SULIT
3758/2
Ekonomi Rumah Tangga Kertas 2 Sept 2009
www.banksoalanspm.com
PEPERIKSAAN PERCUBAAN SPM TAHUN 2009
PERATURAN PEMARKAHAN
EKONOMI RUMAH TANGGA KERTAS 2 TINGKATAN LIMA
2578/2
[Lihat sebelah SULIT
SULIT
3758/2
1a. SIMBOL
MAKSUD
Tidak boleh guna peluntur ( 1m )
www.banksoalanspm.com
Menyeterika dengan suhu sederhana panas 160º C ( 1m )
Mengering di ampaian (1m)
A
Boleh mencuci kering dengan semua jenis pelarut (1m)
Cucian mesin Suhu air – panas Putaran biasa
3758/2
2
(1 m )
[Lihat sebelah SULIT
SULIT
3758/2
1b)
www.banksoalanspm.com
SIMBOL
MAKSUD
JENIS FABRIK
Mengering dengan cara balik kuang atau tumble dry
Kapas, rayon dan linen
Tidak boleh mengering dengan cara balik kuang
Fabrik renda, gentian kaca dan broked
Mengering di atas permukaan rata
Benang sayat
Mengering di ampaian
Semua jenis fabrik kecuali benang sayat
Titis kering
Fabrik yang diberi kemasan durable press
( 10 markah )
3758/2
3
[Lihat sebelah SULIT
SULIT
3758/2
www.banksoalanspm.com
Soalan 2 (a)
i.
Faktor Masa (1m)
ii.
Tenaga (1m)
iii. Kualiti hidup (1m)
Huraian - masa terhad - perancangan masa dapat membantu kegiatan harian yang teratur. - Dapat membuat lebih dari satu kerja serentak - menjimatkan tenaga dalam menjalankan tugas. - Meringankan bebean kerja. - Mengurangkan keletihan - Kerja lebih efisien. -
-
-
iv. Perbelanjaan (1m)
-
v.
-
Keselamatan (1m)
-
membantu keluarga menjalankan tugas harian lebih mudah, cepat dan selamat. Masa yang terluang boleh digunakan untuk aktiviti riadah/bertukar fikiran. Mengeratkan perhubungan/memupuk kemesraan antara ahli keluarga. dalam jangka masa panjang, kebaikan penggunaan alat berteknologi adalah lebih berfaedah dan menjimatkan berbanding dengan kos pembelian. memilih alat penjimat masa mengikut ciri-ciri keselamatan semasa membeli. Mematuhi peraturan penggunaan semasa mengguna.
Markah 1 + 2
1 + 2
1 + 2
1 + 2
1
+ 2
(Max – 12 markah) 2b.
i. ii. iii. iv.
Hak mendapat maklumat. Hak mendapat keselamatan dan perlindungan. Hak untuk memilih. Hak mendapat gantirugi. (Max – 3 markah)
3758/2
4
[Lihat sebelah SULIT
www.banksoalanspm.com
SULIT
3758/2
Soalan 3 a) Jumlah nilai tenaga dari sajian makan malam Amin % Mengira nilai tenaga Menu Porsi EP Karbohidrat Protein Lemak 124 x 23.1 x 124 x 19.8 x 124 x 11.5 x 17 38 Burger 124 g 100 17 Keju 100 100 100 = 486.948 kJ = 417.384 kJ = 541.88 kJ [1m] [1m] [1m] 90 g 65.7 x 7.1 x 17 65.7 x1.5 x 65.7 x 0.1 x Buah 90 x 73 73 100 17 38 Betik 100 = 79.2999 kJ 100 100 = 65.7 g = 16.7535 kJ = 2.4966 kJ [1m] [1m] [1m] [1m]
Jumlah tenaga 1446.212 kJ
[1m]
98.55 kJ
[1m] 1544.762 kJ (1m)
JUMLAH
1544.76 kJ (1m) (11m)
i) jumlah nilai tenaga dari sajian makan malam
=
1544.76 kJ
ii) junlah nilai tenaga dari sarapan , makan tengahari
=
6764.55 kJ
iii) jumlah nilai tenaga yang diambil oleh Amin
= 8309.31 kJ
+
[1m] b) Keperluan nilai tenaga sehari yang disarankan
= 2580 kkal x 4.184 kJ = 10794.72 kJ
Perbezaan nilai tenaga = jumlah nilai tenaga yang diambil - keperluan tenaga sehari = 8309.31 kJ - 10794.72 kJ = 2485.41 kJ [1m] Rumusan; Pengambilan nilai tenaga oleh Amin adalah kurang dari keperluan nilai tenaga harian yang disarankan sebanyak 2485.41 kJ [1m] 3758/2
5
[Lihat sebelah SULIT
SULIT
c)
3758/2
Amin perlu membaiki diet hariannya , dengan menambah keperluan nilai tenaga sebanyak 2485.41 kJ untuk mendapatkan keperluan nilai tenaga sehari dengan betul seperti yang disarankan. [1 markah]
www.banksoalanspm.com
4. Bil
Bahan
Kuantiti
1 2 3 4 5 6 7 8 9. 10.
Fabrik kapas Lapik dalam berperekat tebal Lapik dalam berperekat nipis Benang jahitan Cangkuk dan palang Butang katup Zip Manic Kertas perang Kertas karbon
4m ½ meter ½ meter ½ buku 1 pasang 5 pasang 1 keping 10g 1 keping 1 keping
a) Kos bahan
Kos Seunit (RM) 12.00/meter 3.40/meter 4.00/meter 0.80/buku 0.40/pasang 0.20/pasang 0.60/keping 4.50/10g 0.50/keping 0.50/keping Jumlah
Jumlah Kos (RM) 48.00 [1 m] 1.70 [1 m] 2.00 [1 m] 0.40 [1 m] 0.40 [1 m] 1.00 [1 m] 0.60 [1 m] 4.50 [1 m] 0.50 [1 m] 0.50 [1 m] 59.60 [1 m]
RM 59.60
b) Kos Projek = Kos bahan + Kos upah + Kos sampingan
[1 m]
= RM 59.60 + RM 35.00 + RM 2.50 = RM 97.10
(1m)
c. Bil 1 2 3 4 5 6 7 8 9. 10.
Bahan
Kuantiti
Fabrik sutera Lapik dalam berperekat tebal Lapik dalam berperekat nipis Benang jahitan Cangkuk dan palang Butang katup Zip Manik Kertas perang Kertas karbon
4m ½ meter ½ meter ½ buku 1 pasang 5 pasang 1 keping 10g 1 keping 1 keping
Kos Seunit (RM) 40.00/meter 3.40/meter 4.00/meter 0.80/buku 0.40/pasang 0.20/pasang 0.60/keping 4.50/10g 0.50/keping 0.50/keping Jumlah
c) Kos Projek = Kos bahan + Kos upah + Kos sampingan = RM171.60 + RM 35.00 + RM 2.50 = RM 209.10 [1 m] 3758/2
6
Jumlah Kos (RM) 160.00 1.70 2.00 0.40 0.40 1.00 0.60 4.50 0.50 0.50 171.60 [1 m]
[Lihat sebelah SULIT
SULIT
3758/2
5. Gambarajah
Keterangan
Langkah 1 •
Tandakan kedudukan belah pada garis tengah hadapan dengan jelujur
www.banksoalanspm.com
halus.
Langkah 2 : Sediakan lapik •
Cantumkan kelim bahu lapik hadapan dan lapik belakang.
•
Trim basi kelim
•
Kemaskan tepi lapik dengan jahitan mesin
(2 markah)
Rajah (1 markah) Label (2 markah)
Langkah 3 : Mencantumkan lapik pada Pakaian •
Temukan sebelah luar lapik dengan sebelah luar pakaian
•
Padankan garis pemadan, kelim bahu dan kedudukan belah
•
Mula menjahit pada garis leher tengah belakang hingga ke pangkal belah.
•
Teruskan hingga bertemu di garis leher tengah belakang (3 markah)
3758/2
7
[Lihat sebelah SULIT
SULIT
3758/2 Langkah 4 : Trim dan Mengunting •
Trim basi garis leher hingga tinggal
www.banksoalanspm.com
6 mm. •
Gunting sepanjang tanda belah
•
Snip di keliling basi garis leher
Rajah (2 markah) Label (2 markah) Langkah 5: Menetapkan Lapik •
Tekan rata kelim pada garis leher dan belah
•
Jahit tindih pada lapik
•
Terbalikkan lapik ke sebelah dalam pakaian.
•
Tekan rata
•
Tetapkan lapik dengan jahitan silang pangkah atau sembat susup.
3758/2
8
[Lihat sebelah SULIT
SULIT
3758/2
b. Ciri belah slit berlapik: i. ii. iii. iv.
Garis belah rata. Pangkal belah kukuh Tidak berkedut Tidak beralur di cantuman (Max - 3 markah )
www.banksoalanspm.com
6 a. X Asid amino Glukosa Vitamin larut air Garam mineral Max- 3m
Y Asid lemak dan gliserol Gliserol Vitamin larut lemak 3m ( 6 markah )
(b) Asid amino, glukosa , vitamin larut air dan garam mineral meresap melalui sel epithelium (1m) ke dalam kapilari darah (1m) dan dibawa ke hati (1m) melalui vena portal hepar (1m). Vitamin larut lemak , gliserol dan asid lemak diserap melalui sel epithelium ke dalam lakteal (1m) dan disebati menjadi lemak (1m). Lemak akan bercampur limfa (1m) menjadi cecair keruh (1m) dan masuk ke dalam peredaran darah (1m) ( 9 markah )
3758/2
9
[Lihat sebelah SULIT
