III.osztály
Itallap /Getränkekarte/Drinks
Gépi üdítők/Maschinengetränke, soft drinks/
Sörök /Biere, Beers/
0,3 l
Ft/L
Coca-Cola
375,-
1250,-
Csapolt sör
Coca-Cola Light
375,-
1250-
Fassbier, beer on draught/
Fanta Narancs
375,-
1250,-
Kinley Tonic
375,-
1250,-
Kinley Gyömbér
375,-
1250,-
Házi limonádé
0,4 l
520,-
Cappy gyümölcslevek
Őszi-dinnye
0,3 l
Ft/l
Dreher Classic
570,-
340,-
1140,
Palackos sörök
0,5 l
Flaschenbier, bottled beer/ 1300,-
/citromos, bodzás/
Alma-körte
0,5 l
0,5 l
(Apfel-Birne, apple-pear)
520,-
(Pfirsisch-Melone, peach-melon)
520,-
RAUCH gyümölcslevek
0,3 l
Ft/l
/Obstsäfte, Pressings/
HB /búzasör/
730,-
Arany Ászok
480,-
Dreher Bak
520,-
Dreher alkoholmentes
520,-
/alcoholfrei,alcoholfree/
HB Citromos Sör
Kávék /Kaffee, coffee/ Presszó kávé tejszínnel
Őszilé /Pfirsichsaft, peach/
520,-
310,-
/Espresso mit Sahne, espresso with milk/
375,-
1250,-
Ananászlé /Ananassaft, pineapple/ 375,-
1250,-
Almalé /Apfelsaft, apple/
375,-
1250,-
Ice Tea /őszi, citrom/
375,-
Koffeinmentes kávé
1250,-
/koffeinfreier Kaffee, decaffeinated coffee/
/Pfirsich, Zitrone, peach, lemon/
Narancslé 100%
400,-
1330,-
/Orangensaft, orange juice/
Ásványvizek/Mineralwasser, minera NaturAqua Dús NaturAqua Csendes
0,25 l
300,-
0,5 l
370,-
0,25 l
300,-
0,75 l
650,-
/szénsavmentes, ohne Kohlensäure, still/
Szódavíz
0,1l
30,-
Hosszú kávé tejszínnel
310,-
/Kaffee mit Sahne, coffee with milk/
310,-
Cappuccino
370,-
Tea
270,-
III.osztály
Égetett szeszek, likőrök/Spirituosen, Liköre, spirits, liqueurs/
Agárdi pálinkák /Agárdi Schnaps, brandy/ Agárdi Prémium pálinka (40%) Cigánymeggy pálinka
5 cl
3 cl
1240,- 745,-
Ft/L 24800,-
/Kirschschnaps aus Schwarzkirschen, Sour cherry brandy /
Birspálinka
/ Quitte Schnaps, Quince brandy/
1240,- 745,-
24800,-
Agárdi Miraculum pálinka (40%) Kajszibarack pálinka
850,- 510,-
17000,-
850,- 510,-
17000,-
850,- 510,-
17000,-
/Aprikosen Schnaps, Apricot brandy/
Fekete cseresznye pálinka / Kirschschnaps, Black cherry brandy/
Érlelt alma pálinka (Apfel schnaps, Apple brandy)
5 cl
3 cl
Metaxa*****
660,-
395,-
13200,-
Finlandia vodka
650,-
390,-
13000,-
Bailey’s
810,-
485,-
16200,-
Zwack Unicum
700,-
420,-
14000,-
Zwack Unicum Szilva
700,- 420,-
14000,-
Jägermeister
700,-
14000,-
WHISKEY:
5 cl
Jim Beam
855,-
510,-
16600,-
Johnnie Walker Red Label
855,-
510,-
16600,-
Ft/l
420,-
3 cl
Pezsgők /Sekte, Champagne/
0,7 l
Törley Gála
1900,-
/száraz, trocken, dry/
Törley Charmant
1900,-
/édes, süβ, sweet/
Törley Charmant
Agárdi VAXXX kollekció (50%)
0,2 l
540,-
/édes, süB ,swett/
Szilvapálinka
/ schnaps, plum brandy /
850,- 510,-
Körtepálinka
/Birnenschaps, pear schnapps /
850,- 510,-
17000,-
Vermutok /Vermouths, Vermouth/ 0,1 l
Ft/l
Barackpálinka /Pfirsich schnaps, peach brandy/ 850,- 510,-
17000,-
Campari
730,-
7300,-
Martini
515,-
5150,-
17000,-
Ft/L
III.osztály
Borok /Weine/Wines
Fehér bor /Weiβ/ White
Vörös bor /Rot,Red/ 0,75l
1,0l
0,1l
2580,-
3450,-
345,
0,75l
1,0l
0,1l
2060,-
2750,-
275,-
3150,-
315,-
Thummerer Vilmos Egri Muscat Ottonel /édes, süβ, sweet/
Sike Tamás Egri Medalion /félédes, halbsüβ, medium/
Teleki Villányi Cabernet Sauvignon Szőke Mátyás Irsai Olivér
2520,-
3350-
335,-
/száraz, trocken, dry/
/száraz, trocken, dry/
Thummerer Tréfli Egri Cuvée
2700,-
3600,-
2060,-
2750,-
360,-
/édes, süβ, sweet/
Egri Bikavér Egri-Otonel Hárslevelű
2370,-
275,-
/száraz, trocken, dry/ 2060,-
2750,-
275,-
/félédes, halbsüβ, medium/
Gere Attila Villányi Portugieser
2420,
3200,-
320,-
2250,-
3000-
300,-
2400,-
3200,-
320,-
/száraz, trocken, dry/
Gere Attila Villányi Olaszrizling
2420,-
3200,-
320,-
/száraz, trocken, dry/
Rosé borok Szőke Mátyás Mátrai Kékfrankos Rosé /száraz,trocken,dry/
Gere Attila
Nyakas Budai Chardonnay /száraz, trocken, dry/
2420,-
3200,-
320,-
Villányi Rosé Cuvée /száraz,trocken,dry/
III.osztály
Tájjellegű borok
Lics Pincészet Pákozd
0,75l
Pákozdi Rosé Cuvée
2060,-
1,l
2750,-
0,1l
275,-
/száraz, trocken, dry
Pákozdi Merlot
2060,-
2750,-
275,-
0,5l
1,l
2880,-
5760,-
2680,-
5360,-
2680,-
5360,-
Tokajer Wein, Wines of Tokaj Tokaji Aszú /3 puttonyos/ /édes, süβ, sweet/
Tokaji Szamorodni
/száraz, trocken ,dry/
Pákozdi Szürkebarát
Tokaji borok
/édes, süβ, sweet/
T okaji Szamorodni /száraz, trocken, dry/
2060,-
2750,-
275,-
0,75l
1,l
0,1l
2060,-
2750,-
/félszáraz, halbtrocken, medium dry/
Csóbor Pincészet Agárd Nadapi Rajnai rizling
275,-
/száraz, trocken ,dry/
Irsai Olivér
2060,-
2750,-
275,-
2060,-
2750,-
275,-
/száraz, trocken, dry /
Demon Cuvee /százaz, trocken, dry /
Csóbor Pincészet Agárd
(Agrdi Olaszrizling, Kékfrankos Rosé ) /száraz, trocken, dry/ Lédig fehér 1 liter
/száraz, trocken, dry /
Agárdi Cabernet Franc
Lédig borok
2060,-
2750, -
275,-
1750,-
Kisfröccs
205,-
Nagyfröccs
380,-
Hosszú lépés
235,-
Lédig Rosé 1 liter
1860,-
Kisfröccs
215,-
Nagyfröccs
400,-
Hosszú lépés
245,-
Étlap
III.osztály
Előételek, ínyencségek 1. 2. 3.
*Ropogós
ponty falatok fokhagymás snidlinges mártogatóval
*Békacombok
rántva tartármártással, rizzsel
*Kecskesajt
grillezve friss salátával
1770,1770,1770,-
Levesek 4.
Hideg meggyleves
750,-
5.
Húsleves gazdagon
920,-
6.
Csontleves májgombóccal
700,-
7.
Jókai bableves
1280,-
8.
Tejszínes tárkonyos Erdei vadraguleves
1000,-
9.
Zöldséges pulykahúsos krémsajtleves levesgyönggyel
700,-
Saláták 10.
Káposztasaláta
480,-
11.
Bogyiszlói csípős
480,-
12.
Uborkasaláta
540,-
13.
Csemegeuborka
480,-
14.
Házi vegyes savanyúság (csalamádé)
500,-
15.
Paradicsomsaláta
540,-
16.
Vegetáriánus saláta (friss primőr saláta, ezersziget öntettel)
700,-
17.
Kovászos uborka (idényjelleggel)
480,-
(A *-gal megjelölt ételekből fél adagot nem szolgálunk fel!)
III.osztály
Köretek 18.
Petrezselymes burgonya
480,-
19.
Főtt burgonya
480,-
20.
Röszti burgonya
480,-
21.
Hasábburgonya
480,-
22.
Krokett
540,-
23.
Párolt rizs
480,-
24.
Galuska
480,-
25.
Roston zöldségköret
740,-
26.
Rizibizi
480,-
27.
Fűszeres cikkburgonya
570,-
28.
Kenyér/szelet
40,-
Mártások 29.
Tejföl
230,-
30.
Tartármártás
320,-
31.
Bakonyi mártás (paprikás gombamártás)
470,-
32.
Erdőkerülő mártás (gyümölcsmártás erdei gyümölcsökből)
470,-
33.
Hagymalekvár
320,-
34.
Ketchup
320,-
35.
Mustár
320,-
36.
Ezersziget öntet
470,-
37.
Áfonya
320,-
Halételek
III.osztály
38.
Ponty halászlé
1710,-
39.
Ponty tej (adag)
320,-
40.
Korhely halászlé
2000,-
(vegyes halászlé savanyú káposztával,citrommal és tejföllel)
41. 42. 43. 44.
Fogas halászlé
(filézett)
Harcsa halászlé (filézett Szürkeharcsából) Vegyes halászlé (filézett fogasból-szürkeharcsából)
*Pisztráng
egészben sütve
45.
*Süllő egészben
46.
*Hekk
1920,1920,1920,75,-/dkg
sütve
80,-/dkg
egészben sütve
45,-/dkg
(A*-gal megjelölt ételekből fél adagot nem szolgálunk fel)
III.osztály
47.
Rántott Fogas szelet hasábburgonyával
2550,-
48. Fogasszelet Bakonyi módra, galuskával (fogas paprikás gombamártással) 2550,49.
Fogas Orly módra, hasábburgonyával (sörtésztában sült fogascsíkok)
50.
Fogas csíkok magvas kabátban, dresszinges zöldsalátával
51.
2550, 2550,-
Szürkeharcsa szelet roston tejszínes erdei gombamártással, rizzsel 2580,-
52.
Szürkeharcsa szelet rántva, hasábburgonyával
2580,-
53.
Szürkeharcsa paprikás Csárda módra túrós csuszával
2580,-
54. 55.
Pontyszelet rántva, hasábburgonyával Ponty paprikás, kapros, juhtúrós galuskával
56.
*Vaslapon
57
*Csőben
2080,2300,-
sült Lazac parajos kéksajtos spagettivel
2580,-
sült Lazac Dubarry módra tobozkrokettel
2580,-
(rostonsült lazac, karfiól rózsával, besamell mártással mozzarellával )
58.
*Szúnyogsziget
Haltál 2 személyre
(1 adag rántott ponty, 1/2fogas Orly módra, 1/2magvas fogas szelet, 1 adag roston sült harcsaszelet, petrezselymes burgonya ,rizs)
5050,-
Készételek ,Frissensültek
III.osztály
59.
Vadas (párolt szarvas vadasan burgonyagombóccal)
2550,-
60.
Borjúpaprikás sztrapacskával
2550,-
61.
*Erdőkerülő szűzérmék
roston sült gombafejekkel, tobozkrokettel 2400,-
(bacon szalonnába tekert szűzérmék erdei gyümölcsmártással)
62.
*Királyok
szűzérméje tobozkrokettel
2900,-
(Szűzérme roston libamájjal ,körteraguval csőben sütve hagymalekvárral)
63.
*Huszár
szűzpecsenye fűszeres cikkburgonyával
2400,-
(Szűzérmék roston bacon szalonnába tekerve gombás, sonkás, gyöngyhagymás raguval)
64. 65.
66.
67.
Rántott sertésszelet hasábburgonyával
*Sajttal-sonkával töltött *Cigánypecsenye *Ördögbatyu
sertésborda hasábburgonyával
fűszeres cikkburgonyával
petrezselymes burgonyával
2150,2400,-
2400,-
2400,-
(főtt-füstölt csülökkel, póréhagymával, tormával, mustárral töltött sertéskaraj rántva)
(A*-gal megjelölt ételekből fél adagot nem szolgálunk fel ! )
III.osztály
68.
*Camembert
69.
Rántott sajt hasábburgonyával
2030,-
sajt rántva, dióval, áfonya dzsemmel, rizzsel
2080,-
*Pulykatekercs
70.
Szúnyogsziget módra röszti burgonyával
2400,-
(camembert sajtal édes chilis körtével töltve baconban besamel mártással)
*Kijevi
71.
pulykamell rizibizivel
2400,-
( fűszervajjal töltött, rántott pulykamell reszelt sajttal )
72. 73.
74.
75.
Magvas csirketallérok hagymalekvárral, röszti burgonyával
*
Sült kacsacomb párolt káposztával, hagymás tört burgonyával
*Csirkemell zöldkörettel, *Grillezett
roston
csirkemell Ínyenc módra vegyes körettel
2400,2550,-
2400,-
2400,-
(csirkemell, parajos vargányagombás besamel mártással, csőben sütve )
76.
Pákozdi szarvas sült tobozkrokettel
2550,-
(vörösboros szarvas sült, szedres, áfonyás erdei gombás mártással)
77.
*Vegyes Tál 4 személyre
9600,-
(1adag roston szűzérmék bacon szalonnába,1adag ördögbatyu,1adag kijevi pulyka,1adag magvas csirketallérok,1adag rántott sajt, erdei gyümölcsmártással, hasábburgonyával,rizzsel)
(A*-gal megjelölt ételekből fél adagot nem szolgálunk fel)
III.osztály
Tészták, desszertek
78.
Tiramisu
800,-
79.
Túrós csusza tepertővel
1120,-
80.
Túrófánk
850,-
81.
Somlói galuska
850,-
82.
Gesztenyepüré
800,-
Kedves vendégeink! A *-gal megjelölt ételekből fél adagot nem szolgálunk fel!
Éttermünkben csak készpénzes fizetést tudunk elfogadni! Köszönjük megértésüket! Az ételekhez jó étvágyat és tartalmas időtöltést kívánunk Önöknek! Legyenek legközelebb is vendégeink! A csárda dolgozói
