FI FI FI FI
51.B 51.B IX 51 K.B 51 K.B IX
Trouba na pečení Návod k instalaci a použití
F F F F
51.B 51.B IX 51 K.B 51 K.B IX
Trouba na pečení Návod k instalaci a obsluze
Vážený zákazníku, děkujeme Vám, že jste si zakoupil výrobek společnosti MERLONI Elettrodomestici, spa. Při vybírání přístroje pečlivě zvažte, jaké činnosti a funkce od přístroje požadujete. To, že výrobek nevyhovuje Vaším pozdějším nárokům, nemůže být důvodem k reklamaci. Před prvním použitím si pozorně přečtěte přiložený český návod, který dodává firma Merloni Elettrodomestici spa ke svým dováženým výrobkům a důsledně se jím řiďte. Veškeré výrobky slouží pro domácí použití. Pro profesionální použití jsou určeny výrobky specializovaných výrobců. Všechny doklady o koupi a o even-tuálních opravách Vašeho výrobku pečlivě uschovejte pro poskyt-nutí maximálně kvalitního záručního i pozáručního servisu. Dodržování těchto zásad povede k Vaší spokojenosti. V případě jejich nerespektování však nemůžeme uznat případnou reklamaci. Doporučujeme Vám po dobu záruční lhůty uchovat původní obaly k výrobku. Než budete kontaktovat servisní středisko, pečlivě prostudujte návod k obsluze a záruční podmínky uvedené v záručním listě. Pokud bude při opravě zjištěno, že závada nespadá do záruky, uhradí vzniklé náklady zákazník. Vážený zákazníku návod, který jste obdržel k našemu výrobku, vychází z všeobecného návodu pro celou výrobkovou řadu. Z tohoto důvodu může dojít k situaci, že některé funkce, ovládací prvky a příslušenství nejsou určeny pro Váš výrobek. Děkujeme za pochopení. Pro zajištění trvalé ÚČINNOSTI a BEZPEČNOSTI tohoto zařízení doporučujeme: • Obracejte se pouze na servisní středisko autorizované výrobcem. • Je nutné používat pouze originální náhradní díly.
CZ
2
Návod k instalaci a obsluze TROUBA NA PEČENÍ Obsah Instalace, 4-5
CZ
Umístění Elektrické připojení Typový štítek
Popis zařízení, 6 Celková prohlídka Kontrolní panel
Zapnutí a použití, 7 Zapnutí trouby Jak používat časovač
Režimy pečení, 8-9 Režimy pečení Praktické rady Tabulka pro nastavení
Bezpečnostní opatření a tipy, 10
F F F F
Obecná ochrana Likvidace Respektování a zachování životního prostředí
51.B 51.B IX 51 K.B 51 K.B IX
Údržba a péče, 11 Vypnutí zařízení Čištění zařízení Čištění dvířek trouby Výměna žárovky Pomoc
3
CZ
Instalace ! Před manipulaci s tímto zařízením si, prosím, pozorně přečtěte následující instrukce. Obsahují důležité informace týkající se bezpečného použití, instalaci a péčí o toto zařízení.
Větrání Pro zajištění správné ventilace je třeba odstranit zadní část skříňky, ve které je spotřebič vestavěn. Doporučuje se instalovat troubu na dvě dřevěné lišty nebo na zcela rovný povrch tak, aby v zadní části zůstal otevřený prostor o rozměrech nejméně 45 × 560 mm (viz schéma).
! Ponechte si tento návod k obsluze pro případ, že byste jej v budoucnosti potřebovali.
Umístění ! Uchovejte obalové materiály mimo dosah dětí. Hrozí nebezpečí udušení. (viz Bezpečnostní opatření a tipy).
.
560
! Zařízení musí být nainstalováno kvalifikovanou osobou podle uvedených instrukcí. Nesprávná instalace může způsobit ublížení lidem, zvířatům nebo škody na majetku.
mm
45 m
m.
Vystředění a připevnění
Zabudování zařízení
Po otevření dvířek zařízení, zajistěte zařízení k postranním deskám zašroubováním 4 šroubů do vnějšího rámu.
Použijte vhodnou pracovní plochu. Tím zajistíte, že zařízení bude pracovat správně. • Desky přiléhající k troubě musí být vyrobeny ze žáruvzdorného materiálu. • Skříňky s dýhovým povrchem musí být slepeny lepidlem, které je odolné proti teplotám vyšším než 100 °C. • Pokud instalujete troubu do otvoru (viz obrázek) a/nebo do kuchyňské linky, otvor pro troubu musí mít tyto rozměry:
m.
558
mm
.
5 mm.
567 mm.
595 mm.
45 m
593 mm.
23 mm.
! Všechny součásti, které zajišťují bezpečný chod tohoto zařízení, nesmí být vyjímatelné bez pomoci nástrojů.
595
.
mm
545
.
mm
.
24
mm
! Toto zařízení nesmí přijít do kontaktu s jinými elektrickými součástkami, pokud je již jednou nainstalované.
CZ
4
Elektrické připojení
Před připojením do sítě se ujistěte, že:
! Zařízení vybavené napájecím kabelem pro tří fázový proud pracují při střídavém proudu o napětí a frekvenci, které jsou uvedeny na typovém štítku tohoto zařízení (viz níže).
• Toto zařízení je uzemněno a zástrčka odpovídá předpisům. • Elektrický rozvod a zásuvka jsou vhodné při maximálním zatížení spotřebiče, což je uvedeno na jeho typovém štítku (viz níže).
Zapojení dodávaného síťového kabelu
• Elektrické napětí musí být v rozmezí mezi hodnotami vyznačených na typovém (viz níže).
1. Otevřete desku svorkovnice vložením šroubováku dovnitř, po straně desky. Pro otevření desky použijte šroubovák jako páku, zatlačte jej dolů. (viz schéma).
N označeném
• Zásuvka je kompatibilní se zástrčkou zařízení. Pokud zásuvka není kompatibilní se zástrčkou, ohledně její výměny kontaktuje autorizovaného technika. Nepoužívejte prodlužovací kabely nebo mnohonásobné zásuvky. ! Pokud je zařízení již jednou instalované, dodávaný síťový kabel a zásuvka musí být snadno přístupné. ! Kabel nesmí být ohnutý nebo stlačený. ! Kabel se musí pravidelně kontrolovat a měnit pouze autorizovaným technikem (viz Pomoc). ! Výrobce odmítá jakoukoli odpovědnost, pokud tyto bezpečnostní opatření nebudou dodrženy.
2. Připojte síťový kabel uvolněním svorky a třech drátových kontaktních šroubů L-N- . Připojte dráty k odpovídajícím terminálům: modrý k terminálu označeném (N), hnědý k terminálu označeném (L) a žlutoL zelený k terminálu (viz schéma).
TYPOVÝ ŠTÍTEK
3. Zajistěte kabel připevněním spojovacích šroubů. 4. Zavřete kryt desky svorkovnice.
Rozměry
šířka 43.5 cm výška 32 cm hloubka 40 cm
Obsah
56 l
Elektrické připojení
napětí 220-230 V ~ 50/60 Hz maximální kapacita 2250 W Nařízení 2002/40/EC na štítku elektrické trouby. Norma EN 50304
Zapojení dodávaného kabelu do sítě Zapojte normovanou zástrčku do odpovídající zásuvky uvedené na typovém štítku (viz níže na této straně). Zařízení musí být připojeno přímo na hlavní elektrické vedení přes vícefázový vypínač. Mezi kontakty vypínače ve vypnutém stavu musí zůstat mezera nejméně 3 mm. Vícefázový vypínač musí odpovídat zatěžovacímu proudu spotřebiče a musí vyhovovat daným předpisům (zemnící vodič nesmí být vypínačem přerušen). Napájecí kabel nesmí přijít do styku s povrchy jejichž teplota přesahuje 50 °C.
Nařízení
Energetická spotřeba pro Přirozené vedení – topný režim: Topný režim Deklarovaná energetická spotřeba pro Povinnou třídu vedení – topný režim: více násobná úprava Toto zařízení se shoduje s následujícími nařízení Evropského hospodářského společenství: 73/23/EEC z 19/02/73 (nízké napětí) a pozdějšími úpravami: - 89/336/EEC z 03/05/89 (Elektromagnetická kompatibilita) a pozdějšími úpravami; 93/68/EEC z 22/03/93 a pozdějšími úpravami.
! Montér musí zabezpečit správné elektrické připojení a zajistit, že připojení vyhovuje bezpečnostním nařízením.
5
CZ
Popis zařízení Celkový pohled
Kontrolní panel
POZICE pro posuvné rošty pozice pozice pozice pozice pozice
GRILL
ODKAPÁVACÍ DESKA
Kontrolní panel Knoflík VÝBĚRU
Knoflík Světelný ukazatel ČASOVAČE* TERMOSTATU
Knoflík TERMOSTATU
* Jen u vybraných modelů
CZ
6
5 4 3 2 1
Zapnutí a použití Osvětlení trouby
! Při prvním použití zařízení, vytápějte troubu se zavřenými dveřmi na maximální teplotu nejméně půl hodiny. Když troubu vypnete a otevřete dvířka trouby, zajistěte, aby místnost byla dobře větraná. Zařízení může způsobit mírně nepříjemný zápach zapříčiněný hořením ochranných substancí použitých během výrobního procesu.
Zapnete, když knoflík VÝBĚR umístíte do této polohy . Zůstává zapnuto, pokud jste vybrali režim pečení.
Jak použít časovač* 1. Pro nastavení zvuku bzučáku, otočte knoflíkem TIMER ve směru hodinových ručiček jedním otočením. 2. Otočením knoflíku doleva nastavte požadovaný čas: nastavte minuty zobrazené na tlačítku s tímto ukazatelem na kontrolním panelu. 3. Časovač odpočítává minuty: když se dosáhne požadovaný čas, zazní zvuk bzučáku.
Zapnutí trouby 1. Zvolte požadovaný režim pečení otočením knoflíku VÝBĚR. 2. Zvolte požadovanou teplotu pomocí knoflíku TERMOSTAT. Viz Přehled pokynů pro pečení a doporučené režimy pečení (viz Režimy pečení) 3. Po skončení předehřátí, světelný ukazatel TERMOSTATU zůstane svítit; umístěte jídlo do trouby. 4. Během pečení můžete provést následující: - změnit režim pečení otočením knoflíku VÝBĚR - změnit teplotu otočením knoflíku TERMOSTAT. - ukončit pečení otočením knoflíku VÝBĚR do pozice „0“.
! Časovač nezapíná a nevypíná troubu.
! Nikdy nepokládejte předměty na spodní část trouby, aby jste vyhnuli poškození smaltu. ! Jídlo pokládejte vždy na dodávanou mřížku(y). Větrání K tomu, aby se ochladila vnější teplota trouby, jsou některé modely vybavené ochlazujícím větrákem, který odfoukává vzduch mezí ovládacím panelem a dvířky trouby. ! Pokud jste hotovi s pečením, ochlazující větrák nepřestane fungovat, dokud trouba nebude dostatečně ochlazena.
* Jen u vybraných modelů
7
CZ
Režimy pečení Režimy pečení
Praktické rady pro pečení
! Pro všechny režimy pečení se může hodnota teploty nastavit v rozmezí od 60 °C po maximum, kromě
! Neumisťujte rošt do pozice 1 a 5 během pečení s použitím větráku. Nepřiměřené přímé teplo může jídlo spálit.
• Grilování (doporučeno: nastavujte pouze MAXIMÁLNÍ stupeň teploty)
! Při grilování a gratinování umístěte odkapávací desku do pozice 1 pro zachycení zbytků (tuku a/nebo omastku).
• Gratinování (doporučeno: nepřesahujte 200 °C)
VÍCENÁSOBNÉ PEČENÍ
TRADIČNÍ PEČÍCÍ režim
• Použijte pozice 2 a 4. Jídlo, které vyžaduje více horkého vzduchu, umístěte na pozici 2.
Obě, horní a spodní ohřívací složky se zapnou. Při obvyklém režimu pečení je nejlepší používat pouze jeden rošt; pokud používáte více než jeden rošt, ohřívání je rozmístěno nerovnoměrně.
• Umístěte odkapávací desku naspod a rošt nahoru. GRILOVÁNÍ
VÍCENÁSOBNÝ PEČÍCÍ režim
• Vložte rošt do pozice 3 nebo 4. Umístěte jídlo do středu roštu.
Všechny ohřívací části (horní a spodní), stejně jako i větrák, se zapnou. Protože teplo je konstantní v celé troubě, teplý vzduch opéká jídlo rovnoměrně. Maximálně můžete použít dva rošty ve stejnou dobu.
• Doporučujeme, aby jste nastavili maximální stupeň výkonu. Horní ohřívací část je řízena termostatem a nesmí být pořád zapnutá.
Režim PEČENÍ ZE SHORA PIZZA
Horní ohřívací část se zapne. Tento režim umožňuje zhnědnutí jídla na konci pečení.
• Pro nejlepší výsledky při přípravě pizzy, použijte režim Vícenásobného pečení.
Režim GRILOVÁNÍ
• Použijte lehkou hliníkovou formu. Umístěte pizzu na nastavenou mřížku. Abyste dosáhli křupavé kůrky, nepoužívejte odkapávací desku (zabraňuje vytvoření kůrky).
Horní ohřívací část se zapne. Extrémně vysoká a přímo nasměrovaná teplota způsobuje zhnědnutí povrchu masa a opékání, zatímco šťáva z masa jej udržuje křehké.Grilování je doporučováno pro jídla, u kterých je zapotřebí vysoká teplota na jejich povrchu: jako jsou například bifteky, telecí řízky, filety, hamburgry atd…Některé příklady, jak grilovat, jsou uvedeny v odstavci „Praktické rady“. Při pečení v tomto režimu, vždy dbejte na to, aby dveře trouby byly zavřené.
• Pokud má pizza místo na povrchu, doporučujeme na ní přidat sýr mozzarela během ohřívání.
Režim GRATINOVÁNÍ Horní ohřívací část, stejně jako i větrák, se zapnou. Tato kombinace zvyšuje efektivitu jednosměrného teplotního záření ohřívacích částí prostřednictvím nuceného oběhu vzduchu po celé troubě. Toto napomáhá zamezit spálení jídla na jeho povrchu a umožňuje, aby teplo pronikalo dobře k jídlu. Při pečení v tomto režimu, vždy dbejte na to, aby dveře trouby byly zavřené.
CZ
8
Tabulka pokynů pro pečení
Pečení
Pečení zespod
Vícenásobné pečení
Pečení zvrchu
Grilování
Gratinování
Jídlo
Váha (v kg)
Umístění roštu
Doba Doporučená předehřátí teplota
Doba pečení (minuty)
Kachna Telecí pečeně nebo hovězí Vepřová pečeně Cukroví (křehké pečivo) Ovocné koláče Pizza (na 2 pozici roštu) Lasagne Jehněčí Kuřecí pečínka + brambory Makrela Hrozinkový chlebíček Listové těsto s krémem (na 2 pozici roštu) Cukroví (na 2 pozici roštu) Piškot (na 1 pozici roštu) Piškot (na 2 pozici roštu) Koláče
1 1 1 1 1 1 1 1+1 1 1 0.5 0.5 0.5 1 1.5
3 3 3 3 3 2 3 2 2 2 2 2 2 2 2 3
15 15 15 15 15 15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15
200 200 200 180 180 230 180 180 200 180 170 190 180 170 170 200
64-75 70-75 70-80 15-20 30-35 15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30
Zhnědnutí masa pro perfektní pečení
-
3/4
15
220
-
Platejs a sépie Chobotnice a krevety Tresčí filety Grilovaná zelenina Telecí řízek Kotlety Hamburgry Makrely Tousty Grilované kuře Sépie
1 1 1 1 1 1 1 1 4 1.5 1.5
4 4 4 3 nebo 4 4 4 4 4 4 2 2
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
Max Max Max Max Max Max Max Max Max 200 200
8-10 6-8 10 10-15 15-20 15-20 7-10 15-20 2-3 55-60 30-35
9
a 4
a 4
a 4 a 4 a 4
CZ
Bezpečnostní opatření a tipy ! Toto zařízení bylo navrženo a vyrobeno v souladu s mezinárodními bezpečnostními normami. Následující upozornění jsou poskytována z bezpečnostních důvodů a musí se pozorně přečíst.
• Pokud odpojujete zařízení ze zásuvky, vytáhněte jej za zástrčku, nikdy netahejte za kabel.
Obecná ochrana
• Pokud zařízení nefunguje správně, za žádných okolností se nepokoušejte zařízení sami opravit. Opravy prováděné nezkušenými osobami mohou způsobit poranění nebo způsobit další poruchu. Kontaktuje servisní oddělení. (viz Pomoc).
• Nikdy zařízení nečistěte nebo neprovádějte údržbu, aniž byste jej předtím vytáhli ze zásuvky.
• Toto zařízení bylo vyrobeno pro domácí užívání v domácnostech a není určeno pro komerční nebo průmyslové použití.
• Nepokládejte těžké předměty na plochu otevřených dvířek.
• Zařízení nesmí být instalováno venku, ani v zastřešené oblasti. Je velmi nebezpečné ponechat zařízení na dešti a bouřkách.
Likvidace
• Při manipulaci se zařízením, vždy použijte držátka po stranách zařízení.
• Při likvidace obalových materiálů určených pro recyklaci, dodržujte místní nařízení pro ochranu životního prostředí. Při likvidaci starého zařízení, dodržujte dosavadní legislativu.
• Nedotýkejte se zařízení holými nebo mokrými chodidly nebo vlhkýma rukama. • Zařízení může být používáno k pečení jídla pouze dospělými osobami a podle pokynů uvedených v tomto manuálu.
• Ohledně likvidace odpadu kontaktujte místní organizaci.
• Při používání zařízení, budou vyhřívací části a části dvířek na dotek horké. Nedotýkejte se žádné z těchto částí a zabraňte dětem, aby měly přístup k tomuto zařízení.
• Před likvidací zařízení, odřízněte elektrický kabel od zařízení.
Respektování a zachování životního prostředí
• Zabezpečte, aby síťový kabel jiného elektrického zařízení nepřišel do kontaktu s horkými částmi trouby.
• Použitím zařízení v době mezi pozdním odpolednem a ránem pomůžete ušetřit provozní zatížení společnostem dodávající energii.
• Volné místo pro větrání a rozptýlení horkého vzduchu nesmí být zakryto.
• Pro dosažení těch nejlepších výsledků a ušetření energie (přibližně 10 %) při grilování a gratinování, neotvírejte dvířka trouby.
• Vždy otevírejte dvířka trouby zatažením držadla v jeho středu: konce mohou být horké. • Při umístění jídla do trouby vždy používejte rukavici, také i při jeho vyndání.
• Pravidelně kontrolujte a čistěte těsnění na dvířkách, zajistěte, aby na těsnění nebyly žádné nečistoty a aby se dvířka k troubě správně „přilepily“ a zabránily tak úniku horkého vzduchu.
• Nepoužívejte hliníkové folie na vyplnění spodní strany trouby. • Neumísťujte do trouby žádné hořlavé materiály: pokud by se zařízení v tomto případě náhodou zapnulo, mohlo by dojít ke vznícení. • Pokud zařízení nepoužíváte, ujistěte se, že tlačítka jsou vždy v této poloze „z“/„o“.
CZ
10
Údržba a péče Prohlídka těsnění
Vypnutí zařízení
Těsnění na dvířkách kontrolujte pravidelně. Pokud je těsnění poškozeno, kontaktuje nejbližší středisko pro pozáruční servis (viz Pomoc). Nedoporučujeme troubu používat, dokud nevyměníte těsnění.
Před jakoukoliv manipulací se zařízením, jej nejdříve odpojte ze sítě.
Čištění zařízení Výměna žárovky
• Povrchové části z nerez oceli nebo pokryté smaltem, stejně jako gumové těsnění, čistěte použitím houby, namočené ve vlažné vodě s použitím neutrálního mýdla. Pokud je obtížné skvrny a nečistoty odstranit, použijte pouze speciální výrobky. Po vyčištění, povrch opláchněte a vysušte. Nepoužívejte brusný prášek nebo korozní látky. • V zásadě, by měla být trouba vyčištěna po každém použití, když už je vlažná. Použijte horkou voda a čistící prostředek, opláchněte a vysušte látkou. • Součásti trouby můžete mýt stejně pravidelně, jak myjete nádobí. (i v myčce).
Pro výměnu žárovky:
1. 2. 25 3.
Čištění dveří trouby Skleněnou část dveří trouby čistěte nebrusnými materiály a houbami a vysušte ji suchým hadříkem. Pro důkladnější čištění, můžete dvířka z trouby oddělat.
Odstraňte skleněný kryt držáku žárovky. Vyjměte žárovku a vyměňte ji za stejnou: výkon W, uzávěr E 14. Znovu nasaďte skleněný kryt (viz schéma).
Pomoc Sdělení: • model zařízení (Mod.) • sériové číslo (S/N) Tyto informace naleznete na typovém štítku umístěném na zařízení a/nebo na obalu.
1. Úplně otevřete dvířka trouby (viz schéma)
2. Zvedněte a otočte malé páčky, které jsou umístěné na dvou pantech (viz schéma)
3. Uchopte dvířka zařízení na bočním stranách a sklopte na poloviční vzdálenost. Pak zatáhněte dvířka směrem k sobě zdvihnutím páček z pantů (viz schéma). Pro opětovné vložení dvířek, opakujte tento postup opačně.
11
CZ
Seznam servisních středisek je uveden na internetových stránkách: http://www.merloni.cz http://www.indesit.cz http://www.ariston.cz
Servisní modrá linka: 810 800 023
Indesit Company Česká s.r.o. U nákladového nádraží 2, 130 00 Praha 3, Česká republika
www.Merloni.com
Merloni Elettrodomestici spa
01/2005 - 195045869.00
GB
Via Aristide Merloni, 47 - 60044 Fabriano tel. (0732) 6611 - Italy
