KENWOOD HB790 Gebruiksaanwijzing
HB790 series
B
A
C
D
Nederlands Vouw voor het lezen a.u.b. de voorpagina met illustraties uit
● ● ● ●
voordat u uw Kenwood-apparaat gebruikt: Lees deze instructies zorgvuldig door en bewaar ze voor toekomstig gebruik. Verwijder alle verpakking en labels. Verwijder de mesafdekking . Was alle onderdelen - zie onderhoud en reiniging.
●
●
veiligheid ●
● ● ● ● ● ●
● ● ●
● ●
● ●
●
algemeen Wees extra zorgvuldig wanneer u voedsel bereidt voor baby’s, oudere personen en zieken. Zorg er altijd voor dat het middenstuk van de staafmixer grondig gesteriliseerd is. Gebruik een sterilisatieoplossing die overeenkomt met de voorgeschreven sterilisatieoplossing zoals aangegeven door de fabrikant. Raak nooit de messen aan terwijl de stekker van het apparaat in het stopcontact zit. Houd uw vingers, haar, kleding en keukengerei uit de buurt van bewegende onderdelen. Haal na gebruik en voordat u de accessoires verwisselt de stekker uit het stopcontact. Gebruik de staafmixer niet in hete olie of vet. Gebruik de staafmixer nooit als deze beschadigd is. Laat hem dan nakijken of repareren: zie “klantenservice”. Dompel het motorgedeelte nooit onder in water en laat het snoer en de stekker niet nat worden – u zou een elektrische schok kunnen krijgen. Laat kinderen of zieke personen de handmixer nooit zonder toezicht gebruiken. Gebruik nooit accessoires die niet bij de staafmixer horen. Haal de stekker van de handblender altijd uit het stopcontact als u deze onbeheerd achterlaat en voordat u de blender monteert, demonteert of reinigt. Laat kinderen de handblender niet zonder toezicht gebruiken. Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of gebrek aan ervaring en kennis, tenzij ze toezicht of instructies over het gebruik van het apparaat hebben gekregen van de persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Op kinderen moet toezicht gehouden worden om er zeker van te zijn dat ze niet met het apparaat spelen. Gebruik het apparaat alleen voor het huishoudelijke gebruik waarvoor het is bedoeld. Kenwood kan niet aansprakelijk worden gesteld in het geval dat het apparaat niet correct is gebruikt, of waar deze instructies niet worden opgevolgd.
●
● ●
hulpstuk voor foodprocessor Het mes en de schijf zijn erg scherp; ga er dus voorzichtig mee om. Houd het mes bij het hanteren en schoonmaken altijd bovenaan vast en de schijf bij de vingergreep, weg van het snijvlak. Verwijder het mes of de schijf altijd voordat u de kom leegt. Verwijder de afdekking pas als het mes of de schijf volledig tot stilstand zijn gekomen. belangrijk Wanneer u zware mengsels mengt, gebruik uw staafmixer dan nooit langer dan 50 seconden binnen een tijdsperiode van vier minuten – zo raakt hij oververhit. voordat u de stekker in het stopcontact steekt Zorg dat de elektriciteitsvoorziening dezelfde spanning heeft als op de handblender wordt aangegeven. Deze staafmixer voldoet aan EG-richtlijn 89/336/EEG.
legenda
handblender snelheidsregelaar (5 standen) AAN/UIT-knop handvat ontgrendelingsknop blenderschacht metalen blenderschacht met vast mes. mesafdekking opslagcompartiment hulpstuk voor foodprocessor duwers deksel snij/raspschijf aandrijfas voor schijf mes kom antislip verwijderbare basis
garde gardekraag draadgarde schuimhulpstuk aandrijfas voor schuimhulpstuk
7
●
●
4 Zet het handvat erop en duw dit aan tot het vastzit. Het handvat kan bevestigd worden met de AAN/UIT-knop naar binnen of naar buiten. 5 Steek de stekker in het stopcontact en houd de kom vast. Selecteer een snelheid en schakel het apparaat in. 6 Haal de stekker na gebruik uit het stopcontact en haal het apparaat uit elkaar. Om het deksel te verwijderen, trekt u beide vergrendelingsklemmen uit en tilt het deksel op .
gebruik van de handblender U kunt bijvoorbeeld babyvoedsel, soepen, sauzen, milkshakes en mayonaise mengen. blenden in de steelpan Wees voorzichtig bij het blenden van hete vloeistoffen – haal de pan van het vuur en laat de inhoud afkoelen voordat u gaat blenden.
1 Zet de schacht van de blender op het handvat – aanduwen tot hij vastklikt. 2 Steek de stekker in het stopcontact. ● Om spatten te voorkomen, plaats u het mes in het voedsel voordat u het apparaat inschakelt. 3 Selecteer de gewenste snelheid door de snelheidsregelaar te draaien en het apparaat in te schakelen. (gebruik snelheid 1 en 2 om langzamer te mengen). ● Laat de vloeistof niet boven de verbinding tussen het motorgedeelte en het middenstuk van de mixer uitkomen. ● Beweeg het mes door het voedsel en gebruik een prakkende of roerende beweging om de massa goed te mengen. ● Uw handblender is niet geschikt voor het verbrijzelen van ijsblokjes. ● Als uw blender geblokkeerd raakt, dient u de stekker uit het stopcontact te halen voordat u het apparaat reinigt. 4 Haal na gebruik de stekker uit het stopcontact en druk op de ontgrendelingsknop om de blenderschacht van het handvat te halen.
●
●
● ●
tips Gebruik het mes voor de bereiding van taarten en gebak, om vlees, kaas, groenten, kruiden, noten en dips te hakken, en ook om brood- of koekkruimels te maken. Het hulpstuk is niet geschikt voor het bereiden van brooddeeg. Bereiding van gebak – gebruik vet dat rechtstreeks uit de koelkast komt en snijd het in blokjes van 2 cm; laat het mes draaien tot het mengsel eruit ziet als grof broodkruim. Voeg het water toe via de vulopening en stop met mengen zodra het mengsel aan elkaar begint te plakken. Zorg dat u het mengsel niet te lang verwerkt. Als u amandelextract of amandelsmaakstof aan een mengsel toevoegt, dient u contact met het plastic te vermijden, omdat het plastic hierdoor permanent kan verkleuren.
B gebruik van de snij/raspschijf ● Verwijder de afdekking pas als de snijschijf volledig tot stilstand is gekomen. ● De snijschijf is uiterst scherp; hanteer hem voorzichtig. 1 Zet de anti-slip basis onder de kom. 2 Plaats de aandrijfschacht op de pen in de kom . 3 Houd de schijf bij de centrale greep vast en plaats hem op de aandrijfschacht met de goed kant naar boven . 4 Zet de afdekking op het mes en duw deze aan tot hij vastzit . 5 Zet het handvat erop en duw dit aan tot het vastzit. Het handvat kan bevestigd worden met de AAN/UIT-knop naar binnen of naar buiten. 6 Kies welke maat vulopening u wilt gebruiken. De duwer bevat een kleinere vulopening voor het verwerken van individuele artikelen of dunne ingrediënten. Om de kleine vulopening te gebruiken, plaatst u eerst de grote duwer in de vulopening. Om de grote vulopening te gebruiken, gebruikt u beide duwers tegelijkertijd. 7 Plaats het voedsel in de duwopening.
hulpstuk voor foodprocessor A gebruik van het mes ● Het mes is erg scherp en moet voorzichtig behandeld worden. ● Verwerk geen hard voedsel, zoals koffiebonen, ijsblokjes, specerijen of chocolade; hierdoor wordt het mes beschadigd. ● Bij het hakken van vlees, dient u de botten te verwijderen en het vlees in dobbelsteentjes van 2 cm te snijden. 1 Zet de anti-slip basis onder de kom. 2 Plaats het mes op de pen in de kom . Plaats altijd eerst het mes voordat u ingrediënten toevoegt. 3 Zet de afdekking op het mes en duw deze aan tot hij vastzit .
8
●
8 Selecteer een snelheid, schakel het apparaat in en duw de duwer gelijkmatig naar beneden – u mag nooit uw vingers in de vulopening steken. 9 Haal de stekker na gebruik uit het stopcontact en haal het apparaat uit elkaar. Om het deksel te verwijderen, trekt u beide vergrendelingsklemmen uit en tilt het deksel op . ●
● ●
●
tips Gebruik de raspkant voor wortels, aardappelen en soortgelijke
●
Gebruik de snijkant voor groenten zoals wortelen, aardappelen, kool, komkommer, courgettes en uiten. Gebruik verse ingrediënten. Snijd het voedsel niet te klein. Doe de vulopening in de breedte tamelijk vol. Dit voorkomt dat het voedsel zijwaarts schuift tijdens de verwerking. U kunt ook de kleine vulopening gebruiken. Voedsel dat rechtop in de vulopening wordt gezet komt er korter uit dan als het er horizontaal in wordt gedaan. Er blijft altijd een klein beetje voedsel op de schijf of in de kom achter nadat de verwerking klaar is.
verwerkingsgids Hulpstuk Mes
Schijf
Voedsel
Max. hoeveelheid
Aanbevolen snelheid
Verwerkingstijd (sec) 10-30
Mager vlees
500 g
5
Kruiden
30 g
5
10
Noten
100 g
5
20 – 30
Biscuitgebak
800 g totaalgewicht
4–5
10 – 20
Kruimeldeeg
340 g gewicht aan bloem
5
20
5
-
3
-
Stevige ingrediënten zoals wortelen of aardappelen
-
Zachtere ingrediënten zoals komkommers of tomaten
-
D schuimhulpstuk ● Voeg geen ingrediënten toe terwijl het apparaat ingeschakeld is. ● Wees voorzichtig als u hete vloeistoffen mengt. ● Verwerk niet meer dan 200 ml melk; de melk kan overlopen als hij begint te schuimen en in te dikken. 1 Zet de schacht van het schuimhulpstuk op het handvat – aanduwen tot hij vastklikt. 2 Begin op lage snelheid te mengen en verhoog zo nodig de snelheid.
C gebruik van de klopper ● U kunt deze gebruiken om lichte ingrediënten te kloppen, bijvoorbeeld eiwit, room, instant desserts, of eieren en suiker voor cake. ● Klop geen zwaardere mengsels zoals margarine en suiker – zo beschadigt u de klopper. 1 Duw de klopper in de klopperhals . 2 Zet het handvat in de kraag van de garde. Aanduwen om te vergrendelen. 3 Doe het voedsel in een schaal. ● Klop niet meer dan 4 eiwitten of 400 ml room. 4 Steek de stekker in het stopcontact. Start de mixer op stand 1 om spatten te voorkomen. Beweeg de klopper met de klok mee. ● Laat de vloeistof niet boven de kloppers uit komen. 5 Haal na gebruik de stekker uit het stopcontact en haal de mixer uit elkaar.
● ● ●
●
9
tips Voeg de vloeibare ingrediënten altijd eerst toe. Pureer het fruit tot een zachte puree voor u het aan de beker toevoegt. Als u een siroop of mengpoeder gebruikt, voegt u deze toe net voor u begint te mixen, zodat ze niet naar de bodem zakken. Voor het beste resultaat, dienen alle vloeibare ingrediënten zo koud mogelijk te zijn.
●
● ●
●
Melkdranken smaken beter als de melk ijskoud is. Hoe kouder de melk, des te schuimiger de drank is. Magere melk geeft een schuimiger drank dan halfvolle of volle melk. Probeer geen bevroren fruit te mixen of ijsblokjes te verbrijzelen. Verdeel een grote hoeveelheid ijs in kleinere scheppen voordat u gaat schuimen.
onderhoud en klantenservice
opslagcompartiment Bewaar alle hulpstukken als ze niet in gebruik zijn, op in het bijgeleverde opslagcompartiment .
●
●
●
onderhoud en reiniging ● ● ●
●
● ●
● ●
● ●
Schakel de staafmixer altijd uit en haal de stekker uit het stopcontact voordat u hem gaat reinigen. Raak de scherpe messen niet aan. Wees extra zorgvuldig wanneer u voedsel bereidt voor baby’s, oudere personen en zieken. Zorg er altijd voor dat het middenstuk van de staafmixer grondig gesteriliseerd is. Gebruik een sterilisatieoplossing die overeenkomt met de voorgeschreven sterilisatieoplossing zoals aangegeven door de fabrikant. Sommige etenswaren, zoals wortels, verkleuren het plastic. Deze verkleuringen kunnen verwijderd worden door er met een in plantaardige olie gedompelde doek over te wrijven. handvat + deksel foodprocessor Met een vochtige doek afvegen en daarna drogen. Nooit in water onderdompelen of schuurmiddelen gebruiken. blenderschacht Was de messen onder stromend water en droog ze vervolgens goed af Was ze niet in de afwasmachine. schacht, mes, garde, kom, schuimhulpstuk, basis en opslagcompartiment Wassen en afdrogen Het gebruik van de afwasmachine wordt niet aangeraden.
10
Als het snoer beschadigd is, moet het om veiligheidsredenen door KENWOOD of een door KENWOOD geautoriseerd reparatiebedrijf vervangen worden. Als u hulp nodig hebt met: het gebruik van uw apparaat of onderhoud en reparatie kunt u contact opnemen met de winkel waar u het apparaat gekocht hebt.
