Zpravodaj občanů Račetic s reálnými cíli a představami o budoucí tváři obce.
Ročník III.
Číslo 1/ 1 / 2013
Datum vydání 18. ledna 2013
Úvodní slovo Vážení přátelé, rok 2012 je již definitivně za námi a my stojíme rovnýma nohama na počátku nového roku 2013. Jaký asi bude? No bude takový, jaký si ho uděláme. Je důležité, abychom všichni hleděli dopředu a přizpůsobovali svůj život také svým cílům a tužbám. I přes prvotní neúspěchy je dobré vydržet a uvidíte, že se něco povede. I v tomto roce se bude k Vám do schránek pravidelně dostávat náš zpravodaj, který Vás již třetím rokem informuje o aktivitách a dění v obci. Také i v letošním roce se budeme snažit připravovat nabídky různých kulturních a sportovní akcí, které by Vám měly zpříjemnit život v Račeticích. Akce, které nás čekají v blízké době: Obecní ples - 15. února 2013, Maškarní bál - únor/březen 2013 RAČKA - březen/duben 2013 a ještě mnoho dalšího. Věříme, že i tento rok bude příznivý a přinese nám mnoho možností jak zpříjemnit život v naší obci. I když tato uspěchaná doba přináší stres, problémy a nepředvídatelné situace je důležité se umět zastavit, odreagovat se a vše řešit s nadhledem. A věřte, že každý z nás má své problémy. Na závěr bych rád ještě jednou za Obec Račetice všem popřál mnoho zdraví, štěstí, lásky a pracovních úspěchů v tomto roce 2013. Bc. Jiří Vavřík místostarosta Račetic strana 1
Kdy: 15. února 2013 od 20 hodin Kde: v kulturním domě v Račeticích Cena vstupenky: 150,-Kč
K poslechu a k tanci hraje František Barak. Vystoupení taneční skupiny Stress Dance a bohatá tombola. Vstupenky budou v prodeji na Obecním úřadě v Račeticích od 21 .ledna 2013. Objednávky na telefonním čísle 603 942 905.
Výzva Žádáme všechny obyvatele, kteří nemají uhrazené poplatky za odpad a psy za rok 2012 a roky předešlé, aby tak učinili a to nejpozději do konce února 2013. Po tomto termínu předáme neuhrazené poplatky právnímu zástupci obce k dořešení. POZOR ! Od 1.1.2013 se mění sazba poplatku za komunální odpad schválená ZO usnesením č. 80/2012 na 500,-Kč na osobu.
www.racetickymesicnik.eu
Číslo 1/ 1/ 2013
Ve čtvrtek 20.prosince 2012 od 18.00 hodin proběhlo v račetickém kostele tradiční "Vánoční zpívání", které jako každý rok odstartovalo vánoční čas.
Navození krásné vánoční atmosféry v podání pěveckého sboru ProRadost pod vedením paní Hykeové navštívilo mnoho obyvatel.
Před vchodem do kostela místní ochotníci vytvořili "Betlém" a v předsálí kostela měli návštěvníci možnost ochutnat tradiční vánoční cukroví. Tento rok jsme se rozhodli věnovat toto vánoční zpívání všem, kteří tráví tento krásný čas bez svých blízkých. Na závěr bych rád poděkoval pěveckému sboru ProRadost a všem, kteří se podíleli na přípravě a samotné organizaci.
JEV strana 2
www.racetickymesicnik.eu
Číslo 1/ 1/ 2013
OKÉNKO POLICIE ČR
OBVODNÍ ODDĚLENÍ RADONICE
„Radonická svodka“
V období od 1.12.2012 do 31.12.2012 evidovala Policie ČR v Radonicích celkem 15 spáchaných trestných činů, na Račeticku došlo ke spáchání jednoho trestného činu. Dále došlo ke spáchání 15 přestupků, na Račeticku ke spáchání přestupku nedošlo.
Podezřelý M.K. na sále kulturního domu v Račeticích pěstí udeřil poškozeného a zároveň jednoho z hostů do obličeje. Poškozený po úderu upadl na zem, přičemž ztratil vědomí, z místa jej odvezla záchranná služba (trestný čin).
Podezřelý řidič L.B. z Kadaně řídil osobní motorové vozidlo u obce Poláky a při odbočení vlevo na Vinařském kopci vlivem požitého alkoholu a nepřiměřené rychlosti bočně zachytil levou přední částí svého vozidla o levou přední část stojícího vozidla, které mu dávalo přednost, řidič po nehodě ujel z místa nehody do obce Vinaře, kde jej poškozený dostihl a zároveň vše oznámil na linku 158. Podezřelý v obci Vinaře nasedl opět do vozidla a následně toto odstavil před obcí Blov a z místa utekl. Po cca 30 minutách se vrátil k odstavenému vozidlu a byl vyzván k provedení dechové zkoušky na alkohol, které se podrobil s pozitivním výsledkem 2,71 promile alkoholu v dechu, způsobená škoda na vozidle 15 tis. Kč (trestný čin).
Podezřelý J.M.z Pětipsů v obci Vilémov, probodl zavíracím nožem plastovou palivovou nádrž u zaparkovaného osobního automobilu, kdy pod nádrž vložil rozřízlou plastovou nádobu, z nádrže vozidla tímto odteklo 20 litrů PHM, následně byl zadržen hlídkou Policie ČR, čímž poškozenému způsobil škodu za téměř jeden tis. Kč (trestný. čin)
prap. Pavel Budák PČR Radonice
Výherci Krásně vyzdobených domů bylo v Račeticích mnoho a my jsme tento rok vybrali tyto tři výherce.
Rodina Švachova Rodina Fleischmanova Rodina Kocinova Výhercům bude osobně předáno ocenění za jejich vánoční výzdobu.
Číslo 1/ 1/2013
www.racetickymesicnik.eu
strana 3
Recepty vánočního cukroví od našich čtenářů Kokosové strojkové věnečky 12 dkg kokosu 10 dkg moučkového cukru 18 dkg másla 30 dkg polohrubé mouky 2 ks vejce 1 lžc. rumu Suroviny vypracujeme v těsto a poté přes strojek tvoříme věnečky. Upečeme ve vyhřáté troubě a ihned poté obalujeme v moučkovém cukru.
Vanilkové rohlíčky Karamelové rohlíčky Těsto: 21 dkg hladké mouky 14 dkg mletých ořechů 7 dkg moučkového cukru 14 dkg másla 1 lžc. kakaa 2 ks žloutku citronová kůra Krém: 397 ml kondenzovaného mléka sladké 25 dkg másla Čokoládová poleva Ze surovin na těsto vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do fólie a necháme 1/2 hodiny v ledničce. Těsto vyválíme a vykrajujeme rohlíčky, které vyskládáme na plech a do růžova na 180 C. Plechovku s kondenzovaným mlékem ponoříme do hrnce s vodou a vaříme cca. 3 hodiny. Po vychladnutí ho vyšleháme s máslem na hladký krém a ten pomocí pytlíku nastříkáme na rohlíčky a poté namáčíme do čokoládové polevy. Rada na závěr –před namáčením do čokolády je dobré, je trochu zamrazit. Práce jde potom lépe od ruky.
Vosí hnízda 16 dkg mletých piškotů 5 dkg mletých ořechů 16 dkg moučkového cukru 8 dkg másla 1 dkg kakaa 20 ml mléka 10 ml rumu Krém: 15 dkg moučkového cukru 15 dkg másla 1 ks žloutku 20 ml rumu Balíček piškotů Smícháme rozemleté piškoty s ořechy, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme tuhé těsto. Dále si připravíme krém z daných surovin. Malou kuličku těsta vtlačíme do předem vysypané formičky vosího hnízda a vařečkou uděláme otvor, který plníme krémem. Přitiskneme piškot a vyklopíme. Vosí hnízda je možné máčet v čokoládě. Hnízda necháme uležet v chladu.
strana 4
22 dkg hladké mouky 7 dkg mletých ořechů 7 dkg moučkového cukru 12 dkg tuku 1 ks vejce Mouku s cukrem prosejeme na vál, přidáme mleté ořechy, vejce, rozměklý tuk a vypracujeme v těsto, které necháme v chladu odpočinout. Z tvarujeme stejně velké rohlíčky, které klademe n vymazaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě. Ještě teplé rohlíčky obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilovým cukrem.
Ořechové pracny 25 dkg hladké mouky 7 dkg mletých ořechů 1,5 dkg moučkového cukru 12,5 dkg tuku 2 lžc. kakaa 1/4 balíčku prášku a pečení 1 ks vejce 1/2 lžc. skořice Do mouky vsypeme moučkový cukr, mleté ořechy, kakao, koření, prášek do pečiva, rozměklý tuk a vejce. Vypracujeme v těsto a necháme v chladu odpočinout. Z těsta vytvarujeme kuličky, které obalíme v mouce a vtlačujeme do různě tvarovaných formiček. Klademe na plech a pečeme ve vyhřáté troubě. Ještě teplé pracny vyklápíme z formiček a obalujeme v moučkovém cukru s vanilkovým cukrem.
Ferero kuličky 25 dkg másla či 100% tuku 1 salko 2 ks kakaového pudinku v prášku 1 lžc. kakaa Mleté ořechy či kokos na obalení Ve vodní lázni rozpustíme máslo a přidáme salko, kakao a pudinkové prášky. Vaříme tak dlouho, až nám směs pořádně zhoustne. Necháme vše důkladně odpočinout, nejlépe přes noc v lednici. Druhý den tvořme kuličky, které obalujeme v mletých ořechách či kokosu. Kuličky Ferero jsou velmi dobré a skladujeme je v chladu.
Kaštánky 14 dkg másla 17 dkg moučkového cukru 1 lžc. skořice 3 lžc. kakaa 21 dkg mletých ořechů Suroviny postupně utřeme do pěny a poté vmícháme ořechy. Utvoříme malé kuličky do kterých zapíchneme mandli. Pečeme mírně v troubě (spíše sušíme).
Myslivecké knoflíky 28 dkg hladké mouky 14 dkg másla 8 dkg moučkového cukru 14 dkg másla 3 ks žloutku Sníh: 20 dkg moučkového cukru 3 ks bílku 14 dkg mletých ořechů 1/2 ořechů na zdobení NA vál prosít mouku, přidat cukr, žloutky a změklé pokrájené máslo. Vypracovat v hladké těsto, poté odložit na půl hodiny do lednice. Z bílků a cukru ušlehat tuhý sníh, vmíchat mleté ořechy. Těsto rozválet na tenkou placku, pak vykrajovat kolečka. S pomocí cukrářského sáčku navršit na každé kolečko ořechový sníh, pak ozdobit půlkou ořechu a na závěr péct v vyhřáté troubě na 180 C.
Išelské dortíčky 32 dkg hladké mouky 16 dkg mletých ořechů 14 dkg moučkového cukru 32 dkg másla 2 lžc. kakaa Náplň: 25 dkg másla 15 cukru 3 ks vejce 10 dkg mletých ořechů 3 lžc. rumu Čokoládová poleva, ořech na ozdobu Smícháme mouku, cukr, mleté ořechy a kakao. Poté přidáme změklé máslo a vypracujeme těsto. Těsto pořádně propracujeme a necháme odpočinout v ledničce. Těsto rozválíme válečkem na tenkou placku a poté vykrajujeme skleničkou nebo vykrajovátkem kolečka, které pečeme na plechu v troubě. Krém připravujeme nad parou, vyšleháme vajíčka s cukrem a necháme vychladnout. Poté vmícháme směs másla, ořechů a rumu. Upečená kolečka slepujme krémem a máčíme v čokoládové polevě. Nahoru umístíme ořech či mandli.
JEV www.racetickymesicnik.eu
Číslo 1/ 1/ 2013
Pro rodiče budoucích prvňáčků
I.
Jelikož právě probíhají zápisy do 1. tříd základních škol, rozhodla jsem se dnešní článek věnovat k tomuto tématu. Podle zákona se k zápisům do prvních tříd základních škol musí dostavit všechny děti, které k 31. srpnu daného roku dosáhnou šesti let. Toto je jedno ze základních kritérií pro vstup do školy, není ale nejdůležitější. Tím je školní zralost (připravenost). Co je to školní zralost? = způsobilost dítěte pro zahájení školní docházky znamená dosažení takového stupně vývoje, který dítěti umožňuje úspěšně se adaptovat na školní prostředí a se zdarem si osvojovat školní zralosti a dovednosti. = způsobilost dítěte absolvovat školní vyučování a předpokládá určitý rozvoj jazyka a myšlenkových operací, schopnost aktivní pozornosti a soustředění a určitou úroveň sociálních dovedností. Kritéria školní zralosti, které posuzujeme: zralost tělesná Dítě musí být před nástupem do školy dostatečně fyzicky vyspělé. Pohyby by měli být koordinované obratné. Důležité je také, aby dítě nebylo příliš často nemocné. zralost emocionální Dítě by mělo být citově vyrovnané, sledujeme výkyvy v citových projevech a náladách, stabilitu, různé afekty. Mělo by mít schopnost odloučit se od matky. zralost rozumová Dítě by mělo být alespoň průměrně inteligentní. Mělo by zvládnout řeč (výslovnost, slovní zásoba, schopnost samostatného vyjadřování), v celku vyčlenit části, rozlišovat rozdíly, velikosti, barvy, pracovat podle předlohy. Mělo by se umět orientovat v čase, v prostoru (vpravo X vlevo, nahoře X dole,…). Dalším důležitým znakem je kresba – správnost držení tužky, obsahová stránka kresby, kresba lidské postavy, plynulost linií,… Velmi důležitá je schopnost pozornosti. zralost sociální Dítě by mělo být samostatné a mělo by zvládnout sebeobsluhu, podřizování se zájmům kolektivu a zvyklostem dětských skupin. Musí brát ohledy na ostatní, respektovat autority. Mělo by mít osvojeny základní společenské normy (pozdrav, poděkování) a hygienické návyky. Odklad školní docházky Odklad školní docházky musí být podložen vyšetřením dítěte u dvou odborníků, a to: u dětského psychologa (Pedagogicko-psychologická poradna, speciální pedagogické centrum) a u dětského lékaře (praktického lékaře pro děti a mládež nebo jiného odborníka – je-li dítě nemocné – např. alergolog, neurolog, kardiolog,…) O odkladu školní docházky rozhoduje podle § 37 Školského zákona ředitel školy. Ten rozhodne o odkladu začátku povinné školní docházky po posouzení obou vyšetření. Petra Wufková
Volby v Račeticích Voličů 313 Odvoleno 217 % 69,33%
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
Prezidentské volby 2013 v Račeticích 11. a 12. ledna 2013 Druhé kolo Prezidentských voleb se
Výsledek hlasování v Račeticích Zeman Miloš, Ing. 63 Fischer Jan, Ing. CSc 56 Dienstbier Jiří 32 Schwarzenberg Karel 24 Franz Vladimír, Prof. JUDr. 22 Bobošíková Jana, Ing. 8 Roithová Zuzana, MUDr. MBA 5 Sobotka Přemysl, MUDr. 4 Fischerová Taťana 3
Číslo 1/ 1/ 2013
uskuteční 25. a 26. ledna 2013 a tohoto kol se účastní tito postupující kandidáti: Zeman Miloš, Ing. Schwarzenberg Karel
29,03% 25,80% 14,74% 11,05% 10,13% 3,68% 2,30% 1,84% 1,38%
www.racetickymesicnik.eu
strana 5
Stolní tenis v Račeticích V této rubrice přinášíme další informace a výsledky sportovního klubu stolního tenisu „SK Libědice A“ , který se připravuje a také odehrává svá mistrovská utkání v kulturním domě v Račeticích. Tým odehrává svá utkání v soutěži OP 1. Celá soutěž se hraje na 22 kol. 12. kolo SK Libědice A - TJ Smolnice C Čtvrtek 10. ledna 2013 16: 2 (48 : 11)
en
Led
paní Hönigová Milada paní Červeňanová Karla
Více o soutěži, rozpisu zápasů a výsledcích naleznete na těchto internetových stránkách: https://www.pinec.info/htm/rozpis/?soutez=2017
Okresní přebory pro rok 2012 Dne 15.12.2012 se uskutečnily okresní přebory ve stolním tenisu.
pan Dubinčák Jaroslav
Ve finále dvouhry V. Soutner st. nestačil na krajánka Pavla Brouma, ale i tak obsadil skvělé druhé místo a zřejmě bude reprezentovat náš okres i oddíl na krajských přeborech.
Z celého srdce blahopřejeme a přejeme mnoho zdraví a spokojenosti do dalších let.
Finále dvouhry V. Soutner st. - P. Broum 0:3 Finále čtyřhry Soutner st.+ml. - Broum, Plečinda 3:2
Nový občánek Račetic Lukáš Pekař POZOR SOUTĚŽ POKRAČUJE Soutěž
o nejhezčí fotografii s vánoční tématikou pokračuje. Fotografie zasílejte poštou na adresu: OÚ Račetice 11, 43801 Žatec nebo na email
[email protected] do konce února 2013. Obdržené fotografie zveřejníme v měsíčníku, na stránkách obce, kde v měsíci březnu proběhne hlasování. K předání cen dojde v následujícím měsíci.
JEV
Změna zastupitele obce Račetice Dne 10. ledna 2013 složil svůj mandát zastupitele, do rukou starosty obce, pan Jiří Smejkal. Starosta po složení mandátu pana Smejkala, oslovil další možné kandidáty. V pondělí 14. ledna 2013, přijala svůj mandát kandidátka paní Růžena Kopecká. Funkce ve výborech obce odstupujícího zastupitele budou obsazeny na nejbližším zastupitelstvu obce. Paní Růžena Kopecká je novou zastupitelkou obce Račetice. JEV
ZU M BA v Račeticích stále pokračuje každé pondělí v kulturním domě Račetice. Přijďte se odreagovat a zacvičit si! Máte doma dlouhou chvíli? Udělejte něco pro své zdraví, jděte se projít na pískovnu a vezměte staré pečivo pro ryby a kachny. strana 6
www.racetickymesicnik.eu
Číslo 1/ 1/ 2013
Tříkrálová cesta Račeticemi 6. ledna 2013
JEV
Chcete umět hrát stolní tenis? Neváhejte a kontaktujte trenéra . Nábor dětí a mládeže pokračuje. Zájemci volejte pana Soutnera na čísle 607 659 985
Číslo 1/ 1/ 2013
www.racetickymesicnik.eu
strana 7
Vydatná mrkvová polévka
Vydatná kotleta
2ks mrkve brokolice máslo kmín drcený anýz-na špičku nože, 2 lžc. krupičky dětské 2 lžc. ovesných vloček vývar zeleninový bujón sůl zelená petrželka
1 ks cibule 1 lžc. másla vepřová kotleta majoránka 125 g šunkové klobásy hladká mouka petrželka olej Cibuli oloupeme a společně se šunkovou klobásou ji nakrájíme na malé kostičky. Na másle necháme cibuli zesklovatět, přidáme klobásu, osolíme a opepříme, vmícháme jemně nasekanou majoránku a petrželku. Kotlety omyjeme, osušíme a lehce naklepeme. Ostrým nožem do nich vyřízneme kapsu. Naplníme je připravenou směsí, upevníme potravinářskou jehlou a kotlety obalíme v hladké mouce. Řepkový olej zahřejeme ve velké pánvi a kotlety na něm opečeme z každé strany asi 4 minuty. Vydatnou kotletu podáváme s vařeným bramborem nebo salátem.
Mrkve si oloupeme a nakrájíme na kousky, brokolici si rozdělíme na malé růžičky. V hrnci si rozehřejeme plátek másla (nepřepalujeme), vložíme nakrájenou mrkev a restujeme až začne pouštět barvu, pak přidáme krupičku, orestujeme, zalijeme vývarem (vodou, přidáme bujon) a necháme provařit asi 5min. Pak vložíme brokolici, vsypeme přebrané vločky a necháme jemně provařit do změknutí zeleniny. Dosolíme a vmícháme najemno nakrájenou zelenou petrželku. Polévka je velmi sytá, takže dělám často k večeři když máme hlad a nemáme čas dělat nějaké velké jídlo. Polévka chutná všem, dětem i dospělým
Obecní obchod Račetice Po - Pá So
06.30 - 17.00 hod 07.00 - 12.00
tel: 724 550 830 Široký sortiment zboží pro každého
Citát měsíce „Díky nemoci známe hodnotu zdraví, díky zlu hodnotu dobra, díky hladu sytost, díky únavě odpočinek.“ Hérakleitos
Informace z redakce:
Hledáme dopisovatele, pravidelné i příležitostné, z Račetic i širokého okolí, amatérské fotografy a další, kteří se chtějí podílet na obsahu Račetického měsíčníku. Uvítáme i podněty, náměty na zajímavé články. Kontakty:
[email protected]
RAČETICKÝ MĚSÍČNÍK - Zpravodaj občanů Račetic Vydavatel: Obec Račetice, Račetice 11, 438 01 Žatec, zapsán do evidence periodického tisku pod evidenčním číslem MK ČR E 19794, vydaného Ministerstvem kultury ČR, Maltézské nám. 471/1, Praha 1, PSČ 118 11, telefon: 724 585 837 p. Vavřík); email:
[email protected], www.racetickymesicnik.eu; Redakční rada: Jiří Vavřík, Vlastislav Hofman, Dana Tomanová, Drahomíra Vaculínová Grafická úprava: eMeS & Co. (
[email protected]) Distribuce: vlastní; Za obsahovou správnost příspěvků a inzerátů ručí autoři.
strana 8
www.racetickymesicnik.eu
Číslo 1/ 1/ 2013