Voorgerechten
font: Caviar Dreams
font: Caviar Dreams
font: Blair ITC Light font: Blair ITC Light
Pangsit Bali
€ 4,75
Krokant gebakken deegvlindertjes met een smaakvol gekruide kipvulling. Geserveerd met een licht pikante gembersaus.
Balinese Lumpia
€ 5,75
Flinterdun gebakken deegrol met een rijkgevulde kip- en groente vulling. Geserveerd met een zachte Balinese saus.
Martabak
€ 5,75
Deeg envelopjes gevuld met ei en bosui, naar keuze met gekruid gehakt of vegetarisch. Geserveerd met een ambachtelijke Balinese ketjap saus.
Perkendel Udang
€ 5,75
Traditioneel Balinese viskoekjes met garnaal. Geserveerd met een frisse dressing.
Saté Ayam
€ 5,75
Gegrilde kipsaté overgoten met pindasaus
Saté Daging
€ 8,75
Geroosterde sate van malse biefstuk
Saté Kambing
€ 8,75
Gegrilde sate van lamshaas overgoten met ketjapsaus
Saté Udang
€ 8,75
Gergrilde tiger garnalen overgoten met een zachte balinesesaus
Soto Ayam
€ 5,75
De welbekende Indonesische kippensoep gevuld met taugé, ei, bosui en gebakken uitjes.
Salades
Balinese Mango Kip Salade
€ 14,75
Een exotische fruit salade gemengd met verse mango, gegrilde kipfilet, pinda’s, overgoten met een licht pikante, fruitige ketjap dressing.
Balinese Beef Salade
€ 15,75
Een frisse salade gevuld met gegrilde biefstuk puntjes, overgoten met een licht pikante ketjap dressing.
Serombotan Een frisse salade met flinterdun gesneden ossenhaaspuntjes verse groente en een topping van zoete pinda dressing.
€ 15,75
Café Bali Signature Saté font: Caviar Dreams
font: Blair ITC Light
Onze heerlijke “Big Green Egg” op houtskool geroosterde sate op een spies. Geserveerd met witte rijst, acar ketimun, sayur lodeh en krupuk.
Saté Ayam
€ 17,50
Geroosterde kipsaté overgoten met een heerlijke satesaus.
Saté Daging
€ 19,50
Heerlijk gemarineerd biefstuk overgoten met Balinese ketjapsaus.
Saté Babi
€ 17,50
Saté van de haas overgoten met een mix van ketjap en satesaus.
Sate Udang
€ 23,50
Gemarineerde tiger garnalen overgoten met een zachte gembersaus.
Café Bali Plates
Heerlijk gevarieerde plates, zorgvuldig samengesteld door onze kok.
Nasi Campur
€ 15,75
De Nasi Campur is een complete maaltijd geserveerd met witte rijst, twee soorten vlees, groenten, kip saté, acar en krupuk.
Nasi Campur Speciaal
€ 17,50
De Nasi Campur is een complete maaltijd geserveerd met gebakken rijst, twee soorten vlees, groenten, beef saté, acar en krupuk.
Nasi Campur Vega
€ 15,75
De Nasi Campur Vega is een smaakvol samengestelde plate met een basis van witte rijst, geblancheerde groente overgoten met pindasaus, gestoomde groente in kokos saus, boontjes in milde saus, ei en de saté tahu. *Bovenstaande plates kunnen naar keuze zacht of pittig worden geserveerd.
Nasi Goreng Ayam
€ 15,75
Vers gebakken rijst met gegrilde stukjes kipfilet en naar keuze, geblancheerde groente overgoten met pindasaus, boontjes in milde saus of gestoomde groente in kokos saus.
Nasi Goreng Kambing
€ 17,50
Vers gebakken rijst met gegrilde stukjes lamshaas en naar keuze, geblancheerde groente overgoten met pindasaus, boontjes in milde saus of gestoomde groente in kokos saus.
Nasi Goreng Udang
€ 17,50
Vers gebakken rijst met gegrilde tijger garnalen en naar keuze, geblancheerde groente overgoten met pindasaus, boontjes in milde saus of gestoomde groente in kokos saus. *Alle plates worden geserveerd met acar en krupuk.
Café Bali Rijsttafels font: Caviar Dreams
font: Blair ITC Light
Uiteraard ontbreekt bij ons de traditionele rijsttafel niet. Een heerlijke diversiteit van gerechten uit de Indonesische keuken samengesteld door onze chef-kok. Laat je meenemen door de verschillende smaken en geuren.
Rijsttafel Biasa
€ 23,50 p.p
Nasi Putih Witte rijst
Nasi Kuning Gele rijst
Daging Semur Zacht gesmoord rundvleesgerecht in een romige kecap saus
Ayam Opor
Zacht gesmoord kipgerecht in een tamarinde saus
Saté Ayam
Gegrilde kipsaté overgoten met pindasaus
Sayur Lodeh
Gestoomde groente in kokos saus
Gado Gado
Geblancheerde groente overgoten met pindasaus
Sambal Goreng Buncis
Roergebakken boontjes in Balinese saus
Sambal Goreng Telor
Nasi Kuning Gele rijst
Daging Semur Zacht gesmoord rundvleesgerecht in een romige ketjap saus
Daging Rendang
Mild gesmoord rundvleesgerecht op Balinese wijze
Ayam Opor
Zacht gesmoord kipgerecht in een tamarinde saus
Ayam Rica
Gegrild kipgerecht in pittige sambal saus
Saté Ayam
Gegrilde kipsaté overgoten met pindasaus
Saté Daging
Geroosterde saté van malse biefstuk geserveerd met Balinese kecap saus
Saté Udang
Gebakken garnalen in een krokant jasje
Sayur Lodeh
Gestoomde groente in kokos saus
Mild ei gerecht
Gado Gado
Frisse komkommer salade
Geblancheerde groente overgoten met pindasaus
Gebakken kokos
Roergebakken boontjes in Balinese saus
Gebakken tempeh in soja saus
Mild ei gerecht
Rijsttafel Bali Speciaal € 28,50 p.p
Frisse komkommer salade
Acar
Serundeng
Sambal Goreng Tempeh
Soto Ayam Indonesische kippensoep
Nasi Putih Witte rijst
Sambal Goreng Buncis Sambal Goreng Telor Acar
Serundeng
Gebakken kokos
Sambal Goreng Tempeh Gebakken tempeh in soja saus
font: Caviar Dreams font: Blair ITC Light
Rijsttafel Vega Rasa
€ 24,50 p.p
Soto Sayur
Saté Schotel
€ 25,50 p.p
Witte rijst
Naast de traditionele rijsttafels, serveren wij ook de speciale saté schotel. Een heerlijke gevarieerde combinatie van de lekkerste saté’s uit de Balinese keuken.
Gele rijst
Saté Ayam
Indonesische groentesoep
Nasi Putih
Nasi Kuning Urap Urap Geblancheerde groente in kokos rasp
Belado Terong
Gegrilde kipsaté
Saté Daging
Geroosterde saté van malse biefstuk
Mild aubergine gerecht met Balinese Belado saus
Saté Kambing
Omelet met groente overgoten met kecap saus
Geroosterde varkenshaas saté
Gegrilde tahu en paprika blokjes overgoten met pindasaus
Gebakken tijgergarnalen in een krokant jasje
Dadar Jamur Saté Tahu
Sayur Lodeh
Gestoomde groente in kokos saus
Gado Gado
Gegrilde lamshaas
Saté Babi
Saté Udang Saté Lilith
Traditionele Balinese geroosterde kipgehakt
Saté Tahu
Gegrilde tahu en paprika blokjes
Geblancheerde groente overgoten met pindasaus
Nasi Putih
Roergebakken boontjes in Balinese saus
Gele rijst
Mild ei gerecht
Gestoomde groente in kokos saus
Frisse komkommer salade
Frisse komkommer salade
Gebakken kokos
Gebakken kokos
Gebakken tempeh in soja saus
Gebakken tempeh in soja saus
Sambal Goreng Buncis Sambal Goreng Telor Acar
Serundeng
Sambal Goreng Tempeh *Bij gezelschappen van 6 personen of meer serveren bij uitsluitend rijsttafels.
Witte rijst
Nasi Kuning Sayur Lodeh Acar
Serundeng
Sambal Goreng Tempeh
Café Bali à la Carte font: Caviar Dreams
font: Blair ITC Light
Alle à la Carte gerechten worden geserveerd met witte rijst, sayur lodeh, acar en krupuk.
Ayam Kare
€ 18,50
Kipgerecht met een milde traditionele Balinese kokos saus, wordt geserveerd met aardappel
Ayam Bali
€ 18,50
Udang Bali
€ 23,75
Gebakken tijgergarnalen in traditionele Balinese saus
Goelai Kambing
€ 25,75
Mals kruidig lamsvlees in een kerrie-kokossaus met kaneel
Kambing Mekuah
€ 25,75
Gebakken lamshaas in een frisse licht pittige saus van tomaat en limoen
Kipgerecht in een pittige Balinese saus
Babi Kecap
€ 18,50
Geroosterde varkenshaas in een Balinese kecap saus
Babi Guling
€ 18,50
Café Bali Vegetarisch Belado Terong Balinees aubergine gerecht
Geroosterde varkenshaas met een licht pittige Balinese saus op basis van gember en limoen
Dadar Jamur
Daging Deng Deng Belado
Tahu Telor
€ 20,50
Gebakken ossenhaas in een licht pittige saus van koriander en ketjap
Daging Serapa Sampi
€ 20,50
Gebakken ossenhaas in een pittige Balinese tomatensaus
Ikan Acar Kuning
€ 21,75
Gebakken kabeljauwfilet in zoetzure saus
Ikan Bali
€ 21,75
€ 12,75
Gevulde omelet met tofu en groente overgoten met een Balinese kecap saus
Gado Gado
€ 14,75
Traditionele Balinese groenteschotel met tofu overgoten met een huisgemaakte pindadressing
Karedok
€ 14,75
Knapperige limoen groentesalade met pittige pinda dressing
Toemis Paksoi
Udang Manis
Urap Urap
€ 23,75
€ 1275
Gevulde Balinese omelet met champignons en tomatensaus
Gebakken kabeljauw filet in pittige Balinese saus
Gebakken tijgergarnalen in zoetzure saus met ananas
€ 12,75
€ 14,75
Paksoi uit de wok met tofu in oestersaus
€ 14,75
Heerlijk gemengde groente met frisse Indonesisch gekruide kokos raspen
Bijgerechten
font: Caviar Dreams font: Blair ITC Light
Nasi Goreng
€ 3,50
Gebakken rijst
Bami Goreng
€ 3,50
Gebakken noedels
Nasi Kuning
€ 3,50
Gele rijst
Nasi Putih
€ 3,50
Witte rijst
Emping
Gebakken melindjoenoot
€ 2,50
Cassava
€ 2,50
Licht pittige krupuk
Krupuk Udang
€ 2,50
Krupuk van garnalen
Café Bali Catering Of het nu voor thuis of op het werk is, Café Bali weet altijd op maat een juiste catering te leveren. Vanaf 15 personen verzorgen wij een compleet buffet. Door onze professionele service en top kwaliteit van eten is een catering van café Bali een gegarandeerd succes. Voor meer informatie kunt u terecht bij ons personeel of bezoek onze website.
Café Bali Houttil 8, 1811 JM ALKMAAR 072 220 2209 www.cafebali.nl Woensdag t/m zondag geopend van 17:00 - 22:00 uur. (Maandag en dinsdag gesloten) Like ons op Facebook en blijf op de hoogte van de nieuwste ontwikkelingen binnen Café Bali.
