JÍDELNÍ LÍSTEK
PŘEDKRMY 80 g Vepřová paštika s játry a domácím chlebem 80 g Vepřové výpečky v pikantním sádle s mlátovým chlebem 100 g Caprese salát s rozpečenou bagetou
80 Kč 79 Kč 105 Kč
POLÉVKY 3 dcl Tomatová polévka s parmazánovým chipsem
59 Kč
3 dcl Fazolová polévka s klobásou
45 Kč
HLAVNÍ JÍDLA 200 g Hovězí líčka v červeném víně se zkaramelizovanou zeleninou, podávaná s bramborovou kaší 200 g Knuckle steak US, salsa z pečených chilli paprik (hovězí vyzrálý ořech US) 200 g Silver side AUS s houbovou omáčkou (hovězí kýta - vyzrálý spodní šál – tukové krytí) 200 g Kuřecí steak s restovanou zeleninou a citrusovo-česnekovým dipem 200 g Grilovaný špalek z vepřové panenky, hruškové ragú s tymiánem 250 g Mega Šnycl v mlátovém těstíčku (opravdu velký smažený vepřový řízek s citronem) 150 g Smažený sýr s tatarkou
„Místo nekonečných splněných přání…“
199 Kč 269 Kč 269 Kč 189 Kč 219 Kč 175 Kč 135 Kč
JÍDLA NA PRKNĚ 800 g Pomalu tažená Staročeská hovězí žebra ve švestkové marinádě a chilli 289 Kč čerstvým křenem, hrubozrnná hořčice, plněné nakládané okurky 450 g Vepřové ossobucco sous vide v barbecue omáčce, 239 Kč cibulová marmeláda, křen, hořčice, domácí chléb 840 g Nekonečná čabajská grilovaná klobása, hořčice s wasabi, domácí chléb 439 Kč 100 g Tatarák z vyzrálého hovězího zadního masa s topinkami 169 Kč (na přání namícháme) (mleté vyzrálé hovězí maso, sůl, pepř, worcester, česnek, chilli, hořčice, kečup, žloutek, cibule) 100 g Tatarák “ Nekonečno“ 195 Kč z vyzrálého hovězího zadního masa, vždy míchaný dle naší vlastní receptury s topinkami (vyzrálé hovězí maso nasekané na drobné kousky, ochucené domácí majonézou, dijónskou hořčicí, worcesterem, česnekem, chilli, kapary a zelenou petrželkou)
K jídlům na prkně doporučujeme Domácí rozpékaný chléb se slaninou a cibulí - na Vaše přání potřeného česnekem!!!
BURGERY A SANDWICHE Hovězí Burger (180g masa) (domácí bulka, hovězí burger, ledový salát, rajče, cibule, steril. okurek, majonéza)
189 Kč
Malý hovězí burger (90g masa) podávaný s 100g hranolek (domácí bulka, hovězí burger, ledový salát, rajče, cibule, steril. okurek, majonéza)
159 Kč
Burgery připravíme i v tzv. HOT variantě. K velkým burgerům doporučujeme Smažené hranolky 100g Club sandwich podávaný s hranolkami a pikantní omáčkou (toasty, kuřecí grilovaný filet, ledový salát, rajče, okurek, anglická slanina, majonéza) Na požádání připravíme vegetariánskou variantu se sýrem a sázeným vejcem!
„Místo nekonečných splněných přání…“
33 Kč 189 Kč
SALÁTY 350 g Grilovaný Hermelín s medovo-hořčičným dipem na trhaných listových salátech 350 g Chicken salát (8) salát s pestem z dýňových semínek a kousky grilovaného kuřecího masa)
179 Kč
150 g Okurkový salát
55 Kč
150 g Rajčatový salát
55 Kč
150 g Hlávkový salát s restovanou slaninou
75 Kč
169 Kč
K salátům doporučujeme česnekový, dijónský, bylinkový dressing a domácí bagetku na grilu !!! V ceně salátů je zakalkulován i Couvert, který Vám na požádání přinese obsluhující personál. (olivový olej, balsamicový ocet)
PŘÍLOHY 200 g Vařené brambory s máslem 200 g Bramborová kaše 250 g Domácí americké brambory 250 g Domácí americké brambory s česnekem 150 g Hranolky steakové 200 g Mačkané brambory s jarní cibulkou a slaninou 200 g Restovaná glazovaná zelenina (baby karotka, cibule červená, cuketa, paprika) 160 g Restované fazolové lusky se slaninou 1 ks Rozpečená domácí bagetka (bylinková, česneková) 1 ks Topinka s česnekem (k tataráku) 1 ks Košík plný pečiva (2ks rohlík, 3ks chléb – světlý, tmavý) 1 ks Domácí rozpékaný chlebík se slaninou a cibulí (cca 200g) 100 g Sterilovaný okurek
69 Kč 39 Kč 10 Kč 30 Kč 33 Kč 25 Kč
Omáčky 50 g Pepřová tmavá omáčka (teplá) 50 g Omáčka z pečených chilli paprik (studená) 50 g Houbová omáčka teplá 50 g Tatarská omáčka 50 g Dijónský dressing s chilli a kapary (studená) 50 g Lutěnice 50 g Kečup
45 Kč 49 Kč 49 Kč 25 Kč 49 Kč 25 Kč 15 Kč
„Místo nekonečných splněných přání…“
39 Kč 41 Kč 51 Kč 54 Kč 49 Kč 49 Kč 65 Kč
DOMÁCÍ SPECIALITY K PIVU
250 g Spicy Chicken Pieces (grilované pikantní kousky marinovaného kuřecího stehna, balené v anglické slanině na špejli, špalíky řapíkatého celeru, mrkve, ďábelská omáčka a česnekový dip) 150 g Pikantní utopenec s kysaným zelím 100 g Nakládaný Hermelín pikantní
„Místo nekonečných splněných přání…“
188 Kč
85 Kč 109 Kč
SPECIALITY PRO VÍCE OSOB NA VELKÉM PRKNĚ
1 000 g Mísa plná řízečků (podávaná na listech salátů s maďarskými okurkami a paprikami plněnými zelím, pikantní čalamádou, beraními rohy, citronem) (10 kuřecích řízečků á 50g, 10 vepřových řízečků á 50g) 785 Kč
MENU RODINA pro 5 – 8 osob 200 g Kuřecí filátka na grilu 200 g Vepřové medailonky z panenky 200 g Smažené kuřecí nugetky 200 g Smažené vepřové řízečky 250 g Spicy Chicken Pieces3, 9) 200 g Pikantní hermelín 200 g Pikantní nakládaný utopenec 300 g Čerstvá zelenina 200 g Variace grilované zeleniny 400 g Hranolky 6 ks Domácí pečivo 50 g Tatarská omáčka, kečup, dressing dle nabídky
1 ks 1 ks 60 g
Pivní tyčinky s Cheddarem, solí a kmínem Pivní tyčinky s chilli Pražené mandle
„Místo nekonečných splněných přání…“
1490 Kč
30 Kč 30 Kč 70 Kč
DEZERTY Ořechový závin provoněný skořicí Jablečný domácí koláč se šlehanou smetanou Vídeňská čokoládová roláda s našlehanou vanilkovou pěnou
65 Kč 75 Kč 75 Kč
ZMRZLINOVÉ POHÁRY Čokoládovo - ořechový pohár Ovocný pohár se zmrzlinou
Sezónní dezerty nabízíme dle aktuální nabídky. Informujte se u obsluhujícího personálu.
„Místo nekonečných splněných přání…“
95 Kč 95 Kč
