No title

Administratieve & maatschappelijke zetel: Niklaas Desparstraat 11, 8000 Brugge V.U. Johan Creytens namens vzw Hotels Regio Brugge - [email protected]

www.hotels-brugge.org

JAARGANG 13 nr.148 • 01/03/2013

Telenet biedt CI+ aan ONZE PARTNER

Frietmuseum Brugge Vlamingstraat 33 8000 Brugge Tel: 050/34 01 50

www.frietmuseum.be [email protected]

De vergaderingen die wij bij Telenet hadden wierpen blijkbaar hun vruchten af. Wij waren vanaf het begin vragende partij voor CI+ modules om in de TV’s te plaatsen ipv de digibox HD pro. Deze modules zijn zeer gebruiksvriendelijk en worden reeds meerdere jaren in het buitenland gebruikt. In onze flash van mei 2012 maakten we al even melding hierover. Telenet had ons beloofd om binnen de 2 jaar met een CI+ module af te komen. Ze hebben dus woord gehouden. Of de CI+ module het DTV Broadcast Center gaat kunnen vervangen zal afhangen van de prijs per toestel.

Kop

Toen het persbericht verscheen vroegen wij om bevestiging via onze contactpersoon binnen Telenet. Zijn schrijven luidt: Vorige week hebben wij nog met Horeca Vlaanderen (Voorzitter en gedelegeerd bestuurder) samen gezeten en de samen-

ONZE PARTNER

Chocolademuseum Choco Story Wijnzakstraat 2 8000 Brugge Tel: 050/61 22 37

www.choco-story.be [email protected]

werking verloopt vlot. Tijdens deze vergadering hebben wij het oa over CI+ gehad. We houden dus woord want deze technologie werd ook aangehaald tijdens onze vergadering in oktober die plaatsvond in onze kantoren. Deze oplossing zal ook voor de zakelijke markt worden gelanceerd met het zakelijke zenderaanbod dat we momenteel aan het uitbreiden zijn. Let wel dat voor CI+ gecertificeerde TV toestellen nodig zijn om compatibiliteit te garanderen. De grote TV merken werken hiervoor samen met een externe organisatie om hun platformen aan testen te onderwerpen. We zullen bij de lancering een online database voorradig hebben waar klanten hun TV’s kunnen checken. Van zodra wij meer nieuws hebben over prijzen en beschikbaarheid sturen wij een bericht rond.

Stationsplein HERAANLEG Vorig jaar werden we ingelicht over de heraanleg van het stationsplein. Wat ons toen opviel is dat de taxistandplaats zich binnen de cirkel van de busplatformen bevond, iets wat verkeerstechnisch vrij gevaarlijk is. Bij het vorig beleid hebben we de noodzaak naar een gastvriendelijk onthaal van de bezoeker aan het station beklemtoond. Momenteel zitten we met een gebrekkige signalisatie voor de taxistandplaatsen, eenmaal buiten het gebouw valt geen enkele signalisatie te bespeuren. Bij afwezigheid van taxi’s kan de bezoeker niet weten waar hij heen moet, ook is er geen schuilplaats voorzien in geval van slecht weer. Het voorstel van de vzw was om een duidelijke signalisatie buiten het gebouw te voorzien door middel van een paal met een bord ‘Taxi’. Hiernaast nog een schuilplaats in de vorm van een kleine luifel met hierbij ook een oproepsysteem waar bij afwezig-

heid van taxi’s naar de betrokken bedrijven een oproep kan geplaatst worden. Dit laatste zou ook de taxibedrijven ten goede komen bij de late aankomsten aan het station. Tijdens het overleg met de vorige legislatuur moesten we jammer genoeg vaststellen dat voor dergelijke projecten geen negotieerruimte was, gezien de sterke positie van De Lijn in dit dossier. Jammer als men weet dat De Lijn ritten heeft afgeschaft die afgestemd waren op de late aankomsten. We blijven van mening dat het de taak is van alle partijen om de ‘Brugge-bezoeker’ op een veilige en gastvriendelijke manier te onthalen aan het station. Daarom hebben wij het dossier nogmaals aangekaart aan Burgemeester Landuyt met de hoop een positieve wending in dit dossier te krijgen. Wij houden U op de hoogte!

INHOUD Telenet & CI+

1

Stationsplein

1

Discoverbrugeskaart

2

Valse reisrecensies

3

Hotel Bonrepo

4

Stedenpromotie Parijs

4

Groene Sleutel (1)

5

Groene Sleutel (2)

5

Earth Hour 2013

5

Sabam ledenvoordeel

6

Vzw Kusthotels

6

Reisrecensiesites (1)

7

Reisrecensiesites (2)

8

Reisrecensiesites (3)

9

ONZE PARTNER

Brouwerij

De Halve Maan Walplein 26 8000 Brugge Tel: 050/33 26 97 Fax: 050/34 59 35 [email protected] www.halvemaan.be

Discoverbruges voordeelkaart 2013 RECORD OPLAGE AANTAL VOORDEELKAARTEN! Zoals eerder aangekondigd onderging onze voordeelkaart een gedaantewisseling. De 3-luik is gebleven, maar de naam Welkom@Brugge, logo en kleuren zijn vervangen door de look&feel van discoverbruges.com, dit naar analogie met de website. De ‘oude’ W@B-kaart blijft echter nog geldig tot eind 2013. U kunt dus uw resterende voorraad nog verder opgebruiken. Als overgangsjaar en om verwarring bij de attracties te vermijden hebben we het“oude” W@B-logo nog op de achterkant van de nieuwe kaart gedrukt, dit met een begeleidende tekstje. Ons ledenvoordeel is intussen niet meer weg te denken aan de Brugse hotelbalies! Na 8 opeenvolgende succesvolle jaren heeft onze voordeelkaart de kaap van 400.000 exemplaren overschreden. In 2013 worden er maar liefst 420.000 gloednieuwe “DiscoverBruges” kaarten in omloop gebracht! Bijzondere dank aan onze Toeristische Partner DE HALVE MAAN die zoals elk jaar terug bijspringt om de drukkosten te helpen betalen! Eveneens oprechte dank aan onze Partner TAXI SNEL voor de logistieke ondersteuning ... vanaf half maart zullen de taxi’s de nieuwe kaarten bij u afleveren!

OPGELET: De Discoverbrugeskaart is een voordeel van het lidmaatschap bij Hotels Regio Brugge en daarom EXCLUSIEF VOOR LEDEN. Bent u het uit het oog verloren en/of u hebt u het lidgeld 2013 nog niet betaald? Schrijf dan vandaag nog uw lidmaatschapsbijdrage over zodat u uw persoonlijke voordeelkaarten alsnog zou kunnen ontvangen!

ONZE PARTNER

Valse reisrecensies (1) ONTMASKEREN MET EEN MUISKLIK...

Historium Brugge Markt 1 8000 Brugge 050/27 03 11

[email protected] www.historium.be

ONZE PARTNER

U zult niet de eerste zijn die een reiskeuze laat afhangen van de recensies op toeristische websites als Booking of TripAdvisor. Maar die blijken niet altijd even betrouwbaar te zijn. De website Review Skeptic helpt u uit de nood. Vergeet dure reisbureaus of dikke reisgidsen, het zijn de reizigers zélf die beslissen welke toeristische attractie de moeite waard is en welk hotelzwembad het mooiste uitzicht biedt. Door de kennis van een hele reisgemeenschap te bundelen, winnen websites als TripAdvisor aan succes. Alleen komt steeds vaker de vraag: hoe betrouwbaar zijn die recensies wel? Wie al eens een hotelkamer boekte via Booking of Expedia weet dat na de reis een mailtje komt met de vraag om recensent te spelen. Op deze websites moet u dus ook daadwerkelijk in het hotel hebben geslapen voor u mag recenseren. Bij websites TripAdvisor en Zoover is er echter geen drempel en kan iedereen zijn goed- of afkeuring kenbaar maken, dus ook hoteleigenaars met slechte bedoelingen. Natuurlijk stellen we meer vertrouwen in de beoordeling van een hotel met honderd recensies dan eentje gebaseerd op vijf, en

Gallery-Museum Xpo Salvador Dali Belfort, Markt 7 8000 Brugge Tel: 050/33 83 44

www.dali-interart.be

[email protected]

ONZE PARTNER

Lampenmuseum Lumina Domestica Wijnzakstraat 2 8000 Brugge Tel: 050/61 22 37 www.luminadomestica.be [email protected]

dat moet recensies met slechte intenties als het ware 'wegfilteren'. Maar wat met minder populaire bestemmingen? Hoe kunt u vermijden dat u het slachtoffer wordt van een overijverig pr-bureau? Ontmaskerd door een algoritme Het magazine Vrij Nederland publiceerde in hun reisspecial een aantal tips die u moeten helpen een valse recensie te herkennen. Zo moet u altijd oppassen met recensies met veel uitroeptekens, hoofdletters, bijvoeglijke naamwoorden en superlatieven, en eveneens het veelvuldig benoemen van de hotelnaam. Kijk ook eens naar de gebruiker: schreef hij meerdere recensies? Zijn die allemaal extreem positief of negatief, dan bent u maar beter op uw hoede. Ook wanneer hij meerdere recensies kort na elkaar schreef is dit meestal geen goed teken. De mooiste truc om een neprecensie te ontmaskeren staat echter gewoon online. Na een onderzoek van Cornell University naar neprecensies, ontwierpen de onderzoekers de website Review Skeptic. Kopieer de recensie en kleef ze in het tekstvak op de site. Die haalt de tekst door een algoritme en laat u meteen weten of u hem moet geloven of niet.  Bron: Tom DEMEYER (Voka)

(2) HOE HERKEN IK EEN NEPRECENSIE ? Doe eerst antecedentenonderzoek naar de recensent. Heeft die meer recensies geschreven op de site? (In principe een goed teken.) Zijn die allemaal extreem positief of negatief? (Slecht teken.) Heeft hij kort achter elkaar meerder recensies geschreven? (Slecht teken.) En heeft hij een gekke naam of emailadres? (Slecht teken.) Maar dan ben je er nog niet. Kijk maar eens naar deze volgens wetenschappers typische neprecensie: ‘Mijn man en ik verbleven in het James Chicago Hotel voor onze trouwdag. Deze plek is geweldig! Vanaf het moment dat wij arriveerden wisten we dat we de juiste keuze hadden gemaakt! De kamers zijn PRACHTIG en de medewerkers zijn erg attent en geweldig!! De omgeving van het hotel is top, omdat ik zo van winkelen hou had ik me echt niks meer kunnen wensen!! We zullen zeker terug gaan naar het James Chicago Hotel.’ Op het eerste oog lijkt daar niet heel veel mis mee. Toch zitten er een paar veelvoorkomende ‘trucs’ in. Pas als bezoeker altijd op voor:  Veel superlatieven;  Veel bijvoeglijke naamwoorden;  Veel uitroeptekens!!!;  Het veelvuldig benoemen van de volledi-

ge naam van het hotel;  CAPS LOCK. Het Chicago-voorbeeld komt uit een onderzoek van Cornell University naar fake reviews. Door met software tweehonderd echte en tweehonderd valse reviews met elkaar te vergelijken, distilleerden zij nog twee eigenschappen van valse online recensies:  Het veelvuldig gebruik van de eerste persoon enkelvoud: ‘ik’, ‘ik’, ‘ik’;  Fake recensies hebben de neiging om de nadruk te leggen op externe aspecten die niets met het hotel te maken hebben. Zoals: ‘mijn man’ en ‘winkelen’. Terwijl echte recensies meer ‘ruimtelijke’ woorden gebruiken zoals ‘klein’, ‘badkamer’, ‘locatie’. Maar de belangrijkste conclusie van de Cornell onderzoekers luidde dat mensen belabberd zijn in het opsporen van neprecensies. Wij herkennen ze simpelweg niet. Cornell University ontwikkelde daarom een ingewikkeld algoritme dat ze met negentig procent zekerheid kan opsporen. Het mooie is dat zij daar een website omheen bouwden. Bent u een verdachte recensie op het spoor, ga dan naar reviewskeptic.com, vul de recensie in en u krijgt direct te horen of hij klopt of niet.

TE GAST BIJ...

Hotel Bonrepo onze steun betuigen aan een sector die op dit ogenblik toch een ware omwenteling ondergaat. We moeten ons vooral behoeden voor de valkuil dat er teveel differentie is en een kloof ontstaat tussen luxe-/ketenhotels en de familie hotels. We moeten elkaar eraan helpen herinneren ieder te respecteren in zijn categorie.”

KORT OVERZICHT: Naam hotel Hotel Bonrepo Directie Geert Van Hecke Zaakvoerder Louis Van Hecke

Hotelmanager Datum oprichting 2012 Adres Molenmeers 2 8000 Brugge Sterrenclassificatie 1* Aantal kamers 4 Restaurant De Karmeliet & Bistro Refter Aantal personeel 30

Van het een kwam het ander… Na opening van de tweede zaak Refter, naast De Karmeliet, kregen de 4 ruimtes boven eindelijk hun bestemming. Hotel Bonrepo werd geboren en zoon Louis Van Hecke ontfermde zich over deze nieuweling in het Brugs hotellandschap! Even voorstellen…

Welke raad geeft u nog graag aan uw collega’s/vzw-leden? “Laat ons ieder in zijn eigenheid de klanten een onvergetelijk verblijf in Brugge beleven” Louis Van Hecke, Manager Bonrepo - Bistro Refter

Hoe bent u in de sector gestart en wat drijft u om een hotel te runnen? “Toen we in 2009 onze tweede zaak ‘Refter’ naast de ‘De Karmeliet’ openden, kwamen er boven de zaak 4 grote ruimtes vrij. Het was niet meteen onze bedoeling om een hotel te runnen, we wilden die ruimtes enkel invullen en benutten als een extra dienstverlening voor onze klanten. Na wat gehakketak met vergunningen kwam onverwacht het groen licht dat er een hotel mocht geopend worden.” Wat typeert uw hotel en wat zijn uw sterkste troeven? “Zoals eerder vermeld beschouwen wij de Bonrepo in eerste instantie als service voor De Karmelietklant die wat langer of een dagje extra Brugge wil beleven.” Waarom is het volgens u belangrijk om lid te zijn van Hotel Regio Brugge vzw? “We hebben niet de pretentie nu ineens tot de selecte club van Brugse hoteliers te behoren. Wij zijn vooral lid geworden uit respect voor de arbeidsintensieve sector. Door een bescheiden steentje bij te dragen, willen we

Stedenpromotie… GROOTSTE PANORAMISCHE FOTO TER WERELD Gedurende 2 jaar werkten 2 Fransen om 2346 foto’s te realiseren van Parijs, om één enkele foto te kunnen maken: de grootste panoramische foto ter wereld. Een cliché van ongelooflijke precisie, die meer dan 26 giga pixels bevat... Zie:

http://www.paris-26-gigapixels.com/ index-fr.html Om het volle scherm te zien, klik op het vierkant met de 4 pijltjes .. Twijfel niet in te zoomen, het is onwaarschijnlijk mooi. Werk met de pijltjes, en klikt op “I “ om meer info te bekomen...

DUURZAAMHEID

Groene Sleutel 12 TIPS OM DIT LABEL TE BEHALEN - TIP NR. 11 We brengen jullie maandelijks een groene tip. Op deze manier willen we jullie stimuleren om de criteria van de Groene Sleutel eens te (her)bekijken. Het begeleidingsprogramma is volop bezig maar kan eigenlijk op ieder moment worden aangevat. Meer info vind je op www.groenesleutel.be . TIP 11 : papier & drukwerk Een nieuw jaar. Het ogenblik om kaartjes, flyers, briefpapier bij te drukken. De Groene Sleutel norm is hier streng :  het gebruikte papier dient op zijn minst het FSC label te dragen wat betekent dat het hout, gebruikt om papierpulp te maken, uit bossen komt die opnieuw zullen aangeplant worden. Nog beter is het FSC mixed of het FSC Recycled label. http://www.fsc.be/nl/fsc-label-en-garantie/ het-fsc-label_8.aspx  de gebruikte inkt zal bij voorkeur water-

dragend zijn met een minimale milieu impact  gebleekt papier mag op voorwaarde dat het niet met chloor werd gebleekt. Ook voor toiletpapier, papieren handdoekjes en tissues dienen een ecolabel of FSC label te dragen. Op zich makkelijk te vinden. Ook de drukkerijen bieden deze service zonder noemenswaardig kwaliteitsverlies. Insider tip : wij drukken reeds 5 jaar geen folder meer af maar een visitekaartje met een duidelijke vermelding van de website. Een grote folder werd volgens ons teveel weggegooid ipv meegenomen. Beperk het aantal flyers aan de receptie tot deze van de attracties waar jullie echt achter staan. Een gast die meerdere keren om een stadsplan komt vragen of een events kalender mag subtiel terecht gewezen worden. Het zogezegd verloren plan ligt hoogstwaarschijnlijk nog op de kamer.

Groene Sleutel INSCHRIJVEN BEGELEIDINGSPROGRAMMA LOOPT TENEINDE! Het begeleidingsprogramma loopt op zijn einde en onze tips ook. U hebt volgende maand nog één tip te goed. Doe nu de zelftest en zie waar je nog kunt aan werken. http://groenesleutel.be/index.php/49 De Groene Sleutel biedt heel wat voorde-

DUURZAAMHEID

len voor uw logies. Niet alleen wordt uw logies aantrekkelijk voor milieubewuste bezoekers, u kan ook heel wat geld besparen. Via de Groene Sleutel sluit u zich aan bij een internationaal erkend ecolabel en krijgt u begeleiding op maat.

Earth Hour 2013 Op zaterdag 23 maart aanstaande is er opnieuw de wereldwijde actie van het WWF : Earth Hour tussen 20.30u en 21.30u. Het gaat natuurlijk om veel meer dan een uur het licht doven. Het is het ogenblik om met het personeel samen te zitten en te overlopen hoe we onze ecologische voetafdruk op deze aarde kunnen verminderen. Is onze verlichting al aangepast aan de moderne technieken, hoe zit het met de isolatie? Hoe is onze aankoopstrategie. Gaan we resoluut voor het goedkoopste of is duurzaamheid en lokale productie ook belangrijk?

Het is misschien het moment om de menu eens met lokale streekgerechten samen te stellen, het flessenwater door gefilterd kraantjeswater te vervangen, het vlees en de vis te vervangen door een vegetarisch gerecht. We roepen jullie ook dit jaar weer op om mee te doen. Schrijf jullie in via www.wwf.be/ earthhour en laat ons weten welke acties jullie ondernemen. We vermelden dit graag in de volgende flash en proberen de pers warm te maken om hetzelfde te doen.

ARRANGEMENT

Ledenvoordeel 10 % KORTING OP UW SABAM FACTUUR! Leden van Hotels Regio Brugge vzw kunnen ook dit jaar terug genieten van 10% korting op hun SABAM bijdrage. Voorwaarde hiervoor is dat de kopie van de SABAM-factuur samen met het betalingsbewijs opgestuurd wordt naar Horeca Vlaanderen vzw, dienst ledenadministratie, Anspachlaan 111 B4 – 1000 Brussel of per fax op het nummer 02/213.40.11 of via mail naar [email protected] OPGELET: De korting wordt alleen terugbetaald voor Sabamfacturen met de gedrukte vermelding “Dit document, vergezeld van het betalingsbewijs, geldt bij uw federatie als enig bewijsmiddel van betaling”. De korting is enkel geldig voor ‘jaarlijkse’ SABAM bijdragen, niet voor periodieke bijdragen (bijv. evenementen), met een maximum terugbetaling van 42,74 Euro (exclusief btw.)

wat extra’s: uw zaak wordt gratis opgenomen in alle Tom Tom gerelateerde gpssystemen, voordeeltarief bij Europabank/ creditcardtransacties, bij aankoop vanaf 300 € krijgt u bij HANOS en ISPC een korting van 50 €, enz… Wenst u meer te weten over alle voordelen, op de hoogte zijn van allerlei juridische actualiteiten of hebt u officiële documenten nodig (arbeidsreglementen, arbeidsovereenkomsten, …)? Diverse informatie is exclusief beschikbaar voor leden via www.horecavlaanderen.be . Gewoon inloggen met uw lidnummer (alle cijfers na elkaar intikken zonder leestekens bijv 9200514502)!

Leden van Hotels Regio Brugge zijn automatisch aangesloten bij Horeca Vlaanderen! Hierdoor kan men genieten van heel

COLLEGA’S

9 van de 10 kustgemeenten zijn vertegenwoordigd in de beheerraad van vzw Kusthotels. Enkel Bredene heeft geen afgevaardigde

vzw Kusthotels NIEUWE ORGANISATIE VERDEDIGT BELANGEN ‘Kusthotels zijn economisch erg belangrijk: ze realiseren een omzet van 238 miljoen euro en geven werk aan 1.450 vaste werkkrachten, aangevuld met 625 seizoenswerkers en 240 zelfstandigen', vertelt Liesbet Billiet van Westoer. ‘Er zijn in totaal 221 kusthotels, goed voor 5.891 kamers. Ze boeken 2,2 miljoen overnachtingen en elke hotelgast spendeert gemiddeld 115 euro.' Het is dus geen overdreven luxe dat deze groep een belangenorganisatie heeft. ‘We broedden al een tijd op het plan om ons te verenigen, zoals de hotels in Brugge', bekent Bart Boelens van hotel Europe. ‘Bij horeca Middenkust praten we met de overheid, maar er zijn kustgemeenten waar de hotels nog altijd niet met de lokale overheid praten. Daar zal verandering in komen, want wij zijn voortaan hun gesprekspartner.' Maar de organisatie wil zich niet enkel profileren als spreekbuis. ‘Via Westtoer komt er een nieuwe online boekingsmodule en we willen onze leden aansporen om mee te werken aan de hotelbarometer, die aangeeft hoe groot de bezetting is', zegt Boelens. En ook over de kustredders wil-

len ze meepraten. ‘In elke gemeente is nu een ander systeem en bij mooi weer beslist elke kustgemeente afzonderlijk of ze redders of niet inschakelen. Een duidelijke communicatie daarover is in ieders belang.' 139 hotels zijn, door hun lidmaatschap van een plaatselijke organisatie, automatisch lid bij vzw Kusthotels. ‘Maar we willen ook die andere bij onze vereniging aansluiten en ook bed-and-breakfasts zijn welkom', luidt het. Vzw Kusthotels wil zich ook inzetten om hotels als werkgever te promoten en zal ook de knelpuntberoepen onder de aandacht brengen. De leiding van vzw Kusthotels is in handen van een beheerraad, waar hotels uit 9 van de 10 kustgemeenten in vertegenwoordigd zijn.  Bron: Het Nieuwsblad 19 feb. 2013

Over reisrecensiesites

SPECIAL Overgenomen artikel  door Maurits Martijn (mmv. David Hompes)  bron: Vrij Nederland, dd. 02.02.2013.

HOE BETROUWBAAR ZIJN REISSITES ? (1) Reizigers laten hun bestemming steeds meer afhangen van de mening van andere reizigers op recensiesites. Maar hoe betrouwbaar zijn die? ‘Heilige Moly, kijken naar die uitzicht!!!’ Nee, de vertaalsoftware van TripAdvisor werkt nog niet optimaal, maar verder doet de reissite het uitstekend. Je vult je reisbestemming in, vinkt aan wat voor accommodatie je zoekt, hoeveel je ongeveer wilt spenderen, en je krijgt vrijwel direct een lijst met bestemmingen die aan jouw wensen voldoen. Vervolgens kun je je verdiepen in wat andere reizigers van over de hele wereld van de hotels en bed and breakfasts vonden. Je kunt hun verslagen lezen, hun foto’s bekijken, zien in welk hotel zij het lekkerst aten en waar zij het best bediend zijn. En al grasduinend door al die meningen van de internationale reisgemeenschap (in totaal 75 miljoen) kom je zo tot een wel geïnformeerde keuze. Onmisbaar.

ONZE PARTNER

Moment (Segway Brugge) Sint Jacobsstraat 44 8000 Brugge

Tel: 050/68.87.70 GSM: 0495/90.60.60 [email protected] www.moment-tours.be

Vergeet de reisgids of betaalde vakantierecensent: reizigers laten de keuze voor hun verblijf meer en meer afhangen van de mening van andere reizigers op sites als TripAdvisor of Zoover. Uit recent Duits onderzoek komt naar voren dat 65 procent van alle reizigers altijd een reissite consulteert voordat zij een vakantie boeken. En social commerce bedrijf Reevoo berekende dat 61 procent van de Nederlandse reizigers eerder geneigd is een reis te boeken wanneer er recensies over zijn te vinden. De belangen zijn groot: voor aanbieders van producten en diensten kunnen online recensies verschil maken tussen winst en verlies. Michael Luca van Harvard Business School becijferde het belang ervan voor de gerecenseerden: uit zijn analyse van de Amerikaanse restaurantsite Yelp bleek dat als het gemiddelde oordeel van een restaurant met één ster toeneemt, de inkomsten van dat restaurant met 5 tot 9 procent stijgen. Reviews zorgen er volgens de analyse van Reevoo ook voor dat bezoekers 5,5 keer zo lang op een site blijven hangen, wat de kans vergroot dat zij ook echt een reis boeken én de advertentieomzet van de websites omhoog stuwen. ‘Voor consumenten én aanbieders zijn recensies onmisbaar geworden,’ zegt Ivar Vermeulen, universitair docent communicatiewetenschap aan de VU en gespecialiseerd in online reviews en consumentengedrag. ‘Het gaat om miljarden en dat zal alleen maar blijven toenemen.’ Koud kunstje.

TripAdvisor, en het soortgelijke HolidayCheck of het van oorsprong Nederlandse Zoover, doen precies waar menige internetprofeet altijd van droomde: zij brengen de belofte van het web als een democratisch medium in de praktijk. Hier heeft de gewone gebruiker de macht in handen. Hier bepaalt the wisdom of the crowd wat mooi is en wat lelijk, wat waar is en wat fictie, wat vijf sterren verdient en wat niet meer dan één. De grote kracht van deze user generated content sites is de toegankelijkheid ervan: het is voor iedereen een koud kunstje om een recensie te schrijven. Je hebt geen geloofsbrieven nodig of betaald lidmaatschap. Een e-mailadres is genoeg. Enorm democratisch, hartstikke 2.0, maar die openheid roept wel de vraag op hoe betrouwbaar de recensies op de TripAdvisors van deze wereld eigenlijk zijn. Als het voor een bezoeker appeltje-eitje is om een mening te geven, dan is het voor de hoteleigenaar net zo makkelijk om een weergaloze vijfsterrenrecensie over zijn eigen hotel te schrijven, of een dodelijke over de grootste concurrent. De afgelopen tijd ligt de betrouwbaarheid van gebruikersrecensies onder vuur. Vooral na een aantal incidenten met dé recensiesite onder de recensiesites: Amazon, het bedrijf dat van al het geld dat in de Verenigde Staten aan boeken wordt besteed eenderde opstrijkt. De site bleek kort achter elkaar wel erg makkelijk manipuleerbaar: schrijvers schreven onder aliassen lovende stukken over hun eigen boeken; bestsellerauteur Timothy Ferriss had zijn vele fans aangespoord recensies te schrijven over zijn nieuwe boek; recordrecensent Harriet Klausner laadde de verdenking van fraude op zich nadat bekend was geworden dat zij in tien jaar tijd dertigduizend boeken had gerecenseerd die ook nog eens àllemaal vier of vijf sterren ontvingen; en vorige week kwam naar buiten dat een groep die zichzelf de ‘Michael Jackson’s Rapid Response Team to Media Attacks’ noemt een nieuwe kritische biografie over de King of Pop letterlijk kapot had gerecenseerd. Ze bombardeerden Amazon met éénsterrenrecensies, waardoor de algoritmes van de boekengigant het boek onzichtbaar maakten op de site en het zelfs enige tijd van de site werd gehaald (zo werkt Amazon). Naar aanleiding van deze en eerdere voorvallen verwijderde Amazon duizenden recensies en pasten ze het reviewbeleid aan. Hoe zit dat in de reisbranche? Kan een site als TripAdvisor de claim op de eigen website ‘eerst de waarheid, dan op weg’ wel waarmaken? Kun je als reiziger vertrouwen op de authenticiteit van al die onbekende vakantiegangers?

HOE BETROUWBAAR ZIJN REISSITES ? (2)

SPECIAL Reputatie.

Overgenomen artikel  door Maurits Martijn (mmv. David Hompes)  bron: Vrij Nederland, dd. 02.02.2013.

ONZE PARTNER

DIAMANTHUIS Cordoeaniersstraat 5 8000 Brugge Tel: 050/34 41 60 www.diamondmuseum.be

ONZE PARTNER

Diamantmuseum Katelijnesraat 43 8000 Brugge Tel: 050/34 20 56 www.diamondmuseum.be

Niet alle reisrecensiesites zijn zo toegankelijk als TripAdvisor. Bij sommige, zoals Booking en Expedia, kan een gast pas een hotel bespreken als hij kan bewijzen dat hij er ook daadwerkelijk heeft geslapen. Andere sites, zoals airbnb.com, waar gebruikers huizen, kamers en appartementen aan elkaar verhuren, zijn een soort sociale netwerken. Hier wordt anonimiteit niet gewaardeerd en als gebruiker heb je een reputatie hoog te houden. Bij TripAdvisor en Zoover speelt reputatie ook een rol – als je al langer meedraait en veel recensies hebt geplaatst, dan stijg je in de hiërarchie. Bij beide sites bestaat ook de mogelijkheid om hem aan je Facebookaccount te koppelen waardoor er een extra laag betrouwbaarheid wordt toegevoegd – bij je vrienden wil je niet te boek staan als een recensiefraudeur. Maar dat is niet verplicht: iedereen kan anoniem recensies schrijven. ‘Bij een site als booking.com kun je ervan uitgaan dat het een echte recensie is,’ zegt Peter Boermans, oprichter van Olery, een bedrijf dat online reviews van hotels analyseert. ‘Bij TripAdvisor en Zoover weet je het nooit helemaal zeker.’ Olery heeft een enorme database met reviews van alle mogelijke sites en sociale netwerken en kan zo zijn klanten – grote hotelketens – adviseren over hun ‘online reputatie’. Boermans relativeert het effect van nietbetrouwbare recensies op TripAdvisor. ‘Op internet geldt de wet van de grote getallen. Als een hotel honderd reviews heeft, dan worden de eventuele vals recensies vanzelf weggefilterd.’ Dat klopt: de massaliteit van open recensiesites is een kracht. Hoe meer recensies, hoe kleiner de kans om met een neprecensie het totaalbeeld te beïnvloeden. Maar vertel dat maar eens aan de eigenaar van het Bastion Hotel in Nijmegen. Dit hotel bungelde onderaan op de lijst van beste hotels in Nijmegen op Zoover. De oorzaak was één negatieve recensie van iemand die niet meer binnen werd gelaten na twaalf uur ’s nachts. Deze ‘recensent’ gaf het hotel drie enen, terwijl hij nooit binnen was geweest. Twee verslaggevers van het vakblad Misset Horeca – waar dit voorval in beschreven staat – schreven vervolgens vijf positieve recensies over het hotel. Dat deden ze onder verschillende namen, maar vanaf dezelfde computer. Resultaat: het Bastion Hotel kwam bovenaan de ranglijst te staan. Het manipuleren van grote hotels met duizenden reviews tegelijk lijkt zo goed als onmogelijk; kleinere hotels of accommodaties op meer afgelegen plekken zijn vatbaarder voor frauduleuze recensies. Dat komt overeen met de bevindingen van drie onderzoekers van de Amerikaanse universiteiten Yale, Dartmouth en USC.

Zij vergeleken de beoordelingen van hotels op TripAdvisor met die van Expedia, waar alleen recensies op staan van gasten die in het hotel zijn geweest. De wetenschappers focusten op hotels waar zich tussen de twee reviewsites grote verschillen in beoordeling voordeden. Wat bleek? Kleine hotels hadden op het toegankelijke TripAdvisor tien procent meer kans op een vijfsterrenrecensie dan op Expedia. De verwachting dat dit verschil te wijten was aan valse recensies werd versterkt door een andere interessante vinding: hotels die kleine hotelletjes als nabije concurrent hebben, liepen bij TripAdvisor zestien procent meer kans op een éénsterrecensie of tweesterrenrecensie dan bij Expedia. Volgens onderzoekers is dat een vrij sterke aanwijzing dat juist kleine hotels de concurrentie in een kwaad daglicht proberen te stellen. Broeinest van fraude. Als we de Britse online reputation management consultant KwikChex moeten geloven, dan is TripAdvisor een broeinest van fraude. Het bedrijf schat in dat wel 10 van de 75 miljoen recensies op TripAdvisor gefabuleerd zijn. KwikChex doet al een paar jaar onderzoek naar reviewsites en de conclusie is telkens dat sites waar anoniem gerecenseerd kan worden ook altijd misbruikt worden. Zo vonden ze bijvoorbeeld recensies waarin hotels werden beticht van creditcardfraude en het serveren van bedorven voedsel die, na grondig onderzoek, volledig uit de duim waren gezogen. KwikChex neemt geregeld ook zelf de proef op de som door steekproefgewijs valse recensies te schrijven. Dat lukt bijna altijd. Mede door het werk van KwikChex en honderden klachten van hoteliers dwong de Advertising Standards Authority, de Britse Reclame Code Commissie, vorig jaar februari TripAdvisor om de belofte ‘reviews you can trust’ van de Britse site te halen. TripAdvisor mocht niet meer ‘claimen of impliceren dat alle recensies die op de website verschijnen van echte reizigers komen eerlijk, echt of betrouwbaar zijn”. Diezelfde maand stelde TripAdvisor een director of content integrity aan. Andrew Marane, een Amerikaanse oud-marinier met vijftien jaar ervaring als georganiseerde misdaadbestrijder, werd verantwoordelijk voor het opsporen en elimineren van frauduleuze recensies op de site. ‘Het is belangrijk om dit gedrag in de kiem te smoren’, lichtte Marane toe. ‘Vanwege de potentiële economische impact op de accommodaties die op de site staan en op TripAdvisor zelf.’ TripAdvisor maakte Maranes benoeming met veel bombarie wereldkundig. De boodschap van het proffensief: wij erkennen dit probleem. En we zitten er bovenop. Levendige markt.

SPECIAL Overgenomen artikel  door Maurits Martijn (mmv. David Hompes)  bron: Vrij Nederland, dd. 02.02.2013.

BESTUUR & medewerkers Thierry Lemahieu voorzitter [email protected]

Johan Creytens penningmeester [email protected]

Paul Asselman secretaris & ledenservice [email protected]

Bert Vandewaetere events & marketing [email protected]

Johannes Allewaert webmaster [email protected]

Dimitri Thirion Partners [email protected]

Petra De Meyere dossiers-marketing [email protected]

Jorg Gerritsen dossiers [email protected]

Nathalie Van Caillie secretariaat [email protected]

Redactie Nieuwsflash [email protected]

Meldpunt vzw Hotels regio Brugge [email protected]

HOE BETROUWBAAR ZIJN REISSITES ? (3) Je kunt als hoteleigenaar zelf een valse recensie schrijven. Maar je kunt er ook iemand voor inhuren. Wie zich verdiept in de wereld van de online recensies ontdekt dat er een levendige markt is ontstaan rondom valse reviews. Onderzoeksbureau Gartner voorspelde een paar maanden geleden dat in 2040 10 tot 15 procent van de online reviews nep zullen zijn – niet alleen in de reisbranche, maar op àlle sociale netwerken en sites waar consumenten recensies kunnen achterlaten. Een van de trends die Gartner opviel, was dat bedrijven derde partijen inschakelden om positieve recensies te schrijven over hun product of dienst. En, inderdaad, even googelen levert veel verhalen op van hotels (én restaurants, én schrijvers, én fabrikanten, et cetera) die commerciële tekstbureautjes inzetten om hun product aan te prijzen. Zo deed het Duitse blad Computer Bild zich vorig jaar voor als elektronicafabrikant en benaderde online tekstbureautjes met de vraag of zij tegen betaling positieve recensies wilden schrijven over hun product. Dat was voor twee bureaus geen enkel probleem: zij boden aan 35 valse recensies te schrijven voor 190 en 299 euro. Eén bedrijf bezwoer zelfs dat het desgewenst duizend valse reviews per maand kon leveren. Discretie verzekerd. Bestaan dergelijke bedrijven ook in Nederland? We namen de proef op de som. Op de Nederlandse subsite van het internationale online advertentienetwerk Craigslist vonden we één kandidaat. ‘Our professional graduate copywriters in the Philippines are here to help you,’ beloofde een advertentie. Op Google zochten wij verder en we maakten een selectie van twaalf tekstbureaus. Deze lijst was redelijk willekeurig gekozen, hoewel we wel een lichte voorkeur hadden voor bedrijfjes die ons ‘meer klanten’, ‘meer bezoekers’ of ‘meer geld’ beloofden. Het onderzoek – voor zover je daarvan kunt spreken – duurde niet langer dan een uur. Vervolgens stuurden we de twaalf bureaus een mail waarin we ons voordeden als Joachim van der Woude, een (niet bestaande) eigenaar van een klein Amsterdams hotel. ‘Op verschillende recensiewebsites zoals TripAdvisor staan een aantal nare negatieve reacties over mijn hotel die een slechte invloed op mijn zaak hebben,’ schreven we. ‘Ik hoop dat uw bedrijf mij kan helpen om met positieve recensies het imago van mijn hotel te verbeteren. Dat uw schrijvers op iedere site een paar positieve reacties plaatsen waardoor mijn hotel hoger op de rankings eindigt en meer klanten aantrekt. Graag ontvang ik van u een offerte.” In totaal reageerden zes van de twaalf bureaus. Allemaal binnen 24 uur. ‘Dank voor je aanvraag,’ schreef een tekstschrijver

vriendelijk terug. ‘Helaas past dit niet binnen ons integriteitsbeleid.’ Nadat we nog wat aandrongen bij een bedrijf dat in eerste instantie de boot afhield, kregen we de ietwat geïrriteerde reactie: ‘Ik heb in mijn vorige mail geprobeerd aan te geven dat ik, los van morele en juridische implicaties, ook als marketeer niet geloof in het uit de duim zuigen van gasten-reviews.’ Een ander schreef: ‘wellicht goed om aan te geven dat wij als online marketingbureau geen recensies schrijven voor klanten! Gezien de huidige situatie verwacht ik dan ook niet dat wij jou verder kunnen helpen.’ Maar niet iedereen hield er een dergelijke beroepsethiek op na. ‘Beste Joachim, Hartelijk bedankt voor je berichtje, we helpen je graag verder!’ antwoordde een bureau binnen één uur. ‘Alvorens we een offerte kunnen opstellen, hebben we het volgende van je nodig: de URL van de website van je hotel en gewenste aantal positieve reviews. Met vriendelijke groet, …’ Een ander tekstbureau kwam liever meteen ter zake: ‘Erg vervelend al die negatieve recensies. Ik kan je best helpen aan een aantal positieve recensies. Aangezien ik niet weet om hoeveel recensies het precies gaat en hoeveel tekst iedere recensie minimaal moet bevatten, houd ik het simpel en hanteer ik een woordtarief van 6 cent.’ We legden uit dat we ongeveer tien recensies wilden op verschillende reissites zoals Zoover en TripAdvisor. ’10 positieve recensies is geen probleem,’ antwoordde dit tekstbureau. ‘Ik zou niet meer dan 50 woorden per recensie gebruiken, dus kom je hooguit uit op een prijs van 10x50x6 cent = 30 euro, exclusief btw. Het kan voor het weekend al klaar zijn. Alleen nog even een akkoordbevestiging en ik ga voor je aan de slag.’ We schreven dat het natuurlijk niet de bedoeling was dat de buitenwereld zag dat het om valse recensies ging. Het tekstbureau antwoordde: ‘uiteraard is discretie verzekerd’. Anderhalve dag later kregen we tien recensies opgestuurd. En een factuur van 36,30 euro, inclusief btw. Mocht u binnenkort een weekendje Amsterdam willen plannen en komt u op TripAdvisor en Zoover lovende recensies tegen over een hotel in de binnenstad, een ‘sympathiek adresje’, met een ‘prima propere kamer’, gelegen op een ‘mooie locatie’ met ‘prima wifi’ en ‘uitstekende ov-verbinding’, wees dan gewaarschuwd. Want ‘Bert uit ’s Hertogenbosch’, ‘Jules en Peter uit Middelburg’, die ‘Vriendengroep uit Enschede’ en een ‘jong gezin uit Zwolle’ hebben het hotel nog nooit van binnen gezien.  Bron: Vrij Nederland, 02.02.13

publicitaire bijdragen partners

JAARGANG 13 - maart 2013

Flash-partner van de maand

GOLD PARTNER Planet Winner Bossuytlaan 49 8310 Assebroek Tel: 050/37 53 73 Contact:

Dirk Leysen [email protected] www.planet-winner.com

AANBEVOLEN PARTNERS De beste voorwaarden voor leden Hotels Regio Brugge vzw!

publicitaire bijdragen partners

JAARGANG 13 – maart 2013

SILVER PARTNER

Taxi Snel Hoefijzerlaan 9 8000 Brugge

Contact: Xavier Goossens Dominique Bourgonjon

GSM: 0478/35 35 35 [email protected]

SILVER PARTNER

Contact: Lodewijk Cuypers +34 618 048 836 [email protected]

www.resuinsa.com

 

 

GOLD

 

PARTNERS  

AANBEVOLEN DOOR

 

 

AANBEVOLEN Bedrijf CLAESSENS GROOTHANDEL Sint Pieterszuidstraat 37 & Horecamarkt (Cash & Carry) 8000 Brugge

DAIKIN Avenue Franklin 1B 1300 WAVRE

HORECA FOODS (Deprest Foodservice) Jacob van Arteveldestraat 13 8000 Brugge

D’HONDT KERCKHOF & PARTNERS Baron Ruzettelaan 170-172 8310 Assebroek

DOMETIC BENELUX BV Zinkstraat 13 1500 HALLE

DUMALIN WASSERIJ Haarakkerstraat 38 8000 Brugge

OSRAM PLANET WINNER Bossuytlaan 49 8310 Assebroek

TIMEWIND NV Diksmuidse Heerweg 47 8200 Brugge

GOLD

Tel / Fax

PARTNERS 2013

Website / E-mail

Contact

Sector Groenten – Fruit & Primeurs

T: 050 31 01 30 F: 050 31 01 33

[email protected] www.groothandelclaessens.be

T: 010 23 72 23 F: 010 24 49 10

www.daikin.be [email protected]

T: 050 31 05 47 F: 050 31 33 35

www.deprest.com [email protected]

Dirk De Prest

Zuivel-VersVoeding-Diepvries

T: 050 46 10 46 F: 050 37 70 01

www.dkpv.be [email protected]

Kurt D’Hondt

Verzekeringen KMO & INDUSTRIE

T: 02 359 80 40 F: 02 3598050

www.dometic.be [email protected]

Lien Oscé 0472 59 41 22

Minibars & Kamerkluizen

T: 050 332 394 F: 050 347532

[email protected]

Danny Deschryver 0478 96 96 62

Wasserij

T: 02 55 068 24 F: 02 55 068 28

www.osram.be [email protected]

Wim Vlassenbroek 0478 25 25 44

Lampen

T: 050 37 53 73 F: 050 36 02 42

www.planet-winner.com [email protected]

Dirk Leysen 050 54 29 74

Hotelsoftware

T: 050 39 37 72 F: 050 39 37 73

www.timewind.com [email protected]

Freddy Depickere

Audio Visueel materiaal

 

Guy Claessens

Nele De Broyer

Verwarming & Koeling

   

   

AANBEVOLEN Bedrijf

SILVER

Tel / Fax

DEWAELE Henri BVBA Brugsesteenweg 105 8420 Wenduine

RESUINSA Calle El Salvador 29 46003 VALENCIA - España

ROMBOUTS Antwerpsesteenweg 136 2630 Aarstelaar

TAXI SNEL Hoefijzerlaan 9 8000 Brugge

VANQUATHEM BVBA Groenestraat 112 b 8210 Zedelgem

HERWIG HOSTENS-ZAFER DESIGN Krommedijk 57 / 235 8301 Knokke

PARTNERS 2013 

Website / E-mail

Contact

Sector

T: 050 42 99 16 F: 050 42 75 67

www.dewaelehenri.be [email protected]

Isabelle Dewaele

Hygiënische Papierwaren

T: +34 963 916 805 F: +34 963 914 820

www.resuinsa.com [email protected]

Lodewijk Cuypers +34 618 048 836

Hoteltextiel

T: 03 870 45 45 F: 03 870 45 67

www.rombouts.com [email protected]

Dhr. Hugo Vermeulen 0475 57 85 05

Koffie

T: 050 36 36 49 F: 050 37 37 20

www.taxisnel.be [email protected]

Xavier Goossens Dominique Bourgonjon 0478 35 35 35

Taxibedrijf

T: 050 24 13 55 F: 050 24 13 50

[email protected] www.drankenvanquathem.be

Stefaan Vanquathem

Drankencentrale

T: 0475 779 641 F: 050 75 02 04

www.herwighostens.com [email protected]

Herwig Hostens 0475 77 96 41

Designer - Inrichter Hotels-Restaurants

   

AANBEVOLEN Bedrijf CARDINAL Lieven Bauwensstraat 21B 8200 Brugge

DETAVERNIER Wijngaardstraat 8 8000 Brugge

EVENT MOSAIC Koning Albert I laan 40 8000 Brugge

INTEGRAL INTERIOR SOLUTIONS Zeelaan 7 9900 Eeklo

LOUISE BRISON Velodroomstraat 17 8200 Oostende

MADSEN NV Monnikenwerve 94-96 8000 Brugge

PAY COVER vzw Zuiderlaan 69 b1 8790 Waregem

PEST MANAGEMENT SOLUTIONS Beversesteenweg 565 8800 Roeselare

 

BRONZE

Tel / Fax

PARTNERS 2013 

Website / E-mail

Contact

Sector

T: 050 39 06 21 F: 050 38 30 74

www.cardinal.be [email protected]

Carl Pollyn 0475 26 82 28

Traiteur

T: 050 335 447 F: 050 61 19 87

www.tearoom-carpediem.be [email protected]

Stefaan Detavernier

Bakkerij - Tearoom

T: 050 391 589 F: 050 390428

www.eventmosaic.be [email protected]

Steve Roose 0477 33 68 18

Feesten-Mice Bedrijfsevenementen

T: 09 377 21 19 F: 09 378 11 59

www.integral-interiors.be [email protected]

Leen Maes 0476 87 60 12

Hotelmeubilair

T: 050 38 20 17 F:

www.louise-brison.be [email protected]

Regine Verhoye 0478 21 19 58

Wijnen en champagnes

T: 050 32 07 36 F: 050 31 33 03

www.madsen.be [email protected]

Piet Geerardyn

Luxe nieuwkuis & Horecakledij

T: 056 60 17 38 F: 056 61 36 03

[email protected] www.paycover.be

Raf De Brabander

Sociaal Secretariaat

T: 051 26 51 51 F: 051 24 10 65

[email protected] www.pestms.be

Eddy Theys 0475 36 38 46

Ongediertebestrijding