U JANA PENZION
Jídelní lístek
Snídane / Breakfast 100g / Pečená šunka nebo slanina s vejci (Roasted ham or bacon with eggs)
45,-
3ks / Míchaná vajíčka (Scrambled eggs)
40,-
1ks / Párečky s hořčicí a křenem (Sausages with mustard and horseradish) 200g / Vaječná omeleta se slaninou a opečenými bramborami (Egg omelette with bacon and roasted potatoes)
40,65,-
150g / Italský talíř (Parmská šunka, mozzarella, 125,italský salám) Italian plate (parma ham, mozzarella, italian salami) 70g / Bylinkový tvaroh (Cottage with herbs)
25,-
200g / Jogurt s čerstvým ovocem a medem (Yoghurt with fresh fruits and honey)
45,-
100g / Musli, corn flakes nebo ciniminies (Musli, corn flakes or ciniminies)
25,-
K tomu /extras 0,2l / Mléko (Milk) Jogurt (Yoghurt) Med nebo marmeláda (Honey or marmalade) 150g / Čerstvého ovoce (Fresh fruit) 10g / Máslíčko (Butter) 100g / Paštika (Paté)
10,10,15,25,5,30,-
Predkrmy / Starters
Toasty / Toast
120g / Hovězí tatarák s topinkami
2ks / Zapečené toasty s mozzarelou a parmskou šunkou
149,-
(Steak tatar with roasted bread)
60g / Carpaccio z hovězího masa sypané parmazánem
85,-
60g / Prosciutto s česnekovými toasty
Zdravá snídaně Healthy breakfast
75,-
Nezdravá snídaně Unhealtky breakfast
60g / Mozzarellla s rajčaty na ledové trávě
85,-
(Toasts with bacon and smoked cheese)
49,-
3ks / Zapečené toasty s pikantním salámem a hermelínem
59,59,-
(Toasts with spicy salami and camembert)
(Pickled camembert with dryed plums)
75,-
Brambory / Potatoes (Garlic soup with ham and cheese)
Francouzská snídaně French breakfast
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou
Česnečka se šunkou a sýrem 85,-
300g / Zapečené smetanové brambory s kuřecím masem a žampiony
Polévky / Soups
Káva, čaj nebo mléko, opečená slanina, párečky, volské oko, pečivo (Coffee, tea or milk, roasted bacon, sausages, fried egg and bread)
Káva, čaj nebo mléko, croissant s horkou čokoládou, sýr, marmeláda, paštika a bageta (Coffee, tea or milk, croissant with hot chocolate, cheese, marmalade, paté and baguete)
3ks / Zapečené toasty slaninou a uzeným sýrem
65,-
(Mozarella with tomatoes on iceberg lettuce)
100g / Nakládaný hermelín se sušenými švestkami
59,-
(Toasts with ham and blue cheese)
(Prosciutto with garlic toast) Káva, čaj nebo mléko, juice 0,2l, Musli s ovocem a jogurtem nebo corn flakes, strouhaná mrkev s jablky (Coffee, tea or milk, juice 0,2l, Musli with fruit and jogurt or corn flakes, grated carrot with apple)
(Toasts with mozzarella and parma ham)
3ks / Zapečené toasty se šunkou a nivou
(Beef carpaccio sprinkled with parmesan)
69,-
30,-
(Baked creamy potatoes with chicken and mushrooms)
30,-
300g / Zapečené smetanové brambory s restovanou zeleninou
(Mexican spicy bean soup)
89,-
(Baked creamy potatoes with roasted vegetables)
(Beef bouillon with liver dumplings and vegetables)
Mexická pikantní s fazolemi
95,-
40,-
300g / Restované brambory se slaninou a cibulí (Roasted potatoes with bacon and onion)
79,-
Rizoto a gnocchi / Rissoto and Gnochci 300g / Lososové rizoto se špenátem s parmazánem
125,-
150g / Smažený sýr
(Salmon rissoto with spinach)
300g / Kuřecí rizoto s restovanou zeleninou a žampiony
Sýr / Cheese
109,-
180g / Medailonky z vepřové panenky obalené 159,v anglické slanině (Sirloin of pork lag with bacon) (Beef entercote with onion crust)
65,-
350g / Masová variace na grilu se vším co k tomu patří (Kuřecí, vepřové, hovězí, slanina,
69,-
(Fried cheese)
120g / Smažený hermelín
150g / Hovězí roštěná s cibulovou krustou
65,-
(Fried camembert)
(Chicken rissoto with roasted vegetables and mushrooms)
(Fried blue cheese nugets)
ďábelská omáčka, zelenina, toasty) Grilled chicken, pork, beef and bacon with hot sauce, vegetables and toasts)
300g / Žampionové rizoto s vepřovým masem 119,a uzeným sýrem
Maso / Meat dishes
Grilované steaky / Grilled steaks
120g / Smažené nugetky z nivy
(Mushroom rissoto with pork and smoked cheese)
150g / Smažené kuřecí řízečky
Čerstvé a domácí gnocchi/ Fresh and homemade gnocchi 300g / Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
109,95,-
(Gnocchi with corn and bacon)
300g / Smetanové gnocchi s kuřecím masem a sekanými rajčaty
109,-
(Creamy gnocchi with chicken and chopped tomato
150g / Grilovaný filet z lososa na smetanových 145,gnocchi (Grilled salmon with creamy gnocchi)
150g / Kuřecí proužky ve smetanové omáčce 109,s žampiony 150g / Kuřecí medailonky s provensálskými 109,bylinkami 125,-
(Pork chop with mushrooms)
150g / Vepřové ražničí s opečenou cibulkou 135,a slaninou (Roasted pork with roasted onion and bacon)
200g / Kuřecí prsa (Chicken Brest)
200g / Vepřová krkovice (Pork neck)
200g / Vepřová panenka (Sirloin of pork)
300g / Ledový salát s křupavou slaninkou a krutony (hořčicovo medový dresing)
150g / Lososový filet na grilu Omáčky: přírodní, pepřová, sýrová (Sauces: nature, pepper, cheese) Ochucené máslo: bylinkové, brusinkové, česnekové (flavoured butter: herb, cramberry, garlic)
139,-
85,-
(Iceberg lettuce with crispy bacon and croutons)
120,135,165,165,-
(Beef entercote) (Salmon Fillet)
300g / Italský salát s parmskou šunkou, mozzarellou, sušenými rajčaty, olivami a parmazánem (Italian salad with parma ham, mozzarella, dried tomatoes, olives and parmesan)
Ke grilavaným masům si můžete vybrat omáčku nebo ochucené máslo
200g / Hovězí roštěná
(Chicken medallions with provensal herbs)
180g / Vepřová kotleta se žampiony
199,-
(With your choice of sause or flavoured butter)
(Creamy chicken stripes with mushrooms)
(Gnocchi with chicken and spinach)
300g / Gnocchi s kukuřicí a slaninou
99,-
(ve strouhance nebo corn flakes) (Fried chicken escalopes)
159,-
Saláty / Salad
149,-
300g / Zeleninový salát s grilovanými kuřecími prsíčky
119,-
(Vegetable salad with grilled chicen)
300g / Michaný zeleninový salát s pikantními 119,kuřecími proužky (Mixed vegetable salad with spicy chicken strips) 149,300g / Salát s grilovaným lososem a česnekovámi tasty (koprový dresing) (Salad with grilled salmon and garlic toast)
300g / Řecký venkovský salát (Greek country salad)
99,-
Omácky a dresingy / Sauce and dressing
Prílohy / Side dish
Ďábelská omáčka
Hranolky
25,-
(Hot sauce)
(French fries)
Pepřová omáčka
Americké brambory
25,25,25,20,20,20,-
(Mustard dressing)
Jogurtový dresing
20,-
(Tatar sauce)
45,-
Grilovaná zelenina
45,-
Vařené brambory
25,-
Vařená rýže
25,-
(Rice) 20,-
(Mexican salsa)
Tatarka
Grilované žampiony
(Potatoes)
(Yoghurt dresing)
Mexická salsa
45,-
(Grilled vegetable)
(Herb dressing)
Hořčičný dresing
Gratinované brokolice
Toasty (bylinkové, čenekové, čisté) Ošatka pečiva (Pastry)
5ks / Profiteroles s horkými malinami
69,-
(Profiteroles with hot raspberries and whipped
2ks / Jablečný závin se šlehačkou
15,-
35,-
(Apple strudel with whipped cream)
Tiramisu
39,-
2ks / Palačinky s ocvocem, vanilkovou
59,-
zmrzlinou a šlehačkou (Pancakes with fruit, vanilla ice cream and whipped cream)
Tvarohový dort s borůvkovým přelivem 20,-
(Toasts) 15,-
65,-
cream)
(Grilled Mushrooms)
(Garlic dressing)
Bylinkový dresing
25,-
(Broccoli au gratin)
(Cheese sauce)
Česnekový dresing
29,-
(Croquuets)
(Sweet and sour sauce)
Sýrová omáčka
Krokety
5ks / Profiteroles s jahodovým krémem (Profiteroles with strawberry créme)
(Potato wedges)
(Peppper sauce)
Sweet and sour
25,-
Dezerty / Desserts
(Cheese cake with blueberry spill)
45,-
U JANA PENZION
Rum
U JANA
Cocktails
Cuba libre /havana club a.b., coca cola, limeta/ Mojito /havana club a.b., limeta, třtinový cukr, lístky máty peprné, soda/ Daiquiri /havana club a.b., limetová šťáva, cukr/ E. Hemingway Speciál /havana club a.b., třešňový likér, limetová šťáva, grapefruitový džus/ Piňa Colada /havana club a.b., kokosový sirup, smetana, ananasový džus/ Havanassima /havana club a.b., limeta, třitnový cukr/ Havana Cubata /havana club 7y, coca cola, limeta/ Mary Pickford /havana club a.b., ananasový džus, grenadine)
PENZION
69,89,-
Vodka 75,85,-
85,-
75,99,85,-
Caipiroska 75,/vodka, limeta, třitnový cukr/ Cosmopolitan 75,/vodka, cointreau, brusinkový džus, limetová šťáva, cukrový sirup/ Bloody Mary 85,/vodka, koření, citrónová šťáva, tomatový džus/ Tequila Margarita 85,/olmeca blanco, triple sec, limetová šťáva, cukr/ Tequila Sunrise 85,/olmeca blanco, pomerančový džus, grenadina/ Gin Gin &Tonik /beefeater, tonik, okurka/ Gin Fizz /beefeater, citrónová šťáva, cukr, soda/ Martini Dry /beefeater, martini extra dry, oliva/
69,75,75,-
Horké nápoje, káva, kávové speciality, cokoláda Espresso Espresso dvojité Turek Cappuccino Caffé latté Caffé latté s příchutí Vídeňská káva Alžírská káva (vaječný likér, šlehačka) Irská káva (jameson, šlehačka) Mexická káva (kahlua, šlehačka) Italská káva (Galino, šlehačka) Ice cappuccino Ice caffé latté Frapé Frapé s příchutí Mražená káva (zmrzlina, šlehačka) Horká čokoláda Monbana (dle aktuální nabídky) Čaj Ronnefeldt Leaf Cup Svařený džus se skořicí a hřebíčkem Svařené víno (bílé, červené) Grog (tuzemák, griotte) Tatra mléko porce Šlehačka Zmrzlina porce Med květový
Nealkoholické nápoje, mléč né koktejly, dž usy, energy drinky 7g 14 g 7g
0,2 l 0,2 l
25 g
26,52,26,36,42,49,36,51,61,61,61,46,49,39,47,49,42,32,29,44,41,3,10,10,10,-
Bonaqua neperlivá Bonaqua jemně perlivá Soda Coca Cola Coca Cola light Fanta Sprite Tonic kinley Džusy rozlévané Cappy (pomeranč, jablko,multivitamin, grapefruit, černý rybíz, hruška, ananas, jahoda) Ledový čaj Rauch (citrón, broskev)
Ledový čaj Nativa Red Bull energy drink
0,25 l 0,25 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,25 l 0,2 l
25,25,12,29,29,29,29,29,25,-
0,33 l 0,25 l 0,25 l
38,38,55,-
U JANA
Víno rozlévané 0,1 l Chardonay Rosato Merlot
PENZION
18,18,18,-
Víno jakostní 0,75 l Zaječí
Soft cocktails Citronáda
35,-
/citrón, cukr, soda/
42,-
Milk shake /mléko,cukr, ovoce dle nabídky/
59,-
Soft Mojito /limeta, třtinový cukr, máta peprná, angostura, jablečný džus, soda/
Judy
Rulandské šedé Veltlínské zelené Frankovka Svatovavřinecké
150,150,150,150,-
Bohemia Sekt
250,-
Zahraniční a přívlastková vína dle vinného lístku
49,-
/limetový sirup, citrónová šťáva, ananasový a grepový džus/
Strawberry Plant
49,-
Portské a aperitivy
49,-
Sandeman Ruby, Dry white Sandeman Porto imperiál
/jahodový sirup, citrónová šťáva, ananasový džus/
Flamengo /limetový sirup, grenadina, grepový džus/
40,60,-
49,-
Virgin Colada /kokosový a mandllový sirup, ananasový džus smetana/
Pálenky, destiláty, likéry…
Pivo Pilsner Urquell čepované Pilsner Urquell čepované Radegast Birell nealko
0,3l 0,5l 0,33l
26,39,25,-
Skotská whisky (0,04l) Chivas Regal 12y Johnnie Walker Red Label Ballantine's
88,55,55,-
Irská whisky (0,04l) Jameson Tullamore Dew
55,55,-
Americká whisky, Bourbon (0,04l) Jim Beam Jack Daniels
55,70,-
Americká whisky, Bourbon (0,04l) Four Roses Jack Daniels Cognac, Brandy (0,04l) Martell v.s. Martell v.s.o.p. Metaxa ***** Metaxa *******
55,70,-
79,110,50,70,-
Tequila (0,04l) Olmeca Blanco Olmeca Gold
64,64,-
Vodka (0,04l) Absolut Absolut ochucená Finlandia Vodka Koskenkorva Peach
45,60,45,40,-
Třtinové rumy (0,04l) Havana Club Aňejo Blanco Havana Club Especial
44,54,-
Havana Club Reserva Havana Club 7-letá Captain Morgan Spiced Gold Bacardi Gold Bacardi Black
Likéry (0,04l)
64,79,49,54,59,-
Becherovka Becherovka Lemond Amaro Ramazzotti Kahlua (kávový likér) Malibu Bailey's Cointreau (pomerančový likér) Berentzen Fernet Stock Fernet Stock citrus Jägermaister Galliano (anýzovo-vanilkový likér) Griotte Pernod Sambuca Vaječný likér
34,34,45,55,40,45,55,34,34,34,45,56,30,49,46,30,-
Ostatní (0,04l) Beefeater gin Grappa Ramazzotti Absinth 70% Staroplzenecký Tuzemák Slivovice Hruškovice
40,45,60,30,40,40,-
