NÁZEV ŠKOLY: Základní škola Javorník, okres Jeseník NÁZEV: VY_32_INOVACE_185_Skupenství AUTOR: Ing. Gavlas Miroslav ROČNÍK, DATUM: 8., 16.11.2011 VZDĚL. OBOR, TÉMA: Fyzika, Skupenství látek ČÍSLO PROJEKTU: OPVK 1.4
REDIZO: 600 150 585
ANOTACE • V materiálu se prezentuje skupenství látek, rozdělení látek na pevné, kapalné a plynné, charakteristika těles složených z látek, molekuly, atomy, kinetická /pohybová/ teorie látek, krystalické a amorfní látky, základní vlastnosti látek. Určeno pro osmý ročník.
Skupenství látek
Z čeho se látky skládají Skupenství látek Kinetická teorie látek Pevné látky Kapalné látky Plynné látky Plazma zápis
Z čeho se látky skládají Všechna tělesa, která nás obklopují jsou určena tvarem, rozměry a polohou. Přesto se mohou lišit látkou, ze které jsou složena.
Z čeho se látky skládají Všechny látky se skládají ze stejných částic, které nazýváme molekuly. Části molekul látky nazýváme atomy. Části atomů jsou protony, neutrony a elektrony.
Ani tyto však nejsou nejmenšími částicemi látky.
Skupenství látky • Podle vzdálenosti mezi jednotlivými částicemi a vzájemného uspořádání částic, rozlišujeme čtyři skupenství látky:
• • • •
Pevné Kapalné Plynné Plazma
Kinetická teorie látek Vlastnosti částic všech skupenství popisuje kinetická teorie látky ve třech experimentálně ověřených poznatcích. Popisuje: složení látky pohyb částic silové působení mezi částicemi.
Kinetická teorie látek 1. Látka kteréhokoliv skupenství se skládá z částic. 2. Částice jsou v látce neustálém a neuspořádaném pohybu. 3. Částice na sebe navzájem působí přitažlivými a odpudivými silami.
4. Při malých vzdálenost převažují síly odpudivé, při větších vzdálenostech síly přitažlivé.
Těleso a působící síla Tělesa se vyskytují ve skupenství pevném, pokud na ně působíme silou, mohou se pohybovat nebo deformovat. Při svém pohybu si zachovávají svůj tvar i rozměry.
Struktura pevných látek Pevné látky můžeme rozdělit do dvou základních skupin:
Látky krystalické Látky amorfní
Krystalické látky • Krystalické látky mají pravidelné uspořádání částic na větší vzdálenost. • Většina krystalických látek vytváří drobná zrna s rozměry od 10 µm do několika mm a patří mezi polykrystaly.
Křemen
Krystalické látky • Všechny krystalické látky vytvářejí krystalovou mřížku složenou z buněk ve tvaru krychle. • Atomy látky pak mohou být v rozích krychle, v rozích a středech stěn krychle nebo v rozích a uvnitř krychle. Kolem svých rovnovážných poloh pak neustále kmitají. • Příkladem pevné látky s pravidelným uspořádáním částic je křemen, sůl kamenná….
Krystalické látky • Všechny krystalické látky vytvářejí krystalovou mřížku složenou z buněk ve tvaru krychle.
Krystalová mřížka chloridu sodného. NaCl
Amorfní látky Jsou látky,které nemají pravidelné uspořádání částic. Mezi amorfní látky patří i organické látky nazývané polymery. (kaučuk, bavlna, termoplasty….)
Kaučuk
Bavlna
Termoplasty/igel.sáček/
Struktura kapalných látek • Kapalné látky mají stejné složení jako látky pevné, liší se větší vzdáleností mezi částicemi, což způsobuje, že vzájemné silové působení mezi částicemi je menší, než u látek pevných.
Struktura kapalných látek • Částice se v kapalině pohybují volněji v závislosti na teplotě kapaliny. • Pohyb částeček kapalin objevil anglický botanik Robert Brown ( 1773-1858) při pozorování vzorku zředěného mléka s pylovými zrny. • Zrna se nárazy částic kapalin pohybovala neuspořádaným pohybem.
Vlastnosti kapalných látek Kapaliny si při přemístění nezachovávají tvar, ale zachovávají si svůj objem.
Struktura plynných látek Molekuly plynu se skládají z jednoho nebo několika atomů, které mají různé tvary a rozměry. Za normálních podmínek jsou střední vzdálenosti mezi molekulami ve srovnání s jejich rozměry velké, takže se částice plynu mohou volně pohybovat.
Plazma Plazmu tvoří elektricky nabité a neutrální částice. Při dostatečně velkých teplotách může být plazma složeno jen z volných jader a elektronů.
Plazmová vlákna na Slunci
zápis Látky se mohou vyskytovat ve 4 skupenstvích- pevném, kapalném, plynném a jako plazma. Všechny látky se skládají ze stejných částic, jejich vlastnosti popisuje kinetická teorie. Částice jsou v neustálém pohybu. To, v jakém je látka skupenství, závisí na vzdálenosti mezi částicemi a na vzájemném uspořádání částic.
Pevné látky si zachovávají při pohybu tvar a objem, kapaliny jen objem. Plyny jsou rozpínavé a stlačitelné.
Použité obrázky – Wikipedia Použité kliparty – kolekce PowerPoint 2007, www.office. microsoft.com Soubor:NaCl-Ionengitter.png. In Wikipedia : the free encyclopedia [online]. St. Petersburg (Florida) : Wikipedia Foundation, 21. 12. 2005, 14:18, last modified on 21. 12. 2005, 14:18 [cit. 2011-11-17]. Dostupné z WWW:
.
Soubor:Latex dripping.JPG. In Wikipedia : the free encyclopedia [online]. St. Petersburg (Florida) : Wikipedia Foundation, 15. 3. 2005, 21:47, last modified on 15. 3. 2005, 21:47 [cit. 2011-11-17]. Dostupné z WWW: . Soubor:171879main LimbFlareJan12 lg.jpg. In Wikipedia : the free encyclopedia [online]. St. Petersburg (Florida) : Wikipedia Foundation, 22. 3. 2007, 12:16, last modified on 22. 3. 2007, 12:16 [cit. 2011-11-17]. Dostupné z WWW: .
