MONITOR 2014. ÁPRILIS 2.
XXII/6.
www.monitormagazin.hu
Közvilágítás, biomassza, hulladékszállítás XXI. századhoz méltó rehabilitációs osztály
ldiz y Bo Nag
HÚSZÉVES A HÉVÍZI BIBÓ-GIMNÁZIUM
sár
A világörökségi cím várományosa a keszthelyi Festetics-kastély is
Borbarangolás
szerk.
A Festetics Taverna Borklub és a Bock Bisztró Balaton
szeretettel várja 2014. április 12-ei borvacsorájára történelmi Festetics Pincéjébe. Tárlatvezetéssel egybekötött múzeumlátogatás 18:30-tól a Borászati és Gasztronómiai Kiállítótérben Borvacsora a Villa Tolnay-val 19 órától
Előétel Krasni sonka boursen krémmel töltött paprikával Olaszrizling 2012 Főétel Hagymás Rostélyos „Tasziló módra” Rajnai Rizling 2010
Vonyarcvashegy, Helikon u. 22.
|
Asztalfoglalás:
Tolnay-Borvacsora.indd 1
A BEMER-MIKROÉRTERÁPIA élettani hatása, orvosi eredményei, tapasztalatok című ismeretterjesztő előadásra. Előadó: Dr. Kopeczky Ildikó
Fogadópohár Zöldveltelini 2013
•
Leves Tormakrémleves céklagombóccal Chardonnay 2012
• •
Desszert Zalai Totyogós Palacsinta Rheingold 2006
+36 83 348 004
[email protected] 25/03/2014 11:39:42
2014. április 4-én 17 órai kezdettel a keszthelyi Fejér György-könyvtárba
tüdőgyógyász, BEMER-szakorvos
• •
Egy életre szóló pillanat
MEGHÍVÓ
Mellékhatásoktól mentesen, az egyik leghatékonyabb kezelési módszer! Megelőzés – egészségmegőrzés – állapotjavítás!
BEMER STÚDIÓ és BEMUTATÓTEREM KESZTHELY, PETHŐ U. 3. Bejelentkezés: 06-20/291-3550 vagy e-mail:
[email protected]
Minden héten új videorecept a Monitor konyhájától. SÜSSÜNK EGYÜTT! IRATKOZZ FEL
Április 6-án lesz az országgyűlési képviselő-választás, amely az idei évtől egyfordulós. Változás az is, hogy kevesebb egyéni választókerületet hoztak létre, nincsenek területi listák, viszont létrejöttek kedvezményes nemzetiségi listák. Zala megye 2. számú országgyűlési egyéni képviselői választási kerületében 22 jelölő szervezet kért ki ajánlóívet és gyűjtött támogatói aláírásokat, végül 12 egyéni képviselőjelöltre lehet majd szavazni Keszthelyen. Minden nagykorú magyar állampolgárnak joga van ahhoz, hogy az országgyűlési képviselők, a helyi önkormányzati képviselők és polgármesterek, valamint az európai parlamenti képviselők választásán választó és választható legyen. Az új szabályozás alapján már magyarországi lakcímmel nem rendelkező magyar állampolgárok is szavazhatnak előzetes regisztráció után levélben. Annak, akit bűncselekmény elkövetése vagy belátási képességének korlátozottsága miatt a bíróság a választójogból kizárt, nincs választójoga. Azok a szavazóköri névjegyzékben szereplő választópolgárok, akik mozgásukban egészségi állapotuk, illetve fogyatékosságuk vagy fogva tartásuk miatt akadályozottak, kérhetnek mozgóurnát. A választójogról nem lehet lemondani, mivel az a magyar állampolgársághoz kötődik, úgy gondolom, élnünk is kell ezzel a jogunkkal, hiszen a következő négy év rólunk is szól, a jövőnkről döntünk. Tegyük félre egy pillanatra a médiából özönlő vitákat, hatalmi harcokat, a néhol már ésszerűtlennek látszó kampányokat, s gondoljunk egy kicsit magunkra, a családunkra, az utánunk felnövő generációra. Az ő sorsukról is döntünk, ha elmegyünk választani. Április 6-án, vasárnap reggel 6 és este 7 óra között a mi kezünkben lesz a jövőnk sorsa.
MONITOR Közéleti Lap ISSN 1217 - 5420 Copyright © Monitor, 1993 Minden jog fenntartva.
csatornánkra!
monitorkeszthely
Pályázati sikerek
A jövőnkről döntünk
A SZEILERFOTÓ különleges AJÁNDÉKKAL lepi meg azokat, akik hivatalosan is ÖSSZEKÖTIK az életüket: ESKÜVŐI egyedi és kreatív KÉPEK most ajandék JEGYESFOTÓZÁSSAL, hogy a csodálatos nap MARADANDÓ legyen! www.szeilerfoto.de
[email protected]
Tel.: 06-30/991-9960
www.monitormagazin.hu E-mail:
[email protected]
Ruzsics Ferenc
Manninger Jenő
Gachályi András
Három pályázati sikerről, beruházásról számolt be sajtótájékoztatón Ruzsics Ferenc polgármester, Manninger Jenő országgyűlési képviselő, a Zala Megyei Közgyűlés elnöke és Gachályi András alpolgármester Keszthelyen. Elhangzott, hogy a város közvilágítása 430 millió forintból újul meg, a pályázat százszázalékos támogatottságú, az önerőhöz 62,4 millió forintot kaptak. A A BERUHÁZÁSOK ledes rendszer várhatóan még ez évben elkészül, s jelentősen csökkenti az energiafelhasználást. A biomasszatávhőJÓL ILLESZKEDNEK előállítás csaknem háromszázmillió forintos beruházás lesz, s szeptembertől elsősorban a Fodor utcai lakótelepeken A MEGÚJULÓ ENERélőket szolgálja majd. A harmadik siker, hogy a HUSZ Kft. GIAFORRÁSOKAT ötvenmillió forintot nyert pályázaton, az összegből hulladékszállító autót és kétezer kukát vásárolnak. ÉS AZ ENERGIAManninger Jenő elmondta: a beruházások jól illeszkednek HATÉKONYSÁGOT a megújuló energiaforrásokat és az energiahatékonyságot előnyben részesítő megyei Zöld Zala programba. Egyben ELŐNYBEN RÉSZEkiválóan szolgálják a rezsicsökkentést is, hiszen a fejlesztéSÍTŐ MEGYEI ZÖLD seknek köszönhetően a város olcsóbban tudja működtetni a rendszereit, ami a lakókon is segít anyagilag. ZALA PROGRAMBA Gachályi András a biomasszatávhő előállításáról beszélt. Elmondta, hogy a rendszer Svédországban már tíz éve hatékonyan, szigorú receptúra alapján működik. Bármilyen faaprítékot, zöldnyesedéket felhasznál a speciális kazán, s abból energiát állít elő. Keszthelyen évente körülbelül 50 millió forintot lehet vele megspórolni. A kazán a 2014–15-ös fűtési szezonban már működni fog. Manninger Jenő Gyurcsány Ferencnek, a Demokratikus Koalíció elnökének azon kijelentésére reagált, miszerint veszélyben van Keszthely és a kastély. Azt mondta, hogy veszélyről szó sincs, ahogy a város, úgy a kastély is fejlődött és fejlődik.
Főszerkesztő: Szeiler Gábor 06-30/334-3121 Olvasószerkesztő-korrektor: Gulyás Orsolya
Hirdetés: Halász Gabriella 06-30/970-5909 06-70/941-7972 Print: Oláh Nyomdaipari Kft. 1211 Budapest, Központi u. 69-71. Példányszám: 16 000 Tulajdonos, kiadó: Szeiler & Társa Bt. Keszthely, Meggyfa u. 41. Tel.: 06-30/334-3121
Lapunkat rendszeresen szemlézi Magyarország legnagyobb médiafigyelője, az
1084 Budapest VIII. ker., Auróra u. 11. Tel.: 303-4738, fax: 303-4744 http://www.observer.hu
További hírek és programok a www.monitormagazin.hu oldalon olvashatók.
3
Köztéri alkotásokról és II. János Pál pápa emlékhelyről döntöttek A város közbiztonságáról szóló rendőrségi beszámoló mellett az önkormányzat gazdasági társaságainak üzleti terveit is elfogadták a csütörtöki képviselő-testületi ülésen. A városatyák a Keszthelyi Közös Önkormányzati Hivatal múlt évi tevékenysége mellett a turisztikai tapasztalatokat is összegezték. Döntés született a városban több köztéri alkotás elhelyezéséről és egy II. János Pál pápa emlékhely létesítéséről is. A város közbiztonságáról, közlekedésbiztonságáról és a múlt évben végzett rendőri tevékenységről adott beszámolót Horváth István, a keszthelyi rendőrkapitányság vezetője. Az ülésen mind a kapitány, mind a képviselők az együttműködés fontosságát hangsúlyozták, amely elengedhetetlen a közbiztonsági problémák megoldásában. A testület köszönetét fejezte ki a rendőrkapitányság dolgozóinak a városért végzett munkáért, szolgálatért. Az önkormányzat gazdasági társaságai elkészítették üzleti terveiket, meghatározták a tervezett bevételeket, kiadásokat és a várható eredményeket. A VÜZ Nonprofit Kft., a Ketéh Kft. és a Keszthelyi HUSZ Nonprofit Kft., valamint a Keszthelyi Televízió Nonprofit Kft. üzleti terveit – amelyekből kiderül, hogy mindegyik társaság fordít majd fejlesztésekre az idén is, amelyeket fegyelmezett gazdálkodás mellett önkormányzati, tulajdonosi támogatással és/vagy pályázati forrásokból próbálnak majd megvalósítani – egyaránt elfogadta a testület.
4
Minden turizmusban érintett településnek, így Keszthelynek is fontos, hogy a turisztikai szezon végén áttekintse az adott időszak tapasztalatait, és azokat szem előtt tartva megfogalmazza a jövő feladatait – ebből a célból került a képviselők elé a 2013. év turisztikai tapasztalatairól szóló beszámoló, amelyet a városatyák egyhangúlag szavaztak meg. A beszámolóból megtudhatjuk, hogy Keszthelyen tavaly nőtt a vendégszám, és csekély mértékben emelkedett az idegenforgalmiadó-bevétel is, ugyanakkor a vendégéjszakák száma csökkent, és a vendégkör csaknem háromnegyedét a hazai látogatók tették ki. Az önkormányzat megerősítette a Keszthelyi Többcélú Kistérségi Társulás döntését, miszerint a Szociális Szolgáltató Központ által ellátott támogató szolgálat szakfeladatot március 31-től a Magyar Máltai Szeretetszolgálat látja el. Ez az ellátottak szempontjából nem eredményez jelentős változást, a szolgáltatás folyamatos, és az érintettek által továbbra is elérhető lesz. Keszthely jegyzője évente beszámol a képviselő-testületnek a hivatal tevékenységéről. A közös önkormányzati hivatal működéséről szóló anyagból a testület tagjai átfogó képet kaphattak. Mind a tapasztalatokból, mind pedig a beszámoló adataiból megállapíthatták, hogy a múlt évben a jelentősen átalakult személyi struktúrában működő hivatal munkatársai az önkormányzati feladatok mellett a közigazgatási hatósági feladatokat a
Nyílt nap a Festetics-kastélyban változó jogszabályi környezetben is magas színvonalon végezték. Az államháztartási jogszabályi előírásokat betartva Keszthely mindaddig nem folyósítja évi 300 000 forintos működési támogatását a Roma Nemzetiségi Önkormányzatnak, amíg az nem számol el azzal a 60 000 forinttal, amelyet tavaly soron kívül a polgármesteri keretből kapott. A Fő téri vendégforgalom növekedéséhez, a turizmus élénküléséhez kedvezményesen kívánja az önkormányzat bérbe adni a Kossuth utca 45. szám alatti ingatlan üresen álló földszinti részét. A leendő bérlő hosszú távú befektetését figyelembe véve a vendéglátó-helyiséget az első két évben 50, a harmadik és a negyedik évben pedig 25 százalékos kedvezménnyel adná ki a város. Köztéri szobrok és emléktábla elhelyezéséről is tárgyalt a testület. A Dr. Nagy Endre Vadásztársaság és Klub által a neves vadász emlékét őrző táblának a gimnázium falai közti elhelyezését támogatta a testület. Emellett Túri Török Tibor amatőr keszthelyi alkotóművész több, már meglévő és elhelyezendő – Matula bácsit, Szent Erzsébetet, magyar szenteket és Kőrösi Csoma Sándort, dr. Liposits Elemért és II. Rákóczi Ferencet
További hírek és programok a www.monitormagazin.hu oldalon olvashatók.
ábrázoló – köztéri alkotásával kapcsolatban is állást foglalt a testület. A képviselők kiemelve és megköszönve az alkotó művészetpártolását és lokálpatriotizmusát, elfogadva a Magyar Alkotóművészeti Közhasznú Nonprofit Kft. (a képzőművészeti lektorátus) szakértői véleményét, változtatásokkal ugyan, de hozzájárultak az alkotások fennmaradásához, illetve felállításához. A képviselő-testület a lengyel származású pápa április 27-i szentté avatásához kapcsolódóan örömmel támogatta azt a kezdeményezést, hogy a közeljövőben II. János Pál pápa emlékhely létesüljön Keszthelyen. Ehhez az önkormányzat a „Kézfogás Harangjáért” Alapítvány kuratóriumával közösen keresi az emlékhely létesítéséhez leginkább alkalmas önkormányzati vagy állami tulajdonú ingatlant. A képviselők több keszthelyi karitatív civil szervezet támogatási kérelmét is elfogadták, és a sporttanács javaslatára döntöttek a 2014. évi sporttámogatások felosztásáról is. Keszthely önkormányzata ez évi költségvetésében 15,9 millió forintot fordít a sportegyesületek támogatására, ez az összeg jóval magasabb az előző két évben nyújtott hozzájárulásokhoz képest.
FEJLESZTÉSEK ÉS VILÁGÖRÖKSÉG – E KÉT TÉMA KAPOTT HANGSÚLYT A HELIKON KASTÉLYMÚZEUM NYÍLT NAPJÁN, PÉNTEKEN. A FŐBEJÁRATTÓL ÓRÁNKÉNT INDULTAK A CSOPORTOK, HOGY MEGISMERKEDJENEK AZ INTÉZMÉNY FEJLESZTÉSEIVEL, AZOK HELYSZÍNEIVEL. KÖZBEN A KASTÉLYNAK A VILÁGÖRÖKSÉGRE PÁLYÁZÓ HELYSZÍNEK LISTÁJÁRA KERÜLÉSÉRŐL TARTOTTAK SAJTÓTÁJÉKOZTATÓT.
Délután Pálinkás Róbert lakossági fórumon ismertette a fejlesztéseket. Elmondta: az Új Széchenyi-terv pályázatain összesen 2,35 milliárd forintnyi vissza nem térítendő támogatást kaptak. A projekteknek köszönhetően Keszthely és az egész Nyugat-Dunántúl meghatározó kulturális-turisztikai központja lesz a Helikon Kastélymúzeum. A Hétköznapok és ünnepek egy főúri kastélyban (A keszthelyi Festeticskastély évszázadai) című projektben áthelyezik az igazgatói blokkot, abban a Festetics-arcképcsarnok és a főúri díszruhák kapnak helyet. Megújulnak az állandó kiállítások, és újak is nyílnak. A bormúzeum Dr. Bakonyi Károly-emlékszobával bővül. A főépületben minőségi fejlesztésre kerül sor a vendéglátás tekintetében, s a vizesblokk is megújul. Az Amazon Szállót 900 millió forintból rekonstruálják, ott a Főúri utazások kiállítás és Veteránautó-látogatóközpont lesz. A pálma- és lepkeház szintén bővül, kuriózumokkal gazdagodik. Az angolparkot az 1885–89 közti állapotnak megfelelően alakítják át, helyreállítva a partert, a hercegnői kamarakertet, a tavat és a hidat. Kicserélik az utak burkolatát, füvesítenek, és gondozzák a fákat, bokrokat. A projektben a múzeumpedagógia is nagy hangsúlyt kap.
További hírek és programok a www.monitormagazin.hu oldalon olvashatók.
5
A Forster-központ elnökétől, Cselovszki Zoltántól megtudtuk: a legutóbbi felülvizsgálat során megállapították, hogy az UNESCO világörökségi bizottságának bejelentett listán ebből a régióból hivatalosan egyedül a Tihanyi-félsziget szerepel, miközben a szakma évek óta egyetért abban, hogy a teljes Balaton-felvidéket, benne a Festetics-kastélyt, Fenékpusztát, továbbá a Hévízi-tavat is egységesen, kultúrtájként tünteti fel. Az előterjesztésben már kiegészítve szerepel a helyszín – hangsúlyozta az elnök. Ezzel elindulhat egy szakmai felkészítő munka. – Egyre nagyobb a politikai befolyás, meg kell találni azt a pillanatot, amikor megtörténhet az előterjesztés. Az esélyünket növeli, hogy nem csupán műemléki vagy természeti értékről van szó, éppen az összetett helyszínekből van a legkevesebb a listán.
Nappali tagozatos diák vagy?
SZERETNÉL PÉNZT KERESNI? Jelentkezz még ma a Pannon-Work Iskolaszövetkezetnél! Az alábbi munkakörökbe keresünk nappali tagozatos diákokat Keszthelyre, Hévízre és Tapolcára: hostesz, felszolgáló, konyhai kisegítő, árufeltöltő, pénztáros, raktári kisegítő. Jelentkezz weboldalunkon: www.pannonwork.hu/diakmunka vagy az alábbi elérhetőségeink valamelyikén:
[email protected] + 92 346 279; + 36 70 380 1553
Történetek a Helikonokról: fel kellett rázni az ifjúságot Manninger Jenő
Pálinkás Róbert
Forster Gyula
Az évente esedékes felülvizsgálat után az egész Balaton-felvidék, benne a keszthelyi Helikon Kastélymúzeum és a Hévízi-tó is szerepel a Magyarország részéről az UNESCO világörökségi címre pályázó helyszínek listáján. A kastélyban nyílt napot és lakossági fórumot tartottak március 28-án, hogy bemutassák a 2013–2014-es fejlesztéseket – közölte Pálinkás Róbert ügyvezető. Manninger Jenő megyei elnök a sajtótájékoztatón arról beszélt, hogy a világörökséggel kapcsolatos szakmai feladatokat, előkészítő munkát végző Forster Gyula Nemzeti Örökséggazdálkodási és Szolgáltatási Központtal azért tartották fontosnak az egyeztetést, mert a legutóbbi listán nem szerepelt egyértelműen a kastélymúzeum és a Festetics-örökség. – Hazánk műemlékei és turisztikai látnivalói között a Festetics-kastély megállja a helyét, ezért fontos, hogy megcélozhassuk ezt a címet. Az azonban, hogy mikor lehet világörökségi helyszín a kastély, nem rajtunk múlik – tette hozzá az elnök.
6
További hírek és programok a www.monitormagazin.hu oldalon olvashatók.
15-féle Walt Disneymintás függöny
FEL AZ ELTELT CSAKNEM HATVAN ÉVET.
LATOT A BALATONI MÚZEUMBAN. A KIÁLLÍTÁS, AMELY MÁJUS VÉGÉIG LÁTOGATHATÓ, AZ 1957–58-BAN KEZDŐDÖTT ÉS EGÉSZEN A MAI NAPIG MEGTARTOTT HELIKONOK TÖRTÉNETÉT TÁRJA AZ ÉRDEKLŐDŐK ELÉ.
Keszthely, Georgikon u. 6. 3995 Ft
1595 Ft/m
300 cm maratott organza 6000 Ft
2995 Ft/m
150 cm sötétítő 140 cm bútorszövet
– 50%
Maradékok: már
195 Ft/m
Nyitva tartás: Hétfő: szünnap Kedd–Péntek: 9–16-ig Szombat: 9–12-ig
SZÁMOS FÉNYKÉP, KORABELI DOKUMENTUM ÉS TÁRGYI EMLÉK IDÉZI
HÚSVÉTI AKCIÓ! Tapétavásár -50%
A világörökségi cím várományosa a keszthelyi Festetics-kastély is
NIFTY lakberendezés
MEGNYITOTTÁK A HELIKONI ÜNNEPSÉGEK TÖRTÉNETE II. CÍMŰ TÁR-
Az akció időtartama: ápr. 2–18-ig
A Fejér György Városi Könyvtár sikeresen szerepelt a Nemzeti Kulturális Alap pályázatán, így két helyszínen megvalósítandó, színvonalas tárlattal kapcsolódik a Helikoni Ünnepségek programsorozatához. Az első tárlat a Fejér György Városi Könyvtárban látható. A kiállításokat Pelcz István tanár rendezte. A megnyitón Cséby Géza irodalomtörténész arról beszélt, hogy a Helikoni Ünnepségek 140. évfordulójának évében három keszthelyi lokálpatrióta, dr. Sági Károly, dr. Szabolcs András és Merényi Elemér a Muskátli cukrászda egyik asztalánál elhatározta: fel kell újítani a Helikoni Ünnepségeket! Az elhatározást tett követte: 1958-ban 10 város 11 középisko-
lájának diákjai versenyeztek több művészeti kategóriában. A további Helikonok aktív szervezésében és az ünnepségek bővítésében, dunántúlivá tételében dr. Horváth József, a Vajdagimnázium igazgatóhelyettese, később a VSZK igazgatója játszott nagy szerepet. Az ő visszaemlékezéseiből tudjuk, hogy az 1956-os forradalmat követő időkben fel kellett rázni az ifjúságot, ennek egyik fontos szereplője lett a kulturális seregszemle. Az 1965-ös rendezvényre a keszthelyi szervezőbizottság felkereste Kodály Zoltánt, aki újonnan írt kórusművét felajánlotta a Helikonnak. A rendszerváltozás után a városi önkor-
Cséby Géza
mányzat alapítványt hozott létre a Helikoni Ünnepségek folytatására, a szervezéssel a Goldmark Károly Művelődési Központot bízva meg. A szervezők vis�szatértek az alapelvekhez: nincs előzetes megyei megméretés, az iskolák küldjék el a legjobbjaikat, és Keszthelyen, neves zsűri előtt versenyezzenek 18 művészeti kategóriában.
További hírek és programok a www.monitormagazin.hu oldalon olvashatók.
7
XXI. századhoz méltó rehabilitációs osztály
osztály jelentős mértékű fejlesztését s azt, hogy Zalán kívül Somogy és Veszprém megyéből is fogadnak betegeket. Dr. Gieth Andrea osztályvezető főorvos hangsúlyozta: gyorsan kiderült, hogy a rehabilitációnak van létjogosultsága a Keszthelyi Kórházban. A fő hangsúlyt az agyérkatasztrófák, a baleseti és az ortopédiai beavatkozások utáni rehabilitációra fordítják. A célok között
szerepel, hogy a meglévők mellett újabb terápiákat is bevezetnek, meghonosítanak az osztályon. Öröm, hogy mindezt XXI. századhoz méltó körülmények között tehetik meg. Beszéde után a jelenlévők megtekintették az osztályt, amelyet a jövőben ismét fejlesztenek. Arra ugyanis pótkérelmet nyújtottak be, ami sikeres volt. A projektet így nem zárhatták le, de ez öröm az intézménynek.
Fogjunk össze a minőségi szülésért! Március 20-án bemutatták a Keszthelyi Kórház teljesen megújult, szakmai eszközökkel ellátott rehabilitációs osztályát a szakma képviselőinek. Dr. Kvarda Attila, az intézmény főigazgatója köszöntőbeszédében elmondta: a kórház legrégebbi tömbjében, az A épület három szintjén kapott helyet az osztály a Nyugat-dunántúli operatív program által elnyert 42,5 millió forintos, vissza nem térítendő támogatásnak köszönhetően. Megtudtuk: az építészetre 178 millió, az orvostechnológiára 39 millió forintot költöttek. Az összegből megújult az ötvenágyas rehabilitációs osztály, ahol terápiás, fejlesztőhelyiségek, multifunkcionális, egyéni és gyógytornára alkalmas tornatermek kaptak helyet. A pályázat benyújtásával a hiánypótlás volt a cél. A főigazgató után Manninger Jenő országgyűlési képviselő,
8
a Zala Megyei Közgyűlés elnöke szólt a jelenlévőkhöz, kiemelve: a kórház életében nagy pillanat a rehabilitációs osztály kialakítása, fejlesztése. A támogatásért küzdeni kellett, de öröm, hogy a régió nagy kórházai mellett a keszthelyi is elnyerte a jelentős pályázati forrást. Öröm ez azért is, mert általa is erősödött az intézmény helyzete a jövőben. Nem volt ez mindig így – tette hozzá –, hiszen 2006 környékén felvetődött a kórház megszűnése. Szerencsére 2010-től a kormányzat támogatása, majd további anyagi segítségei által megoldódtak a gondok, az intézmény stabilizálódott. A finanszírozásban vannak még tennivalók, de a Keszthelyi Kórház jövője adott – mondta, kifejezve köszönetét a beruházásban végzett munkáért. Dr. Szél István, az Országos Rehabilitációs Társaság elnöke óriási lépésnek nevezte a beruházást, az
Különleges fotókiállítást és gyűjtést szervez a születés hetén a Keszthelyi Kórház Alapítványa. Az „Itt születtünk” tárlat bemutat a kórházban világra jött babák közül néhány mózeskosárnyi szépséget, valamint a szülőszoba és a vajúdó jelenlegi és tervezett képét. A vajúdóhelyiség átalakítása már évek óta a tervek között szerepel, de eddig nem gyűlt össze a megfelelő összeg az eszközök megvásárlására és a helyiség felújítására. Az „Itt születtünk” kiállítással egy időben indított jótékonysági gyűjtés bevételéből otthonosabb környezetet szeretnének kialakítani, és olyan alternatív eszközökkel szerelnék fel a helyiséget, amelyek segítik a vajúdást. Az alapítvány várja azok jelentkezését, akik a Keszthelyi Kórházban szültek vagy születtek, és szívesen bemutatnák a szülészeten készült fényképüket egy friss fotóval együtt a Goldmark Károly Művelődési Házban rendezett kiállításon május elején. A jó minőségű, digitális vagy papíralapú képeket és szüléstörténeteket a raj.
[email protected] e-mail címre vagy a kórház postacímére (8360 Keszthely, Ady Endre u. 2. – Itt születtünk) várják.
További hírek és programok a www.monitormagazin.hu oldalon olvashatók.
Húszéves a hévízi Bibó-gimnázium NAGYSZABÁSÚ, TÖBB HÓNAPON ÁT TARTÓ ÜNNEPSÉGSOROZATTAL EMLÉKEZETT AZ ELTELT HÚSZ ÉVRE A HÉVÍZI BIBÓ ISTVÁN ALTERNATÍV GIMNÁZIUM, AMELY ZALA MEGYE LEGFIATALABB KÖZÉPISKOLÁJA, 1993-BAN HOZTA LÉTRE HÉVÍZ VÁROS ÖNKORMÁNYZATÁNAK KÉPVISELŐ-TESTÜLETE. Az iskola névadójára, Bibó István íróra, politikusra, egyetemi tanárra emlékező ünnepségsorozat tavaly szeptemberben kezdődött a névadó életét és munkásságát bemutató kiállítással. Nagy Boldizsár igazgató lapunknak beszámolt arról, hogy a jubileumi programsorozat megnyitójára eljött a politikus fia is. – A nálunk tanuló diákok részletesen tanulnak a történelemórákon Bibó Istvánról, politikai pályafutásáról, miniszterségéről. Egyetemisták keltették életre egy színdarabbal a Bibó-pert. A jubileumi programok nem csupán arról szóltak, hogy kitaláltak valamit a tanárok, a tanulók pedig elmentek rá, hanem ők is szervesen részt vettek a tervezésben és a megvalósításban, az intézmény ugyanis a személyiség fejlesztésére és kibontakozására is épít – tette hozzá az igazgató. – A nálunk végzett diákok nemcsak piacképes tudást szereznek, hanem emberségből is érettségiznek, Bibó István szellemében kezdik el a nagybetűs életet, és abban bízunk mi, tanárok, hogy ezek a fiatalemberek húsz év múlva is emlékeznek arra az iránymutatásra, amelyet itt kaptak. A bibói gondolatok a stabil értéket képviselik. A jubileumi ünnepségsorozat – amely kiegészült egyebek mellett öregdiáktalálkozóval, a volt diákok gyermekeinek szóló színdarabbal, közös játékkal, az itt végzettek tanórai látogatásával – március 21-én színes gálaműsorral zárult. Az ünnepségen beszédet mondott Kepli József János alpolgármester is, aki személyes élményeit is megosztotta a jelenlévőkkel, hiszen gimnáziumi éveit az iskola falai között töltötte. Az évforduló tiszteletére kiadtak egy évkönyvet.
A GIMNÁZIUM NÉVADÓJÁNAK, BIBÓ ISTVÁNNAK A SZEMÉLYE JELZI, HOGY A GONDOLATOK, A TUDÁS SZABADON ÁRAMOLHAT ANNAK ÉRDEKÉBEN, HOGY AZ INNEN KIKERÜLŐ DIÁKOK MEGÁLLJÁK A HELYÜKET AZ ÉLETBEN.
További hírek és programok a www.monitormagazin.hu oldalon olvashatók.
9
www.spaheviz.hu E-mail:
[email protected]
Telefon: +36-83/501-700
Tófürdő-belépőjegyárak 2014. április 1-jétől Kaució (Ft)
Felhasználhatóság
Ár (Ft)
Megnevezés
Tó
Wellness
3 órás
✓
–
2 600 Ft
4 órás
✓
–
2 900 Ft
Tófürdő egész napos
✓
–
3 900 Ft
Wellness kiegészítő jegy (az érvényes Tófürdő-belépőjegyhez)
–
✓
+ 1 700 Ft
Hot & Cold (2 órás)
✓
✓
3 000 Ft
Járási hivatalok: szerteágazó feladatai vannak a hatósági állatorvosnak Dr. Csütörtöki Attila Péter
Dr. Szebényi Tibor
Relax (4 órás)
✓
✓
3 700 Ft
Szeniorjegy 60 éves kortól, személyazonosításra alkalmas igazolvánnyal (3 órás)
✓
–
2 100 Ft
Diákjegy (3 órás), igazolvánnyal
✓
–
MOK, MESZK kamarai tagok (3 órás), igazolvánnyal
✓
–
2 100 Ft
Hévízi állandó lakos (3 órás), igazolvánnyal
✓
–
1 500 Ft
Látogatójegy (30 perc)
✓
–
Csoportos belépő 20 főtől/fő
✓
–
2 500 Ft
Pótdíj (időtúllépés esetén)
–
–
20 Ft/perc
Kabin (az érvényes Tófürdő-belépőjegyhez)
–
–
+ 1 000 Ft
1 000 Ft
ELLENŐRZŐ HIVATAL KÉT FIATAL HATÓSÁGI ÁLLAT-
Szaunalepedő
–
–
–
350 Ft
ORVOSÁT MUTATJUK BE.
10 órás bérlet
✓
–
A váltás napjától számított 10 naptári napig érvényes napi kétszeri belépésre
+ 1 000 Ft
7 500 Ft
20 órás bérlet
✓
–
A váltás napjától számított 20 naptári napig érvényes napi kétszeri belépésre
+ 1 000 Ft
14 000 Ft
Három hatósági állatorvos végzi feladatát a Keszthelyi Járási Hivatal Járási Állategészségügyi és Élelmiszerellenőrző Hivatalában keszthelyi és zalaszentgróti járási illetékességgel, ahol mindhárman végeznek ellenőrzést egyebek mellett a takarmány-előállítók, az állattartók, az élelmiszer-előállítók, valamint a forgalmazásban, a szállításban és a kereskedelemben, a vendéglátásban részt vevők között. Munkájukat két élelmiszermérnök kolléganő segíti. Dr. Szebényi Tibor 2010-ben végzett az állatorvosi egye-
Nyitvatartási időben
2 100 Ft
+ 2 000 Ft
6 éves kor alatti gyermekek részére a belépés díjmentes. Kaució-visszatérítés a lejáratot követő 72 órán belül lehetséges. A wellness használatára jogosító jegytípusokhoz 1 db szaunalepedőt biztosítunk.
FOLYTATJUK SOROZATUNKAT, AMELYBEN BEMU-
700 Ft
TATJUK A KESZTHELYI JÁRÁSI HIVATAL MŰKÖDÉSÉT. EZÚTTAL AZ ÁLLAT-EGÉSZSÉGÜGYI ÉS ÉLELMISZER-
Magisztrális készítmények a Hévízgyógyfürdő és Szent András Reumakórház gyógyszertárában 8380 Hévíz, Dr. Schulhof Vilmos sétány 1.
Akciós belépőjegytípusok a Tófürdőn 2014. április 1-jétől Jegytípus
Tó
Wellness
Benntartózkodás maximuma (óra)
Felhasználható (óra)
Ár (Ft)
Nympha
✓
–
2 óra
Zárás előtt 2 órával
1600 Ft
Lótusz
✓
✓
3 óra
Zárás előtt 3 órával
2800 Ft
Vital Day Spa (tó + wellness + kávé, sütemény)
✓
✓
napi
Nyitvatartási időben
5400 Ft
Családi jegy (2 felnőtt, gyermek/fő 16 év alatt,
✓
–
4 + 1 óra
Nyitvatartási időben
gyermek/fő 16 év felett diákjeggyel)
10
További hírek és programok a www.monitormagazin.hu oldalon olvashatók.
Termék
5200 Ft + gyermek 1000 Ft 2100 Ft
Hévízi Testápoló Hévízi Psoriasis Kenőcs Hévízi A + E Vitaminos Arckrém Hévízi Reumaolaj Hévízi Reumakenőcs Kapszaicines Hévízi Reumakenőcs Eukaliptuszos Hévízi Reumakenőcs Kámforos
Kiszerelési Bruttó ár egység
200 g 100 g 100 g 100 g 100 g 100 g 100 g
1180 Ft 1058 Ft 1093 Ft 1007 Ft 781 Ft 805 Ft 669 Ft
temen, az Országos Állategészségügyi Intézet haltani laboratóriumában kezdte pályafutását. – A feleségemmel, aki szintén állatorvos, úgy döntöttünk, hogy Budapest helyett egy nyugodt kisvárost keresünk, ahol folytathatom a halegészségügy tanulmányozását is. Eredetileg siófoki vagyok, és szerettem volna visszatérni a Balatonhoz, így kapóra jött egy kínálkozó lehetőség Keszthelyen, ahol a szerteágazó feladatok között található hallal kapcsolatos is: ellenőrzöm a haltelepítést vagy éppen a halfeldolgo-
zást, a halfüstölést. Dr. Csütörtöki Attila Péter Keszthelyen töltötte a gyakorlatát. – Az állatorvosi egyetem ötéves képzése után van egy állat-egészségügyi igazgatás és élelmiszer-higiénia szakképzés, az ehhez kapcsolódó szakmai gyakorlat egy része a keszthelyi hivatalban zajlott. Itt megismerkedtem egyebek mellett a biztonságos élelmiszerek termeléséhez, előállításához és forgalmazásához szükséges speciális higiéniai alapszabályokkal, az élelmiszer-termelés, -előállítás és -forgalmazás hatósági felügyeletével, valamint az állat-egészségügyi igazgatással, a járványvédelemmel, rendszeresen ellenőrzésekre is jártunk. Mindjárt a gyakorlat első napján jelezte a megyei főállatorvos-igazgató, hogy a közeljövőben nyugdíjazás miatt lesz üres állás. Szerencsésnek érzem magam, hogy a gyakorlati helyem lett a munkahelyem. Ez egy nagyon jó és stabil lehetőség, amelynek jelene és jövője van. Dr. Szebényi Tibortól megtudtuk, kettős irányítás alatt dolgoznak: a szakmai irányítást a megyei igazgatóság, illetve a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal végzi, szervezetileg pedig a Zala Megyei Kormányhivatal Keszthelyi Járási Hivatalához tartoznak. Mindkét irányból kérnek adatszolgáltatást, statisztikát, jelentéseket, így a munkájuk nagy részét kiteszik
az adminisztrációs feladatok. Mindemellett természetesen a szakmai feladatok a hangsúlyosak. A tojástól az asztalig – A baromfikeltetésben erős a Keszthelyi járás, három ilyen nagy telep is működik Sármelléken és Zalaapáti környékén. A cég, amely megvásárolja a tojásokat, már rendelkezik megfelelő dokumentációval, így nyomon követhető a tojás útja, illetve később a keltetés, majd a továbbtartás vagy a vágás folyamata. A felelősség megosztott a telepen dolgozó állatorvos kollégával. Ha külföldre kerül egy szállítmány, mi állítjuk ki az exportbizonyítványt, de ugyanígy a járásba érkező szállítmányok is hozzánk tartoznak – ismertetette számos feladatuk egyikét dr. Csütörtöki Attila. Fokozott ellenőrzések nyáron is – Bejelentés alapján vagy véletlenül, rajtaütés-szerűen végezzük a vendéglátóegységek ellenőrzését – mondta dr. Szebényi Tibor. – Elsősorban az élelmiszer-higiéniai előírások betartására, a minőségmegőrzési idő lejáratára, a késztermékek jelölésére figyelünk. Előírás, hogy az éttermekben jelölni kell a kész és félkész termékek (például szeletelt húsok) lejáratát, ez rendszerint elmarad, nincs feltüntetve, honnan származik a termék, ezek a leggyakoribb hibák. Nyáron gyorsítunk a tempón, akkor van a főszezon a Balatonnál, mi pedig nagyon sok helyen jelen vagyunk – tette hozzá a hatósági állatorvos.
Litográf-95 NYOMDA
Keszthely, Külső Zsidi út 11., tel.: 06-83/510-696 ⋅ 06-70/248-1347 www.litograf95.hu ⋅
[email protected]
További hírek és programok a www.monitormagazin.hu oldalon olvashatók.
11
Diákszínjátszó találkozó Keszthelyen
Március 28-án tizenharmadik alkalommal tartották meg a Keszthelyi Közgazdasági Szakközépiskola által rendezett diákszínjátszó találkozót a színházi világnap alkalmából. Az igazgató, Csengei Ágota jóvoltából a keszthelyi Balaton Színházban rendezett találkozón részt vettek a Farkas Edit Szakiskola, a Vajda János Gimnázium, az Asbóth Sándor Szakközépiskola, a Keszthelyi VSZK, valamint a Zalaszentgróti VMK színjátszói. A „közgázosokkal” együtt hat fellépő színjátszó csoport maradandó élményekkel gazdagította a nézőket. Az idén a találkozó fődíját, a vándorkönyvet az Asbóth Sándor Szakközépiskola nyerte el.
Élményszerű tanulás versenysikerekkel Ötödik alkalommal szerveztek Bődör-kupát a Csány–Szendrey Általános Iskolában. A komplex természettudományos versenyek mellett látványos bemutatók, fizikai, kémiai, csillagászati és genetikai előadások is várták a diákokat. A külső előadók, így a középiskolai tanárok és egyetemi előadók az évek során különleges anyagokkal és folyamatokkal ismertetik meg a gyerekeket, amelyek kiegészítik a tananyagot, élményszerűvé teszik a tanulást. „Két legnagyobb dolog, amit tanítványainknak adhatunk: gyökerek és szárnyak” – ezzel a mottóval indították útjára 2010-ben a Csány– Szendrey Általános Iskola természettudományos versenyét. Bődör László, a Nagyváthy János-szakközépiskola volt igazgatója tehetségével, emberségével példát mutatott az utókornak. Személyének állít emléket a róla elnevezett kupa, ápolva a helyi hagyományokat. Fontos cél a versennyel, hogy feltárják és fejlesszék az iskola tehetségeinek képességeit. Kevés a természettudományos tárgyak óraszáma, ezért szükség van az önálló ismeretszerzésre is.
Az V. Bődör-kupa eredményei Matematika 1. hely: Kalu Botond (8. c, belvárosi tagintézmény) Fizika 1. hely: Csezsárik Mátyás (8. z, belvárosi tagintézmény) Informatika 1. hely: Hegedüs András (8. a, székhelyiskola) Csapatverseny 1. hely: 7. z osztály (belvárosi tagintézmény) – Varga Gyula matematika 2. hely, Király Mátyás fizika 3. hely, Szijj Dániel informatika 3. hely
Sportház, Gyenesdiás Kedvezményes bowlingozás a Monitor olvasóinak! Hivatkozzon a Monitorra, és április 7–11-ig, illetve 14–18-ig 3000 Ft helyett 2000 forintért játszhat egy órán át!
8315 Gyenesdiás, Kossuth Lajos utca 89. Tel.: 06-83/510-330
Nézze meg videónkat a www.monitormagazin.hu oldalon
Összbalatoni célokat szolgál a frissen alakult Balatoni Kör
Március 21-én a húsz legismertebb balatoni borász és vendéglátós tavasznyitó hajóúttal – jelképesen a tó közepén – alakította meg a Balatoni Kört, hogy összefogásával, a helyi termékekre építő, régióközpontú gasztronómiával és innovatív megoldásokkal magasabb szintre emelje a vendéglátást. Egyik fő céljuk, hogy a szűk nyári idényen kívül négy évszakos szezonalitás alakuljon ki a tónál. Az alapítók már most ezt képviselik, egész évben nyitva tartanak, de szeretnék, ha ez általánossá válna a Balatonnál. Nemcsak a gasztronómia és a vendéglátás magasabb szintre emelése a céljuk, hanem általában a balatoni életminőség javítása a régióközpontú szemléletmód révén, összefogásukkal természetes egységként kezelve a Balatont. Távlati céljuk a tó arculati elemeinek jobb kidolgozása és jövőkép kialakítása a régió részére. Kardos Gábor szervező kiemelte: „Ilyen egész Balatont felölelő összefogásra korábban nem volt példa. Az alapítók közül több esetben már az új generáció képviseli a családot, amelynek neve hosszú évek alatt az általa megtestesített minőség jelképévé vált. Külön-külön is elismerést vívtak ki maguknak, illetve cégüknek, most azonban azért fognak össze, hogy a régióközpontú szemléletmód megerősítésével új perspektívát nyithassanak a balatoni vendéglátásnak. Nagy öröm megtapasztalni, milyen kreatív energiákat szabadít fel ez a közös munka a közös célokért.” További részletek a www.monitormagazin.hu oldalon.
Megújult utakon Zala megyében A jó idő beálltával folytatódnak az útfelújítási munkálatok Zala megyében, ahol tizenegy helyen új dupla aszfaltréteget kapnak az elhasznált útszakaszok. Manninger Jenő országgyűlési képviselő, megyei útügyi biztos portálunknak beszámolt arról: a 71-es úton Szépkilátó és a megyehatár, az Afrika Múzeum között két kilométer hosszan szintén megkezdődtek az aszfaltozási munkák, egy hónap múlva vadonatúj burkolaton haladhatnak az autók. Döntés született a szépkilátói csomópont átépítéséről is, itt kanyarodósávot és gyalogátkelőhelyet alakítanak ki. Ugyanennek a programnak a része, hogy felújítják a Szigliget felé, illetve a Sümeg felé tartó út további szakaszait is, amelyek már Veszprém megyéhez tartoznak. Tavasszal elindul a 74-es út felújítása is 35 kilométer hosszan, csaknem hétmilliárd forint értékben. Folytatásra is lehet számítani, hiszen a mellékutak korszerűsítésére is szükség van – tette hozzá Manninger Jenő.
Légy KERÉKPÁROS-TALÁLKOZÓ – TELJESÍTMÉNYTÚRA 2014. május 3., szombat. 10-17 óra között
Keszthely,
Várjuk a családokat! Mozgás, sport, beszélgetés!
12
További hírek és programok a www.monitormagazin.hu oldalon olvashatók.
További hírek és programok a www.monitormagazin.hu oldalon olvashatók.
13
RECEPT
Keszthelyi közszolgálati információk
Húsz forint az első óra
koló. A továbbiakban a VÜZ Nonprofit Kft. újabb parkolók felújítását kezdte meg: a Sörház utcában található korábbi kertmozi helyén kialakított parkoló egyre népszerűbb lett a belvárosban, ezért indokolt volt a fejlesztése: 2013-ban térvilágítási rendszert kapott a gépjárművek biztonságos parkolásának elősegítésére. Március 31-én befejeződött a területen található romos épületek elbontása, a parkoló felújítása. A beruházás során a parkoló közlekedési útvonalai aszfaltréteget, a parkolóállások mart aszfaltos felületet kaptak. A megújult udvar április 1-jétől 15 férőhellyel bővült, így már 60 gépjárműnek nyújt kulturált várakozási lehetőséget. Az idén többek között a városi könyvtár előtti murvás parkoló közlekedési útjainak aszfaltozása és burkolatfelújítása is megvalósul.
Kutyát bevinni tilos!
Jelentős kedvezmények a belvárosban, több parkolóhely A belvárosi kereskedelem élénkítésére, továbbá a városközpontban szükséges ügyintézések megkönnyítésére március 1-jétől a belváros több utcájában jelentős kedvezménnyel, mindössze 20 forintos első órai díj megfizetése mellett lehet igénybe venni a parkolóhelyeket. A kedvező tarifa elsősorban a lakosságot szolgálja, csak a turisztikai szezonban, június 15. és augusztus 25. között kell a kiemelt (lila) díjövezet óradíját már az első órában megfizetni. Mindezek mellett megnyílt a Bem utca 24. szám irányából nyíló, korábban sorompós beléptetővel ellátott, csaknem száz férőhelyes parkolóudvar, amely szintén ezekkel a díj- és időkedvezményekkel nyújt kulturált parkolási lehetőséget. A kedvezmények bevezetését, továbbá a parkolóhelyek számának bővítését a folyamatos fejlesztések teszik lehetővé: már tavaly elkészült az Iskola utca Fő tér felőli oldalán a negyven férőhelyes par-
14
Felhívjuk a lakosok, a vendégek figyelmét, hogy a strandok területére kutyát bevinni tilos! Több panasz is érkezett társaságunkhoz, különösen a Libás strandra vonatkozólag, hogy a kutyák póráz nélkül szaladgálnak, és ezzel veszélyeztetik a gyermekeket. A jogszabály egyébként nyitvatartási időn túl is tiltja a strand területére állatok bevitelét, így ha ilyen esettel találkozunk, társaságunk jogosult a hatóságok bevonásával eljárást indítani.
Tavaszi intézményi papírgyűjtés a HUSZ Kft.-vel Tisztelt intézményvezetők, kedves szülők! Kedves gyerekek!
Nagy örömünkre szolgál, hogy társaságunk, a Keszthelyi HUSZ Nonprofit Kft. a 2013. évhez hasonlóan – a nagy érdeklődésre és sikerre való tekintettel – újra papírgyűjtésre hívja Keszthely város intézményeit. A gyermekek és a szülők az óvodák, az iskolák udvarára kihelyezett, 3–7 m3-es konténerben gyűjthetik a behozott hulladék papírt. Az az iskola, óvoda, amelyik a legtöbb papírt gyűjti össze, jutalomban részesül! Ne felejtsük el, nem mellékes az az összeg sem, amelyet az intézmények kapnak a gyűjtött papír ellenértékeként! Ez az összeg fordítható osztálykirándulásra, gyermeknapi rendezvényre vagy egyéb sport-, kulturális programra stb. Átvételi ár: 16 Ft/kg. Óvd környezetedet a hulladéktól! Gyűjtsd a papírt! További információ: 06-83/777-478.
H U S Z VÜZ Keszthelyi Városüzemeltető Egyszemélyes Nonprofit Kft. Keszthely, Vásár tér 10., 06-83/515-330 · www.khvuz.hu ·
[email protected]
További hírek és programok a www.monitormagazin.hu oldalon olvashatók.
Keszthelyi HUSZ Hulladékszállító Egyszemélyes Nonprofit Kft. 8360 Keszthely, 0249/7 hrsz. Levelezési cím: 8361 Keszthely, Pf. 67 Iroda: 8360 Keszthely, Mártírok útja 1. Tel., fax: 06-83/777-478. E-mail:
[email protected]
Főzzünk könnyen és gyorsan! ELINDULT A MONITOR ÚJ GASZTRONÓMIAI VIDEOSOROZATA! HÉTRŐL HÉTRE OLYAN ÉTELEKET KÉSZÍTÜNK A LEVESEKTŐL A DESSZERTEKIG, AMELYEKET KÖNNYEN ÉS GYORSAN ÖN IS ELSAJÁTÍTHAT. NÉZZE MEG VIDEÓINKAT A MONITOR YOUTUBE-CSATORNÁJÁN! ÍME EGY KIS ÍZELÍTŐ!
Csirkefonat mézes sárgarépával
www.maxkonyhaja.hu Somogyi Zoltán Max receptje
Kiadós ételt készíthetünk két csirkemell felhasználásával. Igazi gyors ebéd keleties ízvilággal. Ha a répát kevésnek találnánk köretnek, akkor adjunk hozzá zöldsalátát. Hozzávalók: 2 csirkemellfilé, 6-7 sárgarépa, 2 evőkanál szójaszósz, 2-3 evőkanál méz, 2 evőkanál vaj, 2 evőkanál olaj, 1 teáskanál wok/ázsiai fűszerkeverék, só. 1. A melleket vágjuk centis csíkokra, hármasával fonjuk össze, és tűzzük meg egy nyárssal. A mézet keverjük ki a szójaszósszal és a wokfűszerkeverékkel, valamint kevés sóval (de vigyázzunk, mert a szójaszósz sós). 2. Kenjük be a fonatokat a mézes-szójás páccal. Melegítsük meg az olaj és a vaj felét. Süssük közepes lángon a fonatok minden oldalát. Ami lecsepegett a húsról, azt tegyük félre. 3. Hámozzuk meg a répát, vágjuk hasábokra és karikákra tetszés szerint. Tegyük a serpenyőbe a maradék vajat és olajat. A répákat forgassuk meg a maradék páclében, és pároljuk félpuhára. 4. Tálaláskor a répát és a csirkefonatot is csepegtessük le a serpenyőben visszamaradt lével.
Valaki nagyon gyorsan pörgeti az időkereket. IRATKOZZ FEL csatornánkra! Már benne is vagyunk az egyik legszebb tavaszi hónapban, az áprilisban. Végképp el lehet felejmonitorkeszthely teni a telet. A jóleső napsugár simogat, a langyosabb szellő meghozza a fecskéket. Minden megpezsdül körülöttünk. Ezt kortól függetlenül érzi mindenki. Somogyi Zoli Max mesternek sem véletlenül jutott eszébe ez a recept. Zsigerből ráturbózott az ízekre. Szerintem ezeket a fűszereket kísérjük el egy badacsonyi traminival a Borbély Családi Pincészettől. Azt, hogy családi, itt szó szerint kell érteni, ugyanis minden munkát a szőlőműveléstől az értékesítésig, a borbemutatóktól a vendéglátásig a négyfős családi menedzsment végez. Hogy ezt jól csinálják, mi sem bizonyítja jobban, mint hogy Tamás fiukat már másodszor jelölték Az év bortermelője díjra. Úgy gondolom, ez a tramini a maga jellegzetes tearózsás, licsis illatával, extravagáns fűszeres, gyümölcsös ízvilágával, jóleső savaival felveszi a versenyt ezzel az étellel. S ami még kedvessé teszi, az a néhány gramm természetes maradékcukor-tartalom, ami a szánkban ívet húz a bor és a mézes falatok közé. 10–12 °C-ra hűtve a legjobb. Kedves egészségükre!
BOR
A Borbély család minden tagja úgy gondolja, hogy a bizalom kialakításához nagyon fontos a személyes kapcsolat, ezért sok szeretettel várnak mindenkit a gyönyörűen felújított és megbővített pincéjükben egy pohár Pampetrics György borkereskedő borra Badacsonytomajon. 8360 Keszthely, Rezi u. 2., Kossuth L. u. 18. Tel.: 06-30/939-8185, 06-83/312-551
Hívjon, és visszük! 14 liter ingyenkóstolót adunk minden új érdeklődőnek. Várjuk hívását! Tel.: 06-20/318-7261 8.00–20.00-ig
Pi-víz Testednek tiszta vízre is szüksége van
Tisztelettel: Garai Ferenc EGÉSZSÉGÜNKRE!
Kevesebb palack, kevesebb szemét!
– tartozékok – kiegészítők – üdítőitalok – szeszes italok – kávé (helyben fogyasztható) Nyitva tartás: Szombat 5–24 óráig Hétfő–péntek 5–23 óráig Vasárnap 8–16 óráig
Szandika Tabak Bt. Keszthely, Vásár tér 1. A vásártéri lámpáknál