the
TriQ
vytřídí vše
Je těžké tomu uvěřit, ale rozdíly mezi zrny na jedné rostlině jsou často větší než kolísání jakosti v rámci celého pšeničného pole BO LÖFQVIST PH. D. A VYNÁLEZCE
Moderní technologie pro třídění zrn podle kvality Firmu BoMill AB založil v roce 2001 švédský biochemik Bo Löfqvist. S více než 30 lety zkušeností s technologiemi obilovin opustil Bo Löfqvist průmyslový sektor, aby věnoval čas rozvíjení svých vlastních nápadů, jak třídit zrno podle kvality. BoMill je dnes společností s bohatým know-how v oblasti třídění pšenice, pšenice tvrdé a ječmene. Hlavní kancelář firmy BoMill se nachází v univerzitním městě Lund, pouhých 30 minut od kodaňského letiště. Firma prodává kvalitní třídicí technologie a know-how po celé Evropě a také v Severní Americe a Austrálii. Využívá při tom svoji vlastní prodejní organizaci nebo zástupce/distributory.
Při použití technologie TriQ pro třídění podle kvality vaše společnost může: • Zvýšit bezpečnost potravin a
• Zlepšit kvalitu potravin a
jejich hodnotu odstraněním zrn napadených plísní Fusarium
hodnotu sladovnického ječmene pomocí třídění dle obsahu proteinů
• Zlepšit kvalitu tvrdé pšenice a
• Zlepšit kvalitu potravin a její
zvýšit její hodnotu vytříděním podle sklovitosti
hodnotu díky roztřídění pšenice dle obsahu proteinů
Identifikuje každé jednotlivé zrno Se zařízením TriQ můžete naplno využít potenciálu vašeho zrna na základě jeho chemického složení, a to způsobem, který se před několika let zdál být nemožným. Technologie třídění zrn podle kvality patentovaná firmou BoMill umožňuje analyzovat a identifikovat každé zrno v dané šarži a roztřídit je do frakcí s certifikovanou kvalitou. Rychlost je plně kompatibilní s potřebami průmyslové manipulace se zrnem – zařízení se vyznačuje třídicí kapacitou 3 až 30 metrických tun zrna za hodinu. TECHNOLOGIE TRIQ TŘÍDĚNÍ DLE KVALITY – ZAJIŠŤUJE LEPŠÍ VYUŽITÍ ZRNA
Detektor
Detektor analyzuje kvalitu každého jednotlivého zrna s využitím technologie NIT.
cí va
Vysokotalké ventily
zo ém
t sys
Když zařadíte technologii TriQ do vaší zpracovatelské linky, bude každé jednotlivé zrno analyzováno a vytříděno podle své kvality.
PRINCIP FUNKCE JEDNOTKY TRIQ
ha Vy
Z laboratorních testů víme, že kvalita zrna z hlediska např. obsah lepku nebo bílkovin značně kolísá mezi jednotlivými zrny. Avšak až do teď neexistoval lepší způsob, jak zjistit kvalitu šarže zrna než provádět namátkové analýzy, náhodně vybírat malé množství zrna z každého nákladního vozu při příjmu. Tento způsob dokáže určit pouze střední hodnotu celého nákladu.
Inovativní technologie TriQ třídění podle kvality umožňuje oddělit frakce vysoké kvality ze šarží, které mají sníženou celkovou kvalitu. Mezinárodní patenty byly uděleny pro způsoby umístění, analýzy a třídění zrn.
Rotující válec
Ejektory a nádoby až na tři různé frakce podle kvality
TriQ vytřídí vše Současná řada výrobků zahrnuje aplikace pro tvrdou pšenici, měkkou pšenici a ječmen. Konstrukce bonitačních třídiček TriQ vychází ze standardních dílů, je velmi robustní a vytvořená tak, aby zvládala provoz v průmyslovém prostředí.
TŘÍDĚNÍ TVRDÉ PŠENICE
TŘÍDĚNÍ MĚKKÉ PŠENICE
TŘÍDĚNÍ SLADOVNICKÉHO JEČMENE
Pro výrobu vysoce kvalitních těstovin se používá pouze pšenice o vysoké sklovitosti. Dávky s nižší sklovitostí jsou přeřazeny do nižší jakosti a prodávají se za nižší cenu. Naše technologie třídění podle kvality to vše mění. Zpracováním tvrdé pšenice v bonitační třídičce TriQ umožňuje oddělit zrna s vysokou sklovitostí od zrn se sklovitostí nízkou.
Obsah proteinů je jedním z nejdůležitějších parametrů, které určují konečné využití pšenice. Bonitační třídička TRIQ vám poskytuje unikátní možnost, jak vytřídit frakce optimalizované pro výrobu vodky, sušenek nebo dokonce chleba vysoké kvality.
Nezřídka se stává, že 50-70 procent zrn v dávce sladovnického ječmene snížené jakosti je tvořeno jádry špičkové kvality. Když si nainstalujete naši bonitační třídičku TriQ, můžete například zpracovat sladovnický ječmen o nižší jakosti a rozdělit ječmen na dvě frakce: Jednu s nižší jakostí a druhou se špičkovou jakostí.
Při zpracování tvrdé pšenice můžete:
Při zpracování měkké pšenice můžete
• Odstranit zrna napadená plísní Fusarium
• Odstranit zrna napadená plísní Fusarium
• Třídit podle sklovitosti
• Třídit podle obsahu proteinů na frakce zrn s vyšším a nižším obsahem
• Zlepšit klasifikaci tvrdé pšenice nízké kvality díky roztřídění podle obsahu proteinu
Při zpracování sladovnického ječmen můžete: • Odstranit zrna napadená plísní Fusarium • Třídit podle obsahu proteinů na frakce zrn s vyšším a nižším obsahem • Vytvořit homogennější sladovnický ječmen s optimálními sladovnickými vlastnostmi
Casillo Group je předním hráčem na mezinárodním trhu nákupu, zpracování i prodeje tvrdé pšenice. Vždy vyhledáváme inovace, které by mohly zlepšit naše podnikání. Můžu upřímně potvrdit, že naše investice do jednotky BoMills TriQ se ukázala být investicí do budoucnosti. FRANCESCO CASILLO CASILLO GROUP
Druhý největší komoditní trh na světě Konzistentní kvalita je základním problémem dnešního potravinářského průmyslu. Ve firmě BoMill jsme vyvinuli zařízení pro třídění zrna dle kvality vysokou rychlostí. Trh s obilím je dnes druhým největším komoditním trhem, hned za ropou. Nicméně s velkou částí obilí se neobchoduje jako s komoditou, ale obchoduje se s atributy konečného použití. Velké přirážky k ceně se platí za konkrétní vlastnosti, je rozdíl v ceně mezi sladovnickým ječmenem a krmným ječmenem, cenou za tvrdou pšenicí s vysokou nebo nízkou sklovitostí popřípadě za pšenici s vysokým obsahem proteinů či nižším obsahem v závislosti na požadavcích zpracovatelů. Snížené ceny se platí za zrno snížené jakosti, které se může použít ke zkrmení, a ještě další srážky se poskytují na zrno, které se používá pro výrobu energie. Přirážky se liší
z roku na rok v závislosti na klimatických podmínkách a na obecné kvalitě plodin a není neobvyklé, že jakostní příplatek může znamenat o 20- 50 procent vyšší cenu než běžnou cenu. Technologii TriQ můžete použít k analýze, roztřídění a reklasifikaci tvrdé pšenice, měkké pšenice a ječmene, a to rychlostí 24 000 jader za sekundu, tímto způsobem můžete zvýšit hodnotu velkých objemů zrna. Tato metoda dělá z technologie TriQ velice přínosné zařízení pro podniky zabývající se skladování a dalším zpracováním zrna.
TriQ vytřídí vše
Světová populace roste. Klimatické změny a extrémní povětrnostní podmínky jsou na vzestupu. Spekulace a rostoucí náklady na energie přispívají k dramatickému zvýšení cen obilovin. Dalekosáhlé důsledky jsou již zřejmé, zejména pro lidi, kteří žijí v rozvojových zemích. Proto je důležitější než kdykoliv dříve omezit ztráty plodin nebo jim zcela zamezit. Třídění zrn může být jedním z řešení. Existují mnohé možnosti pro čištění zrnin prostřednictvím třídění, aby byla zvýšena jejich průměrná kvalita a optimalizována zpracovatelnost.
BRAUWELT INTERNATIONAL
JEMNÉ ČIŠTĚNÍ
ÚPRAVA
PŘED ČIŠTĚNÍ
SILA
Provedeme vás celou cestou
PŘÍJEM
MÍCHÁNÍ
BoMill Technologie TriQ skvěle zapadne do vašeho výrobního postupu a vytřídí vše!
Třídičky TriQ jsou vyrobeny z vysoce kvalitních komponentů s dobře dokumentovanou historií. Koncepce modulární konstrukce je zárukou vysoké spolehlivosti a snadné instalace. BoMill je inovativním lídrem, který vyvíjí, vyrábí a prodává svoji revoluční technologii pro třídění zrna. Disponujeme širokou, dobře organizovanou sítí v rámci výroby, projektování i průmyslové automatizace. To znamená, že vám můžeme nabídnout veškerou pomoc, kterou potřebujete, od předběžné studie až po instalaci a spuštění plně funkčního třídícího zařízení.
prostředí, je nezbytné provádět údržbu v pravidelných intervalech, aby byl zajištěn maximální možný výkon i maximální doba provozuschopnosti. Když dojde k poruše nějakého dílu, může to znamenat velké ztráty ve výrobě a způsobit zbytečné opotřebení a poškození ostatních částí.
Postaráme se i o proškolení místního personálu. Grafické uživatelské rozhraní umožňuje řídit třídění z jakéhokoliv zařízení, na kterém je nainstalován prohlížeč, tj. z počítače, tabletu nebo i chytrého telefonu. Díky uživatelsky přívětivému designu je školení intuitivní a časově nenáročné.
Kdy podepíšete Servisní smlouvu s firmou BoMill, předejdete neočekávaným nákladů díky chytré, cílené a včasné údržbě. Servisní smlouva je k dispozici na třech úrovních potřebných pro zachování provozu vašich třídiček TriQ.
V DLOUHODOBÉM HORIZONTU Váš zisk je přímo závislý na tom, kolik toho dokážete vyrobit v daném časovém období, což zase závisí na výkonnosti a spolehlivosti vašich strojů. Ačkoliv je třídička TriQ navržena tak, aby běžela nepřetržitě v průmyslovém
Nabízíme řadu dokumentace, abychom zajistili, že budete plně informováni o aktuálním stavu každého stroje, včetně podrobných servisních zpráv. Dovolte nám, abychom se postarali o to, že vaše třídičky TriQ poběží co nejlépe!
Grafické uživatelské rozhraní umožňuje řídit třídění z jakéhokoliv zařízení, na kterém je nainstalován prohlížeč, tj. z počítače, tabletu nebo i chytrého telefonu. Díky uživatelsky přívětivému designu je školení intuitivní a časově nenáročné.
PAWLICA s. r. o. Drnovská 1118/53a 161 00 Praha 6 - Ruzyně Česká republika
