Příloha je nedílnou součástí osvědčení o akreditaci č.: 282/2015 ze dne: 24.04.2015 List 1 z 5 Akreditovaný subjekt podle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005: Ing.Radim Salay Chemická laboratoř - Salayová Hřbitovní 1149, 691 02 Velké Bílovice Zkoušky: Laboratoř je způsobilá aktualizovat normy identifikující zkušební postupy. Laboratoř poskytuje odborná stanoviska a interpretace výsledků zkoušek. Pořadové číslo
1)
001
002 003 004 005 006 007 008 009 010 011 012
013 014 015 016
017 018 019
Přesný název zkušebního postupu/metody
Stanovení celkového počtu mikroorganismů počítáním kolonií vykultivovaných při 30oC Stanovení počtu koliformních bakterií kultivačně Stanovení počtu kvasinek a plísní kultivačně neobsazeno Stanovení bakterií rodu Salmonella kultivačně neobsazeno neobsazeno neobsazeno neobsazeno neobsazeno neobsazeno Stanovení počtu Escherichia coli a koliformních bakterií kultivačně metodou membránových filtrů neobsazeno neobsazeno neobsazeno Stanovení počtu kultivovatelných mikroorganismů očkováním do živného agarového média Horizontální metoda průkazu Listeria monocytogenes Stanovení popele gravimetricky Neobsazeno
Identifikace zkušebního postupu/metody
Předmět zkoušky
ČSN EN ISO 4833
potraviny
ČSN ISO 4832
potraviny
ČSN ISO 21527 -1 ČSN ISO 21527 -2
potraviny
ČSN EN ISO 6579
potraviny
ČSN EN ISO 9308-1
vody pitné a povrchové
ČSN EN ISO 6222
vody
ČSN ISO 11290-1 ČSN ISO 11290-2 SOP - CH - 26 (OIV-MA-AS2-04)
potraviny, krmiva víno, mošty
Příloha je nedílnou součástí osvědčení o akreditaci č.: 282/2015 ze dne: 24.04.2015 List 2 z 5 Akreditovaný subjekt podle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005: Ing.Radim Salay Chemická laboratoř - Salayová Hřbitovní 1149, 691 02 Velké Bílovice Pořadové číslo
1)
020
021a 021b 022a
022b 023 024a
024b 025
026
027
028 029
030 031 032
Přesný název zkušebního postupu/metody
Stanovení hustoty gravimetricky a stanovení celkového suchého extraktu a bezcukerného extraktu dopočtem z hustoty, alkoholu a cukru Stanovení skutečného alkoholu pyknometricky Stanovení alkoholu pyknometricky Stanovení veškerých titrovatelných kyselin potenciometricky Stanovení celkové kyselosti potenciometricky Stanovení těkavých kyselin titračně Stanovení volného a veškerého oxidu siřičitého destilačně Stanovení kyseliny siřičité titračně Stanovení glukózy, fruktózy, sacharózy, glycerolu metodou HPLC/RI a výpočet celkového alkoholu z naměřených hodnot Stanovení glukózy, fruktózy enzymaticky setem firmy Noack. Stanovení mědi, olova, zinku a kadmia metodou FAAS neobsazeno Stanovení sumy vápníku a hořčíku titračně s EDTA a hořčíku z naměřených hodnot Stanovení vápníku titračně s EDTA neobsazeno Stanovení pH elektrometricky
Identifikace zkušebního postupu/metody
Předmět zkoušky
SOP - CH - 27 (OIV-MA-AS2-01, OIV-MA-AS2-03B)
víno, mošty
SOP - CH - 28 (OIV- MA-AS312-01A) SOP - CH - 1 (ČSN 56 0210-4) SOP - CH - 29 (OIV-MA-AS 313 -01)
víno, mošty lihoviny víno, mošty
SOP - CH - 2 (ČSN EN 12147) SOP - CH - 30 (OIV-MA-AS313-02) SOP - CH - 31 (OIV- MA-AS323 -04)
nápoje
SOP - CH - 3 (ČSN 56 0246) SOP - CH - 25 (OIV-MA-AS311-03)
potraviny
SOP - CH - 24 (OIV-MA-AS311-02, Návod fy. Noack, Megazyme) SOP - CH - 4 (ČSN 56 0076, ČSN 56 0065-2)
víno
SOP - V - 2 (ČSN ISO 6059)
vody pitné, povrchové
SOP - V - 3 (ČSN ISO 6058)
vody pitné, povrchové
SOP - V - 4 (ČSN ISO 10523)
vody pitné, povrchové, odpadní,
víno, mošty víno, mošty
víno
potraviny
Příloha je nedílnou součástí osvědčení o akreditaci č.: 282/2015 ze dne: 24.04.2015 List 3 z 5 Akreditovaný subjekt podle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005: Ing.Radim Salay Chemická laboratoř - Salayová Hřbitovní 1149, 691 02 Velké Bílovice Pořadové číslo
1)
033
034
Přesný název zkušebního postupu/metody
Stanovení celkového fosforu a fosforečnanů spektrofotometricky Stanovení chloridů titračně
035
Stanovení síranů gravimetricky
036
Stanovení rozpuštěných látek sušených (105 o C) gravimetricky Neobsazeno Stanovení amonných iontů spektrofotometricky Stanovení sodíku a draslíku metodou FAAS Stanovení chemické spotřeby kyslíku manganometricky Stanovení dusitanů spektrofotometricky neobsazeno Stanovení elektrické konduktivity neobsazeno Stanovení kadmia, stříbra, celkového chrómu, kobaltu, niklu, mědi, zinku, olova, železa a manganu metodou FAAS neobsazeno neobsazeno neobsazeno Stanovení nerozpuštěných látek gravimetricky neobsazeno neobsazeno Stanovení obsahu tuků gravimetricky neobsazeno Stanovení vlhkosti a sušiny gravimetricky
037 038 039 040 041 042 043 044 045
046 047 048 049 050 051 052 053 054
Identifikace zkušebního postupu/metody
Předmět zkoušky
SOP - V - 5 (ČSN EN ISO 6878)
vody pitné, povrchové, odpadní,
SOP - V - 6 (ČSN ISO 9297) SOP - V - 7 (ČSN ISO 9280)
vody pitné, povrchové, odpadní vody pitné, povrchové, odpadní,
SOP - V - 8 (ČSN 75 7346)
vody pitné, povrchové, odpadní
SOP - V - 10 (ČSN ISO 7150-1) SOP - V - 11 (ČSN ISO 9964 - 1.2) SOP - V - 12 (ČSN EN ISO 8467) SOP - V - 13 (ČSN EN 26777)
vody pitné, povrchové, odpadní vody pitné a surové
SOP - V - 15 (ČSN EN 27888)
vody pitné, povrchové, odpadní
SOP - V - 17 (ČSN EN ISO 5961, ČSN 75 7400, ČSN EN 1233, ČSN ISO 8288)
vody pitné, povrchové, odpadní
SOP - V - 18 (ČSN EN 872)
vody pitné, povrchové, odpadní
SOP - CH – 5 (ČSN ISO 1444)
potraviny
SOP - CH - 7 (ČSN 56 0246, ČSN 46 7092,
potraviny
ČSN ISO 11294, ČSN EN 12145, ČSN ISO 6734, ČSN ISO 6731)
vody pitné, povrchové, vody pitné, povrchové, odpadní
Příloha je nedílnou součástí osvědčení o akreditaci č.: 282/2015 ze dne: 24.04.2015 List 4 z 5 Akreditovaný subjekt podle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005: Ing.Radim Salay Chemická laboratoř - Salayová Hřbitovní 1149, 691 02 Velké Bílovice Pořadové číslo
1)
Přesný název zkušebního postupu/metody
055
Stanovení refrakce
056
Stanovení Ca, Mg, Fe, Cu, Cd, Zn metodou FAAS
057 058a 058b 059 060 061 062
neobsazeno neobsazeno neobsazeno neobsazeno neobsazeno neobsazeno Stanovení konzervačních činidel (kyselina sorbová, benzoová) metodou HPLC/UV-VIS Stanovení uhlovodíků C10 až C40 metodou GC/FID neobsazeno neobsazeno neobsazeno Stanovení těžkých kovů metodou ETA AAS - Cd, Pb, Ni, Cu, Sn, As Stanovení metanolu a vyšších alkoholů (2) metodou GC/FID
063
064 065 066 067
068
069 070a 070b 071 072 073 074
075
neobsazeno Stanovení dusičnanů metodou HPLC/UV-VIS Stanovení dusičnanů metodou HPLC/UV-VIS Stanovení cukrů (4) metodou HPLC/RI neobsazeno neobsazeno Stanovení rtuti metodou AAS-AMA
Identifikace zkušebního postupu/metody
Předmět zkoušky
SOP - CH - 6 výrobky z ovoce a zeleniny (ČSN 56 0246) SOP - 1(OIV-MA-AS322 -04, víno OIV-MA-AS-322-05A, OIV-MA-AS322-06, OIV-MA-AS322-07, OIV-MA-AS322-08, OIV-MA-AS322-10 )
SOP – 7 (ČSN EN 12856)
potraviny
SOP - 8 (ČSN EN ISO 9377-2)
vody pitné, povrchové, odpadní
SOP - 12 (ČSN 560602)
potraviny
SOP – 13 (ČSN 660805)
lihoviny
SOP – 15A (ČSN EN 12014-2) SOP – 15B (ČSN EN ISO 10304-1) SOP – 16 (ČSN EN 12856)
Potraviny
SOP – 19 (ČSN 757440, ČSN 560602) Stanovení chemické spotřeby SOP – 21 kyslíku dichromanem titračně (ČSN ISO 6060)
vody pitné, povrchové, odpadní potraviny
vody pitné, povrchové odpadní, půdy, kaly, potraviny vody povrchové, odpadní,
Příloha je nedílnou součástí osvědčení o akreditaci č.: 282/2015 ze dne: 24.04.2015 List 5 z 5 Akreditovaný subjekt podle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005: Ing.Radim Salay Chemická laboratoř - Salayová Hřbitovní 1149, 691 02 Velké Bílovice Přesný název zkušebního postupu/metody
Pořadové číslo
1)
076
1)
Stanovení organických kyselin metodou HPLC/UVVIS (7)
Identifikace zkušebního postupu/metody
SOP – 22 (návod firmy Altech 1997, 540, 655)
Předmět zkoušky
potraviny, nápoje
v případě, že laboratoř provádí zkoušky mimo/i mimo své stálé prostory, jsou tyto zkoušky u pořadového čísla označeny hvězdičkou
(2) - metanol, etylacetát, propanol, butanol, amylalkohol, hexanol, isopropanol, isobutanol, 2-methylbutanol, (4) - ethylenglykol, glycerol, fruktóza, glukóza, sacharóza, maltóza, laktóza (7) – kyselina vinná, jablečná, mléčná, octová, citrónová, jantarová
Použité zkratky : zkratka
Termín, popis, označení
AAS
atomová absorpční spetkrofotometrie
FAAS
plamenová AAS
ETA-AAS
AAS s elektrotermickou atomizací
HPLC/UV-VIS
vysokoúčinná kapalinová chromatografie / UV-VIS detekce
HPLC/RI
vysokoúčinná kapalinová chromatografie / refraktometrická detekce
GC/FID
plynová chromatografie / plamenoionizační detekce
OIV
Compendium of international methods of wine and must analysis
