ABSTRACT Faviola Stephanie (02320080019) PROGRAM DESAIN KOMUNIKASI VISUAL PADA KOPI BUBUK SINAR BARU CAP BOLA DUNIA (+ 50 halaman: 30 gambar; 4 lampiran) As a country known as one of the largest coffee producing ccountry in the world, it is no wonder if the people of Indonesia also has a tradition of drinking coffee that has spread throughout Indonesia. To introduce Indonesia coffee throughout the world, a lot of people in Indonesia have produced local coffees to be sold local and also abroad. Kopi Bubuk Sinar Baru as a company that has been establish for about 105 years. Coffees that have been produced, not only want to be marketed in small shops but the coffees also want to be sold in hypermarkets. Therefore, to enable companies to compete with competitors that already exist in hypermarket, the company want to make a bundle with a better visual. With a new package in different visual appearance, it is expected to the public that the loyalty of the customer will also increase. References: 18 (1990-2009).
PROGRAM DESAIN KOMUNIKASI VISUAL PADA KOPI BUBUK SINAR BARU CAP BOLA DUNIA (+ 50 halaman: 30 gambar; 4 lampiran) Sebagai negara yang dikenal sebagai salah satu negara penghasil kopi terbesar di dunia, tidaklah mengherankan jika masyarakat Indonesia juga memiliki tradisi minum kopi yang telah menyebar di seluruh Indonesia. Untuk memperkenalkan kopi Indonesia di seluruh dunia, banyak masyarakat di Indonesia telah membuat kopi lokal untuk dijual lokal dan juga luar negeri. Kopi Bubuk Sinar Baru sebagai perusahaan yang telah berdiri sekitar 105 tahun. Kopi yang telah dihasilkan, tidak hanya ingin dipasarkan di toko-toko kecil tetapi kopi juga ingin untuk dijual di hypermarket. Oleh karena itu, sangat memungkinkan perusahaan untuk bersaing dengan pesaing yang telah ada di hypermarket, perusahaan ingin membuat sebuah kemasan dengan yang lebih baik visual. Dengan kemasan baru dalam penampilan visual yang berbeda, diharapkan kepada publik bahwa loyalitas pelanggan juga akan meningkat. Referensi: 18 (1990-2009).
vi
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang selalu memberi kemudahan dan pertolongan untuk penulis dalam proses mengerjakan studi tugas akhir, yang diikuti dengan pembuatan laporan kuliah tugas akhir ini. Studi tugas akhir ini merupakan salah satu persyaratan dalam menyelesaikan program studi Strata Satu (S-1) di Universitas Pelita Harapan. Selama studi ini, mahasiswa diharapkan untuk mendapat pengalaman dalam dunia kerja desain dan lapangan kerja agar kelak bisa menjadi seorang desainer yang mampu memahami dan menguasai pekerjaannya dengan baik. Selama pelaksanaan tugas akhir, penulis menerima banyak dukungan, baik secara moril maupun material dari berbagai pihak, juga banyak sekali pengalaman dan pengetahuan baru yang penulis dapatkan sehingga apa yang sudah dilaksanakan tidak terlepas dari apa yang mereka berikan kepada penuls. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih kepasa pihak-pihak yang telah membantu, antara lain :
1) Dr. Ir. Felia Srinaga, MAUD selaku dekan FDTP 2) Prof. Drs. Yongky Safanayong selaku Kepala Jurusan Desain Komunikasi Visual Universitas Pelita Harapan dan dosen pembimbing Tugas Akhir penulis yang sangat memberi pengetahuan baru pada penulis. 3) Dra.Roostantinah.MT, selaku Pembimbing Akademik penulis. 4) Staff FDTP – DKV yang telah memberikan informasi secara lengkap untuk penyusunan laporan tugas akhir ini. 5) Teman-teman yang tak bisa disebut satu-satu namanya yang selalu mendukung dan membantu penulis dalam pembuatan laporan ini, dan dalam menjalani proses tugas akhir ini. 6) Staf Karyawan perpustakaan yang telah membantu penulis hingga lulus kuliah.
vii
7) Kedua orangtua yang selalu percaya kepada penulis dengan jalan yang diambil penulis dan selalu memberi dukungan dan kepercayaan bahwa penulis bisa mencapai keinginannya. 8) Teman-teman yang saling memberikan ide dan bertukar pikiran satu sama lain, dan merasakan kebersamaan bagaimana beratnya tugas akhir ini.
Akhir kata, penulis menyadari bahwa masih terdapat banyak kekurangan dalam Tugas Akhir ini. Oleh karena itu, kritik dan saran dari pembaca akan sangat bermanfaat bagi penulis. Semoga Tugas Akhir ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang membacanya.
Karawaci, Juli 2012
Penulis
viii
DAFTAR ISI COVER PERNYATAAN KEASLIAN TUGAS AKHIR PERSETUJUAN DOSEN PEMBIMBING PERSETUJUAN TIM PENGUJI TUGAS AKHIR ABSTRAK ..........................................................................................vi KATA PENGANTAR ........................................................................vii DAFTAR ISI .......................................................................................ix BAB I
PENDAHULUAN .................................................................1 1.1 Latar Belakang ................................................................ 1 1.2 Masalah ........................................................................... 2 1.3 Batasan Masalah ............................................................. 3 1.4 Tujuan ............................................................................. 4
BAB II LANDASAN TEORI ........................................................... 5 2.1 Teori Utama ................................................................... 5 2.1.1 Pengertian Kemasan .............................................. 5 2.1.2 Fungsi Kemasan ................................................... 10 2.1.3 Tujuan Desain Kemasan ....................................... 11 2.1.4 Perancangan Kemasan yang Ideal ........................ 12 2.1.5 Elemen-Elemen Visual Kemasan ......................... 14 2.1.5.1 Bentuk ....................................................... 14 2.1.5.2 Warna dalam Desain Kemasan ................. 14 2.1.5.3 Ilustrasi ...................................................... 17 2.1.5.3.1 Gambar Manual .......................... 19 2.1.5.3.2 Fotografi ..................................... 19 2.1.5.4 Tipografi .................................................... 19 2.1.5.5 Teknologi dan Proses Cetak ...................... 21 2.2 Teori Pendukung ............................................................ 22 2.2.1 Teori Komunikasi .................................................. 22
ix
2.2.1.1 Teori Semiotika ......................................... 24 2.2.2 Mandatoris ............................................................. 24
BAB III ANALISA ............................................................................ 27 3.1 Analisa Sasaran .............................................................. 27 3.1.1 Analisa Geografis ................................................... 27 3.1.2 Analisa Demografis ................................................ 27 3.1.3 Analisa Psikografis ................................................. 27 3.2 Analisa Kompetitor ......................................................... 28 3.2.1 Kapal Api ............................................................... 28 3.2.2 Torabika ................................................................. 29 3.3 Analisa SWOT ................................................................ 29 3.3.1 Strength .................................................................. 29 3.3.2 Weakness ............................................................... 30 3.3.3 Opportunity ............................................................ 30 3.3.4 Threat ..................................................................... 30 3.4 Analisa Manfaat .............................................................. 31 3.4.1 Manfaat Produk ...................................................... 31 3.4.2 Manfaat Konsumen ................................................ 31 3.5 Hasil Analisa ................................................................... 31
BAB IV STRATEGI ......................................................................... 34 4.1 Strategi Komunikasi ....................................................... 34 4.1.1 Pendekatan Emosional ............................................ 34 4.1.2 Pendekatan Rasional ............................................... 34 4.2 Strategi Kreatif ................................................................ 34 4.2.1 USP .......................................................................... 34 4.2.2 Keywords ................................................................. 35 4.3 Strategi Visual ................................................................. 35 4.3.1 Tipografi .................................................................. 35 4.3.2 Warna ....................................................................... 37
x
4.3.3 Pattern ..................................................................... 38 4.4 Strategi Media ................................................................. 40
BAB V PENUTUP 5.1 Kesimpulan ..................................................................... 49 5.2 Saran ............................................................................... 49
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................ 50
LAMPIRAN ....................................................................................... 51 A : Proses Kerja / Sketsa B : Rekaman Kegiatan Asisitensi C : Cd Paper D : Cd Portfolio
xi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1 Kemasan Kopi Bubuk Sinar Baru .......................................... 14 Gambar 2.1 Logo Halal .............................................................................. 25 Gambar 2.2 Barcode ................................................................................... 25 Gambar 2.3 Expired date (kadaluwarsa) .................................................... 25 Gambar 3.1 Kemasan Kopi Kapal Api ....................................................... 28 Gambar 3.2 Kemasan Kopi Torabika ......................................................... 28 Gambar 4.1 Warna ...................................................................................... 37 Gambar 4.2 Palette packaging .................................................................... 37 Gambar 4.3 Motif kain Tapis Lampung ..................................................... 39 Gambar 4.4 Penggunaan motif kain Tapis Lampung pada kemasan Kopi Bubuk Sinar Baru .......................................................... 39 Gambar 4.5 Motif kain Tapis Lampung ..................................................... 40 Gambar 4.6 Motif kain Tapis Lampung ..................................................... 40 Gambar 4.7 Motif kain Tapis Lampung ..................................................... 40 Gambar 4.8 Alternatif desain Kemasan Kopi Bubuk Sinar Baru ………... 40 Gambar 4.9 Desain Kemasan Kopi Bubuk Sinar Baru yang informative ...................................................................... 41 Gambar 4.10 Alternatif desain Kemasan Kopi Bubuk Sinar Baru Arabika .................................................................. 41 Gambar 4.11 Alternatif desain Kemasan Kopi Bubuk Sinar Baru Robusta ................................................................ 41 Gambar 4.12 Alternatif desain Kemasan Kopi Bubuk Sinar Baru Blend ... .............................................................. 42 Gambar 4.13 Alternatif desain Kemasan Kopi Bubuk Sinar Baru ………. 43 Gambar 4.14 Desain label pada Kemasan Kopi Bubuk Sinar Baru Arabika ................................................................ 43 Gambar 4.15 Desain label pada Kemasan Kopi Bubuk Sinar Baru Robusta ............................................................... 44
xii
Gambar 4.16 Desain label pada Kemasan Kopi Bubuk Sinar Baru Blend ................................................................... 44 Gambar 4.17 Altenatif desain Kemasan Kopi Bubuk Sinar Baru ……….... 45 Gambar 4.18 Altenatif desain sachet pada Kemasan Kopi Bubuk Sinar Baru ............................................................................... 46 Gambar 4.19 Altenatif desain giftpack Kemasan Kopi Bubuk Sinar Baru ............................................................................... 46 Gambar 4.20 Altenatif desain giftpack Kemasan Kopi Bubuk Sinar Baru ............................................................................... 47 Gambar 4.21 Altenatif desain giftpack Kemasan Kopi Bubuk Sinar Baru ............................................................................... 46 Gambar 4.22 Altenatif desain Kemasan Kopi Bubuk Sinar Baru seasonal ................................................................ 47 Gambar 4.23 Altenatif desain Kemasan Kopi Bubuk Sinar Baru seasonal ................................................................ 48 Gambar 4.24 paperbag ................................................................................ 48
xiii
