KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr.Wb Syukur alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan segala rahmat dan hidayahNya kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan penyusunan skripsi dengan judul “EVALUASI SISTEM PENGENDALIAN INTERN ATAS PERSEDIAAN MAKANAN DAN PERLENGKAPAN PADA HOTEL THE GRAHA CAKRA”. Dalam penyusunan skripsi ini penulis telah berusaha dengan segala kemampuan yang ada untuk menyelesaikan tugas ini dengan sebaik-baiknya, tentunya tidak mungkin juga peneliti dapat menyelesaikan sendiri tanpa bimbingan dan petujuk serta saran. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. Bapak Dr. Muhadjir Effendy, M.AP selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang. 2. Bapak Dr. H. Bambang Widagdo, MM selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Malang. 3. Ibu Dra. Eny Suprapti, MM, Ak selaku Ketua Jurusan Akuntansi Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Malang. 4. Ibu Dra. Hj. Siti Zubaidah, MM, Ak selaku Dosen Wali Jurusan Akuntansi Universitas Muhammadiyah Malang.
5. Ibu Dra. Ratna Utami, MM, Ak selaku Dosen Pembimbing I, yang telah meluangkan banyak waktunya untuk memberikan pengarahan dan bimbingan dalam penelitian ini. 6. Ibu Dra. Eny Suprapti, MM, Ak, selaku Dosen Pembimbing ll, yang telah meluangkan banyak waktunya untuk memberikan pengarahan dan bimbingan dalam penelitian ini. 7. Seluruh Dosen dan Staff Jurusan Akuntansi Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Malang, atas semua ilmu, bimbingan dan saran yang telah diberikan selama ini. 8. Terima kasih kepada pihak Hotel The Graha Cakra dan seluruh Staff dan Karyawan, khususnya Bapak Agoes Basoeki, S.H. selaku HRD & GA Manager Hotel The Graha Cakra beserta keluarga yang telah membantu memberikan
bimbingan
dan
pengarahan
sehingga
penulis
dapat
menyelesaikan penelitian ini. 9. Enyak, Babe, Abang, dan Adik-adikku tercinta yang telah mamberikan dorongan moril maupun materiil kepadaku sehingga terselesaikannya skripsi ini. 10. Pibie buat dukungan, bantuan ngetiknya, kasih sayangnya, serta mendukung hingga terselesaikannya skripsi ini. 11. Sahabat dan teman-temanku, kutunggu kalian semua di pintu surga. 12. Sahabat, teman-teman dan keluarga pibie yang ikut banyak membantu hingga terselesaikannya skripsi ini.
13. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu-persatu yang telah memberikan bantuan dan dorongan kepada penulis. Semoga Allah SWT senantiasa memberikan rahmat dan karuniaNya kepada semua pihak yang telah memberikan segala bantuan tersebut di atas. Skripsi ini tentu saja masih jauh dari sempurna, sehingga penulis dengan senang hati menerima kritik demi perbaikan. Akhirnya semoga skripsi ini ada manfaatnya.
Malang, September 2008 Yang menyatakan,
Arneil Fadly
DAFTAR PUSTAKA
Agusnawar, Amd, Par. 2000. Operasional Tata Graha Hotel,Penerbit PT. Gramedia Utama, Jakarta. Bodnar, George H & Hopwood, William S. 2000. Sistem Informasi Akuntansi, Edisi Keenam, Jilid I. Penerbit Salemba Empat, Jakarta. Bodnar, George H & Hopwood, William S. 2003. Sistem Informasi Akuntansi, Edisi Kedelapan, Jilid I. Penerbit Salemba Empat, Jakarta. Darmo Soewirjo, Herdi S. 2003. Teori & Praktik Akuntansi Perhotelan, Penerbit ANDI, Yogyakarta. Harahap, Bambang. 2001. Sistem Pengendalian Intern Dalam Hubungannya Dengan Manajemen Dan Audit; Edisi Baru, BPFE, Malang. Hendriksen, Eldan S. 1996. Teori Akuntansi, Edisi Keempat, Cetakan Kesepuluh, Buku II terjemahan Nugroho W. Penerbit Erlangga, Jakarta. IAI.2004. Standar Akuntansi Keuangan; Penerbit Salemba Empat, Jakarta. Indriantoro, Nur. 2002. Metodologi Penelitian Bisnis, Edisi Pertama, Cetakan Kedua, BPFE, Yogyakarta. Kieso, Donald E dan Weygandt, Jerry J. 1995. Intermediete Accounting, seven edition.John Wiley and Sons Inc, diterjemahkan oleh Herman Wibowo. Penerbit Bina Putra Aksara, Jakarta.
Mulyadi. 2001. Sistem Akuntansi, Edisi Ketiga. Penerbit Salemba Empat, Jakarta.
Wilkinson. 2001.Teori Akuntansi, Edisi Pertama, Cetakan Keempat. Penerbit Salemba Empat, Jakarta.