Foto © Kasteel De Kelder
nks kenniscentrum voor kasteel en buitenplaats
INHOUD 4 Dag van het Kasteel 4 Wat bieden wij? 4 Wat vragen wij? 4 Publiciteit 4 Thema Proef het Verleden 4 Inspiratie en ideeën
Tuin Kasteel Middchten
dag van het kasteel
doe mee Tweede pinksterdag 2016 vindt alweer de negende editie van de landelijke Dag van het Kasteel plaats. De organisatie van dit oorspronkelijk Brabantse initiatief is vanaf 2008 in handen van NKS Kenniscentrum voor Kasteel en Buitenplaats (NKS). De Dag van het Kasteel wordt gedragen door een vaste groep van zo’n vijftig kastelen en buitenplaatsen. Daarnaast is er per jaar een twintigtal wisselende deelnemers die de poorten van hun tuin en vaak ook hun huis openen voor het publiek.
De Dag van het Kasteel heeft een groeiend aantal geïnteresseerde bezoekers (70.000 het afgelopen jaar) die het evenement aangrijpen om dit prachtige erfgoed te bezoeken. Doe mee en deel de pracht van uw kasteel of buitenplaats met het publiek. Samen maken we bezoekers bewust van het belang van de waarde van uw erfgoed. Deelname is gratis!
Foto © Kasteel Montfort
dag van het kasteel
De Opzet 4 Jaarlijks terugkerend landelijk publieksevenement. 4 Veel publiek in ontspannen sfeer. 4 Educatief karakter. 4 Jaarlijks wisselend thema. 4 Tal van activiteiten, voor breed publiek. 4 Landelijke publiciteit.
Slot Zuylen. Foto © Alex Bunjes
dag van het kasteel
KOSTELOZE ONDERSTEUNING PR en communicatie
U lift mee op onze grootschalige mediacampagne. Dag van het Kasteel-deelnemers krijgen beschikking over standaard persberichten en stopperadvertenties die via de eigen kanalen verspreid kunnen worden. Daarnaast is een scala aan promotiemiddelen beschikbaar zoals de folder en headers die gemakkelijk op de eigen website of sociale media-pagina geplaatst kunnen worden.
Website
Digitale zichtbaarheid is van groot belang. Een mooie website en interessant programma trekken bezoekers over de streep. NKS richt een Dag van het Kasteel website op waarop algemene informatie over het evenement, en alles over uw kasteel of buitenplaats helder en overzichtelijk bij elkaar gebracht wordt.
Digitaal Programmaboekje
Elk jaar brengen we alle informatie over Dag van het Kasteel-programma bijeen in een digitaal programmaboekje. Het boekje is ingedeeld per provincie zodat bezoekers in een oogopslag zien wat er bij hen in de buurt te beleven is. Klik hier voor het digitale programmaboekje van 2015.
Draaiboek
Via onze website zal een draaiboek te downloaden zijn met een aantal praktische tips en trucs, bijvoorbeeld over hoe vrijwilligers ingezet kunnen worden en de activiteiten gecoördineerd kunnen worden.
Forum
U hebt allemaal unieke kennis en ervaringen over de omgang met uw monument, met het organiseren van evenementen, met vrijwilligersbeleid en nog veel meer. Deel deze kennis met de andere deelnemers op de Dag van het Kasteel-forumpagina.
Kennis en kunde - vraagbaak
Voor de NKS als kenniscentrum is van belang dat de door de deelnemende kastelen en buitenplaatsen geboden beleving tijdens de Dag van het Kasteel gestoeld is op kennis. Te denken valt aan kennis over de gebouwen, de bewoners, de beeldvorming, gewoonten, de aanleg van boomgaard en moestuin, de jacht, of de historische en huidige positie van uw monument in de maatschappij. Hebt u ideeën over een lezing, presentatie of demonstratie omtrent het thema van dit jaar, Proef het Verleden, maar wilt u ondersteuning bij de invulling? Wij zijn een vraagbaak, bel of mail ons gerust.
wij bieden
Foto © De Essenburgh
Foto © Kasteel Dussen
Foto © Fraeylemaborg
Foto © Huis Doorn
De Havixhorst © Jan Derwig
Kasteel Duivenvoorde. Foto © R. van Norel
Foto © Dekemastate
Foto © Kasteel Geldrop
Foto © Kasteel Heeswijk
doe mee
wij vragen van u 4 Dat u (uw deelname aan) de Dag van het Kasteel en de doelstellingen van de NKS actief promoot: o via uw eigen website en sociale media; o door onze folders uit te delen en de poster op te hangen; o door het logo van Dag van het Kasteel te voeren op uw publieke uitingen. 4 Dat u regionaal en lokaal bekendheid geeft aan uw deelname aan Dag van het Kasteel. 4 Dat u zichtbare invulling geeft aan het thema Proef het Verleden. 4 Dat u informatie én fotomateriaal over uw activiteiten en praktische gegevens zoals openingstijden, contactinformatie e.d. tijdig aan ons doorgeeft. 4 Dat we er op tweede pinksterdag 2016 weer een mooie, educatieve beleving van maken samen!
Foto © Kasteel Geldrop
wij vragen
Foto © Kasteel Hoensbroek
dag van het kasteel
Kasteel Helmond © Gerard van Hal
Samen sterk – samen zichtbaarder lift mee op de publuciteit die wij genereren Wij zullen omtrent Dag van het kasteel een zeer intensief mediabeleid voeren en veel publiciteit genereren. Hierbij zal aan alle provincies aandacht gegeven worden. De campagne start in februari. Een diversiteit aan middelen en boodschappen worden ingezet om de bezoekers tijdig te informeren.
T WEEDE T WEEDE PINKSTERDAG PINKSTERDAG 2015 25 MEI MEI 2015 25
Kasteel Doorwerth © Peter van der Wielen
Media 4 Radio- en TV-commercials. 4 Redactionele media-aandacht. 4 Omroepen – lokaal/landelijk. 4 Kranten – lokaal/landelijk. 4 Mediapartner. Maar ook 4 Folders en poster. 4 Sociale media. 4 Website Dag van het Kasteel.
Mediapartner:
t gebruik @DagvhKasteel f www.facebook.com/dagvanhetkasteel w w w. k a s te l e n . n l Meer informatie: N K S K E N N Iw S Cw E Nw. TRU O OlReKnA.SnT lE E L E N B U I T E N P L ADAT S é kerkenkMa sVte
is onderdeel van
publiciteit
hoofdsponsor
Dé kerken- en monumentenverzekeraar van Nederland
en monumentenverzekeraar van Nederland
N K S D A g VA N H E T K A S T E E l T WEEDE PINKSTErDAg 25 MEI 2015
N K S D A g VA N H E T K A S T E E l T WEEDE PINKSTErDAg 25 MEI 2015
FrAEylEMAborg
Pinksterevenement i.s.m. VKVb bourtange. Een 16de eeuws kampement met schijngevechten en wapenhandelingen, kanongebulder, varken aan het spit en mooie oude kostuums. Kijk op onze website. open: 10.00 - 17.00 uur Fraeylemaborg Hoofdweg 30, 9621 Al Slochteren Tel. 0598-421568
rond het borgterrein en in het bos zijn vele wandelpaden. In de theeschenkerij (gevestigd in het koetshuis) kun je terecht voor een hapje of een drankje. open: 13.00 - 17.00 uur
Voor meer informatie: www.ewsum.info
FoTo © HANS HAgEMAN
Theeschenkerij Ewsum oosterburen 1, 9991 Nb Middelstum Tel. 0595-552195/06-21658349
Voor meer informatie: www.fraeylemaborg.nl
FoTo © rIA VoorHorST
MENKEMAborg
Flaneren, terug in de tijd Het thema is in 2015 ‘Kastelen en buitenplaatsen’ en de Menkemaborg is een buitenplaats waar de bewoners komen flaneren in de borg en in de tuin. De bewoners zijn even terug en ze zijn te vinden in de borg en in de tuin. Ze drinken een kopje thee in het theehuis, maken een dansje of doen een spelletje op het voorplein. In de kamers zitten ze rustig te lezen, een brief te schrijven, een spelletje te doen of te borduren. leuk om mee te maken en de sfeer van toen te proeven. open: 13.00 - 17.00 uur De Menkemaborg Menkemaweg 2, 9981 CV Uithuizen Tel. 0595-431970 Voor meer informatie: www.menkemaborg.nl
www.kastelen.nl
Stichting de Burcht Wedde Hoofdweg 7 9698 AA Wedde Tel. 0597-563070 Voor meer informatie: www.burchtwedde.nl
FoTo © HANS HAgEMAN
borg EWSUM
Wanneer je het borgterrein betreedt kom je in de sferen van hoe het tuinieren hier driehonderd jaar geleden moet zijn geweest. Aan de hand van oude gegevens en tekeningen zijn de tuinen weer in oude glorie hersteld en hebben hun functie weer teruggekregen. Het borgterrein met de historische tuinen zijn vrij toegankelijk.
bUrCHT WEDDE
Zowel in de vaderlandse geschiedenis als in de regio en in het eigen dorp speelt het Huis te Wedde (gebouwd rond 1360-1370) een belangrijke rol. De burcht is landelijk het meest bekend van het begin van de Tachtigjarige oorlog, toen in 1568 graaf lodewijk van Nassau, broer van Willem van oranje, vanuit Wedde met zijn soldaten optrok om de Spanjaarden te bevechten bij Heiligerlee. burcht Wedde is voor iedereen toegankelijk. U kunt gratis het museum bezoeken of wandelen door de tuinen.
www.kastelen.nl
digitale folder
GRONINGEN
GRONINGEN
FoTo © borg EWSUM
De Fraeylemaborg is gelegen op een landgoed van ruim 23 ha. Het borggebouw ontstond meer dan zeven eeuwen geleden en kreeg aan het eind van de 18de eeuw haar huidige uiterlijk. Het park, deels naar ontwerp van g.A. blum en l.P. roodbaard, is aangelegd in Engelse landschapsstijl.
Thema dag van het kasteel Niet iedere deelnemer is hetzelfde; heeft hetzelfde gebouw, dezelfde tuin, dezelfde middelen en dezelfde wensen. En dat is maar goed ook! Elk kasteel en elke buitenplaats is uniek en ook voor de Dag van het Kasteel-bezoekers geldt ‘zoveel mensen, zoveel wensen’. Het bijzondere aan de Dag van het Kasteel is de grote diversiteit aan activiteiten die de deelnemers bieden. Het thema dient hierbij als handreiking en kapstok. Deze editie is het thema PROEF HET VERLEDEN. Dit thema heeft vele aanknopingspunten. Denkend aan koken, moestuinen en boomgaarden, aan hoe er vroeger werd getafeld of wat de kok allemaal bekokstoofde in de keuken. Heeft u een prachtige boomgaard? Woont er een bijenvolk in de tuin? Of is uw kasteel of buitenplaats het toneel geweest van uitgebreide banketten? Een rondleiding door de eetkamer, de theesalon en keuken, een speurtocht langs de verschillende fruitbomen, een workshop tafelschikken of de jonkheer die verhalen van de jacht met de bezoeker deelt, de mogelijkheden zijn zeer divers. Foto © Kasteel van Breda
proef het verleden
inspiratie en ideeËn
'Gekloven nonnen' Gevulde eieren uit begin zestiende eeuw Dit gerecht komt uit het oudste gedrukte Nederlandse kookboekje, uit 1514: Een notabel boecxken van cokeryen. Het gebruik van gember, saffraan en kaneel verraadt dat dit recept bestemd was voor welvarende huishoudens, want specerijen waren 'peperduur' in het begin van de zestiende eeuw. Ghecloven nonnen te maken Neempt eyeren ende sietse wel hert. Dan doet hen af haer scellen ende peltse ende soe snijtse overmydts in de helicht ontwee. Dan neempt die doderen van den selven eyeren ende stoodt dye in eenen morselle al ontwee. Maer eerst so doet er luttele soferaens in, caneel ende ghimbare, savie, petercelie. Ende wylt men, men doet er oock inne pepere ende appelen. Dan stoot alle dat voerscreven staet wel ontwee tesamen ende vult daermede dat witte vanden eyeren, daer ghi die doren uutghetrocken hebt. Dan so bact dye eyeren in raeptsmout oft in botere. Ende alst ghebacken es, dan stroyt ment met caneelpoedere ende brootsuicker tegader gheminghelt opt vulsele. Ende als ghi deze eyeren ter tafel dient, soe legtse in de schotelen metten openen opweerts, te wetene metten vulsele opweerts. Door oud-Europese kookspecialist Christianne Muusers - via www.coquinaria.nl Eet smakelijk!
OUDE RECEPTEN
Foto © Kasteel Heeze
Feesten en uitgebreide maaltijden waren momenten om flink uit te pakken; men moest de status hooghouden. Maar hoe ging het er in de eetkamer aan toe als er geen gasten waren? Schonk men dan ook thee of koffie? Lange tijd waren deze dranken erg duur en dus statusverhogend. Met een schepje suiker erin werd het een nog kostbaarder drankje!
TAFELGESCHIEDENIS
Vertel het verhaal achter de moestuin en de historische boomgaard. Wat is de functie van een slangenmuur? Waarom worden Kantjes-Appels niet meer gekweekt? Welke kruiden werden gebruikt in welk gerecht?
Foto: Kasteel Twickel
MOESTUIN EN BOOMGAARD TOEN EN NU
Neem een kijkje in de keuken. Op het menu stonden in de zeventiende eeuw vooral lokale producten, zoals vogeltjes. Aan de kust at men met grote regelmaat zeevis. Groenten waren geen onderdeel van elke maaltijd, net als aardappelen die pas vanaf de zeventiende eeuw in Europa geteeld werden. Ook over het twintigste-eeuwse keukenpersoneel zijn vele verhalen te vertellen. Schilderij van David Teniers de Jonge uit 1644 - collectie Mautitshuis
HOE GING HET ER AAN TOE IN DE KEUKEN?
Het thema kan ook breder worden geïnterpreteerd: niet alleen voedsel wordt geproefd, maar ook de historische gezellige sfeer die onze kastelen en buitenplaatsen ademen, kunnen bezoekers komen opsnuiven tijdens de Dag van het Kasteel 2016.
Foto: Kasteel Heeze
Foto © Kasteel Tongelaar
MUZIEK EN GEZELLIGHEID
Buiten
Buitenplaats Spijkerbosch deed vorig jaar voor het eerst mee aan de Dag van het Kasteel. Bijna 100 geïnteresseerde bezoekers namen een kijkje in parkbos, moestuin en boomgaard en proefden van de appelsap van eigen hoogstamfruit. Natuurlijk zien mensen graag de prachtige buitenhuizen van binnen Maar niet alle deelnemers aan de Dag van het Kasteel kunnen of willen hun huis openstellen voor bezichtiging. De ervaring leert dat bezoekers erg graag een kijkje komen nemen in de boomgaard, (moes)tuin, schuren en kassen om iets te horen over het reilen en zeilen van het hedendaagse leven op een buitenplaats. Men maakt ook graag een wandeling in het parkbos onder begeleiding van een gids of met een routebeschrijving en enige informatie over de functie en aanleg.
HUIS OF TUIN?
Pilotproject regionaal kastelen- en buitenplaatsennetwerk De NKS wil het evenement Dag van het Kasteel verder laten groeien. Komende editie proberen we daarom een nieuwe opzet uit die we mede dankzij subside van het Fonds voor Cultuurparticipatie kunnen realiseren. In de regio’s noordoost-Brabant en het Vechtdal in Overijssel starten we met het pilotproject Regionaal kastelen- en buitenplaatsennetwerk. We initiёren samenwerking tussen kastelen en buitenplaatsen, vrijwilligers en erfgoedorganisaties om gezamenlijk het belang van dit erfgoed kenbaar te maken én bezoekers een educatieve beleving te kunnen bieden.
Foto © Slot Zuylen
In 2017 willen we het project uitbreiden en meer regionale kastelen en buitenplaatsennetwerken opzetten door het hele land.
nks kenniscentrum voor kasteel en buitenplaats
de Dag van het Kasteel wordt gerealiseerd door NKS Kenniscentrum voor Kasteel en Buitenplaats De NKS zet zich in voor het behoud van kastelen, buitenplaatsen en hun historische omgeving. Zij doet dit door het doen van studie en onderzoek en het breed uitdragen van deze kennis. Daarnaast wil zij dit erfgoed in de brede publieke belangstelling houden door het landelijke publieksevenement Dag van het Kasteel. Huis Singraven © Peter van der Wielen
Hofwijck © Michiel Groen
Muiderslot © Tekening W.J. Hofdijk (Uit: Merkwaardige Kasteelen in Nederland, Jacob van Lennep, 1854/1884
nks kenniscentrum voor kasteel en buitenplaats
De Dag van het Kasteel wordt gerealiseerd door NKS Kenniscentrum voor Kasteel en Buitenplaats www.kastelen.nl T. @DagvhKasteel F. www.facebook.com/dagvanhetkasteel Voor vragen kunt u contact opnemen met Janneke van Dijk | projectleider E.
[email protected] T. 06 30039581
nks kenniscentrum voor kasteel en buitenplaats
