tak jako pĜi vodnatelnosti, horeþnatém onemocnČní,
zvýšené þinnosti štítné žlázy, cukrovce, rakovinČ, kouĜení a po operacích. Vzhledem k tomu, že vitamin C pĤsobí povzbudivČ, mohou jeho vyšší dávky oddalovat ospalost. S jeho pomocí se železo, které je uloženo ve slezinČ a stĜevních stČnách, znovu vrací do krve, takže je k dispozici pro dopravu kyslíku. Coby vitamin-C-ester je pH neutrální, úþinný a šetrný k žaludku.
! 6 /
NejvýznamnČjším zdrojem pĜirozeného vitaminu C je terminalia ferdinandiana neboli „kozlí švestky“ – jak tuto rostlinu nazývají australští domorodci. Obsahuje kolem 5 000 mg vitaminu C. Také melpighia glabra, která se vyskytuje v Jižní Americe, Západní Indii a Karibiku, má až 4 500 mg vitaminu C. Z evropských rostlin má nejvyšší obsah vitaminu C šípek s asi 1 200 mg. Veškeré ovoce obsahuje také bioflavonoidy – v rĤzném složení a koncentraci – které výraznČ posilují biologickou aktivitu vitaminu C. Doporuþujeme ho tudíž brát spoleþnČ s þerstvým ovocem. Jak vidíte, vitamin C mĤžeme pĜijímat rĤzným zpĤsobem, nČkdy se dokonce vyskytuje v obzvlášĢ lahodném obalu. To však nestaþí, takže bychom ho mČli dennČ doplĖovat umČle. I když pociĢujeme urþitou, vČtšinou emocionálnČ zbarvenou nechuĢ vĤþi „chemii“, mezi pĜírodním a synteticky vyrobeným vitaminem C není rozdíl. I naše tČlo by si ho vyrobilo synteticky – kdyby ještČ mČlo tu schopnost. Jde o absolutnČ stejné molekuly. Rozdíly se vyskytují jen v doprovodných látkách, hlavnČ bioflavonoidech, které tak jako tak pĜijímáme do tČla v ovoci. RovnČž využití vitaminu C v tČle je naprosto shodné, aĢ je pĜírodní nebo syntetický. Není tedy dĤvod vyhýbat se syntetickému vitaminu C a pĜipravovat se tak o jeho skuteþnČ významný vliv na zlepšení našeho zdravotního stavu.
Mnohem významnČjším problémem je, že skladováním a pĜípravou dochází ke ztrátČ velké þásti pĜírodního vitaminu C, takže ovoce a zelenina by mČly pĜicházet na stĤl pokud možno þerstvé. Výjimku tvoĜí þervená Ĝepa, kde se obsah vitaminu C nČkolikamČsíþním skladováním až zdvojnásobí. Doporuþujeme tedy pĜijímat vitamin C v podobČ šetĜící žaludek, jako je kalciumaskorbat nebo vitamin-C-ester.
@6 3
TČlo je samoléþivý organismus. Hlavní pĜíþinou vČtšiny onemocnČní je nedostatek životnČ dĤležitých látek, které si tČlo nedokáže vyrobit, takže je musíme doplĖovat. Mezi tyto látky patĜí pĜedevším vitamin C a jeho souþinitel OPC. Jakmile má tČlo tyto látky k dispozici, nejenže se dokáže vyléþit, ale udržuje si mládí a vitalitu. Kombinace vitaminu C a OPC je pro tČlo skuteþným elixírem mládí. OPC je zkratka pro oligomer proanthokyanidin. Jde o pĜírodní látku, která se vyskytuje v mnoha rostlinách, pĜedevším ve slupkách, jádrech nebo stopkách, které obvykle pĜed konzumací odstraĖujeme, díky þemuž trpíme nedostatkem OPC. Ten je však volnČ k dostání v lékárnách (v SRN, pozn. pĜekl.). PĤsobí jako nejúþinnČjší známý antioxidant a je 18x silnČjší než samotný vitamin C a 40x silnČjší než vitamin E. Oxidace je spojení kyslíku s jiným chemickým prvkem a z velké þásti jí dČkujeme za viditelné stárnutí. ZpĤsobují to volné radikály, které se nejen velkou mČrou podílejí na vzniku onemocnČní, ale jsou také odpovČdné za proces stárnutí, jemuž všichni podléháme. Máme ho sice zakódovaný v genech, pĜesto bychom se mohli dožít až sto tĜiceti let, a to pomocí „prostĜedku proti stárnutí“ kombinace vitaminu C a OPC. NeboĢ v pĜípadČ, že je v tČle mnoho volných radikálĤ, probíhají oxidaþní procesy, které poškozují buĖky, následkem þehož dochází k onemocnČní, pĜedevším však k pĜedþasnému stárnutí organismu. To znamená, že pokud budete s pomocí vitaminu C a OPC držet volné radikály v šachu, mĤžete si prodloužit život. ZároveĖ dojde k výraznému omezení tvorby vrásek, takže i opticky budete vypadat mladČ. PĜedevším se tak ale budete cítit, což je asi nejdĤležitČjší. OPC se nachází ve vysoké koncentraci hlavnČ v þerveném vínČ, protože se pĜi jeho výrobČ – na rozdíl od bílého vína zpracovávají i slupky, jádra a stopky, a tím se získává OPC. V tom zĜejmČ spoþívá „francouzský paradox“, kdy se dá díky pravidelné konzumaci þerveného vína žít déle, pĜestože alkohol škodí zdraví. Tento „francouzský paradox“ zveĜejnil 12. 5. 1979 St. Léger v þasopise Skalpel (viz graf str. 193), pĜiþemž poukazuje na souvislost
mezi konzumací vína (horizontální osa) a úmrtností mužĤ ve vČku 55 až 64 let (vertikální osa). Francie mČla úmrtnost nejnižší a výsledky byly ještČ pĤsobivČjší, když se oddČlenČ hodnotila konzumace þerveného a bílého vína. I když mnohé jiné stravovací þi životní zvyklosti FrancouzĤ nejsou právČ nejzdravČjší, pravidelný pĜísun þerveného vína a s tím spojený pĜíjem OPC k tomuto významnému prodloužení života pĜispívají. Díky OPC obsahuje krev mnohem ménČ fibrinogenĤ a ty, které tam zĤstanou, OPC rozpouští, což kromČ jiného uvolĖuje napČtí v cévách a rozšiĜuje je. To má vliv na snížení tlaku a zároveĖ na zvyšování hladiny estrogenu u žen. Jenže tČlo stejnČ jako u vitaminu C nedokáže samo OPC produkovat a je závislé na jeho pravidelném pĜísunu. OPC také nemĤže vitamin C nahradit, navzájem však zesilují svĤj úþinek a tvoĜí neporazitelný tým. MČli bychom brát 50 až 100 mg OPC dennČ, jeho množství však mĤže být bez problémĤ dvojnásobné. OPC se bČhem nČkolika minut vstĜebá ústní sliznicí a za dalších nČkolik minut už se dá vystopovat v krvi. Vzhledem k malé velikosti molekul projde stejnČ jako vitamin C prostĜednictvím krve mozkem a míchou a úþinkuje i tam, kam se jiné substance nedostanou. Už 24 hodin po užití OPC se odolnost cév podstatnČ zvýší. A obzvlášĢ dĤležité je, že OPC ve spojení s vitaminem C své blahodárné úþinky ještČ rozvíjí, nezávisle na tom, zda je vám 18 nebo 80 let.
5 6 Každý þlovČk má pĜedpoklady dožít se v plném zdraví a vitalitČ až sto tĜiceti let, pokud si zajistí optimální podmínky. K nejnebezpeþnČjším civilizaþním chorobám patĜí pĜekyselení organismu, neboĢ zdraví závisí na rovnováze kyselin a zásad v našem tČle. U pĜírodní medicíny je harmonizace této rovnováhy nejdĤležitČjším základem každé léþebné metody, bez níž nemá žádná terapie nadČji na úspČch. Naše nepĜirozené stravovací zvyklosti
vedou k tomu, že podíl zásad je prakticky stále pĜíliš nízký a organismus tudíž u vČtšiny lidí pĜekyselený. Hlavní pĜíþiny pĜekyselení organismu jsou: • nesprávná strava – velké množství bílkovin, cukru, alkoholu, nasycených mastných kyselin a denaturovaných potravin, které už v podstatČ nejsou stravitelné • chybné stravovací zvyklosti – nevhodné potraviny jíme pĜíliš chvatnČ a v nesprávný þas • návykové jedovaté látky jako nikotin, alkohol apod. • zneþištČné životní prostĜedí (insekticidy, pesticidy, herbicidy a smog) • chemická léþiva • nesprávný zpĤsob života – zlost, stres, úzkost, agrese a nezvládnutá psychická zátČž Následkem toho dochází k poškození organismu. ýlovČk je napjatý, chronicky unavený a zotavuje se jen zvolna a nedostateþnČ. ýasto následuje vyþerpání, bolest hlavy a zad a nejasné bolestivé stavy, které vedou k ještČ vyššímu zatížení. TČlo tím dává najevo, že další pĜísun kyselin už nezvládne a akutnČ potĜebuje pomoc. Pokud se nestaþí proþistit bČhem dvou jídel nebo pĜes noc, þím dál víc se pojivová tkáĖ pĜesycuje kyselinami, takže latentní (skryté) pĜekyselení pĜechází v akutní. Jestliže nedojde k zlepšení, mĤže to mít i smrtelné následky. K pĜekyselení organismu dochází u vČtšiny lidí témČĜ pravidelnČ. Acidita je také pĜíþinou vzniku rakoviny, která vyžaduje kyselé prostĜedí. Správná hladina kyselosti vede naopak k psychickému i tČlesnému zdraví. Když si navzdory „normální“ stravČ namČĜíte ráno v moþi hodnotu pH 7 a výš, mĤže jít o blokádu vyluþování kyselin. ZĤstáváli hodnota pH v této výši tĜi dny za sebou, je tĜeba blokádu odstranit. Jak jsme se už dĜíve zmínili, provádí se tak, že si ráno vezmete lžiþku zásaditého prostĜedku, rozpuštČného v jedné až dvou sklenicích vody, druhý den vynecháte a tĜetí den opakujete totéž jako první den. Pátý den ráno by mČla být moþ opČt kyselá a blokáda odstranČna.
Pro udržení správné hladiny kyselosti je tĜeba dbát na bohatý pĜísun tekutin a zásadité prostĜedky ne-doplĖovat pomocí minerálek, neboĢ vlivem kyseliny uhliþité se znaþnČ neutralizují. Obnovení rovnováhy mezi kyselinami a zásadami má rozhodující vliv na zlepšení zdraví a vitality, protože je nezbytná pro veškeré funkce organismu. PĜekyselení a zahlcení odpadními látkami ochromují obranyschopnost tČla, které se tím otvírá infekcím, s nimiž by si zdravý imunitní systém jinak lehce poradil. PĜekyselení organismu vzniká vČtšinou následkem neznalosti potĜeb vlastního tČla a jednoduchých postupĤ jak mu úþinnČ pomoci. Hodnotu pH si snadno zmČĜíme testovacím proužkem papíru v moþi. Zobrazí témČĜ pĜesnČ stav tkání, jejichž ideální hodnota pH by se mČla pohybovat od 7,35 do 7,4, protože tČlo obsahuje v krvi právČ tuto hodnotu a þlovČk se pĜi ní cítí nejlépe. Jenže i navzdory dostateþnému zásobování zásaditými potravinami mĤže hladina pH náhle klesnout na 5,5, pĜi silném pĜekyselení dokonce až na 5 jednotek. Organismus totiž vždy pĜi dostateþném pĜísunu zásad uvolĖuje další „speciální odpadní látky“, což vede k prudkému zvýšení pĜílivu kyselin. Nenechte se tím nijak vyvést z míry, dodejte tČlu další zásady a hodnČ pijte. PĜi nedostatku zásaditých látek organismus strádá, protože nenachází dĤležité podmínky pro život. PĜekyselení se pak projevuje katastrofálním zpĤsobem nejen na celkovém stavu tČla, ale i mysli. Odkyselení þasto vyvolá neþekané zlepšení. Bolesti hlavy a další pĜíznaky, které mnohdy pĜetrvávají celé roky, zmizí za nČkolik dní navždy. Nevyrovnaní a pĜedráždČní lidé zažívají bČhem krátké doby zlepšení nálady. Jakmile docílíte rovnováhy mezi zásadami a kyselinami, cítíte se jako znovuzrození. Blahodárný úþinek se dá zvýšit pomocí zásadité koupele s pH 7,5 až 8,5. Mnozí ji považují za „omlazující kúru“. JeštČ dĤležitČjší než odkyselení je nutnost dodat tČlu chybČjící minerální látky. Obvykle je jejich nedostatek tak výrazný, že k jeho srovnání nestaþí zásadotvorné potraviny a je tĜeba brát zásadité potravinové doplĖky. ZároveĖ bychom mČli maximálnČ omezit pĜíjem cukru a soli, protože tČlu škodí, i když na druhé stranČ trochu soli potĜebujeme.
Ideální pro zahájení dne je ovoce pokud do obČda nic jiného nejíte. K tomu se hodí jeden až dva banány dennČ, neboĢ žádné jiné ovoce nemá tak vyvážený obsah živin. Co nejþastČji byste také mČli jíst brambory a dennČ poĜádnou porci zeleniny, kterou nabízí probíhající sezona. Také jogurty jsou v mnohém ohledu prospČšné. Mnoho nežádoucích látek zĤstává v tČle jen z toho dĤvodu, že je k dispozici málo kyslíku, aby je spálil. K Ĝádnému odkyselení je proto tĜeba zajistit i dĤkladné zásobování kyslíkem, což pĜedevším znamená dennČ se postarat o dostateþný pohyb stejnČ jako o pĜísun minerálních látek a stopových prvkĤ. Pokud si spoleþnČ se zdravou stravou a dostatkem pohybu navyknete i „zhluboka dýchat“, budete se zakrátko cítit svČží a zdraví. PĜekyselení organismu je nebezpeþné také proto, že vede k ztuhnutí þervených krvinek, které neprojdou nejjemnČjšími vláseþnicemi, takže dochází k jejich ucpání, což vede k srdeþnímu infarktu nebo mozkové mrtvici. Dbejte tedy pĜi pĤstu na pĜísun zásaditých látek, protože velké množství kyselin se uvolĖuje pĜedevším bČhem hladovČní. Svému tČlu nejvíc prospČjete, když si každé ráno udČláte „olejovou kúru“, dĤležitý krok na cestČ ke skuteþnému uzdravení. Jenže spousta lidí se vlastnČ ani nechce uzdravovat, prostČ jen nechtČjí mít žádné další potíže. Uzdravování je v podstatČ „vzpomínka“ na vnitĜní harmonii, upozornČní, že bychom mČli zase žít zpĤsobem, k nČmuž jsme byli stvoĜeni. Toto dĤležité vyþištČní mĤžete významnČ posílit tím, že na jaĜe a na podzim absolvujete pitnou kúru z projímavého a krev þisticího þaje. A nezapomínejte na skuteþnČ dostateþné dávky vitaminu C dennČ – to znamená jeden až tĜi gramy v nČkolika dávkách, protože vitamin C se nemĤže sám vytváĜet ani akumulovat. Má tolik blahodárných úþinkĤ, že ho nesmíte opomíjet. ObzvlášĢ prospČšný je v kombinaci s OPC, který jeho úþinek nČkolikanásobnČ zesiluje. SpoleþnČ pak tvoĜíte neporazitelný tým ve službách vlastního zdraví a pravdČpodobnČ tím i pĜispíváte k prodloužení svého života.
Je jen na vás, jestli blahodárný úþinek odkyselení a vyrovnané hladiny kyselin a zásad využijete, abyste se mohli ještČ mnoho let tČšit ze života ve zdravém a vitálním tČle: lovk nemusí být nejdív nemocný, aby mohl být zdravý!
0 /
Máte bájeþné tČlo, dobrého pĜítele, který nemá v úmyslu vás trápit pĜíznaky nemocí, ale pouze svou vlastní „Ĝeþí“ prosí o pomoc, aby vám mohl sloužit tak dlouho, dokud váš pobyt ve „škole života“ neskonþí. Výraz nevyléþitelný v podstatČ znamená, že urþitá nemoc se v daném okamžiku nedá léþit bČžnČ známými prostĜedky, což je pro vás výzva, abyste se zamysleli a správným zpĤsobem reagovali na informaci, kterou vám tím organismus pĜedává. Pak k svému pĜekvapení zjistíte, že nemoc zmizí tam, odkud pĜišla. Splnila svĤj úkol a mĤže vaše tČlo opustit. Až k vám tČlo znovu promluví „Ĝeþí pĜíznakĤ“, budete jí už rozumČt a vČdČt, co s tím udČlat. MĤže se stát, že vám souþasná medicína nepomĤže, ale vy to zvládnete sami a bude vám to pĜipadat jako zázrak, pĜestože ve skuteþnosti o žádný zázrak nejde. Jedná se totiž o pĜírodní zákonitosti, které jste zatím neznali. Jenže nestaþí jen vČdČt, že život je hra. Musíte znát i její pravidla. Teprve potom se život stane hrou a bájeþným dobrodružstvím, v nČmž máte hlavní roli. A vaše tČlo – váš pĜítel – je kdykoli pĜipravené se uzdravit a zĤstat v poĜádku do vysokého vČku – pokud mu v tom pomĤžete, neboĢ: Sami jste si tím nejlepším lékem! Jakmile se skuteþnČ rozhodnete, že chcete být naprosto zdraví, nemČli byste dovolit, aby vám do toho kdokoli mluvil. Naslouchejte jen tomu nejspolehlivČjšímu rádci – svému tČlu.
ZajistČte si životodárný vliv horského vzduchu tím, že si v domČ, autČ a na pracovišti nainstalujete vitalionizátor. ýistí vzduch, zbavuje ho mikroorganismĤ a poskytne vám pocit blaženosti, který byste už nikdy nemČli postrádat. Abyste se z nČj mohli tČšit co nejdéle, nabízíme vám jedno velmi dĤležité cviþení. ZaþnČte souþasným vČkem a potom poþítejte do sto dvaceti let. Ten poþet si uložte do pamČti a neustále si opakujte, kolik þasu ještČ pĜed sebou máte a co všechno mĤžete za tu dobu prožít. ZaplĖujte ji stále novými a novými pĜedstavami skvČle stráveného života. Když je vám napĜíklad šedesát, vstupujete právČ do jeho druhé poloviny. BČhem první pĤlky jste jistČ dČlali spoustu chyb, protože jste ještČ nevČdČli, jak život funguje. Teć máte možnost uplatnit získané vČdomosti v praxi v souladu s pĜírodními zákony. MĤžete cestovat, napsat knihu nebo se pustit do jiné þinnosti, zatímco ostatní „odcházejí na odpoþinek“ MĤžete vstoupit do nového partnerského vztahu, jinými slovy máte pĜíležitost zaþít zcela nový život, pĜípadnČ ten dosavadní naplnit podle svých pĜedstav. PoskytnČte svému podvČdomí program dlouhého, naplnČného života, a tím i dĤvod k tomu, aby si váš organismus udržel zdraví a životní sílu. A kdoví, tĜeba se jednou v osmdesáti setkáme na tenisovém kurtu a poznáme se podle energie a radosti, která z nás bude vyzaĜovat. S potČšením si pomyslíme: To je taky jeden z tČch, kdo znají tajemství, které vlastnČ vĤbec tajemstvím není. Radujte se ze života a každého jeho okamžiku!
% / )
Hodnota pH Oznaþuje kyselou, neutrální þi zásaditou reakci urþitého roztoku. Zkratka pH pochází z latinských slov potentia hydrogenii a znamená koncentraci iontĤ vodíku. Ukazuje, kolik se jich v roztoku nachází. Hodnota od 1 do 7 platí za kyselou, 7 za neutrální a od 7 do 14 za zásaditou. Skuteþný neutrální bod leží na pH 5,1, neboĢ tak pĜipadá témČĜ stejné množství na zásadité i kyselé jednotky. Neutrální bod organismu se však nachází mezi pH 7,35 až 7,4, a tím už jednoznaþnČ v zásadité þásti. To znamená, že lidské tČlo je zásadité povahy. Kyseliny Jedná se o roztoky, které pĜedávají ionty vodíku a þasto ani nemají kyselou chuĢ (napĜ. cukrová voda), zatímco roztok, který kysele chutná (citrónová šĢáva), mĤže být zásadotvorný. Pokud se kyseliny a zásady smísí, dochází k chemickému procesu, kdy se navzájem neutralizují. PĜebytek zásaditých látek se dá pĜesnČ vypoþítat podle Henderson-Hassebachovy rovnice. Kyselost (acidóza) Jedná se o porušení rovnováhy kyselin a zásad v organismu ve prospČch kyselin. V souþasnosti se u vČtšiny obyvatelstva vyskytuje spíš pĜekyselení, þímž dochází k mnohonásobnému zvýšení rizika onemocnČní. JeštČ rozšíĜenČjší je skryté (latentní) pĜekyselení, kdy je hodnota pH sice poĜádku, ale v tČle dochází ke snížení zásob zásaditých látek. Biologická rovnováha kyselin a zásad v krvi a tkáních (acidobazická rovnováha) odpovídá hodnotČ pH od 7,35 do 7,4. Pokud si ledviny nedokážou poradit s pĜebytkem kyselin, neutralizují je pomocí zásaditých látek z tČla a ukládají do tkání. Organismus
disponuje zásobami zásaditých látek v krvi, kostech, zubech, vlasech a kloubech, odkud si je podle potĜeby odebírá, což však vede k poruchám v tČchto oblastech. Minerální látky Jsou nezbytné pro látkovou výmČnu. Protože vzhledem k vymČšování dochází k jejich neustálému úbytku, musíme je doplĖovat. Minerální látky, jejichž prĤmČrná denní potĜeba je více než 50 mg na kilogram tČlesné hmotnosti, oznaþujeme jako vČtšinové prvky, a ty, jejichž denní potĜeba je nižší, jako stopové prvky. Ochranný systém Oznaþuje schopnost tČla vyluþovat nebo neutralizovat kyseliny, aby docílilo rovnováhy v hospodaĜení s kyselinami a zásadami. K tomu potĜebuje dostatek zásaditých látek a vody. Vysoká zásoba zásad je životnČ dĤležitým, nezbytným pĜedpokladem pro dobré zdraví. Zásaditost (alkalóza) Jde o porušení rovnováhy kyselin a zásad v organismu ve prospČch zásad, þímž stoupne hodnota pH pĜes 7,4. Vzniká pĜebytkem zásaditých látek a dochází k ní jen výjimeþnČ. Prudkým oddechováním se pĜechodná zásaditost mĤže pĜevést do krve, což vede k závratím a ztrátám vČdomí. Zásady Zásadité látky jsou organická nebo anorganická spojení, která se vyskytují v roztocích hydroxyl- (OH-) ion-tĤ ĜedČných vodou, þímž vyvolávají zásaditou reakci. NejznámČjší zásadou je natriumbikarbonát známý jako jedlá soda. Další zásady vznikají spojením s draslíkem, vápníkem, hoĜþíkem atd. Potraviny nebo výrobky, po jejichž látkové výmČnČ zbývají zásadité látky, se oznaþují jako zásadotvorné. Pokud jsou obzvlášĢ bohaté na zásady, dodávají tČlu pĜíliv zásaditých látek, a tak pomáhají vyvážit porušenou rovnováhu kyselin a zásad.
@
V níže uvedeném pĜehledu jsou nabídnuty hotové preparáty k odkyselení a doplnČní minerálĤ v tČle, které jsou v souþasnosti volnČ k prodeji v lékárnách a drogeriích (v NČmecku, pozn.pĜekl.) Acidovert – tablety Alkala A – prášek Basica Pulver, Basica Sport – prášek Basofer N – dražé nebo granule Basofer forte N – tablety Bullrich Salz – tablety nebo prášek Bullrich Vital – tablety Entsáuerungssalz podle Dr. Bóssera – sĤl Flugge Basenmischung – tablety nebo prášek GelĤm Tropfen – kapky Kaiser Natron – tablety nebo prášek Metz Aktiv Kalk – prášek Neukónigsfórder Mineraltabletten – tablety Nimbasit – tablety nebo prášek Orthomol-Práparateserie* Ottingers Blutsalzkur – prášek Ovocalcin, Ovocalcin N Forte – dražé Presselin Osmo – prášek Rebasit – prášek Ventracid N – dražé
