XIV. évfolyam 10. szám 2006. október
Köszönjük TISZTELT TÁMOGATÓNK!
Kirándultunk a János-hegyre
Szeptember utolsó napján egész napos kirándulást szerveztek a Nap Klub Alapítvány pedagógusai. A felvételen a János-hegyen, az Erzsébet kilátó lábánál láthatjuk a Grund Tehetséggondozó Mûhelybe járó gyerekek egy részét és szüleiket, akik egy rövid idôre megpihentek, hogy azután friss erôvel gyôzhessék le a következô „akadályt”. A 101 lépcsô megtétele után már mindenki gyönyörködhetett a lenyûgözô panorámában. Fotó: Wagner Margit
Nap Klub lu ubb A u Alapítvány pítvány ítvá e közl közleményével tesz esz el ele elegett azz 1199 1996. évi CXXVI. törvény vény 6. § (3) 3) bbe bek bekezdésében dés foglalt kötelezettségének. zettsé éne A sze sz m mélyi lyi jjövedelemadó meghatározott ott részének szének zéne én az aadózó rendelkezése szerinti nti közcélú célú felhasználásáról elha szóló törvény von vonatkozó rendelkezésének ende megfelelôen közöljük, zölj hogy a 2 2005. évben az alapítvány számlájára áml érkezett ezet 357 57 44 443 fován Grund nd TehetséggonTehetség hetsé et rintot az alapítvány dozó Mûhely projektje roje költségeinek tség inek nek ek ffe fedezésére fordítjuk. Az eerrôl szóló óló bbizonylatok zonylat onyla ny az alapítvány székhelyén hely megtekinthetôk. egte nthetôk. hetôk tô Köszönjük, hogy alapítványunkat l t ti tisztelte meg bizalmával!
A BIZALOM KÖR következô találkozója 2006. október 24-én, kedden 18 órakor lesz a Nap Klub Alapítvány helyiségében: (Leonardo da Vinci u. 4–6. fsz.). Sok szeretettel várunk minden régi és új tagot, valamint érdeklôdôt! (Folytatás a 8. oldalon)
Nôk figyelmébe nôk elsôsorban a gyermekvállalás, de más családi kötelezettségeik miatt is gyakran hosszú évekre kényszerülnek elhagyni a munkahelyüket. Az újbóli munkavállalást, vállalkozás indítását/mûködtetését nagyban nehezíti az, hogy az inaktivitásban töltött idôszak gyakran a munkavégzô-képesség, a munkavégzéshez szükséges ismeretek és készségek megkopásához, a motiváció és az önbizalom csökkenéséhez, elvesztéséhez vezet. A környezetünkbôl érkezô jelzések alapján az ebben a helyzetben élô nôk gondjainak segítése érdekében a Nap Klub Alapítvány elôzetesen szükségletfelmérést végez a Nemzeti Fejlesztési Ügynökség által meghirdetett, A nôk vállalkozóvá válásának támogatása, a nôi vállalkozások megerôsítése, fejlesztése pályázat keretében. E program célja: a már mûködô nôi vállalkozások megerôsítése, fejlesztése, valamint a munkaerôpiacról hoszszabb ideje távol lévô nôk önfoglalkoztatóvá/vállalkozóvá válásának támogatása úgy, hogy a vállalkozói életmód, a nôi és a társadalmi szerep a családi kötelezettségeikkel összeegyeztethetô legyen. Várjuk a program iránt érdeklôdô nôk jelentkezését a Nap Klub Alapítvány telefonszámán (06-1-333-0616) vagy személyesen munkaidôben, a Nap Klubban (Budapest, VIII., Leonardo da Vinci u. 4–6.) 2006. október 20-ig.
A Nap p Klub Alapítvány p y adószáma: 18037119-1-42
���
KÖZÖS Ö Ö DOLGAINK SZAVAK ÉS É JELENTÉSÜK É Ü SZERETET orozatunkban most a szeretet szavunkat próbálom meghatározni. Hangsúlyozom, próbálom, mivel a szeretet, mint szó és fogalom értelmét vesztette, más szóval degradálódott. Kétes értékû filmekben szinte kötôszóként használják a szeretlek szót (Y love You ) minden különösebb ok és indok nélkül. Könnyen mondjuk mi is, hogy szeretem az embereket, a gyerekeket, az állatokat. Úgy általában. De mi van, ha emberekkel zsúfolt jármûvön a lábunkra taposnak, ha a gyerekek hangoskodnak a játszótéren, amikor mi pihenni szeretnénk, vagy ha megkarmol egy cica, vagy megunjuk a kutyát, mert sok gonddal jár? A lexikon szerint a szeretet: valaki, valami iránti ragaszkodásban, gyengédségben, önzetlen jóakaratban megnyilatkozó érzelem. Vegyük sorjában: ragaszkodunk a családunkhoz, barátainkhoz, gyengédek vagyunk a gyermekeinkkel, szeretteinkkel, ez természetes. Az „önzetlen jóakaratban megnyilvánuló érzelem” és az azt követô cselekvés, ami igazán a szeretet lényege. Az „önzetlen jóakarat” a mozgató rugója. „A szeretet íze”- ként reklámozza magát egy csokoládé, tehát ha a gyermekemnek csokoládét veszek, eleget teszek a szeretet lényegének? Akkor is, ha a gyermek egészsége mást kíván? A tudósok sem tudnak igazán magyarázatot adni a szeretet szóra, hiszen nincs mértékegysége, nem mérhetô sem hosszmértékben, sem súlyra, sem ûrmértékben. Általában „emocionális reagálásnak” tartják, de nem tudják a magyarázatát. Vannak, akik azt vallják, hogy a szeretet döntés kérdése és ez rímel az „önzetlen jóakarat”-tal, tudniillik, hogy tudatosan szeretek. Szent Pál a Korintusiakhoz írt levelében (kor 13, 13) így ír a szeretetrôl: ,,Szólhatok az emberek, vagy az angyalok nyelvén, ha szeretet nincs bennem, csak zengô érc vagyok, vagy pengô cimbalom. És lehet prófétáló tehetségem, ismerhetem az összes titkokat és minden tudományt, hitemmel elmozdíthatom a hegyeket: ha szeretet nincs bennem, mit sem érek. És szétoszthatom mindenemet a nélkülözôk közt, odaadhatom a testemet is égô áldozatul, ha szeretet nincs bennem, mit sem használ nekem. A szeretet hosszantûrô és barátságos. Nem féltékeny és nem kérkedik. Nem fuvalkodik fel. Nem tapintatlan és nem keresi a maga elônyét. Nem hagyja magát elkeseríteni, a rosszat nem rója föl, nem örül az igazságtalanságnak, örül az igazságnak” A szeretetre nagy szükség van, a tudatos jóakaratban megnyilvánuló szeretetre. Nélküle lehet ugyan élni, de nem érdemes. Kerékgyártóné Zalka Cecília
���
FIATALOK, FIGYELEM! egújult a Nap Klub helyisége a nyáron. A tisztasági festés után, beépített bútorok, új székek, új függönyök kerültek a Nap Klub helyiségébe. Mindezek sokat javítanak az itt dolgozók, valamint a szabad idejüket itt töltök közérzetén, hangulatán. Köszönjük mindazoknak – az eredményes pályázat megíróitól kezdve a függönyanyag adományozójáig, megvarrójáig –, akik lehetôvé tették a változást! Vigyázzunk rá! Faragó Maja
PROGRAMOK
A
NAP KLUBBAN
Klubhelyiségünk rendszeresen kínál hasznos elfoglaltságot a szomszédságunkban élô bármely korosztálynak. Programjainkon minden érdeklôdôt szívesen látunk. Közösségi konzultációs fogadóóra: minden pénteken 19– 20 óráig Játszóház: minden pénteken 16–18 óráig Mákvirág Nyugdíjas Klub: kedden 10–12 óráig Gyöngyvirág Nyugdíjas Klub: kedden 14–16 óráig Grund Tehetséggondozó Mûhely: pénteken 14–16 óráig, szombaton 10–13 óráig KNK – Középkorú Nôk Klubja: minden hónap utolsó hétfôjén, 19 órától torna (helyszûke miatt elôzetes bejelentkezés szükséges a következô számon: 06-30-8509780), 20 órától beszélgetés (mindenki számára nyitott) Pszichoszociális tanácsadás: minden csütörtökön (egyik héten egyéni, a másikon csoportos – idôpont-egyeztetés az 1/333-0316-os telefonszámon) 18–20 óráig. Jóga: szerdán 18.30–19.30-ig A programok helyszíne: Nap Klub (1082 Budapest, Leonardo da Vinci utca 4–6.)
MEGÚJULTUNK Újból szárnyát próbálgatja a LEGYEK (Lakótelepi Egyetemisták Klubja). Ám nemcsak az eddig kedvelt filmklub indul újra október második felétôl, hanem szeretnénk olyan tanfolyamokat indítani, amelyek hasznosak lehetnek a mindennapi életben, tanulásban, álláskeresésben. Ezért elsôként egy számítógépes, pontosabban internetes ismereteket oktató kurzusra gondoltunk. Olyan gimnazista, egyetemista diákok, illetve fiatalok jelentkezését várjuk, akik egyáltalán nem, vagy csak alapfokon ismerik ki magukat az interneten, és szeretnének weblapot, blogot, fórumot stb. szerkeszteni, megtanulni a különféle internetes kommunikációs lehetôségeket. Az ingyenes tanfolyamot péntekenként, a filmklub elôtt tartjuk. Jelentkezni lehet a Nap Klub Alapítvány elérhetôségein, vagy Szonday Szandránál (Mobil: 20/41-30-625, e-mail:
[email protected]). Szonday Szandra
NAPOCSKÁK Grund Tehetséggondozó Mûhelybe járó gyerekekkeel szívesen lapozgatjuk Varró Dániel nagysikerû Túl a Maszat-hegyen címû verses meseregényét. Tavasszal a könyv alapján készült báb-elôadást is megnéztük a Budapest Bábszínház elôadásában. Mégis legnagyobb sikeere a gyerekek körében a költô Badar madárhatározójának van. Olyannyira, hogy ôk is „versírásra” adták a fejüket – ezúúton is elnézést kérve a költôtôl az utánzásért – és fantáziájukat, no meg rímgyártó kedvüket felturbózva csak úgy ontottták magukból a jobbnál-jobb négysorosokat. Ebbôl szeretnénk most egy kis ízelítôt közzétenni abbaan a reményben, hogy hasonlóan vidám perceket szerez olvasójának, mint az azt kitaláló gyerekeknek.
Mindenféle állatokról
Gyerekdolgok
Szép állat a ló, ha fehér, mint a hó. De a barna is szép, ha négy lába ép.
Amikor az iskolába bemegyek, a fejem már fáj, hogy hazamehessek. De amikor nem bírja, akkor is van tanóra.
Szép állat a gepárd, csak egy kicsit bepált. Kicsit homályos, de az ára jutányos.
A Nap Klubba korán kelünk, hogy gy mindig g itt legyünk. gy Éva néni, Maja néni már vár minket, néha ôk is viccesek.
Szép állat a csacsi, csak egy kicsit kicsi. Ha már megnô szamár, a fejében homály.
Fôvárosunk Budapest, lakóhelyünk meg Pest. Sokat járunk Budára, meg a Budai Várba.
Szép állat a kecske, pedig nem is fecske. Megeszi a káposztát, kiköpi a mazsolát.
A lufi mindig összemegy, mert kínozzák a gyerekek. Szegény lufi meghalt, kidurrant és pukkant.
Szép állat a nyuszi, réten van a budi. A fülei hosszúak, mindig lelógnak.
A spagetti hosszú, csúszós, mikor beér a számba húzós. De amikor lenyelem, már a másikat beteszem.
GYEREKEKNEK KISKUKTA Szendvicskrémek Egyszerûen és gyorsan elkészíthetô krémekkel „fel lehet dobni” a tízóraira vagy uzsonnára készített szendvicset, a szülinapi zsúr kenyereit. Te magad is elkészítheted ôket, így még jobban ízlenek majd. Tojáskrém. Két keményre fôtt tojást miután kihûlt pucolj meg és sajtreszelôn reszeld le. 10 dkg puha margarinnal keverd habosra. Ízlés szerint sózd, ízesítsd pici borssal, mustárral. Májkrém. Egy kis doboz májkrémet villával törj össze, majd 10 dkg puha margarinnal keverd habosra. Ízlés szerint sózd, ízesítsd pici borssal, finomra vágott petrezselyem zölddel.
Sajtkrém. 10 dkg kemény sajtot (pl. trappistát) reszelj le sajtreszelôn. 10 dkg puha margarinnal keverd habosra. Ízlés szerint sózd, ízesítsd pici borssal, mustárral vagy majonézzel. Sonkakrém. 10 dkg puha margarint keverj habosra pici sóval, borssal, majonézzel. Adj hozzá 10 dkg apróra vágott sonkafelvágottat. Kolbászkrém. 10 dkg füstölt kolbászt vágj apró darabokra. 10 dkg habosra kavart margarinhoz add hozzá, ízlés szerint sózd, fûszerezni már nem kell, a kolbász elég fûszeres. Szalámikrém. Ugyanaz, mint a kolbászkrém, csak nagyon finomra vágott, vagy darált száraz szalámit tegyél bele. Jó étvágyat! Heiszman Éva
���
KÖRNYEZETÜNK
UDVARIASSÁG Á ÉS ILLEM
FIGYELMESSÉG, É
tazáskor gyakran tapasztalom, hogy az emberek nem adják át az ülôhelyet az idôs embereknek. Számtalanszor kérek helyet a pici babájukat kézben tartó szülôk számára is. Nem tudom elnézni, ahogy a tömegben lökdösôdnek. Különösen a fiatalokra jellemzô, hogy próbálják mindezt nem észrevenni. Kinéznek az ablakon, olvasnak. A napokban a 4-es villamossal közlekedtem. Az egyik megállóban néhány pedagógus kíséretében felszállt vagy egy tucat gyerek. Nagy volt a tömeg. A következô megállóban egy kisgyerekes anya is hozzánk csatlakozott. Senki nem mozdult. Megszólaltam: – Kérek egy ülôhelyet! Harmadik próbálkozásomra az egyik gyerek felállt. Megköszöntem neki. Azután hangosan mondtam: – Jó lenne, ha az iskolában kötelezô tantárgy lenne az udvariasság és az illemtan oktatása. Nem hallottam, amit az egyik tanárnô válaszolt… Nagyon zavar – bár ez már az illem kategóriájába sorolandó –, hogy egyesek nyugodtan belevágnak más szavába, nincs türelmük sorukra várni. Ez nagyon bosszantó. Sok esetben az illetlenül kérdezô azt hiszi, hogy ezzel érdekessé válik. Pedig téved, mert pont az ellenkezôje az igaz. Az illemszabályok népszerûsítésében a család, az iskola mellett jelentôs részt vállalhatnának a témával foglalkozó könyvek, televíziós sorozatok.
AVAGY BÍZZUNK, HOGY A NEMTÖRÖDÖMSÉG CSAK ÁTMENETI ÁLLAPOT
szokásos reggeli forgalom zajlott a Baross utcában. Ezen a részen a járda szélesebb az átlagosnál, ennek ellenére, nem túl közlekedésbarát módon három köztisztasági munkás ballagott komótosan egymás mellett az Orczy tér felé felszerelve a szokásos kellékekkel: kuka, seprû, lapát és néhány elmaradhatatlan szatyor felakasztva a munka közben talált és még egyénileg hasznosítható kincsek tárolására. Mert a lakosság manapság már csak ilyen, mindent szétszór, eldobál. Folyamatosan, ott, ahol éppen feleslegessé válik, tekintet nélkül a környezetre. Szelekció nélkül a sajátjára, a városéra és a globálisra egyaránt. Mások pedig jönnek napról napra fô- vagy részállásban, egyes megszállottak önzetlenül és próbálják ezt, az életünket megkeserítô hulladékdömpinget eltüntetni az utcákról. Aztán a legbelül haladó köztisztasági egyszer csak megállt, leállította a maga után húzott terhét, és a házfal egyik kiszögeléséhez ment. A többiek is megálltak, és érdeklôdéssel figyelték társukat, amint lehajolt és az alkalmi polcként szolgáló falról felemelt egy üres féldecis üveget. Szakértô szemmel megvizsgálta minden oldaláról, megnézte a címkét is, majd felmutatta a többiek felé. Az egyhangú nemmel történô szavazás után, amely az összeszokott munkatársaknál felesleges szószaporítás nélkül, egy egyszerû fejrázással lezajlott, ismételten lehajolt és akkurátus precizitással visszahelyezte oda és úgy fordítva az apró üveget, ahogy találta. Majd mindhárman tökéletes egyetértésben és nyugalomban folytatták útjukat tovább, a számukra takarítás céljára kijelölt közterület felé. Idônként eszembe jut a történet, de máig sem értem az okokat. Nem a szatyorba került az üveg, ez világos, hiszen nem váltható vissza. De ha már egyszer lehajolt érte és felvette, vajon miért nem a három üres kuka egyikébe, amelyek kéznél voltak, vagy a néhány lépésre álló utcai szemetesbe tette, amely a továbbhaladás során útba esett, az immár tökéletesen értéktelen tárgyat? Nem. Fáradtságot nem kímélve, ismételten lehajolt, visszahelyezte az eredeti helyre és pozícióba, fontosságot tulajdonítva ennek. Talán azért, hátha valakinek még szüksége lehet rá? Vaskos kötetet kitevô mélylélektani elemzést V lehetne írni errôl az apró reggeli momentumról. Hogyan, s miért jutottak el az emberek erre a fokra, de leginkább arról, miként legyen a jövô. Szigeti Éva
���
Vass Józsefné
INTERNETCÍMÜNK: www.napklub.hu A Nap Klub Alapítvány számlaszáma: OTP VIII., 11708001-20364520 adószáma: 18037119-1-42
Ü ÜGYESKEDÔ Ô GESZTENYEFIGURÁK Itt a megunhatatlan gesztenyefigurák készítésének az ideje. Néhány szál gyufa vagy fogvájó, egy szög és persze sok-sok gesztenye és más termés felhasználásával szebbnél szebb figurákat készíthetsz. A szöggel a termésekre fúrhatsz lyukakat, de nagyon vigyázz az ujjaidra és a tenyeredre munka közben. Ha van ragasztópisztolyod és tudod használni, a figurákra tollból farkat, szárnyat, fonalból hajat, sörényt, apró termésekbôl, pl. borsból szemet, stb. ragaszthatsz. H. É.
SZEDTÜK Ü A SZEMETET! z elsô ôszi játszóházi foglalkozást követôen volt az elsô Szemétért ajándék akciónk, melyet a Fôvárosi Környezetvédelmi Alap pályázatán elnyert pénzösszegbôl finanszírozunk, azaz apró ajándékkal ösztönözzük a játszóházi foglalkozást látogató Nap klubos gyerekeket környezetünk rendjének megóvására.
MÉG
MINDIG AZ OLAJRÓL…
Többen kérdezték, r hogyan gyûjtsék, illetve hol tárolják r a használt olajat, mivel amúgy is többnyire r kicsinek bizonyul a lakás, kevés a hely. Az alábbiakban saját, használt olaj gyûjtés terén bevált módszeremet ismertetem. gyszerûen az üres flakont használom a használt olaj gyûjtésére, fél évig is elég, természetesen a fogyasztástól függôen. A kiürült flakont egy fém dobozba állítom, a tenyérnyi spájzom sarkába, hogy még véletlenül sem boruljon fel. Az átöntéshez egy régi tölcsért használok, amit minden alkalommal természetesen alaposan elmosok. Ha megtelik az üveg, akkor elvisszük a Sárkány utca 5-be (a Hulladékudvar telefonszáma: 210-5995). Ha valaki tud jobb módszert, szívesen vesszük, ha megosztja velünk tapasztalatait szerkesztôségünk címén vagy telefonszámán. K-né Z. C.
Látogatóban Híres, neves emberek Kerületünkben született vagy hosszabb-rövidebb ideig itt él?, alkotó személyiségek. Blaha Lujza (1850. szeptember 8., Rimaszombat–1926. január 18., Budapest) színészn?
Kérjük, segítse Ön is akciónkat azzal, hogy nem szemetel, és óvja környezetét a szemetelôktôl. Hiszen ez az akció mindannyiunk érdeke, s csak együtt valósulhat és folyamatosan. meg eredményesen r F. M. F Fotó: Wagner Margit
PÁLYÁZT, Á Á KOZÖSSÉGI Ö É FOGADÓ Ó
A századvégi népszínm?vek híres primadonnája, a „nemzet csalogánya”. Apja huszártisztként végig harcolta az 1848-as szabadságharcot, majd Várai néven vándorszínésznek állt. Anyja is színészn? volt (Ponti Aloiza). El?ször gyermekszerepekben lépett fel Gy?rött, 1858-ban Kölesi Lujza néven. 1864-ben a budai Népszínházban játszott. Majd vidéki színházak következtek. 1866-ban férjhez ment Blaha János karmesterhez, aki nagyon sokat foglalkozott zenei képzésével. Férje halála után 1871-ben került Budapestre, ahol a Népszínház, majd a Nemzeti Színház örökös tagja lett, de megsz?néséig a Népszínházban játszott. Sokfelé és nagy sikerrel vendégszerepelt (pl. Vígszínház, Király Színház). Utolsó nagy sikerét 1908-ban, Csiky Gergely operetté átdolgozott Nagymama cím? színm?vében aratta. 1910-ben visszavonult a színpadtól. A magyar népszínm?, amelynek legkiválóbb tolmácsolója volt, az 1870-es évekt?l kezdve az ? játékstílusához igazodva ?rizte meg romantikus jellegét. ? tette a Népszínházat a pesti német színház
���
EGÉSZSÉG – ÉLETMÓD CICKAFARKFÛ Étvágyjavító és serkentô, szélgörcsoldó, vérzéscsillapító, vizelethajtó, epetermelést serkentô és epehajtó, reumaelleni szer, nyugtató. Az emésztôrendszerben sokat segít azzal, hogy javítja az emésztést, enyhíti a görcsöket. Anélkül, hogy hashajtó lenne, javítja a kiürülési reflexet.
A vizelethajtó és tisztító tulajdonságainál fogva, alkotórésze az antireumatikus és antiszklerotikus teakeverékeknek. A magyar tudósok szerint bevált az asztmánál fôleg a gyermekek körében. Kedvezôen befolyásolja a vérnyomást. A nôk gyógyszere, de ne higgyenek abban, hogy elég csak a teát inni, anélkül, hogy változtatnának a helytelen életvitelükön. Nem ajánlatos azoknak a nôknek, akik antibébi pirulákat szednek, sem azoknak, akik hajlamosak a rosszindulatú daganatokra, mert hosszú távú alkalmazása táplálja azok kialakulását. Az egészséges nôknél nem okoz semmiféle mellékhatást. Azok a nôk, akik tudják, hogy mindig késik a menstruációjuk, 10 nappal a menstruáció beállta elôtt, naponta igyanak cickafarkfû teát. A férfi betegeknél, a prosztata duzzanatnál a cickafarkfû virág az elsôszámú gyógyszer, a többi gyógyszerekkel és gyógymóddal együtt A tea elkészítése: 1 evôkanálnyi mennyiséget 2 dl vízzel forrázzunk le, 15 perces állás után leszûrve, édesítés nélkül, evés elôtt 20–30 perccel fogyasztható. Napi két alkalommal. Kiss Ernôné Kata fitoterapeuta
MIKÉNT VÁLTAM GOMBÁSSZÁ? z utcánk mellett húzódó grundon (szabad térségen), ahová kamaszkoromban rendszeresen jártunk focizni, elgurult a labda egy bokros részre, és a keresgélés közben felrúgtunk egy fehér, gumószerû képzôdményt. Rácsodálkoztunk a dologra, és megkérdeztük a közelben olvasgató nagyapámat, hogy mi ez. Hát ô fogta a szabálytalan alakú fehér labdacsot, és bicskájával kettévágta. Ahol – Gyerekek y ez csiperkegomba, p g azaz sampinyon! p y ezt találtátok, ott keresgéljetek még egy kicsit! Így aztán átalakult a focicsapat sebtiben gombavadászóvá. Hamarosan két marék sampinyongombával p y g tértünk vissza nagyapámhoz. Édesanyám finom levest fôzött be-lôle, és jutott mindenkinek.
���
LEGISMERTEBB GOMBÁINK A CSIPERKÉK (AGARICUS) Népi nevének alakulása hazánkban már a XIII. századtól ismeretes, közszóként pedig 1583 óta „chöpörke” formában. Folytonos alakváltozásai késôbb, az 1600-as évektôl a cseperke, majd a pecsérke, amely elnevezés a szlovák nyelvbôl származik és fôleg az ország északi területein használták. Végül a csiperke néven vált ismertté hazánkban. Nagykovácsi környékén például használatos a verespecsérgomba, Hegyalján a petsérkegomba, Szokolyán a pecsírgomba elnevezés is. De egyes helyeken nevezik csirkegombának, tyúkgombának és sampinyonnak is, talán ez a legismertebb kereskedelmi neve. Megkülönböztetünk kerti, vagy népies nevén mezei csiperkét és erdôszéli csiperkét, vagy népies nevén csiperkegalócát. Mondhatjuk, hogy talán a sampinyon, vagy csiperkegomba a legnépszerûbb étkezési kultúránkban, mivel felhasználása igen sokoldalú. Ízletes ételeket készíthetünk belôle, akár pörköltnek fôzzük meg, akár a nagyobb-húsosabb fejeket kirántva, tartármártással tálalhatjuk. De más ételeket gazdagíthatunk kellemes levének ízével, csak arra kell ügyelnünk, hogy frissen kerüljön felhasználásra, mivel a gombák levegô hatására hamar bomlásnak indulnak, és az ilyenkor termelôdô méreganyag az emésztôrendszerbe jutva felszívódik szervezetünkbe, és egészségkárosodást okozhat. Mindig tároljuk a hûtôben gondosan, külön csomagolva, hogy a gombából kiszóródó spórapor ne hulljon a körülötte lévô dolgokra.
GOMBÁS
OMLETT
A gombát jól megtisztítjuk (nem kell meghámozni, csak alaposan megmosni, mert a bôrében van a vitamin), apróra vágjuk és kevés zöldséggel, vajban puhára pároljuk. Ezután tojás omlettet készítünk, mégpedig úgy, hogy 2 tojás fehérjét jól felverünk, majd belekeverjük a tojás sárgákat. Ezután palacsintasütôben kisütjük, olajon, vagy zsíron. Ha kész az omlett, akkor ráhalmozzuk a párolt tölteléket (bármilyen gombával készülhet). A tojást félben ráhajtva, reszelt sajttal meghintve tálalhatjuk. Kisoroszi E. Rozi
VÉDJÜK LÁBUNKAT! A Középkorú Nôk Klubjának (KNK) szeptemberi összejövetelén j a „lábunkról” beszélgetg tünk dr. Kovács Éva gyógytornász vezetésével, az ott elhangzottak lényegét az alábbiakban megosztjuk az olvasóval. Lábunk olyan, mint egy építészeti remekmû. A három ponton támaszkodó kétirányú boltozatos szerkezet lehetôvé teszi a rugalmas, gördülékeny járást, az egyenetlen talajviszonyokhoz való alkalmazkodást, és csillapítja a lépéskor felfelé ható erôt. A boltozatok lelapulása nem csak a talp, láb fájdalmát okozza, de olyan lábdeformitások alakulhatnak ki, mint a bütyök, a kalapácsujj, a fájdalmas talpi bôrkeményedések, tyúkszemképzôdések. A lábdeformitás az egész alsó végtag és a gerinc túlterheléséhez vezethet, ezért tartós térd-, csípô- és derékfájdalom forrása lehet. Mindez megelôzhetô észszerû életmóddal, lábtornával, ha szükséges, megfelelô lábbetéttel, és egészséges cipô viselésével. Milyen az egészséges cipô? n n n n n n
a saroknál középhelyzetben támasztja a bokát, az elôlábrész elég széles ahhoz, hogy ne préselje össze a lábujjakat, a sarka kb. 3–4 cm magas, a talpa hajlékony, a láb hátsó részénél légbetéttel segíti a lábboltozatok erôcsillapító mûködését, állítható a lábfej bôsége.
Mindezek mellett legyen divatos. Szenteljünk figyelmet a lábunkra, hogy hosszú távon fájdalom nélkül tudjunk járni, sétálni, kocogni, kirándulni, felfedezni és élvezni a körülöttünk lévô világot. Faragó Maja – dr. Kovács Éva
TANÁCS VAG
HÁZTARTÁSI GÉPEINK, HASZNÁLATI TÁRGYAINK KARBANTARTÁSA Folytatjuk elôzô számunkban megkezdett, háztartási gépeink karbantartásával foglalkozó összeállításunkat.
Mosogatógép A mosogatógépbe ne felejtsünk el rendszeresen sót és fényesítôt tenni. Fontos, hogy finom, vákuumozott sót használjunk, vagy az erre a célra forgalomban levô sót. Ha azt vesszük észre, hogy a poharak homályosak, nem elég fényesek, akkor bizonyosan, vagy a só hatása nem megfelelô, vagy a fényesítô fogyott ki. A mosogatógépet is 3-4 havonta karban kell tartani. A bemenô és kimenô vízszûrôket ki kell tisztítani. 2 evôkanál citromsavat, vagy erre a célra forgalomba kerülô vízkôoldó port, illetve tablettát teszünk az üres mosogatógépbe, s lefuttatunk egy öblítô programot, majd két újabb öblítô programmal kimossuk belôle a vízkôoldót. A mosogatógép ajtaját, ajtókeretét nedves ruhával megtisztítjuk a lerakódásoktól.
Porszívó A porszívót a takarítás befejezésekor szét kell szedni. Ellenôrizzük, hogy a szívócsövekben nem maradt-e valami, nézzük meg a porzsákot, ha szükséges cseréljük üresre, majd egy porronggyal töröljük le a külsejét. Idônként (ha a használati útmutató mást nem ír, félévenként) a porszûrôt ki kell szedni, kimosni, és tisztán visszahelyezni. Amennyiben ez nem történik meg egy idô múlva port fúj ki a porszívó, s nem lesz hatékony a porszívózás. A használatos kefébôl az összegyûlt szöszöket távolítsuk el. Ajánlatos illat-kapszulát helyezni a porzsákba, ezáltal a lakás levegôje is felfrissül a porszívózással egyidejûleg.
Kávéfôzô, teafôzô, vízforraló Az eszközök karbantartása legfôbbképpen a vízkôlerakódás miatt szükséges. Erre a célra a legegyszerûbb (és a legolcsóbb) megoldás az ecettel történô tisztítás. A kávé- és teafôzôbe, a vízforralóba 1–2 dl ecetet kell tenni, majd vízzel feltöltjük és felmelegítjük (nem kell forralni). Hagyjuk benne 2–3 órán át a forró oldatot. Ezalatt fellazul a vízkô, amelyet az ecetes vízzel kiöntünk, majd a még fennmaradó vízkövet enyhe dörzsöléssel eltávolítjuk. Háromszor tiszta vizet forralunk a készülékben, hogy mentesítsük az ecettôl. Vasaló: csak a gôzölôs vasalóknál állhat fenn a probléma. Mindig „ioncserélt”, vagy desztillált vizet használjunk. Ha nem jön elég gôz a vasalóból, nagy valószínûsséggel vízkövesedés okozza a bajt. Ilyenkor szükséges a vízkô eltávolítása, ami ecetes ioncserélt vagy desztillált vízzel oldható meg, amelyet a vasalóba öntünk, majd a gépet bekapcsoljuk közepes hôfokra. Amikor felmelegedett, kikapcsoljuk, és kb. 1 órát állni hagyjuk. A gôzölésbeállító gombot ezután a tisztító állásba állítjuk, bekapcsoljuk, és vízszintesre állítjuk a vasalót; ekkor kinyomja az ecetes vizet. Vigyázat, alá kell tenni egy edényt, különben a padlón lesz a víztócsa. Ezt a mûveletet vízzel kétszer megismételjük, hogy az ecet ne maradjon benne. Hagyjuk kihûlni, s nézzük meg a gôzölô lyukakat, lehet, hogy a vízkô egy részét a lyukakban maradt, amit gombostûvel lehet kipiszkálni. (Forrás: www.ofe.hu) Dellamarió Ildikó
���
FELHÍVÁS Varrótanfolyamot szervezünk özösségi vállalkozás keretében – kellô számú jelentkezô esetén – varrótanfolyamot indít a Nap Klub Alapítvány. Kezdô és némi alapismerettel rendelkezô asszonyok részére hirdetjük meg a tanfolyamot, melynek keretében a résztvevôk a varrási alapismeretektôl a divatlapok olvasásán, a szabásminta jelzéseinek értelmezésén keresztül eljuthatnak önálló munkavégzéshez. A tanfolyami csoport tagjainak tíz héten keresztül, heti egy alkalommal, két óra idôtartamban lehetôsége nyílik a kézi és gépi varrás alapismereteit elsajátítani, mely fogások segítségével késôbb lehetôségük lesz a háztartásban elôforduló javítások, átalakítások elvégzésére, valamint a család tagjai számára szükséges ruhadarabok elkészítésére.
Hírdetési díjak Méret 1/1 oldal 1/2 oldal 1/4 oldal 1/8 oldal Lapszél
A tanfolyamra a Nap Klubban lesz (Budapest, VIII. kerület, Leonardo da Vinci u. 4–6.). Kezdési idôpontját, a jelentkezéseket követô egyezetésen határozzuk meg. A tanfolyam várható költsége a csoport létszámától függôen 700–1000 Ft/óra. Érdeklôdni, jelentkezni a 06/30-850-9780 telefonszámon (Faragó Máriánál) lehet, illetve a Nap Klubban személyesen. Jelentkezési határidô: 2006. október 25.
Fekete–fehér 50 000 Ft 30 000 Ft 10 000 Ft 10 000 Ft 10 000 Ft
A hirdetésekkel kapcsolatban bôvebb felvilágosítás munkaidôben a Nap Klubban vagy a 333-0316-os telefonszámon kérhetô dr. Szikora Zsoltné gazdasági vezetôtôl.
(Folytatás az 1. oldalról)
ÖNT IS VÁRJUK A BIZALOM KÖRBE! Hosszas tervezés, élôkészítés után örömmel közöltük a Naplap hasábjain, hogy a már sokszor emlegetett Közösségi Önsegítô Szolgáltatás, vagyis hivatalos nevén a Bizalom Kör megkezdte mûködését. Mit is takar a Bizalom Kör elnevezés? Elôször is: nem tévesztendô össze semmiféle politikai tartalommal, irányultsággal. Legfôbb célja az, hogy segítsünk egymáson! Lényege, hogy egy-egy óra közösségért végzett munka pénz közbeiktatása nélkül megtérül az önkéntesnek, hiszen cserébe igénybe veheti az adatbázisban szereplô egyéb felajánlott szolgáltatások valamelyikét. A Nap Klub Alapítvány munkatársai adatbázisban rögzítik a felajánlott szolgáltatásokat. Amennyiben valaki szerepel az adatbázisban – például egy nôi szabó – és szüksége lenne szerelôre, mert éppen elromlott a mosógépe – hosszas keresgélés, telefonálgatás helyett – az alapítványt felkeresve megkapja a regisztrált mosógépszerelô elérhetôségét. Ebben az esetben a nôi szabó ingyenes segítséget kap, elôfordulhat ugyanakkor, hogy szabad idejében ô fog segíteni valamelyik szomszédjának, például a függönyök beszegésében. Ugyanígy elképzelhetô, hogy valaki bevásárlást, betegápolást vagy gyermekfelügyeletet vállal el, illetve ajánl fel. A Bizalom Kör március 28-án tartotta elsô megbeszélését, ez alkalommal a tagok elfogadták a Bizalom Kör alapszabályát. A továbbiakban minden hónap utolsó keddjén találkozunk. A Bizalom Kör mûködésével kapcsolatos kérdések megválaszolásában szívesen állnak az érdeklôdôk rendelkezésére az alapítvány munkatársai a 333-0316 telefonszámon, vagy személyesen a Nap Klub Budapest, Leonardo da Vinci u. 4–6. földszintjén található helyiségében. A Nap Klub Alapítvány havonta megjelenô ing gyenes szomszédsági lapja. Szerkesztôbizottság: Balogh Andrásné, Dellamarió Ildikó, Faragó Mária, Gara Imréné, Hajdú Gizella, Kerékgyártóné Zalka Cecília, Királyfi Jolán, Kisoroszi Elter Rozi, Kiss Ernôné, Luigi, Makuminé V Varajti Enikô, Papp Mária, Polai Zsuzsanna, Skrinyár Istvánné, Sza abó Márta, Szegedi Józsefné, Szigeti Éva, Szonday Szandra, Tóthné Virág Margit, Ujvári Tiborné, Vass Józsefné, Wagner Margit, Wuletin István.
Alapítvány Kiemelten közhasznú szervezet
Felelôs kiadó: Nagy Józsefné Felelôs szerkesztô: Sörös Erzsébet A szerkesztôség és a kiadó címe: Vinci u. 4-6. 1082 Budapest, Leonardo da V Telefon/fax: (06-1) 333-0316 T E-mail:
[email protected]. p @ p www.napklub.hu W Web: ISSN 1217-0879 Készült a Macropolis Bt. nyomdaüzemében Felelôs vezetô: Fehérvári Béla
