Lunch CURRY Bento 4.900,- Samosa Roll with Chili Chutney V Szamósza tekercs chilis csatnival. Dal and Cauliflower Masala Lencsés-karfiolos masala

Lunch CURRY Bento 4.900,-

Samosa Roll with Chili Chutney ‘V’ Szamósza tekercs chilis csatnival ‘V’ Dal and Cauliflower Masala Lencsés-karfiolos masala Red Curry Shrimp Tigrisrák thaï vörös curryvel ‘Murgh Makhani’ - Chicken Tandoori with Butter Tomato Sauce „Murgh Makhani” - Tandoori csirke vajas paradicsommártással

Basil Crème Brûlée with Raspberry Sorbet Bazsalikomos crème brûlée

= Contain nuts · Mogyoróféléket tartalmaz

= Spicy · Csípős

‘V’ = Vegetarian · Vegetáriánus étel

Allergies: some dishes may contain allergens, if needed do not hesitate to request our help. Allergia: Néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat. Szükség esetén kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.

Lunch BUDDHA-BAR Bento 4.900,-

Buddha-Bar Chicken Salad Buddha-Bar csirkesaláta Special California Rolls Különleges Kalifornia tekercs Wok Fried Black Pepper Beef Wokban sült feketeborsos marhahús Shrimp Tempura with Spicy Mayonnaise Tempurázott rákok csípős majonézzel Steamed Jasmine Rice Jázmin rizs

Apricot and Lavender Éclair, Apricot Sorbet Sárgabarackos-levendulás ekler sárgabarack sorbet-val


= Spicy · Csípős


Appetizers · Előételek BUDDHA-BAR CHICKEN SALAD Grilled Chicken, Honey & Mustard Sauce, Chinese Cabbage, Coriander BUDDHA-BAR CSIRKESALÁTA grillezett csirke, mézes-mustáros szósz, kínai kel, koriander

2.700,-

SPICY TUNA TARTAR Avocado and Pink Grapefruit FŰSZERES TONHAL TATÁR avokádóval és rózsaszín grapefruittal

3.700,-

CRAB SALAD - NEW Green Papaya and Thai Dressing RÁKSALÁTA - ÚJ zöld papayával és thai öntettel

5.400,-

ASPARAGUS SOUP - NEW ‘V’ Coconut Milk, Lime Leaves, Jalapeño SPÁRGAKRÉMLEVES - ÚJ kókusztejjel, lime levéllel, jalapeñoval

2.100,-

TOM YAM SOUP Prawns and Baby Squid TOM YAM LEVES tigrisrákkal és bébi tintahallal

2.700,-

DUCK FOIE GRAS - NEW Duck Leg Rice Roll, Teriyaki Sauce KACSAMÁJ - ÚJ kacsahúsos rizstekercs teriyaki szósszal

4.500,-


= Spicy · Csípős

‘V’ = Vegetarian · Vegetáriánus étel

First Class Restaurant · Chef: Osama Kutaini · Manager: Ádám Vincze According to the Act XLI. of 2011 it is prohibited to smoke pipe, cigars or cigarettes. Prices are in Hungarian Forint and inclusive of VAT. A 12% service charge will be added to your bill. Első osztályú étterem · Executive Chef: Osama Kutaini · Étteremvezető: Vincze Ádám A 2011. évi XLI. törvény értelmében tilos a dohányzás! Az árak az ÁFÁ-t tartalmazzák. A feltüntetett árakra 12% szervizdíjat számolunk fel.

Lunch Bento Sushi Bento Sushi válogatás 7.900,-

Spicy Salmon Rolls · Csípős lazac tekercs Special California Rolls with Masago Különleges Kalifornia tekercs masago kaviárral Salmon Avocado Rolls · Lazac és avokádó tekercs Assortment of Sushi, Sashimi and Rolls Sushi, sashimi és tekercs válogatás Tataki Sashimi Pistachio Tart with Crème Fresh Foam Pisztáciás sütemény Crème Fresh habbal

Vegetarian Dishes Vegetáriánus ételek Edamame (Soy Beans) Edamame (párolt szójabab)

900,-

Crispy Spring Rolls with Sweet & Sour Mango and Passion Fruit Sauce Ropogós tavaszi tekercs édes-savanyú mangós-maracujás mártogatóval

2.500,-

Vegetarian Dim Sum Selection Vegetáriánus Dim Sum válogatás

1.900,-

Classic Sushi · Klasszikus sushik ASSORTMENT OF SUSHI · NIGIRI SUSHI VÁLOGATÁS Tuna, Salmon, Sea Bass, Shrimp Tataki - 10p. Tonhal, lazac, tengeri süllő, tigrisrák tataki - 10db

7.900,-

ASSORTMENT OF SASHIMI · SASHIMI VÁLOGATÁS Tuna, Shrimp, Salmon, Sea Bass Tataki - 12p. Tonhal, tigrisrák, lazac, tengeri süllő tataki - 12db

8.400,-

ASSORTMENT OF MAKI · MAKI SUSHI VÁLOGATÁS California, Pink Lady, Special California, Salmon Avocado, Panko Shrimp - 10p. Kalifornia, Pink Lady, Különleges Kalifornia, Lazac-avokádó, Királyrák panko bundában - 10db

6.900,-

= Spicy · Csípős



Classic Sushi · Klasszikus sushik MAKI (ROLLS · TEKERCS) Tekka Maki (Tuna · Tonhal) California · Kalifornia Special California · Különleges Kalifornia Crunchy Rainbow · Ropogós szivárvány Salmon & Avocado · Lazac-avokádó Philadelphia Panko Shrimp · Királyrák panko bundában Shrimp Tempura · Tempurázott rák tekercs New Style Pink Lady - NEW · Új stílusú Pink Lady - ÚJ

4 p. · 4 db 1.400,1.400,1.500,3.400,1.900,2.100,1.800,2.200,2.000,-

Main Course · Főételek SALMON Grilled, Curry Potato, Daikon Pickles and Teriyaki Sauce LAZAC currys burgonyával, savanyított jégcsapretekkel és teriyaki szósszal

4.100,-

DUCK BREAST - NEW Mini Pancakes, Asparagus, Orange Miso KACSAMELL - ÚJ mini palacsintával, spárgával, narancsos misoval

4.800,-

FIVE-SPICE CHICKEN SUPREME Barbecued, Sichuan Vegetables ÖTFŰSZERES GRILLEZETT CSIRKE szecsuáni zöldségekkel

3.400,-

MANGALICA PORK CHEEK AND LOIN Baked Celeriac, Ginger and Carrot MANGALICA POFA ÉS KARAJ - ÚJ sült zellerrel, gyömbérrel és sárgarépával

NEW

BLACK PEPPER BEEF Wok Fried FEKETEBORSOS MARHAHÚS wokban sütve BLACK ANGUS TENDERLOIN - NEW Asian Ratatouille, Smoked Potato and Green Onion Coulis BLACK ANGUS BÉLSZÍN - ÚJ ázsiai ratatouille-jal, füstölt burgonyával és zöldhagymás coulis-val PAD THAI Shrimp and Chicken Tigrisrákos-csirkés

4.200,-

4.300,-

11.900,-

4.100,-

Desserts · Desszertek Pistachio Tart with Crème Fresh Foam - NEW Pisztáciás sütemény crème fresh habbal

1.900,-

Cheesecake with Seasonal Red Fruits Sajttorta szezonális erdei gyümölcsökkel

1.900,-

Basil Crème Brûlée with Raspberry Sorbet - NEW Bazsalikomos crème brûlée

1.900,-

Apricot and Lavender Éclair, Apricot Sorbet - NEW Sárgabarackos-levendulás ekler sárgabarack sorbet-val

1.900,-

BUDDHA-BAR ICE CREAM SELECTION - NEW BUDDHA-BAR FAGYLALT KELYHEK - ÚJ PIÑA COLADA (Coconut, Pineapple, Vanilla) PIÑA COLADA (kókusz, ananász, vanília)

1.800,-

EXOTIC (Apricot, Passionfruit, Strawberry, Nut Cookies) EXOTIKUS (sárgabarack, maracuja, eper, mogyorós keksz)

1.800,-

CHOCOLATE (Cacao Cookies, Raspberry, Vanilla) CSOKOLÁDÉ (málna, vanília, kakaós keksz)

1.800,-

Beverages · Italok SOFT DRINK (0,2 l) Coca-Cola, Coca-Cola Light Fever Tree Tonic, Bitter Lemon, Ginger Beer San Pellergrino Aranciata, Limonata Lemon or Peach Ice Tea (0,25 l) Red Bull, Red Bull Sugar Free (0,25 l)

690,950,750,690,950,-

JUICE (Orange, Apple, Peach, Cranberry, Pear, Grapefruit, Tomato · 0,2 l)

850,-

NECTAR (Passion Fruit, Mango, Raspberry · 0,33 l)

2.500,-

FRESH JUICE (Orange, Grapefruit · 0,2 l)

1.500,-

BEER BOTTLED (0,33 l) Dreher, Dreher non-alcoholic Miller, Pilsner Asahi Dry, Kirin Ichiban

950,1.200,1.400,-

FRUIT COCKTAIL (Aloha: Seasonal Fresh Fruits & Passion Fruit Juice)

1.950,-

MINERAL WATER Kékkúti Still, Sparkling (0,33 l) Acqua Panna, San Pellegrino (0,25 l) Acqua Panna, San Pellegrino (0,75 l) Perrier (0,33 l)

590,850,1.500,950,-

HOT DRINK Espresso Cappuccino, Double Espresso, Café Latte Hot Chocolate

790,950,1.200,-

BUDDHA-BAR TEA SELECTION Earl Grey, Darjeeling, Hojicha Green Tea, Jasmine, Bombay Chai, White Tea, Chamomile, Peppermint, Ginger Angel

1.100,-

= Contain nuts · Mogyoróféléket tartalmaz Allergies: some dishes may contain allergens, if needed do not hesitate to request our help. Allergia: Néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat. Szükség esetén kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.

H-1052 Budapest • Váci utca 34. • Tel.: +36 1 799 7300 • Fax: +36 1 799 7301 www.buddhabarhotel.hu • [email protected]

Lunch CURRY Bento 4.900,- Samosa Roll with Chili Chutney V Szamósza tekercs chilis csatnival. Dal and Cauliflower Masala Lencsés-karfiolos masala

Recommend Documents