Jídelní a nápojový lístek

Jídelní a nápojový lístek

Vinárna Ořechovka, Ořechová 11, 326 00 Plzeň

tel.: 377 457 498, www.vinarnaorechovka.com

JÍDELNÍ LÍSTEK PŘEDKRMY 100g Caprese (7, 12) mozarella, rajčata, bazalka, olivový olej Domácí škvarková pomazánka (1, 3, 12) podávaná s pečivem Zapečený toast (1, 3, 12) se sázeným vejcem a slaninou Variace sýrů (3, 12) hermelín, niva, eidam Nakládaný hermelín (1, 3, 7, 12) podávaný s pečivem

POLÉVKY 0,33l 89,59,59,-

Hovězí vývar (1, 3, 9, 12) se zeleninou a játrovými knedlíčky Tomatová (7, 12) se zakysanou smetanou Domácí česnečka (1, 3, 7, 12) s krutóny a sýrem

39,39,39,-

89,65,-

SALÁTY 300g Míchaný salát (12) z variace listových salátu s rajčaty, okurkou, paprikou, mrkví a sezónní zeleninou Salát Caesar se 100 g lososem (1, 3, 4, 7,10, 12) z římského salátu se slaninou, krutóny, grilovaným lososem, sypaný parmazánem; zálivka Salát Caesar se 100 g kuřecím masem (1, 3, 4, 7,10, 12) z římského salátu se slaninou, krutóny, grilovaným kuřecím prsem, sypaný parmazánem; zálivka Salát se 100g vepřovou panenkou na medu (12) z variace listových salátů, s keříkovými rajčaty, sezónní zeleninou, okurkou a paprikou Velký řecký salát (7, 12) z rajčete, okurky, papriky, oliv, sypaný balkánským sýrem; olivový olej

139,179,159,169,149,-

TĚSTOVINY 250g Spaghetti Bolognese česnek, cibule, mrkev, celer, rajčata, bylinky a mleté maso, sypané parmazánem Penne s kuřecím masem smetanovou omáčkou, špenátem a česnekem Bramborové gnocchi se 100g vepřové panenky s omáčkou z lesních hub

(1, 3, 7, 9, 12)

129,-

(1, 3, 7, 12)

115,-

(1, 3, 7, 12)

129,-

Steak z lososa s vůní čerstvých bylinek česnek, petrţel, bazalka, kopr Steak z lososa podávaný s rajčátky, olivami a bazalkou Filet z Candáta podávaný na špenátovém lůţku s česnekem Filet z Candáta s dušenou kořenovou zeleninou na másle Pstruh na roštu

(4, 7, 12)

229,-

(4, 7, 12)

229,-

(4, 12)

229,-

(4, 7, 9, 12)

229,-

(4, 12)

139,-

Pečený pstruh podávaný v citrónové omáčce se smetanou

(4, 7, 12)

139,-

RYBY 200g



MASO 200g Kuřecí/ vepřový řízek

(1, 3, 7, 12)

139,-

Kuřecí plátek s mozarellou, rajčaty a bazalkou

(7, 12)

159,-

Kuřecí steak s bylinkovým máslem a ratatouille zeleninou

(7, 12)

159,-

Kuřecí rolka plněná špenátem a sýrem

(7, 12)

159,-

Kuřecí nudličky s cibulí, paprikou a žampiony v pikantní omáčce

(1, 12)

159,-

Vepřová panenka podávaná na zelených fazolkách se slaninou a česnekem

(7, 12)

179,-

Nudličky z vepřové panenky s omáčkou z modrého sýra

(1, 7, 12)

169,-

Vepřová panenka se švestkovou omáčkou

(1, 12)

179,-

Vepřová kotleta na grilu s cibulovou marmeládou

(1, 12)

169,-

Vídeňská roštěná

(1, 12)

189,-

Roštěnka se šunkou a sázeným vejcem

(1, 3, 12)

189,-

Pikantní směs z vysokého roštěnce s cibulí a paprikou

(1, 12)

179,-

Nudličky Stroganov z hovězí svíčkové

(1, 12)

269,-

(1, 7, 12) (1, 7, 12) (3, 7, 12)

299,299,319,-

300 g bramborák plněný směsí z kotlety a zeleniny

(1, 3, 7, 9, 10, 12)

159,-

Hovězí svíčková pečeně na smetaně s houskovým knedlíkem

(1, 3, 7, 9, 10, 12)

130,-

Plzeňský guláš s houskovým knedlíkem

(1, 3, 7, 12)

120,-

300 g pečené kachní stehýnko s červeným zelím a houskovým knedlíkem

(1, 3, 7, 12)

159,-

Domácí bramboráčky plněné olomouckými tvarůžky

(1, 3, 7, 12)

115,-

1,3 kg pečeného vepřového kolena, hořčice, křen, kozí rohy, kysané zelí podáváno s pečivem 600 g uzených vepřových žeber, křen, hořčice, kozí rohy, kysané zelí podáváno s pečivem 6 ks pečených pikantních kuřecích křidélek podáváno s pečivem 200 g tatarský biftek z pravé svíčkové s 6 ks topinek - na objednávku

(1, 3, 7, 10, 12)

199,-

(1, 3, 7, 10, 12)

135,-

(1, 3, 7, 12)

135,-

(1, 3, 6, 10, 12)

299,-

Hovězí biftek s hříbkovou omáčkou ochucenou tymiánem s omáčkou ze zeleného pepře se sázeným vejcem podávaný na zelených fazolkách se slaninou a česnekem

SPECIALITY NAŠÍ KUCHYNĚ

DEZERTY

DOPLŇKOVÝ SORTIMENT

2 ks ovocných knedlíků (1, 3 ,7, 12) s kysanou smetanou a šlehačkou Tažený štrúdl s jablky (1, 3, 7, 8,12) se šlehačkou a zmrzlinou Tažený štrúdl s jablky (1, 3, 7, 8,12) se šlehačkou Lívanečky s ovocem (1, 3, 7,12)

68,79,-

(5, 8,12) (5, 8,12) (5, 8,12) (5, 6, 7, 12)

50g 50g 50g 50g

30,48,40,40,-

68,68,-

PŘÍLOHY 200g Dušená zelenina na másle Grilovaná zelenina Rýže Bylinkové pečivo Kysané zelí 3 ks topinka s česnekem

Slané oříšky Slané pražené mandle Pistácie Brambůrky

(7,9, 12) 49,(12) 55,(12) 30,(1,3,7,12)30,(10,12) 30,(1, 3,12) 30,-


knedlík 1 ks Bramboráček 1 ks Bramboráčky 3 ks Opečené brambory Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou Bramborové hranolky Vařené brambory Smetanové brambory s balkánským sýrem

(1, 3, 7,12) (1, 3, 7,12) (1, 3, 7,12) (12) (7,12) (1, 5, 12) (7,12) (7,12)


5,20,40,35,55,35,35,55,-

NÁPOJOVÝ LÍSTEK APERITIVY Cinzano Extra Dry, Bianco, Rosso Campari Bitter

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE 0,1l

50,-

0,04l

55,-

PIVO Pilsner Urquell (1,12) Čepovaný světlý leţák Radegast extra hořký (1,12) Čepovaný světlý leţák Náš pivní speciál pokaţdé jiné čepované pivo Radegast Birell Nealkoholické světlý, polotmavý (1,12) Kozel černý (1,12) láhev Frisco (1,12)

0,3l 0,4l 0,3l 0,5l 0,3l 0,5l 0,33l

30,35,30,38,30,38,30,-

0,5l

35,-

0,33l

42,-

LIKÉRY Royal Oporto Becherovka Vaječný likér Amaretto Whisky Cream Malibu Berrentzen Baileys Krvesaj Griotka Peprmintový likér

0,33l

30,-

0,25l

30,-

Cappy juice Pomeranč, multivitamin, jahoda, jablko, hruška, černý rybíz, grapefruit, meruňka, ananas Nestea ledový čaj Citron, broskev, aloe vera s jahodou - zelený čaj Römerquelle minerální voda Bonaqua Jemně perlivá, neperlivá Voda točená Red Bull

0,2l

30,-

0,2l

30,-

0,75l 0,25l

69,22,-

0,3l 0,2l

15,50,-

0,04l 0,04l 0,04l 0,04 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l

35,45,60,95,40,40,40,45,50,45,50,55,50,-

7g 7g

49,35,39,49,-

DESTILÁTY 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l

50,40,30,40,40,40,40,50,50,30,30,-

WHISKY A BOURBONY Johnnie Walker Johnnie Walker 12 years Ballantines Jim Beam Jack Daniels Tullamore Dew Four Rouses Grant´s

Coca-Cola Klasická, light, zero, Fanta, Sprite Tonic Klasický, zázvorový, růţový, hořký citron

0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l

Tuzemák Capitan Morgan Capitan Bucanero 7 yo Diplomatico Reserva Exclusiva 12 yo Fernet Stock, Citrus, Zet Napoleon Magistr Slivovice Jägermeister Finská vodka Beefeater gin Tequila Metaxa*****

TEPLÉ NÁPOJE 50,90,50,50,65,50,50,50,


Latté macchiato (7,12) Turecká káva Espresso Káva s Whisky cream (7,12) Whisky cream 0,02l, šlehačka Cappuccino (7, 12) Vídeňská káva (7, 12) Alžírská káva (7, 12) vaječný likér 0,02l, šlehačka Irská káva (7, 12) Whisky 0,02l, šlehačka Horká čokoláda (5, 7, 12) bílá, mléčná, banánová, oříšková, karamelová, klasik Čaj Grog Boţkov Tuzemský 0,04l Svařené víno 0,2l Mléko do kávy/med (7, 12)


45,45,49,55,45,27,45,40,4,-

VINNÝ LÍSTEK ROZLÉVANÁ ODRŮDOVÁ VÍNA Sauvignon

(12)

Ryzlink rýnský

(12)

Modrý portugal

(12)

Merlot

(12)

0,2l 0,5l 0,2l 0,5l 0,2l 0,5l 0,2l 0,5l

ROZLÉVANÁ VÍNA PERLIVÁ 33,80,33,80,33,80,33,80,-

BÍLÁ VÍNA ODRŮDOVÁ Tramín červený Sauvignon Ryzlink vlašský Rulandské bílé Veltlínské zelené Ryzlink rýnský

(12) (12) (12) (12) (12) (12)

0,7l 0,7l 0,7l 0,7l 0,7l 0,7l

(12) (12) (12) (12) (12) (12) (12) (12) (12) (12) (12)

170,170,170,170,170,170,-

0,2l 0,7l

39,220,-

Frankovka Svatovavřinecké Modrý portugal Rulandské modré Cabernet Sauvignon

(12) (12) (12) (12) (12)

0,7l 0,7l 0,7l 0,7l 0,7l

170,170,170,170,170,-

ČERVENÁ VÍNA S PŘÍVLASTKEM 0,7l 0,7l 0,7l 0,7l 0,7l 0,7l 0,7l 0,7l 0,7l 0,7l 0,7l

280,280,280,280,280,280,280,280,280,280,320,-

ŠUMIVÁ VÍNA Bohemia Sekt demi sec Bohemia Sekt rose demi sec Bohemia Regia brut Rychlé špunty

(12)

ČERVENÁ VÍNA ODRŮDOVÁ

BÍLÁ VÍNA S PŘÍVLASTKEM Neuburské Tramín červený Veltlínské zelené Ruladnské šedé Rulandské bílé Müler Thurgau Muškát moravský Chardonay Sauvignon Ryzlink rýnský Pálava

Lambrusco bílé, červené

André Frankovka Modrý portugal Cabernet Sauvignon Rulandské modré

(12) (12) (12) (12) (12)

0,7l 0,7l 0,7l 0,7l 0,7l

280,280,280,280,280,-

RŮŢOVÁ VÍNA S PŘÍVLASTKEM (12) (12) (12) (12)

0,75l 0,75l 0,75l 0,75l


250,250,260,145,-

Rulandské modré rosé (12)


0,7l

280,-

SEZNAM ALERGENŮ publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnici 1169/2011 EU 1. OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK pšenice, ţito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich 2. KORÝŠI a výrobky z nich 3. VEJCE a výrobky z nich 4. RYBY a výrobky z nich 5. PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY) a výrobky z nich 6. SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) a výrobky z nich 7. MLÉKO a výrobky z něj 8. SKOŘÁPKOVÉ PLODY mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich 9. CELER a výrobky z něj 10. HOŘČICE a výrobky z ní 11. SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) a výrobky z nich 12. OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg. L, vyjádřeno SO2 13. VLČÍ BOB (LUPINA) a výrobky z něj 14. MĚKKÝŠI a výrobky z nich



NAŠE SPECIÁLNÍ NABÍDKA NA AKCE NEJRŮZNĚJŠÍHO DRUHU nutno objednat předem OBLOŢENÉ MÍSY 1,5 kg uzeninová mísa nakrájené druhy uzenin; podáváno s pečivem

(1, 3, 7, 12)

800,-

1,5 kg sýrová mísa nakrájené druhy sýrů; podáváno s pečivem

(1, 3, 7, 12)

800,-

1,5 kg mísa s mini řízečky (1, 3, 7, 12) vepřové či kuřecí řízečky, moţno objednat i mix obou; podáváno s pečivem

800,-

1,5 kg mísa zeleninová nakrájené druhy zeleniny

(12)

700,-

1,5 kg mísa ovocná vybrané druhy ovoce

(12)

700,-

CHLEBÍČKY A CHUŤOVKY Obložený chlebíček šunkový, sýrový, salámový

1 ks

(1, 3, 7, 10, 12)

25,-

Chuťovka

1ks

(1, 3, 4, 5, 7, 10, 12)

10,-



WWW.VINARNAORECHOVKA.COM OŘECHOVA 11 PLZEŇ 32600 TEL.: 377 457 498



Jídelní a nápojový lístek

Recommend Documents