KATALOG
2013 7. košt vína 8. května 2013 Sokolovna Moravský Písek
Pořádají místní vinaři ve spolupráci s Obecním úřadem v Moravském Písku.
7. košt vína v Moravském Písku. Slovo úvodem Vážení přátelé, vítáme vás srdečně na šesté výstavě vín v Moravském Písku. Je pro vás připraveno 262 vzorků bílých vín a 174 vzorků vín červených, celkem 436 vzorků od místních vinařů i od vinařů z 42okolních vinařských obcí. Zlatých medailí (hodnocení 18,5 a výše) bylo uděleno 203. Degustace a hodnocení předložených vzorků bylo provedeno v sobotu 3. května 2013 na sokolovně v Moravském Písku pod vedením Ing. Petra Poizla ze Žeravic. Děkujeme všem pěstitelům za dodané vzorky vín a zároveň také všem, kteří se na zajištění a propagaci této akce jakýmkoliv způsobem podíleli. Jak sami jistě oceníte, vystavená vína jsou většinou vynikající a určitě si každý z vás najde to své nejlepší, bez ohledu na jeho bodové hodnocení v katalogu. Věříme, že oceníte práci všech vinařů, kteří zde představují výsledky své celoroční práce a ti kdo vínu rozumí, ví že to není práce jednoduchá, která nikdy nekončí. Víno se tvoří již ve vinohradě a kvalitní hrozny jsou základním předpokladem pro výrobu kvalitního vína – posuďte tedy sami, jak se jim to podařilo. K vínu patří i dobré jídlo a o to se na této výstavě postaralo místní myslivecké sdružení DUBINA se svými zvěřinovými specialitami, rybáři a také ženy z SZPO, které připravily různé chuťovky k vínu a vyrobily i perníkové medaile pro vítěze. A jaké by to bylo koštování bez muziky a písniček……MUŽÁCI z Nedakonic, s nimiž si můžete i zazpívat a cimbálová muzika Ing. Michala Miltáka ze Strážnice pomohou dotvořit tu správnou atmosféru, abyste se všichni u nás cítili dobře a spolu s námi se těšili na příští roční. Na zdraví, přátelé! Volné sdružení VINAŘI Moravský Písek
2
SLOŽENÍ DEGUSTAČNÍCH KOMISÍ Komise č.1 VZ, TR, Vedoucí komise : Hartman Fr. Absolon K., Čech Jaromír
Komise č.6 RV, CHAR, AUR, IO, SCHO, MER, Vedoucí komise : Tetera Radim Ing. Bystroň Slavomír, Čech Jan
Komise č.2 SVG, NEU, AUX, KLAR, Vedoucí komise : Horký Jiří Ing. Čech Jan, Hlaváč R.
Komise č.7 PA, SBU, MM, SČN, Vedoucí komise: Slováček Jiří Ing. Dula Mir., Kmenta Ludvík
Komise č.3 RB, SZ, BAC, PB, CHOR, Vedoucí komise : Žůrek Vl. Schön Ant., Trávník Jiří
Komise č.8 CM, FR, SČN., Vedoucí komise : Slováček Frant. Hanák Michal, Štefanov Miroslav
Komise č.4 RR, SBN, Vedoucí komise :Menšík Oldřich Kučera Josef, Konečný Michal
Komise č. 9 PM, CS, SVA, Vedoucí komise : Dubina Martin Dubina Mir., Čech Stan., Mička Petr
Komise č.5 RŠ, MT, VČR, Vedoucí komise : Lacina Jar. Knedlík Martin, Tomeš Jaroslav
Komise č.10 RM, Rosé, NER, GOL ,BLAU, NIT, Vedoucí komise : Jakša Ludvík Halámek Zdeněk, Vašina Pavel
Komise č. 11 ZW,AN,SČU.,DO, Vedoucí komise: Skalka Tibor Mgr. Zajko Jiří, Vajgara Rad.
ŠAMPIONI VÝSTAVY RR4 AN8
Žúrci Vídeňka Macků Libor
Žeravice 368 Míkovice
3
12 12
PS PS
19,3 19,2
VÝSTAVNÍ PODMÍNKY. Vystavovatel může vystavit libovolný počet vzorků vín bodovaných, ale také případně požádat, aby jeho víno bylo vystaveno bez bodování. Bylo použito 20. bodového bodovacího systému.. Vystavovatel, jehož víno získalo zlatou medaili (18,5 bodů), obdrží diplom. Symbolické medaile z perníku obdrží vítězové v jednotlivých odrůdách (při min. 5 vzorcích v odrůdě) a šampioni výstavy obdrží cenu starosty a místostarosty obce. Oceněn bude nejlépe hodnocený vinař z Moravského Písku cenou obce. Vstupné, včetně degustační skleničky, výstavního katalogu a konzumace činí po celou dobu výstavy 180,-Kč, celé lahve s jednotlivými vzorky jsou prodejné před ukončením výstavy, případně po dohodě s výstavním výborem. Příjemnou pohodu naplněnou muzikou a zpíváním při ochutnávání vzorků vín, ale i zvěřinových a rybích specialit a chuťovek k vínu, vám přeje výstavní výbor, který pracoval ve složení: Jaroslav Lacina, František Hanáček, Ing. Miroslav Dula, Jiří Horký, Josef Holas, Jaroslav Lovecký, Petr Mička, Karel Čevelík, Karel Absolon, Jaroslav Tomeš a Milan Dobešek.
NEJLÉPE HODNOCENÁ VÍNA DLE ODRŮD Svatob. Mistřín Mutěnice 283 Žádovice 54 Žeravice 368 Polešovice 482 Mor.Písek 463 Mutěnice 1210 Žádovice Mutěnice 521 Mutěnice 604 Bzenec Uh.Orstroh 90 MP 463 Dolní Kounice
12 19,5 12
19,0 19,0
RS4 RR4 CH8 RB25 RV20 SVG4 SBU12 TR1 MM1 PAL4 MER3 FR22
Dufek Václav Buchta Drahomír Maňák Štěpán Žúrci Vídeňka J+J Šoustek Mgr.Zajko Jiří Ing. Plchut Petr Maňák Štěpán Trávník Jiří Dubina Martin Zámecké vinařství Ing.Čech Jan Mgr.Zajko Jiří Vinařství J. Macík
12 12 12 07 12 11 12 12 12 12 09 11
SVA9
Ing. Goliáš Josef
Těmice 111
12
19,1 19,3 19,1 19,1 19,0 19,2 19,0 19,0 18,9 19,0 19,0 19,0 18,7
AN8 ZW12 CM4 CS3 PM8 RM7 ROS25
Macků Libor Ing. Zelený Vladimír Kozina Lubomír Horký Jiří Vinařství Jurák Tom. Vinařství Macík Zámecké sklepy
Míkovice Ostr.Lhota 97 Žeravice 222 Mor. Písek 653 Nedakonice334 Dolní Kounice Strážnice
12 12 11 09 06 11 12
VZ20
NEU9
VzH PS 26 VB botr PS PS SG+MT PS VzH VzH 24 21,4 PS PS PS bar PS 27,3 bar VzH RM
19,2
19,1 19,0
19,1 18,9 19,0
19,1
Nejsou zde uvedena nejlépe hodnocená vína u odrůd, kde počet vzorků v odrůdě je menší než tři. 4
POUŽITÉ ZKRATKY Aurel Aurelius CS Cabernet Sauvignon CM Cabernet Morávia FR Frankovka Chard Chardonnay IO Irshai Oliver MM Muškát moravský MO Muškát Ottonel MT Müller Thurgau NEU Neburské PA Pálava PM Portugalské modré RB Rulandské bílé RM Rulandské modré RR Ryzlink rýnský Scho Schoirebe Dev Děvín Blau Blauburger
RV RŠ Alib Sm. b. Sm. červ. Sva Svg SZ Tr VČR VZ ZW AND Do Hib Mer Ner Rose
5
Ryzlink vlašský Rulandské šedé Alibernet Směs bílá Směs červená Svatovavřinecké Sauvignon Sylvánské zelené Tramín červený Veltlinské červené ranné Veltlinské zelené Zweigeltrebe André Dornfeder Hibernal Merlot Neronet Rosé
KATEGORIZACE VÍNA – ROZDĚLENÍ VÍN PODLE VINAŘSKÉHO ZÁKONA ČR. Stolní víno – může pocházet z kterékoliv země EU a to z odrůd moštových, stolních i neregistrovaných.. Nesmí být označeno názvem odrůdy, obce ani viniční tratě a jiného zeměpisného označení, jsou to lehčí vína s 7 -–11% alk., méně extraktivní, vhodná pro běžné stolování. Zemské víno – je stolní víno se zeměpisným označením, s přesně zákonem definovaných odrůd vypěstovaných v tuzemsku na vinici určené pro zemské víno, výnos nesmí překročit 12t/ha, cukernatost musí být min. 14° NM, může být označeno názvem oblasti, ročníkem a odrůdou, ze které bylo vyrobeno. Jakostní víno – je víno z tuzemských hroznů z vinice pro jakostní víno z odrůd pro výrobu jakostních vín z jedné vinařské oblasti. Výnos nesmí překročit 12t/ha, cukernatost min. 15°NM. Může být odrůdové nebo známkové z nejvýše 3 odrůd ze seznamu pro výrobu jakostních vín. Kabinetní víno (K) – víno s přívlastkem vyrobené z kupáže nejvýše 3 odrůd, pokud je podíl jednotlivých odrůd min. 15%, lze je uvést na etiketě v sestupném pořadí. Mošty musí mít 19 – 21°NM cukernatosti. Pozdní sběr (PS) – víno s přívlastkem, sklizené v pozdějším termínu, cukernatost musí být 21 – 24°NM, bývají to kvalitní extraktivní suchá či polosuchá vína. Výběr z hroznů (VzH) – přívlastkové víno vyrobené z hroznů které dosáhly cukernatosti 24 – 27°NM a cukernatost byla ověřena SZPI. Vína jsou extraktivní, s vyšším obsahem alkoholu a někdy zbytkového cukru. Výběr z bobulí (VzB) – přívlastkové víno z hroznů o cukernatosti min. 27°NM. Musí být potvrzeno SZPI. Bývají to extraktivní, sladká či polosladká vína. Výběr z cibéb (VzC) – přívlastkové víno z hroznů, které se dlouhým zráním na vinici změnily na hrozinky-cibéby. Cukernatost ověřená SZPI musí být min. 32°NM, vína jsou extraktivní, sladká, vzácná a proto drahá. Ledové víno – přívlastkové víno z hroznů o cukernatosti moštu min. 27°NM, sklizených při alespoň-7°C. Při zpravování nesmí hrozny rozmrznout, část vody v bobulích zůstane v ledových krystalech. Vína jsou extraktivní, sladká, vzácná, drahá. Slámové víno – přívlastkové víno z většinou bílých hroznů dosušených na slámě či rákosu, nebo zavěšených ve větraném prostoru nejméně po dobu 3 měsíců, aby se odpařila část vody a zkoncentroval obsah extraktivních látek. Získaný mošt musí mít min. 27°NM, vína jsou velmi extraktivní, poměrně vzácná a proto drahá.
6
POČET VZORKŮ PODLE ODRŮD: Červené odrůdy CS Cabernet Sauvignon CM Cabernet Morávia FR Frankovka PM Portugalské modré RM Rulandské modré SVA Svatovavřinecké Mer Merlot SČu Směs červená určená SČn Směs červená neurčená ZW Zweigeltrebe AND André Do Dornfelder Ner Neronet Rose Rosé Blau Blauburger Gol Golubok Nit Nitra
Bílé odrůdy Aurel Aurelius Chard Chardonnay MM Muškát moravský MT Müller Thurgau NEU Neburské PA Pálava RB Rulandské bílé RR Ryzlink rýnský RV Ryzlink vlašský RŠ Rulandské šedé SBU. Směs bílá určená SBN Směs bílá neurčená Svg Sauvignon SZ Sylvánské zelené Tr Tramín červený VČR Veltlinské červené ranné VZ Veltlinské zelené PoB Portugal bílý Chor Chorvat Scho Schoirebe IO Irshai Oliver Bac Bacchus AUX Auxerrois
9 8 29 13 7 19 3 13 8 13 13 2 2 29 1 1 1
Klaret
3
Celkem
174
Celkem
1 14 6 14 13 5 30 35 20 20 22 6 21 6 10 3 30 1 1 1 1 1 1 262
POČTY VZORKŮ Z JEDNOTLIVÝCH OBCÍ Blatnice Bohuslavice Boršice Bratislava Bystrá Bzenec Česká Třebová Dolní Kounice Domanín Hluchov Hýsly Ježov6 Ježov Kyjov2 Kyjov Lanžhot
2 4 5 4 1 27 1 8 16 1 12 6 2 12
Míkovice Modrá Mor. Písek Moravany Mor. Bránice Mutěnice Nedakonice Ořechov Ostrožská Lhota Petrov Polešovice Radějov Skalka Strachotín 7
10 3 94 17 6 65 9 5 2 1 21 2 8 13
Strážnice Sudoměřice Svárov Svatobořice Mistřín Těmice Tupesy Uh. Ostroh Velké Bílovice Veselí nad Mor. Vnorovy Zarazice Žádovice Žeravice
11 1 1 1 12 12 12 2 5 1 2 6 12
č.vz. Pěstitel
Obec č. domu
Rok
Přívlastek
Hodn
Vystavená bílá vína dle odrůd Veltlínské zelené Původ odrůdy není znám, velmi rozšířená odrůda v Dolním Rakousku a také u nás. Podle vyzrálosti ročníku a podle vhodnosti stanoviště dává vína stolní, ale i vysoce jakostní. Aroma: květinové, lipové, jemně kořenité, peřnaté, doutníkové, černorybízové u starších ročníků mandlové VZ1 VZ2 VZ3 VZ4 VZ5 VZ6 VZ7 VZ8 VZ9 VZ10 VZ11 VZ12 VZ13 VZ14 VZ15 VZ16 VZ17 VZ18 VZ19 VZ20 VZ21 VZ22 VZ23 VZ24 VZ25 VZ26 VZ27 VZ28 VZ29 VZ30
Dobešek Milan Náplava V. Lovecký Jar Slováček Jiří Sklep Skalák Žůrci Vídeňka Novák Zdeněk Frieb Jiří Vinařství Holkovi Čožík Zdeněk Veverka Petr Ciprus Svatopluk Bureš/Sladký/Podškubka ČZS Kostílek Jan Trlida Frant. Ing.Pálka Jiří Ing Bystroň Slavomír Ing. Koša Jozef Dufek Václav Ing. Dula Miroslav Šmíd Roman Bartoš Jan Křivánek Jiří Absolon Karel Holas Josef Marcaník Fr. Mírovský Josef Absolon Karel Michalík Ivan
MP 3 Polešovice 9 MP 480 Bzenec 1116 Skalka Žeravice 368 Mutěnice 738 Strachotín Zarazice 309 Domanín 362 Lanžhot 1297 Lanžhot 978 Míkovice Těmice Těmice Těmice 274 Česká Třebová MP 752 Bratislava Svatob. Mistřín MP 494 Mutěnice 1184 Lanžhot Bzenec 505 MP 727 MP 50 Svárov Vnorovy 338 MP 727 Veselí 1521
8
11 11 12 08 12 12 12 12 12 12 12 12 11 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 11 12 12 12 11 08 12
23 PS PS PS PS kab 21
kab
22 PS 19,5 PS 25 kab
kab 20
SK
17,7 18,6 18,4 18,3 18,3 18,7 18,2 17,2 17,8 18,5 18,4 18,2 18,1 17,7 18,1 18,9 17,7 18,0 18,1 19,0 18,4 18,2 18,8 18,3 18,5 18,3 18,1 17,7 18,9 18,1
Neuburské Pochází z Dolního Rakouska. Víno je zelenkavé až žluté, příjemné vůně připomínající nádech kouře, plné, harmonické chuti, vynikající zvláště v dobrých ročnících. Je vyhledáváno milovníky a znalci vín, proto se udržuje v našem sortimentu i přes pěstitelské problémy. NEU1 Hýbl Jiří 12 18,6 Žeravice 286 18,9 NEU2 Hanáček Fr. 10 PS MP 283 NEU3 Náplava V. 12 22 18,2 Polešovice 9 NEU4 Piškulová Růžena 12 18,2 Mutěnice 729 NEU5 JUDr.Ďurinová Blanka 11 kab 18,7 Bzenec NEU6 Bílek Matrin 12 18,2 Mutěnice 597 NEU7 Balaštík Marek 12 18,2 Mutěnice 255 NEU8 Frieb Jiří 12 PS 18,3 Strachotín 19,0 NEU9 Buchta Drahomír 12 Mutěnice 283 NEU10 Maixner Tomáš 12 18,1 Mutěnice NEU12 Dubina Fr. 12 18,3 Mutěnice 386 NEU13 Ing. Čech Jan 12 PS 18,2 Uh.Ostroh 90 NEU14 Absolon Karel 12 kab 18,3 MP 727
Müller Thurgau Odrůda pochází z Německa a vznikla křížením Ryzlinku rýnského a Madlenky královské. Dříve se uvádělo křížení Ryzlinku rýnského se Sylvánským zeleným. Víno je muškátovou až broskvovou vůní, někdy i vanilkovým buketem, příjemné ke stolování. Víno je středně plné, zelenkavě žluté barvy, harmonické jemnou muškátovou až broskvovou vůní, někdy i vanilkovým buketem, příjemné ke stolování. Víno se brzy vyvíjí a je třeba je brzy láhvovat. Při školení je nutno věnovat pozornost dostatečnému množství kyselin. Odrůda není náročná na polohu, ale vyžaduje hluboké výživné a vododržné půdy. MT1 JUDr.Ďurinová B. Bzenec 17 11 kab 18,6 MT2 Dobešek Milan MP 3 11 17,9 MT3 Konečný MIchal Mutěnice 430 12 18,3 MT4 Dočekal Jan Moravany 14 12 18,1 MT5 Trávník Jiří Mutěnice 521 12 18,2 MT6 Kučera Josef Bzenec 1202 12 18,4 MT7 Buchta Drahomír Mutěnice 823 12 18,4 MT8 Ing. Čech Jan Uh. Ostroh 90 12 PS 18,5 MT9 Dubina Miroslav Mutěnice 604 12 18,4 MT10 Breznický Lukáš MP 753 12 18,6 MT11 Vinařství Holkovi Zarazice 309 12 kab 18,4 MT12 Tetera Radim 18,4 Těmice 135 12 VzH MT13 Macků Libor 18,7 Míkovice 12 PS MT14 Sklep u Zdeny 18,3 Mutěnice 12
9
Rulandské šedé (Pinot gris) Vzniklo jako pupenová variace z odrůdy Rulandské modré. Víno má vyšší barvu, typickou chlebnatou vůni i chuť, je velmi extraktivní s vyšším obsahem alkoholu. Podobně jako Rulandské bílé dosahuje vysoké kvality po vyzrání na sudě nebo v láhvi. Říká se, že toto víno má „aróma zmoklého psa“, při lahvové zralosti je až koňakové. Aroma: kouřový tón, kaštany, kokosové ořechy, lískové ořechy, mandle, růže, černý rybíz. RS1 Hanáček Fr. MP 283 12 23,2 18,5 RS2 Vinum Moravicum Bzenec 12 VzH 18,7 18,9 RS3 Vinařství u kostela Polešovice 11 PS 19,1 RS4 Maňák Štěpán Žádovice 54 12 VzH RS5 Lovecký Jar. MP 480 12 18,8 RS6 Lacina Jar MP 697 11 VzH 18,6 RS7 Lacina Jar MP 697 09 VzB 18,6 RS8 Balaštík Jarek Mutěnice 255 12 18,1 RS9 Horký Jiří MP 653 12 18,5 RS10 Piškula Pavel Mutěnice 1166 12 23 18,3 RS11 Lacina Jar. MP 697 12 PS 18,5 RS12 Kos Vladislav Modrá 208 12 PS 18,6 RS13 Mgr. Zajko Jiří MP 463 08 PS 23 18,5 RS14 Bartoš Jan Lanžhot 12 VzH 25 18,6 RS15 Nejezchleba Vl. MP 19 12 kab 18,1 RS16 Dohnal Josef Tupesy 161 11 PS 17,8 RS17 Kos Vladislav Modrá 208 12 PS 18,4 RS18 Jirava Fr. Lanžhot 313 12 PS 18,4 RS19 Zámecké sklepy Strážnice 12 VzH 18,7 RS20 Šoustek Martin Nedakonice 12 18,1
Ryzlink rýnský Pochází z Porýní, patří mezi pozdní odrůdy. Víno je barvy zelené až zlatě žluté, vůně slabě muškátové, připomínající vůni kvetoucích lip. Chuť je plná a harmonická, vyniká zvláště po ležení vína v sudu nebo v láhvi. Nejvyšší jakosti vína se dosáhne při přezrání hroznů pozdními sběry. Rýnské výběry patří mezi nejkvalitnější a proto víno z dobrých ročníků právem nazýváme „králem vín a vínem králů“. Aroma: Jemná hroznová chuť často připomínající i broskve, meruňky, maliny černý rybíz. RR1 Dobešek Milan MP 3 11 17,5 RR2 Dubský Lubomír Moravany 11 22 18,5 RR3 Lovecký Jaroslav MP 480 12 18,4 19,3 RR4 Žúrci Vídeňka Žeravice 368 12 PS 18,9 RR5 Ott František Domanín 66 12 18,3 RR6 Ingr Jan Mutěnice 430 12 RR7 Mička Petr MP 268 12 18,3 RR8 Ing.Falešník Vladimír Veselí 12 PS 18,6 RR9 Uher Milan Lanžhot 12 PS 18,6 10
RR10 RR11 RR12 RR13 RR14 RR15 RR16 RR17 RR18 RR19 RR20 RR21 RR22 RR23 RR24 RR25 RR26 RR27 RR28 RR29 RR30 RR31 RR32 RR33 RR34 RR35
Vinařství Plaček J. Bureš/Sladký/Podšubka Skalka Tibor Mgr.Pálka Petr Bc.Pálka Radovan Ing.Bystroň Slavomír Hodonský/Buchta Tyl Pavel Kolaja Jiří Jirava Fr. Rýpal Zdeněk Ing.Koža Jozef Schon Ant Tomeš Jar. Piškulová Růžena Holas Josef Slováček Fr. Absolon Karel LacinaJar. Zajíc Jan Navrátilová Monika Kopl Martin Menšík Oldřich Kozina Lubomír Halámek Zdeněk Halámek Zdeněk
Mor. Bránice 39 Míkovice Hýsly 131 Mutěnice 718 Hluchov 141 MP 752 MP 447 Polešovice 408 Ježov 95 Lanžhot 313 Strážnice 1514 Bratislava Polešovice 596 MP 765 Mutěnice 729 MP 50 Bzenec 1079 MP 727 MP 697 Polešovice 132 MP 50 Moravany 228 Žeravice 345 Žeravice 222 MP 699 MP 699
11 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 11 12 12 11 08 12 12 12 11 12 11 12 11 12
PS PS PS kab PS PS PS kab PS VzH PS 21,5 kab PS PS PS kab PS PS VzH VzH
SK
18,2 18,0 18,2 18,4 18,7 18,5 18,2 18,6 18,5 18,4 18,5 18,4 18,0 18,7 18,6 18,5 18,5 18,3 18,9 18,4 18,3 18,7 19,0 18,7 18,7 18,7
Chardonnay Odrůda je vzhledově podobná Rulandskému bílému, lépe však vyzrává a mívá větší obsah cukru. Vína jsou velmi příjemné chuti. Aroma: nezralá jablka, lískové ořechy, mango, meruňka, jižní ovoce. CH1 Kolaja Jiří Ježov95 12 PS 18,6 CH2 Lupač Vladimír Moravany 27 12 22,5 18,5 CH3 Kalinec Jaroslav Moravany 43 12 kab 18,4 CH4 Vinařství u kostela Polešovice 12 VzH 18,4 CH5 Dohnal Josef Tupesy 161 12 PS 18,7 CH6 Gottwald Petr Boršice 418 11 PS 18,6 CH7 Zámecké sklepy Strážnice 12 VzH 18,6 19,1 CH8 J+J Šoustek Polešovice 482 12 26 19,0 CH9 Ing. Zelený Vladimír Ostr.Lhota 97 12 PS CH10 Vinařství Jurák Nedakonice 334 11 PS 18,5 11
CH11 CH12 CH13 CH14
Sklep u Zdeny Lacina Jar. Vinařství Vaďura Horvátová Alena
Mutěnice 1147 MP 697 Polešovice 677 Bzenec
12 12 12 12
VzH VzH PS
19,0 18,3 18,9 18,5
Rulandské bílé Pupenová mutace Rulandského modrého, která pochází z Burgundska. U nás nejrozšířenější ze špičkových odrůd pro svoji vysokou kvalitu. Vína mají decentní buket, jejich kyselina je jemná. Zráním získává zelenožlutou až zlatavou barvu s typickou květnatou vůní. Chuť je plná, extraktivní a harmonická. Víno potřebuje vyzrálost dvou i více let. Aroma: jablko, lískové ořechy, hroznová vůně, chlebnatost, maliny. RB1 Pekárek Zdeněk Moravany 130 12 20 18,0 RB2 Sklep Skalák Skalka 12 VzH 18,6 RB3 JUDr.Ďurinová Blanka Bzenec 12 PS 18,5 RB4 Vinařství Žůrek Žeravice 327 12 VzH 18,7 19,0 RB5 Kostílek Michal Tupesy 11 PS RB6 Novák Zdeněk Mutěnice 738 12 18,4 RB7 Maňásek Fr. Tupesy 461 12 PS 18,5 RB8 Bedrava Martin Domanín 180 11 17,9 RB9 Čechová Martina Domanín 24 11 PS 18,1 RB10 Lacina Jaroslav MP 697 12 PS 18,4 RB11 Hlaváček/Snopek Míkovice 12 VzH 18,6 RB12 Vinařství Vaďura Polešovice 677 12 PS 18,8 RB13 Vinařství T.Jurák Nedakonice 334 11 VzH 18,2 RB14 Soják Petr Polešovice 100 12 18,4 RB15 Menšík Oldřich Žeravice 345 11 PS 18,6 RB16 Kunovjánek Pavel Uh.Ostroh 905 09 PS 18,4 RB17 Novák Josef Skalka 39 12 VzH 18,3 RB18 Maňák Štěpán Žádovice 54 10 PS 18,5 RB19 Zajíc Jan Polešovice 132 12 PS 17,9 RB20 Coufal Vl. Skalka 12 kab 18,2 18,9 RB21 Zámecké sklepy Strážnice 12 VzH RB22 Gotwald Petr Boršice 418 12 VzH 18,3 19,2 RB23 Kopeček Vl. Mutěnice 12 23 RB24 Kolaja Jiří Ježov 95 11 PS 18,4 19,1 RB25 Mgr.Zajko Jiří Mor.Písek 463 07 VB botr RB26 Dobešek Milan Mor. Písek 3 11 17,9 RB27 Absolon Karel Mor.Písek 727 12 PS 18,0 RB28 Šoustek Pavel Polešovice 709 12 PS 18,3 RB29 Fiala Marek Bzenec 1548 12 VzH 18,3 RB30 Dovodil Pavel Bohuslavice 12 PS 18,6
12
Ryzlink vlašský Jeho původ je neznámý, ve střední Evropě dosti rozšířený, u nás jedna z nejvíce pěstovaných odrůd. Víno dozrává později, vyznačuje světle zelenou barvou s jemnou nevtíravou a svěží chutí s typickou výraznější kyselinkou. Dává širokou škálu vín různého charakteru. Aroma: svěží hroznové, luční květ, černý rybíz, angrešt, kyselý drops, jemné koření. RV1 Ludva Oldřich Žeravice 96 12 18,4 18,9 RV2 Vinařství Žůrek Žeravice 327 12 PS RV3 Frieb Jiří Strachotín 12 PS 17,4 RV4 Konečný Michal Mutěnice 430 12 24 18,3 RV5 Knedlík Jaroslav Mutěnice 1105 12 18,4 RV6 Buchta Drahomír Mutěnice 823 12 17,9 RV7 Novák Zdeněk Mutěnice 738 12 18,5 RV8 Trávník Jiří Mutěnice 521 12 18,0 RV9 Kolařík Odřej Sudoměřice 12 kab 18,8 RV10 Mgr. Maixner Pavel Mutěnice 12 16,5 RV11 Horký Jiří MP 653 12 18,4 RV12 Maixnerová Ilona Mutěnice 12 17,6 RV13 Šoustek Martin Nedakonice 12 18,4 RV14 Schön Ant. Polešovice 596 12 PS 18,7 RV15 Gottwald Petr Boršice 4189 12 PS 18,7 RV16 Šmíd Roman Mutěnice 1184 12 18,8 RV17 Kovařík Bohuslav Uh.Ostroh 127 12 18,6 RV18 Čeman Jaroslav Strachotín 130 12 18,4 RV19 Dubina Fr. Mutěnice 386 12 22 18,5 19,0 RV20 Ing. Plchut Petr Mutěnice 1210 12 PS
Sauvignon Pochází z Francie. Víno je světle zelené až žlutozelené barvy s typickou vůní po kopřivách, broskvích nebo až černém rybízu podle ročníku a polohy, což se projevuje i v chuti. Některé klony, zvláště při přezrávání, dávají velmi lahodné víno s broskvovou vůní. SVG1 Hanáček Fr. MP 283 12 VzH24,2 18,6 SVG2 Zámecké vinařství Bzenec 11 PS 18,5 SVG3 Adamec Jiří Bzenec 1418 12 23 18,7 19,2 SVG4 Maňák Štěpán Žádovice 11 PS 19,1 SVG5 Sklep Skalák Skalka 12 VzB SVG6 Bílek Milan Mutěnice 597 12 SK 17,5 SVG7 Lacina Jar. MP 697 12 VzH 18,5 SVG8 Dubina Martin Mutěnice 604 12 18,2 SVG9 Uher Jan Lanžhot 1016 12 VzH 18,4 19,0 SVG10 Oulehlová Petra Mor. Bránice 39 11 PS SVG11 Čeman Jaroslav Strachotín 130 12 VzH 18,3 SVG12 Horký Jiří MP 653 12 18,5 SVG13 Vinařství Jurák Tomáš Nedakonice 334 11 PS 18,7 13
SVG14 SVG15 SVG16 Svg17 SVG18 SVG19 SVG20 SVG21
Hrbáň Zdenko Mikulík Ant. Kopeček Vladimír Zámecké sklepy Dočekal Jan Ing. Bystroň Slavomír Gottwald Petr Ing.Plchut Petr
Bystrá Blatnice 145 Mutěnice 1093 Strážnice Moravany 14 MP 752 Boršice 418 Mutěnice 1210
11 12 12 12 12 12 12 12
18,5 18,3 18,4 18,6 18,5 18,2 18,3 18,9
22 VzH PS PS VzH VzH
Směs bílá určená SBN1 SBN2 SBN3 SBN4 SBN5 SBU6 SBU7 SBU8 SBU9 SBU10 SBU11 SBU12 SBU13 SBU14 SBU15 SBU16 SBU17 SBU18 SBU19 SBU20 SBU21 SBU22
Ing. Zelinka Roman Mikulík Ant. Hlaváč Jiří Helia Petr VaZ Pimek Jan Lacina Jaroslav Dubský Lubomír Chytil Ladislav ml. Chytil Ladislav ml. Čechová Martina Trávník Jiří Hořák Jiří Lovecký Jar. Gajda Ant. Lacina Jar. Martínek Pavel ČZS Macků Petr ČZS Halámek Zdeněk Dovodil Pavel
Skalka Blatnice 145 Moravany 28 Ořechov 247 Moravany Skalka MP 697 Moravany Mutěnice 769 Mutěnice 769 Domanín 24 Mutěnice 521 Strážnice 1569 MP 486 Strážnice MP 697 Hýsly Uh. Ostroh Míkovice Těmice MP 699 Bohuslavice
12 12 12 11 11 12 11 12 12 12 11 12 11 12 12 12 12 12 12 12 12 12
PS 21 21,5 PS 21
PS 20
PS
PS PS PS
RB+SVG MT+IO *SK RR+RB MT+RB VZ+NEU RB+RV+NB RV+RŠ MT+VZ VZ+MT PA+VZ MM+RB SG+MT RR+MT SVG+CHA CHAR+RR RR+SVG TR+VZ MT+MM RR+MM VZ+NEU TR+VČR MM+SVG
18,3 16,0 18,0 16,6 18,5 18,8 18,3 18,5 18,1 18,3 18,5 19,0 17,8 18,5 18,6 18,5 16,5 18,6 18,8 17,6 18,4 18,6
Směs bílá neurčená SBN1 SBN2 SBN3 SBN4 SBN5 SBN6
Čevela Václav Zálešák Fr. Ing. Falešník Vladimír Holas Josef Buchta Drahomír Možnár Martin
Tupesy 85 MP 670 Veselí MP 50 Mutěnice 823 Radějov 14
12 12 12 12 12 08
18,2 18,3 18,3 18,0 18,2 18,4
Tramín červený Původ není přesně znám, sahá údajně až do oblasti říše římské.Patří mezi méně rozšířená vína, ale vysoce kvalitní zvláště díky typickému buketu. Víno je barvy zlatožluté, s velmi silnou těžkou vůní, chuti kořeněné, lahodné a výrazné, někdy až fádní pro nízký obsah kyselin. Aroma: ananas, grapefruit,citron, slupka hořkých pomerančů, med, akát, růže, černý bez, broskev, lískové oříšky, mandle, skořice , pepř, máta, kouřové tóny. 19,0 TR1 Dubina Martin Mutěnice 604 12 TR2 Čemanová Simona Strachotín 130 11 PS 18,4 TR3 Mgr. Maixner Pavel Mutěnice 12 24,5 18,0 TR4 Štefanov Martin Domanín 369 11 18,5 TR5 Ing. Bystroň Slavomír MP 752 12 PS 18,2 18,9 TR6 Indrůch Petr Polešovice 499 12 TR7 Kopeček Vladimír Mutěnice 1093 12 26 18,7 TR8 Absolon Karel MP 727 12 PS 18,2 TR9 Kölbel Vojtěch Kyjov 1143 12 PS 18,3 Mor. Písek 647 12 PS 18,2 TR10 Rožňák Stanislav
Aurelius Novošlechtění révy vinné, vzniklo na Šlechtitelské stanici Perná křížením odrůd Neuburské a Ryzlink rýnský. Vyznačuje se dobrými výnosy, přírodním zbytkovým cukrem a vysokou kvalitou. Víno je harmonické, s přiměřenými jemnými kyselinami a je plné, výrazné chuti s jemnou charakteristickou vůní. AUR1 Dostál Miroslav MP 659 12 PS 18,4
Auxerrois AUX1 Maňásek Fr.
Tupesy 461
12
VzH
18,9
Strážnice 1569
11
17,5
17,0
Lanžhot 978
12
18,6
Mutěnice 255
12
18,3
Mutěnice 1166
12
18,0
Iršaj Oliver IO1
Hořák Jiří
Chorvat bílý CHor1 Ciprus Svatopluk
Scheurebe SCH1 Balaštík Bohumil
Portogal bílý PB1
Piškula Pavel
15
Muškát Moravský Novošlechtění vzniklé ve Šlechtitelské stanici v Polešovicích Prachtraube. Je výrazně aromatické a dostatečně výnosné.. MM1 Zámecké vinařství Bzenec 12 MM2 Slováček Jiří Bzenec 1116 09 MM3 Lovecký Jar. MP 12 MM4 Frieb Jiří Strachotín 12 MM5 Knedlík Martin Mutěnice 1105 12 MM6 Hodonský/Buchta MP 447 12
křížením odrůd Muškát Ottonel a PS PS PS PS
18,9 18,5 18,0 17,0 17,5 16,9
Bacchus BAC1 Stodůlka Ondřej
Ořechov 178
12
18,0
Pálava Novější odrůda vyšlechtěná v Perné křížením Tramínu a Muller Thurgau. Víno s intenzivní až tramínovou vůní, lahodné, plné a harmonické v chuti s výrazným kořínkem. PAL1 Chytil Ladislav ml. Mutěnice 769 12 22 18,3 18,9 PAL2 Čemanová Simona Strachotín 130 12 VzH PAL3 Čeman Jaroslav Strachotín 130 12 VzH 18,0 19,0 PAL4 Ing.Čech Jan Uh.Orstroh 90 12 VzH PAL5 Šoustek Martin Nedakonice 12 18,6
Veltlínské červené ranné Usuzuje se, že pochází ze severní Itálie, i u nás více rozšířená odrůda pro vysokou úrodnost a rannost hlavně na jižní Moravě. Víno má sytější barvu, bez osobitého buketu, s nížším obsahem kyselin, je lahodné a plné, v příznivých ročnících s přírodním zbytkovým cukrem. VCR1 Hanáček Fr. MP 283 12 21,4 18,6 VCR2 Breznický Jozef MP 753 12 18,0 VCR3 Kovařík Bohuslav Uh.Ostroh II 127 12 18,3
Sylvánské zelené Pochází pravděpodobně z Rakouska. Víno je barvy sytě zelené s jemnou vůní u mladých vín travnatou. Později dosahuje typického lahvového buketu, s chutí plně extraktivní až pepřovitou. Aroma: bazalka, tráva, kapradí, černý rybíz, květy růží. SZ1 Klimek Lubomír Moravany 82 11 PS 18,3 SY2 Píštěk St. Ořechov 217 11 VzH 18,7 SZ3 JUDr.Ďurinová Blanka Bzenec 11 kab 18,5 SZ4 Mráz Milan Mutěnice 1 12 PS 18,4 SZ5 Ing. Čech Jan Uh.Ostroh 90 12 PS 18,5 SZ6 Hapla Jan Domanín 229 12 18,3
16
č.vz.
Pěstitel
Obec č. domu
Rok
Přívlastek
Hodn
Vystavená červená vína dle odrůd Dornfelder Odrůda byla vyšlechtěna ve Weinsbergu v Německu křížením odrůd Helfensteiner a Heroldrebe. Dobrá odolnost proti plísni šedé. Plodnost je vysoká, odrůda je vhodná i jako nenáročná odrůda stolní. Ve vůni a chuti můžeme hledat ořechy. Většinou je konzumováno jako mladé víno. DOR1 Mička Petr MP 268 11 18,3 DOR2 Gottwald Petr Boršice 418 12 PS 18,5
Neronet Novošlechtění vzniklé v Lednici křížením Alibernet x (Svatovavřinecké x Modrý Portugal). Dává velmi barevné víno se zvýrazněným cabernetovským aromatem. Má charakter jižních vín. NER1 Dubina Fr. ml. Mutěnice 960 12 18,5 NER2 Ingr Jan Mutěnice 430 12 18,8
Blauberger BL1
Horvátová Alena
Bzenec
12
Lacina Jaroslav Čech Stanislav Mgr.Zajko Jiří
MP 697 Domanín 384 MP 463
11 11 09
Piškulová Hana
MP 138
12
18,5
Dubina Miroslav
Mutěnice 604
12
18,8
18,4
Merlot MER1 MER2 MER3
PS PS VzH 24
18,6 18,7 19,0
Golubok GOL1
Nitra NIT1
Frankovka Původ není přesně znám, bývala hodně rozšířena v Rakousku a Německu. Víno je světle červené až ohnivé barvy, vůně připomíná jádra peckovin. Chuť bývá plná s jemným taminem a příjemnou kyselinkou. Je to víno pro milovníky tvrdších červených vín. Frankovka z kvalitního ročníku mívá až malinové aróma. Aroma. Černorybízové, angrešt, ostružiny, třešně, černý bez, máta. FR1 Fiala Marek Bzenec 1548 12 VzH 18,5 FR2 Lacina Jaroslav MP 697 11 PS 18,5 FR3 Mička Petr MP 268 12 18,5 FR4 Slavík Antonín Uh. Ostroh 800 12 22 18,5 FR5 Knedlík Martin Mutěnice 1105 12 18,2 FR6 Vinařství Plaček Jan Morav. Bránice 39 11 18,2 17
FR7 FR8 FR9 FR10 FR11 FR12 FR13 FR14 FR15 FR16 FR17 FR18 FR19 FR20 FR21 FR22 FR23 FR24 FR25 FR26 FR27 FR28 FR29
Halámek Zdeněk Dovodil Pavel Plachý Rudolf Vašina Pavel Nejezchleba Vlastimil Lupač Vladimír Berka Bronislav Ott Václav Slováček Jiří Zajíc Jan Hanáček Fr. Kovařík Bohuslav Tomeš Jaroslav Ing. Dula Miroslav Dubina Martin Vinařství J. Macík Čeman Jaroslav Holas Josef Zámecké sklepy Čožík Zdeněk Schön Ant. Mička Petr Hodonský/Buchta
MP 699 Bohuslavice Hýsly 22 Hýsly 72 MP 19 Moravany 27 Moravany Hýsly 154 Bzenec 1116 Polešovice 132 MP 283 Uh. Ostroh II 127 MP 765 MP 494 Mutěnice 604 Dolní Kounice Strachotín 130 MP 50 Strážnice Domanín 362 Polešovice 596 MP 268 MP 447
12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 11 12 11 06 11 12 11 12
PS PS
18,6 18,0 18,3 17,6
kab
18,6 18,3 17,9 18,3
21
18,2 18,5
21,2
18,6 17,8 18,5
PS
18,8 18,7
21,4
19,0 18,5
kab VzB
18,9 18,8 18,5
PS
18,6 18,3
PS
18,4
Směs červená určená SČU1 SČU2 SČU3 SČU4 SČU5 SČU6 SČU7 SČU8 SČU9 SČU10 SČU11 SČU12 SČU13
VaZ Ostrezi Igor Frieb Jiří Bílková Gabriela Jandásek Tomáš ČZS Jakšová Martina Ing.Koža Jozef Mgr.Maixner Pavel Grufík Jakub Martínek Pavel Ing.Koža Jozef Hlaváč Rudolf
Moravany Bzenec 226 Strachotín Petrov 132 Velké Bílovice Uh.Ostroh Těmice Bratislava Mutěnice Hýsly 141 Hýsly 18 Mutěnice 718 Polešovice362
11 12 12 12 12 12 12 12 12 11 12 12 12
Moravany Ořechov 178
11 12
ZW+FR PM+MER FR+SVA FR+AN PM+SVA PM+RM SVA+ZW PM+ALIB PM+ALIB SVA+AN CS+ZW MP+ALIB PM+FR
18,7 18,1 18,0 17,7 18,1 18,1 18,5 18,2 18,3 18,3 18,5 18,3 18,4
Směs červená neurčená SČN1 SČN2
Dubský Lubomír Stodůlka Fr.
18
18,7 18,6
SČN3 SČN4 SČN5 SČN6 SČN7 SČN8
Bratrstvo vinařů a kop. Zálešák Fr. Konečný Michal Vajgara Radek Hlaváč Rudolf Maixnerová Ilona
Dol. Kounice 1737 MP 670 Mutěnice 430 Těmice Polešovice 362 Mutěnice
12 12 12 12 12 12
18,4 18,5
18,3 18,2 18,5 18,1
Svatovavřinecké Balaštík Bohumil Dobešek Milan Dufek Václav Čevela Václav Kocourek Petr Lacina Jar. Breznický Lukáš Dubina Ant. Ing. Goliáš Josef Kopl Martin Hapla Jan Skalka Tibor Jakša Ludvík Doložílek Zdeněk Absolon Karel Grufík Jakub Hladký Miloslav Vinař.Trpělka/ SVA18 Oulehla SVA19 Trlida Fr. SVA1 SVA2 SVA3 SVA4 SVA5 SVA6 SVA7 SVA8 SVA9 SVA10 SVA11 SVA12 SVA13 SVA14 SVA15 SVA16 SVA17
Mutěnice 255 MP 3 Tupesy 35 Tupesy 248 MP 697 MP 753 Mutěnice 955 Těmice 111 Moravany 228 Domanín 229 Hýsly 131 Těmice 232 Polešovice 726 MP 727 Hýsly 141 Dolní Kounice
12 12 12 12 12 11 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12
Mor. Bránice 39 Těmice 274
11 12
21 PS PS
kab PS PS
PS
18,3 17,4 18,1 18,5 18,1 18,4 18,4 18,5 18,7 17,9 18,3 18,0 18,3 18,6 18,5 18,2 18,4 18,6 18,6
André Nová odrůda, která byla vyšlechtěna křížením Frankovky a Svatovavřineckého ve velkých Pavlovicích. Rozšířena pro své pěstitelské vlastnosti i kvalitní, vysoce barevné plné víno, velmi extraktivní, s harmonickým obsahem kyselin zvláště po nazrání v láhvi. Blíží se svým charakterem jižním vínům. AN1 Úradník Vladimír Skalka 7 12 18,2 AN2 Kolaja Jiří Ježov 95 12 18,2 18,9 AN3 Maňák Štěpán Žádovice 54 11 PS AN4 Frieb Jiří Strachotín 12 PS 17,2 AN5 Halámek Zdeněk MP 699 12 PS 17,7 AN6 Breznický Jozef MP 753 12 18,3 AN7 Hlaváč Dalibor Domanín 278 12 18,1 19,2 AN8 Macků Libor Míkovice 12 PS AN9 Mgr. Maixner Pavel Mutěnice 12 17,8 19
AN10 AN11 AN12 AN13
Ing.Bystroň Slavomír Fiala Marek Michalík Ivan Neznámý pěstitel
MP 752 Bzenec 1548 Veselí 1521 Mutěnice
12 12 12 12
PS 19,5
18,3 18,5 17,5 18,0
Zweigeltrebe Pochází z Rakouska, kříženec Frankovky a Svatovavřineckého. Dává vysoké sklizně v dobrých ročnících i kvalitní vína s ohnivě červenou barvou, v horších ročnících zpočátku poněkud hrubší chuti s výraznou tříslovinou. Aroma: jemné kořenité, červené ovoce, upomíná na Beaujolais. 12 ZW1 Hybl Jiří Žeravice 286 18,4 12 ZW2 Trávník Jiří Mutěnice 521 17,4 12 ZW3 Vajgarová Yveta Těmice 18,5 11 ZW4 Křivánek Jiří Bzenec 505 18,6 11 PS ZW5 Čevela Václav Tupesy 35 18,4 12 ZW6 Kostílek Jan Těmice 18,5 12 ZW7 Bartoš Jan Lanžhot 18,8 12 VzH ZW8 Kos Vladislav Modrá 208 18,0 09 PS ZW9 Čech Stanislav Domanín 384 18,2 11 ZW10 Čožík Zdeněk Domanín 362 18,5 ZW11 Ott Václav Hýsly 154 12 17,9 19,1 12 PS ZW12 Ing. Zelený Vladimír Ostr.Lhota 97 12 PS ZW13 Ing. Dula Miroslav MP 494 18,2
Cabernet Moravia Kříženec Zweigeltrebe x Cabernet Franc. vyšlechtěný v roce 1976 v Moravské Nové Vsi. Víno je plné, tmavě červeně zbarvené a vynikají v něm látky s jemným cabernetovským arómatem, s poněkud širším spektrem dalších příjemných tónů. Víno je třeba nechat dobře vyzrát, neboť v mladém víně vystupují poněkud rušivé kyseliny. CM1 Kolaja Jiří Ježov 95 11 18,9 CM2 JUDr.Ďurinová Blan. Bzenec 17 11 PS 18,1 CM3 Píštěk Stan. Ořechov 217 12 18,5 CM4 Kozina Lubomír Žeravice 222 11 PS bar 19,0 CM5 Slováček Frant. Bzenec 1079 10 18,8 CM6 Maňák Štěpán Žádovice 54 11 PS 18,5 CM7 Veverka Petr Lanžhot 1297 12 18,5 CM8 Macků Libor Míkovice 12 PS 18,4
Cabernet Sauvignon Pochází z Francie, z okolí Bordeaux, kde společně s odrůdou Merlot vytváří světoznámá kvalitní bordeauxská vína. Má vysoký obsah antokyanových barviv a taninu. Je rubínově červené barvy. Má výraznou odrůdovou příchuť cabernetového charakteru a vyšší obsah kyselin. CS1 Dobešek Milan MP 3 12 17,8 CS2 Kalinec Jaroslav Moravany 43 12 18,4 20
CS3 CS4 CS5 CS6 CS7 CS8 CS9
Horký Jiří Čevela Václav Horký Jiří ml. Lacina Jaroslav Vinařství Jurák Tom. Absolon Karel Mgr. Zajko Jiří
MP 653 Tupesy 35 MP 653 MP 697 Nedakonice 334 MP 727 MP 463
09 11 09 11 06 12 11
PS PS PS kab PS 21
19,1 18,5 18,4 18,7 18,7 18,5 18,5
Portugalské modré Původ není přesně znám. Je to odrůda úrodná a velmi plastická. V dobrých ročnících při rozumné výši sklizně dává kvalitní víno světle červené až červené barvy a lehčí chuti, svěží s jemnou vůní hroznů a příjemným nahořklým tónem. Aroma: černý rybíz, jahody, maliny,broskve, muškátový oříšek. 18,3 PM1 Kučera Josef Bzenec 1202 12 PM2 Hlaváček/Snopek Míkovice 12 PS 18,2 PM3 Sladký Petr Míkovice 11 18,2 PM4 Čeman Jaroslav Strachotín 130 12 18,2 PM5 Slavík Ant. Uh.Ostroh 800 12 21,5 18,0 PM6 Horký Hiří MP 653 12 18,2 PM7 Maixner Tomáš Mutěnice 12 18,0 18,9 PM8 Vinařství Jurák Tom. Nedakonice 334 06 PS PM9 Vašina Pavel Hýsly 72 12 18,6 PM10 Plachý Rudolf Hýsly 22 12 18,5 PM11 Šmýd Roman Mutěnice 1184 12 17,8 PM12 Ing. Koža Jozef Bratislava 12 18,2 PM13 Hladký Miloslav Dolní Kounice 12 18,8
Rulandské modré Pochází z Francie, nepříliš rozšířené pro menší úrodnost. Je barvy světle červené s cihlově rubínovým odstínem. Vůně i plnost vynikne až po několikaletém vyzrávání, kdy připomíná vůni mandlí. Chuť je květnatá, harmonická a velmi ušlechtilá. Zvláště jako víno lahvově zralé je velmi ceněno při dosažení vysoké harmonie mezi plností chuti, jemného arómatu a výrazné ležácké chuti. Aroma. Maliny, jahody, ostružiny, fíky, kouř, kdoulové želé. RM1 JUDr. Ďurinová B. Bzenec 17 11 PS 18,3 RM2 Zámecké vinařství Bzenec 11 PS 18,3 RM3 Ing. Bystroň Sl. MP 752 12 18,4 18,9 RM4 Vinařství Jurák Tom. Nedakonice 334 09 PS RM5 Bartoš Jan Lanžhot 12 18,3 RM6 Osička Kamil Dolní Kounice 11 23,5 18,2 19,0 RM7 Vinařství Macík Dolní Kounice 11 27,3 bar
21
Rosé ROS1 ROS2 ROS3 ROS4 ROS5 ROS6 ROS7 ROS8 ROS9 ROS10 ROS11 ROS12 ROS13 ROS14 ROS15 ROS16 ROS17 ROS18 ROS19 ROS20 ROS21 ROS22 ROS23 ROS24 ROS25 ROS26 ROS27 ROS28 ROS29
Gazda Radek Halámek Zdeněk Mráz Milan Ing. Falešník Vlad. Dovodil Pavel Hlaváč Dalibor Jandásek Tomáš Lacina Jaroslav Kölbel Vojtěch Lacina Jaroslav Vin.Trpělka/Oulehla Čevela Václav Š.M. Lacina Jaroslav Ludva Oldřich Vinařství Plaček J. Hanáček Fr. Piškulová Hana Kostílek Michal Štefanov Miroslav Hlaváček/Snopek Horký Jiří Rýpal Zdeněk Bratrstvo vinařů a kop. Zámecké sklepy Ing. Dula Miroslav Šoustek Pavel Kolaja Jiří Dubina Fr. ml.
Radějov 311 MP 699 Mutěnice 1 Veselí Bohuslavice Domanín 278 Velké Bílovice MP 697 Kyjov 1143 MP 697 Mor. Bránice 39 Tupesy 35 Žádovice MP 697 Žeravice 96 Mor.Bránice 39 MP 283 MP 138 Tupesy Domanín 369 Míkovice MP 653 Strážnice 1514 Dol. Kounice 1737 Strážnice MP 494 Polešovice 709 Ježov 95 Mutěnice 960
12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 11 11 12 12 12 11 12 12 12 11 12 12 12 12 12 12 12 12 12
ZIL VzB MP+ZW ZW kab AN FR PS CS PS MER PS FR PS MER CS SK VzH FR PS FR+CS SVA PS FR 22,4 CS ZW PS FR AN VzH RM FR+CS Kab FR VzH RM PS ZW SVA CS ZW
17,7 19,0 17,9 18,6 18,2 18,0 18,8 18,5 18,5 18,7 18,4 18,5 18,3 18,6 18,4 18,6 18,6 18,5 18,0 17,9 17,5 18,6 18,2 18,2 19,1 18,3 18,7 18,5 17,9
Klaret KL1 KL2 KL3
Hartman Fr. Osička Kamil Čožík Zdeněk
Bzenec 904 Dolní Kounice Domanín 362
11 11 12
22
AN SVA FR
Vinaři z Moravského Písku přejí všem příjemnou pohodu při ochutnávání vín.
22
18,5 18,0 17,8
PNEUSERVIS AUTOSERVIS PRODEJ NAHRADNÍCH DÍLU ODTAHOVÁ SLUŽBA BZENEC KOLONIE DĚLNICKA BÝVALÝ AREÁL ŘEMPA TEL :603544678
23
24
25
26
27
28
