BAB IV STRATEGI MARKETING 4.1 Strategi Marketing 4.1.1 STP Dalam penetapan STP (Segmentation, Targeting dan Positioning), pihak Diamond seharusnya lebih menfokuskan pada persepsi STP konsumen. Berdasarkan hasil penelitian, mayoritas pelanggan Diamond adalah premium class, sedangkan sisanya adalah middle class karena dalam melakukan targeting, Diamond Supermarket tidak sesuai dengan karakteristik pelanggan. Berikut adalah bentuk STP Diamond Supermarket dan STP persepsi pelanggan yang aktual:
Diamond
Segmentation
All Segment
Targeting All Segment
Customer All Segment: 60% (premium class) 40% (middle class)
All Segment
Positioning Fresh Harga Murah
Fresh,Harga Murah, Nyaman
Gambar 4.1 STP pada persepi Diamond dan Pelanggan Diamond
67
4.1.2 Marketing Mix Bab ini membahas mengenai strategi pemasaran untuk Diamond Supermarket. Dilihat dari hasil faktor kepentingan konsumen dalam memilih kriteria tempat belanja yang diinginkan, dapat disimpulkan bahwa:
Produk: Produk Fresh
Place:
Atmosfer/Suasana: Design toko
Aman, Mudah dijangkau
SDM:
Promotion:
Kecepatan tanggap petugas
Teratur melakukan promotion Service: Sarana parkiran Antrian Kasir
Gambar 4.2 Faktor kepentingan konsumen dalam memilih tempat belanja Kemudian jika dibandingkan dengan hasil analisa solusi bisnis, dapat dijadikan strategi marketing yang optimal bagi Diamond Supermarket. Berikut adalah kelebihan dan kekurangan Diamond Supermarket ditinjau dari hasil analisi solusi Bisnis:
68
Tabel 4.1 Kelebihan dan Kekurangan Diamond Supermarket. Kelebihan
Kekurangan
Produk
Promotion
- Good Quality and Fresh
- Promotion tidak maksimal, efektif dan
- Lengkap
efisien
- Beragam - Import produk Price
Service
- Harga reasonable dan ekonomis
- Tidak memiliki lahan parkir yang luas - Pelayanan servis pada kasir
Place
SDM
- Strategis
- Tidak memiliki kinerja pada SDM yang
- Berada
antara
perumahan
pusat
bisnis
dan
maksimal. - Lebih banyak karyawan kontrak dan PKL - Tidak memiliki program training human resource Atmosfer - Tidak memiliki perubahan design - Tidak memiliki emosional atmosfer.
Berdasarkan hasil diatas, penelitian ini difokuskan pada audit kinerja program yang mana telah menjadi weakness pada bisnis Diamond Supermarket, sedangkan pada sektor kelebihan disarankan untuk mempertahankan kualitas dan memperkaya keanekaragaman pada produk.
69
4.2 Program Promosi Untuk memaksimalkan pada program sales promotion Diamond Supermarket, dapat direkomendasikan untuk membuat program yang bersifat customer’s value, yaitu memberikan pelayanan dan kepuasan bagi pelanggan. Untuk meningkatkan efektifitas pada promosi, adalah menyesuaikan target hingga ke tangan konsumen. Sales promotion diharapkan untuk memberikan segala info yang konsumen butuhkan. Untuk mendapatkan info yang konsumen butuhkan, diharapkan pihak management untuk melakukan survey untuk melihat bentuk karakteristik dan AIDA konsumen untuk melakukan program promosi dapat sesuai dengan target konsumen. 4.2.1 Program Efisiensi Program Promotion Setelah proses implementasi, dilakukan evaluasi untuk mengetahui efektifitas dari kegiatan promosi tersebut. Efisiensi belanja untuk promosi diukur dengan cara membandingkan rasio antara belanja promosi dan total penjualan dengan rasio tahun sebelumnya atau dengan rasio dari pesaing. 4.2.2 Penetapan Anggaran Promotion Penetapan anggaran promosi dapat dilakukan dengan salah satu dari 4 metode berikut: Metode semampunya Penganggaran menurut tersedianya dana Metode persentase dari penjualan Metode menurut perkiraan hitungan marjin laba yang diperoleh.
70
Metode “sesuai rata-rata pasar” Mengimbangi periaku pesaing dalam mengadakan program promosi
Metode “menurut sasaran” Merupakan metode yang focus pada tujuan. Metode ini didasarkan atas kejelasan sasaran lebih dulu, kemudian dibuatkan tugas untuk mencapai sasaran tersebut, dan akhirnya diestimasikan besaran biaya yang diperlukan. Dari metode keempat tersebut, metode “menurut sasaran” adalah metode yang paling baik dalam arti kata memiliki tujuan yang fokus. 4.3 Service Untuk meningkatkan pelayanan tempat parkir, pihak D’BEST disarankan untuk bekerja sama dengan pihak Golden untuk pengembangan lahan parkiran untuk meningkatkan customer satisfaction dalam layanan sarana parkiran. Peningkatan dalam pelayanan kasir, pihak management melakukan peningkatan efisiensi terhadap antrian maupun kinerja SDM untuk melayani konsumen. 4.4 SDM Untuk mendapatkan SDM yang professional, Pihak management diharapkan untuk meningkatkan kembali kinerja pada SDM, sehingga dibutuhkan divisi training management untuk memberikan segala macam training dan knowledge untuk para employee. Dan pada pihak management juga memberikan perbaikan pada sisi ketenagakerjaan.
71
4.5 Atmosfer Berdasarkan survey, dapat disimpulkan bahwa karakteristik Jakarta selatan cukup prestige ataupun berdasarkan emotional factor, sehingga atmosfer atau suasana Diamond Supermarket diharapkan untuk membuat suatu perubahan. Karena dapat dilihat bahwa selama berdirinya 7 tahun tidak memiliki suatu perubahan yang secara significan. Melihat dari perubahan jaman, semua competitor berlomba-lomba memberikan customer’s value, tidak berdasarkan dari produk dan price saja melainkan dari maksimalkan pada service yang ditawarkan ke konsumen. Alasan untuk Diamond Supermarket melakukan suatu perubahan adalah sebagai berikut: -
Positioning Diamond Supermarket di mata konsumen adalah supermarket untuk keluarga, sehingga Atmosfer Diamond seharusnya memiliki tema “tempat belanja untuk keluarga” yang memiliki segala fasilitas untuk konsumen berbelanja sambil berekreasi.
-
Produk yang ditawarkan oleh Diamond cukup beragam, lengkap dan fresh. Sehingga diharapkan untuk design setiap area berbeda dan memiliki tema.
-
Berdasarkan hasil riset yang dilakukan, bahwa sebagian besar pelanggan Diamond Supermarket adalah masyarakat lokal, ekspatriat maupun pelanggan lama. Segment pelanggan tersebut adalah kalangan mengah hingga keatas, sehingga karakteristik mereka mengarah pada emosional dan rasional faktor (gengsi dan fungsional). Dan diharapkan pada sebagian kecil pelanggan Diamond, dapat mengikuti dan menyesuaikan pada konsep tersebut.
72
Kesimpulan dari program strategi bisnis tersebut bahwa dalam melakukan suatu program bisnis, dibutuhkan untuk menetapan STP (segmentation, targeting dan positioning) yang tepat, sehingga program bisnis dan program marketing dapat dilakukan secara maksimal dan efektif. Program ini diharapkan dapat meningkatkan customer’s satisfaction pada pelanggan Diamond Supermarket.
73
4.6 Rencana Implementasi Untuk melakukan rencana implementasi strategi marketing Diamond Supermarket dapat dilihat pada table timeline berikut ini: Tabel 4.2 Timeline Rencana Implementasi Strategi Marketing Diamond Supermarket Kategori
Tahap 1
Tahap 2
Promotion SDM Service Atmosfer
74
Tahap 3
Tahap 4