Katalog 27. výstavy vín moravských podoblastí s mezinárodní účastí 2010
Šatov, kulturní dům, dne 4. dubna 2010
Vážení příznivci a milovníci vína Pořadatelé 27. výstavy vín děkují touto cestou všem vinařům za poskytnutí kvalitních vzorků vín, odborníkům za objektivní hodnocení a sponzorům za poskytnuté finanční příspěvky. Na výstavě jsou prezentována vína nejen ze Znojemské podoblasti, ale z celé jižní Moravy, která můžete porovnat s víny z Rakouska, Slovenska a tak se přesvědčit o vynikající vysoké kvalitě vystavovaných vín. Vážení přátelé, jsme potěšeni Vaší účastí na dnešním koštu vín, který je bezesporu největší a nejkvalitnější vinařskou akcí na Znojemsku. Vaše přítomnost nám dává za pravdu, že náš cíl, představit Vám vysoce kvalitní vína a vinaře formou šatovského koštu, je správný i do budoucna. Závěrem Vám chceme přiblížit neopakovatelnou atmosféru svátku vína v Šatově tak, jak ji mnozí z Vás znají z jiných podobných akcí jižní Moravy a přejeme Vám, aby se ochutnávka vín stala potěšením a příjemným prožitkem dnešního dne, na který budete ještě dlouho vzpomínat.
Země Česká republika Slovensko Rakousko Celkem
Počet vzorků 889 10 40 939
Počet obcí 82 3 10 95
TJ Tatran Šatov ve spolupráci se Znovínem Znojmo, a.s. se sídlem v Šatově a městysem Šatov pořádají 27. výstavu vín moravských podoblastí s mezinárodní účastí. Šatov, kulturní dům, dne 4.4.2010
Program: 9.00 hod. – zahájení 10.00 hod. – vyhodnocení nejlepších vín a předání cen 13.00 hod. – vystoupení mužského pěveckého souboru Mužáci 15.00 hod. – aukce vín 18.00 hod. – ukončení výstavy 20.00 hod. – taneční zábava – hudba Habakuk – s ochutnávkou vín 02.00 hod. – ukončení zábavy
Výdej vzorků vín – bločkový příplatek ke vstupnému Vína bez křížkového označení
1 bloček
+
Vína označená jedním křížkem (zlatá medaile 1,70 – 2,10 bodu)
2 bločky
++
Vína označená dvěma křížky (zlatá medaile 1,50 – 1,70 bodu)
3 bločky
+++
Vína označená třemi křížky (vítězové odrůd a zlatá medaile do 1,50 a vína dle Ceny starostky městyse Šatov)
4 bločky
++++ Vína označená čtyřmi křížky (ostatní hlavní ceny)
5 bločků
+++++ Vína označená pěti křížky (Erb pánů ze Šatova, Šampion výstavy)
6 bločků
Každé víno může být oceněno pouze jedenkrát. Ceny a diplomy lze vyzvednout dnes u pokladny
Všechny výsledky jsou uveřejněny na: www.tatransatov.cz, www.daniz.cz
Výstavní výbor: Zatloukal Antonín, Peřinka Jan, Ustýnek Josef, ing. Kropáč Václav, Rohovský Luboš, Novotný František, Matuščin Miroslav, Juhaňák Pavel, Saxa Josef, Peřinka Miroslav, Grossman Václav Vystavované vzorky hodnotilo 16 degustačních komisí dne 19.3.2010 v sále KD Šatov. Degustaci řídil Zatloukal Antonín. Na výstavě je soustředěno 939 vzorků vín, z toho 661 bílých a 278 červených v 51 odrůdách: Jakostní známk.víno bílé Ryzlink vlašský Veltlínské zelené Veltlínské červené rané Neuburské Sylvánské zelené Müller Thurgau Rulandské bílé Rulandské šedé Chardonnay Ryzlink rýnský Pálava Tramín červený Sauvignon Muškát Moravský Irsay Oliver Ostatní bílé
14 75 97 11 20 13 32 48 35 50 81 26 39 75 12 6 27
Jakostní známk. víno červené Rosé Modrý Portugal Blauburger Svatovavřinecké André Zweigeltrebe Frankovka Rulandské modré Cabernet Morávia Cabernet Sauvignon Dornfelder Nitra Ostatní červené
11 46 21 6 22 12 34 28 14 24 14 20 8 18
Degustační komise Komise č. 1: ing. Vajčner P, Svoboda Z, Viktorin M, Špalek F. 61 vzorků: jak.zn.bílé 1-14, RŠ 306-340, MM 605-613C Průměr hodnocení 2,11 26 zlatých medailí Komise č. 2: ing. Filipovszki P, Litavec P, Miko L, Dočekal J, Jakovír R. 58 vzorků: RV 15-41, CH 341-365, Irsay Oliver 614-619 Průměr hodnocení 2,80 8 zlatých medailí Komise č. 3: ing. Saleta A, Litavec P.ml, Hrachovský F, Jebáčková M, ing.Čaněk A.
59 vzorků: RV 42-66, CH 366-390, Aur. 620-627A Průměr hodnocení 2,19 21 zlatých medailí Komise č. 4: Líbal J, Fila B. Vyšinka J, Cholasta L, Soška M. 62 vzorků: RV 67- 87B, TČ 496-533A Průměr hodnocení 2,54 15 zlatých medailí Komise č. 5: Nachtnebl Z,MUDr.Hulán K, ing.Gargelová E., Michalovič D. 60 vzorků: VZ 88-120, Sg 34-561 Průměr hodnocení 2,45 15 zlatých medailí Komise č. 6: Tvarůžek J, Ing. Budín I, Popp P, Mokrohajský I. 61 vzorků: VZ 121-150, Ng 195-213A, VČR 184-194 Průměr hodnocení 2,41 17 zlatých medailí Komise č. 7: Ing. Opatřil J, Šmíd M, Šmídová, MUDr. Štambera D, Hanzel K. 61 vzorku: VZ 151-183A, SZ 214-226, Sg 562-575 Průměr hodnocení 2,17 27 zlatých medailí Komise č. 8: Rohovský L, Dr. Smola V, Fiala L, Koch T, Ing. Hanzel R. 62 vzorků RR 391-420, Sg 576-604E Průměr hodnocení 2,38 24 zlatých medailí Komise č. 9: Líbal M, Šrámek J, Bartík J, Náprava A. 61 vzorků: RB 259-282, RR 421-445, Hibernal 632-634, Kerner 635-637A Průměr hodnocení 2,48 18 zlatých medailí Komise č. 10: Šušlák O, Saxa J, Pospíšil J, Mahr V, ing. Polák R. 56 vzorků: RR 451-470A, RB 283-305A, ost.bílé Průměr hodnocení 2,56 14 zlatných medailí Komise č. 11: Tvarůžek L, Horák J, Raab M, Hudeček J. 58 vzorků: MT 227-258, Palava 471-495A Průměr hodnocení 2,16 28 zlatých medailí Komise č. 12: Mucha J, Humpolík B, Kutý J, Hlávka R, ing. Tomášek J. 52 vzorků: Claret 645-647, Blau 725-730A, MP 706-724, CS 861-874, Dunaj 904-6, Ner,Alib,Cab Fr Průměr hodnocení 2,22 19 zlatých medailí Komise č. 13: ing. Čepička J, Houšť Fr, Kubín M, Popp J, Vrba P. 53 vzorků: Rosé 648-670, Sv 731-752, Nitra 894-901 Průměr hodnocení 2,18 23 zlatých medailí Komise č. 14: Plocr T, Viktorín M, Večeřa P, Nápravová I, 59 vzorků: Rosé 671- 692A, André 753-764, CM 837-860 Průměr hodnocení 2,59 9 zlatých medailí
Komise č. 15: Ilgner P, Budín I.st, Šmerda I, Jebáček J. 59 vzorků: jak.červ. 693-703, ZW 765-797A, RM 825-836A Průměr hodnocení: 2,69 11 zlatých medailí Komise č. 16: Dohnal P, Tuhý R, Novotný A, Šťava Zd. 55 vzorků: FR 798-824A, Dorn 875-893A, Merlot 909-913, Rö, Laurot Průměr hodnocení 2,28 15 zlatých medailí
Vítězná vína: Hlavní cenu Erb pánů ze Šatova +++++ za nejlépe oceněné víno v elitní kategorii A - výběr z hroznů, výběr z bobulí, výběr z cibéb, slámové a ledové víno získává: vzorek č. 604 B Sauvignon VB Znovín Znojmo a.s
Šampion výstavy +++++ Nejlepší ocenění v kategorii B ze zemských, jakostních vín s přívlastkem – kabinetní víno, pozdní sběr vzorek č. 597 Sauvignon PS Miko Lubomír Bantice 53 Nejlepší víno ročníku 2009 vzorek č. 908 Neronet VH výběr z hroznů počet bodů 1,28
++++ Ampelos Znojmo, a.s. Vrbovec
Nejlepší víno zahrádkáře vzorek č. 487 Pálava VB počet bodů 1,29
++++ Matola Pavel Jaroslavice
Nejlepší víno zahraničního vystavovatele vzorek č. 911 Merlot 2007 počet bodů 1,55
++++ Weinbau familie Nebenführ Mitterretzbach 1
Cena starosty obce Semerovo ++++ - pro vinaře hospodařícího v Šatově za víno s nejvyšším ohodnocením vzorek č. 555 Sauvignon PS Rejta Pavel počet bodů 1,47 Šatov 33
Cena starostky městyse Šatov - pro vystavovatele s nejvyšším počtem zlatých medailí - 7 zlatých
+++ Plocrovi Šatov
Nejlépe oceněná vína v odrůdě - všechny ročníky (cena, diplom, sklenička) Podmínkou pro udělení ceny je nejméně 10 vzorků v odrůdě Vzorek Odrůda číslo 4 Jakostní známkové bílé
Ročník
Výrobce
2009
Znovín Znojmo a.s.
Polák Roman s.r.o 1,59 +++ Šatov 49 Choleva Leoš 1,34 +++ Jaroslavice 540 Vinařství rodiny Kudlíkovy 1,77 +++ Jaroslavice Příhoda Josef 1,70 +++ Strachotice 345 Skúpý Jaroslav 1,77 +++ Velké Němčice Rejta Pavel 1,57 +++ Šatov 45 Vinařství Waldberg s.r.o. 1,32 +++ Vrbovec Znovín Znojmo a.s. 1,18 +++
62
Ryzlink vlašský
2008 VH
92
Veltlínské zelené
2009 VB
191
Veltlínské červené rané
2009 PS
208
Neuburské
2009 PS
217
Sylvánské zelené
2009
232
Müller Thurgau
2009 PS
288
Rulandské bílé
2009 VH
335
Rulandské šedé
2007 Led.
371
Chardonnay
2008 VC
419
Ryzlink rýnský
2009 VH
475
Pálava
2009 VH
522
Tramín červený
2009 VH
Urbánek M + M Uherčice 354 Navrátil Václav Havlíčkův Brod Vinné sklepy spol. s r.o. Lechovice Popovi
Počet bodů 1,70 +++
1,30 +++ 1,33 +++ 1,35 +++ 1,55 +++
604 613 637 654 700 716 735 761 782 813 836 842 866 881 902
Šatov Sauvignon 2009 I PS ing. Hanzel Radek Miroslavské Knínice Muškát moravský 2009 Smolík Ladislav Strachotice 346 Ostatní bílá – Kerner 2009 VH Plocrovi Šatov 76 Rosé 2009 SV PS Spielberg CZ, s.r.o. Archlebov Jakostní známkové červené2007 Weingut Autrieth Hadres 24 Modrý Portugal 2006 VH Vinařství Bunža Bzenec 137 Svatovavřinecké 2006 VH Ravis, vinné sklepy s.r.o. Rakvice André 2009 PS Smolík Ladislav Strachotice 346 Zweigeltrebe 2009 PS Vinařství Blažek Jaroslav Kostice Frankovka 2009 VH Svoboda Zdeněk Sedlešovice 9 Rulandské modré 2007 VH Hanák Václav Blatnice pod Sv. Ant. Cabernet Morávia 2009 Mečl František Moravský Žižkov 388 Cabernet Sauvignon 2009 PS Radomil Kotásek Mikulčice 601 Dornfelder 2009 Mrhal Zdeněk Velké Němčice 238 Ostatní červené – Alibernet2009 Víno – Masaryk s.r.o. Skalica
1,31 +++ 1,52 +++ 1,61 +++ 1,65 +++ 1,83 +++ 1,68 +++ 1,70 +++ 1,93 +++ 1,84 +++ 1,55 +++ 1,86 +++ 1,80 +++ 1,75 +++ 1,60 +++ 1,65 +++
Nejlépe oceněná vína ročníku 2009 (diplom, sklenička) Vzorek Odrůda Ročník Výrobce Počet číslo bodů 7 Jakostní známkové bílé 2009 Smolík Ladislav 1,74 +++ Strachotice 346 87B Ryzlink vlašský 2009 VH Znovín a.s. 1,65 +++ Znojmo 170 Veltlínské zelené 2009 VB Vinařství rodiny Kudlíkovy 1,39 +++ Jaroslavice 185 Veltlínské červené rané 2009 Rousová Simona 1,90 +++ Havraníky 60 206 Neuburské 2009 PS Remeta Jan 1,81 +++ Sedlešovice 218 Sylvánské zelené 2009 PS Matocha Miloslav 1,84 +++
228
Müller Thurgau
2009
272
Rulandské bílé
2009 VH
315
Rulandské šedé
2009 VH
350
Chardonnay
2009 VH
446
Ryzlink rýnský
2009 VH
491
Pálava
2009 VH
501
Tramín červený
2009 VB
581
Sauvignon
PS VOC
606
Muškát moravský
2009 PS
643
Ost. bílá – Bouvierův hrozen2009 VC
687
Rosé – Cab.Sg.
693
Jakostní známkové červené2009
706
Modrý Portugal
2009
736
Svatovavřinecké
2009
759
André
2009
768
Zweigeltrebe
2009
817
Frankovka
2009 PS
836B
Rulandské modré
2009 VH II
858
Cabernet Morávia
2009
874
Cabernet Sauvignon
2009 PS
877
Dornfelder
2009 PS
905
Ost. červená vína - Dunaj 2009 VH
2009 PS
Milovice 145 Ostřížek Tomáš Prušánky 21 Rejta Pavel Šatov 33 Novotný F&L Havraníky 16 Svoboda Václav Žarošice 133 Choleva Jan Jaroslavice 626 Poppovi Šatov Vinařství s.r.o. Mutěnice Vinařství Líbal s.r.o Horní Dunajovice 85 Dohnal Pavel Lechovice 102 Víno – Masaryk s.r.o. Skalica, SR Vinařství Štěpánek Mutěnice Bartoněk Václav Boleradice 419 Svoboda Petr Nosislav 150 Drochytka Jaroslav Višňové 49 Bednárik Miroslav Mor. Nová Ves 944 Texl Jaroslav Drnholec Svoboda Zdeněk Sedlešovice 9 Znovín Znojmo a.s. Hrušky 82 Mokrý Tomáš Násedlovice 360 Osička Ludvík Velké Bílovice Mečl František Moravský Žižkov 388 Hanzlík Jan Moravská Nová Ves 33
1,61 +++ 1,78 +++ 1,62 +++ 1,59 +++ 1,42 +++ 1,38 +++ 1,62 +++ 1,49 +++ 1,81 +++ 1,63 +++ 1,70 +++ 2,25 +++ 1,85 +++ 1,86 +++ 2,21 +++ 1,86 +++ 1,60 +++ 1,88 +++ 1,99 +++ 1,80 +++ 1,90 +++ 1,70 +++
Katalog - jakostní (hrozny dosáhly 15o-19o cukernatost, zařazeno inspekcí) - kabinetní víno (hrozny dosáhly 19o-21o cukernatost, zařazeno inspekcí) - pozdní sběr (hrozny dosáhly 21o-24o cukernatost, zařazeno inspekcí) - výběr z hroznů (hrozny dosáhly 24o-27o cukernatost, zařazeno inspekcí) - výběr z bobulí (hrozny dosáhly nad 27o cukernatost, zařazeno inspekcí) - ledové (hrozny dosáhly na 27o cukernatost, sklizeň při -7oC a méně, zařazeno inspekcí bar - barrigue VC - výběr z cibéb (hrozny dosáhly 32o cukernatost, hrozny s plísní šedou) slámové - (hrozny dosáhly 27o cukernatost, uloženy na slámě či rákosu nebo zavěšeny po dobu 3 měsíců) VOC - vína originální certifikace ČR DAC - vína originální certifikace Rakousko
Jak K PS VH VB led
Jakostní známkové víno bílé 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Tichý Jaroslav Fila Bohumil Jahodová Františka Znovín a.s. Vinařství Waldberg s.r.o. Kogler Jan Smolík Ladislav Kogler Jan ing. Hanzel Radek Kogler Jiří Kňazovčík Aleš Němec Josef Nové vinařství a.s. Skrýval Lubomír
Prušánky 362 Chvalovice 125 Šatov 386 Znojmo Vrbovec Šatov 394 Strachotice 346 Šatov 1 Miroslavské Knínice Šatov 346 Havraníky 36 Archlebov 138 Měřín Rakvice 786
2,75 2,52 2,38 MontPré 1,70 1,98 2,55 1,74 2,52 2,25 2,15 2,52 PS 1,96 08Lauris 1,92 1,89
+++ + +++
+ + +
Ryzlink vlašský (Welschriesling, Riesling italico, Olaszrizling) Původ není jednoznačný, na Moravě se začal vysazovat kolem roku 1900. Víno má vyšší obsah kyselin, často se používá do směsí a k výrobě šumivých vín. 15 16 17 18 19 20 21
Drábek František Osička Jiři Dolejší Blahoslav APEX – HD s.r.o. Skúpý Jaroslav Rejta Pavol Ing. Loskot Roman
Mikulov Bulhary 65 Dobšice 2012 Drnholec Velké Němčice Šatov 45 Nosislav
PS PS PS PS
2,75 2,74 2,58 2,42 2,65 2,30 1,92 +
22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68
Ing. Kochan Bronislav Zapletal Milan Juhaňák Martin Frlausovi Štrokay Jozef Juhaňák Martin Rosenberg Winery s.r.o. Jarolík Miroslav Matola Pavel Šrubař Pavel Koch Jiří Rohovský Otto Vašut Josef Soška Martin Opatřil Jaroslav Pokorný Stanislav Vinařství Štěpánek Soška Martin Šimeček Josef Juhaňák Pavel Jelínek Ivan Cakl Rudolf Ing. Hanzal Radek Svoboda Zdeněk Svoboda Jaroslav Ing. Houšť František Štipčák Jiří Tomana František Urbánek M+M Smolík Ladislav Tomana František Jebáček Jan Ampelos a.s. Vytáček Václav Kurka František Raab Miroslav Gehringer Josef Gazda Jan Kochan Štěpán Novotný Antonín Roman Polák s.r.o. Konečný Zdeněk Pavelka Jan Braun Radim Hudec Přemysl Turek Lubomír Špalek Miloslav
Vrbovec 206 Velké Bílovice PS Jaroslavice K Šatov Prušánky Jaroslavice 128 PS Velké Němčice VH Archlebov 395 Jaroslavice PS Jaroslavice 487 Šatov 309 K Sedlešovice PS Šatov 182 K Šatov 68 PS Jaroslavice PS Chvalovice 23 Mutěnice PS Šatov 68 Šatov 210 PS Šatov 349 K Šatov 181 PS Sedlešovice Miroslavské Knínice PS Sedlešovice 9 PS Šatov 360 PS Tasovice 288 PS Sedlešovice 119 PS Micmanice 228 PS Uherčice u Hustopečí354PS Strachotice 346 PS Micmanice 228 VB Popice 11 PS Vrbovec PS Těšetice 133 07 VB Prušánky 376 PS Šatov K Guntersdorf 300 Jaroslavice 77 K Vrbovec Dyjákovičky K Šatov 49 08 VH Znojmo PS Práče Šatov 82 PS Plaveč 101 Šatov 424 Horní Dunajovice 08 VH
2,79 3,78 2,05 3,72 2,70 1,76 2,96 2,38 1,90 2,49 2,63 4,28 2,81 2,52 3,00 1,99 1,66 1,88 2,28 3,96 3,00 1,90 2,30 2,20 1,85 1,95 2,28 2,22 1,83 1,75 2,90 2,00 2,05 1,82 2,08 1,92 2,30 2,10 2,65 2,32 1,59 1,68 2,52 1,80 2,18 2,36 3,12
+ + +
+ ++ +
+ + + + + + + + + + + +++ ++ +
69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 87A 87B
Křivánek Jaroslav Horáček Josef Přikryl Vladimír Sukup Karel Weinbau Winter Vinařství Hevera Janulík Jiří Štipčák Radek Adámek Václav Illek František Kolář Josef Svoboda Zdeněk Urbánek M+M Helma Zdeněk Kňazovčík Aleš Srnka Pavel Víno-Masaryk s.r.o. Spielberg CZ, s.r.o. Čermák Eduard Pekár Ondřej Znovín a.s.
Šatov 368 Tasovice 383 Moravská Nová Ves Strachotice 349 Unterretzbach 75 Kuchařovice 296 Kostice Tasovice 379 Višňové 298 Višňové Višňové 141 Sedlešovice Uherčice 354 Velké Němčice Havraníky 36 Drnholec Skalica Archlebov Dyjákovičky 135 Dyjákovičky 16 Znojmo
PS 07 PS PS PS VH
K 08 VH VH PS PS VH
2,93 4,50 2,41 4,20 2,55 3,29 2,13 2,15 2,38 3,05 1,87 1,85 1,63 2,62 2,35 3,33 2,15 1,89 3,42 2,72 1,65
+ + ++
+ +++
Veltlínské zelené (Grüner Veltliner, Grünmuskateller, Zöldveltelini) Původ: geneticky se podobá odrůdám Tramín a červenošpičák. Pravděpodobně pochází z Rakouska. Na Moravě se pěstuje dlouho. Víno má jemnou vůni podobnou lipovému květu, chuť slabě hořkomandlovou, příjemné kyseliny, je harmonické. 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105
Sovjak Karel Rejta Pavel Svoboda Jaroslav Weingut Familie Autrieth Choleva Leoš Hubačka Petr Weingut Familie Autrieth Bc. Žák Zdeněk Raab Miroslav Červenka Petr Tuhý Roman Ampelos a.s. Pomona Těšetice a.s. Stix Jan Kochan Štěpán Sukup Karel Rodinné vinařství Košut s.r.o. Winzerhof Poinstingel
Nový Šaldorf 136 Šatov 33 Šatov 360 Hadres 24 Jaroslavice 540 Mikulčice Hadres 24 Šatov Šatov 40 Znojmo Vrbovec Prosiměřice Vémyslice 157 Vrbovec Strachotice 349 Prušánky 178 Unternalb
PS PS VB K DAC PS PS 08 PS K PS 08
3,16 2,17 1,70 1,75 1,34 1,91 1,98 2,42 1,65 2,15 1,77 2,32 2,26 2,67 3,43 2,79 2,34 1,66
++ + +++ + + ++ +
++
106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152
Raab Miroslav Juhaňák Martin Hudec Přemysl Konečný Zdeněk Weinbau Puhr Novotný Antonín Jäger Jaroslav Dohnal Pavel Diem Fila Libor Jahodová Františka Miko Lubomír Novotný F&L Turek Lubomír Rejta Milan W. u. G. Danzinger Dosedla Jaroslav Pavlačka Roman Hodeček Radomír Křivánek Jaroslav Vinařství Hevera Ing. Saleta Antonín Čermák Eduard Mádl Stanislav Kobliha Radek Dolejší Blahoslav Kňazovčík Aleš Pochylý Bronislav Rejta Pavol Ing. Loskot Roman Spielberg CZ, s.r.o. Kronovit Lubomír Talaš Miroslav Šrámek Petr Houšť František Víno-Masaryk s.r.o. Šimek Jan Vinařství Waldberg s.r.o. Weinhof Koller Ing. Kovář František Weingut Rücker Švéda Miroslav Weinbau Winter Pelc Emil Weingut Rücker Rousová Simona Weingut Frotzler
Šatov Jaroslavice 128 Plaveč 101 Znojmo Obermarkersdorf 41 Dyjákovičky Nový Šaldorf 160 Lechovice 102 Obermarkersdorf Chvalovice 125 Šatov 386 Bantice 53 Havraníky 16 Šatov 424 Šatov 463 Platt 88 Sedlešovice 74 Vrbovec Mir.Knínice 169 Šatov 368 Kuchařovice Višňové 28 Dyjákovičky 135 Velké Bílovice Prušánky 712 Dobšice 2012 Havraníky 36 Charvatská Nová Ves Šatov 45 Nosislav Archlebov Drnholec Milovice 177 Hodonice 375 Hodonice 91 Skalica, SR Prušánky 47 Vrbovec Unterretzbach 23 Tasovice 9 Unterretzbach 1 Dobšice Unterretzbach 75 Miroslav Unterretzbach Havraníky 60 Schrattenthal 10
K PS PS PS PS PS DAC 07 VH VH K PS PS 08 PS K K VH PS PS PS PS
PS DAC 05 PS DAC PS DAC
2,39 1,98 3,07 2,17 2,49 2,91 3,20 1,96 2,56 2,52 3,12 1,75 2,08 3,12 2,44 2,42 2,91 2,15 2,85 2,85 1,85 2,52 3,40 1,97 2,12 4,20 2,52 2.05 2,50 1,98 1,85 3,30 2,65 1,92 1,95 2,35 2,78 1,70 2,05 1,99 2,48 1,86 2,15 2,48 1,95 1,99 2,22
+
+
+ +
+ +
+ + + + + ++ + + + + +
153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 183A
Marek Bohuslav Svoboda Zdeněk Weingut Seher Spěvák Ladislav Soural Pavel Štipčáková Koza Jan Zea a.s. Soural Pavel Moravia víno, spol. s r.o. Vytáček Václav Weingut Studeny Koch Jiří Valda Čestmír Frlausovi Štrokay Jozef Rohovský Otto Vinařství rodiny Kudlíkovy Juráš Josef Beck Vladislav ml Strmiska Pavel Vašut Josef Juračka Stanislav Smolík Ladislav Šrubař Pavel Zálešák Petr Soška Martin Opatřil Jaroslav Juhaňák Pavel Zajíčkovský Miroslav Soška Martin Znovín a.s.
Miroslav Sedlešovice Retz Velké Bílovice 400 Znojmo Sedlešovice 119 Hnanice Hostěradice Znojmo Prušánky 662 Těšetice 133 Obermarkersdorf Šatov 309 Dobšice 19 Šatov Prušánky Sedlešovice Jaroslavice Nový Šaldorf 151 Šatov 349 Archlebov 224 Šatov 182 Chvalovice 33 Strachotice 346 Jaroslavice 487 Jaroslavice 542 Šatov 68 Jaroslavice Šatov 349 Šatov 342 Šatov 68 Znojmo
PS PS 07 PS PS PS PS VH PS
PS VH VB PS K PS VH PS PS K PS VH
2,33 2,01 2,29 2,92 1,97 2,02 2,05 2,12 1,99 2,15 1,89 1,99 1,86 2,49 1,93 2,72 2,12 1,39 2,14 2,42 2,25 1,83 2,31 1,97 2,45 2,18 1,79 1,78 2,89 1,69 2,49 1,61
+ + + + + + + + + +++
+ + + + + ++
Veltlínské červené rané (Frühroter Veltliner, Babotraube, Rote Malvasier, Korai Pirosveltelini) Původ: není jednoznačný, vzniklo nahodilým opálením Sylvánského zeleného pylem Veltlínského červeného. Víno má nižší kyseliny a menší buket při vysokém extraktu. 184 185 186 187 188 189 190 191
Soural Pavel Rousová Simona Turek Lubomír Ing. Hanzel Radek Špalek Miloslav Kňazovčík Aleš Rejta Pavol Vinařství rodiny Kudlíkovy
Znojmo Havraníky 60 Šatov 424 Mir.Knínice Horní Dunajovice Havraníky 36 Šatov 45 Jaroslavice
PS PS K 08 PS K PS
2,10 + 1,90 +++ 2,82 3,00 2,64 2,46 2,41 1,77 +++
192 193 194
Raab Miroslav Večeřa Pavel Vinařství Líbal s.r.o.
Šatov Přímětice 115 Horní Dunajovice
PS 08 PS
2,05 + 2,96 2,40
Neuburské (Neuburger) Původ: pochází z Rakouska, jedná se o odrůdu vzniklou nahodilým křížením Veltlínské červené x Sylvánské zelené. Na Moravě se pěstuje po roce 1915. Víno má vysokou jakost, dostatečný extrakt a plnost. 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 213A
Hercog Petr Vinařství s.r.o. Mádl Stanislav Marek Roman Hudeček Jaroslav Štipčák Jiří Haupt Tomáš Kincl a syn Kincl a syn Kincl a syn Kincl a syn Remeta Jan Rohovský Luboš Příhoda Josef Stix Jan Hubačka Pavel Večeřa Pavel Svoboda Zd. Tuhý Roman Ampelos a. s.
Hustopeče Mutěnice Velké Bílovice Miroslav Konice 24 Sedlešovice 119 Prušánky Miroslav Miroslav Miroslav Miroslav Sedlešovice Šatov Strachotice 345 Vémyslice 157 Mikulčice Přímětice 115 Sedlešovice Znojmo Vrbovec 274
PS PS PS PS 08 VH PS 08 08 PS PS 05 PS 03 VH PS PS PS PS PS 08 PS K VH
1,96 1,90 2,30 2,97 2,60 2,60 3,05 2,72 2,35 1,80 2,65 1,81 2,27 1,70 2,40 2,63 2,40 2,57 2,20 2,36
+ +
+ +++ +++
Sylvánské zelené (Grünner Silvaner, Grüner Zierfandl, Zöldsilván) Původ: pochází asi z Rakouska, okolí Kremže, vzniklo samovolným opylením Tramínu pylem krajové odrůdy Rakouské bílé. Víno obsahuje dost kyseliny, je jemně kořenité. 214 215 216 217 218 219 220 221 222
Osička Jiří Ostřížek Tomáš APEX-HD s.r.o. Skúpý Jaroslav Matocha Miloslav Ravis vinné sklepy s.r.o. Rosenberg Winery s.r.o. Víno Blatel a.s. Vinařství Mutěnice s.r.o.
Bulhary 65 Prušánky 21 Drnholec Velké Němčice Milovice 145 Rakvice Velké Němčice Blatnice p.sv.Ant. Mutěnice
PS PS PS PS K PS PS
1,90 2,26 2,68 1,77 1,84 2,34 2,28 2,39 1,97
+ +++ +
+
223 224 225 226
Gazda Jan Rosenberg Winery s.r.o. Poláček Jaromír Soška Martin
Jaroslavice 77 Velké Němčice Archlebov 368 Šatov 68
PS VH PS
1,92 + 2,41 2,31 2,21
Müller Thurgau (Riesling x Silvaner, Rivaner) Původ: odrůda byla vyšlechtěna v r. 1882 prof. Hermanem Müllerem, který pocházel ze švýcarského Kantonu Thurgau a šlechtění prováděl v Geisenheimu. Poslední genová analýza nasvědčuje tomu, že odrůda vznikla křížením Ryzlinku rýnského s Madlenkou královskou. Víno má nižší kyseliny, je harmonické až měkčí, středně plné s příjemnými aromatickými látkami. 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258
Mečl František Ostřížek Tomáš Polach František Veritas spol.s r.o. Morávia víno spol.s r.o. Rejta Pavol Novotný F&L Příhoda Josef Turek Lubomír Blažek Jaroslav Vydařilý Petr Marek Bohuslav Dosedla Jaroslav Ing. Kovář František Adámkovo vinařství Křivánek Jaroslav Zacha Miroslav Soural Pavel Raab Miroslav Rejta Pavel Kochan Štěpán Ing. Jebáčková Kristýna Redek Josef Tuhý Roman Sukup Karel Stix Jan Svoboda Miroslav Mokrý Tomáš Opatřil Jaroslav Smolík Ladislav Zálešák Petr Koch Jiří
Moravský Žižkov 388 Prušánky 21 Březí Bošovice 7 Prušánky Šatov 45 Havraníky 16 Strachotice 345 Šatov 424 Kostice Mutěnice Miroslav Sedlešovice 74 Tasovice 9 Višňové 234 Šatov 368 Slup 62 Znojmo Šatov 129 Šatov 33 Vrbovec Konice 155 Prušánky 293 Znojmo Strachotice 349 Vémyslice 157 Konice 145 Násedlovice 360 Jaroslavice Strachotice 346 Jaroslavice 542 Šatov 309
PS PS K PS PS PS PS PS
06 K PS 08 K K PS
08 PS K 08 PS PS PS
1,95 1,61 2,92 2,60 2,17 1,57 1,88 1,81 3,30 2,52 2,03 2,27 2,70 2,53 3,18 2,82 1,84 2,00 1,99 2,05 1,90 2,23 2,11 1,87 1,88 2,64 3,46 1,94 1,92 1,63 2,74 1,91
+ +++
+++ + + +
+ + + + + + + + + ++ +
Rulandské bílé (Pinot blanc, Pinot bianco, Weißer Burgunder, Fehér) Původ: odrůda vznikla jako pupenová mutace Rulandského šedého a pěstuje se v Alsasku již od 14. století. Český název „Rulandské“ je pro skupinu burgundských odrůd světovou raritou dle Johanna Segera Rulanda ze Špýru. Víno je plné, extraktivní s vyššími kyselinami, zráním nabývá na kvalitě. 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297
Vinařství Sádek Červenka Petr Večeřa P. Tomana František Choleva Jan Hromek Jaroslav Spielberg CZ, s.r.o Hlaváček Miroslav Pochylý Bronislav APEX-HD s.r.o. Osička Jiří Pomona Těšetice a.s. Kurková Miloslava Rejta Pavel Hubačka Petr Příhoda Josef Weingut Graf Červenka Petr Kropáč Václav Ždánský Miroslav Svoboda Miroslav Weingut Pointner Koch Jiří Pavelka Jiří Mühlberger M+R Soška Martin Pokorný Stanislav Vala Michal Helma Zdeněk Vinařství Waldberg s.r.o. Vinné sklepy spol.s r.o. Novotný Antonín Moravia víno,spol.s r.o. Veritas spol.s r.o. Vinařství Mutěnice, s.r.o. Ing. Hanzel Radek Fila Libor Braun Radim Vašíček Milan
Kojetice na Moravě 169 Šatov 40 Přímětice Micmanice 228 Jaroslavice 626 Prušánky 275 Archlebov Nosislav 402 Charvátská Nová Ves Drnholec Bulhary 65 Prosiměřice Prušánky 376 Šatov 33 Mikulčice Strachotice 345 Obermarkersdorf 58 Šatov 40 Šatov 200 Archlebov 34 Konice 145 Schrattenthal 39 Šatov 309 Sedlešovice 18 Jaroslavice 381 Šatov 68 Chvalovice 23 Nosislav 421 Velké Němčice Vrbovec Lechovice Dyjákovičky Prušánky Bošovice 7 Mutěnice Mir. Knínice Chvalovice 125 Šatov 82 Prušánky 632
07 II 08 K PS VH PS VH PS PS 07 VH PS VH VH 08 PS I 07 PS 08 PS 08 K 08 PS PS VH VH PS PS PS PS PS PS PS PS 08 PS
2,41 1,97 4,70 2,17 1,86 2,94 1,95 2,53 2,45 2,91 2,41 3,25 4,69 1,78 1,82 2,16 2,97 2,25 2,55 2,13 2,57 1,70 2,21 4,16 1,98 3,52 2,22 2,53 2,31 1,32 1,85 3,35 2,99 2,35 1,79 1,92 2,45 2,25 2,43
+ + +
+++ +
++ +
+++ +
+ +
298 299 300 301 302 303 304 305 305A
Víno Blatel a.s. Ing. Fučík Pavel Němec Stanislav Křápek Antonín Artim Josef ml. Plocrovi Znovín a.s. Obšusta Pavel Šťastný Milan
Blatnice p.sv.Ant Branišovice Havraníky Blatnice p.sv.Ant Šatov 331 Šatov 76 Znojmo Šatov 341 Pohořelice 747
VH PS PS VH 08 PS PS VH PS VH
2,35 3,43 2,56 2,00 + 1,94 + 1,99 ++ 2,85 2,64 3,72
Rulandské šedé (Pinot gris, Pinot grigio, Ruländer, Graue Burgnder, Tokayer, Piros Kis Burgundi) Původ: je pupenovou mutací Rulandského modrého. Má-li být víno odrůdové a kvalitní, je nezbytné dosáhnout minimální cukernatosti 18o NM. Někde se získávají pozdní sběry s vysokým zbytkem nezkvašeného cukru, vína pak mají chlebnaté tóny připomínající tokajské výběry. 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334
Sovják Karel Kobliha Radek Bajko Jan Kokrhel Jaromír Ing. Šrámek Jiří Ing. Dobrovolný Josef Helma Zdeněk Skúpý Jaroslav Hodeček Radomir Novotný F&L Miko Lubomír Pavelka Jan Vinařství EKO Rejta Pavol Hodeček Radomír Navrátil Václav Polách Pavel Templářské sklepy Kincl a syn Novotná Karolina Zea a.s. Kurka František Plocrovi Zigáčková Jindřiška Večeřa P. Pomona a.s. Smolík Ladislav Samek Josef Rohovský Otto
Nový Šaldorf 136 Prušánky 712 Milovice 147 Nosislav 233 Suchohrdly Znojmo Velké Němčice Velké Němčice Mir. Knínice 169 Havraníky 16 Bantice 53 Práče Hnízdo, Znojmo Šatov Mir. Knínice 169 Havlíčkův Brod Velké Bílovice 466 Čejkovice Miroslav Mor.Nová Ves 996 Hostěradice Prušánky 376 Šatov 76 Prušánky 287 Přímětice 115 Těšetice Strachotice 146 Sedlešovice Sedlešovice
08 08 PS VH 08 PS 08 PS VB 05 PS PS II VH PS 08 PS 07 PS VH PS PS VH PS 07 VH VH PS VH VH 08 PS 08 PS PS PS
2,32 1,88 2,15 1,93 2,38 1,67 1,64 1,70 2,04 1,62 1,70 2,11 2,24 1,86 2,09 1,95 2,46 1,81 1,83 2,44 2,20 2,52 1,68 2,12 2,90 2,21 1,98 3,12 2,75
+ + ++ ++ ++ + +++ ++ + + + + +
+++
+
335 336 337 338 339 340
Znovín a.s. Jebáček Jan Kochan Štěpán Kochan Štěpán Koch Jiří Pavelka Jiří
Znojmo Popice 11 Vrbovec 213 Vrbovec 213 Šatov 309 Sedlešovice 18
07 led. VH 06 PS 08 PS PS PS
1,18 +++ 2,22 2,66 2,41 1,85 + 2,60
Chardonnay Původ: pravděpodobně vznikla volným křížením Rulandského s odrůdou Heunisch. Víno je oproti Rulandskému bílému plnější, harmoničtější a má vyšší intenzitu aromatických látek. Je vhodné pro dlouhodobé uchovávání a k výrobě kvalitních šumivých vín. 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374
Réva s.r.o. Vinařství Pšovský Marek Bartoněk Václav Helma Zdeněk Rodr Pavel Ing. Budín Ivan Otřísal Zdeněk Skúpý Jaroslav Mrhal Zdeněk Svoboda Václav Ing. Šrámek Jiří Vinařství Uher Josef Ing. Jarec František Špalek Miloslav Bunža P. Sukup Karel Bednárik Mir. E. u. E. Frey Doležal Štěpán Vinné sklepy spol. s r.o. Roman Polak s.r.o. Vinacz spol. s r.o. Rejta Pavel Vinařství Trávník Tasovické vinařství Templářské sklepy Plocrovi Vydařilý Petr Vinařství Hevera Ing. Piálek Kamil Urbánek M+M Valda Čestmír Kochan Jan Příhoda Josef
Rakvice Prušánky 11 Velké Němčice Praha Havraníky 69 Mikulčice 187 Velké Němčice Velké Němčice 238 Žarošice 133 Suchohrdly Lanžhot Lanžhot Horní Dunajovice Bzenec 137 Strachotice 349 Mor.Nová Ves 944 Obermarkersdorf 9 Hrušky 82 Lechovice Šatov 49 Dolní Bojanovice Šatov 33 Mutěnice 1028 Čejkovice Šatov 76 Mutěnice Kuchařovice 296 Znojmo Uherčice 354 Dobšice Vrbovec 206 Strachotice 345
VH PS 08 K VH PS VH PS PS VH 08 PS VH PS PS 08 PS PS PS PS PS 08 PS VH VH VH 08 PS PS PS PS 07 VH 08 VC 08 bar.
2,26 2,01 3,18 4,38 2,78 2,74 2,88 2,79 2,81 1,59 2,91 3,02 2,05 3,18 2,42 2,55 4,42 3,38 3,15 1,70 2,26 4,05 3,46 2,88 2,59 1,82 1,65 1,92 2,90 1,93 1,30 2,18 2,55 2,25
+
+++ +
++
+ +++ + + +++
375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390
Agra a.s. Choleva Leoš Vinařství Maláník-Osička Koch Tomáš Gazda Jan Polách Vladimír Ampelos Znojmo a.s. Rejta Pavel Rodinné vinařství Grmolec Zemánek Ladislav Jandora M+J Frlausovi Juráš Josef Kochan Štěpán Soška Martin Matola Pavel
Horní Dunajovice Jaroslavice 540 Mikulčice 261 Šatov 309 Jaroslavice 77 Prušánky 542 Vrbovec 274 Šatov 33 Hovorany 243 Mor. Nová Ves 947 Archlebov 41 Šatov Nový Šaldorf 151 Vrbovec 213 Šatov 68 Jaroslavice
08 PS VH 08 PS PS VH PS VH PS VH VH VH VH PS 08 VH PS VH
2,60 1,81 2,05 2,42 2,05 2,58 2,03 2,10 2,00 1,98 2,32 3,05 3,05 2,10 2,52 2,15
+ + + + + + +
+
Ryzlink rýnský (Rheinriesling, Petit Riesling, Rajnai rizling, White Riesling) Původ: není dosud vyjasněný, předpokládá se, že odrůda vznikla v okolí horního toku Rýna volným křížením odrůdy Heunisch se semenáčem Tramínu. Na naše území byl rozšířen řádem sv. Benedikta v 17.století. Název odrůdy v překladu v němčině připomíná sprchávání. Víno dosahuje vynikající jakosti, pokud jsou hrozny sklizeny koncem října až začátkem listopadu, protože se aromatické látky vyvíjení především při střídání nízkých nočních teplot se slunečnými dny. 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410
Nové vinařství a.s. Dolejší Blahoslav APEX-HD s.r.o. Kokrhel Jaromír Bartoněk Václav Hercog Petr Réva s.r.o. Sovják Karel Srnka Pavel Rodinné vinařství Grmolec Štýbl Marek Polívka Winery Čermák Eduard Ing. Dobrovolný Josef Vinařství rodiny Špalkovy Roman Polák s.r.o. Modrý sklep Novotný Antonín Rosenberg Winary s.r.o. Roman Polák s.r.o.
Měřín Dobšice 2012 Drnholec Nosislav 233 Boleradice 419 Hustopeče Rakvice Nový Šaldorf 136 Drnholec 396 Hovorany 243 Křepice 50 Velké Němčice Dyjákovičky 135 Znojmo Nový Šaldorf 143 Šatov 49 Nový Šaldorf Dyjákovičky Velké Němčice Šatov 49
08 PS 08 VH 08 VH PS PS PS PS PS PS PS PS 08 PS PS 08 07 PS PS 08 08
2,23 1,98 2,81 3,41 2,15 3,64 2,13 2,63 1,92 1,70 2,31 1,78 1,94 2,12 2,28 1,67 1,98 4,00 2,27 2,38
+
+ ++ + + ++ +
411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457
Dohnal Pavel Weingut PUHR Braun Radim Morávia víno, spol.s r.o. Ing. Filipovszki Pavel Spielberg CZ s.r.o. Vinné sklepy spol. s r.o. Ing. Budín Ivan Navrátil Václav Halkoci Rostislav Svoboda Miroslav Ing. Filipovszki Pavel Svornost a.s. Horáček Josef Přikryl Vladimír Svornost a.s. Sukup Karel Plocrovi Švéda Miroslav Michálek Tomáš Zea a.s. Zacha Miroslav Artim Josef Weinbau Mühlberger Kropáč Václav Obšusta Pavel Maršálek Roman Cakl Rudolf Agra a.s. Osička Ludvík Ing. Houšť František Maláník Štěpán Červenka Petr Svoboda Zd. Poppovi Choleva Jan Pokorný Miloslav Pomona a.s. Gazda Jan Večeřa P. Samek Josef Jelínek Miroslav Koch Jiří Juráš Josef Jurák Josef Kochan Štěpán Zálešák Petr
Lechovice 102 Obermarkersdorf 41 Šatov 82 Prušánky Vrbovec Archlebov 406 Lechovice Havraníky 69 Havlíčkův Brod Šatov Havraníky 36 Vrbovec Těmice Tasovice 383 Mor.Nová Ves Těmice Strachotice 349 Šatov 76 Dobšice Havraníky Hostěradice Slup 62 Šatov 331 Obermarkersdorf 85 Šatov Šatov 341 Dolní Bojanovice 971 Sedlešovice Horní Dunajovice Velké Bílovice 170 Tasovice 288 Mikulčice 261 Šatov 40 Sedlešovice Šatov Jaroslavice 626 Brno Těšetice Jaroslavice 77 Přímětice 115 Sedlešovice Konice 26 Šatov 309 Nový Šaldorf 151 Chvalovice 33 Vrbovec 213 Jaroslavice 542
PS PS PS PS PS PS PS VH PS K 08 VH PS 06 PS PS PS VB PS PS PS 08 08 PS PS 05 07 PS PS 08 PS VH PS VH 08 08 PS PS 05 PS K PS 08 PS PS
1,75 2,35 2,12 2,19 1,98 2,15 1,68 4,15 1,33 2,31 2,52 1,85 2,38 3,98 2,07 2,26 1,81 1,52 2,16 2,22 2,78 2,02 2,18 4,15 2,37 2,52 2,16 2,15 1,82 1,82 2,21 1,70 2,23 4,56 3,52 1,42 2,09 2,56 1,99 2,26 2,65 2,35 1,96 2,55 2,62 2,18 2,11
+
+ ++ +++ + + + ++
+
+ + ++
+++ ++ +
+
458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 470A
Soška Martin Pokorný Martin Juhaňák Pavel Pokorný Stanislav Rous Kamil Weingut Hindler Ing. Piálek Kamil Šťastný Milan Winzerhof Poinstingel Rosenberg Winery s.r.o. Frlausovi Rohovský Luboš Valda Čestmír Znovín a.s.
Šatov 68 Chvalovice 23 Šatov 349 Chvalovice 23 Šatov 452 Schrattenthal 13 Znojmo Pohořelice 747 Unternalb Velké Němčice Šatov Šatov Dobšice Znojmo
PS K
PS PS 08 PS VH PS VH
1,70 ++ 2,00 + 3,02 2,31 2,45 2,25 2,53 3,88 2,63 2,42 2,41 3,13 2,43 2,20
Pálava Původ: Tramín červený x Müller Thurgau, byla vyšlechtěna v padesátých letech minulého století Ing. Veverkou, který se odrůdou zabýval ve ŠSV Velké Pavlovice a Perná. Víno je harmonické a plné s arómatem připomínajícím Tramín červený, ale aromatické látky jsou jemnější. 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495
Pavelka Milan Vinařství Dobrovolný Víno – Masaryk s.r.o. Rejta Pavol Vinné sklepy spol. s r. o. Ing. Šrámek Jiří Štrokay Alfréd Víno – Masaryk s.r.o. Ravis vinné sklepy s.r.o. Novotný F&L Vinařství Hevera Pelc Emil Agra a.s. Fojt Jiří Ing. Piálek Kamil Šrubař Pavel Matola Pavel Kincl a syn Vinařství Líbal s.r.o. Plocrovi Poppovi Večeřa P. Svoboda M. Znovín a.s. Remeta Jan
Milovice Znojmo Skalica, SR Šatov 45 Lechovice Suchohrdly 363 Prušánky 382 Skalica, SR Rakvice Havraníky 16 Kuchařovice 296 Miroslav Horní Dunajovice Sedlešovice Znojmo Jaroslavice 487 Jaroslavice Miroslav Horní Dunajovice 85 Šatov 76 Šatov Přímětice 115 Konice 145 Znojmo Sedlešovice
PS 08 PS 06 VB PS VH 08 PS VH 08 PS VH 08 VH VH 08 PS VH VH VB 08 VH VH VH VH 07 PS 08 PS 08 VH PS
1,70 1,70 2,14 2,97 1,35 3,01 1,85 2,94 2,26 1,68 2,68 1,98 1,75 2,22 1,93 2,40 1,29 1,85 1,52 1,70 1,38 2,29 2,31 2,47 2,69
++ ++ +++ + ++ + + + ++++ + + +++ +++
495A Znovín a.s.
Znojmo
VB
1,50 +++
Tramín červený (Gewürztraminer, Roter Traminer, Savagnin rosé, Piros Tramini) Původ: není zcela jasný, může pocházet z jižních Tyrol – městečka Tramín, ale i Maďarska, Rakouska či jihovýchodní Evropy. Je geneticky nejstarší u nás pěstovanou odrůdou révy. Víno je plné a kořenité, z dobře vyzrálých hroznů, připomíná vůni růží. 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533
Mádl Stanislav Nové vinařství a.s. Ing. Vojáček František Rodr Pavel Štýbl Marek Vinařství s.r.o. Urbánek M+M Šimek Milan Ing. Budín Ivan Vytáček Václav Ravis vinné sklepy s.r.o. Modrý sklep Vinařství rodiny Špalkovy s.r.o. Ing. Hanzel Radek Pavlačka Roman Hodeček Radomír Miko Lubomír Znovín a.s. W. u. G. Danzinger Ing. Jarec František Tasovické vinařství Kincl a syn Templářské sklepy Vydařilý Petr Šťastný Milan Fila Libor Poppovi Plocrovi Vinařství Líbal s.r.o. Pomona a.s. NÖ Landesweingut Rodinné vinařstvi Košut s.r.o Mühlberger M+R Šimeček Josef Opatřil Jaroslav Beck&Juračka Šrubař Pavel Tomana František
Velké Bílovice Měřín Břeclav Praha Křepice 50 Mutěnice Uherčice 354 Prušánky 651 Havraníky 69 Těšetice 133 Rakvice Nový Šaldorf Nový Šaldorf 143 Mir. Knínice Vrbovec Mir. Knínice 169 Bantice 53 Znojmo Platt 88 Lanžhot Miroslav Čejkovice Mutěnice Pohořelice 747 Chvalovice 125 Šatov Šatov 76 Horní Dunajovice 85 Těšetice Mistelbach 50 Prušánky 178 Jaroslavice 381 Šatov 210 Jaroslavice Chvalovice Jaroslavice 487 Micmanice 228
08 PS 08 PS PS VB VH VH VB 08 PS 08 PS 08 PS 08 PS PS VH PS VH 08 VH VH 08 PS VH PS VH VH PS VH VH VH 08 VH 08 PS VH 08 VB PS VH VB
2,60 2,70 3,47 3,30 2,35 1,62 2,40 3,08 3,18 2,82 2,32 2,45 1,95 2,90 1,68 1,90 1,91 2,35 2,24 3,20 2,70 3,05 2,38 1,90 2,45 2,83 1,55 1,92 2,40 2,98 1,70 3,20 2,23 2,72 2,12 3,00 3,15 1,90
+++
+ ++ + +
+ +++ +++ ++
+
533A Znovín a.s.
Znojmo
VB
2,10 +
Sauvignon (Sauvignon Blanc) Původ: není přesně určen, pravděpodobně pochází z Francie, podle nejnovějších výzkumů odrůda vznikla samovolným opylením odrůdy Chenin banc pylem odrůdy Tramín červený. Víno patří mezi nejjakostnější v severních vinohradnických oblastech. V dobrých ročnících je plné s typickými broskvově muškátovými aromatickými látkami, v horších ročnících jsou vína méně plná s převahou kyselin a jejich oróma je kopřivové. 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569
Mádl Stanislav Bajko Jan Bartoněk Václav Hlaváček Miroslav Rodr Pavel Dolejší Blahoslav Mádl Stanislav Mrhal Zdeněk Ing. Budín Ivan Helma Zdeněk Znovín a.s. Templářské sklepy Plocrovi Švéda Miroslav Kincl a syn Ampelos a.s. Pomona a.s. Weingut Bannert Večeřa P. Kochan Štěpán Rejta Pavel Pomona a.s. Příhoda Josef Rodinné vinařství Košut s.r.o. Frlausovi Mokrý Tomáš Soška Martin Matola Pavel Vecheta Miroslav Juráš Josef Vydařilý Jaroslav Hudeček Jaroslav Uher Zdeněk Ing. Saleta Antonín Novotný P & L
Velké Bílovice Milovice 147 Boleradice 419 Nosislav Praha Dobšice 2012 Velké Bílovice Velké Němčice 238 Havraníky 69 Velké Němčice Znojmo Čejkovice 945 Šatov 76 Dobšice Miroslav Vrbovec 274 Těšetice Obermarkersdorf 198 Přímětice 115 Vrbovec 213 Šatov 33 Těšetice Strachotice 345 Prušánky 178 Šatov Násedlovice 360 Šatov 68 Jaroslavice Konice 137 Nový Šaldorf 151 Hovorany 51 Konice 24 Kostice Višňové 28 Havraníky 16
VH PS PS PS VH PS VH VB 08 PS PS VH PS VH II. VH 08 PS K 08 PS PS 07 VH PS VH VH PS VH PS PS PS 08 PS PS PS
2,39 3,67 2,86 3,27 3,04 2,24 3,42 3,47 2,51 2,64 2,04 2,62 2,39 1,88 2,42 2,13 2,24 3,21 2,79 1,91 1,47 1,83 2,62 2,57 2,18 2,86 2,93 1,69 2,08 2,26 2,32 2,41 1,89 1,82 2,15
+ +
+ ++++ +
++ +
+ +
570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 604A 604B
Michálek Tomáš Zima Michal Víno Blatel a.s. Kincl a syn Štěpán Maláník Fila Bohumil Kincl a syn Raab Miroslav Vinařství Sádek Ujčíková Michaela Jelínek Ivan Vinařství Líbal s.r.o. Osička Ludvík Ing. Houšť František Jarec František Kincl a syn Vinné sklepy s.r.o. Ing. Budín Ivan Talaš Miroslav Vinařství Waldberg s.r.o. Modrý sklep, Agrodružstvo Rosenberg Winery s.r.o. Vinařství rodiny Špalkovy s.r.o. Ing. Šrámek Jiří Konečný Zdeněk Hudec Přemysl Fila Bohumil Miko Lubomír Hodeček Radomír Ing. Hanzel Radek Pavlačka Roman Rejta Milan Vinacz spol. s r.o. Šimek Milan Ing. Hanzel Radek Plaček Jiří Znovín a.s.
Havraníky PS Branišovice 150 Blatnice pod Sv.Ant. VH Miroslav 05 PS Mikulčice 261 07 PS Chvalovice 125 08 Miroslav 03 PS Šatov 129 K Kojetice na Moravě 175 PS Tábor VH Šatov 181 PS Horní Dunajovice 85 PS VOC Velké Bílovice 1173 PS Tasovice 288 PS Lanžhot PS Miroslav VH Lechovice PS Havraníky 69 PS Milovice 177 VH Vrbovec 190 PS Nový Šaldorf 07 PS Velké Němčice 08 Nový Šaldorf 143 PS Suchohrdly 363 PS Znojmo PS Plaveč 101 Chvalovice 125 Bantice 53 PS Miroslavské Knínice 169 PS Miroslavské Knínice PS II. Vrbovec PS Šatov 463 VH Dolní Bojanovice PS Prušánky 651 VH Miroslavské Knínice PS I. Dyjákovičky 113 Znojmo VB
2,18 2,09 2,29 1,46 1,98 1,89 1,99 1,93 1,70 3,01 4,12 1,49 2,25 3,15 2,67 2,83 1,61 4,50 3,93 1,89 2,91 2,88 2,49 2,69 1,93 2,57 1,97
+ +++ + + + + +++ +++
++ +
+ + +++++
3,01 1,70 ++ 2,79 1,70 ++ 2,53 2,98 1,31 +++ 2,23 +++++
Muškát moravský Původ: Muškát Ottonel x Prachtraube. Byl vyšlechtěn v Polešovicích Ing. Křivánkem v r. 1987. Víno je muškátového typu, aróma je o něco jemnější ve srovnání v Muškátem Ottonelem. Rovněž kyseliny jsou mírně sníženy, proto se musí ve víně hlídat. 605 606 607
Švirga František Dohnal Pavel Raab Miroslav
Lanžhot Lechovice 102 Šatov 129
PS K
2,11 1,81 +++ 1,86 +
608 609 610 611 612 613 613A 613B 613C
Znovín a.s. Vinařství Sádek Kincl a syn Ampelos a.s. Příhoda Josef Smolík Ladislav Pekár Ondřej Plaček Jiří Znovín a.s.
Znojmo Kojetice na Moravě 175 Miroslav Vrbovec 274 Strachotice 345 Strachotice 346 Dyjákovičky 16 Dyjákovičky 113 Znojmo
PS K VH PS VH 08 VH
2,14 1,98 2,11 1,92 1,84 1,52 2,16 2,14 1,87
+ + + +++ +
Irsay Oliver Původ: Bratislavské bílé x Čabaňská Perla. Ve 30. letech 20. století tuto odrůdu v Maďarsku v Kecskemétu vyšlechtil Kocsis Pál. Víno je kořenité, po vyzrání plné, muškátové. Problémem je nedostatek kyselin. 614 615 616 617 618 619
Navrátil Václav Čermák Eduard Ing. Hanzel Radek Kincl a syn Znovín a.s. Raab Miroslav
Havlíčkův Brod Dyjákovičky 135 Miroslavské Knínice Miroslav Znojmo Šatov
PS K 04 K 08 K
2,28 2,96 2,98 2,92 2,35 3,75
Aurelius Původ: Neuburské x Ryzlink rýnský. Vyšlechtili jej ing. Veverka a ing. Zatloukal. Víno je vysoce kvalitní, charakteru Ryzlinku rýnského. 620 621 622 623 624 625 626 627 627A
Texl Jaroslav Válka Jan Navrátil Václav Hanák Václav Agra a.s. Kincl a syn Vinařství Maláník – Osička s.r.o. ing. Fučík Pavel Znovín a.s.
Drnholec PS Žarošice 217 PS Havlíčkův Brod VH Blatnice pod Sv.Ant. 186 08 VH Horní Dunajovice 08 Miroslav 08 PS 08 PS Branišovice 08 PS Znojmo VH
2,05 2,28 1,80 2,40 2,25 2,45 1,95 1,99 2,40
Auxerrois 628
Frlausovi
Šatov
PS
4,11
Muškát Ottonel (Muscat Ottonel, Ottonel Muskotály) Původ: pocházi z Francie, kde byl v minulém století Robertem Moreau z Angers
+ +
+ +
Vypěstován ze semene pocházejícího z křížení Chrupky a Muškátu žlutého. Víno je ve vynikajících ročnících plné se zbytkem cukru, muškátově jemné vůně. 629
Frlausovi
Šatov
K
3,05
Muškát žlutý 630
Weinbau Winter
Unterretzbach
1,98 +
Scheurebe 631
W. u G. Danzinger
Platt 88
K
2,10 +
08 PS VH
3,85 2,22 1,81 +
PS VH VH VB
1,82 + 2,98 1,61 +++ 1,70 ++
PS
2,71
PS
2,28
K
3,75
Hibernal 632 633 634
Pavka Vít Vinacz spol. s r.o. Ampelos a.s.
Mikulčice Dolní Bojanovice Vrbovec Kerner
635 636 637 637A
Třetina Jaroslav Sukup Karel Plocrovi Znovín a.s.
Lanžot 839 Strachotice 349 Šatov 76 Znojmo Malverina
638
Skrýval Lubomír
Rakvice 786 Milia
639
Víno – Masaryk s.r.o.
Skalica, SR Krystal
640
Pavelka Jiří
Sedlešovice 18
Novošlechtění BV 12-141 641
Skrýval Lubomír
Rakvice 786
PS
2,41
PS
1,95 +
VC
1,63 +++
Semillon 642
Švéda Miroslav
Dobšice Bouvierův hrozen
643
Víno – Masaryk s.r.o.
Skalica, SR Likérové víno
644
Ing. Kamil Piálek
Znojmo
2,68
Claret 645 646 647
Večeřa P. Rodinné vinařství Košut s.r.o. Zemánek Ladislav
Přímětice 115 SV 08 Prušánky Fr PS Moravská Nová Ves 947 Fr PS
2,22 1,95 + 2,00 +
Rosé 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665
Ing. Fučík Pavel Boďa Ladislav Jäger Jaroslav Gazda Jan Sukup Karel Zajíčkovský Miroslav ml. Spielberg CZ, s.r.o. Svoboda Jaroslav Raab Miroslav Modrý sklep Agrodružstvo Poppovi Ampelos a.s. Novotný Antonín Štýbl Marek Vašíček Milan Ing. Budín Ivan Štrokay Jozef Vinařství Pšovský Marek
Branišovice Havraníky 96 Nový Šaldorf 160 Jaroslavice 77 Strachotice 349 Šatov 342 Archlebov Šatov 360 Šatov 129 Nový Šaldorf Šatov Vrbovec 274 Dyjákovičky Křepice 50 Prušánky Havraníky 69 Prušánky Prušánky 11
K
1,98 2,30 PS 2,62 K 2,35 PS 2,00 MP 08 2,58 SV PS 1,65 SV 2,06 SV K 2,24 SV 1,80 SV PS 1,96 SV K 2,02 SV 2,14 RM PS 2,46 RM 08 1,83 AN 1,86 AN 2,34 AN 08 1,94
+
+ +++ + + + + + + +
666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 692A
Spielberg CZ Juráš Josef Navrátil Václav Soška Martin Hercog Petr Příhoda Josef Frlausovi Ing. Kochan Bronislav Smolík Ladislav Pelc Emil Pochylý Bronislav Bartoš Josef Urbánek M+M Navrátil Václav Víno-Masaryk s.r.o. Vinné sklepy spol. s r.o. Svoboda Zd. Bednárik Miroslav Kobliha Radek Pešta Petr Znovín a.s. Vinařství Štěpánek Doležal Štěpán Nové vinařství a.s. Křápek Antonín Weinbau Nebenführ Erich Ing. Válka Karel Kobliha Radek
Archlebov Nový Šaldorf 151 Havlíčkův Brod Šatov 68 Hustopeče Strachotice 345 Šatov Vrbovec 206 Strachotice 346 Miroslav Charvatská Nová Ves Lanžhot 1180 Uherčice 354 Havlíčkův Brod Skalica, SR Lechovice Sedlešovice Mor.Nová Ves Prušánky 712 Prušánky Znojmo Mutěnice Hrušky 82 Měřín Blatnice p.sv.Ant. Mitterretzbach 1 Nosislav Prušánky 712
ZW PS ZW ZW PS ZW PS ZW ZW PS ZW PS ZW ZW PS ZW ZW ZW Fr PS Fr PS Fr Fr Fr PS Fr PS Fr Fr CaSg CaSgPS CaSgPS M CaMor M-CaFr Fr-CM
2,00 1,90 1,94 1,88 1,96 2,20 2,77 1,80 2,83 2,19 2,25 2,95 2,28 2,86 2,89 1,94 2,99 3,12 3,00 3,27 2,61 1,70 1,98 2,78 2,30 2,52 2,70 3,13
+ + + + + +
+
+++ +
Jakostní známkové víno červené 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703
Bartoněk Václav Tichý Jaroslav Víno – Masaryk s.r.o. Svoboda Josef Viktorín Miroslav Weinhof Koller Košíček Jan Weingut Familie Autrieth Večeřa Petr Weingut Familie Autrieth Radek Josef
Boleradice 419 Prušánky 382 Skalica Višňové 22 Tasovice Unterretzbach 23 Višňové 290 Hadres 24 Přímětice 115 Hadres 24 Prušánky 293
ZW/Fr
2,25 3,65 2,61 2,62 2,56 07 1,85 2,38 07 1,83 08 2,48 08SZWCaSG 1,86 08 ZW/A2,58
Modrý Portugal (Blauer Portugieser, Portugais Bleu, Oporto)
+++
+ +++ +
Původ: Jeho portugalský původ není jednoznačný. V r. 1772 bylo převezeno z Portugalska do Rakouska, následně na Moravu a do Čech. Víno je lehčí, s nižší barvou, často se používá do směsí se Svatovavřineckým a Frankovkou. 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724
Mečl František Ing. Vojáček František Svoboda Petr Šimek Milan Pochylý Bronislav Šimek Milan Čermák Eduard Houšť František Kňazovčík Aleš Osička Miroslav Vinařství Sádek Pavlačka Roman Bunža Vinařství Poinstingl Winzerhof Večeřa P. Kurka František Morávia víno, spol. s r.o. Tomana František Pavelka Jiří Mokrý Tomáš Zapletal Milan
Moravský Žižkov 388 Břeclav Nosislav 150 Prušánky 651 Charvatská Nová Ves Prušánky 651 Dyjákovičky 135 Hodonice 91 Havraníky 36 Moravský Žižkov 88 Kojetice Na Moravě 169 Vrbovec Bzenec 137 Unternalb Přímětice 115 Prušánky 376 Prušánky Micmanice 228 Sedlešovice 18 Násedlovice 360 Velké Bílovice
PS PS 08
08
07 VH 06 08 Bar. PS K K
2,05 1,89 1,85 2,50 2,34 2,18 2,25 2,95 3,00 2,10 1,70 3,40 1,68 1,90 1,95 2,80 2,40 2,35 2,60 2,00 2,21
+ + +++
+ ++ +++ + +
+
Blauburger 725 726 727 728 729 730 730A
Hromek Miroslav Špalek Miloslav Gehringer Josef Košťál Otakar ml. Valda Čestmír Zálešák Petr Znovín a.s.
Prušánky 474 Horní Dunajovice Guntersdorf 900 Šatov 228 Dobšice 19 Jaroslavice 542 Znojmo
1,80 + PS 08 1,50 +++ 2,90 2,30 2,40 PS 2,20 Zemské 2,15
Svatovavřinecké (Saint Laurent) Původ: podle genetické analýzy tato odůda vznikla jako semenáč „burgundských“ odrůd, pochází z území dnešní Francie. U nás se pěstuje po roce 1900. Víno je u nás oblíbeno. 731 732 733 734
Drábek František Kokrhel Jaromír Štýbl Marek Vinařství Dobrovolný
Mikulov Nosislav 233 Křepice 50 Znojmo
08
2,30 2,12 2,86 1,90 +
735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752
Ravis vinné sklepy s.r.o. Drochytka Jaroslav Svoboda Josef Bc. Žák Zdeněk Zea a.s. Kolář Josef Fila Bohumil Ing. Houšť František Gazda Jan Marek Roman Kochan Jan Stix Jan Tomana František Večeřa Petr Rous Kamil Juhaňák Pavel Vinařství rodiny Kudlíkovy Rybnikař Josef
Rakvice Višňové 49 Višňové 22 Hostěradice Višňové 141 Chvalovice 125 Tasovice 288 Jaroslavice 77 Miroslav Vrbovec 206 Vémyslice 157 Micmanice 228 Přímětice 115 Šatov 452 Šatov 349 Jaroslavice Jaroslavice
06 VH
08 08 K 08 08 08 K
1,70 1,86 1,88 2,95 2,64 1,94 2,64 2,10 2,82 1,96 2,15 2,56 2,04 2,28 2,28 2,76 2,38 3,20
+++ +++ + + + + +
André Původ: Frankovka x Svatovavřinecké, vznikla ve ŠSV ve Velkých Pavlovicích v r. 1961. Šlechtitelem byl ing. Horák. Víno je kvalitní, harmonické, plné s intenzivní červenou barvou a odrůdovým arómatem. Při vysokých výnosech a předčasné sklizni se kvalita podstatně snižuje. 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764
Šimek Milan Ing. Budín Ivan Mádl Stanislav Matocha Miloslav Tomana František Haring Milan Bednárik Miroslav Rejta Pavel Smolík Ladislav Polách Vladimír Marek Roman Němec Stanislav
Prušánky 651 Havraníky 69 Velké Bílovice Milovice 145 Micmanice 228 Bzenec 1322 Moravská Nová Ves 944 Šatov 33 Strachotice 346 Prušánky 542 Miroslav Havraníky
PS
PS K PS
3,20 3,47 2,59 3,86 2,52 2,61 2,21 +++ 3,14 1,93 +++ 3,38 2,68 2,46
Zweigeltrebe Původ: Svatovavřinecké x Frankovka. Vyšlechtil ji ředitel vinařské školy v Klosterneuburgu Dr. Fritz Zweigelt v r. 1922. 765 766 767
Mádl Stanislav Réva s.r.o. Polach František
Velké Bílovice Rakvice Březí
PS PS 06
3,59 2,06 + 2,16
768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 797A
Texl Jaroslav Kronovit Lubomír Válka Jan Vinařství Waldberg s.r.o. Novotný Antonín Ing. Budín Ivan Svoboda Václav Vinařství rodiny Špalkovy Vinařství Uher Josef Hudec Přemysl Jäger Jaroslav Halkoci Rostislav Weinhof Koller Rejta Pavel Vinařství Blažek Jaroslav Weingut Rücker Vinařství Maláník – Osička s.r.o. Vinacz spol. s r.o. Hošek Jan Pelc Emil Zull Phillip Maršálek Roman Zigáček Miroslav Večeřa P. Weinbau Nebenführ Cakl Rudolf Zapletal Milan Znovín a.s. Novotný Josef Mühlberger M + R Znovín a.s.
Drnholec Žarošice 217 PS Dyjákovičky PS Žarošice 133 Nový Šaldorf Plaveč 101 Nový Šaldorf 160 Šatov Unterretzbach 23 Šatov 33 Kostice Unterretzbach 1 Mikulčice 261 Dolní Bojanovice Branišovice Miroslav Schrattenthal 9 Dolní Bojanovice 971 Prušánky 287 Přímětice 115 Mitterretzbach 1 Sedlešovice Velké Bílovice Znojmo Moravská Nová Ves Jaroslavice 381 Znojmo
07 PS VH 07 PS PS 07 08 PS PS PS 07 K 08 PS 08 08 PS
1,86 2,12 2,73 2,45 2,93 2,55 3,17 1,93 2,20 3,77 2,25 4,00 2,35 2,36 1,84 2,67 1,98 4,40 3,98 3,38 2,10 2,05 3,27 2,00 3,12 2,13 2,37 2,15 3,42 2,13 2,67
+++
+
+++ +
+ + +
Frankovka (Lemberger, Blaufränkisch, Kékfrankos) Původ: je nejednoznačný, snad pochází z Dolního Rakouska nebo Chorvatska. Jedním z jejích předků byla odrůda Heunisch. Víno je tvrdší, s čerstvou kyselinou, nižší barevnou intenzitou a vyššími tříslovinami. 798 799 800 801 802 803 804 805
Hromek Miroslav Štrokay Alfréd Víno Masaryk s.r.o. Netopilík Pavel Osička Jiří Šimek Milan Mádl Stanislav Helma Zdeněk
Prušánky 474 Prušánky 382 Skalica Moravská Nová Ves Bulhary 65 Prušánky 651 Velké Bílovice 1252 Velké Němčice
PS K 08 PS VH
2,25 2,80 2,15 2,70 2,90 2,10 + 2,35 2,10 +
806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 824A
Konopík Pavel Sedláček Karel Vyšinka Josef Vinařství Maláník – Osička s.r.o. Víno Blatel a.s. Svornost a.s. Kotásek Radomil Svoboda Zdeněk Janulík Jiří Vinařství Trávník Adámkovo vinařství Svoboda Zdeněk Štipčák Jiří Ing. Jebáčková Kristýna Sukup Karel Zapletal Milan Pešta Petr Juráš Josef Svoboda Miroslav Znovín a.s.
Nosislav 84 Žarošice 33 Tasovice 311 Mikulčice 261 Blatnice pod Sv. Ant. Těmice Mikulčice 601 Sedlešovice Kostice Mutěnice 1028 Višňové 234 Sedlešovice Sedlešovice Konice 155 Strachotice 349 Velké Bílovice Prušánky Nový Šaldorf 151 Konice Znojmo
08 PS 08 08 PS VH 08 PS PS PS PS PS K 07 PS 06 PS
2,40 2,15 2,25 1,95 2,42 4,00 2,00 1,55 2,48 1,90 2,45 1,60 1,82 2,48 1,94 2,20 2,75 1,80 2,57 1,78
+ + +++ + +++ + + + +
Rulandské modré (Pinot noir, Pinot nero, Blauer Burgunder, Spätburgunder, Kisburgundi) Původ: pochází z Burgundska, kde pravděpodobně v době římské vzniklo samovolným křížením odrůd Mlynářka a Tramín. Víno je plné, jakostní, v mládí ostružinové chuti, v plné zralosti sametové, kořenité s hořkomandlovou příchutí. Má větší množství kyselin. 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 836A 836B
Šimek Milan Vinařství Pšovský Marek Vinařství Pšovský Marek Mádl Stanislav Hodeček Radomír Veritas spol. s r.o. Bartošová Bronislava Polách Petr Vinařství EKO Hudeček Jaroslav Kotásek Radomil Hanák Václav Znovín a.s. Znovín a.s.
Prušánky Prušánky 11 Prušánky 11 Velké Bílovice Mir. Knínice 169 Bošovice 7 Lanžhot 865 Velké Bílovice 1117 Hnízdo Konice 24 Mikulčice 601 Blatnice p.sv.Ant.186 Znojmo Znojmo Cabernet Morávia
07 VH 06 VH 08 PS PS PS PS 06 VH 08 PS PS 07 VH VH I VH II
2,77 2,13 2,32 1,89 + 3,95 2,43 3,81 3,93 3,50 2,98 3,03 1,86 +++ 3,28 1,88 +++
Původ: Cabernet Franc x Zweigeltrebe. Odrůda byla vyšlechtěna šlechtitelem Lubomírem Glosem v Moravské Nové Vsi. Víno je harmonické, příjemné chuti, tmavé barvy s jemným kabernetovým arómatem. 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860
Rozek Kamil Vinařství s.r.o. Rosenberg Winery s.r.o. Vašíček Milan Mádl Stanislav Mečl František Réva s.r.o. Hromek Jaroslav Hercog Petr Ostřížek Tomáš Polivka Winery Helma Zdeněk Maršálek Roman Vinařství Maláník-Osička s.r.o. Šimek Milan Hes Vladimír Kurka František Fila Libor Budín Milan Hubačka Petr Rosenberg Winery Mokrý Tomáš Mühlberger M+R Rodinné vinařství Grmolec
Nosislav Mutěnice Velké Němčice Prušánky Velké Bílovice 1252 Mor. Žižkov 388 Rakvice Prušánky 275 Hustopeče Prušánky 21 Velké Němčice Velké Němčice Dolní Bojanovice 972 Mikulčice 261 Prušánky 651 Týnec 240 Prušánky 376 Chvalovice 125 Prušánky 117 Mikulčice Velké Němčice Násedlovice 360 Jaroslavice 381 Hovorany 243
PS PS bar. 08 PS PS K VH PS 08 PS
K
2,24 2,60 3,51 1,97 2,60 1,80 2,76 2,46 2,23 2,69 2,39 3,48 2,59 1,98 2,80 3,22 2,72 2,45 2,38 2,18 2,26 1,99 2,17 2,12
+ +++
+
+
Cabernet Sauvignon Původ: vznikl náhodným opylením odrůdy Cabernet franc (kříženec s révou lesní) pylem odrůdy Sauvignon, pravděpodobně existoval již v době římské. Víno obsahuje hodně červeného barviva a má výraznou odrůdovou chuť. Ve francouzské oblasti Médoc vína zrají až 3 roky v dubových sudech s obsahem 225 l („barique“). 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871
Mrhal Zdeněk APEX-HD s.r.o. Srnka Pavel Sedláček Karel Víno – Masaryk s.r.o. Kotásek Radomil Marek Bohuslav Koza Jan Šťastný Milan Víno Blatel a.s. Koch Jiří
Velké Němčice 238 Drnholec Drnholec Žarošice 333 Skalica, SR Mikulčice 601 Miroslav Hnanice Pohořelice 747 Blatnice p.sv.Ant. Šatov 309
08 PS PS 07 PS PS PS PS
1,90 2,15 2,00 2,80 1,85 1,75 3,00 2,30 4,00 2,10 2,35
+ + + +++
+
872 873 874
Poláchová Romana Polách Vladimír Osička Ludvík
Prušánky 542 Prušánky 542 Velké Bílovice
PS
2,70 2,50 1,80 +++
Dornfelder 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887 888 889 890 891 892 893 893A
Pavelka Milan Ostřízek Tomáš Mečl František Helma Zdeněk Polívka Winery Skúpý Jaroslav Mrhal Zdeněk Hasala Karel Otřísal Zdeněk Šimek Jan Veritas spol. s r.o. Přikryl Vladimír Maláník Štěpán Vinařství Trávník Spěvák Vladislav Salajka Josef Svoboda Miroslav Ing. Piálek Kamil Kochan Štěpán Znovín a.s.
Milovice Prušánky 21 Mor. Žižkov 388 Velké Němčice Velké Němčice Velké Němčice Velké Němčice 238 Nosislav 50 Mikulčice 187 Prušánky 47 Bošovice Mor. Nová Ves Mikulčice 261 Mutěnice 1028 Velké Bílovice 400 Tvrdonice Konice 145 Znojmo Vrbovec 213 Znojmo
PS PS PS VH
1,98 2,80 1,90 3,10 2,25 2,90 1,60 07 2,48 1,98 2,30 PS 3,10 PS 2,40 08 2,40 PS bar. 2,20 2,35 33 2,65 2,90 08 3,28 08 PS 2,55 VH 2,25
+
VH VH VH 07 VH
+ +
+++
+++ +
Nitra 894 895 896 897 898 899 900 901
Hůrský Martin Hes Vladimír Osička Miroslav Uher Antonín Uher Zdeněk Salajka Josef Budín Milan Stibůrek Jan
Hrušky 199 Týnec 240 Mor. Žižkov 88 Lanžhot 1190 Kostice Tvrdonice 33 Prušánky 117 Tvrdonice 13
1,98 1,75 2,45 1,94 1,88 1,82 2,16 2,14
+ + +
Alibernet 902
Víno – Masaryk s.r.o.
Skalica, SR
1,65 +++
Cabernet Franc 903
Weinbau Nebenführ
Mitterretzbach 1
07
1,80 +
Dunaj 904 905 906
Víno – Masaryk s.r.o. Hanzlík Jan Novotný Josef
Skalica, SR VH Moravská Nová Ves 33 VH Moravská Nová Ves 848 08 VH
1,80 + 1,70 +++ 1,90 +
Neronet 907 908
Morávia víno, spol. s r.o. Ampelos a.s.
Prušánky 662 Vrbovec
08 VH
2,55 1,28 ++++
08 08 Bar. 07 VH PS
2,10 2,30 1,55 ++++ 1,80 + 2,80
06
3,00
PS
2,40
Merlot 909 910 911 912 913
Osička Ludvík Příhoda Josef Weinbau Nebenführ Víno Blatel a.s. Pavka Vít
Velké Bílovice Strachotice 345 Mitterretzbach 1 Blatnice pod Sv. Ant. Mikulčice Rössler
914
Winzerhof Poistingl
Unternalb 86 Laurot
915
Skrýval Lubomír
Rakvice 786
