Gids voor cholesterol verlaging
Je cholesterol verlagen? Volg de gids! Tips om dag na dag te werken aan het verlagen van je cholesterol? Op zoek naar goede gewoonten die je makkelijk in je dagelijks leven inpast? Kijk snel binnenin.
bec21748_cholesterol Lowering guide.indd 1
10/12/12 13:39
Vóór je begint Sommige mensen hebben medicatie nodig om hun cholesterol te doen zakken. Anderen slagen erin om hun cholesterol te verlagen door hun voeding en levensstijl op de juiste manier aan te passen. Gezond en evenwichtig eten is in deze context sowieso belangrijk. Het is klinisch bewezen dat plantensterolen (de actieve ingrediënten die in Becel pro.activ zitten) in het kader van een gezonde voeding en levensstijl de cholesterol met 7-10%* kunnen verminderen. Met enkele eenvoudige veranderingen in je leven van alledag maak je al een heel verschil. Je verlaagt vaak niet alleen je cholesterol … Dikwijls verhoog je ook je levenskwaliteit. Start dus vandaag nog! Cholesterol speelt een belangrijke rol in de werking van je lichaam. Maar een verhoogd cholesterolgehalte in je bloed is niet goed voor je hartgezondheid. Gelukkig is het makkelijker dan je denkt om je cholesterol te verlagen en op het gewenste niveau te houden.
01
Om je op goede weg te zetten maakten we deze gids. Vol tips en kleine veranderingen die je makkelijk inpast in jouw manier van leven. Gefocust op een nieuwe manier van leven, een gezonde voeding en een aanzienlijke cholesterolverlaging.
ijn z e w n E ... n e k k o vertr
*De inname van 1,5 - 2,4 gram plantensterolen per dag kan het bloedcholesterol met 7 tot 10% verlagen na 2 tot 3 weken. Een hoog cholesterolgehalte is een risicofactor voor de ontwikkeling van hart- en vaatziekten. Hiervoor bestaan meerdere risicofactoren en de verandering van één van die factoren kan al dan niet een heilzaam effect hebben.
bec21748_cholesterol Lowering guide.indd 2
10/12/12 13:39
Je cholesterol verlagen Cholesterol, wat is dat eigenlijk? Een te grote inname van (slechte) verzadigde vetten en transvetten is de vaakst voorkomende oorzaak van een teveel aan cholesterol. Maar ook andere factoren beïnvloeden het cholesterolgehalte in je lichaam. Cholesterol reist doorheen de bloedsomloop met behulp van deze speciale ‘dragers’: l
l
(‘Slechte’) LDL-cholesterol – haalt de cholesterol uit de lever en brengt deze naar de lichaamscellen. Om je hart gezond te houden, hou je de hoeveelheid ‘slechte’ cholesterol in je lichaam best zo laag mogelijk. (‘Goede’) HDL-cholesterol – voert het teveel aan cholesterol in het bloed af naar de lever. Die zorgt ervoor dat de cholesterol wordt verwijderd. Dit cholesteroltype helpt om het hart gezond te houden. Hoe hoger je HDLcholesterol, hoe gunstiger dus.
Hou je streefgewicht en schenk aandacht aan je figuur. Vet in de buikstreek (bij een ‘appelfiguur’) wordt meer gerelateerd aan hartproblemen dan vet rond de heupen (bij een ‘peerfiguur’). l Zet elke dag 3 porties plantensterolen op het menu. l
Becel pro.activ en plantensterolen
Het is wetenschappelijk bewezen: de plantensterolen die in Becel pro.activ zitten, verminderen de cholesterol aanzienlijk. Een hoog cholesterolgehalte is een risicofactor voor de ontwikkeling van hart- en vaatziekten*. Plantensterolen zitten van nature in plantaardige oliën, noten, zaden, graanproducten, groenten en fruit. Maar dan wel in kleine hoeveelheden. Becel pro.activ bevat toegevoegde plantensterolen zodanig dat je de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid plantensterolen uit 3 porties Becel pro.activ kan opnemen. Je zou anders 150 appels, 210 wortels of 425 tomaten moeten eten. Uiteraard blijven groenten en fruit belangrijk in het kader van een gezonde voeding.
Hoe verlaag ik mijn cholesterol? Verminder je inname van (slechte) verzadigde vetten en transvetten. Vervang deze door (goede) mono-onverzadigde en polyonverzadigde vetten. l Doe je ‘goede’ cholesterol stijgen: blijf actief en neem elke dag minstens 30 minuten lichaamsbeweging. l
210 wortelen
150 ls appe
425 tomaten
* Hiervoor bestaan meerdere risicofactoren en de verandering van één van die factoren kan al dan niet een heilzaam effect hebben. De inname van 1,5 - 2,4 gram plantensterolen per dag kan het bloedcholesterol met 7 tot 10% verlagen na 2 tot 3 weken.
bec21748_cholesterol Lowering guide.indd 3
KLINI BEWE SCH ZEN
02
10/12/12 13:39
Het Becel pro.activ gamma
CH S I N I KL EZEN BEW
Het kan een hele uitdaging lijken om je cholesterol onder controle te houden. Maar… met wat hulp van Becel pro.activ is het haalbaarder dan je denkt..
Hoe werkt Becel pro.activ? Becel pro.activ is niet zomaar een smeerproduct. Het bevat plantensterolen. Daarvan is klinisch bewezen dat ze cholesterol actief verlagen. De plantensterolen elimineren actief de cholesterol in het lichaam door gedeeltelijk de absorptie in de darm te blokkeren. De niet-opgenomen cholesterol wordt vervolgens geëlimineerd. Resultaat: een verlaagd cholesterolniveau en minder slechte cholesterol (LDL).
Hoeveel is een portie? Eén portie Becel pro.activ komt overeen met 10 gram van het product (twee koffielepeltjes, of genoeg om twee sneetjes brood te smeren). Eet je drie porties Becel pro.activ per dag? Dan zit je aan de hoeveelheid plantensterolen die nodig is voor een optimale cholesterolverlaging. Je kiest zelf wanneer en hoe je je porties eet. Meer dan 3 gram plantensterolen per dag dient niet geconsumeerd te worden omdat het geen extra cholesterolverlagend effect brengt.
Het Becel pro.activ gamma bevat drie producten. Je kiest gewoon in functie van wat je op tafel zet en lekker vindt. Becel pro.activ Het basisproduct. Ideaal voor op de boterham. Of zalig om te laten smelten over al gekookte groentebereidingen, aardappelen of rijst. Becel pro.activ calorie light De beste keuze als je op je lijn let. Je gebruikt hem zoals de gewone Becel pro.activ. Het cholesterolverlagend effect is even effectief. Becel pro.activ met olijfolie Gek op de zonnige smaak van olijfolie? Probeer dan zeker deze heerlijke variant van Becel pro.activ. Wie kan Becel pro.activ gebruiken? Becel pro.activ is ontwikkeld voor mensen die met een gezonde voeding en levensstijl hun cholesterolgehalte willen verlagen. Hoewel de meeste mensen baat hebben bij cholesterolverlaging, is Becel pro.activ niet bedoeld voor mensen met speciale voedingsbehoeften zoals zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven en kinderen onder de 5 jaar. Gebruikers van cholesterolverlagende medicijnen dienen eerst hun arts te raadplegen vooraleer ze Becel pro.activ beginnen te gebruiken.
03
bec21748_cholesterol Lowering guide.indd 4
10/12/12 13:39
Te hoge cholesterol Te hoge cholesterol: een belangrijke risicofactor bij hartziekten Hart- en vaatziekten zijn wereldwijd de belangrijkste doodsoorzaak. De belangrijkste risicofactoren bij hartaandoeningen zijn: l slechte voeding l gebrek aan beweging l roken l excessieve alcoholconsumptie
Slechte voeding en een gebrek aan beweging kunnen leiden tot: l verhoogde bloeddruk l te veel glucose in het bloed l te veel lipiden in het bloed (inbegrepen cholesterol) l overgewicht en obesitas
↑ bloeddruk overgewicht en obesitas ↑ glucose in het bloed ↑ lipiden in het bloed
Intermediaire risicofactoren
ongezonde voeding gebrek aan fysieke beweging roken
globalisering verstedelijking vergrijzing
armoedegerelateerde stress
Gedragsgerelateerde risicofactoren
Onderliggende oorzaken
Referentie: WHO Fact sheet N°317 Cardiovascular diseases (CVDs), September 2011 http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs317/en/index.html
04
bec21748_cholesterol Lowering guide.indd 5
10/12/12 13:39
Verstandig winkelen Mijn “anti-cholesterol” menu Heel wat mensen denken dat gezond eten meteen ook betekent dat je minder moet eten. Dat hoeft niet zo te zijn. Je kan ook kiezen voor minder cholesterol zonder dat er minder op je bord ligt.
10 tips: zo zet je minder cholesterol op het menu! 1. Maak een onderscheid tussen goede en slechte vetten – Je vermijdt of vermindert het best de verzadigde vetten die je vindt in boter, producten van volle melk en vet vlees. Deze kunnen je slechte cholesterol doen toenemen. Poly-onverzadigde en mono-onverzadigde vetten zijn gezonder. Zij zitten vooral in voedingsmiddelen zoals noten, zaden, avocado’s, margarines en vette vis. 2. Ga voor magere zuivelproducten – Drink magere melk of halfvolle melk en eet magere yoghurt en kaas. Gebruik magere yoghurt of magere verse kaas in plaats van room voor de afwerking van je gerechten of voor desserts. 3. Kies vis of gevogelte boven vlees en vette vleeswaren – Vlees en charcuterie kunnen veel slechte vetten bevatten. Waarom eens niet kiezen voor vleesvervangers zoals bonen of linzen? 4. Zet vette vis op het menu – Kies één of twee keer per week voor haring, makreel, zalm of forel. Deze vissen bevatten veel Omega3. 5. Eet zoveel mogelijk vezels – Vervang wit brood of witte pasta door de volkoren variant. Ook havermout, groenten, gedroogde groenten (linzen en bonen bijvoorbeeld) en gedroogd fruit zijn excellente vezelbronnen. 6. Denk aan je vijf stuks per dag – Combineer groenten en fruit tot een gezonde mix van vitamines, mineralen en vezels. Breng kleur in je bord. Hoe meer variatie, hoe meer kans dat je evenwichtig eet. 7. Zet plantensterolen mee op het menu – Plantensterolen zitten in kleine hoeveelheden in vertrouwde voedingsmiddelen zoals vruchten, groenten en granen. Maar als je een verhoogde cholesterol hebt en deze wilt verlagen, dan haal je ze best uit met plantensterolen verrijkte voedingsproducten zoals Becel pro.activ. 8. Gebruik zaden- en notenoliën, in plaats van boter – Zaden- en notenoliën zitten vol goede vetten. Vervang boter door een kwaliteitsmargarine zoals Becel pro.activ. 9. Zin in een knabbel? Ga voor noten en zaden in plaats van voor koekjes – Waarom maak je eens zelf geen eigen mix van zaden, noten en gedroogde vruchten? Zo heb je altijd een gezond snackalternatief binnen handbereik. 10. Eet niet meer dan zes gram zout per dag – Kruiden en specerijen zijn heerlijke alternatieven. Vermijd gezouten snacks zoals chips: die bevatten meestal slechte vetten die je cholesterol doen stijgen. 05
bec21748_cholesterol Lowering guide.indd 6
10/12/12 13:39
Veel beweging en enkele leefregels Beweeg elke dag Beweeg! Probeer minstens 30 minuten per dag aan lichaamsbeweging te besteden. Je kan die fysieke activiteit verdelen over sessies van 10 minuten. Start met wat binnen je mogelijkheden ligt en bouw geleidelijk op. Wedden dat je versteld staat van je eigen lichaam?
Zelfs van simpele bezigheden kun je oefeningen maken! Schakel een tandje hoger en train je hartritme. l l l l
Wandelen Tuinieren Het huis schoonmaken De auto wassen
Hoe actiever, hoe liever! Kleine dingen die een groot verschil maken… l
l
l
l
Neem de trap in plaats van de roltrap of de lift. Stap eens van de bus voor of na je gebruikelijke halte en maak een wandeling. Parkeer je wagen op een eindje wandelen van je afspraak. Hou er stevig de pas in, in plaats van te slenteren.
Pas je levensstijl aan l l l l
Stop met roken. Let op je figuur en hou je gewicht in de gaten. Drink je alcohol? Doe dit dan met mate. Leer omgaan met stress en neem tijd voor ontspanning.
06
bec21748_cholesterol Lowering guide.indd 7
10/12/12 13:39
Aangepaste voeding en cholesterolverlagende medicijnen: één strijd! In sommige gevallen is een behandeling met medicijnen noodzakelijk. Hoe werken ze? De meeste van deze behandelingen remmen de aanmaak van cholesterol door de lever.
Ga voor een maximale daling Om je hart in vorm te houden is het belangrijk dat je het niveau van je LDL-cholesterol zo laag mogelijk houdt. Wist je dat je naast de verlaging die voortvloeit uit bepaalde cholesterolverlagende behandelingen met medicijnen, voor een extra verlaging van LDLcholesterol kunt zorgen? Gewoon werk maken van een gezonde voeding. Hierin kun je dan producten met plantensterolen verwerken, zoals Becel pro.activ. Plantensterolen hebben een extra cholesterolverlagend effect. Dit komt nog eens bij het effect van je medicatie want plantensterolen werken anders: ze verhinderen gedeeltelijk de opname van
cholesterol door de darm. Combineer medicatie met voeding die verrijkt is met plantensterolen en een gezonde levensstijl om je cholesterol extra te verlagen.
07
bec21748_cholesterol Lowering guide.indd 8
10/12/12 13:40
En nu … volhouden maar! Volg je – met regelmaat – de goede raad die in dit boekje staat? Dan ben je niet alleen beter gewapend in de “strijd” tegen slechte cholesterol. Je voelt je vast ook een pak beter in je vel. Soms lijkt het moeilijk om je gewoonten te veranderen. Maar hou vol en het lukt je vast. Wees niet boos op jezelf als je even een uitschuiver maakt. Dat overkomt ons allemaal wel eens. Het is geen reden om op te geven. Het is vooral belangrijk dat je je gezonde dieet en je nieuwe levensstijl het grootste deel van de tijd volhoudt. Maak ook eens tijd voor een
doktersbezoek om je cholesterol nog eens te laten controleren. Zo merk je in welke mate je inspanningen een invloed hebben op je cholesterolniveau. Praat met je arts over de veranderingen in je levensstijl, en bespreek hoe je deze het best volhoudt. Meer advies, tips, cholesterolverlagende recepten? Of wil je ontdekken hoe andere mensen zoals jij hun cholesterol verlaagden met Becel pro.activ? Surf naar www.verlaagcholesterol.be
08
bec21748_cholesterol Lowering guide.indd 9
10/12/12 13:40
Echte mensen, echte resultaten Isabelle woont in Gozée (Thuin) en heeft 2 kinderen. Bij het ontbijt smeert ze Becel pro.activ op haar boterhammen.
Het verhaal van Isabelle, 46 jaar Bij een routinecontrole van mijn bloed bleek dat ik een verhoogde cholesterol had. Mijn huisarts raadde me aan om Becel pro.activ op mijn boterhammen te gaan gebruiken, en dat advies heb ik opgevolgd!
De voedingsgewoonten van Isabelle
Cholesterol ervoor (mg/dl)
265
Naar het schijnt gaat het bij mij meer om een genetisch probleem. Afgezien van het feit dat ik nu Becel pro.activ smeer op de twee boterhammen die ik elke dag eet, zijn mijn eetgewoonten nagenoeg niet veranderd. Met die nieuwe gewoonte heb ik geen problemen! Ik blijf veel groenten en fruit eten, ik maak magere soep voor mezelf en ik drink anderhalve liter water per dag!
De levenstijl van Isabelle Mijn levensstijl is precies hetzelfde gebleven want ik leef volgens het adagium ‘Een gezonde geest in een gezond lichaam!’. Ik doe aan yoga en ik zwem veel! Ik voel me fit! Ik parkeer mijn auto een eind weg zodat ik meer wandel en ik neem eerder de trap dan de lift!
De tips van Isabelle
Cholesterol erna (mg/dl)
Mijn advies? Bij een verhoogde cholesterol, gebruik Becel pro.activ! Wat mij op de juiste weg bracht? Mijn gezondheid allereerst! Nog een tip: zorg goed voor jezelf!
235 09
bec21748_cholesterol Lowering guide.indd 10
10/12/12 13:40
Alles gaat beter als we mekaar op goede weg zetten. Echte getuigenissen van echte mensen motiveren. Ontdek het verhaal van mensen die zoals jij hun cholesterol verlaagden met Becel pro.activ, gecombineerd met aangepaste voeding en een gezonde levenswijze. Lionel is getrouwd, woont in Fallais en is met pensioen. Hij is overtuigd van de voordelen van Becel pro.activ en neemt zijn vlootje overal mee, waar hij ook heen gaat!
Het verhaal van Lionel, 56 jaar Toen ik 50 was, kreeg ik bij een routinecontrole van mijn bloed te horen dat mijn cholesterolgehalte 330 mg/dl was. Mijn wereld stortte in één keer in. Ik ben toen serieus bij mezelf te rade gegaan. Mijn vrouw heeft dadelijk mijn voeding veranderd en dat was niet makkelijk, want ik ben dol op frietjes, gebak, spek, boter...
De voedingsgewoonten van Lionel
Cholesterol ervoor (mg/dl)
216 Cholesterol erna (mg/dl)
184
Onder leiding van een diëtiste ben ik op dieet gegaan. Dat betekende geen of weinig gefrituurde etenswaren, gebak of sausgerechten meer, maar in plaats daarvan plantaardige olie (zoals olijfolie) en gegrild vlees... en Becel pro.activ, die ik zonder veel enthousiasme heb geprobeerd. Maar ik moest vaststellen dat het werkt! En overal, in het restaurant, op vakantie... zorg ik dat ik Becel pro.activ bij me heb!
De levensstijl van Lionel Vanaf oktober 2011 tot december 2011 heb ik een dieet gevolgd onder leiding van een diëtiste en ben ik 15 kilo kwijtgeraakt. Ik wandel, gemiddeld 1 uur per dag en tot wel 2 uur als ik mijn twee honden uitlaat. Andere gezondheidsklachten (kniepijn, kortademigheid, transpireren, …) zijn ook verdwenen. Ik ben zelfs gaan winkelen om beter passende kleding te kopen...
De tips van Lionel Beter voorkomen dan genezen! Goede adviezen om je cholesterol binnen de perken te houden zijn al op zo jong mogelijke leeftijd op je voeding letten en geregeld sporten. En als je cholesterol desondanks te hoog wordt, raad ik aan om Becel pro.activ te gebruiken. Mijn vrouw is ook zeer behulpzaam geweest door gelijk de koe bij de hoorns te vatten en onze eetgewoonten drastisch te veranderen. Maar we gaan ook nog wel eens lekker eten met vrienden in een restaurant of thuis.
10
bec21748_cholesterol Lowering guide.indd 11
10/12/12 13:40
Volg je vorderingen Mijn cholesterolniveaus
Mijn resultaten
Doel
Data Totale cholesterol
Minder dan 190 mg/dl
LDL-cholesterol
Minder dan 115 mg/dl
Referentie: Domus Medica - Globaal cardiovasculair risicobeheer - Gevalideerd door CEBAM onder het nummer 2007/01 - Auteurs: Benoît Boland, Thierry Christiaens, Geert Goderis, Frans Govaerts, Hilde Philips, Frank Smeets, Nathalie Van de Vyver, Dirk Van Duppen.
Volg de tips in dit boekje en de raad van je arts en diëtist(e) om specifieke doelen te stellen. Zo maak je echt werk van een gezonde voeding en levensstijl die je cholesterol verlagen.
TopTip! Blijf realistisch in je doelstellingen. Ga dag na dag voor kleine veranderingen. Ben je te ambitieus? Dan loop je het risico om af te haken. Een correct evenwicht vinden is de kunst.
Mijn doelstellingen Meer bewegen (bv. elke week zwemmen en om de andere dag een stevige wandeling van zo’n 30 minuten maken)
Minder … eten (bv. enkel in het weekend nog chocolade eten i.p.v. elke dag)
Meer … eten (bv. twee keer per week vette vis eten en zorgen dat ik aan mijn 5 porties fruit en groenten per dag geraak)
Voornaamste voedingswijzigingen (bv. Becel pro.activ gebruiken i.p.v. boter, en bij de lunch kippenwit op de boterham leggen i.p.v. kaas)
bec21748_cholesterol Lowering guide.indd 12
10/12/12 13:40