Tekst: Paul van der Linden Foto’s: Trees Korstanje, Claudio Alessandri, Peter Rigaud, F3, Maxum en het Weense verkeersbureau
De hippe, veelzijdige
Keizerstad
Wenen
Sinds de val van de Berlijnse muur in november 1989 is Wenen weer het centrum van Europa. Tot die tijd was het een stad ergens aan de buitengrenzen van de westerse wereld. Daar, ‘At the dark side’, wilde je niet zijn. Maar tijden veranderen. Sinds die gedenkwaardige dag is de Oostenrijkse hoofdstad bezig met een ongekende inhaalslag. Hier ontmoeten ‘oost’ en ‘west’ elkaar, maar ook ‘oud’ en ‘nieuw’. Eigenlijk maakt u twee tijdreizen. De ene neemt u mee naar de tijd van de Habsburgers, u zult onder de indruk zijn van de keizerlijke glans van onder andere de Stephansdom en Schloss Schönbrunn. De andere neemt u mee naar een multicultureel metropool. Society World neemt u mee naar beide werelden én naar twee absolute tophotels die beide werelden vertegenwoordigen, de Grand met zijn barokstijl en het moderne casual luxury hotel The Ring.
Waar moet je beginnen als je neerstrijkt in een stad die je het beste kunt vergelijken met een gigantisch openluchtmuseum? Het advies luidt: gewoon gaan wandelen! Vanuit hotel ‘The Ring’, dat is gevestigd op de prestigieuze Ringstrasse is het helemaal makkelijk, waar je ook naar toe loopt, de pracht en praal is overal in de buurt. Maar we beginnen met het bezoek aan ons tijdelijke huisje, kamer 203, ‘The Ring Suite’. Society World Magazine is natuurlijk wel wat gewend in de voorbije jaren, maar hier worden ook wij lichtelijk opgewonden van. Welcome in paradise! Het 120 m2 ruime verblijf met woon- en slaapkamer (en niet onbelangrijk, een vergaderzaal), ademt stijl, rust en smaak uit. Hier gaan we ons wel vermaken. Na een half uurtje tikkertje en verstoppertje spelen (Immers, hoe langer je jong blijft, des te korter ben je oud!), worden de koffers uitgepakt en opgeborgen in de ‘walk-in closet’.
Ruimte genoeg in de mega ‘Ring Suite’
In de inloopkast zit natuurlijk de kluis. Bij een nadere inspectie blijkt er in deze kluis een stopcontact te zitten. Superhandig om je mobiel of laptop beveiligd op te laden. Alles is tot in detail doordacht, van de overvloed aan heerlijke badproducten tot aan de matras die comateuze toestanden veroorzaakt. In het kleine boutique hotel (met 68 kamers) komt overal het ‘café au lait’ kleurenconcept terug. Warme bruine/beige tonen worden gemixt met pistache groen en sensueel rood. Het schept een gezellige en luxueuze atmosfeer. Eigenlijk is dit hotel een perfecte vertegenwoordiger van de stad. De oude, originele en traditionele gevel herbergt binnen zijn muren het moderne, trendy gevoel van deze tijd. Dat hippe komt ook terug in de package deals die het hotel aanbiedt. Zo is er de ‘Vienna at night’ package, de ‘ultimate businesswoman@The Ring’ package en als klapper, de ‘luxury before birth’ package. De laatste deal is voor ‘bijna’ ouders die
nog 1 keer los willen gaan, voordat hun leven verandert in een, ...tsja…hoe zullen we dat zeggen, in een iets drukker bestaan. Vergeet ook niet te genieten van het majestueuze balkon. Speel hier de balkonscène na van PWA en Maxima of probeer, zoals ons is gelukt, een ploffende champagnekurk op een voorbijrijdende tram te schieten. The Ring herbergt ook een prijswinnend (Gault Millau Award) restaurant, ‘At Eight’. De kaart staat vol heerlijke gerechten, maar u mag ook de chef, Thomas Seifried, vragen u te verrassen. Al snel na de opening van deze culinaire hotspot was duidelijk dat de ‘aromakeuken’ een schot in de roos was. Seifried kookt veel met exotische kruiden en geraffineerde natuurlijke oliën. Iedere twee weken wordt het menu gewisseld en wandelt men rustig met de seizoenen mee. De rekening zal u uiteindelijk de laatste blijde verrassing geven. Een ongekende prijs/kwaliteit verhouding.
Achter de klassieke gevel gaat een trendy hotel schuil
De masterbedroom in de suite
Het is ‘aromatisch’ smullen bij ‘At Eight’ Het gezellig borrelen bij ‘Drings’
De hoeveelheid beelden is overweldigend
Overal waar u kijkt, is kunst en historie
Eén van de hoogtepunten, Schloss Schönbrunn
Maar neem af en toe de tijd om bij te komen. Dat doe je in één van de vele authentieke koffiehuizen In de koffiehuizen ontmoet jong en oud elkaar. Dit is Café Sperl
Romantisch dineren kan binnen en buiten
Tijd om te gaan spatzieren. Je kan de stad ruwweg in twee gedeelten scheiden. De pracht, de praal, de musea, de grandeur en de bekende winkels vind je binnen en rondom The Ring (district 1). In de districten vier, vijf, zes en zeven zit het hippe en trendy gedeelte. We reizen af naar Vienna 7, zoals het zevende district al behoorlijk hip wordt genoemd. Hier vind je een smeltkroes van creativiteit, je voelt het als je door de vele straatjes en gassen slentert. Een mooie mix van kunstenaars, modeontwerpers, designers en yuppen geven dit gedeelte een swung die iedere stad eigenlijk nodig heeft. De Naschmarkt is het populaire hart van het vierde district, ook wel het Freihausviertel genoemd. Naschen betekent snoepen van lekker eten. En we kunnen u vertellen dat de naam helemaal klopt. Een oneindige slinger van eettentjes, kraampjes en lekkernijen gaat door de wijk. Parallel aan het eetgedeelte loopt de dagmarkt. Één en al eten en gezelligheid. Gewoon lekker gaan verdwalen en u komt de leukste shops tegen. In deze wijken kunt u zich prima een dag vermaken. We gaan terug naar de kracht van Wenen. Daar waar 90 procent van de toeristen op afkomen om te bewonderen, want de ongekende schoonheid van de architectuur en de aaneenschakeling van indrukwekkende bouwwerken lijkt niet op te houden. Bezoek natuurlijk de Stephansdom, het kunsthistorisch museum, de Hofburg, met zijn 15 musea (in heel Wenen zijn er trouwens meer dan 100 musea te vinden), Belvedere, Schloss Schönbrunn en het museumkwartier. Maar neem af en toe de tijd om bij te komen. Dat doe je in één van de vele authentieke koffiehuizen. Hier ontmoeten de locals elkaar. Liever niet thuis, want er moet nog wel een beetje privacy overblijven. Dus trekt men er massaal
op uit en spreekt men af in vermaarde lokalen als de Griensteidl, het Braunerhof, het Central, Café Sperl, Café Schwarzenberg en vele andere etablissementen. Tijdens het balseizoen, dat iedere winter plaats vindt, nemen de koffiehuizen ook een belangrijke plaats in. Vooraf wat drinken en na afloop met z’n allen naar het katerontbijt. Eigenlijk vond ik ze altijd wel een beetje suf en droog die Oostenrijkers, maar dat vooroordeel is nu voorgoed verdwenen nu we de party-agenda kennen. Het balseizoen telt meer dan 300(!) ballen.
De pracht, de praal, de musea, de grandeur en de bekende winkels vind je binnen en rondom The Ring
Griechenbeisl is het oudste restaurant in de stad
SHOPPEN Backhausen interior design Deze ‘stoffenkoning’ was o.a. de voormalige textielleverancier van Keizerin Maria Theresia. Naast prachtig design voor in uw huis, herbergt Backhausen ook een museumpje waarin meer dan 3.500 schetsen van de Wiener Werkstätte (o.a. Gustav Klimt was lid van deze productiegemeenschap) worden tentoongesteld.
De grandeur van vroeger proef je overal in ‘Hotel Grand’
Schwarzenbergstraße 10 www.backhausen.com De lobby van de ‘The Ring’ met zijn karakteristieke kooilift
HOTELS Grand Hotel Wien Kartnerring 9 www.grandhotelwien.com The Ring Kartnerring 8 www.theringhotel.com
MUSEA Haus der Musik Dit interactieve geluidsmuseum is leuk voor jong en oud. Op alle zes verdiepingen van het voormalige paleis worden de bezoekers, middels informatieve spelletjes, uitgenodigd zichzelf op muzikaal gebied te testen. Een aangename reis door het geluid!
Hotel ‘Grand’ gefotografeerd vanuit hotel ’The Ring’
Seillerstätte 30 www.hausdermusik.co Mozart Huis Dit huis is volledig gewijd aan het leven van de wereldberoemde Oostenrijkse componist, pianist en dirigent. Het is het enige huis wat Mozart in Wenen heeft bewoond dat gepreserveerd is gebleven! Domgasse 5 www.mozarthausvienna.at Op de gezellige ’Naschmarkt’ is het lekker smullen
Wenen
RESTAURANTS Café Schwarzenberg Eén van de vier laatste traditionele Weense koffiehuizen op de bekende Ringstrasse. Door de ligging nabij het operagebouw een ideale plek voor een afzakkertje na een muzikale avond. Volgens insiders ook een goede plek voor een ‘katerontbijt’ in het balseizoen. Kärntner Ring 17 www.cafe-schwarzenberg.at
Loos American Bar Klein hip barretje van maar 27 m2. Al een Weense hotspot sinds 1908. (Loos was een Oostenrijkse architect.) Kärntner Durchgang 10 www.loosbar.at
Griechenbeisl In één van de oudste huizen van de stad zit deze gaststätte. Hier komen al eeuwenlang internationale grootheden. Allen lieten hun handtekening achter! De eigenaar wijst ze graag voor u aan. Fleischmarkt 11 www.griechenbeisl.at
Palmenhaus Prachtig centraal rustpunt. In een enorme kas kunt u uitpuffen van alle indrukken. Hier moet u zeker een taartpuntje nemen of een maaltijdsalade. Burggarten (aan het park) www.palmenhaus.at
Rotonde Blue
Zie een dergelijk bal als een grote megaparty voor jong en oud. In de ene zaal wordt er gewalst, in de zaal ernaast wordt er gelounged, nog een zaal verder hoor je dansmuziek. En ga zo zes zalen verder. Ook de viering van oud en nieuw is een goed voorbeeld van de saamhorigheid en gezamenlijke feestdrang van oud en jong Wenen. Op deze avond bevolken doorgaans maar liefst 700.000 mensen de straten in het centrum. Overal staan eet- en drank standjes en er klinkt live muziek – van house tot Strauss - uit iedere straat. Feesten doe je samen. Dit soort avonden verlopen doorgaans zonder incidenten, heerlijk toch. Het statige Grand Hotel is één van de locaties waar het goed ‘ballen’ is. Natuurlijk kunt u er heerlijk slapen. Hier verblijft u in de tijd van de Belle époque. Het hotel ligt pal tegenover het eerder beschreven The Ring hotel en geeft u goed de keus. Gaat u voor casual luxe (The Ring) of gaat u terug in de tijd met luxe van nu (Grand Hotel)? En als u heeft gekozen, heeft u hoe dan ook gewonnen, want u bent in Wenen! Restaurant Le Ciel is een klassieker in de stad met iedere avond een live concertpianist
De lobby van ‘The Grand’
Keuze genoeg, hier Japans restaurant Unkai, dat bekend staat als de beste van Oostenrijk