1
Fakulta logistiky a krizového řízení, Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Uherské Hradiště
STÁTNÍ ZÁVĚREČNÁ ZKOUŠKA (SZZ) BAKALÁŘSKÝ STUDIJNÍ PROGRAM EKONOMIKA A MANAGEMENT AKADEMICKÝ ROK 2013 – 2014 KOMBINOVANÁ FORMA STUDIA + 3. ROČNÍK A 4. ROČNÍK PREZENČNÍ FORMA STUDIA Tématické okruhy na ústní zkoušku Povinné předměty SZZ: o Makroekonomie o Mikroekonomie o Management o Výrobní a obchodní logistika Volitelný předmět: (student si vybírá jeden) o Nákupní logistika a její řízení v malých a středních firmách o Malé a střední podnikání o Organizace a řízení v malých a středních firmách
2
Předmět: Makroekonomie 1. Makroekonomická stabilizační politika. Základní ekonomické funkce státu. Cíle, nástroje a typy hospodářské politiky. Makroekonomická stabilizační politika. Magický čtyřúhelník. 2. Měření makroekonomických veličin – produkce, inflace, nezaměstnanost, platební bilance. Tři přístupy k měření toků v hospodářství. Produkční, výdajová metoda a důchodová metoda. Explicitní cenové indexy. Implicitní cenový deflátor. Míra inflace. Formy nezaměstnanosti. Míra nezaměstnanosti. Přirozená míra nezaměstnanosti. Specifika platební a obchodní bilance. 3. Trh peněz. Funkce a vývoj peněz. Peněžní agregáty. Rovnice směny a její aplikace. Rovnováha peněžního trhu. Bankovní soustava. Multiplikátor nabídky peněz. 4. Ekonomická rovnováha a její modely. Základní předpoklady makroekonomické rovnováhy. Makroekonomický koloběh a základní makroekonomické rovnice. Modely ekonomické rovnováhy. Klasický model ekonomické rovnováhy. Rovnováha na trzích finální produkce a výrobních faktorů. Keynesiánský model ekonomické rovnováhy. Agregátní poptávka. Spotřebitelská poptávka a spotřební funkce. 5. Ekonomický růst a hospodářský cyklus. Ekonomická rovnováha a ekonomický růst, posun hranice produkčních možností. Ekonomická síla a úroveň. Zdroje a bariéry ekonomického růstu. Ukazatele ekonomického růstu. Koeficient růstu, tempo růstu. Fáze, typy a příčiny vzniku cyklu. Důsledky hospodářských cyklů. Proticyklická politika. 6. Inflace a nezaměstnanost. Ceny a inflace. Typy a formy inflace. Příčiny inflace. Důsledky (efekty) inflace. Inflace a nezaměstnanost. Krátkodobá a dlouhodobá Phillipsova křivka. 7. Monetární politika státu. Charakteristika monetární politiky a její podstata. Bezprostřední a konečné cíle monetární politiky. Nástroje monetární politiky a jejich účinnost. Expanzivní a restriktivní monetární politika a její efekty. Funkce centrální banky. 8. Fiskální politika státu. Nástroje a cíle fiskální politiky. Veřejné finance a státní rozpočet. Multiplikační efekt státních nákupů výrobků a služeb. Multiplikační efekt čistých daní. Krátkodobé a dlouhodobé účinky expanzivní a restriktivní fiskální politiky. Rozpočtový deficit a ekonomické důsledky státního dluhu. Způsoby krytí státního deficitu. 9. Mezinárodní obchod a vnější obchodní a měnová politika. Důvody mezinárodního obchodu. Důsledky mezinárodního obchodu na ekonomické procesy. Vnější obchodní a měnová politika. Cíle a nástroje vnější měnové a obchodní politiky. Státní protekcionismus v mezinárodním obchodě. Účinek cel. Sklon k dovozu. Vývozní multiplikátor. 10. Financování veřejného sektoru – školství, věda a výzkum. Postavení škol ve veřejném sektoru, struktura školství. Ekonomické problémy veřejných vysokých škol, financování regionálního školství. Úloha vědy a výzkumu, státní vědní politika, organizace a instituce vědy a výzkumu.
3
11. Financování veřejného sektoru – zdravotnictví, sociální zabezpečení. Státní zdravotní politika, modely organizace zdravotnictví, zdravotnická zařízení. Současné modely sociálního zabezpečení. Způsoby, orgány a základní formy sociálního zabezpečení, dávky státní sociální podpory. 12. Financování veřejného sektoru – justice, policie, obrana. Hospodaření okresních soudů a Ústavního soudu, státního zastupitelství a vězeňské služby. Struktura policie. Příjmy a výdaje městské policie. Specifika obrany jako čistého veřejného statku, management obrany.
Předmět: Mikroekonomie 1. Trh a tržní mechanismus. Formování trhu. Dělba práce. Tržní mechanismus, typy trhů. Poptávka a nabídka, utváření ceny. Zákon klesající poptávky a rostoucí nabídky. Faktory ovlivňující změny poptávky a nabídky. Hlavní faktory trhu: poptávka, nabídka, cena a konkurence. Tržní subjekty. Koloběh tržní ekonomiky. 2. Teorie racionální spotřebitelské volby. Cíl spotřebitele, pojem užitek, měření užitku. Kardinalistická verze – celkový užitek, mezní užitek, zákon klesajícího mezního užitku. Ordinalistická verze užitku – indiferenční analýza, indiferenční křivka, rozpočtová přímka, optimum spotřebitele (rovnováha spotřebitele). Odvození poptávky z optima spotřebitele, typy poptávky. Faktory ovlivňující poptávku. Elasticita poptávky. Koeficient cenové elasticity poptávky. Cenově elastická, neelastická a jednotkově elastická poptávka, dokonale elastická a dokonale neelastická poptávka. 3. Nabídka na trhu výrobků a služeb. Produkční analýza v krátkém a dlouhém období. Výroba a výrobní faktory. Výrobní optimum firmy, izokvanta, mapa izokvant, izokosta. Náklady firmy, minimalizace nákladů. Příjmy firmy. Rovnováha firmy. Maximalizace zisku firmy. Tržní nabídka. Náklady, druhy nákladů. Příjem, druhy příjmů. Zisk, druhy zisků. 4. Rozhodování firmy o výstupu v podmínkách dokonalé konkurence. Podmínky dokonalé konkurence. Křivka poptávky po produkci firmy v dokonalé konkurenci. Podmínka optimálního výstupu firmy (rovnováhy firmy), která maximalizuje zisk (rovnost mezních příjmů a mezních nákladů). Dokonale konkurenční odvětví v krátkém a dlouhém období. Teorém pavučiny. 5. Rozhodování firmy o výstupu v podmínkách nedokonalé konkurence – monopol, oligopol a monopolistická konkurence. Nedokonalá konkurence a její formy. Příčiny vzniku nedokonalé konkurence. Vývoj příjmů v nedokonalé konkurenci v závislosti na elasticitě poptávky po produkci firmy. Stanovení výše ceny firmou v nedokonalé konkurenci, vztah mezních nákladů a ceny. Monopolní síla firmy v nedokonalé konkurenci. Lernerův index. Rozhodování monopolního výrobce o výstupu a maximalizace zisku. Podmínky oligopolu. Rozhodování firem v podmínkách oligopolu o výstupu a maximalizace zisku. Modely oligopolu – smluvní oligopol a oligopol s dominantní firmou. Podmínky monopolistické konkurence a její srovnání s dokonale konkurenční tržní strukturou. Rozhodování firem v monopolistické
4
konkurenci o výstupu a maximalizace zisku. 6. Trh primárních výrobních faktorů a formování jejich cen – trh práce a mzda, formování nabídky a poptávky na trhu kapitálu. Trh výrobních faktorů a jeho odlišnosti od trhu výrobků a služeb. Rovnováha firmy na trhu výrobních faktorů. Formování individuální a tržní nabídky a poptávky na trhu práce. Trh práce v podmínkách dokonalé a nedokonalé konkurence. Monopolní síla na trhu práce. Základní pojmy trhu kapitálu. Nabídka a poptávka na trhu kapitálu. Rovnováha na trhu kapitálu v krátkém a dlouhém období. 7. Tržní selhání. Příčiny a formy tržních selhání. Nedokonalá konkurence. Externality. Veřejné a soukromé statky. Asymetrická informace. Působení státu na tržní rovnováhu, mikroekonomická politika státu. 8. Podnik a podnikání. Definice podniku a podnikání. Typologie podniků. Činnosti související se založením podniku, rozhodování o právní formě podniku, 9. Zakládání podniku. zakladatelský rozpočet, podnikatelský záměr. Životní cyklus podniku. 10. Majetková a kapitálová struktura podniku. Dlouhodobý majetek – vymezení, amortizace, odpisování dlouhodobého majetku, účetní a daňové odpisy. Oběžný majetek – charakteristika, struktura, řízení oběžného majetku (obchodní úvěr, krátkodobé bankovní úvěry, faktoring a další formy krátkodobého financování). Kapitálová struktura podniku – vlastní kapitál, cizí kapitál, optimální kapitálová struktura. 11. Náklady, výnosy, hospodářský výsledek. Klasifikace nákladů, výnosů a zisku. Analýza bodu zvratu. Struktura nákladů v kalkulaci. Finanční analýza – účel, uživatelé, zdroje informací, metody a postupy, slabé stránky. Ukazatele rentability, aktivity, zadluženosti, likvidity a tržní efektivity. 12. Investiční rozhodování a dlouhodobé financování. Pojetí, druhy a financování investic. Hodnocení efektivnosti investičních projektů. Vliv úroků, daní a inflace na investiční rozhodování. Riziko v investičním rozhodování. Zdroje financování dlouhodobého majetku. Externí a interní zdroje financování.
Základní literatura: ● DOHNALOVÁ, Zuzana. Mikroekonomie pro bakalářské studium. 1. vyd. Zlín: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2002. ISBN 80-7318-104-5. ● FUCHS, Kamil,TULEJA, Pavel. Základy ekonomie. 1. vyd. Praha: Ekopress,2003. ISBN 80-86119-74-2. ● FUCHS, Kamil, TULEJA, Pavel. Základy ekonomie. Stručný průvodce a cvičebnice. 1. vyd. Praha: Ekopress, 2004. ISBN 80-86119-88-2. ● MACÁKOVÁ, Libuše a kol. Mikroekonomie. Základní kurs. 9. vyd. Slaný: Melandrium, 2005. ISBN 80-86175-41-3. ● PEKOVÁ, Jitka, PILNÝ, Jaroslav, JETMAR, Marek. Veřejná správa a finance veřejného sektoru. 3. přep. vydání. Praha: ASPI, 2008. ISBN 978-80-7357-351-5.
5
● RUSMICHOVÁ, Lada, SOUKUP, Jindřich a kol. Makroekonomie. Základní kurs. 5. vydání. Slaný: Melandrium, 2002. ISBN 80-86175-24-3. ● SYNEK, Miloslav. Podniková ekonomika. 4., přeprac. a dopl. vyd. Praha: C.H. Beck, 2006. ISBN 80-7179-892-4. ● WÖHE, Gunter; KISLINGEROVÁ, Eva. Úvod do podnikového hospodářství. Praha: C. H. Beck, 2007. ISBN 9788071798972.
Doporučená literatura: ● HOLMAN, Robert. Makroekonomie: středně pokročilý kurz. 2. vyd. Praha : C. H. Beck, 2010. ISBN 978-80-7179-861-3. ● KLOUDOVÁ, Jitka. Makroekonomie I. 1. vyd. Zlín: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2007. ISBN 978-80-7318-523-7. ● MANKIW, Gregory N. Zásady ekonomie. 1. české vyd. Praha: Grada Publishing, 1999. ISBN 80-7169-891-1 ● SAMUELSON, Paul A.; NORDHAUS, William D. Ekonomie. 18. vyd. Praha: Svoboda, 2008. ISBN 978-0-07-351129-0.
6
Předmět: Management 1. Manažerská funkce plánování. Význam plánování. Druhy plánů, jejich charakteristika. Požadavky na stanovení cílů pro správné plánování úkolů (SMART). Grafické metody plánování – harmonogram, cyklogram, síťový graf, jejich podstata. 2. Manažerská funkce organizování. Úloha organizování, jako manažerská funkce. Vytváření organizačních struktur. Organizační úrovně a rozpětí řízení. Zásady organizace pracovní doby. Time management - hospodaření s pracovním časem. 3. Manažerská funkce personalistika. Úloha a význam personální práce v organizaci a její základní úkoly. Personální činnosti a jejich stručná charakteristika. Způsoby získávání pracovníků, požadavky kladené na získávané pracovníky. Způsoby výběru nových pracovníků v organizaci – obsah a možný postup při výběrovém řízení. 4. Manažerská funkce vedení. Úloha vedení v procesu řízení. Motivace pracovníků k aktivitě a její stimuly. Manažerské styly vedení. 5. Manažerská funkce kontrolování. Úloha a význam kontrolní činnosti. Funkce kontroly, zásady kontroly, fáze kontroly. 6. Manažerská funkce rozhodování. Význam racionálního rozhodování. Vyhledávání, hodnocení a výběr variant pro rozhodnutí. Rozhodování v podmínkách určitosti, neurčitosti a rizika. Rozhodovací proces, jeho charakteristické fáze. Rozhodování prostřednictvím komisí a skupin. 7. Manažerská funkce komunikování. Význam komunikování v managementu, prvky komunikování, druhy komunikace. Bariéry efektivního komunikování. Možné metody zlepšování komunikace v organizacích. Porada – typická forma manažerské komunikace, její příprava, vedení a vyhodnocení. 8. Strategické řízení. Vznik, podstata a obsah strategického řízení organizací. Implementace strategie v organizaci. Organizační kultura jako součást strategického řízení. Typické znaky organizační kultury 9. Řízení změny. Možné příčiny vzniku změn v organizaci a hlavní zdroje těchto příčin. Odpor ke změnám v organizaci a možné strategie jeho snižování. Model řízené změny – hlavní části modelu a jejich obsah 10. Vědecké řízení. Vývoj vědeckého řízení, vědecké principy řízení podle Henryho Fayola a jejich využití v dnešní moderní společnosti. Princip modelování, jako vědecké metody. Postup (kroky) formulování modelu. 11. Řízení znalostí. Význam informací v managementu. Hierarchie vzniku znalostí. Charakteristické znaky kvalitní informace. Faktory, které ovlivňují hodnotu informace Principy managementu znalostí, druhy znalostí.
Základní literatura: • VAGNER, I. Management z pohledu všeobecného a celostního. Brno: Masarykova univerzita, 2004 • VEBER, J. a kol. Management. Základy moderní manažerské přístupy, výkonnost a prosperita. Praha: Management press, 2009. ISBN 978-80-7261-200-0
7
• BĚLOHLÁVEK, F., KOŠŤAN, P., ŠULEŘ, O. Management. 1. vyd. Olomouc: Rubico, 2001. ISBN 80-85839-45-8. • DONNELY, J.H., GIBSON, J.L. Management. 1. vyd. Praha: Grada Publishing, 1997. ISBN 80-7169-422-3. • KOONTZ, H., WEINRICH, H. Management. Praha : Victoria Publishing, 1993. ISBN 80605-45-7. • MIKULÁŠTÍK, M. Komunikační dovednosti v praxi. 1. vyd. Praha: Grada Publishing, 2003. ISBN 80-247-0650-4. • MIKULÁŠTÍK, M. Manažerská psychologie. 2. aktualiz. a rozš. vyd. Praha: Grada, 2007. ISBN 978-80-247-1349-6. • PORVAZNÍK, J. Celostní management. 2. přepr. a dopl. vyd. Bratislava: IKAR Bratislava, 2008. ISBN 80-89085-05-9. • ARMSTRONG, M. Řízení lidských zdrojů. Nejnovější trendy a postupy. 10.vyd. Praha: Grada Publishing, 2007. ISBN 978-80-247-1407-3.
Doporučená literatura: • BĚLOHLÁVEK, F. Organizační chování : jak se každý den chovají spolupracovníci, nadřízení, podřízení, obchodní partneři či zákazníci. 1. vyd. Olomouc: Rubico, 1996. ISBN 80-85839-09-1 • DRUCKER, P. F. To nejdůležitější z Druckera v jednom svazku. 1. vyd. Praha: Management Press, 2002. ISBN 80-7261-066-X . • GREGAR, A. Řízení lidských zdrojů - vybrané kapitoly. 1. vyd. Zlín: UTB ve Zlíně, FaME, 2010. ISBN 978-80-7318-915-0. • KOUBEK, J. Personální práce v malých a středních firmách. 3., aktualiz. a rozš. vyd. Praha: Grada Publishing, 2007. ISBN 978-80-247-2202-3. • KOUBEK, J. Řízení lidských zdrojů : základy moderní personalistiky. 4., rozš. a dopl. vyd. Praha: Management Press, 2007. ISBN 978-80-7261-168-3. • MLÁDKOVÁ, L. Management znalostí. 1. vyd. Praha: Oeconomica, 2005. ISBN 80245-0878-8
8
Předmět: Výrobní a obchodní logistika 1. Základní pojmy výrobní logistiky. Strategie a cíle výrobní logistiky, logistické veličiny, logistické srovnávací a pomocné ukazatele, logistické ukazatele produktivity a hospodárnosti. 2. Logistika v plánování výroby. Předvýrobní etapa, příprava nabídky, logistické plánování, plánování potřeby materiálu a zásob, MRP I, MRP II. 3. Logistika v zásobování. Základy teorie zásob, závislá a nezávislá poptávka, objednací systémy, nákupní logistika, hodnocení a výběr dodavatelů, metody stanovení váhového kritéria, audit dodavatele, dvoudenní výroba, samohodnocení, kontrolní audit. 4. Logistika ve výrobním procesu. Uspořádání výrobního procesu (technologické a předmětné), řešení materiálového toku ve výrobním procesu, použití Sankeyova diagramu, rozhodovací proces při externím zadávání výkonů. 5. Logistické uspořádání pracovišť. Šachovnicová tabulka, trojúhelníková metoda, metoda Craft, metoda těžiště, metoda kruhová, metoda souřadnicová, layout. 6. Výrobní, technologická a manipulační dávka. Minimální velikost výrobní dávky, výpočet optimální velikosti výrobní dávky, technologická a manipulační výrobní dávka, skutečná velikost výrobní dávky. 7. Logistické řízení výroby. Způsoby zadávání výroby, dělení a překrývání zakázek, teorie jednoho kusu, Johnsonovo pravidlo. 8. Realizace výrobního procesu. Struktura výrobku, časová struktura výrobního procesu, průběžná doba výroby součásti, postupový diagram, technologický postup. 9. Logistické řízení zakázky.Zpracování zakázky, zpracování nabídky, uvolnění zakázky do výrobního procesu, sledování zakázky během pracovního procesu, řízení úzkých míst. 10. Specifické formy řízení výroby. Push a pull systémy, systém řízení výroby kambanovými kartami, elektronický kanban, výpočet množství kanbanových karet. 11. Progresivní formy řízení výroby. Bezzásobová technologie, štíhlá výroba, metoda Kaizen, metoda 5 S, metoda Poka-Yoke, metoda FiFo. 12.Identifikace výrobků. Značení výrobků dle struktury, značení výrobků čárovým kódem, struktura čárového kódu, značení výrobků metodou RFID, výhody a nevýhody systémů identifikace. 13.Mechanizační a manipulační prostředky ve výrobním procesu. Členění vozíků. Základní typy vysokozdvižných vozíků. Dopravníky, jeřáby. 14.Informační logistika. Řízení informačního toku, řídící systémy ve výrobním procesu, řídící systémy v logistickém řetězci.
9
15.Obchodní logistika. Význam obchodu, velkoobchod, maloobchod, uplatnění logistiky v obchodní činnosti, obalová technika, význam obalu. 16.Distribuční logistika. Distribuční řetězec, členění distribučních řetězců, výběr distribuční cesty. 17.Logistika v řízení a plánování jakosti. Demingův cyklus neustálého zlepšování, hierarchie řízení jakosti, požadavky na dokumentaci.Metody v plánování jakosti: QFD, FMEA, FTA, způsobilost procesu, způsobilost stroje, způsobilost měření, afinitní diagram, diagram vzájemných vztahů, systematický diagram, maticový diagram, analýza údajů, diagram PDPC, síťový graf. 18.Statistická regulace výrobního procesu. Regulační diagramy, výpočet UCL, LCL, výpočet způsobilosti procesu Cp, vysvětlení pojmu stabilní proces. Základní literatura: ● ČUJAN, Z., MÁLEK, Z. Výrobní a obchodní logistika. Zlín: Academia centrum UTB, 2008, ISBN 978-80-7318-730-9. ● DRAHOTSKÝ, I., ŘEZNÍČEK, B. Logistika procesy a jejich řízení. Brno: Computer Press, 2003, ISBN 80-7226-521-0. ● LAMBERT, D. a kol. Logistika. Brno: CP Books, 2005, ISBN 80-251-0504-0. ● LÍBAL, V., KUBÁT, J. ABC logistiky v podnikání. Praha: 1994, ISBN 80-85884-11-9. ● MÁLEK, Z., ČUJAN, Z. Základy logistiky. Zlín: Academia centrum UTB, ISBN 978-80 7318-729-3. ● PERNICA, P. Logistika pro 21. století. Praha: Radix. 2004, ISBN 80-86031-59-4. ● SIXTA, J. a MAČÁT, V. Logistika – teorie a praxe. 1. vyd. Brno: Computer Press, a.s., 2005, ISBN 80-251-0573-3. ● SIXTA, J. Řízení toku materiálu pomocí logistiky. 1. vyd. Mladá Boleslav: Škoda auto a.s. Vysoká škola, 2007, ISBN 978-87042-12-0. ● STEHLÍK, A., KAPOUN, J. Logistika pro manažery. Praha: Ekopress, 2008, ISBN 978 80-86929-37-8. ● ŠTŮSEK, J. Řízení provozu v logistických řetězcích. Praha: C.H.Beck, 2007, ISBN 978 80-7179-534-6. ● SIXTA, J. Řízení toku materiálu pomocí logistiky. 1. vyd. Mladá Boleslav: Škoda auto a.s. Vysoká škola, 2007, ISBN 978-87042-12-0. ● SCHULTE, Ch. Logistika. 1. vyd. Praha: Victoria Publishing,1994, ISBN80-85605-87-2. Doporučená literatura: • EMMET, S. Řízení zásob. Brno: Computer press. 2008. ISBN 978-80-251-1828-3 • KUBÁT, J., HORÁKOVÁ,H. Řízení zásob. Praha: Profess. 1998, ISBN 80-85235-55-2 • LUKOSZOVÁ, X. Nákup a jeho řízení. 1. vyd. Brno: Computer Press, 2004, ISBN 80 251-0174-6 • SVOBODA, V., LATÝN, P. Logistika. 2. vydání. Praha, vydavatelství ČVUT. 2003 • TOMEK, G., VÁVROVÁ, V. Řízení výroby a nákupu. Praha: Grada. 2007, ISBN 978-80 247-1479-0 • SVOBODA, V., LATÝN, P. Logistika.2. vydání. Praha, vydavatelství ČVUT. 2003. • LUKOSZOVÁ,X. Nákup a jeho řízení. Brno:Computer Press,2004, ISBN 80-251-0174-6.
10
Předmět: Nákupní logistika a její řízení v malých a středních firmách 1. Základní pojmy nákupní logistiky. Význam, cíle a úkoly nákupu v podniku. Místo a role manažera nákupu. 2. Požadavky kladené na pozici „nákupčí“ v ČR. Kvalifikační předpoklady na logistické manažery uplatňované v podnikové sféře. 3. Požadavky kladené na pozici „nákupčí“ v rámci EU a globálního nákupu. Kvalifikační předpoklady na logistické manažery uplatňované v zemích EU se zaměřením na manažera nákupu a logistiky, popř. supply chain. 4. Nákup a podnikové řízení. Vliv cílů a strategie podniku na funkci nákupu.Funkce nákupu. 5. Nákup a proces plánování. Stanovení priorit pro specifikaci a plánování nákupu.Přístupy ke zpracování nákupních specifikací. 6. Dodavatelsko – odběratelské vztahy. Dodavatelské vztahy a typy smluv. Příležitostné nákupy, pravidelné obchodování, partnerství. 7. Nákupní strategie. Strategie komodit rutinních, úzkoprofilových, kritických a speciálních. Proces stanovení nákupní strategie podniku. 8. Typy kontraktů. Právní a etické aspekty kupních smluv. 9. Analýza,audit a kontrola nákupu.Měření výkonnosti nákupu.Rozsah měření a hodnocení. Výkon ve vztahu k výsledkům. 10.Charakteristické rysy nákupu v průmyslu a terciární sféře. Nákup v soukromých, veřejných a neziskových organizacích. Nákup v různých hospodářských odvětvích. 11.Vliv nákupu na ekonomické ukazatele podniku. Podíl manažera nákupu a logistiky na výsledky hospodaření podniku. 12.Analýza dodavatelského trhu. Hodnocení dodavatelského trhu. Identifikace rizik a příležitostí dodavatelského trhu. 13.Optimalizace nákupního systému podniku. Možnosti, způsoby a metody snižování nákladů nákupu v podniku. 14.Proces tvorby nákupního oddělení v podniku. Specifika plánování, organizování, vedení lidí a kontroly v podniku z pohledu tvorby a řízení nákupního oddělení. 15.Vývoj nákupu. Současné znaky a trendy v nákupu malého, středního a velkého podniku. 16.E-commerce. Elektronická tržiště a elektronické nákupní aukce v malém a středním podnikání.
11
17.Exaktní metody řízení nákupu. ABC analýza, analýza XYZ, SWOT analýza, Fullerův Trojúhelník, Scoring model, aj. 18.Matematicko – statistické metody řízení nákupu. Proces sběru a zpracování dat, Týkajících se procesu nákupu. Základní statistické ukazatele, časové řady spotřeby, prognózování spotřeby. Základní literatura: ● BAZALA, J. a kol. Logistika v praxi. Praha: Verlag Dashofer, 2006. ISBN 80-86229-71-8. ● LUKOSZOVÁ, X. Nákup a jeho řízení. Brno: Computer Press, 2004. ISBN 80-251-0174-6. ● EMMETT, S. Řízení zásob. Brno: Computer Press, 2008. ISBN 80-251-1828-3. ● LAMBERT, D., STOCK, J., ELLRAM, L. Logistika. Brno: Computer Press, 2005. ISBN 80-251-0505-0. ● PERNICA, P. Logistika (Supply Chain Management) pro 21. století. Praha : Radix, 2005. ISBN 80-86031-59-4. ● SIXTA,J.,MAČÁT,Logistika,teorie a praxe.Brno:CP Books,a.s,2005.ISBN 80-251-0573-3. ● TOMEK, Jan, HOFMAN Jiří. Moderní řízení nákupu podniku. 1.vyd. Praha: Management Press, 1999, ISBN 8085943735. ● SEGER, Jan, HINDLS, Richard. Statistické metody v tržním hospodářství. 1.vydání. Praha: Victoria Publishing, 1995, ISBN 8071870587.
12
Předmět: Malé a střední podnikání (MSP) 1. Definice malého a středního podnikání. Kriteria, spojený podnikatel, partnerský podnikatel, samostatný podnikatel. 2. Místo malého a středního podnikání v hospodářství. Postavení v hospodářství ČR, ekonomické, společenské přínosy, omezení, SWOT analýza, budoucnost MSP v hospodářství. 3. Financování malého a středního podniku. Obratový cyklus peněz vč. možností optimalizace, cash flow, platební kalendář. 4. Spolupráce malého a středního podnikání. Partnerství, podnikatelské sítě, strategická spojenectví, pevná spojenectví, přínosy pro MSP. 5. Dotační možnosti malého a středního podnikání v rámci strukturálních fondů. Příležitosti v jednotlivých operačních programech, zásady způsobilosti výdajů. 6. Postup při získání dotací ze strukturálních fondů. Charakteristika jednotlivých kroků. 7. Studie proveditelnosti. Charakteristika jednotlivých částí, význam. 8. Klastry. Vznik, typy, postup tvorby klastru, právní formy klastrů, SWOT analýza, výkonnost klastrů-hodnocení. 9. Klastry a regionální rozvoj. Přínos pro MSP, VŠ, region, financování klastrů, facilitátor klastru, důvody proč být v klastru. 10. Podpora malého a středního podnikání ze strany ČMZRB. Formy podpory. 11. Podpora malého a středního podnikání ze strany ZK. Podpora MSP ze strany územněsprávního celku.
Základní literatura: ● BEDNÁŘOVÁ, D., PARMOVÁ, D. Malé a střední podnikání, Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích. ISBN 80-7040-625-9 ● MUGLER, J. Podnikové hospodářství malých a středních podniků, Západočeská univerzita v Plzni. ISBN 8070827297 ● VEBER, J., SRPOVÁ, J., A KOL.- Podnikání malé a střední firmy, Grada Publishing, a.s. ISBN 8024710692 ● VODÁČEK, L. VODÁČKOVÁ, O. Malé a střední podniky: konkurence a aliance v Evropské unii, MANAGEMENT PRESS, ISBN 8072610996 ● WAGNEROVÁ, E., ŠEBESTOVÁ, J. Podnikání v malé a střední firmě, SU v Opavě, ISBN 978-80-7248-441-6 ● ZEMÁNEK, P., KONEČNÝ, J. Malé a střední podnikání, UTB ve Zlíně, ISBN 978-807454-114-8
13
Doporučená literatura: GERBER, M. E. – Podnikatelský mýtus, Management Press. ISBN 80-7261-092-9 HINGSTON, P. - Začněte podnikat. Euromedia Group. ISBN 80-242-0838-5. CHARVÁT, J. – Firemní strategie pro praxi, Grada, ISBN 80-247-1389-6 LUKEŠ, M., NOVÝ, I. A KOL. Psychologie podnikání. Management Press. ISBN 807261-125-9 ● PETERKA, J. - Podnikatelský plán. Computer Press. ISBN 80-247-1605-0.
● ● ● ●
14
Předmět: Organizace a řízení v malých a středních firmách 1. Organizační výstavba podniku. Organizační struktury, postup při tvorbě organizační struktury, změny organizačních struktur, vztahy organizačních jednotek, sdružování podniků, organizační normy, organizační kultura. 2. Zakládání podniku. Volba právní formy jako rozhodovací problém, majetková a kapitálová výstavba podniku. 3. Podnikové řízení, personální práce. Systém řízení, jednoliniový, víceliniový systém, liniově štábní systém, plánování zaměstnanců, řízení a motivace pracovníků. 4. Finanční řízení podniku. Financování podniku a úkoly finančního managementu, druhy financování podniku, řízení cash flow. 5. Rozhodování o investicích. Pojetí, druhy, zdroje financování investic, hodnocení efektivnosti investičních projektů, riziko v investičním rozhodování. 6. Řízení výroby, výrobní program. Plánování výrobního programu, plánování výrobního procesu, plánování výrobních kapacit, výroba z hlediska věcného členění, z hlediska časového členění. 7. Nákup podniku, řízení zásob. Funkce a úkoly útvaru nákupu, řízení zásob, nákupní marketingový mix. 8. Odbyt, obchodní plán. Organizace marketingu v podniku, cenová politika, distribuční politika, obchodní plán. 9. Kontrolní činnost. Kontrola jako součást řízení podniku, druhy a úkoly podnikové kontroly.
Základní literatura: ● SYNEK, M. a kol.– Manažerská ekonomika. Praha,Grada 2003, ISBN 80-247-0515-X ● SYNEK, M . - Podniková ekonomika. Praha: C. H. Beck, 2009. ● VLČEK, J. - Organizace a řízení podniku. Praha : Alfa, 1993.
Doporučená literatura: ● HOFSTEDE, G. - Cultures and organizations: software of the mind,intercultural cooperation and its importace for survival. London: Profile Books, 2003. ISBN 1861975430. ● DĚDINA, J., ODCHÁZEL, J. – Management a moderní organizování firmy. Grada, 2007. SBN 978-80-247-2149-1. ● FOTR, J., DĚDINA, J., HRŮZOVÁ, H. - Manažerské rozhodování. Praha: Ekopress,, 2003. ISBN 80-86119-69-6.
15
● FOTR, J., SOUČEK, I. – Podnikatelský záměr a investiční rozhodování. Praha, Grada Publishing, 2005, ISBN 80-247-0939-2. ● LUKOSZOVÁ, X. Nákup a jeho řízení. Brno, Computer Press, 2004, ISBN 80-251-0174-6 ● SENGE, P.M. The Fifth Discipline: The Art & Practice of The Learning Organization. New York, Doubleday Dell Publishing, 1994. ISBN 0-385-26095-4. ● TOMEK, G., VÁVROVÁ, V. – Řízení výroby a nákupu. Praha, Grada Publishing, 2007. ISBN 978-80-247-1479-0.
