ČÍSLO 12, ROČNÍK 12
PROSINEC 2006
ZDARMA
které se konalo 22. 11. 2006 Zastupitelstvo obce projednalo a schválilo: -
členy finančního a kontrolního výboru obce rozpočtovou změnu č. 6 inventarizační komise pro inventury obecního majetku k 31. 12. 2006 žádost p. Síkorové z Třísova o odkoupení části obecního pozemku k zarovnání hranice žádost manželů Pliškových o vyřešení příjezdové cesty k jejich parcelám zápis z kontroly hospodaření v základní škole program slavnostního zahájení provozu v rekonstruovaném obecním sále v Holubově vítání občánků 2. 12. 2006 – zřízení Konta Beruška pro každého nového občánka uspořádat setkání důchodců – 13. 1. 2006 název nového obecního zařízení „Restaurace Pod Kletí“ uspořádat ve spolupráci se Skauty – mikulášskou besídku pro všechny děti – obec zajistí nadílku uspořádat 1. obecní bál – 2. 2. 2006 - Jaroslav Franěk, starosta obce -
Slovo starosty Vážení spoluobčané, Čas rychle utíká a opět tu máme Vánoce a konec roku 2006. Během uplynulého roku se událo mnoho změn v životě každého z nás, ale i v naší obci se toho mnoho změnilo. Doba předvánoční – adventní, by měla posloužit k tomu, abychom se každý z nás zastavil, zklidnil a zamyslel se nad tím, co dobrého jsme vykonali, jak jsme se chovali jeden k druhému a co bychom chtěli v nadcházejícím období změnit nebo zlepšit.
Nechci Vás obtěžovat dlouhým psaním, ale myslím si, že by bylo dobré v krátkosti zhodnotit odcházející rok. Prioritou byla letos akce „Oprava a přístavba víceúčelového kulturního zařízení v Holubově.“ Zajistit tuto akci schválilo ZO již koncem roku 2005. Bylo nutno zajistiti finanční prostředky. Podařilo se nám získat dotaci, a tak po všech nutných přípravách byla v červenci rekonstrukce zahájena. Myslím si, že se splnilo přání mnoha občanů, kteří si sál postavili, kteří pamatují na jeho dřívější využití a všech těch, kteří ho budou v budoucnu využívat k nejrůznějším účelům. Jak se práce podařila, posuďte sami, akcí bude letos i příští rok víc než dost. Výhodou je, že se nám podařilo odkoupit STRANA 1
budovu bývalé restaurace, ve které kromě restaurace získala obec i nové další prostory pro své potřeby. Dále bylo dokončeno ústřední topení ve společenských místnostech hasičů v Třísově. Krásetínští hasiči ve spolupráci s obcí dokončili oplocení a úpravy hřiště u rybníka. Obec během roku zajišťuje chod Základní a mateřské školy v Holubově, provozuschopnost obecních vodovodů a kanalizace, údržbu komunikací, údržbu veřejného osvětlení, veřejné zeleně, likvidaci odpadů a vše, co obec a občané potřebují. Tak jako každoročně nemohu opomenout vyzdvihnout práci všech tří sdružení dobrovolných hasičů, sportovců, Skautů a Klubu Holoubek. Ti všichni svou prací a svým
konáním velmi dobře zastupují, reprezentují a zviditelňují naši obec. Zastupitelstvo obce bude činnost všech těchto spolků podle možností podporovat. Nechci zapomenout ani na pravidelné vítání občánků a na setkání s našimi staršími spoluobčany. Z časových důvodů bude letošní setkání důchodců přesunuto na 13. ledna 2007 od 14.00 hodin v sále v Holubově. V neposlední řadě musím, v tomto mém
hodnocení uplynulého roku, poděkovat majitelům firmy Artypa Holubov spol.s r.o za dobrou spolupráci s naší obcí. Máme navázány kontakty se švýcarským Guggisbergem, které chceme i nadále prohlubovat. Děkuji Vám všem za práci, kterou jste vykonali ve prospěch naší krásné obce v Podkletí. Přál bych si, abyste neztráceli zájem o dění v obci. Těším se na spolupráci
Slavnostní otevření víceúčelového kulturního zařízení v Holubově Již od července, kdy započaly práce na opravě víceúčelového kulturního zařízení tj. opravě sálu se většina občanů těšila, až bude po 10 letech znovu otevřen sál i hospoda. Konečně nadešel ten očekávaný den a 16. prosince byl provoz
v tomto zařízení zahájen. Takovou událost už v Holubově dlouho nepamatujeme, sešlo se víc než 250 nejen našich občanů, chatařů či chalupářů, ale přijeli i rodáci, kteří už zde nebydlí a přesto mají o takovou událost zájem. Uvodní projev přednesl pan starosta Jaroslav Franěk, který představil hosty, zhodnotil celou akci a poděkoval všem, kteří se jakýmkoliv způsobem podíleli na jejím zdárném průběhu. Poté generální vikář českobudějovické diecéze P. Jan Baxant, posvětil obecní znak, prapor a nově opravený sál. Myslím, že svým krátkým duchaplným vystoupením zaujal nejen věřící občany.
STRANA 2
s Vámi všemi občany Holubova, Třísova a Krásetína. Závěrem mi dovolte, abych Vám všem co nejupřímněji popřál spokojené prožití svátků vánočních, dětem hodně dárků pod stromečkem a do nového roku 2007 hlavně pevné zdraví, hodně štěstí, mnoho pochopení, vzájemné úcty mezi lidmi a život v míru. V úctě Váš starosta Jaroslav Franěk
Zcela mimo program vstoupil na pódium zástupce firmy Matteo s.r.o. ing. Radovan Matzner, který v krátkosti zhodnotil práci a podíl pana starosty na úpěšnosti této akce a složil mu hold. Jeho vystoupení vehnalo slzy do očí a "knedlík" do krku většině přítomných a nejen žen. Ještě, že bylo čím ten pomyslný knedlík v krku zajíst a zapít. Velký úspěch zaznamenal se svým prvním veřejným vystoupením náš nový školní dramatický kroužek se svou hrou Chytrý koš aneb jak Kleťonoš k rozumu přišel, který pod vedením ing. Neklana Hájka za tak krátkou dobu stačil napsat a nacvičit tak pěkné představení. Zájem přítomných získala nám dosud neznámá skupina holubovských bubeníků Xi Xao Drums, kteří se zaměřili na starou africkou notu. Pak už následovala volná zábava se skupinou Šťastná náhoda, která se protáhla až do půlnoci. Myslím. že většina občanů se těší na první plesovou sezónu a všichni jsou rádi, že se kulturní život v naší obci po deseti letech spánku zase probudil. - MS -
“Les ve škole - škola v lese”
Přezimování živočichů Pro přežití zimy živočichové zpravidla využívají jednu ze tří strategií: ✑ Stěhování (sezónní migrace) – především tah ptáků; tažní ptáci se stěhují do teplejších oblastí (Severní Afriky či Středomoří), jako první odlétají hmyzožraví ptáci (např. rorýs obecný nebo vlaštovka obecná), kterým s klesající teplotou ubývá potravní nabídka. Mezi posledními odlétají ptáci zrnožraví (např, hýl rudý, holub doupňák i hřivnáč, hrdlička divoká apod.). V zimních měsících se u nás naopak objevují ptáci hnízdící na severu,
aby tu strávili nepříjemnou část roku (např. brkoslav severní nebo potáplice severní). Za vlídnějšími podmínkami se nepřesunují jenom ptáci. Stěhovat se mohou také savci, především kopytníci sestupují z vyšších poloh do nížin, kde není tolik sněhu a snadněji zde najdou potravu. ✑ Zimní spánek (pasivní přezimování) – jedná se o zvláštní fyziologickou adaptaci, teplota těla klesá do rozmezí 0,2-5° C, klesá dechová frekvence a tep. Živočichové, kteří spí tzv. pravým zimním spánkem (např. ježek, svišť, plch) neopouštějí svá obydlí. V průběhu léta a podzimu si
vytvoří tukovou zásobu dosahující až 1/4 hmotnosti těla, ze kterého v průběhu zimy čerpají potřebné živiny. Někteří živočichové (např. medvěd, jezevec) upadají do tzv. zimního klidu. Teplota jejich těla klesá nepatrně a často se budí. Podobně na tom je např. veverka, která je schopna během nepříznivého období prospat až několik dní. Na zimu si dělají důkladné zásoby, ze kterých čerpají. ✑ Řada živočichů (např. spárkatá zvěř) však zůstává ve svých domovech a tráví zimu aktivně (aktivní přezimování). K tomu, aby přežili, musí mít dostatek potravy (vysoký přísun energie), kterou celou zimu hledají. Za zimu mají zvláštní srst či peří. Lesníci v zimě zvěř přikrmují a upravují cesty ke krmelcům.
Cesta létajících ptáků
Přezimování živočichů
Větrné podzimní počasí umožnilo žákům naší školy, dětem mateřské školy a jejich rodičům prožít společné chvíle při pouštění draků na kopci Pod horou.
PUSTORYL Pravému jasmínu se v našich podmínkách nedaří. Přesto o bohaté květy a opojnou vůni vůbec nejsme ošizeni, stačí vysadit pustoryl, nazývaný nepravý jasmín. I za minimální péči se nám bohatě odmění, stačí vybrat vhodné místo a vhodnou rostlinu.Zejména v červnu až červenci, když jsou větvičky obtěžkány krásnými květy, je opravdu výiimečný. Dorůstá do velikosti 2 – 3 metrů. Dobře se mu daří na sluníčku, nebo v jemném polostínu v běžné zahradní půdě.
Čertovská škola - 5. prosinec 2006
STRANA 3
Mikuláš v holubově Celé úterý 5. prosince se v Holubově neslo v duchu „Mikulášských oslav.“ Ráno navštívil Mikuláš dětičky z klubu Holoubek a ve škole bylo celý den „peklo.“ Většina dětí, ale i paní učitelky
Advent Letos začala adventní doba až nedělí 3. prosince. Je to nejkratší možný Advent, protože čtvrtá neděle vychází na Štědrý den. Přesto našim obchodníkům už nestačí jen bronzová, stříbrná a zlatá neděle. A Vánocemi poznamenávají naše nákupy již od října. Jakoby Vánoce byly svátky přejídání a honosných darů. Ale žijí mezi námi i lidé, kteří jsou vděčni jen za rybí polévku a kousek ryby v útulku pro bezdomovce. Naše epikurejské Vánoce nejsou ničím novým pod sluncem. Již
přišly v maskách čertíků a čertic, sem tam se objevil i anděl. Celé osazenstvo pekelné školy navštívilo i děti v mateřince a podělilo se s nimi o pamlsky. Vyvrcholením byla pak Mikulášská nadílka v hasičské zbrojnici. Obec zajistila nadílku, Skauti, kteří zajistili Mikuláše, čerty
a anděly a škola s mateřinkou zajistila pásmo písniček a básniček. Někteří zlobiví jedinci měli ten den nahnáno, ale nakonec vše dobře dopadlo a ráno ve školce ani ve škole nikdo nechyběl, takže nikoho si čert neodnesl a na nějaké ty šrámy od metly se brzy zase zapomene. - MS -
v hlubokém středověku existuje zápis o slavení Vánoc Pražany, jak pražští měštěníni obtěžkáni obžerstvím a pijáctvím chodí o půlnoci na mši svatou. Většina z nás dnes již do kostela nechodí a historický smysl Vánoc jim nechybí. Spokojují se se sentimentálním něžněním pod hesly, že Vánoce jsou svátky lásky, Vánoce jsou svátky rodiny... Do kostela se jdou podívat na jesličky a poslechnout si vánoční hudbu. A trvalá výzva Ježíše Krista k obnově našich vztahů nám mnoho neříká.„Čiňte pokání!”, vyzývali proroci. A vyzýval tak i Ježíš. Jak staromódní! A co to vůbec je? Nikdo z nás neděláme jen věci dobré, nebo jen věci zlé. Ale každý z nás na sobě máme tendenci vidět jen to
dobré a na druhých jen to zlé. My přece děláme jen dobro, ale ti druzí nám dělají peklo. Nebo ne? A tak nás opět před Vánocemi vyzývají proroci i Ježíš, abychom se na sebe podívali očima toho druhého. A při pohledu na toho druhého je dobré si uvědomit starou lidovou moudrost podloženou i moderní psychologií, že podle sebe soudím tebe. A tak mohu vidět na druhém chyby, které on ve skutečnosti nemá, protože ty chyby vykvétají z mého nitra právě proto, že já si je u sebe nepřiznávám. A tak připravme se na Vánoce, ať je můžeme prožít v pohodě, ve zdraví a v Lásce. Radostné Vánoce! - MUDr. Bohumír Šimek -
STRANA 4
Co to znamená, když se řekne… Světit modré pondělí (nepřijít po dnech volna do práce) Modrá barva je nejčastěji spojována s oblohou, pomněnkami, chrpami, vodou … Říká se také – má modrou krev, ale známe i modrou armádu, kapra namodro, modrou knížku. Ale známe i modré pondělí, vlastně neomluvenou absenci v práci. V němčině slovo „blau“ znamená nejen modrou barvu, ale říká se tu i člověku, který se opil a ráno není schopen přijít do práce, nebo přijde (někdy i pozdě) a pak
většinou nepodá dobrý výkon. To bývalo hlavně v období Masopustu / tj. v době od Tří králů – 6. ledna, do Popeleční (škaredé) středy, která zahajovala čtyřicetidenní půst. Masopust býval hlavně dobou svateb, zabíjaček, bálů, plesů, zábav a vůbec bujného veselí, které vrcholilo v posledních třech dnech – tj. v masopustní neděli, pondělí, úterý. Není proto vůbec divu, že po takové veselé nedělní noci se často v pondělí nechtělo nebo ani nemohlo vstávat. Byla to vlastně doba posledního povyražení, neboť pak nastal půst. Po takto prohýřeném veselí lidé
často zůstávali doma a vzpamatovávali se z velké kocoviny. A tak odtud – modré pondělí. A proč modré? V kostelech se vyvěšovaly modré (fialové) závěsy, které zvěstovaly poslední masopustní neděli. Blíží se nám nový rok a je tak na Vás, kolik takových modrých pondělí budete držet vy. Každý, nechť si sám v roce 2007 počítá. Možná, že pro většinu lidí to bude už 1. leden. Hezké vánoční svátky i veselého Silvestra přeje - Mgr. Drahomíra Bodláková Literatura: Fučík B., Pokorný J., Zakopaný pes, Albatros 1992 Kovářová S., Proč se říká 222x, Alda 2001
kvíčala Jedním z mála ptáků, kteří oživují naši zimní posmutnělou přírodu, je drozd kvíčala. Velikostí a tvarem těla připomíná kosa černého, na rozdíl od něj je však pestřeji zbarvena. Vyniká šedá hlava a kostřec (dolní část zad nad ocasem), spodina těla je světlá s okrovým nádechem a černým skvrněním. Domovem kvíčal jsou jehličnaté a listnaté lesy, polní lesíky, porosty na březích vod, zahrady a parky. Tady si na jaře samička vyhlídne vhodné místo při kmeni stromu, kde si postaví hnízdo z větviček, kořínků, stébel a mechu, které navíc uvnitř zpevní hlínou a vystele travou. V dubnu do něj snese 4 – 6 nazelenalých rezavohnědě skvrnitých vajíček a sama je zahřívá do vylíhnutí mláďat 14 dní. Mláďata jsou krmena oběma rodiči. Potrava kvíčal je živočišná i rostlinná, tvoří ji měkkýši, červi, brouci, různé bobule a ovoce. Drozd kvíčala na našem území pravidelně hnízdí. S příchodem podzimu se ale naše kvíčaly posouvají do jižněji položených oblastí a nahrazují je ptáci ze severovýchodu. Ti přilétají v početných
❀ O bylinách a tak ❀ Závěrem roku Vám přeji domácnost provoněnou jehličím. V dávné minulosti se k léčebným účelům používaly všechny jehličnaté stromy. Léky se dělaly z šišek, semen, kůry, pryskyřice a jehličí. Dnes si můžete koupit silice z jednotlivých stromů na takzvanou aromaterapii. Borovice – vůně z borovice se používá při nespavosti a při neurotických potížích. Ulehčuje dýchání (např. při bronchitidě). Dále obsahuje terpentýnovou silici, která se přidává do antirevmatických mastí. Smrk a jedle – silice se vdechují při nachlazení, podporuje rozpouštění hlenů. Je možné si ji přidat do koupele. Dnes se
hejnech. Vidět je můžeme po celou zimu v zahradách, nebo na ovocných stromech podél silnic, kde se živí
jeřabinami a nesklizenými jablky. - Pavel Jakeš Vlastní ilustrace: drozd kvíčala
vyrábí homeopatický lék ze smrku, který chrání sliznici, působí protizánětlivě a pomáhá při vykašlávání hlenu. Podobně se používal extrakt z modřínu. Tyto látky jsou vhodné na podpůrnou léčbu, ale hlavním lékem by měli být byliny nebo léky od lékaře. A na závěr Vám chci popřát: - Abyste se dobře najedli, protože jídlo je zdravé – je-li zdravé. - Abyste se dobře napili, ale neopili se. - Abyste se hluboce prodýchali, protože dýchací cvičení je zdravé. - A abyste si uvědomili, že stejný vzduch, který dýcháte vy, vdechují všechny bytosti na světě. Tak se snažte vydechovat pozitivní vzduch, radost, štěstí a lásku.
Když se Vám to bude dařit, tak k Vám také začne přicházet vzduchem dobro. Vzduch je nosič dobrého i zlého a tak se snažme, abychom byli posly jen dobrých výdechů. A tak i já Vám chci na závěr roku a do nového roku 2007 popřát HODNĚ DOBRA. - gaudi -
STRANA 5
Prodaná nevěsta V Holubově žil sedlák , který měl jedinou dceru. Ta byla vskutku na vdávání, ale na veselku nemohla ani pomyslit. O Mařku – věru pohlednou – žádný chasník nezavadil. Vždyť její tatík žádné věno nechystal, ještě by chtěl za ní zaplatit. Selka mu to vyčítala: „Jdi k čertu ty starý otrapo! Ještě nám Mařka na ocet zvostane a o grunt se nikdo nepostará.“ I Mařka pantátu zahrnovala výčitkami: “Podívej na Božku Litvanů, jakého ta si našla dobrého ženicha! Pantáta jí věno jaksepatří dal. Na zimu již budou chovat.!“ Pantáta – stará držgrešle – takové řeči nerad slyšel. „Kde ženicha vzít, aby zlaťáky přines a věna nechtěl?“ přemýšlel nahlas sedlák v šenkovně nad svou kořaličkou, když ho kdosi od protějšího stolu oslovil. „Pantáto, dejte mi svou dceru, dám Vám za ni zlaťáky, můj dvorec spolu s polnostmi a lesy pospolnými dostanete, ničeho nebudu o vás chtíti.“ Černý sírou páchl, ale oděv měl panský. Pohled z jeho očí jako uhel ujišťoval pantátu, že jeho úmysly jsou poctivé. „Což jsi zač, chasníku?“ optal se pantáta. „Copak vy mě neznáte? Mě patří kamenný dvorec nahoře v lesích.“ Pantátovi došlo. Vždyť o tom gruntu se povídaly zkazky. „Ty nemůžeš být nikdo jiný než čert.“ „Co máte proti čertu? I čertovské peníze platí, pantáto.Můžeme podepsat smlouvu po starodávném způsobu.“ Lakotnému pantátovi nedalo moc přemáhání, aby za chvíli na pergamen podpis svou krví smlouvu podepsal. Ráno začal pantáta skládat střípky včerejší paměti, jíž kořalička docela rozházela. V šose nalezl potvrzení svého činu. Pergamen v ruličku stočený, který navždy za ženu jeho dcerušku dával čertovskému chasníkovi. Jakmile však našel v levé kapse paklíček se zlaťáčky a v pravé kapse druhý, výčitky zmizely. Ihned zavolal ženu svou i dceru a radostnou novinu jim sděloval. Mařka nic netuše pantatínka se vyptávala, jakého jí ženicha vybral, kde přebývá, jakže se jmenuje… „Jaké je jeho jméno? Vždyť se ho ani nezeptal”, uvažoval pantáta. Vždyť ve smlouvě je jeho podpis Satanáš. No tak se přece jmenovat nemůže. Než přijde ženich na námluvy, musí dojednat řádné jméno světské. Třeba Míka by se mohl jmenovat. Je to hezké jméno české. Václav Míka! Říká se, že první myšlenka, dobrá myšlenka. Mládenec namítal, že si nové jméno nikdy nezapamatuje, ale nakonec podvolil. Pravda je, že čerti kdejaké čertovině se naučí, ale zapamatovat si jméno je nad
čertovské dovednosti. Následující dny bylo slyšet po lesích opakování nesrozumitelných slabik: míka-míkamíkamíkamíka… Mařka by se ráda seznámila se svým ženichem hned, ale musela několik dnů počkat. Pantáta denně chodil do lesa, aby ženich a přezkoušel, zda nové jméno dobře zná. Konečně se Mařka dočkala. Ženich přišel na námluvy. Panáček to byl pěkný a nesl se jako páv, ale když spatřil Mařku, paňmámu a dav čumilů, roztřásla se mu kolena. Celý se chvěl, když se ho paňmáma optala na jméno. „Já…já…já…jsem Kamík …Va…va…va…šek!“ Tu bouři smíchu, kterou to představení vyvolalo, Mařka překousla. Však prezenty hned u sousedů vzbudily závist. Něco se jí na něm nezdálo. Uhodila na pantátu, který musel s pravdou ven. „Propána,“ vykřikla selka „to bude ostudy!“ Také s Mařkou vztek chvíli cloumal, ale pak se odebrala za kovářkou, s níž dlouho rozprávěla. Mařka se přesto stala selkou v kamenném dvorci nahoře v lesích, odkud viděla na statek svůj rodný, ale kupodivu se jí nestýskalo. Grunt to nebyl útulný, ale Mařka uměla i z kamenné sednice udělat příjemné obydlí, aby se jí zde dobře žilo. Ženich zprvu vcelku pohledný, přestal o sebe dbáti, vousiska mu narostla tak, že se stal postrachem dětí, které chodily do lesa na borůvky. Mařce to však nevadilo. Hleděla si své práce a když se na něho obořila, vysypal poslušně na kamenný stůl zlaťáky, kolik potřebovala. K práci se neměl. Jen by se povaloval a na Mařce žadonil, aby mu milou ženou byla. Mařka však dobře věděla, jak na mužský … vlastně na čerty. Hned mu motyku do ruky dal a aby šel hospodářství zvelebovat, jindá ho hnala podojit kozu, kterou koupila na jarmarku. Když se vrátil, musil pařezy tahat, pak s palicí tlouci kůly na ohradu kolem pole, aby jim divočáci úrodu nepožrali. Večer znaven ulehl, aniž na jeho krásnou ženu mohl pomyslit. Stále častěji odvaloval kamenný dekl a mizel v chodbě, z níž pach síry se linul. Tudy chodil za svými druhy postěžovat si na svůj osud. Na druhý den čerta do pluhu zapřáhla a do soumraku oral jejich pole. Navečer sotva nohy vlekl. Ulehal na kamenné lůžko úplně rozlámaný. S rozbřeskem nad ním Mařka stála a do práce hnala. Erteple do večera sázel. Večer sotva se k domu svému doplazil. Tak to šlo stále. Kosu naklepat! Louku posekat! Seno usušit! Soušku podříznout! Dřevo rozštípat! Kozu podojit! Erteple okopat! Kosu naklepat! Louku posekat! Otavu usušit! Střechu opravit…
STRANA 8
Někdy si čert lehl do trávy na kraji lesa a vzpomínal, jak se mu krásně žilo, když doma Mařku neměl, jaký měl klid. Přemýšlel, kdo mu to nakukal, že žena je to nejlepší, co může čerta potkat, proč uvěřil, že nejlépe je na světě. Vždyť mezi kamarády tam dole je tak hezky a mají pro něho pochopení. Však Mařka by nebyla takovou sekýrnicí, kdyby jí tam vzal. Tam by se všechno obrátilo. Tam by musela poslouchat ona. Když se vrátil, začal nesměle Mařku přesvědčovat, že by mohli spolu jeho druhy navštívit, aby jí také poznali. „Tak kamarádů se ti zachtělo?“ obořila se Mařka. „Vezmi krajáč a přines mléka!“ Čert poslušně odkráčel. Přemítal, že by mu bylo lépe bez ženušky u svých druhů. Už na světě být nechtěl. Když se vrátil s mlékem, Mařku v domě nenašel. To byla příležitost. Podle rady svých druhů dvorec pobořil a zmizel bez rozloučení. Mařku k domu hluk přivedl, ale nalezla už jen suť a kamení. Vrátila se k rodičům se smlouvou, s kozou a s penězi. Byla nyní bohatou nevěstou, která si mohla vybírat. Tomu rozbořenému čertovskému stavení se začalo říkat posměšně Kamík, podle toho, jak se sám čert tehdá představil. Ale v puse se to slovo špatně převalovalo a tak se vžilo Kamejk. Zvedati kameny tam neradno. Mohli byste nadzvednout dekl a otevřít chodbu rovnou do pekla. - Dr. Otakar Chmelenský st. -
PS Tato legenda nám přišla aktuálně v době kolem Mikuláše a čertovského rojení, tak ať si ji pozorně přečtou všichni, kdo mají sklony ke zlobení ! My tímto opět děkujeme panu dr. Chmelenskému a těšíme se na další legendy. - MS -
Klub Holoubek navštívil Mikuláš I letos přišel mezi děti do klubu Holoubek Mikuláš. Děti mu rády předvedly, co se společně se svými maminkami
Vánoce, Vánoce... přicházejí a každoroční "blázinec" se zase opakuje. Uklízení, cídění, pečení, nakupování atd. atd. Jedním z vánočních dárků bývá i koupě štěněte, nebo kotěte. V mnoha případech to bývá nevhodný dárek. Když opadne počáteční euforie a pejsek ani kočička už nejsou středem pozornosti, stanou se nežádoucími. Kam s nimi? Po vánocích je pak něco takových mazlíčků na ulici, přivázaných v lese, v tom lepším případě se dostanou do útulku. Tam mají alespoň něco k jídlu a v případě potřeby i lékařské ošetření. Za plotem svých kotců pak vyhlížejí nového pána, který by jim dal domov, lásku a vše, co potřebují ke šťastnému psímu a kočičímu životu. Nežli rodiče definitivně podlehnou žádostem dětí: „Táto, mámo, my chceme pejska, nebo kočičku“ je třeba si všechno dobře promyslet. Takový mazlíček žije nejméně 10 roků, má svoje potřeby - ať se jedná o vycházky, venčení, česání, koupání, ošetření veterinářem apod. Někdy nastane problém v době, kdy rodina chce jet na dovolenou, kdo se bude o pejska nebo kočičku starat. Nepodléhejte žadonění dětí a uvažujte reálně, jaké máte možnosti, abyste si nekomplikovali život s "nevhodným dárkem", protože chcete uspokojit přání svých dětí,
naučily, i přesto, že se některé zprvu styděly. Mikuláš je za to odměnil balíčky s cukrátky a ovocem, pro které se zastavil v obchodě pana Pelecha. Další aktivitou klubu Holoubek byl vánoční výtvarný kroužek. Na tuto akci vždy přivoláme tvořivé maminky (i ty, co klub navštěvovaly dříve) a společně připravíme výrobu vánočních dekorací. A jak nás
potěšilo, když se sešlo 31 dětí se zájmem tvořit. Strávily jsme s dětmi 2,5 hodiny těšení se na Vánoce. Vánoce se kvapem blíží, a tak mi dovolte jménem maminek z Klubu Holoubek popřát Vám krásné Vánoce plné rodinné pohody a spoustu radostí s Vašimi dětmi. - Helena Čížková -
které ten nový mazlíček stejně brzy omrzí. Chcete-li o Vánocích přispět pejskům a kočičkám v útulku, doneste jim nějaké krmení, které zaměstnanci velmi rádi přijmou, neboť tyto instituce nemají peněz nazbyt.
stromeček žádné buřty s mašlí, ale kupte jim raději sušené dršťky, plíce, uši a jiné laskominy ve formě sucharů pro čistění zubů, masové tyčinky, žvýkací kosti a jiné psí pamlsky . Prožijte Vánoce se svými miláčky v klidu, pohodě a nezkažte žaludky sobě, ani pejskům a kočičkám. Na internetové adrese www. afbezobav.cz najdete i recepty na vánoční pochoutky pro své miláčky. Když budete hodní, třeba dostanete ochutnat, až si bude kočička s pejskem péct dort.
Další důležitou věcí o Vánocích je, jak sobě i psovi a kočičce nezkazit žaludek. Tradiční česká štědrovečerní večeře rozhodně nepatří mezi jídla zdravé výživy. Kombinace smažené ryby a salát s majonézou, pak vánoční cukroví, event. alkohol - absolutně nevhodné jídlo pro zvířata. Ani vařená hlava z kapra není tou pravou stravou pro pejsky a kočičky. Hlavně nedávejte zvířatům čokoládu!!!!!! Pes i kočka se může z čokolády otrávit a umřít. Čokoláda obsahuje alkaloid theobromin, což masožravci nedokážou strávit a vyvolá se tak otrava. Pes začne zvracet, má průjem, křeče, třese se a může nastat smrt. Čokoláda má i hodně tuku a to není moc dobré pro slinivku břišní. Nejvíce nebezpečná je čokoláda na vaření. Např. 10 kg těžký pes pozře 700 gramů čokolády a výsledek je jeho úmrtí. Nebezpečné je i krmení čokoládou v menších dávkách a dlouhodobě. Je třeba psovi i kočce zamezit přístup do místnosti, kde je prostřeno vánoční cukroví, nastrojený stromeček, na kterém visí čokoláda zabalená ve staniolu. Hrozí tu nebezpečí spolknutí háčku, staniolu a ještě někdy čokoládového cukroví, které je plněno alkoholem. To vše je velmi nebezpečné!!! Na trhu lze koupit mnoho různých pamlsků pro psy i kočky, které odpovídají zdravé výživě pro zvířata . Proto jim nedávejte pod STRANA 9
V novém roce se opět setkáme, ale v nové rubrice. Pejsky necháme trochu vydechnout a budeme si povídat něco o kočičkách. Doufám,že se vám bude nová rubrika líbit. Ještě jednou Vám všem přeji krásné Vánoce, dobré zdraví a mějte rádi zvířata, protože jsou chlupatá a mějte se rádi nejen o Vánocích. - Květa Pavčíková -
Pro sváteční vánoční číslo našeho zpravodaje jsme dostali recepty nejen na silvestrovské dobroty od paní učitelky Ludmily Křížové.
Slané tyčky 1 Hera, 250 g měkkého tvarohu, 250 g polohrubé mouky, okořenit a přisolit. Uděláme těsto, rozválíme na placku a rádlem nakrájíme na tenké proužky, které pomažeme vajíčkem a opepříme, přisolíme nebo okmínujeme a pečeme.
Habešské koule 10 dkg piškotů, 20 dkg dortových oplatků, 4 lžíce rumu. Piškoty a dortové oplatky rozlámeme na kousky a vše smícháme dohromady. Utřeme 20 dkg másla, 40 dkg práškového cukru a 3 žloutky. Ze 3 bílků ušleháme tuhý sníh. Vše dobře smícháme dohromady. Ze vzniklé hmoty uděláme malé koule a dáme je ztuhnout do lednice. Potom koule máčíme v čokoládě a obalujeme je v kokosové moučce.
2 sklenky polohrubé mouky, 1 sklenka cukru krupice, 3/4 sklenky mléka, 1 kypřící prášek do pečiva. Vše smícháme a upečeme na plechu vysypaném moukou. Náplň: 2 tvarohy, 1 Hera, 6 lžic cukru práškového,1 vanilkový cukr. Vše smícháme a natřeme na upečený a vychladlý piškot. Poleva: 1 l vody, 2 vitacity, 6 lžic cukru krystalu, 2 vanilkové pudinky. Do vody (asi 3/4 l) dáme cukr, vitacity a v části vody (asi 1/4 l) rozmícháme pudinky. Když se voda vaří, vmícháme pudink, povaříme. Za stálého míchání necháme zchladnout a opatrně nalejeme na koláč. Necháme ztuhnout do druhého dne. Krájíme na čtverečky nebo obdélníčky.
Pomazánka z Moravanky Moravanku necháme okapat a pak ji semeleme. Dále přidáme 10 dkg semletého měkkého salámu, 1 měkkou madetku a semletá 2 vajíčka uvařená natvrdo. Směs osolíme, přidáme podle chuti obyčejnou hořčici a trochu majolky. Vše smícháme a dáme vychladit do lednice. Mažeme na chlebíčky a zdobíme zeleninou.
Humrová pomazánka
Pomazánka z nivy
250 g krabích tyčinek, 1 malou cibuli, asi 375 ml majolky. pár kapek octa, trochu osolit a opepřit. Ještě zmrzlé krabí tyčinky rozsekáme nadrobno, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, osolíme a opepříme. Vše smícháme dohromady s majolkou a dáme odpočinout do lednice. Mažeme na suché chlebíčky a zdobíme plátkem citronu.
2 balíčky nivy, 6 stroužků česneku, 1 a 1/2 měkkého tvarohu, trochu mléka nebo smetany. Vše rozmixovat a potom vyšlehat. Mažeme na chlebíčky a zdobíme zeleninou.
Slané sýrové pečivo 50 dkg hladké mouky, 35 dkg tuku, 1 vajíčko, 30 dkg nastrouhané cihly najemno, 5 dkg mandlí, trochu soli a pepře. Vše zpracovat v těsto, vyválet placku a vykrájet kolečka. Kolečka namažeme vajíčkem a na povrch nalepíme půl loupané mandle. Upečeme v mírně teplé troubě.
Koláč s vitacitem Těsto: 3 vejce, 1 sklenka oleje (2 dl),
Zima zatím ještě neukázala svou pravou tvář a ptáčci si potravu najdou, ale až napadne sníh a udeří mrazy, můžete ptáčkům připravit koule, které zavěsíte na strom nebo do krmítka. Krásně vypadá na zahradě i květináček zavěšený na větvi jako zvoneček a v něm tato koule. Je to lepší, než když jim jen nasypete. Do kastrůlku dáme 1 ztužený tuk a necháme
Plněné chlebíčky 1 večka, 10-15 dkg měkkého salámu, 20 dkg másla, 2 vejce natvrdo, 1 střední mrkev vařená, kyselé okurky, hořčice, sůl, špetka pepře, sardelová pasta. Máslo utřeme s uvařenými žloutky, hořčicí, sardelovou pastou, solí a pepřem, vmícháme vydlabanou vnitřní část večky (asi1/3 - 1/2). Salám, bílky, okurky a mrkev nakrájíme na hrubší kousky a vmícháme do utřené směsi, dochutíme a plníme večku, kterou rozkrojíme na půlku, uřízneme špičky, vydlabeme a šťucháním směs naplníme do večky. Hotové dáme v igelitovém sáčku do ledničky.(Do směsi je možné pozvolna rozpustit (nepřepálit – možno použít i mikrovlnnou troubu) a pak do tuku nasypeme všechno, co mají ptáčci rádi – ovesné vločky, mák, slunečnicová semínka, ořechy. Když hmota částečně ztuhne, uhněteme koule, do nich vložíme kus provázku a necháme v lednici nebo venku v mraze ztuhnout. Další dobrou radou, kterou uplatníte nejen v době vánoční, kdy bytem voní cukroví a jehličí. Vzduch můžete oživit STRANA 10
nastrouhat také primátor, všechny suroviny musí být měkké). Vychlazenou večku nakrájíme a už nijak nezdobíme.
A další recepty jsou typy na vánoční nebo sváteční pečení od paní Dany Mičanové z Krásetína.
Kostky z ESÍČEK 440 g esíček - semlít, 200 g cukru moučka, 4 lžíce kakaa. 6 lžic rumu, 8 lžic mléka Zpracujeme těsto a namačkáme na malý plech nebo tácek a přes folii uválíme. Kokosová náplň: 300 g kokosu, 200 g cukru moučky, 300 g másla + rum Namažeme na těsto, uhladíme a polijeme čokoládou. Poleva: 200g čokolády, 200g 100% tuku + kousek másla Horkým nožem krájíme malé kostky.
Vánoční štola - rychlá 3/4 hrnku cukru moučky, 3/4 kostky tuku, 3 vejce, ušleháme, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 pečivový prášek, 1 vanilkový cukr, 1 lžíce rumu, 1 hrnek mléka, ořechy, rozinky, kandované ovoce Zpracujeme vláčné těsto, pečeme ve formě jako biskupský chlebíček.
Vánoční závin 500g polohrubé mouky, 1x 100% tuk nebo Hera nastrouhat, 2 dcl piva, 1 vejce Zpracujeme těsto, stačí na 4 šišky. Tiché štěstí Vánoc a do nového roku hodně štěstí a zdraví přeje - MS nejen aroma lampami s různými olejíčky, nebo směsí pontpourri, ale můžete použít docela obyčejné levné domácí prostředky, jako je citrónová nebo pomerančová šťáva v miskách s vodou na radiátory, a nebo si můžete vyrobit krásnou voňavou ozdobu, která vám bude vonět pod lustrem nad stolem. Mandarinku nebo menší pomeranč převážete stužkou a kolem dokola napícháte voňavý hřebíček, můžete vytvářet různé ornamenty, čím víc hřebíčků dáte, tím lépe. Děti vám jistě rády
pomohou. Ovoce zaschne a voní ještě dlouho po Vánocích. Poslední dobrou radu využijte děvčata, maminky a babičky pro sebe. Až budete péct vánoční cukroví a budete pokud možno doma samy. Ušetřete jeden žloutek, rozšlehejte ho s medem a zakysanou
smetanou. Masku naneste na obličej, krk a dekolt a na chvilku si odpočiňte (alespoň 20 minut- však si to zasloužíte). Potom masku smyjte teplou vodou. Když už budete odpočívat s maskou na obličeji, udělejte si i zábal na vlasy. Rozšlehaný žloutek, med a olivový olej vetřete do vlasů. Na vlasy namotejte nahřátý ručník
❆❆❆❆❆ Veselé Vánoce a do nového roku 2007 přejeme všem našim zákazníkům všechno nejlepší, hodně štěstí, zdraví a spokojenosti
majitelky Triobaru Holubov
a nechte půl hodiny působit, pak důkladně umyjte. Uvidíte, pleť budete mít jako alabastr, vlasy lesklé, hebké - to vše za pár korun zvládnete sama doma. A na mysliveckém plese 25.12. budete určitě ze všech nejkrásnější. - MS -
Společenská kronika Navždy jsme se rozloučili: S paní Magdalenou Bubelovou z Třísova
Provozní doba: od 15.12. bude otevřeno denně až do 7. 1. 2007
❆❆❆❆❆ Požehnané svátky vánoční a mnoho zdaru v roce příštím přejí
RESTAURACE U MÁRIA – HANA PELECHOVÁ
majitelé hostince U Kuchařů v Krásetíně.
přeje všem svým zákazníkům a občanům Holubovska krásné prožití svátků vánočních, bohatého Ježíška a mnoho klidu a pohody v roce 2007.
Dovolují si Vás pozvat k návštěvě v době od 25. 12., a to každého dne od 11.30 hodin až do prvního dne roku dalšího.
❆❆❆❆❆
1.1.2007
Otevírací doba v době vánoční: 24.12. Štědrý den – zveme od 21.00 hod na vánoční punč 25.12.2006 – 2.1.2007 otevřeno každý den
Příjemné svátky vánoční a do nového roku 2007 všechno jen to nejlepší přeje všem svým budoucím zákazníkům
Klub českých turistů Start Český Krumlov pod patronací starosty obce Holubova pana Jaroslava Fraňka
❆❆❆❆❆
Penzion U Lišků Přeje svým hostům a přátelům krásné prožití vánočních svátků, bohatého Ježíška a mnoho klidu a pohody v roce 2007. Rodina Horikova 24. - 25. 12. 06 zavřeno Od 26. 12. 06 do 2. 1. 07 otevřeno každý den od 15 hod
❆❆❆❆❆ Příjemné prožití svátků vánočních a do nového roku 2007 hodně zdraví a spokojenosti přeje všem svým zákazníkům
Květa Jelínková - Potraviny Třísov
Zdeněk Bartoš - Restaurace Pod Kletí v Holubově. Těšíme se na Vaši návštěvu v době vánočních svátků : od 16. 12. 2006 denně od 11.00 - 22.00hod hodin 25. 12. ples 31.12. Silvestr V novém roce 2007 bude otevřeno denně od 11.00 hodin. Přijďte na výborná hotová jídla, minutky i vynikající pivo.
❆❆❆❆❆ Veselé svátky vánoční a do nového roku 2007 hodně zdraví, a spokojenosti přejí
Růžičkovi z Krásetína.
❆❆❆❆❆ Veselé svátky vánoční, nový rok ať štěstím, zdravím jenom září, to Vám přejí
pořádá:
Pěší trasy: dle výběru - od žst. Zlatá Koruna po červené turistické značce,od železniční zastávky Plešovice, z Křemže po žluté turistické značce, od žst. Holubov či parkoviště u lanovky po zelené turistické značce, od žst. Č.Krumlov po modré či zelené turistické značce na vrchol Kletě a zpět. Cíl: chata (rozhledna) Kleť od 10:00 - do 14:30 hodin, v cíli obdrží účastníci razítko akce, razítko IVV. Možnost zakoupení celostátního či krajského kalendáře akcí Klubu českých turistů na rok 2007. Startovné: 10Kč (pro ty, kteří plní podmínky IVV) Poznámka: Na vrcholu možnost prohlídky hvězdárny, výstup na rozhlednu, prohlídka nové naučné stezky, občerstvení chata na Kleti, Plešovice - pohostinství na zastávce, Holubov, Zl.Koruna, V provozu lanová dráha Krasetín - Kleť. Chůze pod lanovkou na vlastní nebezpečí! (použijte značené turistické cesty). Informace: Jiří Franc, Dr. M. Horákové 6, 370 05 České Budějovice tel.: 724 680 452, e-mail:
[email protected]
od Struháčků zámečníci a cukráři. STRANA 11
Redakční rada Holubovského zpravodaje přeje všem čtenářům klidné a Spokojené vánoční svátky a do nového roku 2007 hodně zdraví, štěstí a spokojenosti.
V malířství je nutno usilovat spíš o dojem, než o popis tak, jako v hudbě. S čistou duší a se srdcem na dlani.
Ing. Ladislav Toman - malíř jihočeské krajiny tel.: 380 741 987
Vydává: Obecní úřad v Holubově, www.holubov.cz, počet výtisků: 400, MK ČR E 14935, IČO: 00 245 879, zodpovědná redaktorka M. Svobodová. Tisk: ARTYPA Holubov, spol. s r.o. STRANA 12