KONTAKT Tel: +420 608 002 014, +420 731 002 759 Email:
[email protected]
Provozovatel: Gentleman Club s.r.o. Selská náves 20/1, Plzeň - Černice IČ: 01943570
Alergeny 1) 2) 3) 4) 5) 6) 7) 8) 9) 10) 11) 12) 13)
OBILOVINY obsahující lepek pšeni ce, žito, ječmen, oves, špalda , kamut nebo jeji ch hybri dní odrůdy a výrobky z nich KORÝŠI a výrobky z ni ch VEJCE a výrobky z ni ch RYBY a výrobky z ni ch JÁDRA PODZEMNICE OLEJNÉ a výrobky z ni ch SÓJOVE BOBY a výrobky z nich MLÉKO a výrobky z ni ch SKOŘÁPKOVÉ PLODY ma ndle, l ískové oře chy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, pa ra ořechy, pis tácie, ma kadamové ořechy a výrobky z ni ch CELER a výrobky z něj HOŘČICE a výrobky z ní SEZAMOVÁ SEMENA a výrobky z něj OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY v koncentra cích vyšších než 10mg/kg nebo 10mg/l , vyjádřeno jako celkový SO₂ VLČÍ BOB (LUPINA) a výrobky z něj
14) MĚKKÝŠI a výrobky z ni ch
Polévka dle denní nabídky
Předkrmy a Delikatesy 100g
Tatarský biftek [1,3,10]
196 Kč
z pravé svíčkové se šesti topinkami 100g
Lososový tatarák [1,3,10]
145 Kč
ochucený limetkami, koprem a dijonskou hořčicí s bílým česnekovým pečivem 2ks
Rozpečený hermelín [7]
129 Kč
na bylinkovém oleji se slaninou, česnekem a cibulí 9ks
Kuřecí křidélka BBQ [1,7]
159 Kč
s pečenou kukuřicí a česnekovým dipem 150g
Bramborové chipsy
48 Kč
u nás smažené, s mořskou solí 100g
Blanšírované mandle [8]
75 Kč
Masa na Grilu a Burgery 200g/400g
Beefsteak
259/499 Kč
200g/400g
Flank steak
209/399 Kč
200g
Vepřová panenka
139 Kč
200g
Vepřové caré
119 Kč
200g
Kuřecí prsíčko v anglické slanině
115 Kč
200g
Krkovice
119 Kč
Bacon burger [1,3,11]
200g
139 Kč
slanina, karamelizovaná cibulka, koktejlová omáčka, salát, rajče
Cheese burger [1,3,7,10,11]
200g
139 Kč
gouda, hořčičná omáčka, salát, kyselá okurka
Úprava masa Rare - Jemně propečený. Zvenku hnědý, ale uvnitř stále krvavý a červený. Medium rare - Mírně propečený. Zvenku hnědý, uprostřed červenorůžový. Medium - Středně propečený. Střed masa je nekrvavý, více vysušený než medium rare. Medium well - Téměř propečený. Maso je téměř celé hnědé, pouze střední část je slabě růžová. Well done - Zcela propečený. Střed masa má šedou barvu, okraje můžou mít černou kůrku, není šťavnatý.
Omáčky k masům
70ml / 35 Kč
- smetanová peřová s brandy [7] - hříbky na smetaně [7] - lišky se smetanou na cibulce a kmínu [7] - cibulová marmeláda s tymiánem [7] - demi-glace [9] - bylinková zjemněná máslem [7] - z modrého sýru [7]
Přílohy 200g 300g 200g 200g
Steakové hranolky Grilovaná zelenina Restované fazolkové lusky na slanině Šťouchané brambory [7]
35 Kč 59 Kč 39 Kč 39 Kč
se slaninou a cibulí 1ks
Vejce se slaninou [3]
19 Kč
(podáváme pouze k masům)
U nás pečená bageta [1] Ošatka čerstvého chleba [1] Tatarská omáčka, Kečup, Hořčice [3,10]
30 Kč 25 Kč 19 Kč
Ryby Pečený norský losos [4,7]
200g
222 Kč
s citronovo-koprovou omáčkou
Saláty Římský salát à la Caesar [1,3,4,7,10]
250g
139 Kč
kuřecí maso, slanina, ančovičkový dresink, parmezán a česneko-máslové krutony
Klasika Svíčková na smetaně [1,3,7,9,10]
150g
139 Kč
s houskovým knedlíkem a brusinkovým terčem 200g
Smažený kuřecí řízek [1,3,7]
109 Kč
100g
Smažený sýr [1,3,7]
89 Kč
Dezerty
(doba přípravy cca 15 minut)
Čokoládový fondant [1,3,7]
79 Kč
s horkým malinovým přelivem a vanilkovou zmrzlinou
Karamelizované palačinky [1,3,7]
45 Kč
s marmeládou a domácí šlehačkou
Horké maliny [7] s vanilkovou zmrzlinou a domácí šlehačkou
69 Kč
Nealkoholické nápoje Bonaqua 0,33 l Coca-Cola 0,33 l Fanta 0,33 l Sprite 0,25 l Kinley Tonic 0,20 l Cappy 0,25 l Orangina Regular 0,25 l Red Bull Točená Kofola 0,3/0,4/0,5 l 0,25 l
20 Kč 30 Kč 30 Kč 30 Kč 30 Kč 30 Kč 30 Kč 55 Kč 19/24/28 Kč
Káva Nabízíme jedinečnou směs jihoamerické kávy čerstvě upražené v soukromé pražírně v Plzni Espresso/Doppio Turecká Cappucino Latte
37/60 Kč 34 Kč 42 Kč 45 Kč
Teplé nápoje Čaj sypaný / černý, zelený, ovocný Grog Svařené víno / bílé, červené
45 Kč 45 Kč 45 Kč
Aperitiv
0,1l
Cinzano Bianco
50 Kč
Piva
0,3l / 0,5l
Pilsner Urquell 12° Gambrinus 10° Kozel tmavý Radegast Birell Fénix (0,4 l)
25 Kč / 35 Kč 21 Kč / 30 Kč 30 Kč 27 Kč 35 Kč
Rum / Vodka Legendario 7 YO Diplomatico 12 YO Captain Morgan Spiced Tuzemský rum Finská vodka
Whisky / Brandy Jack Daniel's Metaxa 5* Tullamore Dew
Lihoviny / Likéry Becherovka Fernet Jägermeister Hruškovice Polar Peprmint Griotte
0,04l 75 Kč 95 Kč 50 Kč 30 Kč 50 Kč
0,04l 70 Kč 50 Kč 55 Kč
0,04l 40 Kč 40 Kč 50 Kč 45 Kč 35 Kč 30 Kč 30 Kč
