Integrovaná střední škola hotelového provozu, obchodu a služeb, Příbram,

Integrovaná střední škola hotelového provozu, obchodu a služeb, Příbram, Gen. R. Tesaříka 114, 261 01 Příbram I, IČO: 00508268, e-mail: [email protected] tel.: 318 623 742, fax: 318 626 007, www.iss.pb.cz

PLÁN PRÁCE ŠKOLY pro školní rok 2011/2012 1

OBSAH 1) Hlavní údaje o škole

str.

3

2) Seznam oborů vzdělání – denní forma vzdělávání

str.

4

3) Základní informace z jednotlivých úseků

str.

5–8

4) Vedení školy a sekretariát

str.

9

5) Ukončování studia

str.

10 – 12

- opravné MZ a ZZ - maturitní zkoušky - závěrečné zkoušky

str. str. str.

10 11 12

6) Kalendářní plán vyučování

str.

13 - 14

7) Odborná praxe oborů vzdělání zakončených MZ

str.

15 - 16

8) Úsek teoretického vyučování

str.

17 - 28

str.

18 – 19

str. str.

20 21 - 28

str.

29 - 33

str. str. str. str.

29 30 – 31 31 32 – 33

str.

34

str. str. str.

34 34 34

str.

35

str. str.

35 35

- obory vzdělání s VL a MZ (sborovna I. a sborovna II.) - rozmístění učeben - akce zajišťující chod úseku teoretického vyučování 9) Úsek praktického vyučování - přehled UOV - přehled pracovišť - klasifikace – náhradní klasifikace – odprac. hodiny - akce zajišťující chod úseku praktického vyučování 10) Úsek ekonomický - úřední hodiny ekonomického úseku - výplatní termíny pro zaměstnance - výplatní termíny za produktivní práci žáků 11) Úsek provozně technický, BOZP a PO - plán kontrolní a revizní činnosti - školení

Případné změny v plánu práce školy pro školní rok 2011/2012 budou všem zaměstnancům Integrované střední školy hotelového provozu, obchodu a služeb Příbram sdělovány prostřednictvím vedoucích jednotlivých úseků. 2

1) HLAVNÍ ÚDAJE O ISŠ Seznam telefonních čísel B u d ova š k ol y: telefon:

fax: e-mail: Linky: J. Adamcová J. Bělka J. Brožová J. Burianová J. Černý J. Česaný M. Hodková V. Horáček J. Novotná M. Pečená J. Petráňová N. Průšová recepce školy I. sborovna II. sborovna V. Schwarzová Z. Nevrkla J. Burmannová J. Vandělík K. Stoklasová M. Vaňková M. Velflová M. Chramostová

Domov mládeže: telefon: web: e-mail:

Příbram I, Gen. R. Tesaříka 114 318623742 – ústředna 318626904 – recepce 318625352 – vedoucí ekonomického úseku 318626007 - ředitel školy [email protected]

pokladní elektrikář, údržbář vedoucí IS mzdová účetní zástupce ředitele pro teoretické vyučování zástupce ředitele pro teoretické vyučování ředitel školy š kol ní k vedoucí ekonomického úseku, rozpočtář vedoucí provozního úseku administrativní pracovník, sekretariát personalista, sekretariát žáci konající odbornou praxi sborovna v 1. poschodí sborovna v 2. poschodí kantýna školy správce ICT sítě metodik prevence metodik prevence učitel odborné praxe (kancelář odborného výcviku) učitel odborné praxe (kancelář odborného výcviku) kancelář výchovného poradce kancelář výchovného poradce

při SOŠ a SOU Dubno, Příbram 318679051 www.dubno.cz [email protected]

Pracoviště praktického vyučování: Příbram I, Na Plzeňské 75 telefon: 318623595 e-mail: [email protected]

Ostatní důležité údaje webové stránky školy: www.iss.pb.cz

3

130 139 130 123 124 126 121 139 127 122 120 129 125 136 138 132 135 136 136 128 128 137 137

2) SEZNAM OBORŮ VZDĚLÁNÍ – DENNÍ FORMA VZDĚLÁVÁNÍ Kuchař-číšník Cukrář Aranžér

65-51-H/01 29-54-H/01 66-52-H/01

Obchodník (Obchodník) Hotelnictví (Hotelnictví a turismus) Cestovní ruch (Služby cestovního ruchu) Podnikání – nástavbové studium

66-41-L/01 (66-41-L/008) 65-42-M/01 (65-42-M/004) 65-42-M/02 (65-42-M/011) 64-41-L/51

Počty žáků po ročnících v jednotlivých oborech vzdělání k 01. 09. 2011 obor vzdělání

I.

II.

III.

IV.

celkem

zakončený výučním listem Kuchař-číšník Cukrář Aranžér

28 13 11

31 11 14

51 17 10

110 41 35

celkem zakončený maturitní zkouškou

52

56

78

186

Obchodník (o) Hotelnictví (h a t) Cestovní ruch (s c r) Podnikání – denní nástavba

14 29 27 64

21 47 22 45

24 56 25

27 27 32

86 159 106 109

celkem

134 135 105

86

460

CELKEM

186 191 183

86

646

4

3) ZÁKLADNÍ INFORMACE Z JEDNOTLIVÝCH ÚSEKŮ a) Teoretické vyučování - budova školy - Příbram I/114 b) Praktické vyučování – pracoviště školy - recepce školy - Příbram I/114 - PPV Na Plzeňské (Uran) - Příbram I/75 - školní kantýna - Příbram I/114 - budova Telefonica O2 - Příbram IV - ostatní smluvní pracoviště právnických a fyzických osob v okrese Příbram Organizace školního roku 2011/2012 Období školního vyučování ve školním roce 2011/2012 začne na naší škole ve čtvrtek 1. září 2011 a bude ukončeno v pátek 29. června 2012. Podzimní prázdniny budou probíhat ve dnech 26. a 27. října 2011. Žáci ukončí vyučování v úterý 25. října 2011. Nástup do školy je stanoven na 31. října 2011. Státní svátky: 28. září, 28. října a 17. listopadu – na tyto dny připadá volno. Vánoční prázdniny budou na naší škole zahájeny v pátek 23. prosince 2011 a skončí v pondělí 2. ledna 2012. Posledním vyučovacím dnem v roce 2011 je na naší škole čtvrtek 22. prosince. Vyučování po vánočních prázdninách začne opět v úterý 3. ledna 2012. Vyučování v I. pololetí školního roku bude na naší škole ukončeno v úterý 31. ledna 2012. Pololetní prázdniny v trvání jednoho dne připadnou na pátek 3. února 2012. Žáci nastoupí po poletních prázdninách opět do školy v pondělí 6. února 2012. Jarní prázdniny v délce jednoho týdne jsou v okrese Příbram stanoveny od pondělí 5. března 2012 do neděle 11. března 2012. Žáci nastoupí po jarních prázdninách v pondělí 12. března 2012. Velikonoční prázdniny připadnou v tomto školním roce na čtvrtek 5. dubna 2012 a na pátek 6. dubna 2012. Velikonoční pondělí – volný den, připadne v tomto roce na 9. dubna 2012. Žáci nastoupí po velikonočních prázdninách v úterý 10. dubna 2012. Vyučování ve II. pololetí školního roku bude na naší škole ukončeno v pátek 29. června 2012. Hlavní prázdniny budou trvat od soboty 30. června 2012 do neděle 2. září 2012. Žáci nastoupí do školy v pondělí 3. září 2012. Ředitelské volno: pátek 18. 11. 2011 a 2. 5. 2012 Časový harmonogram vyučovacího dne 0. hodina: 07: 05 07: 50 1. hodina: 07: 55 08: 40 2. hodina: 08: 50 09: 35 3. hodina: 09: 55 10: 40 4. hodina: 10: 45 11: 30 5. hodina: 11: 40 12: 25 6. hodina: 12: 30 13: 15 7. hodina: 13: 20 14: 05 8. hodina: 14: 10 14: 55 9. hodina: 15: 00 15: 45

5

Jednání pedagogických rad Hodnotící pedagogické rady Úterý 8. 11. 2011 ve 14: 30 hodi n (zápis známek nejpozději do 7. 11. 2011 do 10:00 hodin) Úterý 10. 4. 2012 ve 14: 30 hodi n (zápis známek nejpozději do 10. 4. 2012 do 8:00 hodin) Klasifikační pedagogické rady Středa 25. 1. 2012 ve 14: 30 hodi n (ukončení klasifikace a zápis známek do 24. 1. 2012 do 10:00 hodin, podklady pro tvorbu výpisů vysvědčení odevzdat do sekretariátu nejpozději 26. 1. 2012 do 10:00 hodin) Středa 26. 4. 2012 (maturitní ročníky) v 7: 30 hodi n (ukončení klasifikace 24. 4. 2012, zápis známek do 25. 4. 2012 do 10:00 hodin, podklady pro tvorbu vysvědčení odevzdat do sekretariátu nejpozději 25. 4. 2012 do 15:00 hodin)

Středa 30. 5. 2012 (AC3B, S3A, S3B) v 7: 30 hodi n (ukončení klasifikace a zápis známek do 29. 5. 2012 do 10:00 hodin, podklady pro tvorbu vysvědčení odevzdat do sekretariátu nejpozději 30. 5. 2012 do 10:00 hodin) Středa 13. 6. 2012 ( CR3, HT1, 2, 3) v 7: 30 hodi n (ukončení klasifikace a zápis známek do 12. 6. 2012 do 10:00 hodin, podklady pro tvorbu vysvědčení odevzdat do sekretariátu nejpozději 13. 6. 2012 do 10:00 hodin) Úterý 26. 6. 2012 (zbývající třídy) v 14: 30 hodi n (ukončení klasifikace a zápis známek do 25. 6. 2012 do 10:00 hodin, podklady pro tvorbu vysvědčení odevzdat do sekretariátu nejpozději 27. 6. 2012 do 10:00 hodin) Termíny vydání vysvědčení (resp. výpisu vysvědčení) Vysvědčení za I. pololetí:

- žáci turnusu A: úterý 31. 1. 2012 – poslední vyučovací hodinu - žáci turnusu B: úterý 31. 1. 2012 – od 14:05 hodin v učebně č. 7 a č. 9 podle rozpisu

Vysvědčení za II. pololetí:

- žáci posledních ročníků – (před MZ): 27. 4. 2012 v 9:30 hodin - žáci posledního ročníku (před ZZ): turnus B 31. 5. 2012 v 9:30 hodin turnus A 31. 5. 2012 v 13:30 hodin - žáci oborů HT, CR, OB (před povinnou prázdnin. odbor. praxí) 15. 6. 2012 v 9: 30 hodi n - žáci ostatních oborů a tříd: turnus B: 29. 6. 2012 v 9:30 hodin turnus A: 29. 6. 2012 v 13:30 hodin

Provozní pedagogické rady Čtvrtek 25. 8. 2011 v 8: 00 hodi n Středa 31. 8. 2011 v 9: 00 hodi n Středa 26. 10. 2011 v 8: 00 hodi n Čtvrtek 5. 4. 2012 v 8: 00 hodi n Další provozní porady nebo pedagogické rady se mohou konat podle potřeby i v jiných termínech. 6

Třídní schůzky s rodiči po hodnotících poradách Termín a forma schůzek s rodiči byly stanoveny na základě dotazníkového průzkumu. Podle přání většiny respondentů budou vyučující předávat informace o žácích zákonným zástupcům shromážděným ve třídě. 10. 11. 2011 v 15: 00 hodi n 12. 4. 2012 v 15: 00 hodi n Informační dny: 30. 11. 2011 od 13: 00 do 16: 00 hodi n 11. 1. 2012 od 13: 00 do 16: 00 hodi n Přijímací zkoušky do 1. ročníků Přijímací zkoušky do 1. ročníků všech oborů vzdělání se nebudou konat – žáci budou přijímáni na základě výsledků ze základní školy (střední školy) – závazná kritéria budou zveřejněna na webových stránkách školy – výsledky přijímacího řízení budou zveřejněny nejpozději 23. dubna 2012. Případná další kola dle počtu přihlášek – nejpozději do 31. 8. 2012 – bližší informace na www.iss.pb.cz Schůzka s rodiči žáků budoucích 1. ročníků: 13. 6. 2012 v 15:00 hodin Žádosti o IVP: Žáci školy podávají žádosti o povolení individuálního vzdělávacího plánu pro následující školní rok nejpozději do 15. května 2012 s řádným odůvodněním a doložením oprávněnosti IVP potvrzením sportovního klubu, lékařským potvrzením, údaji o stáří dítěte při zabezpečení jeho péče a prohlášením, že není v péči školského zařízení – jesle, mateřská škola apod. Závazné termíny pro učitele: Termín kontroly předložených vysvědčení z posledního ročníku ZŠ do 31. 8. 2011 (v odůvodněných případech do 2. 9. 2011). Termín odevzdání tématických plánů v elektronické podobě Termín zavedení elektronické třídní knihy Termín odevzdání aktuálního seznamu žáků Termín odevzdání úvodních katalogových listů a desek třídních výkazů Termín odevzdání třídních výkazů 4. ročníků Termín pro předložení šk. visaček žáků ke kontrole na sekretariát školy Termín odevzdání třídních výkazů a katalogových listů po MZ a ZZ Termín odevzdání plánů předmětových komisí (skupin předmětů) Termín předkládání el. TK k měsíční kontrole Termín předložení písemné informace o stavu odučených hodin v jednotlivých třídách

d o 31. 8. 2011 31. 8. 2011 v 8:00 hodin 31. 8. 2011 v 8:00 hodin 31. 8. 2011 v 8:00 hodin 10. 9. 2011 v 8:00 hodin d o 15. 9. 2011 úkol pro všechny TU 27. 9. 2011 v 8:00 hodin 10. 9. 2011 v 08:00 hodin do 15. dne násl. měsíce d o 31. 1. 2012

Termín zaslání inovací učiva pro web školy – na disk S d o 30. 8. 2012 (4. ročníky s ŠVP a případné změny v nižších ročnících – garanti předmětů) Termín zpracování TP pro školní rok 2012/2013 (všichni vyučující) d o 31. 8. 2012 Termín předložení MPP pro školní rok 2012/2013 řediteli školy d o 30. 6. 2012 Ing. Vandělík + Mgr. Burmannová 7

Termín předložení plánu EVVO pro školní rok 2012/2013 řediteli školy do 30. 6. 2012 Mgr. Heller Termíny pro zabezpečení žákovských aktivit spojených s ukončováním studia (maturitní ples, tablo, poslední zvonění apod.) • • • • •

O povolení a případné uvolnění z výuky žáci písemně žádají zástupce ředitele pro teoretické vyučování nejpozději tři týdny před konáním akce Celodenní uvolnění žáků z výuky z důvodu přípravy maturitního plesu je možné pouze v případě, že se ples koná v pracovních dnech a ne ve dnech volna Pro natáčení třídního videoklipu lze ukončit výuku až po 4. vyučovací hodině Nácvik nástupů nebo vystoupení (např. půlnoční překvapení) v prostorách školy je možný pouze po skončení pravidelné výuky ve třídě i všech aktivit v tělocvičně Pro organizaci posledního zvonění lze třídu uvolnit z vyučování na celý den

Celodenní i částečné uvolnění žáků z pravidelného vyučování pro zabezpečení maturitního plesu, posledního zvonění apod., je možné pouze za předpokladu, že žáci i třídní učitelé budou důsledně dodržovat všechna pravidla stanovená ředitelem školy pro konání těchto akcí.

Termín zhotovení školních visaček: Foto

5. 9. a 6. 9. 2011 zodpovídá: Mgr. Švenda a Ing. Nevrkla ve spolupráci s TU

Zhotovení visaček

do 24. 9. 2011 zodpovídá: J. Petráňová

8

4) VEDENÍ ŠKOLY A SEKRETARIÁT Ing. Marcela Hodková, ředitel

telefon: 318626007

Nina Průšová, personalistka, sekretářka Jana Petráňová, administrativní pracovnice

telefon: 318623742 telefon: 318623742

Porady ředitelky ISŠ: Porady ředitelky ISŠ se svými zástupci a ostatními vedoucími pracovníky se konají v každé liché úterý od 8:00 hodin.

Oficiální jednání u ředitelky ISŠ: Den a hodinu oficiálního jednání u ředitelky školy je nutné si dohodnout předem u sekretářky Niny Průšové.

Podávání žádostí: Veškeré žádosti podávané ředitelce školy musí mít předepsanou formu a musí obsahovat všechny potřebné informace včetně podpisu žáka (v případě nezletilosti i podpisu zákonného zástupce žáka). Žádosti je nutné podávat v dostatečném předstihu, aby bylo možno je včas vyřídit. Vzory žádostí jsou umístěny na informačních nástěnkách školy a na webu školy.

Úřední hodiny pro žáky v kanceláři sekretářky ředitelky ISŠ HPOS: Pondělí:

7: 00 - 7: 45 hodi n 13: 00 – 15: 00 hodi n

Středa:

7: 00 - 7: 45 hodi n 13: 00 – 15: 00 hodi n

Pátek:

7: 00 - 7: 45 hodi n

Mimo tyto hodiny se žádosti žáků vyřizují prostřednictvím třídního učitele.

Úřední hodiny pro veřejnost v kanceláři sekretářky ředitelky ISŠ HPOS: Pondělí a středa:

7: 00 – 16: 00 hodi n

V době polední přestávky od 12.00 do 13.00 hodin je sekretariát uzavřen.

9

5) UKONČOVÁNÍ STUDIA 1. Ukončování studia za školní rok 2010/2011 v opravném nebo náhradním termínu Maturitní zkoušky Profilová část MZ

praktická MZ z odborných předmětů 1. 9. 2011 v 7: 00 hodi n (pro všechny obory vzdělání)

Profilová a společná část MZ

ús t ní z kouš ky 5. 9. 2011 v 7: 00 hodi n 5. 9. 2011 v 10: 45 hodi n 6. 9. 2011 v 7: 00 hodi n 6. – 7. 9. 2011 v 7: 00 hodi n

Společná část MZ

(pro HT4) (pro CR4) (pro OB4) (pro PO2A, PO2B)

písemné práce a didaktické testy 15. – 21. 9. 2011 podle vydaného jednotného zkušebního schématu a na spádové škole určené MŠMT ČR

Závěrečné zkoušky Písemná část ZZ

1. 9. 2011 v 10: 00 hodi n

(pro všechny obory vzdělání)

Praktická část ZZ

2. – 7. 9. 2011

(rozpis žáků a termíny podle určení úseku praktického vyučování)

Ústní část ZZ

12. 9. 2011 ve 12: 00 hodi n

Harmonogramy ústních MZ a ZZ budou k dispozici po opravných zkouškách za závěrečný ročník. Maturitní zkoušky budou probíhat v učebnách č. 31 a č. 50. Závěrečné zkoušky budou probíhat v učebně č. 31.

10

2. Ukončování studia v maturitních ročnících ve školním roce 2011/2012

Harmonogram ukončování studia v maturitních ročnících CR4

HT4

OB4

PO2A,B

24. 4. 25. 4. do 10:00

24. 4. 25. 4. do 10:00

24. 4. 25. 4. do 10:00

24. 4. 25. 4. do 10:00

Klasifikační pedagogická rada

26. 4. v 7:30

26. 4. v 7:30

26. 4. v 7:30

26. 4. v 7:30

Vydání vysvědčení za maturitní ročník

27. 4. v 9:30

27. 4. v 9:30

27. 4. v 9:30

27. 4. v 9:30

Praktická zkouška profilové části

30. 4. v 7:00

30. 4. v 7:00

15. 5. v 7:00

15. 5. v 7:00

Ukončení klasifikace za 2. pololetí Zápis známek

Společná MZ - ČJL - didaktický test a písemná práce Společná MZ – volitelný předmět (ANJ, NEJ, RUJ, FRJ) Společná část MZ – volitelný předmět ( MAT) Společná část MZ – dobrovolné zk. Studijní volno podle vyhlášky Ústní zk. společné a profilové části

podle jednotného zadání v období od 2. 5. 2012 do 14. 5. 2012 (viz příloha)

5 dní

5 dní

5 dní

5 dní

21. 5. - 25. 5.

21. 5. - 25. 5.

28. 5. - 1. 6.

28. 5. - 1. 6.

Uvolnění výsledků didaktických testů Uvolnění vysvědčení pro tisk

15. 5. 2012 do 3 pracovních dnů od shromáždění výsledků za celou školu, teoreticky do 6. 6. 2012

Vydání maturitních vysvědčení

8. 6. 2012, nejpozději 11. 6. 2012

Uvolnění protokolu o státní MZ

15. 6. 2012

11

3. Ukončování studia v oborech vzdělání s výučním listem ve školním roce 2011/2012 Společné termíny předložení návrhu témat pro písemnou část ZZ předložení návrhu témat pro ústní část ZZ schválení všech předložených témat seznámení žáků s harmonogramem ústní části ZZ seznámení žáků s vyhláškou o ukončování studia seznámení žáků s harmonogramem praktické části ZZ klasifikační pedagogická rada

11. 4. 2012 11. 4. 2012 11. 4. 2012 31. 5. 2012 do 31. 3. 2012 26. 3. 2012 3 0 .5 . 2 0 1 2

Termíny závěrečných zkoušek písemná část ZZ praktická část ZZ

1. 6. 2012 4. – 18. 6. 2012

ústní část ZZ

Kuchař - číšník (S3A) Kuchař, Číšník (S3B) Cukrář (AC3B) Aranžér (AC3B)

20. 6. 2012 19. 6. 2012 19. 6. 2012 19. 6. 2012

Zákon č. 561/2004 Sb. – Závěrečná zkouška, § 74, odst. 4: Před zahájením ústní zkoušky, popřípadě praktické zkoušky se žáci neúčastní vyučování po dobu 4 vyučovacích dnů v termínu stanoveném ředitelem školy.

12

6) KALENDÁŘNÍ PLÁN VYUČOVÁNÍ Lichý týden – turnus A 01. 09. – 02. 09. 2011 12. 09. – 16. 09. 2011 26. 09. – 30. 09. 2011 10. 10. – 14. 10. 2011 24. 10. – 28. 10. 2011 07. 11. – 11. 11. 2011 21. 11. – 25. 11. 2011 05. 12. – 09. 12. 2011 19. 12. – 23. 12. 2011

(docházka do školy) (2) (5) (4) st. sv. (5) (2) pr. + sv. (5) (5) (5) (4) pr.

Sudý týden – turnus B 05. 09. – 09. 09. 2011 19. 09. – 23. 09. 2011 03. 10. – 07. 10. 2011 17. 10. – 21. 10. 2011 31. 10. – 04. 11. 2011 14. 11. – 18. 11. 2011 28. 11. – 02. 12. 2011 12. 12. – 16. 12. 2011

(docházka do školy) (5) (5) (5) (5) (5) (3) st. sv. , ŘV (5) (5)

23. 12. 2011 – 02. 01. 2012 – vánoční prázdniny 02. 01. – 06. 01. 2012 16. 01. – 20. 01. 2012 30. 01. – 03. 02. 2012 13. 02. – 17. 02. 2012 27. 02. – 02. 03. 2012 12. 03. – 16. 03. 2012 26. 03. – 30. 03. 2012 09. 04. – 13. 04. 2012 23. 04. – 27. 04. 2012 07. 05. – 11. 05. 2012 21. 05. – 25. 05. 2012

(4) pr. (5) (4) pr. (5) (5) (5) (5) (4) sv. (5) (4) sv. (5)

09. 01. – 13. 01. 2012 23. 01. – 27. 01. 2012 06. 02. – 10. 02. 2012 20. 02. – 24. 02. 2012 05. 03. – 09. 03. 2012 19. 03. – 23. 03. 2012 02. 04. – 06. 04. 2012 16. 04. – 20. 04. 2012 30. 04. – 04. 05. 2012 14. 05. – 18. 05. 2012 28. 05. – 01. 06. 2012

(5) (5) (5) (5) (0) jar. pr. (5) (3) pr. (5) (4) sv. (5) (5)

* 04. 06. - 08. 06. 2012 18. 06. - 22. 06. 2012

(5) (5)

* 11. 06. – 15. 06. 2012 25. 06. – 29. 06. 2012

(5) (5)

Celkem:

98 dnů

Celkem:

95 dnů

A turnus:

HT1, HT2A, HT2B, HT3A, HT3B, HT4, CR1, CR2, CR3, CR4, OB1, OB2, OB3, OB4, PO1A, PO1B, PO2A, PO2B S2A, AC2A, S3A

B turnus:

HT1, HT2A, HT2B, HT3A, HT3B, HT4, CR1, CR2, CR3, CR4, OB1, OB2, OB3, OB4, PO1A, PO1B, PO2A, PO2B S1B, AC1B, S3B, AC3B

V období školního vyučování, kdy je již ukončena výuka v posledním ročníku a byla již uzavřena klasifikace za poslední ročník, se žáci nezúčastňují výuky. Uvedené období je určeno k čerpání volna, stanoveného vyhláškou pro přípravu ke zkouškám, k vykonání písemných, praktických a ústních zkoušek. Žáci mají v tomto období v zájmu úspěšného zakončení studia možnost navštěvovat konzultace, organizované školou. * Tyto týdny budou upraveny dle potřeb plnění osnov teoretického i praktického vyučování, s ohledem na počet vedlejších prázdnin, ředitelského volna, nařízeného volna (např. chřipková epidemie apod.). Ukončení školního roku pro třídy HT1, HT2A, HT2B, OB2, HT3A, HT3B, CR3: 15. 6. 2012. 13

Činnost pedagogických pracovníků v době vedlejších prázdnin a ředitelského volna

Činnost

Den

Datum

Žáci

Pedagog. pracovníci

středa

26. 10.

podzimní prázdniny

v práci

škol., porada

čtvrtek

27. 10.

podzimní prázdniny

v práci

školení

pátek

18. 11.

ředitelské volno

D, S, v práci

pátek

23. 12.

vánoční prázdniny

samostudium

úterý

27. 12.


samostudium

středa

28. 12.


samostudium

čtvrtek

29. 12.


samostudium

pátek

30. 12.


samostudium

pondělí

2. 1.


samostudium

pátek

3. 2.

pololetní prázdniny

v práci

pondělí

5. 3.

jarní prázdniny

samostudium

úterý

6. 3.

jarní prázdniny

samostudium

středa

7. 3.

jarní prázdniny

samostudium

čtvrtek

8. 3.

jarní prázdniny

samostudium

pátek

9. 3.

jarní prázdniny

samostudium

čtvrtek

5. 4.

velikonoční prázd.

v práci

pátek

6. 4.

velikonoční prázd.

samostudium

středa

2. 5.

ředitelské volno

v práci

školení

porada, škol.

školení, písem. MZ

Další dny tzv. ředitelského volna se budou čerpat výhradně z důvodu nepředvídaných situací, kalamitních stavů nebo kvůli uvolnění kapacity školy při konání větších akcí (státní maturity,...). Pedagogičtí pracovníci budou ve dnech ředitelského volna v práci.

14

7) ODBORNÁ A UČEBNÍ PRAXE, ODBORNÝ VÝCVIK OBORŮ VZDĚLÁNÍ ZAKONČENÝCH MATURITNÍ ZKOUŠKOU Učební praxe: OB1 OB2 OB3 OB4

pondělí 7:30 – 11:30 hodin + úterý každé pondělí + úterý od 8:00 do 12:00 hodin každá středa každý čtvrtek

Učební praxe: HT3

- podle rozvrhu – v pondělí - část učební praxe se uskuteční cyklicky, na akcích, v CK, v muzeích apod. HT4 - učební praxe se uskuteční cyklicky, v recepci ISŠ a na gastronomických akcích pořádaných školou CR3 - podle rozvrhu – v pátek

ODBORNÁ PRAXE BĚHEM ŠKOLNÍHO ROKU: HT1

průběžně po skupinách v délce 2 týdnů

HT2


HT3


HT4

průběžně po skupinách v délce 2 týdnů, z toho 1 týden na recepci školy

CR2

průběžně po skupinách v délce 2 týdnů + recepce

CR3


OB1

5 týdnů: 1 týden průběžná na pracovišti ISŠ (II. pololetí – bufet, kantýna) 1 týden průběžná na PPV (Hypernova) 12. 12. – 16. 12. 2011 6. 2. – 10. 2. 2012 21. 5. – 25. 5. 2012

OB2

2 týdny: 1 týden průběžná na pracovišti ISŠ (bufet, kantýna) 12. 9. – 16. 9. 2011 + 2 týdny o prázdninách

OB3

3 týdny: 1 týden průběžná na pracovišti ISŠ (bufet, kantýna) 5. 9. – 9. 9. 2011 14. 5. – 18. 5. 2012 ---

OB4 PO1A, B

UOV: Irena Fiřtová

průběžně během školního roku – 5 dní: 28. 11. – 2. 12. 2011 na smluvních pracovištích zajištěných žáky – 5 dní – během školního roku: 30. 4. – 4. 5. 2012

15

Vzhledem k tomu, že v tomto týdnu by praxe nebyla vykonána v plném rozsahu pěti pracovních dnů, je v pravomoci školy žákům splnění jednoho dne stanovit podle potřeb školy, a to i v sobotu a neděli. PO2A, B

průběžně během školního roku – 5 dní: 21. 11. – 25. 11. 2011 na smluvních pracovištích zajištěných žáky – 5 dní – během školního roku: 16. 12. 2011 + 19. 12. – 22. 12. 2011

HT

1. ročník vykonává odbornou praxi v PPV školy na restauraci Na Plzeňské, dále pak na smluvních pracovištích v Příbrami 2., 3. a 4. ročník vykonává odbornou praxi v Grandhotelu PUPP Karlovy Vary, v hotelu Pyramida Praha, na smluvních pracovištích a v recepci školy. Dále je možné praktikovat i na dalších nových smluvních pracovištích.

CR

Průvodcovské služby žáků oboru CR pro školní exkurze budou ve školním roce realizovány: I. pololetí žáky CR4 v předmětu PSL (zajistí Ing. Vandělíková) a ve II. pololetí žáky CR3 v předmětu SCR (zajistí Ing. Matysová)

Doplňující informace: 1. a 2. ročník + HT3

Žákům bude odměna za produktivní práci za měsíc červen 2012 vyplacena ve výplatním termínu v září 2012. Žáci 3. ročníků nemají v měsíci červnu na odměnu za produktivní práci nárok – příprava a konání závěrečných zkoušek. Provozní přestávka na školním pracovišti pracovního vyučování v restauraci Na Plzeňské proběhne v termínu 1. 7. – 5. 8. 2012.

HT1

Žáci HT1 nastoupí na PPV k vykonání odborné praxe v pondělí 6. srpna 2012 podle stanoveného rozpisu.

16

8) ÚSEK TEORETICKÉHO VYUČOVÁNÍ Mgr. Jaroslav Černý, zástupce ředitele pro teoretické vyučování, telefon: 318623742 Mgr. Jan Česaný, zástupce ředitele pro teoretické vyučování, telefon: 318623742 Učitelé – sborovna I.

Učitelé – sborovna II.

Mgr. Mgr. Ing. Mgr.

Mgr. Chramostová Marie Mgr. Jílková Irena Ing. Klimešová Václava Ing. Nováková Marie Mgr. Procházková Kateřina Ing. Pučálka Milan Mgr. Rendlová Zuzana PaedDr. Růžičková Eva Mgr. Sedláčková Hana Staroba Zdeněk Mgr. Špaková Markéta Mgr. Švenda Václav (kabinet ICT) Mgr. Tesařová Iva Mgr. Trinerová Hana Ing. Vandělíková Hana Bc. Vodičková Andrea Mgr. Vohnoutová Ivana Bc. Zemanová Petra

Mgr. Ing. Mgr. Ing. Ing. Ing. Ing. Mgr. Ing. Mgr. Ing. Ing. Mgr.

Bambasová Klára Bašná Michaela Břenda Ladislav Burmannová Jaroslava Fiřtová Irena Heller Tomáš Janečková Františka Jankovská Markéta Krůtová Jarmila Křemenová Marcela Matysová Vladimíra Nevrkla Zdeněk Odrášková Naděžda Pálková Ivana Suchanová Blanka Šaňková Pavla Šedivý Rudolf Šíbová Jaroslava Vandělík Jiří Vašková Marie Velflová Marie

Uvádějící učitelé (konzultanti): Pro Ing. Markétu Jankovskou Pro Mgr. Hanu Sedláčkovou Pro Ing. Marii Novákovou Pro Františku Janečkovou Pro Zdenka Starobu

Mgr. Hana Trinerová Mgr. Markéta Špaková Mgr. M. Špaková Mgr. Michaela Bašná Mgr. Tomáš Heller

Povinnosti uvádějícího učitele jsou stanoveny vnitřním předpisem. Uvádějící učitel vede metodicky začínající kolegy, všem, i těm zkušenějším, pomáhá orientovat se v novém prostředí a dokumentech platných v ISŠ.

Hodnocení pedagogických pracovníků proběhne ve školním roce 2011/2012 nejpozději do 15. června 2012.

17

UMÍSTĚNÍ VYUČUJÍCÍCH VE SBOROVNÁCH Sborovna I. (21 učitelů)

Nevrkla

Bašná

Křemenová

Janečková

Šaňková

Vašková

Odrášková

Břenda

Suchanová

Šedivý

Heller

Vandělík

Bambasová

Fiřtová

Krůtová

Pálková

Šíbová

Velflová

Jankovská Matysová Burmannová

Sborovna II. (17 učitelů) Chramostová

Špaková

Pučálka

Sedláčková

Tesařová

Růžičková

Nováková

Jílková

Vodičková

Rendlová

Vohnoutová

Vandělíková

Procházková

Trinerová

Klimešová

Zemanová

Staroba

18

TŘÍDNICTVÍ V OBORECH VZDĚLÁNÍ S VL PRO ŠKOLNÍ ROK 2011/2012 třída

třídní učitel

zástupce třídního učitele

A S 2A AC2A S 3A

Šedivý Rudolf Ing. Šaňková Pavla Ing. Břenda Ladislav

Fiřtová Irena Mgr. Heller Tomáš Mgr. Burmannová Jaroslava

B S 1B AC1B S 3B AC3B

Fiřtová Irena Odrášková Naděžda Mgr. Burmannová Jaroslava Mgr. Heller Tomáš

Šedivý Rudolf Ing. Křemenová Marcela Ing. Břenda Ladislav Ing. Šaňková Pavla

TŘÍDNICTVÍ V OBORECH VZDĚLÁNÍ S MZ PRO ŠKOLNÍ ROK 2011/2012 třída

třídní učitel

zástupce třídního učitele

HT1 HT2A HT2B HT3A HT3B HT4 CR1 CR2 CR3 CR4 OB1 OB2 OB3 OB4 PO1A PO1B PO2A PO2B

Mgr. Špaková Markéta Mgr. Bašná Michaela Ing. Pučálka Milan Mgr. Šíbová Jaroslava Mgr. Trinerová Hana Mgr. Krůtová Jarmila Mgr. Tesařová Iva Ing. Vandělíková Hana Mgr. Procházková Kateřina Mgr. Vohnoutová Ivana Bc. Zemanová Petra Ing. Vašková Marie Ing. Křemenová Marcela Mgr. Bambasová Klára Ing. Vandělík Jiří Mgr. Chramostová Marie Ing. Klimešová Václava Ing. Pálková Ivana

Mgr. Tesařová Iva Ing. Pučálka Milan Mgr. Bašná Michaela Mgr. Trinerová Hana Mgr. Šíbová Jaroslava Mgr. Chramostová Marie Mgr. Špaková Markéta Mgr. Vohnoutová Ivana Mgr. Vohnoutová Ivana Ing. Vandělíková Hana Ing. Vašková Marie Bc. Zemanová Petra Mgr. Bambasová Klára Ing. Křemenová Marcela Mgr. Chramostová Marie Ing. Vandělík Jiří Ing. Pálková Ivana Ing. Klimešová Václava

V době nepřítomnosti třídního učitele se žáci obracejí na svého zastupujícího třídního učitele. V případě, že se jedná o neodkladnou záležitost a není přítomen ani zastupující třídní učitel, vyřeší záležitost zástupce ředitele. Školní řád, Klasifikační řád a Výroční zprávu školy lze si kdykoliv přečíst, a to buď u výchovného poradce, zástupce ředitele školy či třídního učitele. Taktéž je možno si je zapůjčit v sekretariátu školy (veřejně přístupné místo) a plné znění je k dispozici i na webových stránkách školy.

19

20

Předmětové komise PK

Vedoucí SP

ČJL Bambasová

ZPV

VPZ

KVS

MEP

OPA

OPO

OPG

OPH

OPC

ČJL

ANJ NEJ FRJ RUJ KCJ Bambasová ZSV OBN SPV DEJ DEU DEK PRV PRN APS EKL Vandělík EVO CHE FYZ TEV Heller OCZM U Burmannová ICT ICR PEK EKO Klimešová UCE MAT SCM EMC SEP Odrášková ARA PÍS PCG PRO OKR Křemenová OPL HOZ ZBO NAV Břenda PAV ODO TPP TEC TOS SAZ SUR HOP Pučálka MAM SHT Matysová CER PSZ PSL

CJA Trinerová

SVP

Před.

Vedoucí PK

Členové

Bambasová

Bašná

Trinerová Procházková Bašná Šíbová Trinerová Chramostová Bambasová Chramostová Šíbová Krůtová Krůtová Vandělík Vandělík Vohnoutová Heler Heller Vandělík Křemenová Heller Heller Burmannová Nevrkla Šaňková Břenda Klimešová Špaková Velflová Vandělíková Křemenová Odrášková Odrášková Odrášková Růžičková Odrášková Křemenová Sedláčková Křemenová Pučálka Šedivý Šedivý Břenda Fiřtová Šedivý Šandlová Fiřtová Pučálka Pučálka Pučálka Matysová Matysová Vandělíková

Šíbová Rendlová Janečková Trinerová

Krůtová Zemanová Tesařová

Vohnoutová Růžičková Vohnoutová Vohnoutová Česaný Velflová

Chramostov Procházková Tesařová á Jílková Suchanová Jankovská Vodičková

Heller

Heller

Hodková Špaková Staroba

Suchanová

Vandělík

Nevrkla

Odrášková

Špaková

Vašková Vandělíková Šaňková Velflová

Pálková Šaňková Palkova Černý

Fiřtová Friedová Friedová Břenda

Pučálka Šandlová Růžičková

Nováková

21

Sedláčková

Nováková Rendlová

Sedláčková

PRA

Vaňková

RTS TCR ZCR SCR MCR UPR ODV ODP

Vandělíková Nováková Matysová Matysová Nováková Stoklasová

Nováková

Poznámky: CJA

Cizí jazyky

ČJL

Český jazyk a literatura

SVP ZPV

VPZ

Společensko vědní předměty Základy přírodních věd Vzdělání pro zdraví

KVS

Komunikace ve službách

MEP

Matematicko ekonomické předměty

OPA

Odborné předměty Ar

OPO

Odborné předměty OB

OPG

Odborné předměty Gastro

OPH

Odborné předměty Hotelnictví

OPC

Odborné předměty CER

PRA

Praxe

Vnitřní struktura předmětové komise je plně v kompetenci předsedy komise. Vzhledem k vyššímu počtu předmětů v jednotlivých komisích se předpokládá vznik menších skupin předmětů v rámci jedné komise. Jednání komise svolává předseda. Zápis z jednání předloží ZŘTV a pravidelně ho informuje o činnosti komise. Vedení školy doporučuje předmětovým komisím odborných předmětů konat pravidelná setkání s UOV.

22

POVĚŘENÍ K DALŠÍM ČINNOSTEM Výchovní poradci

Mgr. Marie Velflová Mgr. Marie Chramostová

Školní psycholog

Mgr. Kateřina Dragounová

Metodik prevence SPJ

Ing. Jiří Vandělík Mgr. Jaroslava Burmannová

Činnost v krizových a mimořádných situacích

Mgr. Tomáš Heller Zdeněk Staroba

Spolupráce s tiskem, prezentace ISŠ na www

Mgr. Klára Bambasová Mgr. Jarmila Krůtová

Školní časopis ISŠÁČEK

Mgr. Klára Bambasová Mgr. Jarmila Krůtová

Garanti spolupráce s Francií

Mgr. Michaela Bašná Mgr. Jaroslav Černý

Environmentální výchova

Mgr. Tomáš Heller

Spolupráci se ZŠ (prezentace pro nábory, spolupráce s metodiky, ...)

Mgr. Marie Velflová Mgr. Marie Chramostová

Pracovní skupina pro zabezpečení a organizaci MZ a ZZ

Rudolf Šedivý (ZZ), předsedové PK a třídní učitelé končících tříd

Pracovní skupina pro výzdobu chodeb

Naděžda Odrášková – vedoucí skup. Ing. Milan Pučálka – 2. poschodí Mgr. J. Burmannová – 1. poschodí Mgr. Blanka Suchanová – přízemí Mgr. Tomáš Heller Zdeněk Staroba

Adaptační kurz 2011/2012 Adaptační kurz se uskuteční ve dnech 5. – 7. 9. 2011. Za přípravu kurzu zodpovídá Ing. Jiří Vandělík a Mgr. Jaroslava Burmannová; za realizaci kurzu zodpovídají navíc třídní učitelé prvních ročníků. Lyžařský výběrový kurz pro školní rok 2011/2012 Lyžařský výběrový kurz pro žáky všech oborů vzdělání (1. a 2. ročníky) se uskuteční v případě dostatečného zájmu ze strany žáků v období ledna až února 2012. Dle aktuálních nabídek lyžařských středisek a dle zájmu žáků budou termíny LVK upřesněny do konce listopadu 2011. Za přípravu a realizaci kurzu zodpovídá Mgr. Tomáš Heller. Sportovní výběrový kurz Sportovní výběrový kurz se uskuteční v oborech vzdělání, do jejichž učebního plánu byl na základě ŠVP zařazen, a to v období květen – červen 2012. Za přípravu a realizaci kurzu zodpovídá Mgr. Blanka Suchanová. 23

Spolupráce s Domovem PETRA v Mačkově Spolupráce bude navazovat na projekt ze školního roku 2009/2010. Garantem ve školním roce 2011/2012 jsou Mgr. Jaroslava Šíbová a Naděžda Odrášková.

Činnosti nepřímo související s výukou a odborným výcvikem 1) Sportovní akce (v rámci škol a okresu) - středoškolské soutěže a hry (košíková, st. tenis, kopaná, házená, floorball a další) 2) Kroužky – praktická cvičení z účetnictví, posilovna, st. tenis, sport. hry, ekologie, počítače a internet, psaní na klávesnici, propagace, konverzace v cizím jazyce (ANJ, NEJ, FRJ, RUJ), literární, čtenářský, hudební, divadelní ... – dle zájmu žáků bude nabídka upřesněna v průběhu měsíce září 2011 3) Spolupráce se zahraničím - kulturní programy - Dny francouzské kuchyně - výměny žáků a studentů - poznávací akce - Dny české kuchyně 4) Spolupráce s Frankofonním klubem v Příbrami 5) Spolupráce s Hospodářskou komorou 6) Spolupráce s výrobními firmami a úřady v Příbrami 7) Společenské akce pořádané fyzickými i právnickými osobami (rauty, recepce, semináře …)

Exkurze, semináře, výstavy a soutěže Pedagogičtí pracovníci i žáci se v průběhu školního roku zúčastňují výstav, seminářů, přehlídek, soutěží, a to dle nabídek profesních asociací, spolků, společenství apod. (např.: Cukrář roku, Kuchař roku, Soutěž barmanů, Sommelier club, soutěž O Zlatou slunečnici HERA, Gastro Poděbrady). Dle aktuální nabídky se také zúčastní divadelního a filmového představení ve vazbě na probírané učivo. Další akce doplňující výuku jednotlivých předmětů budou předmětovými komisemi plánovány a organizovány dle aktuálních nabídek a možností v průběhu celého školního roku. Přehled akcí - akce určené pro zabezpečení v rámci praxe CR Období

Předmět

VI. VI. VI. 2. pol. II. 1. pol. VI. 2.pol. 2.pol. 2.pol. 1.pol. 2. pol. 2. pol. 2. pol. květen

ZSV DEJ PEK EVO ZPV - F PSL odb. Zpv Zpv Mat ČJL ČJL ČJL ČJL praxe

září

DEJ

Třída S3B HT1

HT1 CR4 PO1A, B 1.r. 1.r. OB, PO OB, PO ? 3. roč. 1. - 3. r. , prodej Uran 2.r

Akce

Garant

Památník Vojna Památník Lidice, Lány, Jankov Muzeum psacích strojů, Česká Kamenice Muzeum pražského vodárenství - Praha Podolí Jaderná elektrárna Temelín Praha – Královská cesta RAVAK Příbram Hornické muzeum Památník Vojna Techmánie Plzeń Národní divadlo Židovské město v Praze Terezín Čapkova Strž Děčínská kotva, mistrovství floristů

Burmannová Velflová Šaňková Šaňková Špaková Vandělíková Klimešová Křemenová Křemenová Velflová Bambasová Bambasová Bambasová Bambasová Stiborová

Lešany- muzeum vojenské techniky 24

Šíbová

2.pol. 2. pol. 2. pol. 2. pol. 2. pol. 2. pol. 2. pol.

DEJ TOS TOS TOS CUV DEJ ANJ

2. pol.

ANJ

2.pol 2. pol. 2. pol. 2. pol. 1.pol. 2.pol 1. pol

NEJ NEJ ČJL ČJL NEJ NEJ Anj

1. pol 2. pol 2. pol. 1. pol. 2.pol.

MAM ANJ, RUJ ANJ IKT EVO, ZPVe Nj DEK DEK DEJ ANJ, NEJ TOS TOS TOS OKR, DEU OKR, PÍS OKR, DEU IKT IKT HT2A

1. pol 1. pol. 1. pol. 2. pol. jaro 2. pol. 2. pol. 2. pol. 1. pol. 1. pol. 2. pol. 1.pol. 2.POL. 2. pol.

1.r.

OB1

CR3 CR3

PO2 2. roč. 3. roč. 2.roč.

Hrad Karlštejn- průvodc. služby Golf resort - Beroun Hotel Pivovar Beroun Pivovar Březnice Praha - muzeum čokolády Praha - Pražský hrad, Vyšehrad Podbrdské muzeum Rožmitál pod Třemšínem, turistický výlet na Třemšín s výstupem na rozhlednu Památník Karla Čapka Boskovice Westernové městečko Vrchotovy Janovice - J.M. Rilke (zámek) Goethe - Institut, Praha Čapkova Strž Příbramí po stopách slavných osobností Weihnahtsmarkt in Dresden Deutsche Bibliothek in Pilsen - přednáška Náprstkovo muzeum Praha- sbírky týkající se původního obyvatelstva Severní Ameriky TPCA Kolín Památník Ant. Dvořáka Vysoká (reálie) British Council (inf. o certifikátech, kurzech, atd.) Invex, Digitex Brno Naučná přírodní stezka

PO2 a další Pragkontakt 27. 9. 2011 CR2 aCR4 Národní divadlo (architektura, výzdoba) CR Svatá Hora Vojna 3.r.,st. Praha - Královská cesta Pivovar Březnice Golf resort - Beroun Hotel Pivovar Beroun AC3A NG Praha AC1B S. Dalí - galerie Staroměstské nám. 2.,3.r. ARA Sovovy mlýny TECHMANIA PLZEŇ NÁRODNÍ TECHNICKÉ MUZEUM PRAHA Plzeňský pivovar - prohlídka

Šíbová Šedivý, Pučálka Šedivý, Pučálka Šedivý, Pučálka Fiřtová Velflová Zemanová Jílková Jílková Vodičková Procházková Procházková Procházková Rendlová Rendlová Zemanová Pálková Trinerová Trinerová Švenda Heller Tesařová Krůtová Krůtová Velflová Trinerová Šedivý, Pučálka Šedivý, Pučálka Šedivý, Pučálka Odrášková Odrášková Odrášková NEVRKLA NEVRKLA Pučálka, Rendlová

Přehled plánovaných akcí ve školním roce 2011 - 2012 Měsíc

Předmět

IX II

Třída 1. roč. 1. roč.

1.12.2011 14.2.2012 I/2012 říjen únor březen

MAT PEK PEK PEK 7.9.2011 11.5.2012

září listopad 2. pol.

PO2 MAT 2. - 4. ročníky

Akce Beseda - Anorexie a bulimie Beseda - Reprodukční zdraví Červená stužka - osvětová kampaň spojená se sbírkou Labestra - osvětová kampaň spojená se sbírkou Soutěž "Finanční gramotnost" Soutěž v psaní pro 2. ročníky Sedlčany Školní kolo soutěže v psaní na klávesnici Krajské kolo soutěže v psaní na klávesnici Světluška - char. akce Český den proti rakovině - char. akce Hlavolamy a hry - výstava Praha Pišqworky 2011 Mezi dospěláky - projekt pro žáky školy 25

Garant PP nebo PK Burmannová Burmannová Burmannová Burmannová Špaková Pálková Pálková Pálková Velflová Velflová Velflová Velflová Velflová

1. pol 1. pol. 2. pol. průběžně průběžně 2. pol. září září říjen listopad prosinec leden

Semináře pro UODV - dyspraxie, IVP pro ODV S tebou o tobě - přednáška pro dívky filmové představení - moderní dějiny Vědomostní soutěž Výstavy Příbram dle akt. Nabídky Zdravý život - projekt pro žáky školy Výstava obrazů malovaných akrylem a tuší, Vojna Lesopark Výstava prací aranžerů Uran Prodej dušičky Uran Anděl 2, prodej Uran Soutěž Plzeň Nerudovka

Velflová Velflová Velflová Velflová, Šíbová Velflová Velflová Vochosková Stiborová, Vochosková Stiborová Stiborová Stiborová Stiborová

praxe praxe praxe praxe praxe praxe

únor

praxe

Výzdoba K. D., plesy

Stiborová

březen

praxe

Hornický domek, soutěž Plzeň Karafiát

Vochosková

duben

praxe

Play - off, volejbalová výzdoba

Stiborová

březen

UCE

Školní soutěž v účetnictví "MÁ DÁTI - DAL"

Klimešová, Pálková

listopad

UCE

Veletrh FIF - OA Příbram

Klimešová

2.pol. 1. pol. ? ? ? podzim říjen prosinec jaro jaro jaro 4. čtvrtl. říjen - listopad ? září- říjen ? ? ? ? 1. pol. 1. i 2. pol. 1. i 2. pol. 1. i 2. pol. 1. pol. 1. i 2. pol. 1. i 2. pol. září - říjen 1. i 2. pol. 1. i 2. pol. 1. pol. 1. i 2. pol. 1. i 2. pol. 1. pol.

Zbo PRV SPV ČJL ČJL Cizí j. Cizí j. Cizí j. ANJ, NEJ ANJ, NEJ MAT DEJ

ČJL ČJL ČJL ČJL ČJL, OBN ČJL, OBN

Průzkum trhu Parlament ČR Generální zkouška divad. představení Generální zkouška divad. představení Účast v literárních soutěžích Maturitní generálka Den jazyků Jazykové soutěže Příbram Zámek Březnice - řetězové provádění Maturitní generálka z MAT Projektový den - moderní dějiny Seminář- poruchy příjmu potravy - vlastní sebevzdělávání Práce s žáky s SPU - vlastní sebevzdělávání Přechod na SŠ - pro žáky 1. ročníků Úřad práce, Živnostenský úřad, Finanční úřad VZP, OSSZ Finanční úřad Komerční banka, Česká spořitelna, ČNB Praha České Budějovice pivovar, Hluboká nad Vltavou zámek Klub mladého diváka 1 divadelní představení, 1 kino Kulturní pořad - dle nabídky Divadelní představní v Praze - dle nabídky MF Dnes - Studenti čtou a píší noviny Dramatický kroužek - scénky, programy Sluha dvou pánů Isšáček Čtenářský kroužek - příprava k maturitě Návštěva redakce MF Dnes Soutěže - PO očima dětí, Příbram Hanuše Jelínka… Archiv Příbram, Zámeček - výstavy, akce dle nabídky Nicolas Winton - promítání dalšího filmu

Křemenová Vandělík, Klimešová Chramostová Chramostová Chramostová Trinerová Trinerová Trinerová Trinerová Trinerová Velflová Velflová Velflová Velflová Velflová Křemenová Šaňková Pálková Břenda Břenda, Tesařová Chramostová, Bambaso Bambasová Bambasová Bambasová Bambasová Bambasová Bambasová Bambasová Bambasová Bambasová Bambasová Bambasová Bambasová

1. i 2. pol.

ČJL

Beseda s osobností

Bambasová

1. r. DEJ DEJ 1. r. 3. r. 1. r. 1. - 2. r. 1. - 3.r. 1. - 3. r. 1. - 3. r. prodej Uran 1. - 3. r. prodej Uran 1. - 3. r. prodej Uran 1. - 3. r. prodej Uran maturitní ročníky studijní obory 3-4.r. PO2A, B

mat. r. 2.r.,st. 1. - 3. r 2.r.,st. 3.r.,st. mat. r.

VP VP odb. eko předměty odb. eko předměty odb. eko předměty odb. eko předměty PAV S3A, CR1 ČJL ČJL ČJL ČJL ČJL ČJL

26

2. pol.

OBN

Zámeček

Vohnoutová

1. i 2. pol.

OBN

Semináře - příprava, návštěva

Vohnoutová

Mačkov- sportovní program Mačkov- Vánoce Ruská škola Ruské velvyslanectví Ruské středisko kultury Mačkov- divadlo Galerie Zámeček, výstavy dle akt. nabídky cca 4x za pololetí Galerie Zámeček, výstavy dle akt. nabídky cca 4x za pololetí Galerie Zámeček, výstavy dle akt. nabídky cca 4x za pololetí Galerie Zámeček, výstavy dle akt. nabídky cca 4x za pololetí Galerie Zámeček, výstavy dle akt. nabídky cca 4x za pololetí Galerie Zámeček, výstavy dle akt. nabídky cca 4x za pololetí Sklárna Nižbor Další akce, dle akt. nabídek galerií a pod. Hornické muzeum Příbram Seminář pro pedag. pracovníky Dysclub - pro žáky s SPU Dobrovolnický klub - spolupr. s Oblastní nemocnicí PB Příprava k maturitní zkoušce z ČJL Návštěva redakce Příbramského deníku Spolupráce s Příbramským deníkem Finanční gramotnost Adaptační kurz Hudební kroužek

Šíbová, Odrášková Šíbová, Odrášková Šíbová, Šíbová Šíbová Šíbová, Odrášková Odrášková Odrášková Odrášková Odrášková Odrášková Odrášková Odrášková, Křemenová Odrášková Vašková Burmannová - ŠMP Velflová Burm., Velf. Krůtová Krůtová Krůtová Burmannová ŠMP - TU Krůtová

1.a 2. pol 1.a2.pol

RUJ

1. pol. 1. pol. 1. pol. 2. pol. 2. pol. 2. pol. 2. pol. 1.i 2.pol. jaro 8. 9. 1. a 2. pol. 1. a 2. pol. 1. pol 1. a 2. pol. 1. a 2. pol. 1.pol. 1.pol. 1. a 2. pol.

odb. před. odb. před. odb. před. odb. před. odb. před. odb. před. odb. před. odb. před. OBN VP VP, ŠMP ČJL ČJL ČJL 5 - 7. 9.

AC1B AC2A AC3A AC1B AC2A AC3A AC2A OB2

HT4

3.ročníky 1.ročníky

Seznam sbírek S bí r ka kni hovna materiál pro TEV počítače a didakt. technika lyžařské potřeby

Odpovědný učitel Irena Fiřtová Zdeněk Staroba Ing. Zdeněk Nevrkla Mgr. Blanka Suchanová

Učebnice jazyků spravují jednotliví vyučující. Výběr učebnic provádí předmětové komise - učebnice musí být schválené a k dispozici na trhu. Případnou odůvodněnou změnu učebnic předkládá předseda PK vyučovaného předmětu do porady vedení prostřednictvím ZŘTV nejpozději do 31. března probíhajícího školního roku. Správcovství Sborovna I. : Sborovna II.: učebna č. 57: učebna č. 14: učebna č. 50: učebna č. 23: učebna č. 24: učebna č. 25: tělocvična: posilovna: kabinet výchovného poradce: kabinet VT:

Ing. Marie Vašková Mgr. Ivana Vohnoutová (zastupuje Mgr. Hana Trinerová) Ing. Ivana Pálková Rudolf Šedivý Bc. Petra Zemanová Ing. Zdeněk Nevrkla Ing. Zdeněk Nevrkla Bc. Irena Jílková Zdeněk Staroba Mgr. Blanka Suchanová Mgr. Marie Velflová Ing. Zdeněk Nevrkla 27

učebna č. 30: posluchárna č. 19: knihovna:

Ing. Pavla Šaňková Mgr. Ivana Vohnoutová Irena Fiřtová

Termíny vstupních prověrek pro 1. ročníky oborů vzdělání zakončených výučním listem a termíny vstupních prověrek pro 1. ročníky oborů vzdělání zakončených maturitní zkouškou

Předmět

P rá ce

Termín

Matematika

vstupní prověrka

Září 2011

Základy přírodních věd

vstupní prověrka

Září 2011

Informační a komunikační technologie

vstupní prověrka

Září 2011

Český jazyk a literatura

vstupní prověrka

Září 2011

Cizí jazyky

vstupní prověrka

Září 2011

28

9) ÚSEK PRAKTICKÉHO VYUČOVÁNÍ Markéta Vaňková, učitel odborné praxe Bc. Kateřina Stoklasová, učitel odborné praxe

telefon: 318623742 telefon: 318623742

Učitelé odborného výcviku: obor vzdělání:

obor vzdělání:

obor vzdělání:

obor vzdělání:

kuchař - číšník Dolenská Jaroslava Humlová Libuše Míková Hana Mrázová Marcela Plášilová Eva

třídy: S3A třídy: S2A třídy: S3B - Kuchař třídy: S3B - Číšník třídy: S1B

cukrář Pínová Markéta Bc. Šandlová Petra

třídy: AC2A – Cukrář třídy: AC1B + AC3B - Cukrář

aranžér Stiborová Peterková Aurelie Vochosková Lenka

třídy: AC1B, AC2A – Aranžér třídy: AC3B - Aranžér

obchodník Friedová Alena třídy: OB1, OB2, OB3, OB4 Schwarzová Věra – 1/2 úvazku

Uvádějící učitel odborné praxe: pro Bc. Kateřinu Stoklasovou je

Markéta Vaňková

29

Pracoviště ISŠ HPOS: PPV Na Plzeňské (URAN), Příbram I-75

tel.: 318623595

obor vzdělání: UOV:

kuchař - číšník Dolenská Jaroslava Humlová Libuše Míková Hana Mrázová Marcela Patriková Veronika Plášilová Eva Šandl Tomáš


cukrář Pínová Markéta Bc. Šandlová Petra

provozní zaměstnanci:

Pokorný Milan Slánská Věra

PPV Školní kantýna, Příbram I-114 obor vzdělání: UOV:

tel.: 318623742, linka 132 obchodník Schwarzová Věra

PPV Školní recepce, Příbram I-114 obory vzdělání: kontrolu provádí:

tel.: 318626904 hotelnictví a turismus; hotelnictví služby cestovního ruchu; cestovní ruch ZŘTV, Bc. Kateřina Stoklasová, Markéta Vaňková Pečená Marie

PPV Odborná učebna, Telefonica O2, Příbram IV

tel.: 318543087


obchodník Friedová Alena


aranžér Stiborová Peterková Aurelie Vochosková Lenka

30

Smluvní pracoviště praktického vyučování – smluvní PPV: Odborný výcvik je zajištěn instruktory zastupujícími UOV. Na kontrole žáků na smluvních PPV se mimo ZŘTV podílí i tito UOV: Dolenská Jaroslava Friedová Alena Humlová Libuše Míková Hana Stiborová Peterková Aurelie Plášilová Eva Vochosková Lenka + UOP Vaňková Markéta Bc. Stoklasová Kateřina Ahold – Hypernova, Příbram VIII, Brodská obor vzdělání: UOV:

tel.: 318492713

obchodník Friedová Alena

Podrobný seznam pracovišť odborného výcviku, rozmístění UOV a žáků ISŠ HPOS Příbram na pracovištích a smluvních pracovištích OV tvoří samostatnou složku, která je k nahlédnutí v sekretariátu školy, na úseku odborného výcviku a na webových stránkách školy. UOV Alena Friedová zajišťuje praktické vyučování na pracovištích žáků oboru vzdělání obchodník – 1., 2., 3. a 4. ročník – dle přeřazovacího plánu učiva. UOV Aurelie Stiborová Peterková a Lenka Vochosková zajišťují kontrolu odborného výcviku na smluvních pracovištích praktického vyučování žáků 2. a 3. ročníku oboru vzdělání aranžér. Termíny porad odborného výcviku Pravidelné porady úseku Mimořádné porady úseku OV

středa od 14.00 hodin (sudý týden) termín konání bude sdělen s jednodenním předstihem

Klasifikace – náhradní klasifikace – splnění počtu odpracovaných hodin V souladu se Školním řádem je stanovena hranice (počet hodin) za pololetí, kdy je žáka možno klasifikovat v náhradním termínu (náhradní klasifikace – NK). Ročník

Turnus

Počet plánovaných hodin celkem podle ŠVP

Žák musí splnit minimálně za klasifikační období hodin

1.

K-Č Cu Ar

240

180

280

210

160

120

176

132

112

84

112

84

2. - 3. 1. 2.

Ob

3. 3.

CR, HT

Každý případ (důvod vzniklé absence žáka) se posuzuje vždy individuálně. 31

Komplexní cvičení (laboratorní práce) - obory vzdělání s VL: - obory vzdělání s MZ:

pro všechny obory vzdělání s VL obchodník hotelnictví a turismus; hotelnictví

říjen – listopad 2011 žáci oborů vzdělání K, Č, Cu, HT (a to vždy průběžně po turnusech) - laboratorní cvičení zaměřené na předkrmy - nabídka barmanského kurzu -celostátní barmanská soutěž -příprava žáků 3. ročníků na zpracování SOP – Kvalita I žáci oboru vzdělání OB -nácvikový odběr a přejímka zboží s vyplněním příslušných tiskopisů žáci oboru vzdělání Ar (a to vždy průběžně po turnusech) -suchá a dušičková vazba, ubrousková technika -odborná soutěž „Příbramský anděl 2010“

leden – únor 2012 žáci oborů vzdělání K, Č, Cu, HT (a to vždy průběžně po turnusech) - laboratorní cvičení zaměřené na přípravu polévek - příprava na zpracování SOP – Kvalita I žáci oboru vzdělání OB -balení potravinářského zboží -postup při nabídce a předvedení zboží žáci oboru vzdělání Ar (a to vždy průběžně po turnusech) -pololetní laboratorní práce žáků 2. a 3. ročníků (Návrh slavnostní tabule, výkladní skříně) -komplexní cvičení: rozpracování témat praktické části ZZ 3. ročníků – Kvalita I.

březen – duben 2012 Školní kolo soutěží odborných znalostí a praktických dovedností žáků oborů vzdělání s VL - laboratorní cvičení zaměřené na přípravu hlavních pokrmů - celostátní barmanská soutěž žáci oboru vzdělání OB -základy aranžování -práce s kontrolní pokladnou -procvičování balení potravinářského zboží a zdokonalování v technice obsluhy žáci oboru vzdělání Ar (a to vždy průběžně po turnusech) -exkurze – Velikonoce v Hornickém muzeu Příbram -projekt UNICEF – zhotovování hraček, loutek, panenek apod.

32

květen 2012 žáci oborů vzdělání K, Č, Cu, HT (a to vždy průběžně po turnusech) -laboratorní cvičení zaměřené na přípravu moučníků a kávy Za obsah a provedení laboratorních cvičení zodpovídá UOP Markéta Vaňková. žáci oboru vzdělání OB -základy aranžování -vypracování cenovek a reklamních textů -procvičování a zhotovení dárkového balíčku žáci oboru vzdělání Ar (a to vždy průběžně po turnusech) -pololetní laboratorní práce pro žáky 1. a 2. ročníku -aranžování výkladních skříní a slavnostní tabule na různá témata zadání U 3. ročníků oborů vzdělání s VL laboratorní cvičení zaměřená na praktickou část závěrečných zkoušek. Za přípravu a realizaci zodpovídá učitel odborného výcviku příslušného oboru vzdělání. Kontrolu provádí zástupce ředitele pro praktické vyučování. Účast na soutěžích -barmanská soutěž -cukrářská soutěž -gastronomická soutěž pro kuchaře -aranžérská soutěž -prodavačská soutěž (dle aktuálních nabídek a pozvánek) Kurzy Dle zájmu žáků a jednotlivých nabídek v průběhu celého školního roku -barmanský kurz -studená kuchyně -vyřezávání ovoce, zeleniny -sommelier -semináře SSŠ -hygienické minimum pro žáky 3. ročníků -kurz baristů (příprava kávy)

33

10) ÚSEK EKONOMICKÝ Jitka Novotná, vedoucí ekonomického úseku, rozpočtář

telefon: 318625352

Jitka Brožová, vedoucí informační soustavy Jiřina Burianová, mzdová účetní Jana Adamcová, pokladní

telefon: 318623742 telefon: 318623742 telefon: 318623742

Úřední hodiny ekonomického úseku: Pondělí: 07.00 – 07.50 hodin 1 2 .1 5 – 1 3 .1 5 h o d i n Úterý: 0 7 .0 0 – 0 7 .5 0 h o d i n 1 2 .1 5 – 1 3 .1 5 h o d i n Středa: 0 7 .0 0 – 0 7 .5 0 h o d i n 1 2 .1 5 – 1 3 .1 5 h o d i n Čtvrtek: 07.00 – 07.50 hodin Pátek: není úřední den

Výplatní termíny mezd zaměstnanců: 2 0 1 1 : 1 2 .0 9 .2 0 1 1 , 1 2 .1 0 .2 0 1 1 , 1 1 .1 1 .2 0 1 1 , 1 2 .1 2 .2 0 1 1 2 0 1 2 : 1 2 .0 1 .2 0 1 2 , 1 0 .0 2 .2 0 1 2 , 1 2 .0 3 .2 0 1 2 , 1 2 .0 4 .2 0 1 2 , 1 1 .0 5 .2 0 1 2 , 1 2 .0 6 .2 0 1 2 ,1 2 .0 7 .2 0 1 2 , 1 0 .0 8 .2 0 1 2 Termíny výplat odměn za produktivní práci žáků termín t ur nus termín 0 1 .0 9 .2 0 1 1 A 0 7 .0 9 .2 0 1 1 1 1 .1 0 .2 0 1 1 A 1 8 .1 0 .2 0 1 1 1 5 .1 1 .2 0 1 1 B 2 2 .1 1 .2 0 1 1 1 3 .1 2 .2 0 1 1 A 1 3 .1 2 .2 0 1 1 1 2 .0 1 .2 0 1 2 B 1 7 .0 1 .2 0 1 2 1 4 .0 2 .2 0 1 2 A 2 1 .0 2 .2 0 1 2 1 3 .0 3 .2 0 1 2 A 2 0 .0 3 .2 0 1 2 1 2 .0 4 .2 0 1 2 A 1 2 .0 4 .2 0 1 2 1 5 .0 5 .2 0 1 2 B 2 2 .0 5 .2 0 1 2 1 2 .0 6 .2 0 1 2 A 1 2 .0 6 .2 0 1 2

t ur nus B B A B A B B B A B

Pro žáky HT a OB probíhají výplaty vždy v prvním výplatním termínu v měsíci.

Inventarizace majetku a závazků je v organizaci prováděna dle zákona č. 563/1991 Sb., o účetnictví, v platném znění a dle vyhlášky č. 270/2010 Sb., o inventarizaci majetku a závazků. Řádná inventarizace je prováděna ke dni 31. 12. 2011 dle zákona č. 563/1991 Sb., o účetnictví a dle vyhlášky 270/2010 Sb., o inventarizaci majetku a závazků od 1. 10. 2011 do 31. 1. 2012. Mimořádná inventarizace je prováděna v případě změny hmotně odpovědných osob a z důvodů vzniklých provozních potřeb (např. krádež, živelná událost apod.) a v souvislosti s ukončením školního roku od 15. 6. 2012 do 30. 6. 2012.

34

11) ÚSEK PROVOZNĚ TECHNICKÝ, BOZP a PO Marie Pečená, vedoucí provozně technického úseku

telefon: 318623742

Václav Horáček, školník

telefon: 318623742

Plán kontrolní a revizní činnosti, školení 2011/2012 typ kontroly / revize

místo / objekt

termín

revize hromosvodů

Uran, škola-šatny budova školy škola Uran Uran škola - kotelna

do 30. 10. 2011 do 31. 07. 2016 do 31. 08 2013 do 31. 12. 2011 do 31. 08. 2012 do 31. 08. 2012

škola, Uran

do 31. 10. 2011

škola, Uran

do 31. 10. 2011

škola, Uran škola, Uran

do 31. 10. 2013 do 31. 08. 2012

škola škola

do 31. 07. 2013 do 31. 08. 2012

škola, Uran škola škola škola, Uran

do 31. 12. 2011 do 30. 06. 2012 do 30. 06. 2012 do 30. 09. 2011 dle ČSN

škola, Uran,

dle typu spotřebiče

škola, Uran

do 30. 10. 2011

škola, Uran

do 30. 06. 2012

škola, Uran

do 28. 02. 2012

škola, Uran všichni pracovníci

do 30. 09. 2011 do 30. 11. 2012

jmenovaní pracovníci

do 31. 10. 2011

jmenovaní pracovníci

do 31. 10. 2016

revize elek.zařízení revize plynospotřeb. vč. plnynovodu odborná prohlídka plynových kotelen + čištění hoř., ročně revize komínů PK + prohlídky 4x/1 rok revize spalin PK odborná kontrola rozvodu plynu-ročně vnit.revize expanderu odborná prohlídka expanderu (ročně) odborná kontrola PO školení řidičů revize tělocvičny revize a prohlídky výtahů osvědčení bezpeč. stavu elektrospot. revize hydrantů (ročně) revize RHP (ročně) revize zabez.systému (každý rok) kontrola BOZP školení zaměstnanců periodické BOZP školení členů pož. hlídky a preventisty, školení ved. zaměm. školení topičů

Odborné prohlídky a revize jsou prováděny dodavatelským způsobem.

35

poznámka

platí 5 let

odb. prohlídky, odb. zkoušky, úřední zk. provádí J. Bělka

smluvně na 2 roky

na 5 let

Integrovaná střední škola hotelového provozu, obchodu a služeb, Příbram,

Recommend Documents