Welcome drink na uvítanou 0,1 l Martini Bianco s citronem 0,1 l Martini Extra Dry s olivami 0,1 l Slivovička s koktejlovou třešní 0,1 l Bohemia sekt 0,1 l Bohemia sekt s jahodou
49 Kč 49 Kč 39 Kč 32 Kč 45 Kč
Polévky 0,25 l Slepičí vývar s masem a nudlemi Kuřecí vývar s rýží a hráškem Slepičí vývar s vařenou zeleninkou, nudlemi a játrovými knedlíčky Hovězí vývar s vařenou zeleninkou, nudlemi a játrovými knedlíčky
39 Kč 39 Kč 39 Kč 39 Kč
Předkrmy 100 g Tataráček z lososa s hrubozrnou hořčicí, podávaný s krutony Domácí paštika z husích jatýrek s pistáciemi, brusinkami a česnekovou bagetkou Žampiony plněné špenátem se smetanou, pečivo
49 Kč 49 Kč 49 Kč
Hlavní jídla 180 g Steak z hovězí svíčkové s listovým salátkem, máslovými liškami a parmazánem Kuřecí řízek s majonézovým bramborovým salátem Medailonky z kuřecích prsíček, grilovaná zelenina na másle, bageta zapečená sýry Grilované kuřecí medailonky na bramborové kaši se smetanovo sýrovým špenátem Kuřecí steak na grilu, čerstvé tagliatelle restované s bazalkou a cherry rajčaty na olivovém oleji Domácí smažené kuřecí nugetky (250 g) Filet z lososa pečený s mandlemi a lanýžovým olejem na bramborové kaši Filovaná kachní prsíčka na medu a chilli, bramborová kaše Pečené kachní prso na rukolovém salátku s pomerančovou omáčkou, opékané brambory s tymiánem Medailonky z vepřové panenky zabalenými v pancette se smetanovými brambory a houbovou omáčkou Grilovaná vepřová panenka s pepřovou omáčkou, vařené brambory s máslem a petrželkou Hovězí svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem, brusinkami, citrónem a šlehačkou Telecí líčka v koňakové omáčce na bramborové kaši Medailonky z hovězí roštěné na hříbkách se smetanou, domácí karlovarské knedlíky Špíz z hovězí svíčkové,vepřové panenky a kuřecích prsou s žampiony, cibulí a slaninou
339 Kč 129 Kč 169 Kč 149 Kč 169 Kč 109 Kč 199 Kč 269 Kč 269 Kč 209 Kč 209 Kč 149 Kč 229 Kč 179 Kč 209 Kč
Dezerty 100 g Višně s vanilkovým mascarpone Tiramisu dle originální italské receptury Panna Cotta z bílé čokolády s horkými malinami Pokud si z nabídky našeho svatebního obědového menu nevyberete to pravé pro Vás, či si přejete doplnit specifický pokrm či přílohu, rádi Vám vyjdeme vstříc a připravíme Vám kalkulaci dle Vašich představ a přání.
49 Kč 49 Kč 69 Kč
Rautové menu Připravili jsme pro Vás 4 varianty menu, které naleznete na následujících stranách. V případě že Vás neosloví ani jedna z nabízených variant či máte specifické požadavky na složení rautu, kontaktujte nás prosím na emailu
[email protected] nebo na telefonu 518 123 124, rádi Vám zpracujeme nabídku, do které si můžete vybrat jakékoliv pokrmy z teplého a studeného buffee, příloh a desertů.
Rautové menu - varianta Basic Kuřecí řízečky / Vepřové řízečky (cca 40 g/ks) Mini gallety s kuřecím masem, špenátem a kukuřicí Kanapky (mini chlebíčky se sýry, salámy, ořechy a hroznovým vínem) Sýrová mísa s hrozny a mandlemi Uzeninová mísa Domácí paštika z drůběžích jatýrek s brusinkami Čerstvě upečené rautové pečivo Staročeské domácí bramboráčky Bramborový salát s majonézou Šopský salát Cena 180 Kč/osoba
Rautové menu - varianta Premium Kuřecí řízečky / Vepřové řízečky (cca 40 g/ks) Mini gallety s kuřecím masem, špenátem a kukuřicí Tataráček z prémiového hovězího s česnekem Sýrová mísa s hrozny a mandlemi Uzeninová mísa s českými domácími produkty Domácí paštika z drůběžích jatýrek s brusinkami Kanapky (mini chlebíčky se sýry, salámy, ořechy a hroznovým vínem) Žampiony plněné smetanou a špenátem Čerstvě upečené rautové pečivo Bramborový salát s majonézou Šopský salát Topinky k Tataráčku Staročeské domácí bramboráčky Višně s vanilkovým mascarpone (Fingersfood) Cena 220 Kč/osoba
Rautové menu - varianta Luxury Kuřecí řízečky / Vepřové řízečky (cca 40 g/ks) Mini gallety s kuřecím masem, špenátem a kukuřicí Tataráček z prémiového hovězího s česnekem Tygří krevety v italské máslové omáčce se sušenými rajčaty Uzený losos na ledovém salátě s bazalkou a citronem Cherry rajčátka s kuličkami mozzarely (Fingersfood) Variace vybraných francouzských a italských sýrů s hrozny a mandlemi Prémiová uzeninová mísa s italskými klobásami a salámy Domácí paštika z drůběžích jatýrek s brusinkami Parmská sušená šunka a Tyrolský speck s medovým melounem Mini tortilly plněné zeleninou Čerstvě upečené rautové pečivo Bramborový salát s majonézou Grilovaná zelenina Šopský salát Těstovinový salát se zeleninou, sýrem a šunkou Topinky k Tataráčku Višně s vanilkovým mascarpone (Fingersfood) Tiramisu dle originální italské receptury Cena 380 Kč/osoba
Rautové menu - varianta Fantastic Kuřecí řízečky / Vepřové řízečky (cca 40 g/ks) Čerstvé slávky na víně Roastbeef se salátem waldorf Mini gallety s kuřecím masem, špenátem a kukuřicí Tataráček z prémiového hovězího s česnekem Tygří krevety v italské máslové omáčce se sušenými rajčaty Uzený losos na ledovém salátě s bazalkou a citronem Cherry rajčátka s kuličkami mozzarely (Fingersfood) Variace vybraných francouzských a italských sýrů s hrozny a mandlemi Prémiová uzeninová mísa s italskými klobásami a salámy Domácí paštika z drůběžích jatýrek s brusinkami Parmská sušená šunka a Tyrolský speck s medovým melounem Variace oliv a sušených rajčat Čerstvě upečené rautové pečivo Bramborový salát s majonézou Grilovaná zelenina Šopský salát Těstovinový salát se zeleninou, sýrem a šunkou Topinky k Tataráčku Višně s vanilkovým mascarpone (Fingersfood) Tiramisu dle originální italské receptury Čokoládová fontána Cena 450 Kč/osoba
Svatby a oslavy v La Rivoltě Nabídka rautového pohoštění
Výběr z prémiových uzenin (bresaola, parmská sušená šunka, italské salámy a klobásy, tyrolský speck) Výběr uzenin (dušená šunka od kosti, domácí klobásy, salámy, paštičky) Variace sýrů s ořechy, hrozny a medem Variace vybraných francouzských a italských sýrů Kozí sýr gratinovaný v parmské šunce Uzený losos na ledovém salátě Kanapky (se sýry, se šunkou a salámy, s hroznovým vínem, s paštičkou) Mini gallety se špenátem, kukuřicí a kuřecím masem Parmská šunka s medovým melounem a hoblinami parmazánu Cherry rajčátka s kuličkami z mozzarelly a bazalkovým pestem (fingerfoods) Mini Tortilly plněné čerstvým salátkem a kuřecím masem Sushi s nakládaným zázvorem a wasabi (maki sushi, sashimi, nigiri sushi, california rolls) Tatarský biftek z pravé svíčkové s topinkami a česnekem Variace oliv a sušených rajčat Salát z humra se sušenými rajčaty Ústřice s limetkou Sýr Tete de Moine servírovaný na gilotině Roastbeef se salátem Waldorf
www.larivolta.cz
Svatby a oslavy v La Rivoltě Nabídka rautového pohoštění Teplé pohoštění Celkem 150 g/osoba Žampiony plněné špenátem se smetanou Vepřové řízečky (50g/ks) Kuřecí řízečky (50 g/ks) Grilované kuřecí prsa a stehenní steaky Vepřová krkovička a kotleta na grilu Grilované kuřecí paličky a křidýlka Doplňky ke grilovaným masům (omáčky, nakládané papriky, feferony) Losos v parmazánovém těstíčku Variace jarních závitků Hovězí guláš Kuřecí prsa plněná sušenými rajčaty Paella s plody moře Tygří krevety v máslové omáčce se sušenými cherry rajčaty Grilované steaky z čerstvého tuňáka a lososa Grilovaná zelenina (lilek, paprika, cuketa) Zapečené smetanové brambory Staročeské bramboráčky
www.larivolta.cz
Svatba v La Rivoltě Nabídka rautového pohoštění Dezerty a přílohy Celkem 100 g/osoba Čokoládová fontána s ovocem Ovocné mísy Ovocné špízy Skořicová panna cotta s jahodami Chlazené višně s vanilkovým mascarpone Palačinky s horkými malinami Tiramisu Crème brûlée Vanilkové mascarpone s višněmi (fingersfood)
Bylinkové bagetky Čerstvě rozpečené pečivo Zapečené smetanové brambory Čerstvý salát s bazalkou Majonézový bramborový salát Bramborový salát Zeleninová mísa Těstovinový salát
www.larivolta.cz
