coffee & tea / káva a čaj ESPRESSO CAPPUCCINO ESPRESSO MACCHIATO LATTE MACCHIATO REGULAR COFFEE PŘEKAPÁVANÁ KÁVA IRISH COFFEE – tullamore dew 2 cl, espresso lungo, cream IRSKÁ KÁVA HOT CHOCOLATE HORKÁ ČOKOLÁDA SELECTION OF TEAS ČAJ DLE VÝBĚRU FRESH MINT TEA/GINGER INFUSION ČAJ Z ČERSTVÉ MÁTY/ČAJ Z ČERSTVÉHO ZÁZVORU
70 75 70 80 65 125
-
80 75 90
waters / vody BONAQUA STILL WATER (25cl) BONAQUA NEPERLIVÁ VODA (25cl) BONAQUA GENTLY CARBONATED WATER (25cl) BONAQUA JEMNĚ PERLIVÁ VODA (25cl) BONAQUA SPARKLING WATER (25cl) BONAQUA PERLIVÁ VODA (25cl) AQUILA STILL WATER (75 cl) AQUILA NEPERLIVÁ VODA (75 cl) MATTONI SPARKLING WATER (75 cl) MATTONI PERLIVÁ VODA (75 cl)
70 70 70 120 120
soft drinks / nealkoholické nápoje COCA-COLA (33cl) COCA-COLA LIGHT (33cl) COCA-COLA ZERO (33cl) COCA-COLA VANILLA (33cl) COCA-COLA CHERRY (33cl) KINLEY TONIC WATER (25cl) KINLEY BITTER LEMON (25cl) KINLEY GINGER ALE (25cl) KINLEY BITTER ROSE (25cl) SPRITE (33cl) FANTA (33cl) FANTA RASPBERRY(33cl) RED BULL (25cl)
80 80 80 80 80 80 80 80 80 80 80 80 125
juices / ovocné šťávy CAPPY ORANGE (20cl) CAPPY APPLE (20cl) CAPPY STRAWBERRY (20cl) CAPPY MULTIVITAMIN (20cl) CAPPY PEAR (20cl) CAPPY GRAPEFRUIT (20cl) CAPPY BLACKCURRANT(20cl) FRESH ORANGE JUICE (20cl)
80 80 80 80 80 80 80 125
draught beers / točená piva STAROPRAMEN LEŽÁK (Czech) 300ml STAROPRAMEN GRANÁT (Czech) 300ml
85 85
bottled beers / lahvová piva PILSNER URQUELL (Czech) 330ml BUDWEISER (Czech) 330ml STELLA ARTOIS (Belgium) 330ml STAROPRAMEN DARK (Czech) 500ml STELLA ARTOIS NON ALCOHOLIC BEER (Belgium) 330ml
85 85 85 85 85
cocktails / koktejly CAIPIRINHA – cachaça, lime & syrup CAIPIROSKA – russian standard vodka, lime & syrup TEQUILA SUNRISE – tequila silver, orange juice, grenadine APEROL SPRITZ – prosecco, aperol, soda RBG’S WOO WOO – russian standard vodka, bols peach, cranberry & lime SEX ON THE BEACH – russian standard vodka, bols peach, cranberry juice & orange juice COSMOPOLITAN – russian standard vodka, cointreau, cranberry & lime PINA COLADA – bacardi rum, coconut syrup, pineapple juice, cream PACIFIC OCEAN – russian standard vodka, blue curacao, coconut syrup, pineapple juice, lemon juice MOJITO – matusalem platino rum, syrup, mint leaves & lime, soda
175 175 195 195 195 195 220 230 240 240
long drinks CUBA LIBRE – matusalem platino rum, coca-cola, lime GIN TONIC – larios gin, kinley tonic water, lime SCREWDRIVER – russian standard vodka, orange juice, orange
195 165 165
non alcoholic cocktails / nealkoholické koktejly HOMEMADE LEMONADE VIRGIN MOJITO – mint leaves, lime, sugar, water VIRGIN COLADA – pineapple juice, coconut syrup, cream CRODINO SPRITZ – crodino, sprite
95 120 125 120
wines / vína 750 ml 150 ml WHITE WINE CZECH REPUBLIC BÍLÁ VÍNA ČESKÁ REPUBLIKA
Müller Thurgau 2015, Jiří Hort, Morava
595
145
595
145
595
145
595
145
Dry wine with a scent of peaches and white flowers. Sweetish aftertaste of fruit compote. Suché víno. Ve vůni nektarinky a bílé květy. Nasládlá dochuť kompotovaného ovoce.
Sauvignon 2014, Jiří Hort, Morava Dry wine with a black currant and gooseberry scents. Fresh acidity and mineral structure. Suché víno s výrazem černého rybízu a angreštu. Projevuje se svěží kyselinou a minerální strukturou.
Ryzlink Vlašský 2015, Rodinné vinařství Sedlák, Morava Dry wine with a medow flower scents. It is balanced with tones of candied fruit. Suché víno, vyvážené s dobrou kyselinou, aroma lučních květů a tóny kandovaného ovoce v chuti.
Rulandské Šedé 2015, Rodinné vinařství Sedlák, Morava Dry wine with a scent of yellow fruit and taste of green apples and pears. Suché víno s aroma žlutého ovoce a tóny zelených jablíček a máslových hrušek v chuti.
wines / vína 750 ml 150 ml WHITE WINE CZECH REPUBLIC BÍLÁ VÍNA ČESKÁ REPUBLIKA
Quatre 2012, Dobrá vinice, Morava
995
Dry wine, unfiltered. Golden colour with pink tones. Scents of yellow fruit, vanilla and spice. Full bodied with hints of noble wood, vanilla and minerality. Suché víno, nefiltrováno. Vůně připomíná žluté ovoce, vanilku, koření. Plné s tóny ušlechtilého dřeva, vanilky a minerality. WHITE WINE INTERNATIONAL BÍLÁ VÍNA MEZINÁRODNÍ
Riesling 2014, Geil (Germany)
695
155
695
155
695
155
Dry wine with a light yellow colour, fruity and mineral scents. Fresh, crispy and vital. Suché víno se světlejší barvou, ve vůni je svěží, minerální. V chuti velmi živé, řízné s tóny broskví a meruněk.
Chardonnay 2014, Doňa Paula (Argentina) Dry wine. Tropical fruit aromas. Good balance and freshness, citric and mineral. Suché víno. Aroma tropického ovoce. Vyvážené, svěží a minerální.
Chardonnay 2010, Angove Family (Australia) Dry wine with a scent of ripe melon and oak. Tropical friut flavours with a hint of butter and oaky finish Suché víno. Aroma tropického ovoce. Vyvážené, svěží a minerální.
wines / vína 750 ml 150 ml WHITE WINE INTERNATIONAL BÍLÁ VÍNA MEZINÁRODNÍ
Chablis 2013, Jean Moreau & Fils (France)
1695
Dry wine. Aromas of fruits, flowers, butter and spice. Fresh, firm and mineral. Suché víno s tóny ovoce, květů a koření. V chuti svěží, pevné a minerální.
S-Naia 2014, Bodegas Naia (Spain)
795
Dry sauvignon blanc. Aromas of passion fruit, citrus and green leaf tones. Fresh with gooseberry and grassy notes Suchý sauvignon, ve vůni citrusy, maracuja, zelené listy. V chuti travnaté vjemy a tóny angreštu.
Sauvignon Blanc 2012, Salomon & Andrew (New Zealand) Dry wine with a scent of lime, kiwi and gooseberry. Clean and expressive with crisp acidity Suché víno s aroma limet, kiwi a angreštu. Čisté, expresivní, s dobrou kyselinou.
1595
175
wines / vína 750 ml 150 ml RED WINE CZECH REPUBLIC ČERVENÁ VÍNA ČESKÁ REPUBLIKA
Modrý Portugal 2014, Regina Coeli, Morava
595
145
695
155
695
155
Dry wine with a scent of red garden fruit. Fresh with a smooth tannin. Suché víno s aroma červeného zahradního ovoce. Je svěží s hladkou tříslovinou.
Zweigeltrebe 2013, Rodinné vinařství Sedlák, Morava Dry wine. Scent of ripe cherries, dried plums and hint of vanilla and coffee. Elegant with dark chocolate aftertaste. Suché víno. Vůně zralých třešní a sušených švestek s dotekem vanilky a kávy. Elegantní s dochutí tmavé čokolády.
Pinot Noir 2013, Vilavin, Morava Dry wine. Taste of cherries and dark chocolate with a pleasant tannin. Suché víno. Chuti dominují třešně s hořkou čokoládou a zakončují ji příjemné třísloviny.
wines / vína 750 ml 150 ml RED WINE INTERNATIONAL ČERVENÁ VÍNA MEZINÁRODNÍ
Merlot 2011, Jiří Hort (France)
695
155
695
155
Dry wine with an intensive scents of raspberries and blackberries. It is jammy with sweetish tannin. Suché víno. Vůně je intenzivní s tóny malin a ostružin. V chuti pokračuje v marmeládovém projevu s nasládlými taniny.
Negroamaro 2013, Luccarelli (Italy) Dry wine. Aromas of ripe cherries and plums continue in taste with a hint of dark chocolate and spice. Suché víno s vůní zralých višní a povidel. V chuti se navíc projevují tóny tmavé čokolády a jemného koření.
Château Lacoste Chatain 2007,Montagne St. Emilion (France) 1295 Dry wine with a scent of ripe cherries and plums. Delicate, balanced and long. Suché víno. V aroma najdeme zralé višně a švestky. Chuť je delikátní, vyvážená a dlouhá.
Chianti Colli Aretini 2013, Mannucci Droandi (Italy) Dry wine with aroma of stone fruits and gentle spicy structure. An elegant Tuscany wine with a strong and firm tannin. Suché víno s aroma peckovin a jemně kořeněnou strukturou. Elegantní toskánské víno s výraznou a pevnou tříslovinou.
995
wines / vína 750 ml 150 ml RED WINE INTERNATIONAL ČERVENÁ VÍNA MEZINÁRODNÍ
Ars In Vitro 2011, Tandem (Spain)
695
155
795
165
695
155
(90% Tempranillo, 10% Merlot) Dry wine with a floral aroma of violet, cherries and strawberries. Fresh, fruity and persistent. Suché víno s aromaty fialek, višní a jahod. Svěží, ovocné a perzistentní.
Shiraz 2013, Errazuriz (Chile) Dry wine with aromas of fresh red fruits and sweet spices and floral notes. The palate is firm, fresh and lively with nice tannins. Suché víno. Aroma čerstvých červených bobulovin a sladkého koření podbarvují bylinné podtóny. Je svěží, živé a pevné s příjemnými taniny. ROSÉ WINE RŮŽOVÁ VÍNA
Pink Zweigeltrebe 2014, ArteVini, Morava Dry wine with a scent of forest berries and cherries. Fruity and gently spicy. Suché víno s vůní lesních plodů a třešní. Je ovocné a jemně kořeněné.
wines / vína 750 ml 150 ml SPARKLING WINES AND CHAMPAGNE ŠUMIVÁ VÍNA A ŠAMPAŇSKÉ
Prosecco Treviso Brut, La Tordera (Italy)
945
Fruity aroma with scents of pippin apple. Fresh and lively with persistent aftertaste. Ve vůni ovocné s tóny jablek. Je svěží a živé s dlouhou dochutí.
Piper-Heidsieck Brut (France)
2800
Delicate and fine bubbles. Aroma of pear and apple. A structured, full-bodied and fruity wine. Jemné a bohaté perlení. Ve vůni převládají tóny hrušky a červených jablek. Strukturované, plné a ovocné víno.
Piper-Heidsieck Rosé Sauvage (France) Delicate and lively effervescence. Blackcurrant, blackberry and cherry on the nose. A brisk, original and juicy wine. Rázné a živé perlení. Aroma borůvek, ostružin a višní. V chuti je řízné, originální a šťavnaté.
3300
195
spirits / alkoholické nápoje price per unit 40 ml cena za 40 ml VODKA RUSSIAN STANDARD ABSOLUT BLUE GREY GOOSE
90 90 275
GIN LARIOS TANQUERAY HENDRICK’S
90 160 160
RUM BACARDI BACARDI BLACK MATUSALEM CLASICO MATUSALEM PLATINO MATUSALEM GRAN RESERVA MOUNT GAY RUM
110 120 120 120 230 280
spirits / alkoholické nápoje price per unit 40 ml cena za 40 ml SCOTCH WHISKY JOHNNIE WALKER RED LABEL JOHNNIE WALKER BLACK LABEL BALLANTINES GLENFIDDICH 12YRS GLENMORANGIE GLENLIVET 18YRS LAGAVULIN 16YRS LAPHROAIG 10YRS TALISKER 10YRS
110 180 110 290 240 345 395 225 295
IRISH WHISKEY JAMESON TULLAMORE DEW
100 100
BOURBON JIM BEAM JIM BEAM BLACK JACK DANIELS MAKERS MARK WILD TURKEY
110 180 180 180 130
spirits / alkoholické nápoje price per unit 40 ml cena za 40 ml COGNAC & BRANDY REMY MARTIN VSOP REMY MARTIN COEUR DE COGNAC REMY MARTIN XO METAXA 5 STARS METAXA 7 STARS METAXA 12 STARS METAXA RESERVE
230 320 890 100 140 240 420
TEQUILA OLMECA BLANCO OLMECA REPOSADO
140 140
APERITIFS/BITTERS APEROL CAMPARI MARTINI BIANCO, ROSSO, EXTRA DRY PERNOD COINTREAU DRAMBUIE AMARETTO DISARONNO KARLOVARSKÁ BECHEROVKA FERNET STOCK JAGERMEISTER CRODINO NON ALCOHOLIC 100 ml
90 90 45 160 120 130 110 90 90 110 70
spirits / alkoholické nápoje price per unit 40 ml cena za 40 ml CREAM/COFFEE LIQUERS BAILEYS IRISH CREAM KAHLUA
110 110
EAU DE VIE PÁLENKY SLIVOVITZ SILVER SLIVOVITZ GOLD PEAR WILLIAMS APRICOT BRANDY/MERUŇKOVICE GRAPPA CHARDONNAY GRAPPA MOSCATO FASSBIND
210 210 210 120 180 180 210
Scan this QR code by your phone to see our RBG web pages Naskenujte si do Vašeho telefonu QR kód pro zobrazení webových stránek RBG
PRICE IN CZK – INCLUDING VAT CENY V KČ VČETNĚ DPH
salads & appetizers saláty a předkrmy small malý 155
large velký 195
with grilled breast of chicken s grilovanými kuřecími prsy
185
255
with grilled tiger prawns s grilovanými tygřími krevetami
235
295
TOMATO & MOZZARELLA 145 with mozzarella, tomatoes, basil pesto, and creamy balsamic vinaigrette Mozzarella s rajčaty, bazalkovým pestem a krémovým octem balsamico
190
GRILLED TIGER PRAWNS with spicy ginger & garlic sauce Grilované tygří krevety s pikantní česnekovo–zázvorovou omáčkou
295
FARMER’S BOARD – FOR TWO PERSONS pork and beef sausage, sliced Prague ham, homemade pork liver pâté with red wine, ginger and root vegetables, marinated brie cheese with onion and chilli peppers, pickles Vepřová a hovězí klobása, krájená šunka od kosti, domácí vepřová paštika s červeným vínem, zázvorem a kořenovou zeleninou, marinovaný hermelín s cibulí, chilli papričkami a nakládanou zeleninou
365
CAESAR SALAD with garlic-anchovy dressing & parmesan cheese Salát Caesar s česnekovo-ančovičkovým dresinkem a parmezánem
SALMON SASHIMI 275 fresh salmon served with ginger, wasabi rice, soya sauce, coriander Lososové Sashimi podávané se sójovou omáčkou, zázvorem, wasabi rýží, koriandrem.
Meals are served daily from 11.30 a.m. - 10.00 p.m. Jídla jsou servírována denně od 11.30 – 22.00.
soups / polévky CHICKEN BROTH with chicken meat, homemade noodles & vegetables Kuřecí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi
125
MINESTRONE seasonal vegetable-tomato soup with basil pesto and parmesan cheese Sezonní zeleninová polévka s rajčaty, bazalkovým pestem a parmezánem
125
sandwich / sendviče HAM & CHEESE TOAST with french fries Šunkovo-sýrový toast podávaný s hranolky
195
TRADITIONAL CLUB SANDWICH with grilled chicken, bacon, egg, mayo, tomato & french fries Tradiční “Club sandwich” s kuřecím masem, slaninou, vejcem, majonézou, tomaty a hranolky
275
BEEF TORTILLA WRAP wheat tortilla with roasted beef fillet, iceberg salad, onion, tomatoes, served with Tzatziki sauce Pšeničná tortilla s restovanou hovězí svíčkovou, ledovým salátem, cibulí a rajčaty, podávaná s tzatziki omáčkou
325
pasta / těstoviny LINGUINI CARBONARA with crispy guanciale, parmesan cheese and truffle oil Linguine carbonara s křupavou slaninou, parmezánem a lanýžovým olejem
275
PARMESAN RAVIOLI with tomato sauce and fresh basil Parmesánové ravioli s tomatovou omáčkou a čerstvou bazalkou
285
gourmet burgers gurmánské burgery CHEDDAR BURGER with lettuce, red onion, tomato, gherkins, 1000 island sauce Hovězí burger s vyzrálým sýrem čedar, salátem, červenou cibulí, rajčaty, nakládanou okurkou a omáčkou 1000 ostrovů
295
BLUE CHEESE BURGER with bacon, lettuce, red onion, tomato, gherkins and aioli sauce Hovězí burger s modrým sýrem, slaninou, salátem, červenou cibulí, rajčaty, nakládanou okurkou a omáčkou aioli
295
WESTERN BURGER 305 with bacon, guacamole, BBQ sauce, lettuce, red onion, tomatoes & gherkins Hovězí burger se slaninou, avokádovým guacamole, BBQ omáčkou, salátem, červenou cibulí, rajčaty a nakládanou okurkou OUR GOURMET BEEF BURGERS ARE MADE FROM 100% LOCAL BEEF MEAT AND ARE SERVED WITH FRENCH FRIES. NAŠE HOVĚZÍ BURGERY JSOU VYROBENY ZE 100% ČESKÉHO HOVĚZÍHO MASA A JSOU PODÁVÁNY S HRANOLKY.
rbg grill / rbg grill GRILLED CHICKEN SUPREME Grilovaná kuřecí prsa
295
GRILLED PORK SATAY with spicy nuts-coriander sauce Grilované vepřové satay s pikantní oříškovo-koriandrovou omáčkou
295
GRILLED STEAK OF SALMON Grilovaný steak z lososa
395
GRILLED OCTOPUS with creamy chive sauce Grilovaná chobotnice se smetanovou pažitkovou omáčkou
495
BEEF FILLET MIGNON Biftek z hovězí svíčkové
550
GRILL FISH & SEAFOOD PLATE Grilled salmon, octopus, tiger prawns & seasonal vegetables served with cacciucco sauce and garlic baguette Grilovaný losos, chobotnice, tygří krevety a sezónní zelenina, podávané s omáčkou cacciucco a česnekovou bagetou
650
OUR GRILLED DISHES ARE SERVED WITH CRISPY ONION RING WITH ARUGULA SALAD AND CHOICE OF: SALSA VERDE SAUCE, AIOLI SAUCE, RED WINE SAUCE, GREEN PEPPERCORN SAUCE. JÍDLA Z NAŠEHO GRILU JSOU PODÁVÁNA S KŘUPAVÝM CIBULOVÝM KROUŽKEM A RUKOLOVÝM SALÁTEM A VÝBĚREM Z OMÁČEK: SALSA VERDE, AIOLI, OMÁČKA Z ČERVENÉHO VÍNA, OMÁČKA ZE ZELENÉHO PEPŘE.
side dishes / přílohy GRILLED VEGETABLE with herbs and creamy balsamic reduction Grilovaná zelenina s bylinkami a krémovým octem balsamico
95
SEASONAL SIDE SALAD with yoghurt-mustard dressing Sezonní zeleninový salát s jogurtovo-hořčičným dresinkem
90
MASHED POTATOES Bramborová kaše
85
POTATOES AU GRATIN with cream, garlic and parmesan cheese Gratinované smetanové brambory s česnekem a parmezánem
80
FRENCH FRIES Smažené bramborové hranolky
80
czech cuisine / česká kuchyně PORK SCHNITZEL 295 crunchy deep fried pork schnitzel served with pickles & creamy potato purée Do křupava smažený vepřový řízek podávaný se smetanovou bramborovou kaší a nakládanou zeleninou SLOWLY ROASTED PORK KNUCKLE slowly roasted pork knuckle, served with pickles, mustard, creamy horseradish and freshly baked bread Pomalu pečené celé vepřové koleno, podávané s nakládanou zeleninou, hořčicí, smetanovým křenem a čerstvě rozpékaným chlebem
305
BOHEMIAN PLATE smoked pork neck, slowly baked pork neck and homemade country sausage served with steamed red & white cabbage and selection of traditional homemade dumplings Český talíř - uzená vepřová krkovice & pomalu pečená vepřová krkovice & domácí jitrnice podávané s dušeným červeným a bílým zelím a výběrem tradičních domácích knedlíků
325
BRAISED BEEF SVÍČKOVÁ with creamy vegetable sauce, cranberries & parsley dumplings Svíčková hovězí pečeně podávaná s brusinkami a karlovarskými knedlíky
305
PILSNER BEEF GOULASH slowly roasted beef with onion, garlic, red peppers & Pilsner Urquell beer served with pan fried potato pancakes Plzeňský hovězí guláš s cibulí, česnekem a červenou paprikou, podávaný s bramboráčky
295
desserts / dezerty VANILLA CRÈME BRÛLÉE with nougat Macarons Crème Brûlée s nugátovou makronkou
135
MILLE FEUILLE with vanilla mascarpone cream, seasonal fresh fruits and mocha ice cream „Mille Feuille“s vanilkovým krémem Mascarpone, čerstvým sezónním ovocem a moka zmrzlinou
140
WARM RASPBERRIES with vanilla ice cream Horké maliny podávané s vanilkovou zmrzlinou
145
DARK CHOCOLATE FONDANT with raspberry sorbet Čokoládový fondant s malinovým sorbetem
155
SEASONAL FRESH FRUIT SALAD Sezónní ovocný salát
125
ALLERGENS / ALERGENY Information about contained allergens will be provided upon guest’s request. Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka.
HEART FRIENDLY DISHES prepared with foods that are low in fats, sodium and other ingredients that may reduce heart disease. Srdci prospěšné pokrmy jsou připraveny ze surovin obsahujících minimální množství tuku, sodíku a dalších ingrediencí, které mohou snížit pravděpodobnost srdečních onemocnění. All prices are in CZK including VAT. / Uvedené ceny jsou v Kč a zahrnují DPH.