JÍDELNÍČEK
22. – 28. 2. 2016
PONDĚLÍ 22. 2.
Snídaně Sladké pečivo, kakao, čaj
Obsahující alergeny
1a,3,7
ÚTERÝ 23. 2.
Pomazánkové máslo s příchutí, chléb, pečivo, bílá káva, čaj
Obsahující alergeny
1a,1b,1c,6,7
STŘEDA 24. 2.
Rozhuda, chléb, pečivo, caro, čaj
Obsahující alergeny
1a,1b,1c,6,7
ČTVRTEK 25. 2.
Kuřecí šunka, máslo, chléb, pečivo bílá káva, čaj
Obsahující alergeny
1a,1b,1c,6,7
PÁTEK 26. 2.
Sladké pečivo, kakao, čaj
Obsahující alergeny
1a,3,7
SOBOTA 27. 2.
Škvarková pomazánka, chléb, pečivo, caro, čaj
Obsahující alergeny
1a,1b,1c,6,7
NEDĚLE 28. 2.
Sýr, máslo, chléb, pečivo, bílá káva, čaj
Obsahující alergeny
1a,1b,1c,6,7
D 3, 9
Svačina Ovoce
Ovoce
Ovoce
Ovoce
Ovoce
Ovoce
Ovoce
PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ
Oběd Zeleninová polévka Boloňské špagety, minerálka
Svačina Chléb, pečivo, máslo
Večeře Kuře ala bažant, rýže
II. Večeře Šunková pěna, chléb, pečivo
Pol:1a,3,7,9,13hlavní: 1a, 7
1a,1b,1c,6,7
1a,7
1a,1b,1c,6,7
Vývar s játrovou zavářkou Smažené rybí filé, bramborová kaše, salát
Nugeta, máslo, pečivo
Ragú polévka, chléb, pečivo
Jogurt, pečivo
Pol:1a,3,7,9,13 hlavní: 1a,1c,3,4,7
1a,11c,7,8
1a,1b,1c,3,6,7,9,13
1a,1c
Čočková polévka Dukátové buchtičky s krémem, čaj
Máslo, chléb, pečivo
Frankfurtská hovězí pečeně, těstoviny
Chléb, pečivo, máslo, zelenina
Pol:1a,3,7,9,13 hlavní:1a,3,7
1a,1b,1c,6,7
1a,3,6,10
1a,1b,1c,6,7
Zeleninový vývar s vejci Pečená kachna, variace knedlíků, červené zelí, citronová voda
Jogurt, pečivo
Sýrová pomazánka, chléb, pečivo
Chléb, pečivo, máslo
Pol:1a,3,7,9,13 hlavní:1a,3
1a,1c,7
1a,1b,1c,6,7
1a,1b,1c,6,7
Pekařská polévka Rozlítaný ptáček, rýže, minerálka
Salám, máslo, chléb, pečivo
Zapečený květák, brambory, kompot
Žervé, chléb, pečivo
Pol:1a,3,7,9,13 hlavní:1a,6,9,10
1a,1b,1c,6,7,10
3,7
1a,1b,1c,6,7
Kapustová polévka Holandský řízek, bramborová kaše, salát
Pomazánkové máslo, chléb, pečivo
Vepřové maso na pivu, těstoviny
Přesnídávka
Pol: 1a,3,7,9,13 hlavní: 1a,1c,3,7
1a,1b,1c,6,7
1a
Kuřecí polévka s rýží Formanský guláš, knedlík, sirup
Třený piškotový moučník s kompotovaným ovocem, mléko
Jitrnice, chléb
Máslo, chléb, pečivo
Pol:1a,3,7,9,13 hlavní:1a,3
1a,3,7
1a,1b,1c,6
1a,1b,1c,6,7
D9 je připravováno zásadou diabetické diety. Ke každému hlavnímu jídlu je podáván nápoj (ovocná šťáva, čaj). Seznam obsahujících alergenů můžete vyžádat u nutričního terapeuta, u ošetřujícího personálu nebo je umístěn na nástěnce v jídelně. Změna jídelníčku vyhrazena. Sestavil:
Schválil:
Vedoucí zařízení:
JÍDELNÍČEK
22. – 28. 2. 2016 Snídaně
PONDĚLÍ 22. 2.
Sýr, máslo, pečivo, čaj
Obsahující alergeny
1a,1c,7 Sladké pečivo, čaj
ÚTERÝ 23. 2. Obsahující alergeny
STŘEDA 24. 2. Obsahující alergeny
ČTVRTEK 25. 2. Obsahující alergeny
PÁTEK 26. 2. Obsahující alergeny
SOBOTA 27. 2. Obsahující alergeny
1a,3,7 Rozhuda, pečivo, čaj 1a,1c,7 Kuřecí šunka, máslo, pečivo, čaj 1a,1c,7 Žervé, máslo, pečivo, čaj 1a,1c,7 Sladké pečivo, čaj
Svačina Ovoce
Oběd
PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ Svačina
Večeře
Zeleninová polévka (mixovaná) Boloňské špagety
Pečivo, máslo Flóra
Kuře ala bažant, rýže
Ovoce
Pol:1a,3,7,9,13 hlavní: 1a,7 Vývar se zavářkou Rybí filé na másle, bramborová kaše
1a,1c,7 Džem (bez semínek), máslo, pečivo
1a Ragú polévka (mixovaná), pečivo
Ovoce
Pol:1a,3,7,9,13 hlavní:4,7 Selská polévka (mixovaná) Piškot s krémem
1a,1c,7 Máslo, pečivo
1a,1c,3,7,9,13 Hovězí pečeně se šunkou, těstoviny
Ovoce
Pol:1a,3,7,9,13 hlavní:1a,3,7 Zeleninový vývar s vejci Pečené kuře, variace knedlíků, špenát
1a,1c,7 Jogurt, pečivo
1a Sýrová pomazánka, pečivo
Ovoce
Pol:1a,3,7,9,13 hlavní:1a,3 Pekařská polévka Rozlítaný ptáček, rýže
1a,1c,7 Dietní salám, máslo, pečivo
1a,1c,7 Zeleninový nákyp, brambory, kompot
Ovoce
Pol:1a,3,7,9,13 hlavní:1a,3,6,10 Mrkvová polévka s tarhoňou Dušený karbanátek, bramborová kaše
1a,1c,6,7,10 Pomazánkové máslo, pečivo
3,7 Přírodní vepřové kostky, těstoviny
1a,1c,7 1a Třený piškotový Krůtí maso ve vlastní šťávě, moučník máslo, pečivo s kompotovaným ovocem Obsahující alergeny 1a,1c,7 Pol:1a,3,7,9,13, hlavní: 1a,3 1a,3,7 1a,1c,7 Ke každému jídlu je podáván nápoj (ovocná šťáva, čaj). Seznam obsahujících alergenů můžete vyžádat u nutričního terapeuta, u ošetřujícího personálu nebo je umístěn na nástěnce v jídelně. Změna jídelníčku vyhrazena. NEDĚLE 28. 2.
Sestavil:
1a,3,7 Sýr, máslo, pečivo, čaj
D5
Ovoce
Pol: 1a,3,7,9,13 hlavní: 1a,1c,3,7 Kuřecí polévka s rýží Formanský guláš, jemný knedlík
Schválil:
Vedoucí zařízení:
JÍDELNÍČEK
22. – 28. 2. 2016 Snídaně
PONDĚLÍ 22. 2. Obsahující alergeny
ÚTERÝ 23. 2. Obsahující alergeny
STŘEDA 24. 2. Obsahující alergeny
ČTVRTEK 25. 2. Obsahující alergeny
PÁTEK 26. 2. Obsahující alergeny
Sladké pečivo, kakao, čaj, 8, 9/8 – Sýr, chléb, čaj 1a,3,7 Pomazánkové máslo s příchutí, chléb, pečivo, bílá káva, čaj 1a,1b,1c,6,7 Rozhuda, chléb, pečivo, caro, čaj 1a,1b,1c,6,7 Kuřecí šunka, máslo, chléb, pečivo, bílá káva, čaj 1a,1b,1c,6,7 Sladké pečivo, kakao, čaj, 8, 9/8 – Žervé, chléb, čaj 1a,3,7 Salámová pomazánka, chléb, pečivo, caro, čaj 1a,1b,1c,3,6,7,9,10 Sýr, máslo, chléb, pečivo, bílá káva, čaj
Svačina Ovoce
Ovoce
Ovoce
Ovoce
Ovoce
D 2, 9/2, 4, 9/4, 8, 9/8 Oběd
PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ Svačina
Večeře
Zeleninová polévka Boloňské špagety, minerálka
Chléb, pečivo, máslo
Kuře ala bažant, rýže
Pol:1a,3,7,9,13 hlavní: 1a,7 Vývar s játrovou zavářkou Rybí filé na másle, bramborová kaše, salát Pol:1a,3,7,9,13 hlavní:4,7 Selská polévka Piškot s krémem, čaj, 8, 9/8 – Zeleninové rizoto Pol:1a,3,7,9,13 hlavní:1a,3,7 Zeleninový vývar s vejci Pečené kuře, variace knedlíků, špenát, citronová voda, 8, 9/8 - brambory
1a,1b,1c,6,7 Džem, máslo, pečivo, 8, 9/8 – bez džemu 1a,1c,7 Máslo, chléb, pečivo
1a Ragú polévka, chléb, pečivo
Pol:1a,3,7,9,13 hlavní:1a,3 Pekařská polévka Rozlítaný ptáček, rýže
1a,1c,7 Salám, máslo, chléb, pečivo
Šunková pěna, chléb, pečivo, 9/8 - ovoce 1a,1b,1c,6,7 Jogurt, pečivo, 9/8 - jogurt
1a,1b,1c,3,6,7,9,13 Frankfurtská hovězí pečeně, rýže, těstoviny 1a,6,10 Sýrová pomazánka, chléb, pečivo
1a,1c,7 Chléb, pečivo, máslo, zelenina 9/8 - ovoce 1a,1b,1c,6,7 Chléb, pečivo, máslo, 9/8 ovoce
1a,1b,1c,6,7 Zeleninový nákyp, brambory, kompot
1a,1b,1c,6,7 Žervé, chléb, pečivo, 9/8 šlehaný tvaroh 1a,1b,6,7 Přesnídávka
1a1b,1c,6,7,10 3,7 Pomazánkové Vepřové maso na máslo, chléb, pivu, těstoviny pečivo Obsahující alergeny 1a,1b,1c,6,7 1a,3,7 NEDĚLE Ovoce Třený piškotový Krůtí maso ve vlastní Chléb, pečivo, 28. 2. moučník šťávě, máslo, chléb, máslo s kompotovaným pečivo, zelenina ovocem, mléko, 8, 9/8 - jogurt Obsahující alergeny 1a,1b,1c,6,7 Pol:1a,3,7,9,13 hlavní:1a,3 1a,3,7 1a,1b,1c,6,7 1a,1b,1c,6,7 Dieta D8/9, 4/9,2/9 je připravována zásadou diabetické diety. D8 je připravována šetřícím způsobem technologie. Seznam obsahujících alergenů můžete vyžádat u nutričního terapeuta, u ošetřujícího personálu nebo je umístěn na nástěnce v jídelně. Ke každému jídlu je podáván nápoj (ovocná šťáva, čaj). Změna jídelníčku vyhrazena. Sestavil: Schválil: Vedoucí zařízení: SOBOTA 27. 2.
Ovoce
Pol:1a,3,7,9,13 hlavní:1a,3,6,10 Mrkvová polévka s tarhoňou Dušený karbanátek, bramborová kaše, salát Pol: 1a,3,7,9,10 hlavní: 1a,1c,3,7 Kuřecí polévka s rýží Formanský guláš, knedlík, 8, 9/8 – noky, sirup
1a,1b,1c,6,7 Jogurt, pečivo
2. večeře
JÍDELNÍČEK
22. – 28. 2. 2016 Snídaně
PONDĚLÍ 22. 2.
Sladké pečivo, kakao
Obsahující alergeny
1a,3,7 Pomazánkové máslo s příchutí, pečivo, bílá káva
ÚTERÝ 23. 2. Obsahující alergeny
STŘEDA 24. 2. Obsahující alergeny
ČTVRTEK 25. 2. Obsahující alergeny
PÁTEK 26. 2. Obsahující alergeny
SOBOTA 27. 2. Obsahující alergeny
D 1 – kašovitá Svačina
Svačina
Večeře
Zeleninová polévka Boloňské špagety
Pudink
Kuře ala bažant, rýže
Pol:1a,3,7,9,13 hlavní: 1a, 7 Vývar s játrovou zavářkou Rybí filé na másle, bramborová kaše, kompot
1a,3,7 Džem, máslo, pečivo, mléko
1a Ragú polévka, pečivo
Ovoce
Pol:1a,3,7,9,13 hlavní:4,7 Selská polévka Ovesná kaše
1a,1c,7 Přesnídávka
1a,1c,3,6,7,9,13 Frankfurtská hovězí pečeně, těstoviny
Ovoce
Pol:1a,3,7,9,13 hlavní: 7 Zeleninový vývar s vejci Pečené kuře, brambory, špenát
Ovoce
1a,3,7 Vejce, máslo, pečivo, caro
Ovoce
1a,1c,3,7 Sýr, máslo, pečivo, bílá káva
Ovoce
1a,1c,7 Rozhuda, pečivo, caro
1a,1c,7 Kuřecí šunka, máslo, pečivo, bílá káva 1a,1c,7 Sladké pečivo, kakao
Ovoce
Oběd
PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ
Ovoce
Jogurt
1a,6,10 Sýrová pomazánka, pečivo, mléko
Pol:1a,3,7,9,13 hlavní:1a, 3 Pekařská polévka Rozlítaný ptáček, rýže
7 Mléčný koktejl
1a,1c,7 Jáhlová kaše
Pol:1a,3,7,9,13 hlavní:1a,3,6,10 Mrkvová polévka s tarhoňou Dušený karbanátek, bramborová kaše
7 Pomazánkové máslo, pečivo, mléko
7 Vepřové maso na pivu, těstoviny
1a,1c,7 1a Třený piškotový Bramborová polévka s masem, moučník pečivo s kompotovaným ovoce, mléko Obsahující alergeny 1a,1c,7 Pol:1a,3,7,9,13 hlavní: 1a,3 1a,3,7 1a,1c,3,7,9,13 Ke každému jídlu je podáván nápoj (ovocná šťáva, čaj). Pokrmy jsou podávány v kašovité formě. Seznam obsahujících alergenů můžete vyžádat u nutričního terapeuta, u ošetřujícího personálu nebo je umístěn na nástěnce v jídelně. Změna jídelníčku vyhrazena. NEDĚLE 28. 2.
Sestavil:
Pol: 1a,3,7,9,13 hlavní: 1a,1c,3,7 Kuřecí polévka s rýží Formanský guláš, knedlík
Schválil:
Vedoucí zařízení:
JÍDELNÍČEK
22. – 28. 2. 2016 Snídaně
PONDĚLÍ 22. 2.
Sýr, máslo, toustový chléb, kakao
Obsahující alergeny
ÚTERÝ 23. 2. Obsahující alergeny
STŘEDA 24. 2. Obsahující alergeny
ČTVRTEK 25. 2. Obsahující alergeny
PÁTEK 26. 2. Obsahující alergeny
SOBOTA 27. 2. Obsahující alergeny
Svačina
Oběd
PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ Svačina
Večeře
2. večeře
Boloňské špagety
Chléb, máslo
Kuře ala bažant, rýže
Šunková pěna, pečivo
1a,1c,7 Pomazánkové máslo Kompot bez s příchutí, chléb, bílá šťávy káva 1a,1b,6,7 Rozhuda, chléb, caro Kompot bez šťávy
1a,7 Rybí filé na másle, bramborová kaše
1a,1b,6,7 Džem, máslo, pečivo
1a Bramborový guláš s masem, chléb
1a,1c,7 Jogurt, pečivo
4,7 Dukátové buchtičky s krémem
1a,1c,7 Máslo, pečivo
1a,1b,6,7 Hovězí pečeně se šunkou, těstoviny
1a,1c,7 Sýr, pečivo
1a,1b,6,7 Kuřecí šunka, máslo, chléb, bílá káva
1a,3,7 Pečená kachna, variace knedlíků
1a,1c,7 Jogurt, pečivo
1a Sýrová pomazánka, chléb
1a,1c,7 Máslo, pečivo
1a,3 Rozlítaný ptáček, rýže
1a,1c,7 Vejce, máslo, chléb
1a,1c,7 Šlehaný tvaroh, pečivo
1a,3 Dušený karbanátek, bramborová kaše
1a,1b,3,6,7 Pomazánkové máslo, pečivo
1a,1b,6,7 Zeleninový nákyp, brambory, kompot (bez šťávy) 3,7 Vepřové maso na pivu, těstoviny
1a,1b,6,7 Žervé, máslo, toustový chléb, kakao 1a,1c,7 Škvarková pomazánka, chléb, caro 1a,1b,6,7 Sýr, máslo, chléb, bílá káva
Kompot bez šťávy
D – SD
Kompot bez šťávy
Kompot bez šťávy
Kompot bez šťávy
1a,1c,3,7 Formanský guláš, knedlík
1a,1c,7 Přesnídávka
1a,1c,7 1a NEDĚLE Kompot bez Třený piškotový Krůtí maso ve Máslo, pečivo 28. 2. šťávy moučník vlastní šťávě, chléb s kompotovaným ovocem Obsahující alergeny 1a,1b,6,7 1a,3 1a,3,7 1a,1b,6,7 1a,1c,7 Strava je připravována šetřícím způsobem technologie. Seznam obsahujících alergenů můžete vyžádat u nutričního terapeuta, u ošetřujícího personálu nebo je umístěn na nástěnce v jídelně. Změna jídelníčku vyhrazena. Sestavil: Schválil: Vedoucí zařízení:
